docUntitled
download 
Stížnost Transkript
Untitled
Turistické sdru¾eni Splitsko - dalmatské ¾upy Prilaz braæe Kaliterna 10/1 21 000 Split, Croatia, p.b. 430 tel/fax: +385 (0)21 490 032; 490 033; 490 036 [email protected] www.dalmatia.hr www.dalmatia.hr Vydavatel: Turistické sdru¾eni Splitsko - dalmatské ¾upy Za vydavatele: dr.sc. Mili Razoviæ Redakce: dr. sc. Ivo Babiæ, dr. sc. Marcel Meler, dr. sc. Fedja Vukiæ Text: Ru¾ica Mikaèiæ Fotografie: Andrija Carli, Ivo Pervan, Branko Ostojiæ, Mario Romuliæ, Zlatko Sunko, Krešimir Žanetiæ P eklad: SPES s.r.o. P eklad: Barbora Veseliæ Kabatkova Korektura: Pavla Gambira¾a Zpracováni a p iprava: Norma international d.o.o. Tisk: Tipomat Praha 7h 30 Bratislava 4h 30 Mursko Sredi¹æe Dubrava Praha 8h 30 Kri¾ovljanska Wien 4h Graz 2h 30 Macelj Trnovec Èakovec Gorièan Gorièan Èakovec Ludbreg Vara¾din Vara¾dinske Toplice Novi Marof Vara¾din Lupinjak Krapina Krapina Razvor Breznièki Hum Sv. Kri¾ Zaèretje Zabok München 6h Salzburg 4h 30 Ljubljana 1h 30 ©kurinje Orehovica Èavle Kikavica O¹trovica Vrata Delnice Krk Luèko Buzin ta vra ka lits Sp Sinj Prgomet J A D R A N S K O Sarajevo 4h Kamensko Dugopolje Ar¾ano Bisko Blato na Cetini Sarajevo 3h 30 Mostar 1h Omi¹ Imotski ©etanovac Split Supetar Zagvozd Donji Vinjani Biokovo Braè S Mali Prolog Sarajevo 3h 30 Ravèa Mostar 1h Prud Gabela Polje Metkoviæ Hvar Vis Ploèe Vis Metkoviæ Vela Luka Korèula Lastovo Klek Zaton Doli Korèula Pelje¹ac Mljet Mljet Brgat Dubrovnik Cavtat nik a car Pes Makarska rov Hvar plit SVETAC Orah Bol Du b ©olta Gornji Vinjani Karasoviæi ri Ancona Split Hvar Palmi¾ana a r s k Bol i Stari Grad HVAR k Podgora a Vrboska Jelsa M O R E Konfin Podgorica 2h 30 Tirana 5h 30 B i Komi¾a ¹e vs ki ka BI©EVO n VIS al Vis n a l Vrgorac Igrane Ravèa ®ivogo¹æe Drvenik Suæuraj Vi¹ki kanal Ba Trogir v A1 O Vrpolje Primo¹ten H Tuèepi V Drni¹ Makarska Sumartin LUKAVCI ©ÆEDRO Zmijavci 1762 Sv. Jure O Benkovac ©ibenik BRAÈ Krivodol Kamenmost Zagvozd Zagvozd K Benkovac Kornati Omi¹ B r a è k i k a Mimice Pisak n a Supetar Brela l Postira Puèi¹æa Ba¹ka Voda Nere¾i¹æa Povlja Selca Milna Donji Prolo¾ac Imotski O Grohote ©OLTA Stomorska Zadar 2 Krka Pirovac Biograd Vransko A1 jezero Vodice Cetina Rogaè Neèujam Sutivan Knin Tela¹èica R Cista Provo Loveræ ©estanovac I Strmica Blato na Cetini A1 O B Maslinica A Splitski kanal IC V. Drvenik DRVENIK VELI Graèac Dugi Otok S 1319 Sv. Jure Stobreè Podstrana Dugi Rat N DRVENIK MALI G. Ploèa Sv. Rok Posedarje Zadar 1 Zadar O Split Marina D. Okrug Slatine G.Okrug ÈIOVO Udbina © 779 Trogir E ona Anc KOZJAK Ka¹tela a r Boraja Gospiæ Otok Grab Dugopolje A1 Gardun Trilj Bisko Èaporice M Bisko Klis Solin Leæevica U¾ljebiæ Maslenica da Za Dicmo A1 D. Seget Paklenica Pag Vrpolje RijekaZAgreb 1011 Sinj 675 Gunja Sarajevo 4h 30 Korenica Gospiæ Velebit Pag Beograd 1h Sofija 6h Athinai 14h D. Muæ tin Mali Lo¹inj Bajakovo ®upanja Lièko Petrovo Selo Hrvace Peru¹iæ Karlobag Novalja ®upanja Ilok Ce Lo¹inj Sjeverni Velebit Sarajevo 4h 30 Mosar 4h 30 Babina Greda ®upanja M A1 Rab Sl.Brod istok Slavonski Brod Velika Kopanica Slavonski Sarajevo 3h 30 ©amac Sl.Brod zapad Mosar 5h 30 Otoèac Rab Cres Lu¾ani A Otoèac Svilaja Ilok Slavonski Brod K Krk Vinkovci 1251 1508 Cetina Cres Nova Gradi¹ka Hrvatska Dubica Dvor Plitvièka jezera Brinje Ðakovo