zahradnické práce - Střední škola Chomutov

Transkript

Školní vzdělávací program
ZAHRADNICKÉ PRÁCE
Identifikační údaje:
Název a adresa školy:
Střední škola technická, gastronomická a automobilní,
Chomutov, příspěvková organizace
Pražská 702, 430 01 Chomutov
Zřizovatel:
Ústecký kraj, Velká Hradební 3118/48,
400 02 Ústí nad Labem
Název ŠVP:
Zahradnické práce
Kód a název oboru:
41-52-E/01 Zahradnické práce
Stupeň poskytovaného vzdělání:
střední vzdělání s výučním listem
Délka vzdělávání:
3 roky
Forma vzdělávání:
denní
Datum platnosti:
od 1. 9. 2014 počínaje prvním ročníkem
Školní vzdělávací program je určen pouze pro Střední školu technickou, gastronomickou a automobilní, Chomutov
Střední škola technická, gastronomická a automobilní, Chomutov, příspěvková organizace
Zahradnické práce
Obsah
1
2
3
4
5
6
Profil absolventa ..............................................................................................................................4
1.1 Základní identifikační údaje ....................................................................................................4
1.2 Popis uplatnění absolventa v praxi .........................................................................................4
1.3 Výčet kompetencí absolventa .................................................................................................4
1.4 Způsob ukončení vzdělávání, potvrzení dosaženého vzdělání a stupeň dosaženého
vzdělání .................................................................................................................................7
Charakteristika školního vzdělávacího programu ............................................................................8
2.1 Identifikační údaje ...................................................................................................................8
2.2 Celkové pojetí vzdělávání .......................................................................................................8
2.3 Metody výuky ..........................................................................................................................9
2.4 Organizace výuky ...................................................................................................................9
2.5 Realizace odborného výcviku ...............................................................................................10
2.6 Realizace rozvoje klíčových kompetencí ..............................................................................10
2.7 Začleňování průřezových témat a mezipředmětové vztahy ..................................................11
2.8 Další vzdělávací a mimovyučovací aktivity ...........................................................................16
2.9 Způsob a kritéria hodnocení žáků .........................................................................................16
2.9.1
Společné zásady při hodnocení ...........................................................................17
2.9.2
Hodnocení výsledků vzdělávání...........................................................................17
2.10 Podmínky pro přijímání ke vzdělávání ..................................................................................17
2.11 Způsob ukončení vzdělávání ................................................................................................18
2.12 Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných ......19
Učební plán ...................................................................................................................................21
3.1 Identifikační údaje .................................................................................................................21
3.2 Rozvržení vyučovacích předmětů .........................................................................................21
3.3 Přehled využití týdnů ve školním roce ..................................................................................22
Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP .............................................................23
Učební osnovy ŠVP ......................................................................................................................24
5.1 Český jazyk a literatura.........................................................................................................24
5.2 Občanská nauka ...................................................................................................................30
5.3 Matematika ...........................................................................................................................37
5.4 Tělesná výchova ...................................................................................................................42
5.5 Informační a komunikační technologie .................................................................................51
5.6 Základy zahradnické produkce .............................................................................................60
5.7 Ovocnictví a zelinářství .........................................................................................................65
5.8 Sadovnictví a květinářství .....................................................................................................72
5.9 Odborný výcvik .....................................................................................................................79
5.10 Řízení motorových vozidel – nepovinný předmět .................................................................88
Základní podmínky pro uskutečňování vzdělávacího programu ....................................................94
6.1 Základní materiální podmínky ...............................................................................................94
6.2 Personální podmínky ............................................................................................................94
6.3 Organizační podmínky ..........................................................................................................95
6.4 Podmínky bezpečnosti práce a ochrany zdraví při vzdělávacích činnostech ........................95
6.4.1
Předcházení rizikům ............................................................................................95
6.4.2
Povinnosti žáků ....................................................................................................96
6.4.3
Omezení pro činnost žáků ...................................................................................96
6.4.4
Zdravotní předpoklady .........................................................................................96
2
6.5
Zahradnické práce
6.4.5
Zvláštní pravidla při některých činnostech ...........................................................96
6.4.6
Praktické vyučování a praktická příprava .............................................................96
6.4.7
Základní povinnosti žáků na úseku požární ochrany ...........................................96
6.4.8
Zajištění první pomoci ..........................................................................................97
Charakteristika spolupráce se sociálními partnery................................................................97
3
Zahradnické práce
1 Profil absolventa
1.1
Základní identifikační údaje
Název školy:
Adresa školy:
Zřizovatel:
Název ŠVP:
Zahradnické práce
Kód a název oboru vzdělání:
denní
3 roky
Platnost od:
1. 9. 2014 počínaje prvním ročníkem
1.2
Popis uplatnění absolventa v praxi
Absolvent oboru zahradnické práce je připraven pro výkon jednoduchých pracovních činností
v povolání zahradník s uplatněním v základních oblastech zahradnické výroby, jako je rozmnožování
a pěstování zeleniny, ovoce, květin, okrasných a ovocných dřevin a sadovnických výpěstků. Je schopen vykonávat jednoduché práce a operace při množení, výsadbě, ošetřování a hnojení, pěstování
rostlin ve volné půdě i ve sklenících, údržbě a zakládání sadovnických úprav a při zhotovování běžných vazačských výrobků.
1.3
Výčet kompetencí absolventa
Vzdělávání v oboru Zahradnické práce směřuje k tomu, aby absolvent disponoval následujícími kompetencemi:
Odborné kompetence
Provádět jednoduché operace a práce při množení rostlin, výsadbě, ošetřování, hnojení, při ochraně
proti škodlivým činitelům a při sklizni a expedici vypěstovaných produktů – absolvent
provádí generativní a vegetativní množení rostlin,
připravuje půdu k výsadbě a vysazuje ručně i sázecími stroji,
vykonává základní práce při ošetřování, hnojení a ochraně rostlin a dodržuje při nich požadované
postupy,
- provádí jednoduché práce při sklizni, třídění, balení a expedici výpěstků.
Provádět jednoduché operace a práce při pěstování zahradnických plodin ve sklenících i volné půdě,
při zakládání a údržbě sadovnických úprav a zhotovovat běžné vazačské výrobky – absolvent
-
pomáhá při pěstování zahradnických plodin, především ovoce, zeleniny, květin, ovocné a okrasné
sadby ve sklenících i volné půdě,
- pomáhá při zakládání a údržbě sadovnických a krajinářských úprav,
- zhotovuje běžné vazačské a aranžérské výrobky,
- provádí základní údržbu zahradnických strojů a zařízení.
Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci – absolvent
-
-
chápe bezpečnost práce jako nedílnou součást péče o zdraví své i spolupracovníků (i dalších
osob vyskytujících se na pracovištích, např. klientů, zákazníků, návštěvníků),
zná a dodržuje základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence,
4
Zahradnické práce
osvojuje si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti včetně zásad
ochrany zdraví při práci u zařízení se zobrazovacími jednotkami (monitory, displeji apod.), rozpoznává možnost nebezpečí úrazu nebo ohrožení zdraví,
- zná systém péče o zdraví pracujících (včetně preventivní péče, umí uplatňovat nároky na ochranu
zdraví v souvislosti s prací, nároky vzniklé úrazem nebo poškozením zdraví v souvislosti s vykonáváním práce),
- je vybaven vědomostmi o zásadách poskytování první pomoci při náhlém onemocnění nebo úrazu
a snaží se poskytnout první pomoc.
Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb – absolvent
-
chápe kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku,
dodržuje stanovené normy (standardy) a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti,
- dbá na zabezpečování parametrů (standardů) kvality procesů, výrobků nebo služeb, zohledňuje
požadavky klienta (zákazníka, občana).
Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje – absolvent
-
-
zná význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení,
zvažuje při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné
náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady,
efektivně hospodaří s finančními prostředky,
nakládá s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní
prostředí.
Klíčové kompetence
a) Kompetence k učení
Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolvent:
měl pozitivní vztah k učení a vzdělávání,
ovládal práci s textem, uměl vyhledávat a zpracovávat informace,
s porozuměním poslouchal mluvené projevy,
využíval ke svému učení různé informační zdroje,
sledoval a hodnotil pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímal hodnocení svých výsledků od
jiných lidí,
- znal možnosti dalšího vzdělávání, zejména v oboru povolání.
b) Kompetence k řešení problémů
Vzdělávání směřuje k tomu, aby byl absolvent schopen:
-
porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému,
navrhnout způsob řešení, popřípadě varianty řešení a zdůvodnit jej,
- volit prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností
a vědomostí nabytých dříve,
- spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení).
c) Komunikativní kompetence
-
-
vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat
při jednání např. se zaměstnavatelem, zákazníkem, na úřadech,
formulovat své myšlenky srozumitelně,
naslouchat druhým,
zpracovat věcně správně a srozumitelně přiměřeně náročné texty na běžná i odborná témata,
pracovní a jiné písemnosti,
vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování.
5
Zahradnické práce
d) Personální a sociální kompetence
posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování
v různých situacích,
- stanovovat si cíle a priority podlé své zájmové a pracovní orientace,
- reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku,
- ověřovat si získané poznatky, zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí,
- mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědom důsledků nezdravého životního stylu a závislostí,
- adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých možností a schopností je
pozitivně ovlivňovat, být připraven řešit své sociální i ekonomické záležitosti, být finančně gramotný,
- pracovat v týmu, podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností,
- přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly,
- přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a předcházet osobním konfliktům
a diskriminaci,
- být finančně gramotný.
e) Občanské kompetence a kulturní povědomí
-
jednat odpovědně a samostatně ve vlastním, ale i veřejném zájmu,
dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost jiných lidí, oprostit se od nesnášenlivosti, xenofobie a diskriminace,
- jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování,
- uvědomovat si vlastní kulturu, národní a osobnostní identitu, tolerovat identitu jiných,
- zajímat se o politické a společenské dění u nás i ve světě,
- chápat význam životního prostředí pro člověka, jednat v duchu udržitelného rozvoje,
- uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních,
- uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském
a světovém kontextu,
- podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury.
f) Kompetence k pracovnímu uplatnění
-
mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti a být připraven přizpůsobovat se měnícím se
pracovním podmínkám,
- mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce ve svém oboru,
- mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů,
- umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech,
- vhodně komunikovat s potencionálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své
profesní cíle,
- znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků.
g) Matematické kompetence
-
-
správně používat a převádět běžné jednotky,
používat pojmy kvantifikujícího charakteru,
číst různé formy grafického znázornění,
provádět reálný odhad výsledku řešení,
rozpoznat základní tvary předmětů a jejich vzájemnou polohu v rovině i prostoru,
6
Zahradnické práce
- aplikovat matematické postupy při řešení praktických úkolů v běžných situacích.
h) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat
s informacemi
-
1.4
pracovat s osobním počítačem a jinými běžnými prostředky informačních a komunikačních technologií,
pracovat s nejběžnějším programovým vybavením počítače,
komunikovat elektronickou poštou,
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména z celosvětové sítě Internet a uvážlivě s nimi pracovat,
pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích, a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií,
uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých infomačních zdrojů a kriticky
přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotný.
Způsob ukončení vzdělávání, potvrzení dosaženého vzdělání a stupeň dosaženého vzdělání
Vzdělání se ukončuje závěrečnou zkouškou. Dokladem o dosažení stupně vzdělání je vysvědčení
o závěrečné zkoušce a výuční list.
Obsah a organizace závěrečné zkoušky se řídí platnými předpisy. Závěrečná zkouška se skládá
z písemné zkoušky, praktické zkoušky z odborného výcviku a ústní zkoušky.
Stupeň dosaženého vzdělání: střední vzdělání s výučním listem.
7
Zahradnické práce
2 Charakteristika školního vzdělávacího programu
2.1
Identifikační údaje
Název školy:
Adresa školy:
Zřizovatel:
Název ŠVP:
Zahradnické práce
denní
3 roky
Platnost od:
1. 9. 2014 počínaje prvním ročníkem
2.2
Celkové pojetí vzdělávání
Školní vzdělávací program Zahradnické práce byl zpracován v souladu s požadavky rámcového vzdělávacího programu pro obor vzdělání 41-52-E/01 Zahradnické práce, který spojuje všeobecné a odborné vzdělávání na úrovni středního vzdělání s výučním listem a dává absolventům základní předpoklady k vykonávání odborných činností. Je zde vyvážený poměr mezi teoretickou a praktickou složkou
vzdělávání. Cílem vzdělávacího programu je tedy příprava odborných pracovníků pro zahradnické
práce.
Odborné vzdělávání poskytuje žákům soubor teoretických vědomostí a praktických dovedností a návyků nezbytných pro jejich budoucí uplatnění v povolání Zahradnické práce. V teoretických odborných
předmětech získají poznatky ze základů zahradnické produkce, ovocnictví a zelinářství, sadovnictví
a květinářství, seznámí se se základní mechanizací používanou v zahradnické výrobě. V odborném
výcviku získají dovednosti a profesní návyky potřebné pro realizaci prací v zahradnické výrobě, které
vyžadují zaměstnavatelé. Žák si může rozšířit vzdělávací nabídku o nepovinný předmět Řízení motorových vozidel.
Všeobecně vzdělávací i odborné předměty se snaží připravit žáka tak, aby splňoval podmínky uplatnění v praxi nejenom v rámci České republiky, ale i Evropské unie. Žáci jsou vedeni tak, aby se začlenili do společnosti, vypěstovali si kladný vztah k práci, aby se uplatnili na trhu práce.
Při vzdělávání je žák veden ke kladnému vztahu k životnímu prostředí a zásadám jeho ochrany před
možnými negativními vlivy. Dovede své pracovní činnosti v rámci plnění pracovních úkolů vykonávat
tak, aby životní prostředí nenarušoval, ale naopak přispíval k jeho zlepšení.
Vzdělávací strategie školy je založena na těsném propojení teoretické výuky s praxí a s konkrétní
praktickou zkušeností žáků. V daném oboru se vzdělávají žáci, u nichž převládá sklon k manuální
práci, proto převažuje praktická složka vzdělávání, v níž by žáci měli získat odborné kompetence potřebné pro uplatnění v povolání.
Nezbytná je pozitivní atmosféra školy. V praxi to znamená, že cílem našeho snažení není jen kvalitní
zahradník, přístupný a schopný reagovat na změny v očekávání zaměstnavatelů, ale, a to především,
slušný člověk, zodpovědný vůči sobě, potažmo k celé společnosti.
Cílem je, aby obsah přípravy žáků tvořil organický celek klíčových a odborných kompetencí s ohledem
na jejich soukromý a občanský život a na požadavky trhu práce – vytvářet a rozvíjet profesní schopnosti a vlastnosti žáků včetně schopností jednat se spolupracovníky a zákazníky, estetického cítění
a vztahu k životnímu prostředí. Důležitou složkou výuky je realizace odborného výcviku v reálných
podmínkách spolupracujících podniků a jiných institucí (např. město Kadaň), organizace odborných
exkurzí apod.
8
2.3
Zahradnické práce
Metody výuky
Metody a formy vzdělávání jsou rozpracovány v úvodu každého vyučovacího předmětu. Vyučující je
volí se zřetelem na charakter vyučovacího předmětu, konkrétní situaci v pedagogickém procesu
a s ohledem na možnosti školy. Vyučující kladou důraz na to, aby žáci dosahovali maximálních výsledků s ohledem na své možnosti, a uplatňují při přípravě žáků pedagogické zásady, zejména zásadu názornosti, přiměřenosti učiva a využití osobního příkladu.
Základem je interakce učitel – žák, která je ve výuce realizována především prostřednictvím následujících výukových metod a forem:
Informačně receptivní metody:
předávání hotových informací žákům – výklad (i s podporou počítačové prezentace),
vysvětlování,
práce s textem,
výukové audio a video programy,
využití didaktických pomůcek podle povahy předmětu – učebnice, odborná literatura, učební pomůcky, osobní počítače, prezentační technika apod.,
- exkurze, výstavy, besedy apod.
Reproduktivní metody:
-
- pozorování,
- instruktáž,
- ukázky a předvádění činnosti,
- organizované opakování praktických činnosti,
- cvičení, nácvik dovedností,
- ústní reprodukce,
- řešení typových učebních úloh.
Aktivizující metody:
-
2.4
řízený rozhovor,
diskuse,
samostatná/individuální a skupinová práce,
problémové vyučování,
žákovské projekty a prezentace výstupů (podle schopnosti žáků),
vyhledávání informací z informačních zdrojů, především na Internetu.
Organizace výuky
Vzdělávání je organizováno jako tříleté, denní. Je ukončené závěrečnou zkouškou podle příslušných
právních norem a poskytuje střední vzdělání s výučním listem.
Výuka je rozdělena na teoretickou výuku a odborný výcvik tak, že poměr teoretické výuky
k odbornému výcviku je 2: 3 – ve všech třech ročnících vzdělávání probíhá v rámci jednoho týdne dva
dny teoretické vyučování a tři dny odborný výcvik.
Vyučovací jednotkou teoretického vyučování je hodina, která trvá 45 minut. Vyučovací jednotkou
v praktickém vyučování je vyučovací den a jeho hodina trvá 60 minut. Teoretické vzdělávání probíhá
v kmenových učebnách vybavených prezentační technikou, v učebně ICT a v odborných učebnách
Pěstování rostlin a Biologie. Odborný výcvik probíhá ve školních dílnách, ve školní zahradě a na
smluvních pracovištích.
Pro žáky 1. ročníku je na začátku školního roku připraven seznamovací kurz.
V průběhu vzdělávání se žáci účastní odborných tematických exkurzí v zahradnických firmách, tematicky zaměřených výstav a besed se zástupci firem prezentujících výrobky nebo technologie z oboru.
9
2.5
Zahradnické práce
Realizace odborného výcviku
Odborný výcvik probíhá pod vedením učitelů odborného výcviku ve školních dílnách, ve školní zahradě, na statku Jezerka Kadaň a ve smluvních firmách (pod vedením určeného instruktora).
Dále žáci pracují na údržbě areálu školy a dalších kooperujících organizací a institucí – např. Městský
úřad Kadaň, občanské sdružení Radka atd.
Výuka odborného výcviku probíhá skupinově. Pracovní skupinu odborného výcviku mohou tvořit žáci
různých ročníků a oborů stejného zaměření. Počet žáků ve skupině se řídí příslušnou legislativou.
2.6
Realizace rozvoje klíčových kompetencí
Klíčové kompetence představují soubor vědomostí, dovedností, schopností a postojů, které potřebuje
člověk, aby mohl žít v současném světě, a které jsou důležité pro jeho osobní rozvoj. Jsou využívány
v práci i osobním životě, pomáhají k lepší zaměstnatelnosti absolventů a jsou významné pro jejich
celoživotní vzdělávání. Podílí se na nich všeobecné i odborné vzdělávání.
K utváření a rozvíjení klíčových kompetencí vedou výchovné a vzdělávací strategie, které představují
společně uplatňované postupy, metody a formy práce. Tyto strategie jsou uplatňovány všemi pedagogy a zohledňují specifické potřeby žáků, odlišné postupy a metody práce s těmito žáky a rozdílnou
úroveň rozumových schopností jednotlivých žáků v rámci školy i jednotlivých tříd. U některých klíčových kompetencí jde však o takové kvality osobnosti, jejichž dosažení je výrazně podmíněno individuálními schopnostmi a osobnostními vlastnostmi jedince. Dalším nástrojem rozvoje klíčových kompetencí jsou také mimoškolní a mimotřídní aktivity.
Vhodné strategie k utváření a rozvíjení klíčových kompetencí vedou k maximální podpoře motivace,
vlastních aktivit a kreativity žáka, umožňují bezprostředně využívat teoretické poznatky i praktické
dovednosti v úkolech, které by měly být co nejvíce podobné úkolům řešeným v reálném životě a při
výkonu povolání, rovněž směřují k propojení školního prostředí s reálným prostředím existujícím mimo
školu a přesunují roli vyučujícího od vystupování autoritativního ke konzultačnímu a poradenskému.
Vzhledem ke specifickým potřebám žáků se zdravotním postižením a k profilu absolventa je kladen
důraz a jsou rozvíjeny zejména tyto klíčové kompetence:
během studia je žák veden tak, aby si byl vědom svých osobních možností a kvalit, aby uměl pracovat samostatně i v týmu, aby se správně zapojil do společnosti a měl možnost dalšího rozvoje,
aby měl pozitivní vztah k učení a vzdělávání,
- komunikační dovednosti jsou rozvíjeny na úrovni verbální, písemné i s využitím ICT tak, aby se
žák vyjadřoval a vystupoval v souladu se zásadami kultury projevu a chování,
- upevňování a rozvíjení sociálních kompetencí vede k vhodnému zapojení žáka do kolektivu, ve
kterém uplatní své schopnosti, přijme a odpovědně plní svěřené úkoly, respektuje druhé a spolupracuje s nimi,
- výchovný a vzdělávací proces je veden tak, aby se žák choval zodpovědně a samostatně nejen ve
vlastním, ale i ve veřejném zájmu při plnění pracovních úkolů, aby zodpovídal za své jednání
v různých pracovních i občanských situacích.
Rozvíjení klíčových kompetencí je vhodně zařazeno do všech předmětů. Proces uplatňování klíčových
kompetencí je veden tak, aby byl soustavný a vykazoval vývojový posun během studia.
-
Klíčové kompetence se průběžně rozvíjejí:
- v procesu teoretického vyučování,
- v procesu odborného vyučování,
- při mimovyučovacích a dobrovolných aktivitách,
- při uplatnění mezipředmětových vztahů a vazeb,
- při všech formách implementace školního vzdělávacího programu do praxe.
Celkový způsob života školy, všechny procesy, činnosti a aktivity školy, přístupy týmů vyučujících
i ostatních pracovníků školy jsou založeny na principech demokratické občanské společnosti, na zásadách a principech trvale udržitelného rozvoje, na pravidlech pro profesní uplatnění v rámci moderního dynamického trhu práce i na strategii všestranné aplikace informačních a komunikačních technologií ve všech oblastech práce školy.
10
Zahradnické práce
Odborné kompetence tvoří soubor odborných vědomostí, dovedností, návyků, postojů a hodnot, které
jsou nezbytné pro výkon pracovních činností v oboru Zahradnické práce, pro uplatnění se na trhu
práce.
Odborné kompetence jsou předpokladem ke správnému vykonávání odborných činností profese. Na
rozvoj odborných kompetencí je velký důraz kladen nejen na odborném výcviku, ale též v odborných
předmětech teoretického vyučování. K získání, osvojení a upevnění odborných kompetencí je výuka
zaměřena na praktický nácvik dílčích činností a samostatnou práci žáků při zahradnických činnostech
za důsledného dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů s respektováním požadavků trhu
práce a sociálních partnerů.
ŠVP je v celém svém rozsahu orientován na klíčové kompetence, které jsou široce přenositelné
a umožňují žákům pružně reagovat na vývoj a zavádění nových technologií, rozšiřují možnosti uplatnění žáků na současném trhu práce. Kompetence byly stanoveny na základě podrobné analýzy
a zkušeností z uplatnění našich absolventů v praxi. Zpracovatelský tým zvolil společnou strategii na
postupech, metodách a formách práce i dalších aktivitách, které povedou k rozvoji klíčových kompetencí žáků na úrovni celé školy. Výsledky byly zapracovány do koncepcí učebních osnov jednotlivých
předmětů. Nezbytnou podmínkou pro rozvíjení klíčových kompetencí ve škole je zejména aplikace
vhodných metod a forem práce.
I
Oblast cílů klíčových kompetencí
II
III
IV
V
VI
VII
Český jazyk a literatura
x
x
x
x
x
x
x
Občanská nauka
Matematika
Tělesná výchova
Informační a komunikační technologie
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Základy zahradnické produkce
Ovocnictví a zelinářství
Sadovnictví a květinářství
Odborný výcvik
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Vyučovací předmět
VIII
Legenda:
I
Kompetence k učení
II
Kompetence k řešení problémů
III
Komunikativní kompetence
IV
Personální a sociální kompetence
V
Občanské kompetence a kulturní povědomí
VI
Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám
VII
Matematické kompetence
VIII
Kompetence užívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat
s informacemi
2.7
Začleňování průřezových témat a mezipředmětové vztahy
Do školního vzdělávacího programu byla, v souladu s rámcovým vzdělávacím programem pro daný
obor vzdělání, zahrnuta čtyři průřezová témata:
- Občan v demokratické společnosti
- Člověk a životní prostředí
- Člověk a svět práce
- Informační a komunikační technologie
Témata prostupují celým vzděláváním, promítají se v řadě činností ve výuce, a to včetně odborného
výcviku. Jejich náplň se odráží ve všech formách a metodách výuky. Jsou začleněna do učebních
osnov jednotlivých vyučovacích předmětů, a to na následujících úrovních:
-
nosné téma celého předmětu,
součást samostatného tematického celku,
11
-
Zahradnické práce
ve formě aplikačních příkladů,
ve formě aplikačních postupů.
Občan v demokratické společnosti
Výchova k demokratickému občanství se zaměřuje na vytváření a upevňování takových postojů
a hodnotové orientace žáků, které jsou potřebné pro fungování a zdokonalování demokracie. Nejde
však pouze o postoje, hodnoty a jejich preference, ale také o budování občanské gramotnosti žáků, tj.
osvojení si faktické, věcné a normativní stránky jednání odpovědného aktivního občana.
K odpovědnému a demokratickému občanství je třeba mít dostatečně rozvinuté klíčové kompetence.
Kromě toho jsou žáci vedeni k tomu, aby:
měli vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnosti morálního úsudku;
byli připraveni klást si základní existenční otázky a hledat na ně odpovědi a řešení;
hledali kompromisy mezi osobní svobodou a sociální odpovědností a byli kriticky tolerantní;
byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci;
dovedli se orientovat v mediálních obsazích, kriticky je hodnotit a optimálně využívat masová média pro své potřeby;
- dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní
řešení;
- byli ochotni se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí
v jiných zemích a na jiných kontinentech;
- vážili si materiálních a duchovních hodnot, dobrého životního prostředí a snažili se je chránit
a zachovat pro budoucí generace.
Obsah tématu a jeho realizace
-
Výchova k odpovědnému a aktivnímu občanství v demokratické společnosti zahrnuje vědomosti
a dovednosti z těchto oblastí:
- osobnost a její rozvoj,
- komunikace, vyjednávání, řešení konfliktů,
- společnost – jednotlivec a společenské skupiny, kultura, náboženství,
- historický vývoj (především v 19. a 20. století),
- stát, politický systém, politika, soudobý svět,
- masová média,
- morálka, svoboda, odpovědnost, tolerance, solidarita,
- potřebné právní minimum pro soukromý a občanský život.
Těžiště realizace průřezového tématu se předpokládá v předmětu občanská nauka v kooperaci
s předměty český jazyk a literatura, ICT, tělesná výchova a s odbornými předměty oboru vzdělání.
Realizace tohoto tématu se dále projevuje vytvářením demokratického klimatu školy – dobrých
a přátelských vztahů a slušného chování mezi učiteli a žáky, mezi žáky navzájem, budováním vzájemného respektu, spoluprací i dialogem všech zúčastněných subjektů.
Nedílnou součástí je i spolupráce žáků, učitelů a výchovného poradce. Žáci jsou zapojováni do aktivní
spolupráce s neziskovými organizacemi a nadačními fondy, do aktivit, které vedou k poznání fungování demokracie v praxi, seznamují se s životem ve svém širším sociálním okolí a s činností samosprávných orgánů.
Člověk a životní prostředí
Základním tématem je udržitelný rozvoj patří mezi priority EU včetně naší republiky. Environmentální
vzdělávání a výchova poskytuje žákům znalosti a dovednosti potřebné pro pochopení principu udržitelnosti, podněcuje aktivní integrovaný přístup k realitě a ovlivňuje etické vztahy k prostředí. V souvislosti s odborným vzděláváním poukazuje na vlivy pracovních činností na prostředí a zdraví a využívání
moderní techniky a technologie v zájmu udržitelnosti rozvoje.
12
Zahradnické práce
Hlavním cílem průřezového tématu Člověk a životní prostředí je vést žáky k tomu aby:
pochopili souvislosti mezi různými jevy v prostředí a lidskými aktivitami, mezi lokálními, regionálními a globálními environmentálními problémy,
- chápali postavení člověka v přírodě a vlivy prostředí na jeho zdraví a život,
- porozuměli souvislostem mezi environmentálními, ekonomickými a sociálními aspekty ve vztahu
k udržitelnému rozvoji,
- respektovali principy udržitelného rozvoje,
- získali přehled o způsobech ochrany přírody, o používání technologických, ekonomických a právních nástrojů pro zajištění udržitelného rozvoje,
- samostatně a aktivně poznávali okolní prostředí, získávali informace v přímých kontaktech s prostředím a z různých informačních zdrojů,
- pochopili vlastní odpovědnost za své jednání a snažili se aktivně podílet na řešení environmentálních problémů,
- osvojili si základní principy šetrného a odpovědného přístupu k životnímu prostředí v osobním
a profesním jednání,
- dokázali esteticky a citově vnímat své okolí a přírodní prostředí,
- osvojili si zásady zdravého životního stylu a vědomí odpovědnosti za své zdraví.
Přínos průřezového tématu je ve třech rovinách:
-
informativní, směřující k získání potřebných znalostí a dovedností, jejich chápání a hodnocení,
formativní, zaměřené zejména na vytváření hodnot a postojů ve vztahu k životnímu prostředí (etických, citových, estetických apod.),
- sociálně-komunikativní, zaměřené na rozvoj dovedností vyjadřovat a zdůvodňovat své názory,
zprostředkovávat informace, obhajovat řešení problematiky životního prostředí a působit pozitivním směrem na jednání a postoje druhých lidí.
Obsah průřezového tématu Člověk a životní prostředí zahrnuje témata:
-
biosféra v ekosystémovém pojetí (znalosti o abiotických a biotických podmínkách života, o ekologické přizpůsobivosti, o vzájemných vztazích organismů a prostředí, o struktuře a funkci ekosystémů, o významu biodiverzity a ochrany přírody a krajiny),
- současné globální, regionální a lokální problémy rozvoje a vztahy člověka k prostředí (klimatické
změny, ohrožování ovzduší, vody, půdy, ekosystémů i biosféry z různých hledisek rozvoje lidské
populace, vliv prostředí na lidské zdraví),
- možnosti a způsoby řešení environmentálních problémů a udržitelnosti rozvoje v daném oboru
vzdělání a v občanském životě (např. nástroje právní, ekonomické, informační, technické, technologické, organizační, prevence negativních jevů, principy udržitelnosti rozvoje).
