doclistek cz - Chorvatská restaurace Barka
download 
Stížnost Transkript
listek cz - Chorvatská restaurace Barka
Jídelní lístek Studené předkrmy 1. 2. 3. 70 g Pršut .............................................................................. 70 g Dlouhozrající ovčí sýr .................................................... 60 g Kajmak ........................................................................... 99 Kč 99 Kč 89 Kč čerstvý ovčí sýr 4. 5. 6. 70 g Balkánský sýr ................................................................. 60 g Rybí paštika ................................................................... 150 g Studená mísa „Barka“ ................................................... 65 Kč 89 Kč 165 Kč pršut, sardelové filety, kajmak, balkánský sýr, olivy 7. 150 g Salát z chobotnice ......................................................... 225 Kč Polévky 8. 9. Rajská ............................................................................ Rybí ............................................................................... 45 Kč 65 Kč Těstoviny Těstoviny 10. 11. 12. 13. 14. Boloňské špagety .......................................................... Makarony s kuřecím masem a špenátem .................... Špagety Carbonara ........................................................ Špagety s plody moře ................................................... Zelené těstoviny s krevetami ........................................ 145 Kč 145 Kč 155 Kč 175 Kč 175 Kč Rizota 15. 16. 17. Rizoto s kuřecím masem ............................................... Rizoto s krevetami ........................................................ Černé rizoto ................................................................... sépie, kalamáry, sépiové barvivo 145 Kč 175 Kč 175 Kč Tradiční chorvatská kuchyně 18. 180 g „Pljeskavica“ s kajmakem ............................................ 165 Kč steak z mletého masa s hranolkami a džuvečem 19. 180 g Čevabčiči ....................................................................... 165 Kč s hranolkami a džuvečem 20. Dalmatské „polpety“ .................................................... 165 Kč masové kuličky v rajské omáčce s těstovinami 21. Sarma ............................................................................ 170 Kč závitky z kysaného zelí plněné mletým masem, bramborová kaše 22. Mučkalica ...................................................................... 165 Kč směs kuřecího a vepřového masa s dušenou zeleninou, rýže Pokrmy z masa 23. 180 g Vepřová kotleta s pečenými jablky .............................. 155 Kč s hranolkami a džuvečem 24. 180 g Špíz z vepřového masa na grilu .................................... 155 Kč s hranolkami a džuvečem 25. 180 g Medailonky „Dalmacija“ .............................................. 179 Kč vepřové medailonky s žampionovou omáčkou a rýží 26. 180 g Přírodní kuřecí řízek na grilu ........................................ 145 Kč s hranolkami a džuvečem 27. 180 g Kuřecí prsa „Stradun“ ................................................... 165 Kč kuřecí prsa v gorgonzolové omáčce s hranolkami 28. 180 g Dubrovnický kuřecí špíz ................................................ 165 Kč grilovaný špíz z kuřecích prsou v pancetě s hranolkami a džuvečem 29. 180 g Smažený kuřecí řízek .................................................... 155 Kč s hranolkami a tatarskou omáčkou 30. 180 g Přírodní telecí řízek na grilu ......................................... 269 Kč s pečenými brambory 31. 180 g Jehněčí řízek z kýty na grilu .......................................... 285 Kč s pečenými brambory 32. 200 g Biftek na grilu ............................................................... s pečenými brambory 370 Kč 33. 300 g Míchané maso na grilu ................................................. 245 Kč s hranolkami a džuvečem 34. 350 g Masová mísa „Barka“ ................................................... 285 Kč s hranolkami a džuvečem (2 osoby 570 Kč, 4 osoby 1140 Kč, 6 osob 1710 Kč) Plody moře 35. 300 g Krevety „na buzaru“ ..................................................... 259 Kč neloupané krevety na bílém víně s cibulí, česnekem a bylinkami 36. 200 g Kalamáry (olihně) na grilu ............................................ 269 Kč s mangoldovými brambory a dalmatskou omáčkou 37. 200 g Smažené krevety .......................................................... 269 Kč s hranolkami a tatarskou omáčkou 38. 200 g Smažené kalamáry (olihně) .......................................... 269 Kč s hranolkami a tatarskou omáčkou 39. 1000 g Mušle „na buzaru“........................................................ 395 Kč slávky dušené na bílém víně s česnekem a bylinkami (pro dvě osoby) Ryby 40. 300-350 g Orada (pražma) na grilu .......................................... 320 Kč s mangoldovými brambory a dalmatskou omáčkou 41. 300-350 g Brancin (mořský okoun) na grilu ............................. 320 Kč s mangoldovými brambory a dalmatskou omáčkou 42. 180 g Grilovaný steak z tuňáka ......................................... 299 Kč s mangoldovými brambory a dalmatskou omáčkou 43. 