Okuèani Jasenovac Nova Gradi¹ka Stara Gradi¹ka Hrvatska Kostajnica Slunj Senj Brijuni Pula Maljevac Vukovar Po¾ega Novska Vrlika Beograd 1h 30 Na¹ice Pakrac Lonjsko Polje Glina Ogulin Crikvenica Labin Kutina Ogulin Erdut Osijek Papuk Kutina Petrinja Ravna Vrbovsko Gora Kopaèki rit A Krèki most Pazin Uèka Karlovac Bosiljevo Beli Manastir Donji Miholjac Daruvar Popovaèa Sisak Batina R Rovinj Rijeka Velika Gorica Dubo¹evica Baranjsko Petrovo Selo A Vrsar Tunel Uèka Virovitica Slatina Grubi¹no Polje A1 Pribanjci Delnice Vrbovec Ivanja Reka Ivaniæ grad Karlovac Donji Miholjac N Poreè Matulji Opatija Brod na Kupi Terezino polje Bjelovar . oj Novigrad Po¾ane Risnjak Krakow 10h 30 Budapest 3h 30 I Buje Jurovski Brod Popovec Krakow 10h Budapest 3h Bratislava 4h 30 Budapest 3h 30 uèk Per Ka¹tel Umag Rupa Jastrebarsko Prezid Komin D Pasjak Plovanija Samoborsko gorje München 6h Salzburg 4h 30 Ljubljana 1h 30 Milano 5h 30 Venezia 3 h Trieste 30min Gola Koprivnica Ðurðevac Kri¾evci Medvednica Sveta Helena Zagreb Bregana Zapre¹iæ Samobor Sveta Nedelja Jankomir ®umberak Milano 5h 30 Venezia 3 h Trieste 30min Bratislava 4h 30 Budapest 3h Gradac 2 BROSURA ceski k.indd 2-3 3 11/30/09 1:45:14 PM 4 Střední Dalmácie srdce Jadranu 5 At' už se vydáte objevovat Dalmácii cestou jejích specifických přírodních krás pobřeží, ostrovů a vnitrozemí nebo cestou kulturních pamětihodností a bohaté historie, zapsané v každém kameni jejích ulic a náměstí - každá z těchto cest vás zavede do samého srdce Jadranu. Protože právě zde leží střední Dalmácie, srdce pobřeží, území, ve kterém se dostáváte do chorvatské historie, dědictví a kultury, které se „čtou“ lépe než jakákoliv kniha. Již v pradávných a antických dobách zde na ostrovech a pobřeží vznikala první sídliště, byli zde korunováni chorvatští králové, kvůli tomuto kousku pobřeží se po staletí bojovalo, byl dobýván a opět navracen zpět těm, kterým patří. Souboje a oběti vytvářely legendy a hrdiny, patrony a světce, protože jeho obyvatelé toto území milovali, chránili, bránili a umírali pro něj. Nebylo to náhodou, historii tohoto území vždy psalo srdce. Již od té doby, kdy se římský císař Gaius Aurelius Valerius Dioklecián 1. května 305 vydal z Ř íma ke svému novému domovu, přepychovému císařskému paláci na místě dnešního Splitu, bylo to proto, že chtěl své „důchodové“ císařské dny strávit v mírném zálivu svého dětství, obrostlém květem vítečníku sítinovitého. U nohou mu ležel celý svět, mohl kamkoli, ale vyhrálo - srdce. Srdce vytvořilo v pozdějších stoletích během 1700 let z císařského paláce i jádro největšího urbánního komplexu na Jadranu. Stejně tak, jako během staleté historie před i po něm, různí vladaři, šlechtici a významné osobnosti své doby psali historii na ostrovech Visu, Hvaru, Brači nebo ve městech Trogiru, Omiši, Makarské, Solinu, Sinji, Kaštelu… Proto jsou ve střední Dalmácii v rozmezí pouhých 30 kilometrů k vidění dvě památky zapsané do Seznamu světového kulturního dědictví pod ochranou UNESCO: Diokleciánův palác ve Splitu a BROSURA ceski k.indd 4-5 11/30/09 1:45:17 PM 6 BROSURA ceski k.indd 6-7 historické jádro města Trogiru. Mezi nimi je Salona, dnes největší archeologická lokalita chorvatského Jadranu a kdysi hlavní město římské provincie Dalmácie. Dnešní město Solin, vzniklé na rozvalinách