Křup - Obchodní akademie Choceň

Výroční zpráva
Sdružení fyzických osob
T. G. Masaryka 1000
565 36 Choceň
Úvodní slovo
Jako studenti 3. ročníku Obchodní akademie v Chocni jsme dostali možnost
si v rámci našeho předmětu - marketingu - vyzkoušet fungování firmy. Ve spolupráci s Junior
Achievement jsme si mohli vybrat mezi dvěma formami podnikání, a to občanským
sdružením nebo sdružením fyzických osob. Vzhledem k časové tísni a zjednodušení jsme
se rozhodli pro druhou variantu a sepsali smlouvu o sdružení.
Jak to všechno začalo? Základním kamenem bylo vymyšlení podnikatelského záměru,
ovšem nakonec jsme se rozhodli pokračovat v dlouholeté tradici, a to v prodávání občerstvení
pro studenty naší školy.
Organizační struktura byla celkem jasná, vzhledem k tomu, že už se nějaký ten pátek
známe:
ORGANIZAČNÍ STRUKTURA
Prezidentka
společnosti
Petra
Kuldová
Personální
oddělení
Finanční
oddělení
Prodejní
oddělení
Monika Novotná
Veronika Hynková
Kateřina Hondlová
Ilona Gerčáková
Nikola Vilímková
Beatrice Borová
Kateřina Burešová
Jana Krčmářová
Andrea Šťovíčková
Kateřina
Jiskrová
Marketingové
oddělení
Pavla Fajtová
Lucie Plháková
Markéta Lichá
Kristýna Pohorská
Pavla Absolonová
Gita Umová
Dalším krokem bylo se dohodnout na názvu studentské společnosti. Nejprve jsme
hýřili nápady, někdy až přehnanými, ale nakonec jsme odhlasovali jméno Křup. Do podnikání
jsme se pustili s nadšením a s cílem poznat nové věci. Očekávali jsme získání nových
zkušeností, které by se nám mohli v budoucnu hodit. Také nás zajímalo, zda se jako team
dokážeme bez problémů shodnout.
O něco později jsme začali hledat vhodné dodavatele pro náš sortiment. Po pečlivém
pátrání a prolezení skrz na skrz všemi prodejnami s potravinami v okolí, jsme se rozhodli
dodávat sortiment svépomocí a to již z několika míst. Nejvíce se osvědčily hypermarkety
Tesco, Lidl, Penny Market, dále společnost Nopek a samozřejmě náš hlavní dodavatel
obložených baget a housek p. Dostál – Studená a teplá kuchyně. Sortiment jsme v průběhu
činnosti příliš neměnili, alespoň jsme však zkusili pár forem podpory prodeje.
Týden střídal týden a my jsme najednou zjistili, že budeme předávat žezlo další
skupině. Někteří byli smutní, jiní zase veselí, ale všichni měli o zkušenost navíc, která
se v našem oboru jistě neztratí.
Marketingové oddělení
Na marketingovém oddělení se podílely:
Pavla Fajtová – vedoucí oddělení
Pavla Absolonová
Markéta Lichá
Lucie Plzáková
Kristýna Pohorská
Gita Umová
Náplň práce:









název firmy
upoutávka
slogany
nabídka sortimentu
zahájení činnosti
akce
průzkum
vyhodnocení průzkumu
ukončení činnosti
Název firmy
Nejvíce času jsme strávily nad vymýšlením názvu pro naši firmu. Nápadů bylo hodně,
ale byly rozdílné názory – každému se líbilo něco jiného. Nakonec firma získala název Křřřup.
Upoutávka
Abychom upozornily studenty, co se chystá, co budeme nabízen, tak jsme pro ně
připravily upoutávku na nástěnce hned vedle místa našeho prodeje.
Slogany
Součástí reklamy byly různé slogany a básničky, které nám pomáhaly s propagací naší
firmy. Snažily jsme o rýmy, vtipy, dokonce jsme složily písničku. Nástěnku zdobily i obrázky.
Ohlasy byly různé.
Nabídka sortimentu
Když prodejní oddělení vybralo sortiment, se kterým začneme, doplnily jsme
nástěnku o informace, které se týkaly naší nabídky.
Zahájení činnosti
Před zahájením proběhlo vylepení plakátků po celé škole, chtěly jsme studenty
upozornit, že už začínáme. A 10. listopadu 2008 jsme otevřely.
Akce
První naší akcí byla bageta za 26 Kč. Za nějaký čas jsme zkusily vzít pár nopíků, které
jsme prodávaly za 9 Kč. S příchodem Vánoc proběhla Mikulášská akce – každý, kdo měl nákup
za více jak 30 Kč dostal malého čokoládového Mikuláška.
Průzkum
Hlavním cílem bylo zjistit, jak jsou studenti spokojeni s naší nabídkou. V dotazníčku
jsme se ptali i na to, co by u nás změnili, co by jim chutnalo. Někteří se u vyplnění opravdu
zamysleli a napsali i připomínky, které nám pomohli. Bohužel spoustu studentů z toho mělo
srandu a vyplňování nebrali vážně.
Vyhodnocení průzkumu
Vyhodnocení nám zabralo spoustu času – přepočítávání, kontrolování. Nakonec
se všechno sepsalo. Zjistily jsme s čím jsou studenti spokojeni a naopak co jim u nás chybí.
A takhle to dopadlo:
Jak Vám chutná?:)
180
160
140
120
100
ano
ne
80
bez komentáře
60
40
20
0
batety
housky
chipsy
sušenky
kafe
pití
Kupovali byste?