Průřezové téma lze realizovat různými metodami a formami v rámci teoretického a praktického vyučování a mimoškolními aktivitami. V praktickém vyučování jsou žáci vedeni k odpovědnému a šetrnému
chování k přírodě, k pochopení závislosti člověka na přírodních zdrojích, k správnému hospodaření
s materiálem, s energiemi, k vhodnému nakládání s odpady, k využívání úsporných spotřebičů a pracovních postupů, k dodržování požadavků na bezpečnost a hygienu práce. Problémově zadávané
otázky, úkoly nebo situace mají žákům umožnit nejen pochopení a procvičování probíraného učiva,
ale i uplatnění jejich dalších znalostí z různých oblastí vzdělávání i z mimoškolního prostředí. Vzdělávací a výchovný význam mají žákovské projekty s environmentální problematikou propojenou s odborným učivem.
-
Učivo průřezového tématu je začleněno především v těchto předmětech: český jazyk a literatura, občanská nauka, tělesná výchova, ICT a ve všech odborných předmětech oboru včetně odborného výcviku. Žáci jsou vedeni k šetření materiálem a energiemi, aktivně zapojeni do třídění odpadu a podílejí
se na údržbě areálu a okolí školy.
Člověk a svět práce
Průřezové téma doplňuje znalosti a dovednosti žáka získané v odborné složce vzdělávání o nejdůležitější poznatky a dovednosti související s jeho uplatněním ve světě práce, které by mu měly pomoci při
rozhodování o další profesní a vzdělávací orientaci, při vstupu na trh práce a při uplatňování pracovních práv. Téma Člověk a svět práce přispívá k naplňování cílů vzdělávání zejména v rozvoji následujících obecných kompetencí:
13
Zahradnické práce
- identifikace a formulování vlastních priorit,
- práce s informacemi, vyhledávání, vyhodnocování a využívání informací,
- odpovědné rozhodování na základě vyhodnocení získaných informací,
- verbální komunikace při důležitých jednáních,
- písemné vyjadřování při úřední korespondenci.
Hlavním cílem průřezového tématu je vybavit žáka znalostmi a kompetencemi, které mu pomohou
optimálně využít svých osobnostních a odborných předpokladů pro úspěšné uplatnění na trhu práce
a pro budování profesní kariéry. Uskutečňování tohoto cíle předpokládá:
vést žáky k tomu, aby si uvědomili zodpovědnost za vlastní život, význam vzdělání a celoživotního
učení pro život, aby byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a k úspěšné kariéře,
- zorientovat žáky ve světě práce jako celku i v hospodářské struktuře regionu, naučit je hodnotit
jednotlivé faktory charakterizující obsah práce a srovnávat tyto faktory se svými předpoklady, seznámit je s alternativami profesního uplatnění po absolvování studovaného oboru vzdělání,
- naučit žáky vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich
a vytvářet si o nich základní představu,
- naučit žáky vyhledávat a posuzovat informace o vzdělávací nabídce, orientovat se v ní a posuzovat ji z hlediska svých předpokladů a profesních cílů,
- naučit žáky prezentovat se při jednání s potenciálními zaměstnavateli, formulovat svá očekávání
a své priority,
- vysvětlit žákům základní aspekty pracovního poměru, práv a povinností zaměstnanců a zaměstnavatelů i základní aspekty soukromého podnikání, naučit je pracovat s příslušnými právními
předpisy,
- zorientovat žáky ve službách zaměstnanosti, přivést je k účelnému využívání jejich informačního
zázemí.
Obsah tématu je možné rozdělit do následujících obsahových celků:
-
hlavní oblasti světa práce, charakteristické znaky práce (pracovní činnosti, pracovní prostředky,
pracoviště, mzda, pracovní doba, možnosti kariéry, společenská prestiž apod.), jejich aplikace na
jednotlivé alternativy uplatnění po absolvování příslušného oboru vzdělání a navazujících směrů
vyššího a vysokoškolského studia, vztah k zájmům, studijním výsledkům, schopnostem, vlastnostem a zdravotním předpokladům žáků,
- trh práce, jeho ukazatele, všeobecné vývojové trendy, požadavky zaměstnavatelů,
- soustava školního vzdělávání v ČR, návaznosti jednotlivých druhů vzdělávání po absolvování
střední školy, význam a možnosti dalšího profesního vzdělávání včetně rekvalifikací, nutnost celoživotního učení, možnosti studia v zahraničí,
- informace jako kritéria rozhodování o další profesní a vzdělávací dráze, vyhledávání a posuzování
informací o povoláních, o vzdělávací nabídce, o nabídce zaměstnání, o trhu práce,
- sebeprezentace při vstupu na trh práce, sestavování žádostí o zaměstnání a odpovědí na inzeráty, psaní profesních životopisů, průvodních (motivačních) dopisů, jednání s potenciálním zaměstnavatelem, přijímací pohovory, výběrová řízení, nácvik konkrétních situací,
- zákoník práce, pracovní poměr, pracovní smlouva, práva a povinnosti zaměstnance a zaměstnavatele, mzda, její složky a výpočet, možnosti zaměstnání v zahraničí,
- soukromé podnikání, podstata a formy podnikání, rozdíly mezi podnikáním a zaměstnaneckým
poměrem, výhody a rizika podnikání, nejčastější formy podnikání, činnosti s nimiž je třeba při podnikání počítat, orientace v živnostenském zákoně a obchodním zákoníku,
- podpora státu sféře zaměstnanosti, informační, poradenské a zprostředkovatelské služby v oblasti
volby povolání a hledání zaměstnání a rekvalifikací, podpora nezaměstnaným,
- práce s informačními médii při vyhledávání pracovních příležitostí.
Příslušné kompetence by žák měl nabývat především vlastním objevováním při řešení konkrétních
problémů, při práci s konkrétními informacemi a při simulování konkrétních interpersonálních situací.
Vhodné jsou exkurze v zaměstnavatelských organizacích typických pro příslušnou oblast uplatnění
absolventů, při kterých se věnuje pozornost nejen odborné činnosti podniků, ale i personálnímu klimatu, organizační struktuře, pracovní náplni pracovníků, kariérovým postupům apod.
-
14
Zahradnické práce
Těžiště tohoto průřezového tématu je v informovanosti o hlavní oblasti světa práce, trhu práce, soustavy školního vzdělávání, návaznosti jednotlivých druhů vzdělávání po absolvování oboru vzdělání,
význam a možnosti dalšího profesního vzdělávání včetně rekvalifikací, nutnost celoživotního vzdělávání.
Učivo průřezového tématu je začleněno především v předmětu občanská nauka ve spolupráci
s předměty český jazyk a literatura, ICT a s odbornými předměty oboru vzdělání včetně odborného
výcviku.
Při vstupu na trh práce a při uplatnění pracovních práv pomáhá zejména odborná praxe žáků
v reálných podmínkách, exkurze v zaměstnavatelských organizacích, které jsou typické pro příslušnou
oblast uplatnění absolventů, karierové poradenství výchovného poradce a spolupráce s úřadem práce. Žáci třetího ročníku se účastní besedy s pracovníky Úřadu práce v Chomutově.
Prostředky informačních a komunikačních technologií pronikají do všech činností člověka a společenského dění. Práce s prostředky informačních a komunikačních technologií má dnes nejen průpravnou
funkci pro odbornou složku vzdělání, ale také patří ke všeobecnému vzdělání moderního člověka.
Žáci jsou připravováni k tomu, aby byli schopni pracovat s prostředky informačních a komunikačních
technologií a efektivně je využívali jak v průběhu vzdělávání, tak při výkonu povolání (tedy i při řešení
pracovních úkolů v rámci profese, na kterou se připravují), stejně jako v činnostech, které jsou a budou běžnou součástí jejich osobního a občanského života.
Dovednosti v oblasti informačních a komunikačních technologií mají podpůrný charakter ve vztahu ke
všem složkám kurikula. Cílem je naučit žáky používat základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání.
Rovněž je důležité naučit žáky pracovat s informacemi a s komunikačními prostředky. Je zřejmé, že
s rozvojem vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích na základní škole bude úkolem
střední školy mj. vyrovnání úrovně připravenosti žáků na určitý standard a poskytování hlubšího vzdělání v závislosti na potřebách oboru vzdělání.
Téma má dvě úrovně:
žáci musí nejprve pochopit základní principy informačních a komunikačních technologií a musí se
orientovat ve výpočetním systému. Z důvodu faktické provázanosti témat se budou jednotlivé tematické celky neustále prolínat a jejich výuka bude mnohdy probíhat v několika cyklech tak, aby
žáci k náročnějším tématům přešli teprve po zvládnutí základů. Některé tematické celky tak budou
během studia zařazeny několikrát, ovšem vždy na vyšší úrovni a s vyšší náročností tak, aby znalosti a dovednosti gradovaly v nejvyšším ročníku,
- další učivo lze řadit dle aktuálních vzdělávacích potřeb, jejichž příčinou mohou být specifika oboru,
podpora výuky v jiných vyučovacích předmětech, změny na trhu práce a vývoj v oblasti informačních a komunikačních technologií.
Těžiště realizace průřezového tématu se předpokládá v předmětu ICT v kooperaci s předměty občanská nauka, český jazyk a literatura i jednotlivými odbornými předměty oboru vzdělání.
-
15
Zahradnické práce
2.8
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Odborný výcvik
x
x
x
x
Ovocnictví
a zelinářství
Sadovnictví
a květinářství
Tělesná výchova
Matematika
x
x
Základy zahradnické
produkce
x
Občanská nauka
Matematika
Tělesná výchova
Odborný výcvik
Občanská nauka
Český jazyk
a literatura
Mezipředmětové vztahy
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Další vzdělávací a mimovyučovací aktivity
Záměry ŠVP jsou doplňovány a podporovány dalšími aktivitami, např.:
-
2.9
v estetickém vzdělávání organizování návštěv divadelních a filmových představení,
v oblasti vzdělávání pro zdraví školní sportovní turnaje, reprezentace školy ve sportovních turnajích regionálních, krajských apod.,
besedy, přednášky a další akce k problematice zdravého životního stylu, předcházení návykovému chování a zneužívání návykových látek,
v oblasti společenskovědního vzdělávání besedy, přednášky, filmová představení zaměřena na
budování občanských kompetencí,
zapojení do ekologických aktivit (úprava tříd, sběr a recyklace drobných elektrospotřebičů apod.),
exkurze do zahradnických a zemědělských provozů,
zapojení do oborových soutěží.
Způsob a kritéria hodnocení žáků
Základ pro hodnocení chování a prospěchu ve výuce tvoří platná legislativa a zásady klasifikace stanovené ve školním řádu. V klasifikaci jsou sjednoceny požadavky teoretického i praktického vyučování. Se zásadami hodnocení seznámí žáky vyučující na začátku školního roku v anotaci předmětu.
Hodnocení stupně zvládnutí kompetencí se provádí v jednotlivých vyučovacích předmětech. Jde
o komplexní posouzení a hodnocení toho, jak žák zvládl jednotlivé kompetence, jak je schopen spolupracovat v kolektivu, jak využívá výpočetní techniku a numerických znalostí a jak je schopen své znalosti a dovednosti prezentovat.
Hodnocení se provádí známkováním a vychází z ověřování znalostí žáka formou písemnou, ústní,
testy s uzavřenými nebo otevřenými otázkami, praktickou činností a prověřuje míru zvládnutí kompetencí žáka v předmětu. Součástí hodnocení žáka je také hodnocení jeho aktivity v hodině, spolupráce
s ostatními žáky a učitelem, grafická úprava prací a sešitů, vzhled výrobků, přístup k pracovním povinnostem apod.
16
Zahradnické práce
Prospěch žáka v jednotlivých povinných a nepovinných vyučovacích předmětech je klasifikován těmito
stupni:
1 – výborný
2 – chvalitebný
3 – dobrý
4 – dostatečný
5 – nedostatečný
Každá známka má příslušným vyučujícím předem udanou svou váhu vyjádřenou v bodové hodnotě
1 až 10. Váhu příslušné známky oznámí vyučující žákům vhodným způsobem např. v anotaci předmětu, oznámením termínu zkoušení, při praktickém přezkoušení znalostí apod. Ze všech obdržených
známek s přihlédnutím k jejich váhám, bude žákovi vypočítán za příslušné období (čtvrtletí, pololetí,
konec školního roku) průměr. Vyučující upraví známku v rozsahu jednoho stupně (např. při vypočítaném průměru 2,3 může žák dostat známku 2 nebo 3) s přihlédnutím k jeho aktivitě, plnění úkolů, účasti na soutěžích apod. Každé známce přiřadí učitel její hodnotu v bodech podle rozsahu a způsobu
ověřování znalostí.
Na začátku školního roku jsou žáci seznamováni s podmínkami a způsobem klasifikace z jednotlivých
předmětů příslušným vyučujícím.
Hodnocení žáků na pracovištích firem provádí učitel odborného výcviku ve spolupráci s příslušným
instruktorem. Hodnocení je individuální a provádí se známkou.
2.9.1 Společné zásady při hodnocení
Hlavní funkce hodnocení je informační a diagnostická. Základní principy hodnocení:
-
neměl by hodnotit jen učitel, vhodná je i metoda sebehodnocení a kolektivního hodnocení,
musí dát každému žákovi perspektivu, zvláště těm slabým a žákům se SPU, tzn. vytvářet během
výuky takové situace a podmínky, aby mohl žáka pochválit,
základem je partnerský, komunikativní přístup k žákům,
je nutno respektovat právo žáka na individuální rozvoj,
hodnocení žáků v prvním ročníku musí brát v úvahu rozdílnou úroveň znalostí z posledního ročníku základní školy a problematiku přechodu žáka na střední školu,
hodnocení musí mít hodnotu motivační a ne demotivační, vychází z výsledků ověření jeho znalostí
výše uvedenými formami ověřování.,
učitel nejen hodnotí, ale vede na cestě poznání, inspiruje a pomáhá,
chyba je přirozený, průvodní znak poznání.
2.9.2 Hodnocení výsledků vzdělávání
Žáci jsou hodnoceni vždy za příslušné období školního roku. Každý vyučující předmětu je povinen
před zahájením výuky seznámit žáky s programem výuky včetně řazení, názvů a rámcového obsahu
jednotlivých tematických celků.
Součástí seznámení je:
- anotace cílů vyučovacího předmětu a stanovení pravidel hodnocení výsledků vzdělávání,
- požadavky kladené na žáky v průběhu období,
- podmínky klasifikace,
- seznam výukových zdrojů – literatury, učebních textů, pracovních sešitů apod.
Hodnocení výsledků vzdělávání žáka na vysvědčení je vyjádřeno známkou. Každé pololetí se vydává
žákovi vysvědčení. Za první pololetí lze žákovi vydat místo vysvědčení Výpis z vysvědčení.
2.10 Podmínky pro přijímání ke vzdělávání
Přijímání ke vzdělávání se řídí Zákonem č. 561/2004 Sb. (školský zákon) v platném znění, vyhláškou
MŠMT ČR č. 671/2004 Sb., kterou se stanoví podrobnosti o přijímacím řízení, v platném znění a Zákonem č. 500/2004 Sb., správní řád, v platném znění.
17
Zahradnické práce
Obor vzdělání 41-52-E/01 Zahradnické práce je primárně určen pro žáky se speciálními vzdělávacími
potřebami ve smyslu § 16 zákona č. 561/2004 Sb., tzv. školský zákon, v platném znění a obsahově
navazuje na RVP ZV – Přílohu upravující vzdělávání žáků s lehkým mentálním postižením.
Ke vzdělávání lze přijmout uchazeče, který:
splnil povinnou školní docházku nebo úspěšně ukončil základní vzdělávání před splněním povinné
školní docházky,
- při přijímacím řízení splnil podmínky pro přijetí prokázáním vhodných schopností, vědomostí
a zájmů,
- splnil podmínky zdravotní způsobilosti uchazečů o vzdělání v oboru Zahradnické práce v souladu
s nařízením vlády o soustavě oborů (lékařské potvrzení na přihlášce ke vzdělávání).
Ke vzdělávání mohou být přijati pouze uchazeči, kteří splní zdravotní kritéria pro práci v oboru
a u kterých se nevyskytují následující zdravotní komplikace:
-
prognosticky závažné poruchy funkcí nosného a pohybového aparátu (páteř, dolní a horní končetiny),
- chronická a alergická onemocnění kůže rukou a obličeje, dýchacích orgánů, srdce a velkých tepen,
- záchvatové stavy, nervové choroby provázené poruchami koordinace,
- vysoká přecitlivělost na chemická dráždidla.
K posouzení zdravotního stavu uchazeče je příslušný registrující praktický lékař.
-
Předpokladem k praktickému výcviku řízení motorových vozidel je splnění zdravotních podmínek
zdravotní způsobilosti k řízení stanovených obecně závaznými předpisy.
Přijímací zkouška se nekoná. Přijímání se koná formou přijímacího řízení, ve kterém se uchazeči
o přijetí ke vzdělávání seřadí dle bodového hodnocení v rozpětí 0 až 100 bodů v závislosti na průměru
známek z konce 8. třídy a z pololetí 9. třídy základního vzdělávání.
Minimální počet bodů pro přijetí určuje škola před každým přijímacím řízením. Stejné podmínky pro
přijímání žáků ke vzdělání platí i pro přestupy a opakování.
2.11 Způsob ukončení vzdělávání
Obsah a organizace závěrečné zkoušky se řídí platnými předpisy (zákon č. 561/2004 Sb., tzv. školský
zákon, v platném znění a vyhláška 47/2005 Sb., o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou, v platném znění).
Obor Zahradnické práce patří k oborům vzdělání kategorie E, které končí výučním listem, ale absolventi většinou už ve vzdělávání nepokračují. Je to obor s nižšími nároky na všeobecné a teoretické
odborné vzdělání, důraz je kladen zejména na praktickou část odborné přípravy. Z této skutečnosti
vyplývá také náročnost obsahu zkoušek, forma jejich zadání a možnost úpravy podmínek konání
zkoušek podle potřeb žáka.
Závěrečná zkouška se realizuje dle Jednotného zadání závěrečných zkoušek oboru vzdělání Zahradnické práce. Zkouška zahrnuje učivo z odborných vyučovacích předmětů (základy zahradnické produkce, ovocnictví a zelinářství, sadovnictví a květinářství) a z odborného výcviku.
Písemná zkouška
-
Jednotné zadání obsahuje zpravidla 6 nebo více témat, ze kterých ředitel školy pro řádný termín
vybírá nejméně 3 témata. Žák si zvolí jedno z nich (§ 164; odst. 1. zákona 561/2004 Sb.).
Písemná zkouška slouží k ověření těch kompetencí, které je obtížné zjistit praktickou zkouškou.
Zkouška trvá nejdéle 240 minut, předchází jí čas určený ředitelem školy pro výběr tématu.
Součástí písemné zkoušky je souborný test, kde žáci formou výběru správných odpovědí vypracují
zadané otázky z odborných předmětů.
Písemná zkouška se hodnotí podle kritérií a pravidel hodnocení stanovených v jednotném zadání.
18
Zahradnické práce
Praktická zkouška
-
Praktická zkouška je stěžejní částí závěrečné zkoušky.
Ředitel školy vybere z jednotného zadání nejméně jedno téma. Při více vybraných tématech si žák
losuje jedno z nich.
Jsou zadávány úkoly, které mají charakter konkrétního pracovního problému v reálném nebo simulovaném prostředí.
Délka zkoušky se řídí časovým limitem stanoveným v jednotném zadání. Minimální délka zkoušky
je 5 hodin, nejdéle může zkouška trvat 3 dny. V jednom dni trvá zkouška nejdéle 7 hodin.
Praktická zkouška se hodnotí podle kritérií a pravidel hodnocení stanovených v jednotném zadání.
Při realizaci praktické zkoušky se dbá na dodržování pravidel bezpečnosti a ochrany zdraví při
práci a hygienických předpisů, bere se do úvahy i zvýšené riziko vyplývající ze speciálních vzdělávacích potřeb žáků.
Ústní zkouška
-
Jednotné zadání obsahuje nejméně 30 témat, ze kterých může ředitel školy vybrat 25–30 a z těch
si žák losuje jedno.
Příprava ke zkoušce trvá nejméně 15 minut.
Zkouška trvá nejdéle 15 minut.
Je-li součástí tématu zkoušky grafické zobrazení nebo písemné řešení, může předseda zkušební
komise prodloužit přípravu až o 15 minut.
Ke každému tématu ústní zkoušky je přiřazena jedna otázka z Obecného přehledu ze světa práce,
kterou žák podle rozhodnutí zkušební komise zodpovídá na začátku nebo na konci ústní zkoušky
v časovém limitu 2–4 minut. Otázky ze světa práce jsou součástí materiálů k jednotnému zadání
zkoušky a obsahují učivo předmětu občanská nauka.
2.12 Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně
nadaných
Způsob zajišťování vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných vychází z vyhlášky MŠMT ČR č. 73/2005 Sb. a Zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání v platném znění.
Jedná se o žáky mimořádně nadané a žáky se speciálními vzdělávacími potřebami se:
zdravotním postižením (tělesným, zrakovým, sluchovým, mentálním, autismem, vadami řeči, souběžným postižením více vadami, vývojovými poruchami učení nebo chování), tato skupina
s ohledem na výše uvedené skutečnosti bude ke vzdělávání přijímána na základě podrobného lékařského posudku s uvedením prognózy dalšího vývoje a předpokládaných možností výkonu budoucího povolání,
- zdravotním znevýhodněním (zdravotním oslabením, dlouhodobým onemocněním a lehčími zdravotními poruchami vedoucími k poruchám učení a chování), uchazeči této skupiny jsou ke studiu
oboru přijímáni za předpokladu, že jejich znevýhodnění nevylučuje výkon budoucího povolání,
rozhodnutí ředitele školy o přijetí ke studiu se opírá o lékařské stanovisko,
- sociálním znevýhodněním (z rodinného prostředí s nízkým sociálně kulturním postavením, ohrožení rizikovým chováním, s nařízenou ústavní výchovou nebo uloženou ochrannou výchovou
a žáci v postavení azylantů a účastníků řízení o udělení azylu), žáci této skupiny jsou ke studiu přijímáni bez omezení. Během studia jsou těmto žákům vytvářeny rovnocenné podmínky pro jejich
přípravu, škola poskytuje některé učebnice a učební texty.
Pozornost se věnuje těmto žákům a jejich rodičům, korigují se jejich požadavky a představy o dalších
možnostech studia a vzdělávání. Udržuje se stálá spolupráce s Pedagogicko-psychologickou poradnou v Kadani a s rodiči dětí vyžadujících individuální specifický přístup.
-
Žákům se specifickými vzdělávacími potřebami škola umožňuje studium podle individuálních vzdělávacích plánů a individuální přístup pedagogů v jednotlivých předmětech.
Výchovná poradkyně vede evidenci integrovaných žáků a žáků se specifickými poruchami učení
a chování jako je dyslexie, dysgrafie, dysortografie, dyskalkulie, dyspraxie, hyperaktivita a jiné. Následně připravuje podklady pro pedagogickou radu, na které jsou přiměřeně informování ostatní peda-
19
Zahradnické práce
gogičtí pracovníci a je stanoven individuální přístup, zejména volba vhodných metod a forem výuky,
včetně hodnocení. Na základě odborné diagnostiky a doporučení se řeší především: individuální tempo, práce na základě multisenzoriálního přístupu, atmosféry klidu, reedukace na nižší úrovni, zautomatizování schopností, dodržování obsahové struktury, dodávání sebedůvěry, používání testů a kompenzačních pomůcek jako je počítač, korektury textu, barevné čtení, grafické programy, pravidelné
konzultace s rodiči a zástupci PPP. Při hodnocení těchto žáků je možnost v souladu s individuálním
vzdělávacím plánem využít úlev a tolerance, mezi něž se řadí např. preference ústního zkoušení před
písemným, v písemném projevu uplatňovat krátké věty, tolerance při grafických projevech
Individuální vzdělávací plán lze sestavit i pro žáky mimořádně nadané. I v těchto případech výchovný
poradce spolupracuje s pedagogicko-psychologickou poradnou. Vychází ze závěru vyšetření, kde je
uvedeno, zda je žák nadaný celkově nebo pouze na jeden předmět, nebo skupinu příbuzných předmětů. Těmto žákům škola nabízí možnost dále svůj talent rozvíjet například:
metodou rozšíření učiva nad rámec osnov tak, aby pro nadaného žáka představovalo odpovídající
stimul,
- účastí na olympiádách, soutěžích, nebo korespondenčních seminářích,
- doporučením další odborné literatury,
- individuálními konzultacemi,
- vhodným zapojením do skupinové práce jako vedoucí skupiny nebo její člen,
- možnost konání odborného výcviku ve firmách.
Při péči o žáky se speciálními vzdělávacími potřebami spolupracuje škola s následujícími institucemi
a organizacemi a řídí se jejich doporučeními:
-
-
Pedagogicko-psychologická poradna Kadaň,
Oddělení sociálně-právní ochrany dětí MÚ Kadaň, Chomutov, Klášterec nad Ohří,
Občanské sdružení Světlo Kadaň,
výchovní poradci základních škol, ze kterých integrované děti přicházejí,
praktičtí lékaři pro děti a dorost, specialisté, dětský klinický psycholog,
středisko výchovné péče,
výchovné ústavy v případě žáků s poruchami chování.
20
Zahradnické práce
3 Učební plán
3.1
Identifikační údaje
Název školy:
Adresa školy:
Název ŠVP:
Zahradnické práce
denní
3 roky
Datum platnosti ŠVP:
od 1. 9. 2014 počínaje prvním ročníkem
3.2
Rozvržení vyučovacích předmětů
Kategorie a názvy vyučovacích předmětů
Počet týdenních vyučovacích hodin
Celkem
1. roč.
2. roč.
3. roč. Celkem
za
studium
Povinné vyučovací předměty
Občanská nauka
Matematika
Tělesná výchova
Odborný výcvik
Nepovinné předměty
Řízení motorových vozidel
1
1
1
2
1
2
2
2
18
Celkem povinné vyučovací předměty
30
1
1
1
2
1
2
2
3
20
33
1
1
1
2
1
0
3
3
21
33
3
3
3
6
3
4
7
8
59
96
96
96
192
96
128
224
256
1888
3
96
96
3072
Poznámky:
1) Tento školní vzdělávací program je určen zejména pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami ve smyslu § 16 Zákona č. 561/2004 Sb. o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání v platném znění.
2) Učební plán ŠVP je vytvořen na základě rámcového rozvržení obsahu vzdělávání podle příslušného RVP. Do učebního plánu školního vzdělávacího programu jsou zařazeny vyučovací předměty, vytvořené na základě vzdělávacích oblastí a obsahových okruhů stanovených v rámcovém
rozvržení obsahu vzdělávání s respektováním minimálního požadovaného počtu vyučovacích hodin.
3) Počet týdenních vyučovacích hodin za celou dobu vzdělávání byl stanoven na 96.
4) Učivo je ve všech třech ročnících rozvrženo do 32 týdnů.
5) Vzdělávání podle ŠVP Zahradnické práce se člení na teoretické a praktické vyučování.
6) Organizační model výuky ve všech ročnících tvoří dva dny teoretického vyučování a tři dny praktického vyučování v týdnu.
21
Zahradnické práce
7) Disponibilní hodiny byly rozděleny pro posílení vzdělávací oblasti vzdělávání pro zdraví (3 hodiny)
a posílení předmětu odborný výcvik (13 hodin).
8) Vzdělávací oblast Estetické vzdělávání se realizuje v rámci předmětu český jazyk a literatura.
9) Obsah předmětu odborný výcvik je odvozen od obsahových okruhů Základy zahradnické produkce, Ovocnictví a zelinářství a Sadovnictví a květinářství.
10) Pro úspěšnou realizaci vzdělávání je nutné vytvářet podmínky pro osvojení požadovaných praktických dovedností a činností formou cvičení (v dílnách, odborných učebnách apod.) a odborného
výcviku. Na cvičení a odborný výcvik lze žáky dělit na skupiny, zejména s ohledem na bezpečnost
a ochranu zdraví při práci a na hygienické požadavky dle platných právních předpisů.
11) Počet žáků na jednoho učitele odborného výcviku je stanoven nařízením vlády č. 211/2010 Sb.,
o soustavě oborů vzdělání v základním, středním a vyšším odborném vzdělávání v platném znění.
12) Odborný výcvik probíhá ve školních dílnách, ve školní zahradě a ve smluvních firmách. Dále žáci
pracují na údržbě areálu školy.
13) Rozsah praktických činností v průběhu celého studia je 59 hodin (přípustné minimum je 54).
14) Do ŠVP není zařazen cizí jazyk.
15) Pro zvýšení možnosti uplatnění na trhu práce si může žák zvolit nepovinný předmět Řízení motorových vozidel k získání ŘP skupiny B.
16) V případě potřeby zabezpečit dostatečný počet žáků školy podle požadavků smluvního partnera
školy je možné věnovat jeden týden časové rezervy 1. a 2. ročníku práci při zavádění chmele.
3.3
Přehled využití týdnů ve školním roce
Činnost
Vyučování podle rozpisu učiva
Časová rezerva (opakování učiva, výchovně vzdělávací akce, exkurze, chmelová brigáda)
Závěrečná zkouška
Celkem
22
1.
32
Počet týdnů v ročníku
2.
32
3.
32
8
8
6
40
40
2
40
Zahradnické práce
4 Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP
Adresa školy
Střední škola technická, gastronomická a automobilní, Chomutov,
příspěvková organizace
Kód a název RVP
Název ŠVP
Zahradnické práce
ŠVP
RVP
Vzdělávací oblasti
a obsahové okruhy
Minimální
počet
vyučovacích
hodin za
vzdělávání
Počet
vyučovacích
hodin za
vzdělávání
týdně
celkem
2
64
2
64
3
96
Občanská nauka
3
96
Matematické vzdělávání
3
96
Matematika
3
96
Estetické vzdělávání
1
32
1
32
Vzdělávání pro zdraví
3
96
Tělesná výchova
6
192
Vzdělávání v informačních
a komunikačních
technologiích
3
96
Informační a komunikační
technologie
3
96
14
448
Odborný výcvik
Odborný výcvik
Odborný výcvik
4
13
7
21
8
25
128
416
224
672
256
800
Celkem
96
3 072
Jazykové vzdělávání
- český jazyk a literatura
Společenskovědní
vzdělávání
Základy zahradnické
produkce
Základy ovocnictví
a zelinářství
Základy sadovnictví
a květinářství
Disponibilní hodiny
Celkem
23
736
28
896
16
512
96
3 072
týdně
celkem
Využití disponibilních
hodin
Škola
3
3
5
5
Pro zvýšení možnosti uplatnění na trhu práce si může žák zvolit nepovinný předmět Řízení motorových vozidel k získání ŘP skupiny B.
23
Zahradnické práce
5 Učební osnovy ŠVP
5.1
Obor vzdělání:
ŠVP:
Délka a forma vzdělávání:
Předmět:
Celkový počet hodin:
Rozvržení do ročníků:
Platnost od:
Zahradnické práce
3 roky, denní forma
96
1. roč. 32 hodin, 2. roč. 32 hodin, 3 roč. 32 hodin
1. 9. 2014
1. Pojetí vyučovacího předmětu
Obecné cíle a didaktické pojetí předmětu
V rámci školního vzdělávacího programu Zahradnické práce je v tomto předmětu integrována vzdělávací oblast Jazykové vzdělávání a komunikace a vzdělávací oblast Estetické vzdělávání.