Salony, sehrálo důležitou úlohu v chorvatské historii jako korunovační město chorvatských vladařů. Na ostrově s největším počtem hodin slunečního svitu - Hvaru - najdeme nejlépe zachovalou ukázku antické parcelace pozemku - Starigradské pole (ager), rovněž pod ochranou UNESCO. Ve městě Hvaru je jedno z nejstarších evropských divadel, postavené v roce 1612 v centru historického městského jádra. Je to třetí nejstarší divadlo v Evropě a již 400 let je srdcem kulturního a společenského života města. Kulturní dědictví ve střední Dalmácii vytvářeli talentovaní umělci, vepisující své umění do kamene, mramoru a dřeva zdí a paláců zdejších měst. A nezůstala v nich díky tomu jen nepřekonatelná umělecká díla jejich dovedných rukou, ale i část jejich srdce, které vestavěli a zachovali pro budoucí generace v krásách domů a jejich průčelí, kostelů a muzeí, stavěných pečlivě a s velkou láskou. Jak moc si umělci - kteří zde žili a pracovali - vážili a milovali toho území, vypráví portál trogirské katedrály, který vytesal Mistr Radovan v roce 1240. Stejně jako kamenné krajky a skulptury mistra Bonina da Milano, Juraje Dalmatince, Andriji Alešiho a Nikoly Firentince a mnohých dalších, kteří pro antologii umění zanechali právě zde díla svých rukou. Dveře splitské katedrály z ořechového dřeva, které vytvořil mistr Andrija Buvina v roce 1214, jsou zapsány do historie evropské románské dřevěné skulptury. Na bohatých uměleckých výkonech svých předchůdců, které střední Dalmácie inspirovala k nejkrásnějším uměleckým dílům, vyrostla na tomto území řada velkých malířských jmen. Jedním z nich je i Emanuel Vidović, nejznámější chorvatský malíř počátku 20. stol. Ve většině svých děl maloval obrazy svého kraje, vnášeje do akvarelů a olejů svou lásku k moři, nebi, mrakům, západu slunce a pobřeží své Dalmácie. V sochařství vytvořil největší díla Ivan Meštrović, světově známý moderní sochař, jehož umělecká díla z kamene, dřeva a bronzu se nacházejí nejen ve splitské Galerii Meštrović, ale i ve známých pamětihodnostech, jako je socha Grgura Ninského u severního vchodu do Diokleciánova paláce. Právě na prostoru střední Dalmácie jsou počátky chorvatské státnosti i křest'anství Chorvatů, kteří již od 7. stol. jako věřící věnovali své srdce Panně Marii. V této oblasti je mnoho kaplí, kostelů a poutních míst, zasvěcených nejvěrnější patronce Chorvatska, z nichž poutní místo Gospa od Otoka v Solinu je nejstarším mariánským poutním místem v Chorvatsku. Největším poutním místem je Gospa Sinjska, která v roce 1715 podle legendy zachránila svůj národ před mocnějším tureckým vojskem a vděční obránci korunovali její obraz zlatou korunou; pod obrazem latinsky stojí: “Navždy korunovaná oslavuj vítězství. Roku 1715”. Od té doby je Panna Marie nazývána zázračnou a na památku vítězství nad Turky se každoročně v srpnu konají rytířské hry „Sinjska alka“. O splitské katedrále sv. Domnia, někdejším mauzoleu císaře Diokleciána, lze říci, že je to nejstarší katedrála na světě, protože jako stavba je tak dlouho ve službách Božích. Obyvatelé Splitu postavili vedle tohoto císařského mauzolea, kde jsou ostatky splitského patrona sv. Domnia, i velebnou zvonici, která je i dnes symbolem Splitu. To, díky čemu je střední Dalmácie zvláštní, je i tradice uchovávání starých národních a náboženských zvyků v