160
140
120
100
ano
80
ne
bez komentáře
60
40
20
0
koláče
džusy
jogurty
ovoce
PRODEJNÍ ODDĚLENÍ
Na prodejním oddělení se podíleli:
vedoucí oddělení: Nikola Vilímková
ostatní členové: Beata Borová,
Kateřina Burešová,
Jana Krčmářová,
Andrea Šťovíčková.
Náplň práce
Naší hlavní činností bylo prodávat, doplňovat a dělat inventuru zboží, vždy na konci
týdne. Začátek našeho podnikání byl neočekávaně těžší, než jsme předpokládali. Ze začátku
jsme spoléhali na reklamy a akční nabídky, ale prodej byl minimální kvůli nepřítomnosti
4. ročníků. Po jejich návratu se prodej zvýšil, o to více jsme museli doplňovat zboží, zvýšily
se obraty a začali jsme pociťovat pravý smysl obchodování.
Dodavatelé
Zboží jsme odebírali od různých dodavatelů. Naším hlavním dodavatelem byl Jaroslav
Dostál, od kterého jsme odebírali bagety a housky, jenž se prodávaly nejvíce. Zboží jsme také
odebírali: Nopek, Lidl, Tesco, Coop discont, Makro a jiné obchody.
Zboží bylo doplňováno průběžně, avšak ke konci to začalo váznout, z důvodu špatné
komunikace mezi společníky a jednotlivými odděleními.
Předání
Ke konci vedení našeho obchodu jsme předali prodejní prostor a zbytek zboží další
skupině, která od nás toto zboží odkoupila za nákupní cenu.
Hodnocení
Byli jsme rádi, že jsme si mohli vyzkoušet tento druh podnikání a myslíme si, že nám
to dalo velikou zkušenost do života.
Přehled prodávaného zboží
Sortiment
Cena za kus (v Kč)
Prodej (v ks)
Tržby (v Kč)
Ledová káva
16
128
2048
Kyselé rybičky
15
20
300
Kapesníčky
3
35
105
Lízátka
3
95
285
Žvýkačky
11
59
649
Mila
10
180
1800
Delisa
7
36
252
Horalky
6
22
132
Snickers
9
26
234
15
270
4050
12
22
264
Bagety
26
208
5408
Housky
13
165
2145
Nopíci
9
150
1350
Milka
18
12
216
Figaro
7
60
420
Bebe
10
199
1990
Brambůrky
12
114
1368
-------------------------
23016
Minerálky –
ochucené
Minerálky –
neochucené
Celkem
------------------------
Nejprodávanější produkty (v ks)
300
250
200
150
100
50
0
minerálky
bagety
mila
bebe sušenky
Finanční oddělení
Členové:
Monika Novotná
Veronika Hynková
Ilona Gerčáková
Katka Hondlová
Náplň práce
- starost o finance firmy,
- komunikaci s dodavateli,
- účetní povinnosti,
- správa vkladů
Úkoly
Naším prvořadým úkolem bylo zjistit kolik bude potřeba na základní kapitál a vybrat
od každého člena jeho příspěvek ve výši 300 Kč. Celkem jsme tedy vybrali 5 100 Kč, za které
jsme nakoupili zboží. Samozřejmostí bylo vše, co se týkalo účetnictví.
Jak to vidíme my
Starostí a povinností bylo až nad hlavu, ale i přesto jsme se vším vypořádali bez
větších ztrát.
Náklady
Zboží
Nopíci
Bagety a housky
Sladkosti
Chipsy
Minerálky
Káva
Kapesníčky
Nájem
Ostatní
Celkem
Náklad (v Kč)
1 095
7 095
5 070
1 226
3 005
1 921
338
300
544
20 594
Tržby
Týden
1. týden
2. týden
3. týden
4. týden
5. týden
6. týden
7. týden
8. týden
Celkem
Tržba (v Kč)
2 392
2 347
4 042
4 222
2 834
2 832
1 823
3 266
23 758
Hospodářský přebytek
Výnosy
Náklady
Hospodářský
přebytek
23 758
20 594
3 164
Hospodářský přebytek
Z našeho přebytku jsme přispěli 505 Kč 4. ročníkům na dar do tomboly (kulma
na vlasy). Zbylé peníze – 2 659 Kč – jsme použili na nákup školních potřeb.
Závěrečné slovo
I přes všechny naše obavy se nám naše vklady vrátili. Věříme, že všechna ta dřina
pro nás byla dobru zkušeností do budoucnosti.
Vývoj tržeb v jednotlivých týdnech
4 500
4 000
3 500
3 000
2 500
2 000
1 500
1 000
500
en
8.
tý
d
n
7.
týd
e
en
6.
tý
d
n
5.
týd
e
n
4.
tý
de
en
3.
tý
d
n
2.
týd
e
1.
tý
de
n
0
Slovo závěrem
Co říci závěrem? Naše očekávání se ne vždy v dobré obrátila. Byly u nás značné
rozdíly ve výkonu činnosti. Někdo se ke svému úkolu postavil pěkně, obětoval čas, který
by mohl strávit úplně jinou činností. Bohužel ale byli v naší skupině i tací, kterým mohly ruce
upadnout, než aby pohnuli prstem. Ale přes veškeré drobné neshody si troufám říct, že jsme
byli úspěšní. Žádné manko nás netrápilo, zato hospodářský výsledek jsme měli slušný.
Škoda jen, že to takhle jednoduše nejde také v životě. Tam se teprve ukáže, co jsme
si odnesli ze školy a co dokážeme využít v náš prospěch.
Děkuji všem členům studentské firmy Křup, že přežili pod vedením mé maličkosti a
těším se na naši příští spolupráci.
Petra Kuldová
prezidentka společnosti