Jazykové vzdělávání v českém jazyce vychovává žáky ke kultivovanému jazykovému projevu a podílí
se na rozvoji jejich duševního života. Obecným cílem jazykového vzdělávání je rozvíjet komunikační
dovednosti žáků, začlenit jazykové návyky do mimoškolních souvislostí a rozvíjet čtenářskou gramotnost. K dosažení tohoto cíle přispívá i estetické vzdělávání a naopak estetické vzdělávání prohlubuje
znalosti jazykové a kultivuje jazykový projev žáků. Výuka by měla doplňovat dosavadní znalosti a měla by být zaměřena na využívání vědomostí a dovedností v praktickém životě.
Předmět připravuje žáky k dokonalejšímu ovládání spisovného jazyka, k rozšíření mluveného a psaného vyjadřování. Přispívá svým zaměřením i obsahem k vytváření osobního vztahu žáka k jazyku
jako důležité složce národní kultury, poznávání bohatého rozvoje současného jazyka a jeho spojení
s dějinami národa. Vytvořený systém kulturních hodnot pomáhá formovat postoje žáka a je obranou
proti snadné manipulaci s myšlením mladého člověka.
Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci:
- pochopili, že dorozumívat se s lidmi je základní potřebou lidského života,
- rozvíjeli výstižně a jazykově správně své vyjadřování,
- tyto vědomosti a dovednosti dovedli prakticky využívat v písemném a ústním projevu,
- dovedli slušně vystupovat.
Práce s uměleckým textem je na tomto stupni vzdělávání zaměřena především na rozvíjení čtenářské
gramotnosti.
- na základě ukázek vybraných literárních děl si vytvořili čtenářské vědomosti,
- byli tolerantní k estetickému cítění, vkusu a zájmu jiných lidí,
- ctili a chránili materiální i kulturní hodnoty,
- dovedli slušně vystupovat.
Učivo se skládá ze dvou částí. Jádrem první části předmětu je aktivní rozvoj komunikativních kompetencí žáka, na jejichž základě je schopen vyjadřovat se přiměřeně situaci, své myšlenky formulovat
souvisle a srozumitelně.
Žák si v souhrnném přehledu prohloubí znalosti českého pravopisu se zřetelem k jejich zdokonalení
a upevnění. Hlubší pochopení tvaroslovného systému a vývojových tendencí současné české morfologie přispěje k rozvoji jazykového povědomí po stránce gramatické a stylové. Znalost české syntaxe
uplatní zejména při analýze a tvorbě výpovědi a ve vlastní jazykové praxi. Zvýší svou jazykovou kulturu na základě poznání zvukových prostředků a ortoepických norem jazyka, zákonitostí tvoření slov
a stylového rozvrstvení slovní zásoby. Výsledkem bude schopnost vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování.
Naučí se samostatně tvořit souvislé mluvené i písemné projevy prostě sdělovací, prakticky odborné
a administrativní s ohledem na potřeby absolventa v praxi.
24
Zahradnické práce
V rámci práce s textem si osvojí praktické základy metod racionálního studia a samostatného sebevzdělávání včetně používání normativních jazykových příruček. Bude schopen získávat informace
z různých zdrojů a objektivně je vyhodnotit.
Druhá část předmětu – literatura – má svým zaměřením a obsahem výraznou funkci esteticko–
výchovnou. Žák si zde osvojí potřebné základy literární kultury, které se stanou východiskem pro jeho
další vzdělávání. Základním prostředkem realizace tohoto cíle je literární dílo a jeho interpretace.
Znalost základních kulturních hodnot přispívá k uvědomování si vlivu masově sdělovacích médií na
estetické cítění člověka.
Předmět se vyučuje ve všech ročnících studia. Pedagog se snaží o vytvoření příznivého klimatu ve
třídě. Žáci jsou vedeni k samostatnosti, ale také ke spolupráci s jinými jak ve výuce, tak při získávání
informací. Žáci jsou vedeni ke slušnosti a kultivovanému projevu. Výuka respektuje individuální
zvláštnosti žáků. Výuka probíhá v kmenové učebně třídy, v učebně ICT i v mimoškolních institucích –
např. městská knihovna, galerie apod.
Předmět český jazyk a literatura je základem rozvoje většiny klíčových kompetencí, jimiž by měl být
žák vybaven po zvládnutí všech vyučovacích předmětů. Společně s ostatními všeobecnými a odbornými předměty směřuje k tomu, aby si žáci vytvořili odpovídající předpoklady jak pro uplatnění v praxi,
tak pro další celoživotní vzdělávání.
Vzdělávání a komunikace v českém jazyce rozvíjejí či prohlubují zejména:
-
-
jazykové dovednosti a vědomosti, slovní i písemné vyjadřování, žák se vyjadřuje přiměřeně účelu
jednání a komunikační situaci, formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě
přehledně a jazykově správně,
lepší orientaci v textech a získávání informací,
celkovou funkční gramotnost,
kritické myšlení,
komunikační dovednosti, včetně dovednosti diskutovat a argumentovat.
Začleňování průřezových témat
Předmět rozvíjí všechna průřezová témata. V průřezových tématech je výuka vedena k pozitivnímu
ovlivňování hodnotové orientace žáků a jejich morálního postoje. Žáci se učí zásadám občanského
soužití, jsou vedeni k zodpovědnosti za další vývoj společnosti, za stav životního prostředí i kulturního
dědictví.
Během výuky předmětu jsou aktuálně zařazována průřezová témata, zejména téma Občan
v demokratické společnosti (práce s texty, dokumentárními filmy zaměřenými na evropský a světový
kontext, budování a fungování EU) a Člověk a životní prostředí (aktivity spojené s ochranou přírody,
s globálními problémy). V oblasti Člověk a svět práce žáci získávají dovednosti, které jim pomohou
v orientaci na trhu práce. Oblast Informačních a komunikačních technologií je začleňována jejich zapojením do výuky.
Žáci jsou vedeni k tomu, aby byli schopni formulovat své názory, ale i respektovat názory odlišné.
Jedním z důležitých cílů je i to, aby pochopili, že jsou součástí životního prostředí a že se na jeho
ochraně mohou podílet. Jsou vedeni k tomu, aby porozuměli demokratickým principům a humanistickým myšlenkám, které se odrážejí v dílech českých a světových autorů.
Realizace mezipředmětových vztahů
Předmět český jazyk a literatura pěstuje v žácích např. komunikativní kompetence a práci s textem
(čtení s porozuměním, čtenářská gramotnost), které potom využívají v téměř všech dalších předmětech.
Metody a formy výuky
Mezi používané metody práce patří metody informačně receptivní (prezentace informace učitelem),
reproduktivní (řešení typových úloh) i samostatná práce žáků:
-
výklad,
vysvětlování,
25
Zahradnické práce
práce s textem (praktické procvičování jednotlivých pravopisných, gramatických, syntaktických
a stylistických jevů),
- práce s učebnicí, pravidly českého pravopisu, slovníkem cizích slov,
- práce s uměleckou literaturou včetně odkazů učitele na televizní a filmové adaptace díla,
- diskuse,
- řízený rozhovor,
- výukové programy,
- písemné práce,
- využití informačních a komunikačních technologií, multimediální prezentační techniky,
- samostatná/individuální práce (např. slohové práce: vypravování, životopis, charakteristika, odborné, popis pracovního postupu, výklad, úvaha nebo referáty na základě vlastního estetického
zážitku),
- skupinová práce,
- vyhledávání informací z volných zdrojů, především prostřednictvím sítě Internet,
- exkurze – knihovna, výstavy, divadelní představení apod.
Žák své komunikační kompetence rozšiřuje formou monologických a dialogických projevů se zaměřením na běžnou komunikaci.
-
Hodnocení výsledků vzdělávání
Žáci jsou hodnoceni prostřednictvím ústního i písemného ověřování znalostí formou diktátů, doplňovacích cvičení, literárních testů, křížovek, samostatných a slohových prací. Hodnocena je
i samostatná tvořivá činnost žáka, jeho dovednost aplikovat získané znalosti v praxi a aktivní přístup
k výuce.
Při klasifikaci se zohledňují speciální vzdělávací potřeby žáka na základě doporučení školského poradenského zařízení, důraz je kladen na komunikativní schopnosti, popř. práci s textem, pravopisné
hledisko je zohledněno.
2. Rozpis učiva a výsledků vzdělávání
Výsledky vzdělávání
Učivo
Hod
1. ročník – 32 hodin
Žák:
-
rozlišuje spisovný jazyk a obecnou češtinu, v písemném projevu uplatňuje znalosti českého pravopisu, prohlubuje je a zdokonaluje,
používá pravidel českého pravopisu, rozvíjí praktické dovednosti v práci s nimi,
řídí se zásadami správné výslovnosti,
se orientuje v soustavě jazyků.
Žák:
-
1.
zdokonaluje kulturu osobního projevu,
vhodně se prezentuje,
vyjadřuje se věcně správně, jasně
a srozumitelně,
je schopen přednést krátký prostě sdělovací
projev,
vyjadřuje postoje neutrální, negativní
i pozitivní,
vyjadřuje svými slovy své myšlenky, zážitky,
Zdokonalování jazykových
vědomostí a dovedností
procvičování a upevňování hlavních
principů českého pravopisu, používání pravidel českého pravopisu
národní jazyk a jeho útvary
evropské a světové jazyky
2.
Komunikační a slohová
výchova
-
projevy prostě sdělovací – krátké
informační útvary (oznámení, zpráva, pozvánka, inzerát, dopis, tiskopisy, jízdní řády)
ústní komunikace (přivítání, představení, vyjádření soustrasti)
-
26
9
7
-
názory,
je schopen sestavit dopis, oznámení, pozvánku,
orientuje se v jízdním řádu,
je schopen vyplnit tiskopis,
vyjadřuje se logicky v souvislostech.
Žák:
-
zjišťuje jednoduché potřebné informace
z dostupných informačních zdrojů,
je schopen diskutovat o obsahu textu,
ví, kde je místní knihovna a co v ní může
najít,
uplatňuje přehled o denním tisku a tisku
podle svých zájmů,
dokáže vyhledat potřebné informace na
Internetu.
Žák:
-
rozliší konkrétní literární díla podle základních druhů a žánrů,
čte s porozuměním text,
chápe rozdílné estetické cítění lidí,
seznamuje se prostřednictvím četby
s historií českého národa,
prohloubí si poznatky o významných autorech a jejich dílech v české literatuře,
prohlubuje si čtenářské dovednosti,
charakterizuje problematiku daných historických období,
je schopen vysvětlit souvislosti mezi literaturou a společenskou situací,
vysvětlí význam Národního obrození.
Žák:
-
Zahradnické práce
3.
Práce s textem a získávání
informací
-
informace a jejich získávání, noviny,
časopisy a jiná periodika, Internet
knihovny jako střediska informací
návštěva knihovny
4.
Práce s literárním textem
-
-
literatura jako druh umění, její funkce
literární druhy, žánry
starověká literatura
Konstantin a Metoděj, Kosmova
kronika, Dalimilova kronika, Životopis
Karla IV., sociální satiry
Jan Hus
J. A. Komenský
Národní obrození
5.
Kultura
popíše vhodné společenské chování v dané situaci,
uplatňuje principy a normy kulturního chování.
5
10
1
společenská kultura, principy
a normy kulturního chování
Učivo
Hod
Žák:
-
aplikuje znalosti z 1. ročníku v psaném projevu,
pracuje s pravidly českého pravopisu,
používá s porozuměním cizích slov,
pracuje se slovníkem cizích slov,
používá adekvátní slovní zásobu včetně
odborné terminologie,
v písemném i mluveném projevu využívá
poznatků z tvarosloví,
určí jednotlivé slovní druhy, umí určovat
1.
-
obohacování slovní zásoby
synonyma, antonyma, homonyma
tvoření slov
slovní zásoba a její rozvrstvení
vzhledem k oboru vzdělání, odborná
terminologie
hlavní principy českého pravopisu
slovní druhy
-
27
9
-
jejich mluvnické kategorie,
vysvětlí rozdíl mezi ohebnými a neohebnými
slovními druhy,
pracuje s textem při určování slovních druhů,
zdokonaluje své vyjadřovací schopnosti
a kultivovaně se vyjadřuje,
je schopen vysvětlit význam a strukturu slov,
rozlišuje synonyma, homonyma a antonyma,
vyjadřuje se odborně o specifických jevech
svého oboru.
Žák:
-
-
rozumí obsahu textu, diskutuje o něm,
vyjádří svůj vlastní prožitek,
zařadí konkrétní literární dílo k literárnímu
druhu,
dokáže vysvětlit vývoj kultury v historických
a společenských souvislostech,
zhodnotí význam autora i díla,
toleruje estetické cítění ostatních,
objasní význam ústní lidové slovesnosti,
vysvětlí společenskou funkci divadla,
prohlubuje si znalosti z české historie,
vyjádří své vlastenecké cítění.
Žák:
-
3.
orientuje se v textu,
dokáže o textu diskutovat,
zjišťuje jednoduché informace,
samostatně zpracovává informace,
vyjadřuje se srozumitelně, správně a přesně,
naslouchá jiným.
Žák:
-
2.
sestaví žádost, objednávku, životopis, popis, osnovu, posoudí vhodnost obsahu,
formuluje přesně, konkrétně a srozumitelně
své myšlenky,
zpracovává graficky a formálně úpravu písemných projevů.
Žák:
-
Zahradnické práce
se orientuje v kulturní nabídce v místě školy
a bydliště,
analyzuje etnografické zvláštnosti regionu
(tradice, pověsti),
uvědomuje si a ctí význam ochrany kulturních hodnot,
rozvíjí vlastenecké cítění a hrdost na své
město, obec.
Komunikační a slohová
výchova
projevy administrativní, prakticky
odborné – žádost, objednávka, životopis, popis, osnova
grafická a formální úprava jednotlivých písemných projevů
Práce s textem a získávání
informací
-
K. H. Mácha
K. J. Erben
J. K. Tyl
B. Němcová
K. H. Borovský
J. Neruda
J. Vrchlický
J. S. Čech
A. Jirásek
Národní divadlo
5.
Kultura
-
kulturní instituce v ČR a v regionu
kultura v regionu
etnografické zvláštnosti v regionu
(tradice, pověsti)
ochrana a využívání kulturních hodnot
28
6
získávání informací z textu – zvláště
administrativního
orientace v textu, jeho rozbor
techniky čtení
4.
-
6
10
1
Zahradnické práce
Učivo
Hod
Žák:
-
-
pěstuje přesnost a kulturu jazyka,
v písemném projevu uplatňuje zásady českého pravopisu,
ovládá a uplatňuje základní principy větné
skladby,
odhaluje a odstraňuje jazykové a stylizační
nedostatky,
prohlubuje své znalosti pravopisu a jazykové
dovednosti.
Žák:
-
2.
komunikuje podle situace,
volí ve vlastním verbálním projevu výrazy
adekvátní komunikační situaci,
jedná kultivovaně a zdvořile,
vyjadřuje se věcně správně, jasně, srozumitelně prezentuje sebe i naslouchá druhým,
dovede vhodně argumentovat a obhajovat
své názory,
ovládá techniku mluveného slova, uvědomuje si vztah mezi otázkou a odpovědí,
rozezná monolog a dialog.
Žák:
-
1.
rozumí obsahu textu i jeho částí,
dokáže vybrat z textu podstatné informace.
-
vysvětlí vztah literatury k politické
a hospodářské situaci doby,
vysvětlí význam osobností, např. K. Čapka a
dalších,
vyjádří vlastní názor na umělecké dílo,
je schopen diskutovat o aktuálním odkazu
literárních děl,
uvede příklady spojení literatury s filmovou
tvorbou,
prohlubuje svůj zájem o literaturu a kulturu,
rozvíjí čtenářskou gramotnost.
Žák:
-
vyjadřuje vlastní názor,
dokáže vysvětlit vztah mezi estetickou
a praktickou stránkou předmětů,
posuzuje vkus a nevkus.
Komunikační výchova
6
komunikační situace
dialog, monolog
komunikační strategie
Práce s textem (průběžně
v rámci všech hodin)
-
orientace v textu a zpětná reprodukce
získávání a zpracování informací
z textu
4.
-
situace ve společnosti ve 20. století
meziválečná literatura – J. Hašek,
K. Čapek
Osvobozené divadlo
literatura 2. poloviny 20. století
J. Kainar, J. Seifert, B. Hrabal
samizdatová a exilová literatura
současná literatura
Semafor
filmová tvorba
5.
Kultura
-
kultura odívání a bydlení
estetické a funkční normy při tvorbě
a výrobě předmětů používaných
v běžném životě
Celková dotace hodin za vzdělávání
9
jazyková kultura
opakování, rozšiřování vědomostí
a dovedností z větné skladby
hlavní zásady českého pravopisu
3.
Žák:
7
9
1
96
29
5.2
Zahradnické práce
Občanská nauka
Obor vzdělání:
ŠVP:
Předmět:
Platnost od:
Zahradnické práce
Občanská nauka
96
1. 9. 2014
Předmět si dává za cíl připravit žáky na aktivní občanský život v demokratické společnosti. Směřuje
k pozitivnímu ovlivňování hodnotové orientace žáků tak, aby byli slušnými lidmi a informovanými občany svého demokratického státu, aby jednali odpovědně a uvážlivě nejen k vlastnímu prospěchu, ale
též pro veřejný zájem a prospěch. Žáci se učí porozumět světu a společnosti, ve které žijí, uvědomovat si vlastní identitu, kriticky myslet a nenechat sebou manipulovat. Učí se formulovat věcně
a správně své názory na sociální, politické, praktické, ekonomické a etické otázky, argumentovat
a debatovat o nich s partnery.
Vzdělávání směřuje k tomu, aby v poznávací oblasti žáci dovedli:
využívat svých vědomostí a dovedností v praktickém životě: ve styku s jinými lidmi a s různými
institucemi, při řešení praktických otázek svého politického a občanského rozhodování, hodnocení
a jednání, při řešení svých problémů osobního, právního a sociálního charakteru,
- získávat a hodnotit informace z různých zdrojů a využívat je.
Vzdělávání v občanském základu usiluje o formování a posilování těchto pozitivních citů, postojů,
preferencí a hodnot:
-
jednat odpovědně a žít čestně,
jednat prosociálně, tj. jako eticky (morálně) vyzrálý člověk – snažit se být užitečný jinému člověku,
skupině lidí nebo nějakému dobrému cíli a neočekávat za to žádnou odměnu,
- projevovat občanskou aktivitu, vážit si demokracie a svobody, preferovat demokratické hodnoty
a přístupy před nedemokratickými, vystupovat zejména proti korupci, kriminalitě, jednat v souladu
s humanitou a vlastenectvím, s občanskými ctnostmi, respektovat lidská práva, chápat meze lidské svobody a tolerance, jednat odpovědně a solidárně,
- přemýšlet o skutečnosti kolem sebe, tvořit si vlastní úsudek, nenechat se manipulovat,
- uznávat, že lidský život je vysokou hodnotou, a proto je třeba si ho vážit a chránit jej,
- na základě vlastní identity ctít identitu jiných lidí, považovat je za stejně hodnotné, jako sebe sama
– tedy oprostit se ve vztahu k jiným lidem od předsudků, netolerantního jednání a nesnášenlivosti,
- zlepšovat a chránit životní prostředí, jednat ekologicky,
- vážit si hodnot lidské práce, jednat hospodárně, odpovědně řešit své finanční záležitosti, neničit
majetek, ale pečovat o něj, snažit se zanechat po sobě něco pozitivního pro vlastní blízké lidi i pro
širší komunitu.
Důraz se klade na přípravu na praktický život. Tento kurikulární rámec má výrazně výchovný charakter (etická výchova). V poznatkové oblasti by měl vést k lepšímu porozumění mnohotvárnosti dnešního světa, k porozumění nárokům, které na lidi život v současné době klade, a také k získání potřebných klíčových kompetencí. Rozsah faktografie, hloubku dovedností a rozvoj kompetencí stanoví
individuálně učitel, a to podle reálných možností svých žáků.
-
Významnou úlohu má rozvíjení finanční a mediální gramotnosti žáků jako důležitých kompetencí, kterými by měl být vybaven člověk dnešní doby.
Finanční gramotností se rozumí schopnost člověka řešit své sociální a finanční záležitosti. Jde o soubor vědomostí, dovedností a postojů, které vytvářejí předpoklad pro tuto schopnost finančně se za-
30
Zahradnické práce
bezpečit, např. odpovědně spravovat osobní a rodinný rozpočet, využívat různé spořící, úvěrové
a pojišťovací produkty, promyšleně investovat volné finanční prostředky.
Mediální gramotností se rozumí schopnost kriticky přistupovat k masovým médiím (televize, rozhlas,
tisk, internet) a vybírat si z jejich nabídky užitečné a kvalitní produkty pro své potřeby – pro poučení
i pro zábavu.
Charakteristika učiva
Žák si v tomto předmětu osvojí potřebné znalosti z problematiky o postavení člověka v lidském společenství, problematiky postavení člověka jako občana, dále základní znalosti ze světa práva a hospodářství a problematiky České republiky a jejího postavení v Evropě a soudobém světě.
Vzdělávání v tomto předmětu usiluje o formování a posilování pozitivních citů, postojů a hodnot a jejich uplatňování v každodenním životě.
Důraz se klade na schopnost žáků využívat svých vědomostí a dovedností ve styku s jinými lidmi
a s různými institucemi, při řešení praktických otázek svého politického a občanského rozhodování,
hodnocení a jednání, při řešení svých problémů osobního, právního a sociálního charakteru.
Předmět občanská nauka je základem rozvoje většiny klíčových kompetencí, jimiž by měl být žák vybaven po zvládnutí všech vyučovacích předmětů. Společně s ostatními všeobecnými a odbornými
předměty směřuje k tomu, aby si žáci vytvořili odpovídající předpoklady jak pro uplatnění v praxi, tak
pro další celoživotní vzdělávání.
V rámci předmětu občanská nauka je u žáků především posílena a rozvinuta kompetence:
-
sociální a personální,
vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování,
pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných činností,
celková funkční gramotnost,
stanovení si cílů a priorit podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní situace a životních
podmínek,
mediální gramotnost,
kritické myšlení a schopnost řešit problémy,
přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům,
nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým.
v demokratické společnosti (žáci získávají sebeodpovědnost a schopnost morálního úsudku, dovedou
jednat s lidmi, diskutovat) a Člověk a životní prostředí (žáci samostatně a aktivně poznávají okolní
prostředí, získávají informace v přímých kontaktech s prostředím a z různých informačních zdrojů,
chápou souvislost mezi různými jevy v prostředí s lidskými aktivitami).
V oblasti Člověk a svět práce žáci získávají dovednosti, které jim pomohou v orientaci na trhu práce,
uvědomí si význam vzdělání a celoživotního učení pro život, aby byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a k úspěšné kariéře. Oblast Informačních a komunikačních technologií je začleňována
jejich zapojením do výuky, používáním internetu, DVD. Žáci jsou vedeni k tomu, aby byli schopni formulovat své názory, ale i respektovat názory odlišné. Jedním z důležitých cílů je i to, aby pochopili, že
jsou součástí životního prostředí a že se na jeho ochraně mohou podílet.
Předmět občanská nauka vzdělávacím obsahem svých jednotlivých kapitol prolíná všemi všeobecně
vzdělávacími i odbornými předměty. Využívá dovednosti žáků získané v předmětu český jazyk a literatura (komunikace, práce s textem) a předmětu Informační a komunikační technologie (využití počítače
pro řešení vzdělávacích a později pracovních úkolů, vyhledávání informací z oboru na Internetu atd.).
Mezi používané metody práce patří metody informačně receptivní (prezentace informace učitelem),
reproduktivní (řešení typových úloh) i samostatná práce žáků:
31
Zahradnické práce
výklad,
vysvětlování,
práce s textem, s učebnicí, sdělovacími prostředky (vyhledávání informací, čtenářská a informační
gramotnost),
- diskuse,
- písemné práce,
- využití informačních a komunikačních technologií, multimediální prezentační techniky,
- samostatná/individuální práce a prezentace výsledků,
- skupinová práce,
- vyhledávání informací z volných zdrojů, především prostřednictvím sítě Internet,
- exkurze, besedy apod.
Žák své komunikační kompetence rozšiřuje formou monologických a dialogických projevů se zaměřením na běžnou komunikaci.
-
Žáci jsou hodnoceni průběžně po celý školní rok a to numericky na základě hloubky porozumění poznatkům, schopnosti aplikovat je při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, dovednosti při
práci s texty, samostatnosti úsudku a dovednosti výstižně formulovat myšlenky, argumentovat a diskutovat..
Hodnocení probíhá těmito základními formami:
- hodnocení správného používání osvojených pojmů při argumentaci a samostatných vystoupeních,
- ústní zkoušení z probraného učiva,
- didaktický test na konci každého tematického celku,
- hodnocení úrovně přípravy a prezentace krátké zprávy (aktuality).
Hodnotí se práce jednotlivců i práce ve skupině a také aktivita a přístup k plnění studijních povinností.
Součástí hodnocení je i hodnocení aktivního přístupu a vystupování v diskuzích, besedách a při návštěvách různých institucí a také hodnocení jednání a chování žáků v souladu s osvojovanými principy
a zásadami společenského chování a mezilidských vztahů, porozumění společenským jevům a procesům, schopnost kriticky myslet a diskutovat o učivu.
Při klasifikaci se zohledňují speciální vzdělávací potřeby žáka na základě doporučení školského poradenského zařízení.
Učivo
Hod
1.
Člověk v lidském společenství
19
-
lidská společnost, společenské skupiny, současná česká společnost
a její vrstvy
zásady demokratického soužití
v rodině a širší komunitě
sociální nerovnost a chudoba
v současné společnosti
rozpočet jednotlivce a domácnosti
sociální zajištění občanů, řešení
krizových finančních situací
rasy, národy a národnosti, multikulturní soužití, migrace
Žák:
-
-
-
popíše na základě pozorování lidí kolem
sebe a informací z masových médií, jaké je
rozvrstvení české společnosti z hlediska národnosti, náboženství a sociálního postavení,
vysvětlí, k jaké skupině přiřazuje sám sebe
a proč,
dovede aplikovat zásady demokratického
soužití a zásady slušného chování
v běžných životních situacích, uvede jejich
příklady,
uvede, jaká práva a povinnosti pro něho
-
32
-
-
-
-
-
vyplývají z jeho role v rodině, ve škole, na
pracovišti,
sestaví rozpočet jednotlivce a domácnosti,
rozliší pravidelné a nepravidelné příjmy,
navrhne, jak řešit schodkový rozpočet, jak
naložit s přebytkem,
navrhne způsoby, jak využít volné finanční
prostředky,
uvede možnosti řešení krizových finančních
situací, dovede odhadnout rizika pro vznik
krizových finančních situací,
vybere nejvýhodnější úvěrový produkt
s ohledem na své problémy,
na konkrétních příkladech vysvětlí, z čeho
může vzniknout napětí nebo konflikt mezi
příslušníky většinové společnosti a příslušníky některé z menšin,
je schopen rozeznat konkrétní příklady
ovlivňování veřejnosti (v médiích, v reklamě,
v politice apod.),
na základě pozorování života kolem sebe
a informací z médií uvede příklady porušování genderové rovnosti,
popíše specifika některých náboženství,
k nimž se hlásí obyvatelé ČR a Evropy,
vysvětlí, čím mohou být nebezpečné náboženské sekty nebo náboženská nesnášenlivost.
Žák:
-
-
uvede základní lidská práva, která jsou zakotvena v českých zákonech – včetně práv
dětí,
popíše, kam se obrátit, když jsou lidská práva ohrožena nebo porušována,
uvede příklady jednání, které ohrožují demokracii,
vysvětlí, proč je třeba zobrazení světa, událostí a lidí v médiích přijímat kriticky,
vysvětlí, k čemu je pro občana dnešní doby
prospěšný demokratický stát a jaké má ke
svému státu občan povinnosti.
Žák:
-
-
Zahradnické práce
postavení mužů a žen v rodině a ve
společnosti
víra, náboženství, církve, ateismus,
sekty, náboženský fundamentalismus
2.
Člověk jako občan
-
lidská práva, práva dětí
veřejný ochránce práv
svobodný přístup k informacím, média a jejich funkce,
kritický přístup k médiím
stát a jeho funkce, ústava
-
3.
vysvětlí a popíše mimořádné události,
zná telefonní čísla tísňového volání,
vysvětlí fungování Integrovaného záchranného systému kraje,
charakterizuje živelní pohromy, ovládá činnost při nich a zná obsah evakuačního zavazadla,
uvede prostředky improvizované ochrany,
dovede použít zásady první pomoci.
33
Ochrana člověka za
mimořádných událostí
11
2
Zahradnické práce
Učivo
Hod
Žák:
-
-
-
uvede nejvýznamnější české politické strany,
vysvětlí, proč se uskutečňují svobodné volby,
uvede příklady extremismu, např. na základě mediálního zpravodajství nebo pozorováním jednání lidí kolem sebe,
vysvětlí, proč jsou extremistické názory
a jednání nebezpečné,
uvede příklady z aktuální české extrémistické scény,
uvede základní zásady a principy, na nichž
je založena demokracie,
objasní, jak se mají řešit konflikty mezi vrstevníky a žáky, co se rozumí šikanou
a vandalismem a jaké mají tyto projevy důsledky,
uvede občanské ctnosti potřebné pro multikulturní soužití.
Žák:
-
-
-
popíše činnost policie, soudů, advokacie
a notářství,
popíše soustavu soudů v ČR, objasní na
příkladech, jaké záležitosti jednotlivé soudy
řeší,
vysvětlí pojem právo, právní stát,
objasní, kdy je člověk způsobilý k právním
úkonům a má trestní odpovědnost,
popíše, jaké závazky vyplývají ze smluv
běžných v praktickém životě
a z vlastnického práva,
dovede hájit své spotřebitelské zájmy, např.
uplatnění reklamace,
vysvětlí práva a povinnosti mezi dětmi
a rodiči, mezi manželi, dovede vyhledat pomoc při řešení konkrétního problému.
Žák:
-
-
4.
Člověk jako občan
-
-
politický systém ČR
veřejná správa, obecní a krajská
samospráva
politika, politické strany, volby, volební právo
politický radikalismus a extremismus
aktuální česká extremistická scéna,
mládež a extremismus
základní hodnoty a principy demokracie
multikulturní soužití
5.
Člověk a právo
-
právo a spravedlnost, právní stát
právní vztahy
soustava soudů v ČR,
právnická povolání
právo a mravní odpovědnost
v běžném životě
manželé a partneři, děti v rodině,
domácí násilí
-
-
6.
34
Ochrana člověka za
15
15
2
Zahradnické práce
Učivo
Hod
Žák:
-
-
dokáže vyhledat pomoc při řešení konkrétního problému z oblasti trestního práva,
dovede aplikovat postupy vhodného jednání, stane-li se svědkem nebo obětí kriminálního jednání (šikana, lichva, násilí, vydírání…),
uvede orgány činné v trestním řízení, vysvětlí jejich funkci,
uvede příklady kriminality páchané mladistvými a kriminality páchané na mladistvých.