procesích, nočnich pobožnostech, pěších poutích a přislibech nejčastěji spojených s katolickými svátky a patrony obcí. Lidové procesí „Za křížem“, které se koná již po staletí v noci mezi Zeleným čtvrtkem a Velkým pátkem, procházející různými kaplemi a kostelíky na ostrově Hvaru, je nezapomenutelným a autentickým zážitkem. Není zde snad ani jedno urbánní středisko na pobřeží, ostrovech nebo v Záhoří, které by ve svých pokladnicích neskrývalo nějaký zvláštní kousek historie a kultury tohoto kraje, nějakou zajímavost, která ukazuje důležitost této oblasti během celé historie. Například ve františkánském klášteře v Zaostrogu nedaleko Makarské se nachází obraz „Poslední večeře“ od neznámého autora z 18.stol, na kterém je kromě Ježíše a apoštolů nakreslen i pes dalmatin. Ten získal své jméno po Dalmácii a ilyrském plemenu Dalmata. Neméně zajímavý je i „Dům št'astného člověka“ nedaleko kostela ve městě Omiši a ten své jméno dostal po majiteli, který v 15.století na jeho dveře, srdce plné štěstí, nechal vytesat nápis: „Bože, děkuji ti, že jsem žil na tomto světě.” Stačí se jednou setkat s nevídaným spojením modrého pobřeží a zeleně borovic na nejkrásnějších kilometrech písečných a oblázkových pláží na Jadranu, aby se rozbušilo srdce. Není to jen pobřeží, které láká k dovolené a odpočinku těla. Jsou to i pohledy, které živí duši a naplňují srdce blažeností. Stoleté borovice nakloněné nad plážemi, s větvemi ohnutými k zemi jakoby se i samy rozhodly poskytnout hostům ochranu před sluncem, příjemný pobyt ve stínu na bílých oblázcích podél moře, se závanem osvěžujícího mistrálu. Pohled do výšky se zastaví na skalních stěnách Biokova, Kozjaku a Mosoru, na Vidově hoře na Brači, nejvyšším ostrovním vrcholu Jadranu. Zaujme i skupina slunečných ostrovů jako je Hvar, Šolta a Vis, které si zachovaly své malé kamenné osady daleko od vřavy a shonu uspěchaného pobřežního všedního dne. Tady se na okamžik zdá, že se život zastavil, ale on ve skutečnosti klidně pulzuje v nějakém jiném rytmu, v rytmu kamenných ulic, olivových hájů, vinohradů a levandulových polí. Ale tam, kde končí moře, nekončí kouzlo srdce Jadranu. To silněji zabuší, když se za pobřežními horami, jen dvacet kilometrů od moře, před návštěvníkem otevře kouzelný svět v objetí řeky a hor. Srdce Záhoří je zelené, plné magické krásy, legend, autentických příběhů, staletých pevností a bohaté přírody. Pokud vám někdo střední Dalmácii popíše jen jako oblast historie, kultury a krásných pláží, nevěřte mu, protože zelené srdce Záhoří jsou města s nezapomenutelnou sportovní aktivitou. Právě tato oblast je známá svými jezdeckými školami a statky, zabývajícími se agroturistikou. Cyklistické stezky upravené ve vnitrozemí, podél pobřeží i na středodalmatských ostrovech se vinou poklidnou přírodou. Na rychlém toku řeky Cetiny, mezi jejími kaňony, se scházejí milovníci canyoningu, safari na kánoích, raftingu a horolezectví. Městečka Makarské riviéry jsou ideální pro rodinnou dovolenou, ale i pro aktivní dovolenou v nedalekém Chráněné krajinné oblasti Biokovo. Když se celodenní pohodou naplní srdce, domácí vás pozvou ke stolu, nejlepšímu místu srdečného přivítání, nabídnou vám ryby a škeble nebo jehněčí zvláštní chuti, speciality jako je bračský vitalac a ovčí sýr z oleje. Cetinský kraj je známý díky