250-300 g Skuša (makrela) na grilu .......................................... 220 Kč s mangoldovými brambory a dalmatskou omáčkou 44. 250-300 g Oslič (mořská štika) na grilu .................................... 220 Kč s mangoldovými brambory a dalmatskou omáčkou 45. 250-300 g Smažený oslič .......................................................... 230 Kč se salátem z brambor 46. 500 g Rybí mísa „Barka“ ................................................... (2 osoby 678 Kč, 4 osoby 1356 Kč, 6 osob 2034 Kč) 339 Kč Přílohy 47. 48. 49. 50. 51. 52. 150 g 150 g 150 g 1150 g 150 g 150 g Hranolky ........................................................................ Pečené brambory .......................................................... Vařené brambory .......................................................... Mangoldové brambory ................................................. Rýže ............................................................................... Džuveč ........................................................................... 45 Kč 45 Kč 45 Kč 55 Kč 45 Kč 55 Kč dušená čerstvá zelenina s rýží 53. 54. 150 g Teplá zelenina ............................................................... 150 g Grilovaná zelenina ........................................................ 55 Kč 80 Kč Obědové saláty 55. 56. 57. 58. 59. 250 g 250 g 250 g 250 g 250 g Šopský salát .................................................................. Řecký salát .................................................................... Salát s kuřecím masem ................................................. Salát s tuňákem ............................................................ Salát s krevetami .......................................................... 110 Kč 110 Kč 125 Kč 135 Kč 155 Kč Saláty 60. 61. 62. 63. 64. 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g Zelný ............................................................................. Rajčatový ...................................................................... Hlávkový ....................................................................... Okurkový ...................................................................... Míchaný ........................................................................ 55 Kč 55 Kč 55 Kč 55 Kč 55 Kč Dezerty 65. 66. 67. 68. Palačinky s čokoládou a zmrzlinou .............................. Palačinky s džemem a zmrzlinou ................................. Palačinky s medem a zmrzlinou ................................... Tufachie ........................................................................ 55 Kč 55 Kč 55 Kč 65 Kč jablko vařené v cukrovém sirupu plněné ořechovým krémem, zdobené šlehačkou 69. Zmrzlina ........................................................................ 45 Kč Pochoutky 70. 71. 72. 73. Olivy černé nebo zelené ............................................... Pražené arašídy ............................................................ Bramborové lupínky ..................................................... Zeleninové lupínky ....................................................... 55 Kč 35 Kč 35 Kč 45 Kč Nápojový lístek Aperitivy 0,10 l Dalmatský Prošek ......................................................... 90 Kč dezertní víno ze sušených hroznů 0,10 l Martini .......................................................................... 75 Kč Rozlévaná vína Moravská (bílé, červené) 0,25 l .......................................................................... 0,50 l .......................................................................... 1,00 l .......................................................................... 45 Kč 90 Kč 180 Kč Chorvatská (bílé, červené) 0,25 l ........................................................................... 0,50 l ........................................................................... 1,00 l .......................................................................... 55 Kč 110 Kč 220 Kč Destiláty a likéry 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Slivovice ........................................................................ Stará Myslivecká ........................................................... Rum ............................................................................... Becherovka ................................................................... Fernet Stock .................................................................. Fernet Stock Citrus ....................................................... Peprmintový likér – Zelená .......................................... Vodka ............................................................................ Tequila Blanco .............................................................. Tequila Gold .................................................................. Bacardi .......................................................................... Campari ......................................................................... 35 Kč 35 Kč 35 Kč 55 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 65 Kč 65 Kč 65 Kč 65 Kč 65 Kč 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Metaxa***** ................................................................ Jägermeister ................................................................. Carolans, Baileys ........................................................... Malibu ........................................................................... Whisky Jack Daniels ...................................................... Whisky Ballantines ....................................................... Whisky Tullamore ......................................................... Whisky Jameson ........................................................... Cognac Martel VS ......................................................... Grappa .......................................................................... 65 Kč 65 Kč 75 Kč 55 Kč 90 Kč 65 Kč 80 Kč 80 Kč 98 Kč 65 Kč Tradiční chorvatské chorvatské destiláty a likéry 0,04 l Dalmatská Loza ............................................................. 65 Kč tradiční destilát z hroznů 0,04 l Dalmatská Travarica ..................................................... 75 Kč aromatická bylinná pálenka 0,04 l Orahovac ....................................................................... 85 Kč sladký ořechový likér 0,04 l Pelinkovac ..................................................................... 75 Kč hořký bylinný likér 0,04 l Kruškovac ...................................................................... sladký hruškový likér 75 Kč Nealkoholické nápoje 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,2 l 0,33 l 0,75 l Coca-Cola ...................................................................... Coca-Cola light .............................................................. Sprite ............................................................................. Ledový čaj ..................................................................... Orangina ....................................................................... Schweppes Tonic .......................................................... Přírodní limonáda ......................................................... Ovocný džus dle nabídky .............................................. Minerální voda ............................................................. Minerální voda ............................................................. 35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 40 Kč 38 Kč 25 Kč 45 Kč Teplé nápoje Espresso ........................................................................ Vídeňská káva ............................................................... Capuccino ...................................................................... Latte Macchiato ............................................................ Čaj .................................................................................. 35 Kč 40 Kč 40 Kč 50 Kč 25 Kč Pivo 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,3 l Kozel 11° ....................................................................... Kozel 11° ....................................................................... Plzeňský Prazdroj 12° ................................................... Plzeňský Prazdroj 12° ................................................... Nealkoholické pivo ....................................................... 29 Kč 20 Kč 35 Kč 25 Kč 30 Kč Vinný list Moravská bílá vína 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l Rulandské šedé ............................................................. Chardonnay ................................................................... Tramín červený ............................................................. Ryzlink rýnský ............................................................... 255 Kč 240 Kč 255 Kč 240 Kč Moravská červená vína 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l Merlot ........................................................................... Svatovavřinecké ........................................................... Frankovka ..................................................................... Rosé .............................................................................. 245 Kč 235 Kč 235 Kč 245 Kč Šumivá vína 0,75 l Sekt dle nabídky ........................................................... 280 Kč Chorvatská bílá vína (dle aktuální nabídky) 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l Pošip (oblast Korčula) .................................................... Graševina (vnitrozemská oblast) ................................... Malvazija (oblast Istrie) ................................................. Žilavka (oblast Meďugorje) ........................................... 495 Kč 415 Kč 415 Kč 390 Kč Chorvatská červená vína (dle aktuální nabídky) 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l Pelješac (oblast jižní Dalmácie) ..................................... Babić (oblast Primošten) ............................................... Plavac (oblast jižní Dalmácie) ........................................ Dingać (oblast jižní Dalmácie) ....................................... 415 Kč 495 Kč 495 Kč 595 Kč