Žák:
-
-
-
-
-
stanoví cenu jako součet nákladů, zisku
a DPH a vysvětlí, jak se cena liší podle zákazníků, místa, období,
rozpozná běžné cenové triky a klamavé
nabídky,
dovede hledat nabídky zaměstnání, kontaktovat případného zaměstnavatele a úřad
práce, prezentovat své pracovní dovednosti
a zkušenosti,
popíše, co má obsahovat pracovní smlouva,
dovede vyhledat poučení a pomoc
v pracovněprávních záležitostech,
dovede si zřídit peněžní účet, sleduje pohyb
peněz na svém účtu,
vysvětlí podstatu inflace a její důsledky na
příjmy obyvatelstva, vklady a úvěry,
dovede zjistit, jaké služby poskytuje konkrétní peněžní ústav a na základě zjištěných
údajů posoudit, zda konkrétní služby jsou
pro něho vhodné,
dovede zkontrolovat, zda jeho mzda
a pracovní zařazení odpovídají pracovní
smlouvě,
vysvětlí, proč občané platí daně, sociální
a zdravotní pojištění,
dovede vyhledat pomoc, ocitne-li se tíživé
životní situaci.
Žák:
-
-
-
7.
dovede najít ČR na mapě světa a Evropy,
podle mapy popíše její polohu,
popíše státní symboly,
uvede příklady velmocí, zemí vyspělých,
rozvojových i velmi chudých,
uvede hlavní problémy dnešního světa (globální problémy), lokalizuje na mapě aktuální
ohniska napětí ve světě,
popíše, proč existuje EU a jaké povinnosti
a výhody z členství v EU plynou našim občanům,
na příkladech z hospodářství, kulturní sféry
Člověk a právo
trestní právo, trestní odpovědnost,
tresty a ochranná opatření
orgány činné v trestním řízení
kriminalita a mladiství
8.
Člověk a hospodářství
-
trh a jeho fungování (zboží, nabídka,
poptávka, cena)
hledání zaměstnání, služby úřadů
práce
nezaměstnanost, podpora
v nezaměstnanosti, rekvalifikace
vznik, změna a ukončení pracovního
poměru
povinnosti a práva zaměstnance
a zaměstnavatele
peníze, služby peněžních ústavů,
inflace
mzdy, daně, pojištění
služby peněžních ústavů
pomoc státu, charitativních a jiných
institucí sociálně potřebným občanům
-
9.
Česká republika, Evropa, svět
-
současný svět, bohaté a chudé země, velmoci
ohniska napětí ve světě
ČR a její sousedé
české státní a národní symboly
globalizace a globální problémy
ČR a evropská integrace
nebezpečí nesnášenlivosti
a terorismu ve světě
-
35
7
17
6
-
nebo politiky popíše, čemu se říká globalizace,
na příkladu (z médií nebo z jiných zdrojů)
vysvětlí, jakých metod používají teroristé
a za jakým účelem.
Žák:
-
-
Zahradnické práce
10. Ochrana člověka za
2
96
36
5.3
Zahradnické práce
Matematika
Obor vzdělání:
ŠVP:
Předmět:
Platnost od:
Zahradnické práce
Matematika
96
1. 9. 2014
Obecným cílem matematického vzdělávání je výchova přemýšlivého člověka, který bude umět používat matematiku v různých životních situacích (v odborné složce vzdělávání, v osobním životě, budoucím zaměstnání i v dalším vzdělávání).
Cílem předmětu je tedy zprostředkovat žákům poznatky ze školské matematiky v rozsahu nutném pro
jejich všeobecný rozhled a odbornou profesní zdatnost, zopakovat a prohloubit učivo základního vzdělávání, odstraňovat nedostatky ve zvládnutí matematiky, vyrovnávat rozdíly v úrovni matematické
vzdělanosti mezi žáky přicházejícími z různých základních škol, podílet se na rozvoji jejich myšlení
a na formování žádoucích rysů osobnosti žáků (vytrvalost, houževnatost, samostatnost, přesnost
a kritičnost), tedy naučit žáky:
orientovat se v matematickém textu a porozumět zadání matematické úlohy,
efektivně numericky počítat a umět odhadnout výsledek,
posoudit výsledky řešení vzhledem ke skutečnosti,
používat a převádět běžně užívané jednotky (délka, plocha, objem, čas, hmotnost, rychlost, měna),
- využívat matematických poznatků v praktických úlohách,
- matematizovat jednoduché reálné situace,
- správně se matematicky vyjadřovat,
- vyhodnotit a využívat informace zadané různými způsoby – např. formou grafů a tabulek.
V afektivní oblasti směřuje matematické vzdělávání k tomu, aby žáci získali:
-
- pozitivní postoj k matematickému vzdělávání,
- motivaci k celoživotnímu učení, důvěru ve vlastní schopnosti a vytrvalost.
Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci dovedli:
- provádět základní numerické operace bez použití kalkulátoru;
- pracovat se zlomky a desetinnými čísly;
- řešit úlohy procentového počtu, úměry, úlohy na trojčlenku;
- řešit jednoduché úlohy na mocniny a odmocniny;
- pracovat s jednoduchými algebraickými výrazy a jejich úpravami;
- řešit lineární rovnice a jednoduché slovní úlohy;
- pracovat s kapesním kalkulátorem,
- řešit jednoduché kvadratické rovnice;
- ovládat názvosloví a výpočty obsahů a obvodů základních geometrických útvarů;
- ovládat názvosloví a výpočty objemů a povrchů základních geometrických těles;
- ovládat základní pojmy z teorie funkcí.
Obsah předmětu vychází z obsahového okruhu RVP – Matematické vzdělávání. Tematické celky
Operace s reálnými čísly, Mocniny a odmocniny, Výrazy a jejich úpravy a Práce s daty upevňují
a upřesňují znalosti žáků ze základní školy. Současně jsou tyto základy důležité pro matematické
i další vzdělávání ve 2. a 3. ročníku.
37
Zahradnické práce
Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí
Předmět matematika je základem rozvoje většiny klíčových kompetencí, jimiž by měl být žák vybaven
pro zvládnutí všech vyučovacích předmětů. Společně s ostatními všeobecně vzdělávacími a odbornými předměty směřuje k tomu, aby si žáci vytvořili odpovídající předpoklady jak pro uplatnění v praxi,
tak pro případné další vzdělávání.
Kompetence k učení:
mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání,
ovládat adekvátní techniku učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky,
ovládat práci s textem, umět vyhledávat a zpracovávat informace,
s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si
poznámky,
- sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků učení od
jiných lidí.
Kompetence k řešení problémů:
-
porozumět zadání úkolu nebo rozpoznat jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému buď samostatně, nebo s vedením jiných lidí navrhnout způsob řešení,
- volit prostředky a způsoby (pomůcky, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit,
využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve,
Občanské kompetence a kulturní povědomí:
-
- jednat odpovědně a samostatně nejen ve vlastním, ale i veřejném zájmu.
Kompetence k pracovnímu uplatnění:
mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; uvědomovat si význam
celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám.
Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi:
-
pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických,
audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií.
-
v demokratické společnosti (žáci získávají sebeodpovědnost a schopnost morálního úsudku, dovedou
jednat s lidmi, diskutovat) a Člověk a životní prostředí (žáci samostatně a aktivně poznávají okolní
prostředí, získávají informace v přímých kontaktech s prostředím a z různých informačních zdrojů,
chápou souvislost mezi různými jevy v prostředí s lidskými aktivitami).
V oblasti Člověk a svět práce žáci získávají dovednosti, které jim pomohou v orientaci na trhu práce,
uvědomí si význam vzdělání a celoživotního učení pro život, aby byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a k úspěšné kariéře.
Oblast Informačních a komunikačních technologií je začleňována jejich zapojením do výuky, používáním internetu, DVD. Žáci jsou vedeni k tomu, aby byli schopni formulovat své názory, ale i respektovat
názory odlišné. Jedním z důležitých cílů je i to, aby pochopili, že jsou součástí životního prostředí a že
se na jeho ochraně mohou podílet.
Předmět matematika využívá dovednosti žáků získané v předmětu český jazyk a literatura (komunikace, práce s textem) a předmětu informační a komunikační technologie (využití počítače pro řešení
vzdělávacích a později pracovních úkolů, vyhledávání informací z oboru na Internetu atd.). Při výuce
se využívají vazby na všechny ostatní vyučovací předměty – např. budování kompetencí pro jednoduché výpočty v teoretických odborných předmětech i v předmětu odborný výcvik.
38
Zahradnické práce
Výuka matematiky se realizuje především prostřednictvím reproduktivních výukových metod. Informačně receptivní metoda, eventuálně problémový výklad budou uskutečňovány metodami monologickými, dialogickými, prací s učebnicí nebo projekcí. Metoda reproduktivní bude realizována zejména
prací s učebnicí a tabulkami. Je kladen důraz na aplikaci poznatků do praxe.
Využité metody:
-
výklad, řízený rozhovor, diskuse se současnou demonstrací na příkladech,
práce s učebnicí,
práce s učebními pomůckami – rýsovací potřeby, kalkulačky, matematické tabulky,
cvičení – zápis a provádění výpočtů, doplňování, kontrola výsledků,
vyvozování poznatků a jejich aplikace,
samostatná práce žáků,
skupinová práce, učení druhých,
využití prostředků ICT a multimediální prezentační techniky.
Žáci jsou hodnoceni při ústním zkoušení a formou písemných prací. Učitel zohledňuje hloubku porozumění učivu, úroveň matematických dovedností, používání správné terminologie, samostatnost projevu žáka, aktivitu při výuce.
Hodnocení probíhá následujícími formami:
písemné zkoušení v časovém rozsahu 10–20 minut (přibližně 2–6krát za pololetí),
ústní zkoušení 1 až 2x za pololetí,
dvě pololetní práce v časovém rozsahu 1 vyučovací hodiny a jejich analýza v časovém rozsahu
1 vyučovací hodiny (celkem 4 vyučovací hodiny),
- hodnocení aktivity.
-
Rozpis učiva
Hod
Žák:
-
provádí aritmetické operace s přirozenými
a celými čísly,
používá různé zápisy racionálních čísel,
provádí aritmetické operace se zlomky
a desetinnými čísly,
zaokrouhluje desetinné číslo,
znázorní reálné číslo na číselné ose,
používá trojčlenku pro výpočet přímé
a nepřímé úměrnosti a procent,
řeší praktické úkoly s využitím procentového
počtu (zaměření úloh dle oboru vzdělání).
Žák:
-
určí druhou mocninu a odmocninu pomocí
kalkulačky,
určí třetí mocninu a odmocninu pomocí kalkulačky,
1.
Operace s reálnými čísly
-
přirozená čísla a početní operace v N
dělitelnost čísel
celá čísla a operace s nimi
racionální čísla a operace s nimi
zaokrouhlování čísel
znázornění čísel na číselné ose
procenta
trojčlenka (přímá a nepřímá úměrnost)
poměr
2.
Mocniny a odmocniny
-
druhá mocnina a odmocnina
mocniny s přirozeným exponentem
39
14
5
-
ovládá početní výkony s mocninami
s přirozeným exponentem.
Žák:
-
vypočítá hodnotu výrazu,
upravuje jednoduché výrazy,
provádí početní operace s výrazy,
rozloží mnohočlen na součin.
3.
Výrazy a jejich úpravy
-
-
výrazy a hodnota výrazu
početní operace s výrazy (součet,
rozdíl, součin)
rozklad na součin (vytýkání, vzorce
pro rozklad)
souhrnné opakování
4.
Písemné práce
-
Žák:
-
Zahradnické práce
9
4
vypracuje v průběhu roku dvě hodinové písemné práce, po nichž bude následovat jejich rozbor.
Rozpis učiva
Hod
Žák:
-
řeší jednoduché lineární rovnice o jedné
neznámé,
řeší s pomocí učitele jednoduché slovní úlohy pomocí lineárních rovnic.
Žák:
-
-
-
sestrojí (jednodušší konstrukce) trojúhelník,
rovnoběžník a lichoběžník ze zadaných údajů,
určí obvod a obsah čtverce, obdélníku, rovnoběžníku, lichoběžníku, trojúhelníku a pravidelných mnohoúhelníků s využitím tabulek,
určí obvod a obsah kruhu a vzájemnou polohu přímky a kružnice,
aplikuje pro výpočty Pythagorovu větu,
řeší praktické úlohy z běžného života.
Žák:
-
Řešení lineárních rovnic
-
lineární rovnice o jedné neznámé
slovní úlohy
2.
Planimetrie
-
základní pojmy a označení
trojúhelník, shodnost a podobnost
trojúhelníků
pravoúhlý trojúhelník – Pythagorova
věta
mnohoúhelníky, čtyřúhelníky, pravidelné mnohoúhelníky
kruh, kružnice
-
3. Práce s daty
8
15
5
vyhledává, zpracovává a porovnává data,
aplikuje údaje vyjádřené v diagramech, grafech a tabulkách.
Žák:
-
1.
4.
Písemné práce
4
Rozpis učiva
Hod
Žák:
-
sestrojí graf funkce,
určí, zda funkce roste nebo klesá,
rozliší graf přímé a nepřímé úměrnosti,
využívá poznatky o funkcích k řešení praktických úloh – např. spotřeba materiálu, po-
1.
Funkce
-
základní pojmy – funkce, definiční
obor, obor funkčních hodnot, graf
typy funkcí: lineární funkce, přímá
úměrnost, nepřímá úměrnost
konstantní funkce
-
40
10
honných hmot, časová náročnost činností.
Žák:
-
2.
Stereometrie
4
pojmy a symbolické značení
vzájemná poloha bodů, přímek, rovin
3. Výpočet povrchů a objemů těles
12
základní tělesa: krychle, kvádr, válec,
koule
4.
Práce s daty
2
5.
Písemné práce
4
vyhledává, zpracovává a porovnává data,
pracuje (vysvětlí a použije) s údaji vyjádřenými v diagramech, grafech a tabulkách.
Žák:
-
konstrukce grafů jednotlivých funkcí
rozlišuje základní tělesa a vypočítá jejich
povrch a objem,
aplikuje poznatky o tělesech v praktických
úlohách, např. výpočet objemu, spotřeby
materiálu na výrobu těles (nádoby, různé výrobky daného tvaru), hmotnosti.
Žák:
-
-
využívá pojmy bod, přímka, rovina,
určí vzájemnou polohu bodů, přímek a rovin. -
Žák:
Zahradnické práce
96
41
5.4
Zahradnické práce
Tělesná výchova
Obor vzdělání:
ŠVP:
Předmět:
Platnost od:
Zahradnické práce
Tělesná výchova
192
1. 9. 2014
Cíl výuky směřuje k tomu, aby si žáci dovedli vážit zdraví jako jedné z prvořadých hodnot
a cílevědomě je chránili, dokázali rozpoznat, co ohrožuje jejich tělesné a duševní zdraví, aby dokázali
preferovat zdravý způsob života. Žáci jsou vedeni k pravidelnému provádění pohybových činností a ke
kompenzování negativních vlivů způsobů života.
Tělesná výchova by měla být přitažlivá pro všechny žáky, měla by působit na utváření jejich životních
hodnot a pozitivně je motivovat k pohybu a tím i k ochraně jejich zdraví a vést je k pohybové kultivovanosti.
Cílem předmětu je také prohlubovat v žácích hygienické a zdravotní zásady a návyky, naučit je reagovat v situaci ohrožení, zvládnout zásady první pomoci. Předmět vede žáky k čestnému jednání
i v civilním životě a zdůrazňuje nejen fyzický, ale i psychický, estetický a sociální význam pohybových
činností.
Vzdělávání směřuje k tomu, aby (si) žáci dovedli:
-
vážit si zdraví jako jedné z prvořadých hodnot potřebné ke kvalitnímu prožívání života a cílevědomě je chránit, rozpoznat, co ohrožuje tělesné a duševní zdraví,
racionálně jednat v situacích osobního a veřejného ohrožení,
chápat, jak vlivy životního prostředí působí na zdraví člověka,
znát prostředky, jak chránit své zdraví, zvyšovat tělesnou zdatnost a kultivovat svůj pohybový projev, usilovat o dosažení optimálního rozvoje v rámci svých možností,
posoudit důsledky komerčního vlivu médií na zdraví a zaujmout k mediálním obsahům kritický
odstup,
vyrovnávat nedostatek pohybu a jednostrannou tělesnou a duševní zátěž,
pociťovat radost a uspokojení z prováděné tělesné (sportovní) činnosti,
usilovat o pozitivní změny tělesného sebepojetí,
využívat pohybových činností, pravidel a soutěží ke správným rozhodovacím postupům podle
zásad fair play,
kontrolovat a ovládat své jednání, chovat se odpovědně v zařízeních tělesné výchovy a sportu
a při pohybových činnostech vůbec, podle potřeby spolupracovat,
preferovat pravidelné provádění pohybových aktivit v denním režimu, eliminovat zdraví ohrožující
návyky a činnosti.
Charakteristika učiva
Obsah učiva vychází z obsahového okruhu RVP – Vzdělávání pro zdraví. Tato oblast si klade za cíl
vybavit žáky znalostmi a dovednostmi potřebnými k preventivní a aktivní péči o zdraví a bezpečnost
a tak rozvinout a podpořit jejich chování a postoje ke zdravému způsobu života a celoživotní odpovědnosti o své zdraví. Vede žáky k tomu, aby znali potřeby svého těla a rozuměli důsledkům, které
přináší výživa, životní prostředí, pohybové aktivity, stres, jednostranné činnosti, disharmonické lidské
vztahy a jiné vlivy na zdraví člověka. Důraz se klade především na výchovu proti závislostem (na alkoholu, tabákových výrobcích, drogách, nevhodných doplňcích výživy, hracích automatech, internetu,
aj.), proti médiím vnucovanému ideálu tělesné krásy mladých lidí, který ohrožuje jejich zdraví a často
i život.
42
Zahradnické práce
Nedílnou součástí předmětu Tělesná výchova je teoretická a praktická průprava a nácvik vybraných
disciplín, drobných, sportovních a míčových her, spolu s kondičními, protahovacími, vyrovnávacími
a relaxačními cvičeními. Nedílnou součástí výuky by mělo být i seznamování žáků s novými trendy
sportovního života, jako jsou v současné době různá fitness cvičení, spinning, Pilates sestavy, power
joga, kruhové fitness tréninky, cvičení na overballech či gymballech, atd., čímž rozšíří povědomí žáků
o další možnosti pohybových dovedností, které se neomezují jen na neoblíbené školní atletické, sportovní či gymnastické prvky a umožní aktivní pohybové zařazení mládeže v novodobých trendech pohybové výchovy.
Strategie výuky
Předmět se vyučuje ve všech ročnících studia. Součástí výuky jsou i mimoškolní soutěže jako např.
středoškolské hry, atletické poháry, za které jsou žáci pozitivně hodnoceni, pokud se jich zúčastní, ale
i besedy či přednášky se zaměřením na první pomoc, jednání a chování člověka za mimořádných
okolností, atd.
Do 1. ročníku je možné zařadit pětidenní sportovní kurz – podle možností školy a převažujícího zájmu
žáků lyžařský, turistický či cyklistický.
Výuka tělesné výchovy společně s ostatními předměty přispívá k utváření a rozvíjení klíčových kompetencí žáka jako:
vedení k zodpovědnosti za zdraví jako nejdůležitější hodnoty,
plánovat, organizovat a vyhodnocovat jejich činnosti a dovednosti,
nácvik pohybových dovedností, práce ve dvojicích,
komunikovat s učitelem, vnímat a předávat jednoznačné informace, využívat slovní i mimoslovní
signály a sdělení,
- získat schopnost domluvy a respektování individuálních odlišností při hledání toho, co lze na sobě
i druhých pozitivně hodnotit, posilovat týmového ducha i pocit vlastní sebeúcty, což je důležité
i pro budoucí společenský a pracovní život,
- získat schopnosti nutné jak pro sportovní, tak pro pracovní výkon, vyrovnávat se s psychickou
a fyzickou zátěží, pozitivně prožívat osvojené pohybové činnosti a využívat je jako prostředek
k překonávání aktuálních negativních tělesných či duševních stavů.
-
V předmětu jsou aktuálně zařazována všechna průřezová témata. Oblast Občan v demokratické společnosti: žák si váží zdraví jako jedné z prvořadých hodnot a cílevědomě je chrání, rozpozná, co ohrožuje tělesné a duševní zdraví. Racionálně jedná v situacích osobního a veřejného ohrožení, pojímá
zdraví a tělesnou zdatnost jako hodnoty potřebné ke kvalitnímu prožívání života a zná prostředky
k ochraně zdraví, zvyšování tělesné zdatnosti a kultivaci pohybového projevu. Využívá pohybových
činností, pravidel a soutěží ke správným rozhodovacím postupům podle fair play. Dovede jednat
s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení.
V oblasti Člověk a životní prostředí žák chápe, jak životní prostředí působí na zdraví člověka. Osvojí si
zásady zdravého životního stylu a vědomí osobní odpovědnosti za své zdraví.
V oblasti Člověk a svět práce je žák veden k tomu, aby preferoval takový způsob života, aby byly
zdraví ohrožující návyky, činnosti a situace co nejvíce eliminovány. Kontroluje a ovládá své jednání,
chová se odpovědně v zařízeních tělesné výchovy a sportu a při pohybových činnostech vůbec. Preferuje pravidelné provádění pohybových aktivit v denním režimu jako kompenzaci jednostranného psychického zatížení v zaměstnání. Uvědomuje si zodpovědnost za vlastní život, význam vzdělání a celoživotního učení pro život jako motivaci k aktivnímu pracovnímu životu a k úspěšné kariéře.
Oblast Informačních a komunikačních technologií žák dokáže posoudit důsledky komerčního vlivu
médií na zdraví a zaujmout k mediálním obsahům kritický odstup. Umí se orientovat v současných
informačních a komunikačních technologiích a zvládne jejich využití pro svoje zdraví, pohybové činnosti a dovednosti a získávání nových informací a poznatků z oblasti tělesné kultury, sportu a zdravého způsobu života.
43
Zahradnické práce
Při výuce předmětu tělesná výchova se využívají vztahy k téměř všem ostatním vyučovacím předmětům, např. občanská nauka (osobnostní a sociální rozvoj), odborný výcvik (hygiena a BOZP, tělesná
zdatnost), předmět tělesná výchova využívá dovednosti žáků získané v předmětu český jazyk a literatura (komunikace, práce s textem) a předmětu informační a komunikační technologie (využití počítače
pro řešení vzdělávacích a později pracovních úkolů, vyhledávání informací z oboru na Internetu atd.).
Základem je vzájemná spolupráce učitele a žáka, nastolení prostředí důvěry. Nácvik probíhá od jednoduššího ke složitějšímu, důraz je kladen na bezpečnost a dodržování hygienických norem.
Nejčastěji aplikované metody výuky jsou:
- ukázka sportovních činností,
- předvedení správné techniky cviku,
- pokus – omyl,
- výklad,
- vysvětlování,
- diskuse,
- práce s informačními zdroji (tištěné publikace, tisk, Internet),
- využití technologií ICT a multimediální prezentační techniky.
Z forem se uplatňuje hromadná, skupinová i individuální výuka. Při volbě jednotlivých metod je nutné
zohledňovat mentalitu, věk, pohlaví a zdravotní stav žáka. Snahou je, aby se žáci aktivně zapojovali
do samostatného řešení problémů vzniklých při provádění cvičení, ať se jedná o cvičení individuální
(gymnastika, atletika) nebo skupinové (hry, úpoly aj.). Cílem je uplatňování takových metod výuky,
které vytváří a upevňují v žácích pocit radosti z pohybu.
Hodnocení z tělesné výchovy má výrazný motivační charakter, v této souvislosti známka působí jako
stimulátor další aktivity žáka. Hodnocení žáka zahrnuje informace získané o žákovi pozorováním,
pohybovými testy apod. Nehodnotíme pouze standardnost provedeného výkonu, ale i úsilí a pokrok.
Žák se průběžně dovídá, jak jej učitel hodnotí, což má zásadní vliv na jeho motivaci k další činnosti,
na jeho postoj k učiteli i k předmětu samotnému.
Žáci jsou hodnoceni průběžně po celý rok, a to numericky. Základem hodnocení žáka je jeho vlastní
snaha o aktivní přístup k výuce a provádění zadaných úkolů. Učitel zohledňuje také především individuální osobní růst každého žáka, zlepšování jeho fyzické kondice a bodovací tabulky a limity jsou až
druhořadým hodnotícím faktorem. Hodnocena je také samostatnost žáka, jeho nasazení a elán,
správné používání terminologie při vedení nástupu.
Rozpis učiva
Hod
Žák:
-
-
rozlišuje a používá sportovní vybavení (výstroj a výzbroj) odpovídající příslušné sportovní činnosti a okolním podmínkám a dovede je udržovat a ošetřovat,
dovede připravit prostředky k plánovaným
pohybovým činnostem,
1.
Teoretické poznatky
-
význam pohybu pro zdraví
odborná terminologie
výstroj, výzbroj a jejich údržba
hygiena a bezpečnost při pohybových činnostech při hodinách TV
hygiena a bezpečnost, zásady cho-
-
44
2
-
dodržuje základní hygienické
a bezpečnostní normy.
Žák:
-
chová se tak, aby neohrozil zdraví své ani
svých spolužáků,
prokáže dovednosti poskytnutím první pomoci sobě i jiným.
Žák
-
-
-
zvládá techniku běžecké abecedy
i všeobecné a speciální rozcvičení – strečink,
uplatňuje základní techniku vybraných atletických disciplín,
uvědomuje si prospěšnost pohybu
v přírodě,
orientuje se v pravidlech základních atletických disciplín a má představu o svých běžeckých i skokanských limitech,
vysvětlí škodlivost používání dopingu,
zlepšuje své výkony.
Žák:
-
prokazuje smysl pro kolektivní hru, přihrávky a herní kombinace,
zvládá nácvik základních herních činností
jednotlivce,
ovládá a dodržuje pravidla sportovních her,
zvládá základní postavení a taktiku hry,
nebojí se konfrontace, zvládá svůj emotivní
projev a zlepšuje se v herních dovednostech.
vání a jednání v různém prostředí poučení o provozních řádech jiných
sportovních zařízení, které v rámci
TV mohou navštívit (např. bazén,
fitness centra)
2.
Péče o zdraví
-
úrazy a náhlé zdravotní příhody
poranění při hromadném zasažení
obyvatel
stavy bezprostředně ohrožující život
– zásady první pomoci – masáž
srdce, umělé dýchání, obvazová
technika
3.
Atletika
-
speciální běžecká cvičení, atletická
abeceda
sprinty, vytrvalostní sprinty
a vytrvalostní běhy
rovinky, starty, úseky
skok daleký – metodika, rozběh
vrhy a hody – koule, míček, granát,
medicinbal – technika, metodika
-
4.
Sportovní hry
-
Košíková – HČJ (herní činnosti jednotlivce) – druhy přihrávek, zpracování míče, dribling, střelba na koš,
metodika a technika, hra podle
zjednodušených pravidel
Odbíjená – HČJ – přihrávky obouruč
vrchem a spodem, příjem a zpracování přihrávky, spodní podání, nácvik techniky přihrávek metodickou
řadou
Florbal – HČJ – vedení
a zpracování míčku, práce
s hokejkou, přihrávky a metodické
řady na přesnost a rychlost přihrávek, střelba na branku, hra podle
jednoduchých pravidel
Kopaná – HČJ – vedení míče, zpracování míče, přihrávky
Ostatní míčové hry – vybíjená, zapamatovaná, přehazovaná – zlepšují práci s míčem, cvičí postřeh
a herní postavení
-
-
-
Žák:
-
zvládá koordinaci svých pohybů,
zlepšuje prostorovou orientaci,
nebojí se cvičení na nářadí,
snaží se zkoordinovat rytmiku a hudební
vnímání,
Zahradnické práce
5.
Gymnastika
-
prostná – kotouly vpřed a vzad, stoj
na rukou, na hlavě, přemet stranou
kruhy – vis vznesmo, střemhlav
přeskok – skrčka, roznožka
šplh – lano, tyč,
-
45
2
16
24
14
-
-
dokáže dát dopomoc a záchranu při cvičení
na nářadí,
rozvíjí své fyzické předpoklady
v pravidelném tréninku kondiční gymnastiky,
rozezná hluboké a mělké dýchání,
zná význam správného dýchání pro organismus,
umí ukázat správné držení těla a poukázat
na odchylky.
Žák:
-
uplave 50 m jakýmkoliv způsobem,
nebojí se potopit hlavu,
nebojí se skočit do vody,
pokusí se o zvládnutí startovního skoku
s jakýmkoliv výsledkem,
pokusí se o zvládnutí výdechu do vody při
nácviku plaveckého stylu.
Žák:
-
-
-
-
-
uvědomuje si význam pravidelného pohybu
pro zvyšování svých pohybových dovedností,
uvědomuje si důležitost rozcvičení
a rozehřátí organismu před výkonem
i protažení po výkonu,
upevňuje své znalosti a vnímá nutnost
omezovat jednostranné zatížení svalových
skupin,
rozeznává rozdíl mezi ochablými
a zkrácenými svalovými partiemi i rozdílnost
v kompenzačním cvičení těchto partií: posilování ochablých a protahování zkrácených
skupin,
uvědomuje si nutnost relaxace organismu,
proč je důležitá.
Žák:
-
-
-
podle možností se účastní sportovního lyžařského nebo turistického kurzu,
při lyžařském kurzu chápe odlišnost podmínek a nutnosti dodržovat zásady bezpečného chování v horském prostředí, zásady
první pomoci,
zvládne základní lyžařské či snowboardové
dovednosti nebo se v nich zdokonaluje,
při turistickém kurzu dovede připravit
a naplánovat turistickou akci, orientuje se
v mapě,
uplatňuje zásady šetrného chování
k přírodě a respektuje pravidla silničního
provozu.
-
-
Zahradnické práce
kondiční cvičení – přeskoky přes
švihadlo, cviky na svaly břicha
a končetin: zklapovačky, zkracovačky, leh sedy, kliky, shyby, výdrže ve
shybu, přednosy na žebřinách,
posilování hlubokého stabilizačního
systému – správné držení těla, nácvik správného dýchání, posílení
svalů pánevního dna
6.
Plavání
-
výuka plaveckého stylu prsa
nácvik správného rytmického dýchání při plavání
nácvik výdechu do vody
nácvik plavání pod vodou
nácvik startovního skoku a skoku do
neznámé vody
-
7.
6
Pohybové hry, tělesná cvičení
drobné pohybové hry jsou pravidelně zařazovány do hodin podle volby
celku
rozcvičení a rozehřátí, stejně jako
správné protažení je součástí každé
hodiny, stejně jako pořadová cvičení
výběr kompenzačních cviků, nejčastější problémy ve zkrácených
a ochablých partiích
ukázky kompenzačních cvičení
relaxace, důsledky přetížení organismu
(realizuje se průběžně v rámci ostatních
celků)
-
8.