arambaši, říčním rakům a specialitám z žab. Na pobřeží a na ostrovech nezapomeňte pohostit i své chut'ové buňky a ochutnat soparnik, dalmatský brudet, všechny druhy čerstvých ryb, mušlí a zeleniny, dezerty jako jsou rafioly, kaštelanský dort a dort Makarana, višský hib, kroštule, dalmatské fritule nebo hvarské paprenjaky, ale i hroznové víno, vypěstované na strmých svazích, které pilné ruce vinařů mění na nejznámější zdejší vína - plavac, vugavu a další. Pokud vás unaví všechny vůně a chutě, když naplníte duši a tělo, podělte se s domácími o zvláštní výsadu dnešních dní, a tím je pobyt v regionu, kde jsou řeky a vodní toky s pitnou vodou, čisté a bezpečné, a voda v domech a v kohoutcích příjemné chuti a nefalšované svěžesti. Je to jen jeden důkaz, že si zde člověk nepohrával s bohem danou přírodou, ale že ji po dvě tisíciletí nejen využíval, ale i chránil pro budoucí generace. Pro ty, kteří si budou zítra ve střední Dalmácii, v srdci Jadranu, užívat. 7 11/30/09 1:45:21 PM 8 BROSURA ceski k.indd 8-9 9 11/30/09 1:45:22 PM 10 11 Split Je těžké říct, co na dnešní návštěvníky města zanechává větší dojem: historické jádro nebo způsob života jeho obyvatel. Protože spokojenost života pod širým nebem je styl, jakým obyvatelé Splitu žijí - popíjející kávu na Rivě, trávící den ve stínu kamenných zdí Diokleciánova paláce, který poskytuje osvěžení za horkých dní. Split dává všechny své krásy hostům s radostí k dispozici. Mohou kráčet po ulicích a procházet se staletími historie a umění, nahlédnout do bohaté pokladnice muzeí, galerií a kostelů, aby pochopili část bohaté historie nebo si užívat ve stínu borovic na kopci Marjan a koupat se na městských plážích. Žádný výběr nebude špatný, protože v tomto městě, jehož historické jádro s Diokleciánovým palácem je zapsáno v Seznamu světového kulturního dědictví, vás na ulicích čekají hluční a veselí domácí, a v tichých výstavních sálech historie tohoto věčně mladého města. BROSURA ceski k.indd 10-11 11/30/09 1:45:25 PM 12 Okolí Splitu Atraktivní pobřeží a bohaté vnitrozemí města Splitu jsou jeho neoddělitelnými součástmi. Šest kilometrů oblázkových pláži Podstrany jižně od města jsou vzácnou urbánní oblastí, kde se pláže prostírají až k domům, BROSURA ceski k.indd 12-13 13 apartmánům, malým rodinným hotelům, ale i k hotelům s pěti hvězdičkami. Severně od Splitu je známá jeskyně Vranjača a okolí dominuje středověká pevnost Klis, ležící na skalách nepřístupné soutěsky mezi pohořími Mosor a Kozjak. Z ní se naskýtá pohled na Solin, antickou Salonu a řeku Jadro, která od 17. století zásobuje pitnou vodou město i celý kraj. 11/30/09 1:45:29 PM 14 Trogir 15 Historické jádro tohoto harmonického města, zapsané do Seznamu světového kulturního dědictví, je jedním z nejkrásnějších urbánních komplexů na Jadranu. Procházka Trogirem, který je zde již od 3.století, je zvláštním zážitkem, přestože jeho centrální část je dlouhá pouhých 750 kroků, jak kdysi dávno změřil historik Pavao Andreis. V klášteře sv. Mikuláše je dodnes uchováván reliéf řeckého boha Kaira, boha št'astného okamžiku, který se objevuje jednou v životě, dávaje člověku možnost, aby jej “chytil za pačesy”. V úzkých kamenných uličkách města, které je nazýváno městemmuzeem, jsou i dnes paláce starých šlechtických rodin a v jeho kostelech a na náměstích se stále