stáhnout pdf

English version on the other side
balkánský sýr
Original
Balkánský sýr je tradiční výrobek Balkánských
národů a je neodmyslitelnou součástí kuchyně
Bulharska, Řecka, Chorvatska a Srbska. Balkánský
sýr Original se vyrábí podle klasické bulharské
technologie v moderních mlékárnách z vysoce
kvalitního čerstvého mléka z horských oblastí.
Balkánský sýr Original zraje min. 45 dní, během
kterých prochází složitými změnami složení. Pravý
zrající sýr má příjemnou lehce kyselou mléčnou chuť
a je snadno stravitelný. Je to trvanlivý pro-dukt bez
konzervantů a přidaných látek.
Fakta:
˘
˘
˘
˘
˘
˘
˘
˘
100% čerstvé mléko z ekologických pastvin
bez umělých látek
trvanlivý produkt bez konzervantů
vysoká výživová hodnota pro lidský organizmus
vysoký obsah vápníku: přiblížně 520mg/100gr
vhodné pro děti
vhodné ke každodenní konzumaci
vhodné k vaření
Vyrobeno v Bulharsku
www.balkansky-syr.cz
www.sirene.cz
V češtině na zadní straně
white brined
cheese
Original
White Brined Cheese is a traditional product of
the Balkan Peninsula and is an integral part of the
cuisine of Bulgaria, Greece, Croatia and Serbia.
“Original” White Brined Cheese is produced in
modern dairies using traditional Bulgarian techniques. Its basic ingredient is fresh Bulgarian
milk, delivered from the heart of the mountains.
“Original” Cheese matures for at least 45 days
during which time complex changes occur in its
composition. Once mature, the cheese has a pleasant taste and is easily absorbed into digestive
system. It also has a very long shelf life but is entirely natural, with no additives or preservatives.
Facts:
˘
˘
˘
˘
˘
˘
˘
˘
100% fresh milk from clean pastures
no artificial ingredients
a long shelf life without preservatives
high nutritional value for human body
high calcium content: approx. 520 mg/100 g.
excellent for children
good for daily consumption
good for cooking
Made in Bulgaria
www.balkansky-syr.cz
www.sirene.cz