Sportovní kurz
-
podle možností a počtu přihlášek
škola se zúčastní buď lyžařského,
nebo sportovně turistického kurzu
základy lyžování a snowboardingu,
zlepšování výkonů
chování v horském prostředí
zásady bezpečnosti na horách
orientace v terénu podle mapy, přírodních jevů, příprava a plánování
akce
pobyt v přírodě, táboření
zásady bezpečného pohybu na
komunikacích i v terénu
-
-
46
5
dní
Zahradnické práce
Rozpis učiva
Hod
Žák:
-
-
Žák:
-
objasní, jak životní prostředí ovlivňuje zdraví lidí,
stručně vysvětlí, co si představuje pod pojmem „životní styl“,
posoudí vliv pracovních podmínek
a povolání na své zdraví,
uvede hlavní zásady zdravé výživy,
uplatňuje naučená modelová řešení konfliktních situací,
prokáže dovednosti poskytnutím první pomoci sobě i jiným.
Žák:
-
zvládne samostatné rozcvičení všeobecné i
speciální za asistence učitele,
uplatňuje a upevňuje techniku vybraných
atletických disciplín,
ovládá základní pravidla atletických disciplín,
uvědomuje si prospěšnost pohybu v přírodě
– např. běh v terénu,
zvládá předání štafetového kolíku,
snaží se o dosažení lepších výsledků než
v 1. ročníku.
Žák:
-
-
prokazuje základní zlepšení v herních činnostech jednotlivce,
orientuje se v pravidlech vybraných her a je
schopen za asistence učitele role rozhodčího,
dokáže volit herní kombinace a používat je
při hře,
zvládá složitější herní cvičení,
chápe signalizaci rozhodčího,
je schopen zhodnotit svůj herní projev
a přínos pro družstvo.
1.
-
hygiena a bezpečnost, zásady chování a jednání v různém prostředí poučení o provozních řádech jiných
fitness centra)
2.
Péče o zdraví
-
činitelé ovlivňující zdraví – životní
prostředí, životní styl, pracovní
podmínky, pohybové aktivity, výživa
a stravovací návyky, rizikové chování
duševní zdraví a rozvoj osobnosti
technika
-
3.
Atletika
-
speciální běžecká cvičení – atletická
abeceda, zdokonalování prováděných cvičení
sprinty, vytrvalostní běhy
starty, rovinky, úseky
běh terénem
nácvik štafetové předávky
skok daleký – měření rozběhu,
technika odrazu
-
4.
Sportovní hry
-
navázání na učivo 1. ročníku
rozvoj herních činností jednotlivce
v jednotlivých hrách
nácvik kombinačního tréninku
osobní trénink, územní obrana
přerušovaná hra s upřesňováním
pravidel a správných herních kombinací
odbíjená, košíková, florbal, kopaná
ostatní míčové i drobné hry
-
-
47
2
2
16
24
Žák:
-
zlepší koordinaci svých pohybů,
prohlubuje získané motorické dovednosti,
zlepšuje prostorovou orientaci,
dbá o dokonalejší provedení cviků a na
estetický dojem,
sestaví složitější pohybové sestavy,
zvyšuje počty opakování kondičních cvičení,
rozezná kondiční trénink vedoucí k rýsování
nebo k nabývání svalové hmoty,
upevní zásady dopomoci a záchrany.
Žák:
-
vylepší plavecký styl,
uplave 50 m prsa se startovním skokem,
vyloví předmět ze dna bazénu,
trénuje vytrvalost v plavání.
Žák:
-
-
-
-
-
uvědomuje si význam pravidelného pohybu
pro zvyšování svých pohybových dovedností,
uvědomuje si důležitost rozcvičení
a rozehřátí organismu před výkonem
i protažení po výkonu,
upevňuje své znalosti a vnímá nutnost
omezovat jednostranné zatížení svalových
skupin,
rozeznává rozdíl mezi ochablými
a zkrácenými svalovými partiemi i rozdílnost
v kompenzačním cvičení těchto partií: posilování ochablých a protahování zkrácených
skupin,
uvědomuje si nutnost relaxace organismu,
proč je důležitá.
Zahradnické práce
5.
Gymnastika
-
prostná – rovnovážná cvičení, základní řada kotoulů, kotoul letmo,
stoj na rukou, přemet stranou, kombinace do jednoduchých sestav
cvičení na nářadí – přeskok se zášvihem, kruhy – houpání,
kondiční gymnastika – švihadlo
(vajíčka, dvojšvih), šplh na laně
a tyči – chlapci bez přírazu, kruhový
fitness trénink se zaměřením na
rozvoj fyzické kondice, překážková
dráha
-
6.
Plavání
-
plavecké styly prsa, kraul a znak
nácvik startovního skoku
nácvik potápění a plavání pod vodou s lovením předmětů
vytrvalostní plavání 500 m
7.
Drobné hry a tělesná cvičení
14
6
drobné pohybové hry jsou pravidelně zařazovány do hodin podle volby
celku
rozcvičení a rozehřátí, stejně jako
správné protažení je součástí každé
hodiny, stejně jako pořadová cvičení
výběr kompenzačních cviků, nejčastější problémy ve zkrácených
a ochablých partiích
ukázky kompenzačních cvičení
relaxace, důsledky přetížení organismu
celků)
-
Rozpis učiva
Hod
Žák:
-
-
1.
-
hygiena a bezpečnost, zásady chování a jednání v různém prostředí –
poučení o provozních řádech jiných
fitness centra)
-
48
2
Žák:
-
popíše úlohu státu a místní samosprávy při
ochraně zdraví a života obyvatel,
prokáže dovednosti poskytnutím první pomoci sobě i jiným,
dokáže rozpoznat hrozící nebezpečí
a racionálně reagovat v situacích osobního
ohrožení a za mimořádných událostí.
Žák:
-
-
se zdokonalí v technice atletické abecedy,
dokáže aplikovat jednotlivá cvičení pro trénink speciálního úseku,
umí aplikovat získané dovednosti z abecedy
do běhu,
umí zhodnotit své výsledky za 3 roky
v běžecké oblasti a odhadnout jaký typ běžce je, sprinter nebo vytrvalec,
zvládne techniku předávky štafetového
běhu.
Žák:
-
zlepší své herní činnosti jednotlivce,
je schopen samostatně rozhodovat utkání,
dokáže rozebrat chyby v technice i taktice
hry,
zvládá složitější herní kombinace a cvičení
i různé varianty útoku a obrany,
přispívá ke zlepšení výkonu družstva,
chápe princip týmové hry.
Žák:
-
rozvíjí získané dovednosti z předchozích
ročníků,
předvádí samostatné sestavy v prostných,
zlepší svou prostorovou orientaci,
zvládá odraz na trampolínce, po odraze
zvládne kotoul letmo nebo salto,
je suverénní v dopomoci a záchraně.
Žák:
-
je schopen uplavat po startovním skoku 50
m dvěma plaveckými způsoby,
uplave 500 m bez přestávky,
vyloví předmět ze dna na jeden nádech,
zvládne startovní skok a výdechy do vody.
Žák
-
sestaví nejjednodušší tréninkový plán zaměřený na rozvoj všeobecné fyzické kondice,
Zahradnické práce
2.
Péče o zdraví
-
-
péče o veřejné zdraví v ČR, zabezpečení v nemoci, práva a povinnosti
v případě nemoci či úrazu
prevence úrazů, nemocí a rizik
ohrožujících zdraví
technika
mimořádné události
základní úkoly ochrany obyvatelstva
3.
Atletika
-
-
speciální běžecká cvičení, atletická
abeceda
přespolní běh, trénink vytrvalostního
běhu
rychlé starty, stupňované rovinky
kontrolní běhy na 100 m a 800 m
technické zvládnutí běžeckého stylu
4.
Sportovní hry
-
košíková, odbíjená, florbal, kopaná
– hra
nácvik složitějších herních kombinací
hra podle pravidel, rozhodčí z řad
žáků
ostatní sportovní hry – vybíjená,
brennball, ringo, indianica, badminton
-
-
-
5.
Gymnastika
-
prostná – kotouly vzad i vpřed, do
roznožení, schylmo, kotoulová řada
malá trampolína – odrazy, výskoky
do roznožení, kotouly do duchny,
nácvik salta vpřed
přeskoky, kruhy, bradla
kondiční – šplh, švihadla, kruhový
trénink, překážková dráha
-
6.
Plavání
-
50 m stylem prsa, kraul nebo znak
startovní skok – zdokonalení
nácvik obrátky
vytrvalostní plavání
lovení předmětu ze dna
7.
Tělesná cvičení a testování
fyzické zdatnosti
-
kruhové tréninky
překážkové dráhy
zásady tréninkových plánů
49
2
16
24
14
6
-
poměří své výsledky s prvním i druhým
ročníkem a zhodnotí, proč došlo ke zlepšení
či zhoršení výsledků.
Zahradnické práce
sestavy kondičních cviků
celků)
192
50
5.5
Zahradnické práce
Obor vzdělání:
ŠVP:
Předmět:
Platnost od:
Zahradnické práce
96
1. 9. 2014
Informační a komunikační technologie (dále jen ICT) navazuje na oblast ICT v základním vzdělávání
zaměřenou na zvládnutí základní úrovně informační gramotnosti, tj. na dosažení znalostí a dovedností
nezbytných k využívání digitálních technologií.
Cílem vzdělávání v předmětu Informační a komunikační technologie je naučit žáky pracovat
s prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi.
Žáci porozumí základům ICT a naučí se na uživatelské úrovni používat operační systém, dále se naučí základům práce v kancelářských aplikacích a v jednoduchých grafických programech. Důraz bude
kladen také na práci v oblasti používání síťových komunikačních prostředků a Internetu. Zde se žáci
seznámí se způsoby získávání informací a s etikou komunikace na sociálních sítích.
Vzdělávací oblast ICT vytváří platformu pro ostatní vzdělávací oblasti i pro mezipředmětové vztahy,
vytváří žákovi prostor pro tvořivost, vlastní seberealizaci i pro týmovou spolupráci, zvyšuje motivaci
k tvorbě individuálních i skupinových projektů, vytváří příležitost k rozvoji vlastní iniciativy žáků k využívání prostředků výpočetní techniky, Internetu a k přípravě na vyučování a k celoživotnímu vzdělávání.
Témata výuky jsou průběžně upravovány v závislosti na vývoji a zavádění nových technologií ICT
a softwaru.
-
-
používat a obsluhovat osobní počítač a jeho periférie,
používat na uživatelské úrovni operační systém,
orientovat se v systému – struktura adresářů (založení, přejmenování, odstranění) a základní práce se soubory (ukládání, otevírání, vyhledávání, kopírování, přesouvání, přejmenování, odstranění) a dále rozpoznat základní typy souborů (dle přípon),
orientovat se v běžném aplikačním programovém vybavení osobního počítače,
vybírat a používat vhodné programové vybavení pro řešení běžných konkrétních úkolů,
vytvářet, upravovat a uchovávat strukturované textové dokumenty,
ovládat běžné práce s tabulkovým procesorem (editace, vyhledávání, filtrování, třídění, matematické operace, základní funkce, tvorba jednoduchého grafu, příprava pro tisk, tisk),
znát hlavní typy grafických formátů, tvořit a upravovat grafiku na základní úrovni,
pracovat s případnými dalšími aplikacemi používanými v příslušné profesní oblasti,
chápat a využívat možnosti práce v síti (včetně rizik s tím spojených),
samostatně komunikovat elektronickou poštou, zvládat práci s přílohami (zaslání, přijetí, otevření
přílohy),
ovládat výměnu dat a využívat další funkce poštovního klienta (organizování, plánování,...),
volit vhodné informační zdroje k vyhledávání požadovaných informací,
získávat a využívat informace z otevřených zdrojů, zejména z celosvětové sítě Internet,
orientovat se v získaných informacích, tzn. třídit je, analyzovat, vyhodnocovat a dále je zpracovávat,
51
Zahradnické práce
zaznamenat a uchovat textové, grafické i numerické informace tak, aby bylo možné jejich rychlé
vyhledání a využití,
- uvědomovat si nutnost posouzení validity informačních zdrojů a použití informací relevantních pro
potřeby řešení konkrétního problému,
- správně interpretovat získané informace a výsledky jejich zpracování prezentovat vhodným způsobem s ohledem na další uživatele,
- aktivně využívat prostředky zabezpečení dat před zneužitím a ztrátou dat,
- uvědomovat si možnosti a výhody, ale i rizika a omezení spojená s používáním výpočetní techniky.
Předmět se vyučuje ve všech ročnících studia. Výuka ICT probíhá v odborných učebnách školy, vybavených počítačovou a projekční technikou. Forma a obsah učiva má vzestupnou tendenci
v procvičování a získávání dovedností v práci s touto technikou a programovým vybavením počítačů.
-
Předmět informační a komunikační technologie připravuje žáky k tomu, aby byli schopni pracovat
s prostředky ICT a efektivně je využívali jak v průběhu přípravy v jiných předmětech, tak v dalším
vzdělávání i výkonu povolání, ale i v soukromém a občanském životě. Žáci si v rámci tohoto předmětu
upevní představu o výpočetní technice jako takové, naučí se pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením, vyhledávat a zpracovávat informace, komunikovat pomocí Internetu,
ale i pracovat s dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií. Úkolem prvního ročníku
je také sjednotit rozdílnou počáteční úroveň znalostí a dovedností žáků ze základní školy.
Konečným přínosem vzdělávání v předmětu informační a komunikační technologie je, aby se technické prostředky ICT staly běžnou součástí soukromého i profesního života.
v demokratické společnosti a Člověk a životní prostředí (aktivity spojené s ochranou přírody,
s globálními problémy). V oblasti Člověk a svět práce žáci získávají dovednosti, které jim pomohou
v orientaci na trhu práce.
Předmět informační a komunikační technologie připravuje žáky na práci s počítačem, s jeho základním programovým vybavením, učí ho vyhledávat na Internetu informace a pracovat s nimi. Tyto dovednosti využijí žáci ve všech ostatních předmětech ŠVP.
V tomto předmětu se využívají hlavně následující metody a formy výuky:
-
výklad (podpořený počítačovou prezentací),
vysvětlování,
řízený rozhovor,
diskuse,
předvádění a nácvik ovládání jednotlivých funkcí operačního systému a aplikačních programů,
samostatná/individuální práce žáků při procvičování a opakování učiva na PC,
skupinová práce,
prezentace výsledků práce pomocí dostupné techniky (PC, dataprojektor),
nácvik ovládání jednotlivých typů výpočetní techniky.
Podklady pro hodnocení žáků získává učitel:
-
soustavným sledováním výkonů a aktivity žáka během vyučovací hodiny,
prostřednictvím písemných zkoušek, testů a hodnocení praktických úloh žáků na PC (kontrola
připravenosti žáka na vyučování a zvládnutí učiva),
hodnocením skupinové práce žáků,
společným rozborem domácích prací žáků (krátkodobé projekty, tvorba prezentací).
52
Zahradnické práce
Učivo
Hod
Žák:
1.
Úvod
-
obsah a význam předmětu
aktuální oblasti využití ICT
základní pojmy používané v ICT
pravidla provozu učebny ICT, bezpečnost práce
Žák:
2.
Technické vybavení počítače
(hardware)
-
-
osobní počítače – konstrukční typy
základní schéma osobního počítače
základní jednotka PC (účel, ovládací
prvky, porty a rozhraní, zdroj napětí)
jednotky kapacity počítačových pamětí
disková zařízení PC a další paměťová média, systém záznamu dat
zobrazovací jednotka PC
klávesnice PC
polohovací zařízení PC
tiskárny a skenery
další periferní zařízení připojitelná
k PC
zapnutí, vypnutí a restart počítače
-
-
-
-
-
-
-
-
-
vysvětlí obsah a význam předmětu ICT,
charakterizuje základní princip práce výpočetní techniky,
vyjmenuje oblasti využití prostředků ICT,
definuje pojmy HW, SW, netware, datainformace a objasní vztahy mezi nimi,
vyjmenuje a dodržuje základní pravidla
bezpečnosti chování při práci v učebně ICT.
definuje modifikace PC podle jejich konstrukce,
popíše funkci základních komponentů počítače,
definuje účel základní jednotky PC
a vysvětlí funkci jejich ovládacích prvků,
vysvětlí princip digitálního záznamu dat,
definuje jednotky kapacity počítačových
pamětí,
vyjmenuje základní aktuálně používané typy
vnějších paměťových médií PC, porovná je
podle jejich aktuálně dosahované kapacity,
vysvětlí princip práce aktuálně používaných
typů zobrazovacích jednotek PC, vyjmenuje
jejich základní parametry a uvede jejich požadované hodnoty,
dodržuje pravidla hygieny a bezpečnosti
práce s PC a zobrazovací jednotkou PC,
orientuje se v jednotlivých sekcích klávesnice PC, demonstruje použití jednotlivých kláves,
vysvětlí účel a princip fungování
a používání aktuálně používaných polohovacích zařízení PC,
charakterizuje princip práce a uvede oblasti
využití a výhody a nevýhody aktuálně používaných typů tiskáren,
dokáže zapojit osobní počítač a základní
periferní zařízení, detekovat chyby
a vyměnit spotřební materiál,
připojí k základní jednotce PC přenosné
periferní zařízení (např. digitální fotoaparát,
flash disk) a využije toto připojení pro práci,
správně zapne, vypne a restartuje počítač
a vysvětlí pochody a činnosti, které přitom
probíhají,
-
53
4
6
-
používá osobní počítač pro práci.
Žák:
-
-
-
definuje účel počítačového softwaru,
rozdělí software PC do dvou základních
skupin podle jejich úlohy v počítači,
definuje pojem počítačový program,
vysvětlí význam a účel operačních systémů
ve vztahu k hardwaru počítače, aplikačním
programům a uživateli počítače,
vyjmenuje aktuálně používané operační
systémy,
definuje základní prvky-pojmy operačních
systémů (soubor, program, dokument, adresář, složka, stromová struktura, cesta,
multitasking, bootování atd.),
rozdělí aplikační programy do skupin podle
účelu jejich použití a uvede jejich nejpoužívanější zástupce.
Žák:
-
-
-
-
-
-
Zahradnické práce
vysvětlí základní filosofické východisko
práce s OS MS Windows, porovná s prací
na psacím stole,
zapne počítač, přihlásí se k práci (uživatelské jméno a heslo),
správně vypne počítač pomocí funkcí OS,
definuje základní pojmy OS (objekt, ikona,
název a typ objektu, menu, soubor, program, dokument, zástupce, místní menu
atd.),
rozeznává základní typy souborů a pracuje
s nimi,
orientuje se na pracovní ploše a uspořádá
ji, nastaví její základní vlastnosti,
vyjmenuje a vysvětlí účel objektů trvale
přítomných na pracovní ploše,
vysvětlí pojem hlavní panel, nastaví jeho
základní vlastnosti, uvede účel jeho hlavních částí a používá je,
nastaví místní nastavení počítače, nainstaluje a odinstaluje požadované klávesnice,
nastaví vlastnosti ukazatelů a tlačítek myši,
používá myš pro základní operace (ukázat,
vybrat, otevřít, kopírovat, přesunout atd.),
popíše standardní prvky okna (okno složky,
aplikační okno), nastaví prostředí okna podle svých požadavků,
manipuluje s oknem (změna rozměrů
a pozice na ploše),
pracuje s objekty (složky, soubory) vytvoření, pojmenování, přejmenování,
otevření, kopírování, přesun, odstranění,
vytvoření zástupce na ploše),
chápe strukturu ukládání dat na disky, orientuje se v systému složek, pracuje se
stromovou strukturou,
3.
Programové vybavení počítače
(software)
2
Všeobecné informace
účel a význam
základní informace a pojmy
licence software
základy počítačové etiky
Operační systémy
význam, účel
základní funkce
aktuálně používané druhy operačních systémů
základní pojmy (prvky) operačních
systémů
Aplikační software
-
-
uživatelské programy – přehled typů
podle účelu použití
4.
Operační systém MS Windows
-
základní filosofie
zapnutí a vypnutí počítače
základní pojmy
pracovní plocha
hlavní panel
dialogový panel - nastavení parametrů
okno (složka, aplikační okno), práce
s oknem
práce s myší
práce s košem
operace s objekty (složky, soubory)
tvorba zástupců objektů na plochu
práce se schránkou
nastavení vlastností pracovní plochy, hlavního panelu, nabídky
START
základní funkce menu START
spuštění programů a přepínání mezi
nimi
instalace a odinstalování programů
vyhledání a sdílení v síti
práce s příslušenstvím OS
-
-
54
8
-
-
-
-
ovládá práci se schránkou a vysvětlí její
účel,
ovládá klávesové zkratky pro zadání nejběžnějších funkcí (kopírovat, vyjmout, vložit,
vybrat vše, zpět, zavřít okno),
pracuje s košem – nastaví jeho vlastnosti,
obnovuje odstraněné soubory, vysype koš,
vysvětlí účel a používá nejběžnější funkce
nabídky START,
vyhledá v počítači uložené soubory na základě zadaných parametrů (název, typ –
i pomocí masky, datum vytvoření, obsažená
fráze…),
ovládá různé způsoby spuštění programu
(zástupce na ploše, ikona v sekci pro snadné spuštění v hlavním panelu, START –
Programy, vyhledání na disku počítače…),
využívá možnost předávání dat mezi programy,
pracuje se základním příslušenstvím OS
(kalkulačka, program Malování, textové
aplikace, Poznámkový blok a Wordpad,
Windows Media Player, příkazový řádek).
Žák:
-
-
-
-
-
-
-
Zahradnické práce
vyjmenuje skupiny programů pro tvorbu
textů podle jejich účelu (psaní programů,
tvorba textů, předtisková příprava) a uvede
jejich aktuální zástupce,
uvědoměle používá základní pravidla pro
tvorbu a úpravu textů tvořených v PC,
odstartuje program a ukončí práci s ním,
orientuje se v prostředí okna programu MS
Word, nastaví jeho prvky podle svých potřeb (panely nástrojů, doplnění nových tlačítek, pravítka …), popíše prvky okna a jejich
účel,
uloží nový dokument (určí lokalizaci na disku, název a typ), otevře existující dokument,
uloží jej pod novým názvem,
pohybuje se po dokumentu pomocí myši
a klávesnice,
označuje bloky textu pomocí myši
a klávesnice,
rozeznává prvky stavby dokumentu – písmeno, slovo, odstavec, záhlaví, zápatí,
nastaví vzhled stránky – formát papíru,
orientaci, okraje, umístění hřbetu, umístění
záhlaví a zápatí, svislé zarovnávání obsahu
stránky apod.,
naformátuje písmo (typ, řez, velikost, barva,
styl podtržení, speciální efekty, proložení
znaků),
naformátuje odstavec textu (odsazení zleva,
zprava, speciální, řádkování, mezery před
a za odstavcem, tok textu),
naformátuje ohraničení a stínování bloku
textu nebo grafického objektu,
5.
Textový procesor
(program MS Word)
-
programy pro tvorbu textů v počítači
základní pojmy a pravidla tvorby a
úpravy textu
začátek a konec práce s textovým
editorem (start, uložení nebo otevření dokumentu, konec programu)
pracovní prostředí programu, ovládání
nástroje pro pohyb po dokumentu
(myš, klávesnice)
označování bloků textu (myší, klávesnicí)
nastavení parametrů dokumentu
(struktura a vzhled stránky)
písmo – vlastnosti a formátování
odstavec – vlastnosti a formátování
ohraničení a stínování
práce s bloky – kopírování, přesun,
kopírování formátu
vyhledávání a nahrazování řetězců
znaků
kontrola pravopisu
odrážky a číslování
textová tabulka
vkládání, manipulace a úprava obrázků do textu
použití zdrojů (texty, obrázky)
z Internetu
nastavení parametrů a příprava
tisku, tisk dokumentu
typografická pravidla úpravy textu
(grafická úprava, tok textu, nejčastě-
-
-
55
12
-
-
-
používá jednoduché odrážky a číslování,
nastaví jejich parametry,
pracuje s bloky textu (kopírování nebo přesun na jiné místo),
kontroluje a opravuje pravopisné chyby
v textu,
vytváří a formátuje jednoduché textové tabulky (rozměry sloupců, řádků, zarovnávání
v buňkách, písmo, ohraničení, slučování
buněk apod.),
vkládá do textu obrázky, umísťuje
a formátuje je v souladu s požadavky na
počítačovou grafiku,
nastaví parametry tisku a vytiskne dokument,
vloží do textu zdroje z Internetu (blok textu,
obrázek) a upraví je,
samostatně vytvoří textový dokument –
práci do jiného předmětu,
správně zapisuje znaky nebo části textu, ve
kterých se často chybuje (interpunkční
znaménka, měrné jednotky, datum, telefonní čísla, matematické zápisy apod.).
Zahradnické práce
jší chyby)
Učivo
Hod
Žák:
-
-
-
charakterizuje jednotlivé typy počítačových
sítí podle jejich rozlehlosti a topologie,
chápe specifika práce v síti včetně jejich
rizik,
pracuje v počítačových sítích, využívá jejich
možnosti a prostředky,
založí si e-mailovou schránku na zvoleném
poštovním serveru, orientuje se v jejím prostředí,
pracuje s e-mailovou poštou prostřednictvím webového rozhraní a e-mailového klienta,
odesílá, přijímá a přeposílá e-mailové zprávy včetně přidání a uložení příloh,
ovládá další běžné prostředky on-line a offline komunikace a výměny dat.
Žák:
-
-
popíše strukturu Internetu,
ovládá základní pojmy práce v Internetu
(doména, adresa, protokol, paket…),
vyjmenuje nejběžnější aktuálně používané
typy připojení k Internetu,
vyjmenuje aktuální používané programy –
webové prohlížeče,
orientuje se v prostředí používaného webového prohlížeče, nastaví ho podle svých potřeb, pracuje v tomto programu,
vyhledává informace v otevřených zdrojích,
1.
Počítačová komunikace
-
počítačové sítě – význam a základní
pojmy
počítačové sítě – rozlišení podle
rozlehlosti
počítačové sítě – topologie
elektronická pošta
program MS Outlook Express,
Microsoft Outlook
-
2.
Svět informací
-
Internet – základní pojmy
Internet – způsoby připojení
webový prohlížeč – pracovní prostředí programu
webový prohlížeč – vyhledávání a
využití informací
Internet – další služby
-
56
4
10
-
-
-
-
hlavně v Internetu,
ukládá data získaná z Internetu do počítače
jako samostatné dokumenty, nebo je ukládá
do jiných dokumentů,
kriticky posuzuje relevanci a kvalitu informačních zdrojů pro řešení zadaného problému,
při práci s informacemi realizuje etické
a právní zásady (např. ochrana autorských
práv),
využívá další služby Internetu (Internetové
obchody, chat, rozhlas apod.).
Žák:
-
-
-
uvědomuje si význam ochrany
a zabezpečení počítačových dat proti zničení a zneužití,
je si vědom nebezpečí pro ochranu dat,
které plyne z Internetu,
vytváří „silná hesla“ pro svá data a pracuje
s nimi v souladu s požadavky počítačové
bezpečnosti,
charakterizuje nejběžnější typy počítačových infiltrací (vir, červ, trojský kůň, hoax),
vyjmenuje nejběžnější aktuálně používané
antivirové programy,
správně reaguje na spam ve své e-mailové
poště, odhalí podvodné e-maily,
rozpoznává podvodné sociotechniky,
vyjmenuje a dodržuje základní pravidla
počítačové bezpečnosti.
Žák:
-
-
-
Zahradnické práce
objasní princip práce tabulkového kalkulátoru a uvede oblasti jeho možného použití,
odstartuje program a správně ukončí práci
s ním,
orientuje se v okně programu, nastaví jeho
vlastnosti podle svých potřeb,
uloží ho pod novým názvem,
ovládá základní pojmy práce v tabulkovém
kalkulátoru – sešit, list, řádek, sloupec, buňka, adresa, data v buňkách, oblast, kurzor,
pohybuje se po dokumentu pomocí myši
a klávesnice,
označuje bloky buněk pomocí myši
a klávesnice,
manipuluje s listy sešitu – pojmenovává,
kopíruje, přesouvá, odstraňuje, formátuje,
vkládá, opravuje a maže data v buňkách
vytváří tabulku dle zadání a dokáže ji formátovat,
umí vložit jednoduché funkce do tabulky,
dokáže sestavit jednoduchý vzorec,
3.
Bezpečnost a ochrana dat
-
význam ochrany počítačových dat
zabezpečení dat proti zneužití
problematika hesel
počítačové infiltrace
počítačové viry
antivirové programy
spam, podvodné sociotechnicky
přehled pravidel počítačové bezpečnosti
4.
Tabulkový kalkulátor
(program MS Excel)
-
princip práce a účel programu
základní pojmy
začátek a konec práce s programem
(start, uložení a otevření dokumentu, konec programu)
pracovní prostředí programu, ovládání
pohyb po dokumentu
označování bloků buněk
základní práce v buňce – vkládání,
oprava a mazání dat
vytváření tabulek,
vkládání funkcí a vzorců,
tvorba grafu a jeho editace
-
57
4
14
-
Zahradnické práce
umí použít data v tabulce pro tvorbu grafu,
vybírá vhodný typ grafu podle účelu prezentace dat a dokáže jej správně editovat.
Učivo
Hod
Teoretické základy počítačové
grafiky
4
Žák:
-
-
-
vyjmenuje základní hardwarové vybavení
počítače potřebné pro práci s počítačovou
grafikou,
rozliší rastrovou a vektorovou grafiku,
vysvětlí princip rastrové digitální grafiky,
především pojmy pixel a rozlišení,
vyjmenuje nejběžnější funkce a nástroje
práce programů pro práci s rastrovou grafikou,
vysvětlí princip vzniku vektorové grafiky,
vyjmenuje základní funkce a nástroje práce
programů pro práci s vektorovou grafikou,
pracuje s fotografiemi v počítači – vyhledává a prohlíží je v počítači pomocí nástrojů
OS Windows nebo speciálních programů,
vyhledává fotografie na Internetu a ukládá
je do svého počítače.
Žák:
-
-
-
-
-
vysvětlí princip snímání předlohy digitálním
fotoaparátem,
pracuje s digitálním fotoaparátem – nafotí
snímky, prohlédne je na displeji LCD, připojí
fotoaparát k PC, nakopíruje fotografie, tiskne je,
používá skener pro snímání grafických
předloh do počítače, nastaví parametry
skeneru, používá základní operace – otočení, výběr,
odstartuje program pro úpravu rastrové
grafiky a ukončí práci s ním,
orientuje se v okně programu, nastaví jeho
vlastnosti podle svých potřeb, popíše prvky
okna a vysvětlí jejich účel,
otevře existující dokument, uloží ho pod
jiným názvem,
na uživatelské úrovni provádí jednoduché
úpravy fotografií – změna rozměrů, překlopení, otočení, oříznutí, korekce barev, jas,
kontrast,
nastavuje základní filtry – zaostření, barevný nádech, barevný přechod apod.,
vkládá do fotografie textové prvky
a formátuje je.
1.
Úvod
typy počítačové grafiky
přehled HW a SW pro práci
s počítačovou grafikou
Rastrová grafika
princip a základní pojmy
funkce a nástroje rastrových editorů
Vektorová grafika
charakteristika
funkce a nástroje vektorových editorů
Práce s fotografiemi
prohlížení na disku
vyhledávání na Internetu
Úprava grafického dokumentu
základní grafické principy
2.
Práce s rastrovou grafikou
(program PhotoFiltre)
-
postup při fotografování digitálním
fotoaparátem
skener – funkce, snímání grafických
a textových předloh
program pro úpravu rastrové grafiky,
prostředí programu a ovládání
úprava fotografií
tvorba koláží
-
58
8
Žák:
-
orientuje se v prostředí programu Zoner
Callisto,
umí nastavit ovládací prvky programu,
vkládá objekty a umí nastavit jejich vlastnosti (obrys, výplň, průhlednost, stínování),
dovede seskupit objekty a měnit jejich pořadí,
umí použít odstavcový a umělecký text
v dokumentu,
pracuje s rastrovými obrázky, které vkládá
do dokumentu,
umí vytvořit jednoduchý grafický dokument
podle předlohy,
vytváří svůj vlastní grafický návrh na základě zadání.
Žák:
-
-
-
-
-
-
-
vyjmenuje příklady účelnosti využití počítačové prezentace při svém vzdělávání,
v praxi i osobním životě,
vyjmenuje hardwarové prostředky potřebné
pro vypracování a publikování prezentace,
odstartuje příslušný program a ukončí práci
s ním,
orientuje se v prostředí programu pro tvorbu
prezentací, nastaví jeho prvky podle vlastní
potřeby, popíše prvky okna a vysvětlí jejich
účel,
uloží jej pod novým názvem,
pohybuje se po dokumentu v podokně
snímků nebo podokně osnovy,
nastaví základní vlastnosti prezentace –
šablonu návrhu, barevné schéma, pozadí
snímků nebo navrhne vlastní,
vkládá do prezentace text,
vloží do prezentace záhlaví a zápatí snímků,
vkládá do snímků obrázky a jiné grafické
objekty a pracuje s nimi (označování, přesun, kopírování, zarovnání, otočení, změna
tvaru, seskupování, formátování),
vkládá do prezentace zvukové a video sekvence,
animuje prezentaci (nastavení efektu
a časování přechodu snímků, animace prvků ve snímcích),
vytvoří jednoduchou prezentaci na zadané
téma a předvede ji.
Zahradnické práce
3.
Práce s vektorovou grafikou
(program Zoner Callisto)
-
nastavení ovládacích prvků programu Zoner Callisto
práce s objekty
seskupování objektů a pořadí
odstavcový a umělecký text
vkládání rastrových obrázků
tvorba vektorového dokumentu
-
6.
Tvorba prezentací (program
MS PowerPoint)

účel a cíl prezentace
zásady úspěšné prezentace
technické vybavení pro prezentace
postup tvorby prezentace
publikační metody
začátek a konec práce s programem
pracovní prostředí programu
nastavení vzhledu prezentace
pohyb po prezentaci
práce se snímky
práce s textem
práce s obrázky a dalšími grafickými
objekty
práce s multimediálními prvky prezentace
animace prezentace
příprava, tvorba a předvedení jednoduché prezentace

8
12
96
59
5.6
Zahradnické práce
Obor vzdělání:
ŠVP:
Předmět:
Platnost od:
Zahradnické práce
128
1. roč. 64 hodin, 2. roč. 64 hodin
1. 9. 2014
Cílem předmětu je přiblížit žákům základní poznatky o biologické podstatě procesů a jevů v živých
soustavách. Žáci by měli porozumět tomu, jak působí různí činitelé na růst a vývoj rostlin a měli by
pochopit důvod úprav prostředí vedoucí k optimalizaci pěstování kulturních rostlin. Měli by také získat
základní vědomosti a správné přístupy k ochraně životního prostředí, měli by ovládat zacházení
se zahradnickými stroji, nářadím a zařízením používaným v odvětví zahradnické výroby, což je sadovnictví, zelinářství a parková úprava. Žáci by měli zvládnout určování a poznávání některých druhů
rostlin.
Obsahem předmětu jsou základy botaniky a ekologie, které poskytují žákům vědomosti o živých organismech, jejichž znalost je nezbytná k zabezpečení zahradnické výroby. Výuka předmětu se zaměřuje
na budování kladného vztahu žáků k životnímu prostředí při snaze o aktivizaci jejich samostatného
myšlení v této oblasti.
Vyučování směřuje k tomu, aby žáci uměli:
využívat přírodovědných poznatků a dovedností v praktickém životě ve všech situacích, které souvisejí s přírodovědnou oblastí,
- logicky uvažovat, analyzovat a řešit jednoduché přírodovědné problémy,
- pozorovat a zkoumat přírodu, provádět experimenty a měření, zpracovávat a vyhodnocovat získané údaje,
- komunikovat, vyhledávat a interpretovat přírodovědné informace a zaujímat k nim stanovisko,
využívat získané informace v diskusi k přírodovědné a odborné tematice,
- porozumět základním ekologickým souvislostem a postavení člověka v přírodě a zdůvodnit nezbytnost udržitelného rozvoje,
- posoudit chemické látky z hlediska nebezpečnosti a vlivu na živé organismy.
V afektivní oblasti směřuje přírodovědné vzdělávání k tomu, aby žáci:
-
získali motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i odborné
pracovní činnosti,
- vytvořili si pozitivní postoj k přírodě,
Předmět se vyučuje v 1. a 2. ročníku vzdělávání. Teoretické poznatky získané v tomto předmětu jsou
prakticky procvičované v předmětu odborný výcvik.
-
-
poznámky,
sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků učení od
jiných lidí,
znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání.
60
Zahradnické práce
Komunikativní kompetence:
-
- formulovat své myšlenky srozumitelně,
- naslouchat pozorně druhým, tzn. vyjadřovat se přiměřeně tématu diskuse,
- vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování.
Personální a sociální kompetence:
- stanovovat si cíle a priority podle své zájmové a pracovní orientace a životních podmínek,
- přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly.
-
jednat odpovědně a samostatně nejen ve vlastním, ale i veřejném zájmu,
chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje,
uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních.
-
celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám,
- mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru,
- mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady,
- vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli.
Matematické kompetence:
-
- provádět reálný odhad výsledku řešení dané úlohy.
-
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména s využitím celosvětové sítě Internet,
V oblasti Občan v demokratické společnosti jsou žáci vedeni k vhodné míře sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnost morálního úsudku, ke hledání kompromisů mezi osobní svobodou a sociální
odpovědností, k toleranci, ke schopnosti odolávat myšlenkové manipulaci, k orientaci se v mediálních
obsazích (kritické hodnocení a optimální využití masových médií pro různé potřeby), učí se jednat
V oblasti Člověk a životní prostředí jsou žáci vedeni k pochopení postavení člověka v přírodě a vlivu
prostředí na jeho zdraví a život, k osvojení si základních principů šetrného a odpovědného přístupu
k životnímu prostředí v osobním a profesním jednání, k osvojení si zásad zdravého životního stylu
a vědomí odpovědnosti za své zdraví.
61
Zahradnické práce
V oblasti Člověk a svět práce připravuje předmět žáky k zodpovědnosti za vlastní život, k uvědomění
si významu vzdělání a celoživotního učení pro život, aby byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a k úspěšné kariéře, aby uměli vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a vytvářet si o nich základní představu.
Oblast Informační a komunikační technologie se v předmětu projevuje využitím prostředků ICT pro
studium předmětu a také využitím Internetu pro vyhledávání informací pro předmět.
Předmět základy zahradnické produkce využívá dovednosti žáků získané v předmětu český jazyk
a literatura (komunikace, práce s textem) a předmětu informační a komunikační technologie (využití
počítače pro řešení vzdělávacích a později pracovních úkolů, vyhledávání informací z oboru na Internetu atd.) a občanská nauka (kapitola Člověk a hospodářství).
Předmět základy zahradnické produkce velmi úzce souvisí a navazuje na obsah teoretických odborných předmětů ovocnictví a zelinářství a sadovnictví a květinářství. V odborném výcviku žáci aplikují
v praxi poznatky získané v tomto předmětu.
Při výuce se využívají následující metody:
-
výklad, výklad s podporou počítačové prezentace,
řízený rozhovor,
diskuse,
práce ve skupinách,
cvičné elektronické testy,
vyhledávání informací na Internetu,
práce s názornými učebními pomůckami – učebnice, didaktické obrazy, atlasy, výukové filmy
apod.,
využití audiovizuální techniky, multimediální prezentační techniky,
exkurze.
Hodnocení má podporovat aktivní přístup k učivu, motivovat k aplikaci získaných vědomostí, ke
schopnosti řešit problémy.
Hodnocení žáků je prováděno numericky i slovně, je přihlíženo k individuálním schopnostem žáků
a využívání praktických dovedností v teoretickém vyučování.
Žáci jsou hodnoceni při ústním zkoušení a na základě výsledků písemných nebo elektronických testů.
Hodnotí se také používání odborné terminologie. Hodnotí se, zda žáci pracují se zaujetím, spolupracují s učitelem a snaží se hledat řešení.
62
Zahradnické práce
Učivo
Hod
Žák:
-
-
-
dodržuje zásady bezpečnosti práce
a ochrany zdraví při práci a ustanovení týkající se požární prevence,
bezpodmínečně dbá pokynů, pracovních
postupů a předpisů při obsluze a údržbě
strojů a zařízení,
uvede případy bezpečnostních rizik, nejčastější příčiny úrazů a jejich prevenci, zná zásady první pomoci a je schopen ji poskytnout.
Žák:
-
-
charakterizuje jednotlivé složky životního
prostředí,
uvádí příklady ovlivňování životního prostředí člověkem,
chápe vliv člověka na utváření krajiny, popíše funkce zeleně,
dokáže nastínit možná řešení v oblasti
ochrany před škodlivými vlivy člověka
v oblasti zahradnické výroby,
rozumí základům ekologického zahradnictví.
Žák:
-
-
-
vyjmenuje základní prvky počasí a přístroje,
kterými se meteorologické prvky měří,
rozumí mechanismu vzniku půdy, dle posouzení vlastností půdy připravuje zahradnické
zeminy, substráty a příměsi do půdy,
připravuje záhony a pečuje o rostliny
v pěstebních prostorách i volné půdě, umí
vysvětlit rozdílnost požadavků venkovních
a interiérových rostlin na prostředí,
vyjmenuje základní operace péče o rostliny,
vhodně vybere nářadí a stroje k různým zahradnickým pracím,
orientuje se v organických i průmyslových
hnojivech, které aplikuje a při tom dodržuje
pracovní postupy a BOZP.
Žák:
-
-
vyjmenuje a charakterizuje základní skupiny
používaných materiálů a strojních částí,
popíše druhy nářadí, nožů, vysvětlí jejich
využití v zahradnické výrobě, popíše jejich
opravu a nabroušení,
vysvětlí principy činností jednotlivých skupin
mechanizačních prostředků,
1.
BOZP, hygiena práce,
požární ochrana
-
pracovněprávní problematika BPOZ
bezpečnost technických zařízení
2.
Člověk a životní prostředí
-
životní prostředí a jeho složky
krajina a parky
vliv zemědělství na životní prostředí
ekologické zahradnictví
3.
Pěstební prostředí rostlin
-
povětrnostní činitelé (prvky počasí)
vznik půdy, její složení a vlastnosti
druhy zahradnické zeminy
zpracování půdy
výživa rostlin
hnojení a druhy hnojiv
skladování, manipulace a BOZP při
práci s průmyslovými hnojivy
4.
Zahradnické stroje,
nářadí a zařízení
-
technické materiály a strojní součásti
zahradnické nářadí a nože
mechanizační prostředky používané
v zahradnické výrobě
automatizované systémy
údržba strojů a zařízení
zahradnické stavby
-
63
10
14
25
15
-
Zahradnické práce
popíše nejpoužívanější automatizované systémy v zahradnické výrobě,
provádí jednoduchou údržbu strojů
a zařízení,
charakterizuje základní zahradnické stavby
a zná možnosti jejich údržby.
Učivo
Hod
1.
Základy zahradnické botaniky
20
-
cytologie a morfologie
metabolismus rostlin
rozmnožování
botanický systém a přehled hlavních
zástupců rostlinné říše
2.
Rozmnožování rostlin
Žák:
-
-
provádí botanická pozorování a morfologické
popisy cévnatých rostlin,
obecně rozumí základním biochemickým
procesům probíhajícím v rostlinách,
vysvětlí podstatu generativního
a vegetativního rozmnožování rostlin
s praktickými příklady,
uvede a charakterizuje významné zahradnické taxony.
Žák:
-
objasní pojmy osivo a sadba,
uvede vlastnosti osiv a sadby
a charakterizuje je,
vysvětlí způsob přípravy osiva,
vysvětlí význam, cíle, způsoby, podmínky
a zásady setí,
vyjmenuje a charakterizuje způsoby přímého
vegetativního rozmnožování,
charakterizuje podmínky a způsoby nepřímého vegetativního rozmnožování.
Žák:
-
-
objasní pojmy přepichování a přesazování
a uvede zásady práce při zmíněných opera- cích,
vysvětlí způsoby a význam ošetřování sadby,
uvede způsoby výsadby a přiblíží praktické
provedení jednotlivých způsobů včetně ošetřování po výsadbě a během vegetace.
Žák:
-
3.
pozná nejvýznamnější choroby a škůdce
rostlin,
určuje významné plevele,
charakterizuje způsoby ochrany rostlin,
chápe zásady integrované ochrany rostlin,
má rámcový přehled o skupinách pesticidů,
umí připravit postřikové směsi a aplikovat je
na porosty dle pokynů a zásad BOZP.
generativní rozmnožování rostlin
semeny a výtrusy
vegetativní rozmnožování rostlin
(přímé a nepřímé)
Sadba a výsadba
15
vypěstování sadby
výsadba
ošetřování výsadby
4.
Ochrana rostlin
-
choroby a škůdci rostlin
plevele
způsoby ochrany rostlin
pesticidy
15
14
128
64
5.7
Zahradnické práce
Obor vzdělání:
ŠVP:
Předmět:
Platnost od:
Zahradnické práce
224
1. roč. 64 hodin, 2. roč. 64 hodin, 3. roč. 96 hodin
1. 9. 2014
Obecný cíl předmětu
Základy ovocnictví a základy zahradnictví jsou nosnými pilíři zahradnické výroby. Cílem předmětu je
poskytnout žákům souhrnné poznatky o pěstování základního sortimentu ovocných rostlin a zeleniny
v různých pěstitelských podmínkách a za pomoci dostupné techniky. Nedílnou součástí předmětu je
naučit žáky poznávat druhy ovocných rostlin a významných druhů zeleniny a vštípit jim význam ovoce
a zeleniny jako nezbytné součásti lidské výživy obsahující látky důležité pro zdraví člověka.
Předmět poskytuje žákům základní informace o množení ovocné sadby a zeleniny, o technologiích
pěstování ovocných rostlin a významných skupin zeleniny včetně ošetřování při rychlení či přirychlování, uvádí je do problematiky sklizňových prací, tržní úpravy ovoce a zeleniny a jejich skladování.
Výuka tohoto předmětu je rozvržena do všech tří ročníků studia. Teoretické znalosti získané v tomto
předmětu jsou prakticky procvičované v předmětu odborný výcvik.
V průběhu výuky předmětu ovocnictví a zelinářství dochází k rozvoji následujících kompetencí:
poznámky,
- sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků učení od
jiných lidí,
- znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání.
-
-
-
stanovovat si cíle a priority podle své zájmové a pracovní orientace a životních podmínek,
reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku,
65
Zahradnické práce
ověřovat si získané poznatky, zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí,
mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědom důsledků nezdravého životního stylu a závislostí,
-
-
-
-
a vědomí odpovědnosti za své zdraví, k poznávání světa a k jeho lepšímu porozumění, k úctě k živé
i neživé přírodě a k hospodárnému jednání, které souvisí s ekologickými hledisky.
si významu vzdělání a celoživotního učení pro život, aby byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a k úspěšné kariéře, aby uměli vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a vytvářet si o nich základní představu, identifikovat a formulovat vlastní priority, pracovat s informacemi, vyhledávat je a správně využívat, odpovědně se rozhodovat na základě získané
informace a verbálně komunikovat při důležitých jednáních.
Předmět ovocnictví a zelinářství využívá dovednosti žáků získané v předmětu český jazyk a literatura
(komunikace, práce s textem), v předmětu informační a komunikační technologie (využití počítače pro
řešení vzdělávacích a později pracovních úkolů, vyhledávání informací z oboru na Internetu atd.),
v předmětu občanská nauka (kapitola Člověk a hospodářství), v předmětu tělesná výchova (zdravá
životospráva) i předmětu matematika (jednoduché matematické výpočty).
Předmět ovocnictví a zelinářství velmi úzce souvisí a navazuje na obsah teoretických odborných
předmětů základy zahradnické produkce a sadovnictví a květinářství. V odborném výcviku žáci aplikují
66
Zahradnické práce
-
výklad,
výklad s podporou počítačové prezentace,
řízený rozhovor,
diskuse,
apod.,
exkurze.
Hodnocení má podporovat aktivní přístup k učivu, motivovat k aplikaci získaných vědomostí, ke
schopnosti řešit problémy.
Hodnocení žáků je prováděno numericky i slovně, je přihlíženo k individuálním schopnostem žáků
a využívání praktických dovedností v teoretickém vyučování.
Žáci jsou hodnoceni při ústním zkoušení a na základě výsledků písemných nebo elektronických testů.
Hodnotí se také používání odborné terminologie. Hodnotí se, zda žáci pracují se zaujetím, spolupracují s učitelem a snaží se hledat řešení.
Učivo
Hod
Žák:
-
-
pojmenuje pododvětví ovocnictví a vysvětlí,
čím se zabývají,
charakterizuje složení ovoce a jeho přínos
pro výživu a zdraví člověka,
vysvětlí klady i zápory ovocnictví ve vztahu
k životnímu prostředí,
popíše klimatické a půdní podmínky v ČR
a jejich vhodnost k pěstování skupin ovocných stromů a keřů,
posoudí stav ovocnářství v ČR a spotřebu
ovoce u nás.
Žák:
-
uvede zástupce jádrovin, jejich biologický
popis, význam a způsob množení,
uvede zástupce peckovin, jejich biologický
popis, význam a způsob množení,
uvede zástupce ovocných stromů a keřů
skořápkovin, jejich biologický popis, význam
1.
Úvod do ovocnictví
-
pojem, cíl a význam ovocnictví
vliv ovocnictví na zlepšení životního
prostředí
přírodní a hospodářské podmínky na
ovocnářskou výrobu
oblasti pěstování druhů ovoce a jeho
sklizeň v České republice
-
2.
Přehled ovocných druhů
pěstovaných v ČR
-
rozdělení a botanický popis jádrovin
rozdělení a botanický popis peckovin
rozdělení a botanický popis skořápkovin
rozdělení a botanický popis bobulovin
-
67
10
24
-
a způsob množení, charakterizuje ořešáky
dle síly skořápky,
uvede zástupce bobulovin, jejich biologický
popis, význam a způsob množení jahod, malin, rybízu, angreštu, ostružin a vinné révy.
Žák:
-
charakterizuje a vysvětlí funkce jednotlivých
orgánů ovocných rostlin,
uvede plodné výhony u ovocných stromů.
Žák:
-
popíše účel a způsob pěstování zeleniny,
charakterizuje složení zeleniny a jeho přínos
pro výživu a zdraví člověka,
rozdělí zeleninu do skupin a uvede příklady.
Žák:
-
-
popíše dva způsoby pěstování zeleniny,
určí způsob ošetření po výsevu či výsadbě,
popíše využití nářadí a mechanizace při
výsevu, výsadbě, ošetřování během vegetace a sklizni,
uvede druhy a způsoby závlah, vyjmenuje
hlavní části závlahového systému,
vysvětlí rozdíly mezi sklizní probírkou
a jednorázovou sklizní,
určí druhy zeleniny pro uchovávání ve skladech.
Žák:
-
Zahradnické práce
vysvětlí, jak lze usměrnit negativní vliv zelinářství na ŽP s důrazem na používání pesticidů a průmyslových hnojiv.
3.
Biologická charakteristika
ovocných dřevin
-
orgány ovocných dřevin a jejich
funkce
přehled plodných částí
4.
Úvod do zelinářství
-
pojem, cíl a význam zelinářství
význam zeleniny pro výživu člověka
rozdělení zeleniny do skupin
5.
Technologie pěstování
zeleniny
-
-
přírodní a hospodářské podmínky
pro pěstování zeleniny
využití nářadí, mechanizace a závlah
při pěstování a ošetřování zeleniny
skladování zeleniny
6.
Biologické pěstování zeleniny
-
vliv zelinářství na ŽP
ekologické zelinářství
-
Učivo
10
5
10
5
Hod
Žák:
-
-
1.
vysvětlí pojem školkařtví, vysvětlí podmínky a postup při zakládání ovocné školky, uvede typy ovocných školek, jejich zaměření, mno- žení, pěstování a ochranu ovocné sadby,
charakterizuje způsoby rozmnožování ovocných rostlin,
u generativního rozmnožování charakterizuje
osivo, jeho získání a úpravu,
vyjmenuje způsoby vegetativního množení
s důrazem na bobuloviny,
vysvětlí postup při očkování,
popíše přípravu pozemku, obdělávání půdy
ve školce,
vysvětlí problematiku sklizně ovocné sadby.
68
Školkařství
podmínky pro ovocnářskou výrobu
množení ovocné sadby ve školce
ostatní práce v ovocné školce
15
Žák:
-
vysvětlí, jak lze usměrnit negativní vliv ovocnictví na ŽP s důrazem na používání pesticidů a průmyslových hnojiv.
Žák:
-
uvede základní pěstitelské tvary
a charakterizuje úpravy sadby,
uvede ošetření stromku po výsadbě,
charakterizuje tvary korun ovocných stromů,
vyjmenuje životní období a období růstové
fáze dřevin.
Žák:
-
určí tvary korun jádrovin,
určí, kdy a jaké provádíme řezy stromů
a jakým způsobem.
Žák:
-
charakterizuje košťálovou zeleninu a její
význam pro konzum,
uvede nároky košťálovin na pěstování,
rozdělí druhy košťálovin, uvede odrůdy,
popíše pěstování sadby a technologii pěstování košťálovin,
uvede společné choroby a škůdce včetně
možné ochrany.
Zahradnické práce
2.
Biologické pěstování ovoce
-
vliv ovocnictví na ŽP
ekologické ovocnictví
3.
Pěstování nejrozšířenějších
tvarů ovocných stromů
-
způsoby pěstování kmene
typy korun ovocných stromů
životní období a růstové fáze ovocných dřevin
4.
Řez ovocných dřevin
-
význam a druhy řezu
5.
hlavních skupin zeleniny
-
košťálová zelenina
Učivo
10
15
12
12
Hod
Žák:
-
charakterizuje listovou zeleninu a její význam pro výživu lidí,
uvede nároky listové zeleniny,
rozdělí jednotlivé druhy listové zeleniny
a k nim určí odrůdu,
popíše pěstování sadby a ošetřování rychlené a přirychlované listové zeleniny,
vyjmenuje choroby a škůdce včetně možné
ochrany,
charakterizuje kořenovou zeleninu a její význam pro výživu lidí,
uvede nároky kořenové zeleniny,
rozdělí jednotlivé druhy kořenové zeleniny
popíše pěstování sadby a ošetřování kořenové zeleniny,
ochrany,
charakterizuje plodovou zeleninu a její vý-
1.
hlavních skupin zeleniny
-
listová zelenina
kořenová zelenina
plodová a tykvovitá zelenina
lusková zelenina
cibulová zelenina
kořeninová zelenina
rychlení a přirychlování zeleniny
69
40
-
-
znam pro výživu lidí,
uvede nároky plodové zeleniny,
rozdělí jednotlivé druhy plodové a tykvovité
zeleniny a k nim určí odrůdu,
popíše pěstování sadby a ošetřování plodové a tykvovité zeleniny,
ochrany,
porovná technologii pěstování okurek nakládaček a salátovek, porovná pěstování keříkových a tyčových rajčat,
charakterizuje luskovou zeleninu a její význam pro výživu lidí,
uvede nároky luskové zeleniny,
rozdělí jednotlivé druhy luskové zeleniny
popíše pěstování sadby a ošetřování luskové zeleniny,
ochrany,
vyjmenuje rozdílné požadavky na pěstování
hrachu a fazole,
charakterizuje listovou zeleninu a její význam pro výživu lidí,
uvede nároky listové zeleniny,
rozdělí jednotlivé druhy listové zeleniny
popíše pěstování sadby a ošetřování rychlené a přirychlované listové zeleniny,
ochrany,
charakterizuje způsoby pěstování cibule
kuchyňské,
charakterizuje kořeninovou zeleninu, její
význam pro výživu lidí,
uvede nároky kořeninové zeleniny,
rozdělí jednotlivé druhy kořeninové zeleniny
popíše pěstování sadby a ošetřování kořeninové zeleniny,
ochrany,
pěstuje a ošetřuje rychlenou a přirychlenou
zeleninu,
uvede druhy zeleniny vhodné pro přirychlování,
uvede organizační podmínky pro rychlení
zeleniny.
Žák:
-
Zahradnické práce
uvede rozdíl mezi běžným pěstováním zeleniny a zelinářským semenářstvím,
vyjmenuje podmínky a vybavení semenářského podniku,
rozdělí zeleninu dle semenářského hlediska,
charakterizuje matečnou rostlinu,
uvede dobu sklizně a způsoby uchování
semen.
2.
Zelinářské semenářství
-
význam a úkol zelinářského semenářství
vybavení semenářského podniku
matečné rostliny
sklizeň a skladování semen
hodnota osiva
-
70
6
Žák:
-
popíše jabloně a hrušně a uvede nejčastěji
pěstované odrůdy,
charakterizuje pěstování peckovin, uvede
nejčastější odrůdy meruněk, broskví a třešní,
charakterizuje pěstování skořápkatého ovoce,
popíše druhy drobného ovoce u nás,
vysvětlí rozdíl v pěstování keřového
a stromkového rybízu,
popíše životní cyklus malin.
Žák:
-
-
3.
Technologie pěstování hlavních
skupin ovocných rostlin
na trvalém stanovišti
-
pěstování jádrovin
pěstování peckovin
pěstování skořápkatého ovoce
pěstování bobulovin
4.
Výživa, závlaha a obdělávání
půdy v ovocných sadech
vysvětlí potřebu hnojení základními živinami, vyjmenuje druhy používaných hnojiv,
popíše způsoby hnojení,
chápe přímou souvislost doby hnojení
s účelem hnojení,
rozumí významu listové výživy,
vyjmenuje způsoby obdělávání půdy
v sadech, jejich výhody a nevýhody,
vysvětlí, na čem závisí potřeba vody ovocných rostlin, uvede způsoby závlah a vysvětlí
podstatu kapkové závlahy.
Žák:
vysvětlí rozdíl mezi sklizňovou a konzumní
zralostí,
uvede dobu a způsoby sklizně,
vysvětlí třídění a způsoby třídění sklizeného
ovoce dle odrůd a jakostních tříd,
na vzorcích ovoce posoudí a zhodnotí jablka,
popíše podmínky expedice ovoce,
charakterizuje podmínky skladování
a vysvětlí opodstatnění jejich dodržení.
Zahradnické práce
10
výživa a hnojení ovocných rostlin
obdělávání půdy v sadech
druhy závlah v ovocných sadech
5.
Sklizňové a navazující práce
-
doba a druhy sklizně
třídění, expedice, doprava
a uskladnění ovoce
30
10
224
71
5.8
Zahradnické práce
Obor vzdělání:
ŠVP:
Předmět:
Platnost od:
Zahradnické práce
256
1. 9. 2014
Předmět definuje obory sadovnictví a květinářství, jejich úkoly a cíle. Cílem předmětu je naučit žáky
chápat zeleň jako součást životního prostředí, znát její druhy a funkce a tím v nich rozvíjet estetické
a ekologické cítění. Žáci mají získat základní znalosti o pěstování okrasných rostlin na venkovních
i interiérových stanovištích, o sadovnických a krajinářských úpravách a jejich ošetřování, o druzích
a pěstování květin. Cílem je též naučit žáky vytvářet květinová aranžmá a květinami si vyzdobit i volný
prostor.
Předmět sadovnictví a květinářství prezentují oblasti okrasného zahradnictví. Zahrnuje poznatky
z okrasného školkařství a sadovnických úprav při pěstování okrasných dřevin na venkovních i interiérových stanovištích – zakládání a údržba sadovnických úprav a péče o mladé výsadby. Zvláštní pozornost je věnována seznámení žáků se sortimentem okrasných dřevin. Část výukového obsahu věnovaná květinářství předkládá žákům poznatky o sortimentu květin, o rozmnožování květin, obecné
postupy při pěstování květin na venkovních i interiérových stanovištích.
Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci uměli:
využívat přírodovědných poznatků a dovedností v praktickém životě ve všech situacích, které souvisejí s přírodovědnou oblastí,
- logicky uvažovat, analyzovat a řešit jednoduché přírodovědné problémy,
- pozorovat a zkoumat přírodu, provádět experimenty a měření, zpracovávat a vyhodnocovat získané údaje,
- komunikovat, vyhledávat a interpretovat přírodovědné informace a zaujímat k nim stanovisko,
využívat získané informace v diskusi k přírodovědné a odborné tematice,
- porozumět základním ekologickým souvislostem a postavení člověka v přírodě a zdůvodnit nezbytnost udržitelného rozvoje,
- posoudit chemické látky z hlediska nebezpečnosti a vlivu na živé organismy.
V afektivní oblasti směřuje přírodovědné vzdělávání k tomu, aby žáci:
-
-
získali motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i odborné
pracovní činnosti,
vytvořili si pozitivní postoj k přírodě.
Při výuce předmětu sadovnictví a květinářství dochází k rozvoji následujících kompetencí:
-
poznámky,
jiných lidí,
72
Zahradnické práce
-
-
-
-
-
audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií,
uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky
přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotný.
73
Zahradnické práce
a vědomí odpovědnosti za své zdraví, k poznávání světa a k jeho lepšímu porozumění, k úctě k živé
i neživé přírodě a k hospodárnému jednání, které souvisí s ekologickými hledisky.
si významu vzdělání a celoživotního učení pro život, aby byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a k úspěšné kariéře, aby uměli vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a vytvářet si o nich základní představu, identifikovat a formulovat vlastní priority, pracovat s informacemi, vyhledávat je a správně využívat, odpovědně se rozhodovat na základě získané
informace a verbálně komunikovat při důležitých jednáních.
Předmět sadovnictví a květinářství využívá dovednosti žáků získané v předmětu český jazyk
a literatura (komunikace, práce s textem), předmětu informační a komunikační technologie (využití
počítače pro řešení vzdělávacích a později pracovních úkolů, vyhledávání informací z oboru na Internetu atd.), předmětu občanská nauka (kapitola Člověk a hospodářství) a předmětu matematika (jednoduché výpočty, geometrické tvary atd.).
Předmět sadovnictví a květinářství velmi úzce souvisí a navazuje na obsah teoretických odborných
předmětů základy zahradnické produkce a ovocnictví a zelinářství. V odborném výcviku žáci aplikují
-
výklad,
výklad s podporou počítačové prezentace,
řízený rozhovor,
diskuse,
apod.,
exkurze.
Při hodnocení žáků se využívá forma ústního zkoušení a forma písemných testů. Je zohledňována
úroveň odborných vědomostí a dovedností, používání správné terminologie, aktivita žáků a jejich samostatnost.
Důraz je kladen na hloubku porozumění učivu a schopnost aplikovat poznatky v praxi. Výjimečně lze
u tohoto oboru vzdělání počítat se samostatnými referáty.
74
Zahradnické práce
Učivo
Hod
Žák:
1.
Úvod do sadovnictví
-
-
pojem, cíl, úkoly
význam sadovnictví
2.
Zeleň jako součást životního
prostředí
-
funkce zeleně
historické slohy
3.
Sadovnické a krajinářské
činnosti
-
základní údržba sadovnických
a krajinářských úprav
plánování a projektování zeleně
projektová dokumentace a čtení plánů
definuje obor sadovnictví,
vyjmenuje úkoly a cíle.
Žák:
-
vyjmenuje druhy zeleně,
vysvětlí funkce jednotlivých druhů zeleně,
charakterizuje jednotlivé historické základní
slohy.
Žák:
-
vyjmenuje základy pro postup při zakládání
a údržbě zeleně,
nakreslí a použije sadovnické značky na
jednoduchém sadovnickém projektu,
zvládne číst ze sadovnického plánu.
Žák:
-
vysvětlí význam květin a jeho působení na
člověka.
Žák:
-
popíše vegetační faktory a jejich působení
na růst rostlin,
umí rozdělit rostliny dle přírodních podmínek,
dokáže rozdělit zahradnické stavby a jejich
vybavení,
vyjmenuje druhy zemin,
vysvětlí odůvodněnost požadavků na hygienu půdy a zeminy,
charakterizuje rozdělení a druhy hnojiv,
vysvětlí způsob hnojení a přihnojování.
4.
Úvod do květinářství
-
význam, cíl
perspektivy květinářství
5.
Podmínky pro květinářskou
výrobu
-
přírodní podmínky
hospodářské podmínky
zahradnické zeminy a substráty
výživa a hnojení květin
Učivo
4
10
20
10
20
Hod
Žák:
-
popíše základní stavební materiál a jeho
použití v sadovnických úpravách,
popíše založení skalky a květinové zídky,
vyjmenuje okrasné dřeviny použitelné ve
skalce,
uvede postup pro zakládání zahradních jezírek,
vyjmenuje požadavky na vybudování hřišť
a pískovišť.
1.
Zakládání a udržování zeleně
-
budování a údržba parkových cest,
schodišť, zahradních zdí a zídek
budování skalek
budování malých vodních ploch
budování doplňkových staveb, hřišť
a pískovišť
-
75
20
Žák:
-
vysvětlí podstatné rozdíly mezi jednotlivými
druhy trávníků,
popíše postup při založení trávníku výsevem,
vysvětlí, co zahrnuje základní péče
o trávníky,
zpracuje herbář 20 nejdůležitějších trav
a jetelovin,
charakterizuje jednotlivé trávy a jeteloviny
a uvede vhodnost jejich použití dle funkce
trávníku.
Žák:
-
vyjmenuje keře na výsadbu živého plotu,
ovládá základní způsoby rozmnožování
okrasných dřevin,
popíše obvyklý způsob množení
u jednotlivých skupin okrasných dřevin,
popíše dobývání a expedici okrasných dřevin.
Žák:
-
-
2.
Zakládání a ošetřování trávníků
-
druhy trávníků
výsev, ošetřování, obnova a náhrada
trávníků
botanické složení trávníků
-
3.
Rozmnožování okrasných
dřevin
-
generativní a vegetativní množení,
jeho specifika u různých skupin dřevin
odborné činnosti, dobývání, balení
a expedice v okrasné školce
-
4.
vysvětlí pohlavní a nepohlavní rozmnožování rostlin,
popíše postup výsevu do truhlíku a ošetření
výsevu,
vyjmenuje nejběžnější způsoby vegetativního množení a přiřadí k nim rostliny, které tak
může množit.
Žák:
vysvětlí rozdíl mezi rychlením
a přirychlováním rostlin,
uvede význam rychlení rostlin.
Zahradnické práce
Rozmnožování okrasných
rostlin
20
15
25
generativní a vegetativní množení,
jeho specifika u různých skupin květin
příprava množárenských záhonů
5.
Rychlení květin
-
všeobecné zásady při rychlení květin
všeobecné zásady při přirychlování
květin
Učivo
16
Hod
Žák:
-
zná základní sortiment jehličnanů a dokáže
je popsat,
zná použití jehličnanů v sadovnických úpravách,
popíše výsadbu a ošetření jehličnanů.
Žák:
-
zná základní sortiment stálezelených listnáčů a dokáže je popsat,
zná použití stálezelených listnáčů
v sadovnických úpravách.
1.
Pěstování okrasných
jehličnatých dřevin
-
jehličnany, jejich popis, rozmnožování
vysazování a ošetřování jehličnanů
použití jehličnanů
2.
Pěstování okrasných
stálezelených listnáčů
-
stálezelené listnáče, jejich popis,
rozmnožování
vysazování, pěstování a ošetřování
použití stálezelených listnáčů
-
76
10
10
Žák:
-
zná základní sortiment opadavých listnatých
keřů a stromů a dokáže je popsat,
zná použití opadavých okrasných dřevin
v sadovnických úpravách,
zná způsoby uspořádání výsadeb,
vyjmenuje typy živých plotů a popíše postup
při jejich výsadbě a ošetření.
Žák:
-
zná základní sortiment růží a dokáže je charakterizovat,
zná použití růží v sadovnických úpravách,
popíše postup při výsadbě a ošetřování růží,
popíše způsob provedení řezu růží a umí ho
provést.
Žák:
-
zná základní sortiment popínavých dřevin
a dokáže je charakterizovat,
zná jejich použití v sadovnických úpravách,
popíše postup při výsadbě a ošetřování popínavých dřevin,
popíše způsob provedení řezu popínavých
dřevin a umí ho provést.
Žák:
-
-
-
-
vysvětlí použití a rozdělení letniček,
vysvětlí postup při výsadbě, ošetření
a pěstování u základního sortimentu letniček,
sestaví herbář letniček a umí je určovat,
vysvětlí použití a rozdělení dvouletek,
a pěstování u základního sortimentu dvouletek,
vysvětlí použití a rozdělení trvalek,
a pěstování u základního sortimentu trvalek,
navrhne trvalkový záhon tak, aby celou vegetaci kvetl,
vysvětlí použití a rozdělení cibulkatých
a hlíznatých rostlin,
a pěstování u základního sortimentu cibulkatých a hlíznatých rostlin,
vysvětlí použití a rozdělení okrasných trav,
a pěstování u základního sortimentu okrasných trav.
Žák:
-
vysvětlí význam hrnkových květin okrasných
listem,
ovládá minimálně 3 základní teplomilné po-
Zahradnické práce
3.
Pěstování opadavých
okrasných dřevin
-
-
listnaté stromy a keře, jejich popis,
rozmnožování
výsadby, pěstování a ošetřování
opadavých stromů a keřů
použití opadavých listnáčů
řez a ošetřování okrasných keřů
výsadba a ošetřování živých plotů
4.
Technologie pěstování růží
-
druhy růží, charakteristika
a rozmnožování
výsadba a ošetření růží
řez růží
pěstování a použití růží
5.
Pěstování popínavých dřevin
-
popínavé dřeviny, jejich popis
a rozmnožování
řez a ošetřování popínavých dřevin
pěstování a použití popínavých dřevin
-
-
6.
venkovních rostlin
-
pěstování letniček, jejich rozdělení,
množení, ošetřování a použití
pěstování dvouletek, jejich rozdělení,
pěstování trvalek, jejich rozdělení,
pěstování cibulkatých a hlíznatých
rostlin, jejich rozdělení, množení,
ošetřování a použití
pěstování okrasných trav, jejich rozdělení, množení, ošetřování a použití
-
-
7.
skleníkových květin
-
pokojové rostliny okrasné listem,
jejich rozdělení, množení, ošetřování
a použití
77
10
6
5
20
15
-
-
kojové rostliny okrasné listem, jejich pěstování a péči o ně,
vysvětlí význam hrnkových květin okrasných
květem,
ovládá minimálně 5 základních teplomilných
pokojových rostlin okrasných květem, jejich
pěstování a péči o ně,
ovládá 3 speciální hrnkové kultury,
ovládá 2 druhy kaktusů a sukulentů,
ovládá 2 druhy skleníkových rostlin, jejich
pěstování a péči o ně,
ovládá 5 druhů zeleně k řezu, jejich pěstování a péči o ně.
Žák:
-
popíše vybavení aranžérské dílny,
zná estetické zákony a principy a uplatňuje
je při své práci na odborném výcviku,
dokáže popsat jednoduchou smuteční, vánoční a suchou vazbu a uplatní ji na odborném výcviku.
Zahradnické práce
-
pokojové rostliny okrasné květem,
jejich rozdělení, množení, ošetřování
a použití
speciální hrnkové rostliny, jejich rozdělení, množení, ošetřování a použití
skleníkové rostliny k řezu, jejich ošetřování a použití
zeleň k řezu
8.
Vazačské a aranžérské práce
-
vybavení vazačské dílny a použití
pomocného balícího materiálu
estetické zákonitosti
vazačské a aranžérské techniky
-
-
-
20
256
78
5.9
Zahradnické práce
Odborný výcvik
Obor vzdělání:
ŠVP:
Předmět:
Platnost od:
Zahradnické práce
Odborný výcvik
1 888
1. 9. 2014
Cílem odborného výcviku je dát dle učebních osnov žákům praktický základ pro jejich budoucí povolání a poskytnout žákům základní poznatky a dovednosti v zahradnických pracích – naučit je dodržovat bezpečnostní předpisy, odborně používat nářadí, zařízení a pomůcky, provádět základní operace
při zpracování půdy, rozeznat základní sortiment semen a sadby ovoce a zeleniny, ošetřovat výsevy
a provádět výsadbu, poznat nejznámější choroby a škůdce rostlin a aplikovat postřikové směsi, sklízet
plodiny, vytvářet jednoduché vazby k různým účelům a příležitostem. Je to stěžejní předmět pro vykonání závěrečných zkoušek.
V předmětu odborný výcvik žáci aplikují v praxi vědomosti získané v odborných teoretických předmětech základy zahradnické produkce, ovocnictví a zelinářství a sadovnictví a květinářství. Učí se odborně používat nářadí, zařízení a pomůcky, které pomáhají při zpracování půdy. Naučí se rozeznat sortiment semen a sadby. Pojmenovávají choroby a škůdce rostlin a učí se aplikovat vhodné postřikové
směsi. Ošetřují výsevy, sklízejí plodiny ve správném časovém období. Provádějí vazačské
a aranžérské činnosti. Obsah učiva navazuje na výuku v odborných předmětech.
-
-
-
byli připraveni prakticky na práce spojené s pěstováním, ošetřováním, množením a sklizní rostlin,
hnojením a ochranou rostlin, zakládáním a údržbou sadovnických úprav, zhotovováním vazačských výrobků,
znali a rozlišovali základní druhy rostlin,
dodržovali zásady a předpisy BOZP,
osvojovali si manuální zručnost,
jednali samostatně, zodpovědně a se zdravým sebevědomím,
využívali pracovních podnětů k vlastní seberealizaci a rozvoji vlastní osobnosti se zaměřením na
zjišťování možnosti uplatnění na trhu práce, v občanském a pracovním životě vzhledem
k případnému zdravotnímu postižení,
byli vedeni k posilování komunikativních dovedností,
zvládali vhodné sociální interakce.
Při výuce předmětu odborný výcvik dochází k rozvoji následujících kompetencí:
-
poznámky,
využívat ke svému učení různé informační zdroje, včetně zkušeností svých i jiných lidí,
jiných lidí,
79
Zahradnické práce
-
- adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a být připraveni řešit své sociální
i ekonomické záležitosti,
- pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností,
- přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly,
- přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům a diskriminaci,
- být finančně gramotný.
-
dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní specifika)
a oprostit se od nesnášenlivosti, xenofobie a diskriminace,
- chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje,
- uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních.
-
-
- provádět reálný odhad výsledku řešení dané úlohy,
- správně používat a převádět běžné jednotky hmotnosti,
- aplikovat matematické postupy při řešení praktických úkolů (např. normování a spotřeba surovin).
-
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet,
80
Zahradnické práce
V oblasti Občan v demokratické společnosti je žák v předmětu odborný výcvik veden k tomu, aby byl
schopný komunikovat s nadřízeným, zaměstnancem, zákazníkem, je rozvíjena jeho schopnost jednat
a řešit problémy.
V oblasti Člověk a životní prostředí předmět odborný výcvik umožňuje integraci a doplnění poznatků
o ekologii a životním prostředí komplexním pohledem v daném oboru vzdělání, posiluje uvědomění si
vlastní zodpovědnosti žáka za kvalitu životního prostředí a vede žáky ke správnému nakládání
s odpady.
V oblasti Člověk a svět práce jsou žáci vedeni k odpovědnému rozhodování na základě vyhodnocení
získaných informací, k prohlubování schopnosti verbální komunikace při jednání se zákazníkem, spolupracovníkem, nadřízeným.
Předmět odborný výcvik využívá dovednosti žáků získané v předmětu český jazyk a literatura (komunikace, práce s textem, v předmětu informační a komunikační technologie (využití počítače pro řešení
vzdělávacích a později pracovních úkolů, vyhledávání informací z oboru na Internetu atd.), v předmětu
občanská nauka (kapitola Člověk a hospodářství), v předmětu tělesná výchova (tělesná zdatnost)
i matematika (jednoduché výpočty v oboru, geometrické útvary apod.).
Předmět odborný výcvik velmi úzce souvisí a navazuje na obsah teoretických odborných předmětů
základy zahradnické produkce, ovocnictví a zelinářství, sadovnictví a květinářství. V odborném výcviku žáci aplikují v praxi poznatky získané v teoretických předmětech.
Při výuce jsou používány následující metody a formy:
- výklad,
- diskuze na zadané téma,
- instruktáž,
- pozorování praktických ukázek,
- problémové vyučování,
- skupinová práce žáků,
- samostatná práce žáků,
- práce s odbornou literaturou,
- práce s didaktickými pomůckami – nákresy, plány, nářadí a mechanizační prostředky,
- praktické činnosti,
- exkurze.
Důraz je kladen na motivaci žáků, na schopnost aplikovat teoretické poznatky a vědomosti do praxe,
na získání schopnosti organizovat práci a pracovat v týmu, učit se navzájem, předávat si získané vědomosti a zkušenosti.
Při hodnocení se využívá výsledků zkoušení praktického, ústního i písemného. V praktickém prověřování se používají metody individuálního, frontálního i skupinového prověřování při cvičných pracích,
praktických úkolech v pracovní činnosti nebo zadávání prací problémového charakteru. Žáci jsou za
jednotlivé celky hodnoceni slovně i písemně, a to buď individuálně, nebo v rámci pracovních skupin.
Hodnotí se také zájem o předmět a aktivita.
Prověřováním praktických dovedností se zjišťuje, jak se žáci při odborném výcviku osvojili pracovní
postupy, operace a úkony. Hodnotí se:
-
osvojení odborných dovedností,
hloubku porozumění učivu a schopnost aplikovat poznatky v praxi,
81
Zahradnické práce
- úroveň samostatnosti a organizace své práce, pořádek na pracovišti,
- dodržování zásad BOZP,
- úroveň obsluhy a údržby (mechanizačních prostředků, nářadí, učebních pomůcek)
Žáci jsou klasifikováni po opakovaném nácviku činnosti s přihlédnutím k jejich individuálním možnostem.
2. Výsledky vzdělávání a rozpis učiva
Učivo
Hod
Žák:
-
-
je seznámen s významem a podstatou odborného výcviku, s organizací pracovišť odborného výcviku,
uvědomuje si souvislost odborného výcviku
s ostatními předměty,
je seznámen se školním a pracovním řádem.
Žák:
-
-
-
-
-
Úvodní informace
-
seznámení s organizací školy
a pracoviště odborného výcviku
význam předmětu
návaznost odborného výcviku na
ostatní předměty
seznámení se školním a pracovním
řádem
-
22
2.
Základní ustanovení právních
norem BOZP a PO
20
3.
Pěstební prostředí rostlin
40
-
zahradnické zeminy
zpracování půdy
úprava prostředí pro rostliny
v průběhu vegetačního období
a jejich ošetřování
dodržuje základní ustanovení týkající se
BOZP a PO,
je seznámen s možnými příčinami úrazů,
rizikovými pracovišti, s prevencí rizik a první
pomocí při úrazech,
postupuje v souladu s předpisy a pracovními
postupy při obsluze, běžné údržbě a čištění
strojů,
bezpečně a šetrně zachází s nástroji
a pomůckami používanými v odborném výcviku,
používá osobní ochranné pracovní prostředky pro ochranu zdraví při práci a zná důsledky jejich nepoužívání.
Žák:
-
1.
rozlišuje rozdíly mezi zeminami a substráty,
zná druhy zemin,
provádí základní operace při zpracování
půdy,
vyjmenuje druhy nářadí ke zpracování půdy,
získává praktické dovednosti v přípravě záhonu,
má přehled o nejpoužívanějších průmyslových a organických hnojivech,
aplikuje pevná a kapalná hnojiva,
dodržuje příslušné pracovní postupy
a BOZP.
82
Žák:
-
sklízí ovoce a zeleninu, provádí jeho posklizňovou úpravu a uskladnění,
pečuje o pokojové květiny,
připravuje květiny k sušení a expedici,
provádí jednoduchou údržbu strojů a zařízení používaných při zahradnických pracích.
Žák:
-
zpracovává půdu k zazimování rytím
a hnojením, urovnává pozemek,
pracuje se zahradnickým nářadím,
umí nabrousit a opravit zahradnické nářadí.
Žák:
-
uplatňuje při vytváření různých vazeb estetické požadavky,
seznámí se se základy různých vazeb,
vytváří vazby k různým příležitostem.
Žák:
-
charakterizuje zahradní stavby a popíše
jejich údržbu,
rostlin,
určuje hospodářsky významné plevele,
připravuje postřikové směsi, aplikuje na porosty při dodržená zásad BOZP,
kypří půdu.
Žák:
-
určuje základní sortiment semen a sadby
ovoce a zeleniny,
rozmnožuje základní zeleninové druhy.
Žák:
-
-
zná zásady pěstování a přepichování sadby
a aplikuje je v praxi.
Žák:
-
připraví pozemek k výsadbě zeleniny
a květin,
provádí výsadbu sadby na trvalé stanoviště,
pěstuje a ošetřuje stěžejní druhy nejvýznamnějších pěstitelských skupin.
Žák:
-
4.
Sklizňové práce, zahradnické
nářadí a stroje
-
-
sklizeň ovoce a zeleniny, tržní úprava a skladování
řez květin, jejich tržní úprava
a skladování
třídění a uskladnění ovoce, zeleniny
a květin
sušení květin
5.
Zpracování půdy
-
rytí
zarývání chlévského hnoje a listí
urovnání pozemku
používání ručního nářadí
6.
Vazačské práce
-
příprava materiálu
zhotovení věnečků
vánoční vazby
výzdoba dárků
7.
Práce v zasklených plochách
-
stínění a větrání ve skleníku
a v pařeništi
ochrana rostlin
kypření a odplevelování
zálivka
přihnojování
provádění desinfekce
-
8.
Vegetativní a generativní
rozmnožování
-
množení rostlin bylinnými a dřevitými
řízky, oddělky, dělením a šlahouny
9.
Výsevy
ošetřuje výsevy a vegetativně množené rostliny.
Žák:
pěstuje a ošetřuje stěžejní druhy nejvý-
Zahradnické práce
83
44
40
20
66
72
příprava pozemku k výsadbě
ruční výsadba
sázecí stroj
přesazování zeleniny a květin
ošetřování po výsadbě
12. Ošetřování rostlin v průběhu
vegetace
-
50
pěstování sadby
přepichování sadby
hrnkování a zapouštění rostlin
ošetřování sadby
11. Výsadba
-
72
způsoby výsevů a jejich ošetření
10. Sadba
-
68
zálivka – způsoby, okopávka, jedno-
62
-
znamnějších pěstitelských skupin,
seznámí se s jednocením, vyvazováním
a vyštipováním a přihnojováním rostlin, vědomosti aplikuje v praxi.
Žák:
-
-
Zahradnické práce
cení, přihnojování rostlin tuhými i tekutými hnojivy
vyvazování, vyštipování
a zaštipování rostlin
13. Exkurze
navštíví zahradnické centrum v regionu.
Učivo
Hod
1.
norem BOZP a PO
20
2.
Sklizňové práce
84
-
sklizeň semen zahradních rostlin
sklizeň zeleniny a ovoce
3.
Zpracování půdy
-
základní operace
práce s herbicidy
bezpečnost a hygiena při použití
herbicidů
dezinfekce nádob k jarnímu výsevu
BOZP s chemickými látkami
a zeminou
Žák:
-
-
-
-
BOZP a PO,
strojů,
Žák:
-
vysvětlí rozdíl mezi sklizňovou a konzumní
zralostí a tyto vědomosti použije v praxi,
popíše a určí dobu sklizně u jednotlivých
druhů ovoce,
zná zásady sklizně semen a připravuje je
k sadbě,
je seznámen s tříděním ovoce a zeleniny
podle odrůd,
popíše, v čem se vytříděné ovoce expeduje,
v čem spočívá význam uskladnění ovoce,
jaká má být teplota při skladování, a která
zařízení vytvářejí ve skladech vhodné podmínky.
Žák:
-
-
provede základní operace při zpracování
půdy, vysvětlí rozdíly mezi základním zpracováním půdy a předseťovou přípravou půdy,
dodržuje bezpečnost a hygienu při práci,
používá ochranné pomůcky při práci
s herbicidy a chemickými látkami.
Žák:
-
vytváří jednoduchou vazbu, zná estetické
požadavky, které využívá v praxi,
vybírá do vazeb vhodné suché květiny.
4.
Vazačské práce
-
pohřební vazba
vánoční vazba
základy ikebany
použití suchých květin ve vazbě
84
64
68
Žák:
-
rozliší rozdíly mezi zeminami a substráty,
připraví zahradnické zeminy a substráty pro
hrnkové květiny,
připraví zahradnické zeminy a substráty pro
rychlé kultury.
Žák:
-
-
vysvětlí podstatu generativního množení
rostlin,
rozpozná a pojmenuje základní druhy semen
a sadby,
připravuje záhony a pečuje o rostliny
v pěstebních prostorách i volné půdě,
zná zásady pro pěstování stromů a keřů,
objasní chemickou ochranu sazenic.
Žák:
-
-
rozezná dva základní způsoby rozmnožování ovocných rostlin, u generativního rozmnožování popíše, jak získává semeno pro další
množení z matečných rostlin,
vysvětlí a provede výsev do truhlíku a výsev
ošetří dle daných dispozic.
Žák:
-
vyjmenuje nejběžnější způsoby vegetativního množení a přiřadí k nim rostliny, které tak
může množit.
Žák:
-
-
5.
Zahradnické zeminy
-
příprava zahradnických zemin pro
hrnkové květiny
příprava zeminy pro rychlé kultury
6.
Výsevy trávníků
70
7.
Sadba
50
-
pěstování sadby
přesazování víceletých stromů a keřů
používání kontejnerů při přesazování
sadby
chemická ochrana sazenic
8.
Výsadba
-
-
výsadba ovocných dřevin, stromů
a keřů s balem
výběr a výsadba matečných rostlin
na semeno
osazování truhlíků a nádob
9.
Vegetativní rozmnožování
-
množení jehličnanů
42
vysvětlí rozdíly mezi jednotlivými druhy trávníků,
zná zásady výsevu, ošetření a obnovy trávníků,
popíše postup při založení trávníku výsevem,
zpracuje herbář trav.
Žák:
-
Zahradnické práce
vysvětlí význam květin a jeho působení na
člověka,
popíše vegetační faktory a jejich působení
na růst rostlin,
rozdělí rostliny podle nároků na světlo, teplo
a vodu,
podílí se na pěstování matečných rostlin,
rostlin k sušení a rostlin na semeno,
vyjmenuje základní sortiment cibulnatých
a hlíznatých rostlin, který dle daných zásad
pěstuje a ošetřuje,
provádí výsev a pěstování rychlené zeleniny,
vysvětlí zásady pro ošetřování stromů, trávníků, růží a trvalek a řídí se jimi při ošetřování příslušných rostlin.
-
10. Pěstování tržních rostlin
-
85
pěstování matečných rostlin
pěstování rostlin k sušení
pěstování zahradnických rostlin na
semeno
pěstování zeleniny včetně rychlení
a přirychlování
ošetřování starých a nemocných
stromů
ošetření trávníků,
ošetření růží a trvalek po zazimování
70
42
130
Zahradnické práce
Učivo
Hod
1.
norem BOZP a PO
35
2.
Sklizňové práce
84
-
sklizeň rychlené zeleniny probírkou
a jednorázově
sběr rostlinného materiálu pro vazbu
3.
Zpracování půdy
-
zpracování půdy pro zimní odpočinek
rytí a úprava záhonů
4.
Vazačské práce
-
sběr rostlinného materiálu pro vazbu
přípravné vazačské práce
smuteční vazba
volně vázaná kytice
aranžování misek a váz
5.
Práce v zasklených plochách
-
obsluha topení a vzduchování
zásady BOZP při obsluze topení
a jejich dodržování
6.
Vegetativní rozmnožování
Žák:
-
-
-
-
BOZP a PO,
strojů,
Žák:
-
sklízí, upravuje a skladuje zeleninu,
sbírá a třídí rostliny k sušení pro přípravu
suchých vazeb.
Žák:
-
zná zásady rytí,
upravuje záhony a při práci používá nářadí
a pomůcky k tomu určené,
dodržuje bezpečnost práce.
Žák:
-
orientuje se ve vazačské dílně, používá potřebné pomůcky k prováděným úkonům,
umí si práci zorganizovat, vytváří výrobky dle
požadavků, prohlubuje své estetické cítění.
Žák:
-
-
popíše vybavení skleníků, fóliovníků
a pařenišť a chápe účel využití jednotlivých
zařízení,
seznámí se s obsluhou topení
a vzduchování, dodržuje bezpečnost práce,
pěstuje skleníkové květiny.
Žák:
-
určuje základní sortiment semen a sadby
ovoce a zeleniny,
rozmnožuje základní zeleninové druhy,
ošetřuje výsevy a vegetativně množené rostliny,
provádí výsadbu zeleniny na trvalé stanoviště,
86
ošetření rostlin na množárně
způsoby množení okrasných dřevin
a jehličnanů
65
68
42
56
-
ovládá základní způsoby rozmnožování
okrasných dřevin,
zná základní sortiment opadavých listnatých
keřů, jejich množení a použití sadovnických
úprav.
Žák:
-
vysvětlí použití a rozdělení letniček, dvouletek, trvalek a okrasných trav,
pěstuje a ošetřuje základní sortiment rostlin,
vysvětlí chemickou ochranu sadby
a sazenic.
Žák:
-
vysazuje rostliny dle osazovacího plánu.
Žák:
-
vysvětlí zásady pro zaštipování, řez
a vyvazování a aplikuje je v praxi.
Žák:
-
rozdělí choroby rostlin do skupin,
rostlin,
aplikuje na porosty připravené postřikové
směsi při dodržení zásad BOZP,
charakterizuje chemickou a mechanickou
ochranu rostlin a ke každé uvede příklad.
Žák:
-
Zahradnické práce
7.
Pěstování tržních rostlin
-
-
pěstování letniček, dvouletek, trvalek
a okrasných trav, cibulnatých a hlíznatých rostlin
pěstování hrnkových květin a květin
v řezu
pěstování rostlin na trvalém stanovišti
chemická ochrana sadby a sazenic
8.
Výsadba
-
výsadba trvalek, dvouletek a letniček
výsadba podle osazovacího plánu,
osazování skalek a květinových zídek
9.
Pěstování sadby
-
zaštipování a probírka obrostu
řez na čípek naostro
vyvazování očkovanců k čípku
založení korunky
-
10. Ošetření rostlin
-
84
84
70
42
ošetření rostlin v průběhu vegetace
chemická ochrana zahradnických
kultur
pěstování rostlin v hydroponii
11. Exkurze, příprava
k závěrečné zkoušce
42
poznává a pozoruje aplikaci nabytých vědomosti a dovednosti přímo v zahradnictví,
samostatně aplikuje vědomosti a dovednosti
v praxi.
1888
87
Zahradnické práce
5.10 Řízení motorových vozidel – nepovinný předmět
Obor vzdělání:
ŠVP:
Předmět:
Platnost od:
Zahradnické práce
Řízení motorových vozidel
96
žák si zařadí předmět do libovolného ročníku studia
1. 9. 2014
Obecným cílem předmětu je připravit žáky ke složení zkoušek pro získání řidičského oprávnění skupiny „B“ a naučit je předpisy o provozu na pozemních komunikacích, základy údržby a ovládání vozidla,
teoretickým základům bezpečné jízdy a praktické jízdy motorovým vozidlem.
Učivo má za úkol:
rozvíjení teoretických znalostí a zdokonalování praktických dovedností v řízení a ovládání motorového vozidla,
- vytvářet smysl pro zodpovědnost a svědomitost při řízení motorového vozidla,
- vytvářet smysl pro účelnost a využitelnost techniky,
- rozvíjení komunikativních a motorických schopností a dovedností při řízení jednotlivých typů motorových vozidel.
-
- pracovat a reagovat na danou situaci samostatně,
- pracovat soustředěně,
- myslet ekologicky a ekonomicky.
Předmět žáky připravuje ke složení zkoušky pro získání řidičského oprávnění skupiny „B“. Vlastní
zkouška se provádí testem z předpisů o provozu na pozemních komunikacích a zdravotnické přípravy
pomocí výpočetní techniky a praktickou jízdou za přítomnosti učitele autoškoly a zkušebního komisaře
magistrátu.
Test obsahuje otázky:
z pravidel provozu na pozemních komunikacích,
z předpisu o podmínkách provozu vozidel na pozemních komunikacích,
ze zdravotnické přípravy,
z předpisů souvisejících s provozem na pozemních komunikacích, které jsou součástí výuky podle
učebních osnov.
Zkouška prováděná pomocí výpočetní techniky je sestavována náhodným výběrem jednotlivých zkušebních otázek. Znění všech zkušebních otázek z předpisů o provozu na pozemních komunikacích
a zdravotnické přípravy vydává ministerstvo ve Věstníku dopravy.
-
Na vykonání zkoušky se stanoví doba 30 minut. Žadateli o řidičské oprávnění, který doloží lékařským
vyšetřením, že trpí poruchou dyslexie nebo dysgrafie, prodlouží zkušební komisař předepsanou dobu
na dvojnásobek.
Počet otázek v testu, jejich bodové hodnocení, složení testu podle bodového hodnocení a minimální
počet bodů nutný k získání jednotlivých skupin řidičského oprávnění stanoví prováděcí předpis.
Praktická zkouška se provádí praktickou jízdou po dobu nejméně 30 minut, kde žák předvede samostatně praktické dovednosti v ovládání vozidla a řešení dopravních situacích v městském a mimo
městském provozu
88
Zahradnické práce
-
člověk a životní prostředí – vědomí šetrnosti k životnímu prostředí při jakékoli manipulaci s vozidlem, likvidace a recyklace vozidel,
člověk a svět práce – získáním řidičského oprávnění nabývá žák dalších profesních kompetencí,
informační a komunikační technologie – příprava i zkoušení systémem PC.
Během výuky předmětu jsou zařazována průřezová témata. V oblasti Občan v demokratické společnosti jsou žáci vedeni k tomu, aby měli vhodnou míru sebevědomí, odpovědnosti a schopnosti morálního úsudku. Učí se jednat s lidmi a hledat kompromisy. V oblasti Člověk a životní prostředí je kladen
důraz na to, aby žáci dbali na své zdraví, dobré životní prostředí a snažili se je chránit a zachovávat
pro budoucí generace. V oblasti Člověk a svět práce je základem práce s informacemi, vyhledávání
a jejich vyhodnocování (například při volbě řešení pracovního problému), žák se připravuje na vlastní
pracovní uplatnění na trhu práce. V oblasti Informačních a komunikačních technologií žák aktivně
používá aplikační programové vybavení, vyhledává informace na internetu pro praktické řešení a rozhodování a používá progresivních komunikačních technologií.
Pro zvýšení účinnosti výchovně vzdělávacího procesu využívá předmět mezipředmětové vztahy
zejména s vyučovacími předměty informační a komunikační technologie, občanská nauka a tělesná
výchova.
Metody výuky
Výuka je rozdělena na výuku teoretickou a praktickou. Teoretická část využívá v první fázi informačně
receptivní metodu ve formě výkladu a demonstrace s využitím dataprojektoru. V následné druhé fázi
je využito reproduktivní metody ve formě psaní testů a ústního popisu. Tematické celky jsou doplněny
příklady z praxe.
Praktická výuka probíhá formou praktických činností, jako je praktická údržba, zdravotnická příprava
a praktická jízda. Při výuce budou využívány funkční modely vozidel ve středisku Jirkov, Údlice, Chomutov a Kadaň.
Výuka zdravotní přípravy proběhne v teoretické části formou výkladu za použití audiovizuální techniky
v praktické části za použití modelů a pomůcek schválených pro výuku první pomoci.
Výuka praktické údržby se provádí na výcvikovém vozidle a také:
-
na modelu palivové, elektrické, brzdové, chladicí a mazací soustavy automobilu,
na modelu zážehového a vznětového motoru,
na modelu převodovky a spojky, nebo
na modelu jednotlivých částí automobilu se zachovanými funkčními vlastnostmi.
Žák bude hodnocen ze znalostí obsahově shodných se závěrečnou zkouškou z odborné způsobilosti
v autoškole:
znalosti zákonů a pravidel pro provoz vozidel na pozemních komunikacích a zdravotnické přípravy
formou schválených zkušebních testů.
Zásady hodnocení za pololetí:
-
- 4 x písemný test,
- 1 x ústní zkoušení,
- 10 x test MV ČR na PC.
Minimální počet známek pro klasifikaci: 2 písemné testy a 5 testů na PC.
Podmínky pro zařazení žáka do nepovinného předmětu Řízení motorových vozidel:
-
vyplněná žádost o řidičské oprávnění potvrzená lékařem a posudek o zdravotní způsobilosti
k řízení motorových vozidel,
uchazeč nemá uloženou sankci, která spočívá v zákazu řízení motorových vozidel,
splňuje minimální věk 18 měsíců před dovršením věku pro danou skupinu (pro skupiny B 18 let).
89
Zahradnické práce
Náklady spojené s praktickou částí výcviku hradí žák. Cena je stanovena vnitřní směrnicí ředitele školy. Správní poplatek za vykonání závěrečné zkoušky hradí žák.
V případě, že žák v rozsahu hodin praktické jízdy není dostatečně způsobilý k vykonání závěrečné
zkoušky, má možnost po domluvě s vyučujícím rozšířit počet hodin za poplatek stanovený vnitřní
směrnicí ředitele školy.
Řidičský průkaz skupiny B opravňuje k řízení motorových vozidel do celkové hmotnosti 3,5 tuny
a maximálního počtu 8 pasažérů plus řidič (případně s přívěsem do 750 kg). Dále opravňuje k řízení
traktorů a samojízdných pracovních strojů o maximální přípustné hmotnosti do 3,5 tuny a motocyklů
do objemu válců 125 cm3 s automatickou převodovkou.
Vyhláška č. 470 Ministerstva dopravy a spojů ze dne 12. prosince 2000, kterou se provádí zákon
č. 247/2000 Sb., o získávání a zdokonalování odborné způsobilosti k řízení motorových vozidel
a o změnách některých zákonů stanovuje minimální rozsah hodin v předmětech výuky a výcviku:
Teoretická výuka
Výuka předpisů o provozu
vozidla
18
Výuka o ovládání a údržbě
vozidla
2
Výuka teorie
zásad bezpečné jízdy
10
Výuka
zdravotnické
přípravy
2
Celkem
Teoretická
výuka
36
Opakování a
přezkoušení
4
Praktická výuka
Praktická
jízda
Praktická
údržba
Praktická
zdravotnická
příprava
Celkem praktická výuka
28
2
4
34
Učivo
Hod
Řízení motorových vozidel ŘO skupiny B
Praktický výcvik v řízení a ovládání motorového vozidla – 96 hodin
Žák:
-
ovládá předpisy o provozu na pozemních
komunikacích, zákon 361/2000 sb.,
zvládne teoretickou přípravu z ovládání
a údržby vozidla,
zná občanskoprávní a trestněprávní odpovědnost řidiče, rozsah a podmínky pojištění
odpovědnosti za škody způsobené provozem motorových vozidel.
1.
Výuka předpisů o provozu
na pozemních komunikacích
-
předpisy o provozu na pozemních
komunikacích
řešení dopravních situací
předpisy související s provozem na
pozemních komunikacích v rozsahu
pro příslušnou skupinu nebo podskupinu řidičského oprávnění
předpisy o řidičských oprávněních
a řidičských průkazech
doklady potřebné při provozu vozidla podle příslušné skupiny nebo
podskupiny řidičského oprávnění
občanskoprávní a trestněprávní
odpovědnost řidiče, rozsah a podmínky pojištění odpovědnosti za
škody způsobené provozem motorových vozidel
-
-
-
Žák:
2.
90
Ovládání a údržba vozidla
22
12
-
zná základní soustavy vozidla a jejich používání, dovede používat ovládající ústrojí,
provádí preventivní údržbu vozidla a jednoduché opravy.
-
-
-
-
-
Žák:
-
-
-
-
dodržuje základní pravidla v bezpečnosti
provozu na pozemních komunikacích,
dodržuje předpisy na pozemních komunikacích, dbá na ostražitost vůči ostatním uživatelům pozemních komunikací,
pečuje o technický stav vozidla z hlediska
bezpečnosti a jeho používání s ohledem na
životní prostředí,
má dostatečné řidičské dovednosti při rozjetí vozidla, řazení a používání brzd,
přizpůsobuje jízdu různým povětrnostním
a klimatickým podmínkám, denní a noční
doby a počasí,
nepodceňuje rozbor příčin dopravních nehod, dodržuje požadavky na bezpečnou jízdu, jak vůči sobě, tak i přepravovaným osobám.
všeobecný popis a sestavu vozidla
příslušné kategorie
popis základních soustav vozidla,
jejich charakteristiku, účel, činnost
a základní údržbu, zásady jejich
správného používání
ovládací ústrojí vozidla, ovladačů
a sdělovačů, jejich umístění a označení
základní provozní údaje vozidla
zásady preventivní údržby vozidla
a její význam pro bezpečnost
a hospodárnost provozu a ochranu
životního prostředí
postup při provádění základní údržby a jednoduchých oprav vozidla
nejrozšířenější závady a poruchy
vyskytující se na vozidle a základní
postupy při jejich zjišťování
v případě, že se jedná o výuku
u osoby tělesně postižené, která
bude řídit vozidlo konstrukčně přizpůsobené jejímu zdravotnímu stavu, provádí se výuka o ovládání
a údržbě vozidla o vozidlu konstrukčně přizpůsobeném zdravotnímu stavu tělesně postižené osoby
v rozsahu uvedeném pod písmeny
a) až g)
3.
Teorie řízení a zásad bezpečné
jízdy:
-
činitelé ovlivňující bezpečnost provozu na pozemních komunikacích
vliv alkoholu, drog, léčiv, stavu mysli
a únavy na chování řidiče
právní úpravy doby jízdy a doby
odpočinku
problematika vzájemných vztahů
jednotlivých účastníků provozu na
pozemních komunikacích (dopravní
etika)
specifická rizika plynoucí z nedostatku zkušeností ostatních účastníků provozu na pozemních komunikacích a nejzranitelnějších kategorií
uživatelů pozemních komunikací,
jako jsou děti, chodci, cyklisté
a osoby těžce zdravotně postižené,
a specifická rizika plynoucí z reakcí
tělesně postižených řidičů, kteří řídí
vozidla konstrukčně přizpůsobená
jejich postižení
vliv technického stavu vozidla na
bezpečnost jízdy
pravidla týkající se používání vozidel s ohledem na životní prostředí
základní fyzikální podmínky jízdy
vozidla
-
-
-
91
Zahradnické práce
14
-
-
-
-
-
-
Žák:
-
-
zná integrovaný záchranný systém,
zná obecné zásady jednání při dopravních
nehodách, zásady první pomoci a poskytování první pomoci při jednotlivých poraněních,
dovede rozeznat stavy bezprostředně ohrožující život,
zná způsoby použití jednotlivých zdravotních pomůcek, které jsou ve výbavě lékárničky vozidla.
-
Zdravotnická příprava
-
prevence dopravních nehod ze
zdravotních příčin
obecné zásady jednání při dopravních nehodách
zásady první pomoci a poskytování
první pomoci při jednotlivých poraněních
možnosti a způsoby použití jednotlivých zdravotních pomůcek, které
jsou ve výbavě lékárničky vozidla
-
-
zná a umí ovládat jednotlivé prvky automobilu,
umí připravit vozidlo před jízdou,
nacvičí základní dovednosti s vozidlem –
rozjezd, zastavení, brzdění,
ovládá vozidlo v provozu,
řeší situace vyvolané provozem na pozemních komunikacích.
92
základní postupy řidičských dovedností při rozjetí vozidla, řazení rychlostních stupňů, používání brzd, zastavování a couvání
nejdůležitější zásady týkající se
sledování bezpečné vzdálenosti
mezi vozidly, přilnavosti pneumatik
a brzdné dráhy v závislosti na povětrnostních podmínkách
jízda s přívěsem, vlečení vozidel,
uložení a přeprava nákladu
rizikové faktory jízdy automobilu
v různých situacích, za různých povětrnostních a klimatických podmínek, vliv změny počasí, denní
a noční doby
charakteristiky různých typů komunikací a řešení krizových situací
doby vnímání, posuzování, rozhodování a reakce, zásady předvídavosti, rozpoznání a řešení kritických
situací
rozbor příčin dopravních nehod
zařízení pro bezpečnost vozidel,
zejména používání bezpečnostních
pásů a zádržných systémů, faktory
aktivní a pasivní bezpečnosti vztahující se k vozidlu a přepravovaným
osobám
jízda s vozidlem vybaveným elektronickými řídicími systémy k ovládání vozidla
seznámení s integrovaným záchranným systémem
seznámení se zásadami potřebnými
pro čtení v silniční mapě
4.
-
Žák:
Zahradnické práce
5.
Praktická jízda
-
seznámení s vozidlem
příprava vozidla před jízdou
jízda na autocvičišti
jízda v mírném provozu
jízda ve středním provozu
jízda v silném provozu
8
28
Žák:
-
6.
Zahradnické práce
Opakování
4
Závěrečná zkouška
8
upevňuje vědomosti pro úspěšné vykonání
závěrečné zkoušky.
93
Zahradnické práce
6 Základní podmínky pro uskutečňování vzdělávacího programu
6.1
Základní materiální podmínky
Teoretické vyučování oboru vzdělání probíhá v kmenových učebnách budovy 5. května 680 (vybaveny
počítačem s připojením k místní síti a Internetu a dataprojektorem) nebo v budově Fibichova 1129.
Pro výuku předmětu ICT a práci na počítačích v jiných vyučovacích předmětech má škola dvě plně
vybavené učebny ICT v budově 5. května 680 (každá pro 15 žáků) a další dvě učebny v budově Fibichova 1129. V obou budovách je zřízeno volně přístupné žákovské počítačové pracoviště s pěti PC.
Pro zabezpečení vzdělávací oblasti Vzdělávání pro zdraví má škola k dispozici plně vybavenou tělocvičnu s posilovnou a také travnaté hřiště. K vybavení tělocvičny patří také šatny se sociálním zařízením. Pro některé části výuky předmětu tělesná výchova využívá škola lesopark v Kadani, místní koupaliště a další sportoviště ve městě.
Pro výuku odborných zahradnických předmětů jsou v areálu 5. května 680 odborné učebny Biologie
a Pěstování rostlin. V tomto areálu se nachází také školní zahrada se skleníkem a školní arboretum.
Škola vlastní ruční zahradnické nářadí a malou zahradní techniku – sekačky na trávu, křovinořezy,
elektrické plotové nůžky, zahradnické nůžky atd. Pro nácvik aranžerských dovedností zabezpečuje
škola aranžérský materiál.
Snahou školy je v maximální možné míře žákům zabezpečit názornost výuky. Škola je proto vybavena
na vysoké úrovni další moderní technikou – televizory, video a DVD přehrávače, zpětné projektory,
dataprojektory stabilně zabudované i přenosné, promítací plátna, ozvučovací systémy, digitální fotoaparáty, videokamery a také klasickými učebními pomůckami – odborná literatura, odborné časopisy,
atlasy rostlin, atlasy chorob a škůdců, výukové filmy, výukové obrazy, modely.
Podmínky odborného výcviku mohou žáci plnit i na smluvních pracovištích. Podmínky pro výuku
a bezpečnost výuky na smluvním pracovišti řeší Smlouva o obsahu, rozsahu a podmínkách praktického vyučování (v souladu se zákonem č. 561/2004 Sb., školský zákon, § 65 a §122, dále vyhláška č.
13/2005 Sb., o středním vzdělávání §12).
Kabinety pedagogů vyučujících v oboru vzdělání Zahradnické práce jsou vybaveny osobními počítači
připojenými k místní síti i Internetu, většina učitelů má svůj počítač. Kabinety buď mají vlastní tiskárnu,
nebo jsou počítače připojeny k síťovým tiskárnám. Kromě tvorby učebních materiálů
a administrativních činností slouží tyto počítače učitelům k vedení agend školy v systému SAS – evidence žáků, vedení třídní knihy, sledování docházky, zápis klasifikace žáků, tisk vysvědčení, tvorba
a zveřejnění rozvrhu hodin, informační systém školy (kalendář akcí, informační nástěnka).
Další vybavení školy
Škola poskytuje žákům moderní ubytování ve vlastním Domově mládeže a celodenní stravování ve
vlastní školní jídelně.
6.2
Personální podmínky
V teoretické výuce zabezpečují výuku všeobecně vzdělávacích i odborných předmětů vyučující, kteří
jsou plně aprobováni. Výuku odborného výcviku zabezpečují dva pedagogové, kteří mají odborné
vzdělání v oboru – výuční list a maturitní vysvědčení, jedna učitelka je absolventkou bakalářského
programu – a vzdělávají se v oblasti pedagogických věd. Jednotliví pedagogičtí pracovníci kromě již
získané kvalifikace absolvují školení, semináře a kurzy, tím získávají nové certifikace pro zkvalitnění
své pedagogické činnosti a zdokonalují se také samostudiem.
Pedagogové školy se také stále zdokonalují v práci s ICT technologiemi, aby byli schopni připravovat
moderní a pro žáky atraktivní výukové materiály (např. prezentace, on-line testy atd.) a také využívat
při výuce informační zdroje z celosvětové sítě Internet.
Ve škole pracuje výchovný poradce, metodik prevence rizikového chování, koordinátor EVVO a metodik-koordinátor ICT.
94
6.3
Zahradnické práce
Organizační podmínky
Školní vzdělávací program se uskutečňuje v souladu s rámcovým vzdělávacím programem 41-52E/01 Zahradnické práce a v souladu s platnými právními předpisy. Podle školského zákona poskytuje
škola nezbytné informace k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví prostřednictvím těchto dokumentů
školy:
- Školního řádu
- Hodnocení rizik možného ohrožení bezpečnosti a zdraví při práci
- Traumatologického plánu (Plánu první pomoci)
- Provozních řádů odborných učeben
- Směrnice k zajištění požární ochrany a požární prevenci
- Pokynů k výuce tělesné výchovy
- Pokynů k odbornému výcviku
- Pokynů k průběhu exkurzí a zahraničních praxí a stáží.
S těmito dokumenty jsou žáci na začátku každého školního roku prokazatelně seznámeni.
Všechny uvedené dokumenty vycházejí z platných právních předpisů, zejména:
-
6.4
Školský zákon č. 561/2004 Sb., tzv. školský zákon v platném znění,
Vyhláška o středním vzdělávání č. 13/2005 Sb., v platném znění,
Metodický pokyn MŠMT k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví dětí, žáků a studentů ve školách
a školských zařízení,
Zákon o opatřeních k ochraně před škodami působenými tabákovými výrobky, alkoholem a jinými
návykovými látkami č. 379/2005 Sb., v platném znění,
Vyhláška o hygienických požadavcích na prostory a provoz zařízení pro výchovu a vzdělávání dětí
a mladistvých č. 410/2005 sb., v platném znění.
Podmínky bezpečnosti práce a ochrany zdraví při vzdělávacích činnostech
Realizace BOZP a PO je v návaznosti na platnou legislativu řešena v těchto směrnicích:
Systém organizace, řízení a odpovědnosti za BOZP na Střední škole technické, gastronomické
a automobilní, Chomutov
- Hodnocení pracovních rizik možného ohrožení bezpečnosti a zdraví
- Plán první pomoci - traumatologický plán
- Pracovně bezpečnostní a technologická pravidla jednotlivých učeben
- Organizační směrnice k zajištění a organizační uspořádání PO
- Příkaz k zajištění školení zaměstnanců o požární ochraně
- Požární evakuační plán – škola dílny
- Požární poplachová směrnice
- Požární knihy jednotlivých pracovišť
Základní pravidla v předcházení rizikům ohrožení zdraví, požární ochraně a první pomoci
-
6.4.1 Předcházení rizikům
Škola zajišťuje bezpečnost a ochranu zdraví žáků při vzdělávání a výchově (dále jen „vzdělávání“),
činnostech s tímto přímo souvisejících a při poskytování školských služeb. K zabezpečení tohoto úkolu škola přijímá na základě vyhledávání, posuzování a zhodnocování rizik spojených s činnostmi
a prostředím opatření k prevenci rizik. Při stanovení konkrétních opatření bere v úvahu zejména možné ohrožení žáků při vzdělávání v jednotlivých předmětech, při přesunech žáků v rámci školního vzdělávání a při účasti žáků školy na různých akcích pořádaných školou. Zároveň přihlíží k věku žáků,
jejich schopnostem, fyzické a duševní vyspělosti a zdravotnímu stavu.
95
Zahradnické práce
6.4.2 Povinnosti žáků
Žáci jsou povinni na úseku zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví zejména:
-
dodržovat školní, vnitřní řád a předpisy a pokyny školy k ochraně zdraví a bezpečnosti, s nimiž byli
seznámeni,
plnit pokyny zaměstnanců školy vydané v souladu s právními předpisy a školním nebo vnitřním
řádem.
6.4.3 Omezení pro činnost žáků
- Při praktickém vyučování mohou mladiství žáci vykonávat pouze činnosti, které jsou přiměřené
jejich fyzickému a rozumovému rozvoji a učitelé musí poskytovat žákům při práci zvýšenou péči.
- Na žáky se při praktickém vyučování a při praktické přípravě vztahují ustanovení zákonů, nařízení
vlády a vyhlášek, které upravují pracovní dobu, bezpečnost a ochranu zdraví při práci, péči o zaměstnance a pracovní podmínky žen a mladistvých a další předpisy k zajištění bezpečnosti
a ochrany zdraví při práci.
- Škola dodržuje zákazy prací a pracovišť platné pro ženy a zákazy prací mladistvým a podmínky,
za nichž mohou mladiství tyto práce výjimečně konat z důvodu přípravy na povolání.
6.4.4 Zdravotní předpoklady
- Škola se řídí ustanoveními zvláštních předpisů, jež se týkají zjišťování zdravotního stavu žáků
a jejich zdravotní způsobilosti pro příslušný obor vzdělání.
- Zákonní zástupci nezletilých žáků a zletilí žáci jsou povinni informovat školu o změně zdravotní
způsobilosti, zdravotních obtížích žáka nebo jiných závažných skutečnostech, které by mohly mít
vliv na průběh vzdělávání.
- Změny zdravotního stavu, ke kterým dojde v průběhu vzdělávání a s ním přímo souvisejících činnostech a které mohou mít vliv na zapojení žák a do prováděných činností, oznamují žáci okamžitě příslušnému učiteli odborného výcviku.
6.4.5 Zvláštní pravidla při některých činnostech
- Kromě obecných zásad úrazové prevence jsou při odborném výcviku dodržována další zvláštní
pravidla. Škola klade zvýšený důraz na dodržování pokynů, právních a ostatních předpisů
k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví, pokynů a zásad úrazové prevence pedagogickými pracovníky i žáky. Důsledně je vyžadováno ukázněné chování žáků. Žák musí mít k dispozici svůj
průkaz zdravotní pojišťovny nebo jeho kopii.
- Při praktickém vyučování, kde je zvýšená možnosti ohrožení zdraví, se žáci řídí pokyny vyučujícího. Vyučující nedovolí, aby se žák bez odložení nebo zabezpečení proti možnosti zranění a zachycení ozdobných a jiných pro činnost nevhodných předmětů účastnil příslušné činnosti. Těmito
ozdobnými, pro činnost nevhodnými a nebezpečnými předměty jsou například: náramky, hodinky,
náušnice, pearcing, náhrdelníky, prsteny, ozdobné kroužky aj. Žáci tyto předměty odkládají na určená místa, způsob zajištění předmětů stanoví ředitel ve školním řádu.
- Žáci používají pracovní oděv a obuv a mají výstroj podle druhu vykonávané činnosti a podle pokynů učitele, který dodržování tohoto požadavku kontroluje. Žák musí mít pracovní oděv a obuv
v řádném a použitelném stavu.
6.4.6 Praktické vyučování a praktická příprava
- Při praktickém vyučování a praktické přípravě musí být pracoviště a jeho vybavení, včetně výrobních a pracovních prostředků a zařízení, v nezávadném stavu a musí odpovídat požadavkům
předpisů k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.
6.4.7 Základní povinnosti žáků na úseku požární ochrany
Žáci jsou zejména povinni:
-
počínat si tak, aby nezavdali příčinu ke vzniku požáru,
udržovat pořádek v prostorách školy a domova mládeže,
neprodleně hlásit závady na úseku požární ochrany učitelům nebo vychovatelům (např. poškozené bezpečnostní značky, přenosné hasicí přístroje, požární hydranty apod.),
96
Zahradnické práce
neprodleně hlásit učitelům nebo vychovatelům nedodržování předpisů o požární ochraně ostatními
žáky nebo jinými osobami,
- v případě zjištění požáru postupovat dále podle požárních poplachových směrnic a evakuačního
plánu.
Všem žákům je zejména zakázáno:
-
-
-
kouřit cigarety, a jiné tabákové výrobky v objektech školy včetně venkovních prostorů,
nosit, přechovávat a používat zapalovadla a pyrotechnické prostředky v objektech školy včetně
venkovních prostorů,
požívat a skladovat alkoholické nápoje v objektech školy včetně venkovních prostorů,
nakládat v objektech školy včetně venkovních prostorů s hořlavými kapalinami, hořlavými a hoření
podporujícími plyny a s dalšími požárně nebezpečnými látkami a předměty,
provádět zásahy do elektrických či plynových zařízení, zakládat oheň, používat otevřený oheň
a provádět další činnosti, které by mohly vést ke vzniku požáru,
používat vyřazené nebo poškozené elektrické spotřebiče,
umisťovat nebo ponechat materiál nebo jiné předměty na takových místech, kde by tímto byl znemožněn nebo ztížen přístup k únikovým cestám, únikovým východům, rozvodným zařízením elektrické energie, k hlavním uzávěrům vody, plynu, topení a jiných produktovodů, k věcným prostředkům požární ochrany (přenosné hasicí přístroje), k požárně bezpečnostním zařízením (požární
hydranty), nebo by tímto bylo ztíženo či znemožněno jejich použití,
trpět či přehlížet nedodržování předpisů o požární ochraně ostatními žáky nebo jinými osobami,
poškozovat nebo bez zřejmého důvodu přemisťovat věcné prostředky požární ochrany, požární
dokumentaci nebo požární a bezpečnostní značky (tabulky) z jejich určeného místa.
6.4.8 Zajištění první pomoci
První předlékařskou pomoc a ošetření jsou povinni zajistit všichni žáci a zaměstnanci školy. Pro toto
ošetření jsou k dispozici lékárničky umožňující poskytnout řádně první pomoc.
6.5
Charakteristika spolupráce se sociálními partnery
V této oblasti škola aktivně využívá potenciál na několika stupních. Především udržuje a rozvíjí pravidelné kontakty s těmito subjekty:
Rodinné zázemí
Jedná se o rozhodující sociální a kulturní prostředí, ve kterém se formují povahové rysy a kompetence
dítěte a následně žáka školy, až do pozice zaměstnance firmy.
Škola klade důraz na pravidelný kontakt ještě dříve, než je žák na školu přijat. Účastí na třídních
schůzkách žáků a jednáním s výchovnými poradci základních škol působí na rozhodnutí o budoucím
povolání. Důraz je kladen na konkrétní akce, jako jsou opakované Dny otevřených dveří a tzv. „ochutnávky školy“ – návštěvy třídních kolektivů žáků 9. ročníků ve škole. Tyto akce jsou určeny jak pro žáky
základních škol, tak pro jejich rodiče.
V momentě, kdy se zájemce o studium stane žákem školy, začíná pravidelná spolupráce třídního učitele formou osobního jednání s rodiči, zápisů v žákovských knížkách, informování o prospěchu a chování prostřednictvím dopisů i on-line informací prostřednictvím internetové verze školního systému
SAS (klasifikace, docházka, třídní kniha), nechybí ani kontakt výchovného poradce a v neposlední
řadě také metodika prevence rizikového chování.
Spolupráci se zákonnými zástupci považuje škola za základ úspěšného absolvování studia, neboť
rodinné zázemí je stěžejním prvkem, který působí na chování a jednání žáka v prostředí školy i mimo
něj. Pravidelný kontakt s rodiči a vzájemnou informovanost považuje škola za nezbytnou a věnuje jim
maximální pozornost. Velký důraz klade škola na tzv. měkké kompetence, jejichž absenci pociťují až
zaměstnavatelé. Jedná se např. o odpovědnost za svěřené úkoly, vztah k práci a pracovnímu kolektivu, k plnění povinností, schopnosti řešit úkoly, problémy, umět se orientovat v pracovním prostředí
a v novém kolektivu.
97
Zahradnické práce
Podnikatelské subjekty v oboru
Firmy se podílejí na rozvoji praktických znalostí a dovedností. Mohou také zasahovat do přípravy
učebních plánů a osnov. Škola respektuje požadavky budoucích zaměstnavatelů na profil absolventa.
Partnerské firmy garantují na svých pracovištích odbornou přípravu a odborný dozor. Podílí se také na
odborných soutěžích připravovaných školou a na konání závěrečných zkoušek učebních oborů. Žáci
se učí vyjadřovat v odborných termínech. Mezi velmi důležité faktory spolupráce patří prezentace výrobků přímo v prostředí firem.
Hospodářská komora, Agrární komora
V rámci této spolupráce klade škola důraz na pravidelný kontakt hlavně s pracovníky personálních
oddělení firem, s nimiž řeší požadavky firem na absolventy školy a také umístění na praxích, stážích
a odborném výcviku.
Úřad práce
Patří také mezi stěžejní partnery školy. S kontaktním místem ÚP v Chomutově i dalšími pobočkami
v regionu jsou řešeny personální požadavky výrobců, materiální a technická pomoc škole a především
rekvalifikační kurzy a další formy vzdělávání dospělých. Škola je schopna připravit kurzy v rámci své
vzdělávací nabídky podle požadavků firem.
Pro žáky 3. ročníků před ukončením vzdělávání na škole pořádáme pravidelné informativní besedy
s pracovníkem Úřadu práce, kde jsou žáci informováni o možnostech dalšího pokračování ve vzdělávání, uplatnění na trhu práce a způsobech chování a jednání s budoucími zaměstnavateli atd.
Další spolupracující instituce
-
Pedagogicko-psychologická poradna Kadaň,
Občanské sdružení Světlo Kadaň,
Oddělení sociálně-právní ochrany dětí MÚ Kadaň, Chomutov, Klášterec nad Ohří,
základní školy (výchovní poradci),
praktičtí lékaři pro děti a dorost, specialisté, dětský klinický psycholog,
středisko výchovné péče,
výchovné ústavy v případě žáků s poruchami chování.
Vyjádření Školské rady k návrhu Školního vzdělávacího programu Zahradnické práce:
Schváleno
………………………………………
V Chomutově dne 31. 10. 2014
……………………………………………….
Ing. Václav Sailer
ředitel
98

zahradnické práce - Střední škola Chomutov

Transkript

Podobné dokumenty

Neplnoletý žák Beru na vědomí, že pokud chci, aby moje dítě bylo

Vytváření básní - český jazyk Jméno: Jarmila Šeligová Škola

Antická kultura - Bělá nad Radbuzou

EU-6-35 ČJ SalbikyTI-TY, NI

Zásady bezpečnosti v hodinách TV

Experiment s poslušností