znovu prezentuje bohatství talentu, kterým umělci po staletí podněcovali radost historiků a hostů a pýchu domácích. Dnešní Trogir žije rytmem moderního turistického města a je oblíbeným cílem cestovatelů a jachtařů, které inspiruje stoletou kamennou krásou v srdci Jadranu. BROSURA ceski k.indd 14-15 11/30/09 1:45:32 PM 16 Okolí Trogiru 17 Malé zalesněné oblázkové zátoky v jedné z nejbujnějších pobřežních krajin - to je riviéra, na které se již od dávných antických dob nacházely přepychové přímořské vily. Kamenné a oblázkové pláže a nádherné čisté moře jsou hlavními trumfy tohoto turistického prostoru, kde se kromě jiného, vyplatí prohlédnout si mlýn ze 16. stol na Pantanu a věž z 15. stol. v Marině. Nedaleký ostrov Čiovo je mostem spojen s Trogirem a krátkou procházkou se z jeho obcí dostanete ke skrytým plážím obklopeným borovicovým lesem. BROSURA ceski k.indd 16-17 11/30/09 1:45:35 PM 18 Kaštela 19 Hluboká a chráněná zátoka mezi Splitem a Trogirem se jako přirozený a bezpečný úkryt stala již v dávné historii místem výstavby letohrádků bohatých z nedalekých větších měst. Ve strachu před Turky se poté stavěly pevnosti přímo na pobřeží, takže v 15. století tu vyrostlo šestnáct pevností - paláců v renesančním architektonickém stylu s bohatými vnitřními prostory. Kolem sedmi takových pevností se utvořily osady, které se spojily do dnešního města Kaštela. BROSURA ceski k.indd 18-19 11/30/09 1:45:38 PM 20 Okolí Omiše 21 Malebnosti města Omiše dávají zvláštní pečet' pevnosti Mirabela a Starigrad a kaňon řeky Cetiny, která se právě zde, po stokilometrovém krasovém toku, vlévá do moře. Z tohoto kaňonu příkrých skal útočili omiští piráti na lodě na Jadranu. Tato část pobřeží je známá svými mimořádnými písečnými plážemi, z nichž největší je městská pláž v Omiši, dlouhá téměř kilometr se sedm set metrů dlouhou mělčinou. Celá oblast omišské riviéry je známá prameny sladké vody a u obce Vrulje je jeden z největších pramenů, který je viditelný na hladině moře. BROSURA ceski k.indd 20-21 11/30/09 1:45:41 PM 22 Makarska 23 23 Centrální město turistické riviéry, podle kterého je pojmenována, je atraktivním letoviskem s rozmanitou nabídkou, kde každý může najít takový odpočinek, jaký si přeje. Nad Makarskou je pohoří Biokovo, v jehož hlubokých soutěskách zmrzne voda i uprostřed léta. A pod jeho vrcholy v přírodním přístavu mezi dvěma poloostrovy se zalesněnými oblázkovými plážemi leží město zabírající kilometr šířky, která odděluje mořský blankyt od horských výšin. S historií města je nejlepší se seznamovat ve františkánském klášteře, starém více než 500 let, který střeží pinakotéku, knihovnu a jedinečné Malakologické muzeum. BROSURA ceski k.indd 22-23 11/30/09 1:45:44 PM 24 Makarská riviéra 25 Šedesát kilometrů pláží z nejbělejších oblázků, s řadou turistických míst ležících jako perly pod pohořím Biokovo - s „čelem v nebi a nohama v moři“ - to vše činí z Makarské riviéry riviéru s dlouhou a bohatou turistickou tradicí přijímání hostů, aktivního odpočinku, vybrané gastronomické nabídky a letních večerů plných zábavy a písní. Je to jedinečná oblast nejkrásnějších jadranských pláží skrytých v kamenu a borovicích, kde je turismus součástí všedního dne, tradice a přání, aby byl stále lepší, jiný, hezčí. BROSURA ceski k.indd 24-25 11/30/09 1:45:47 PM 26 Ostrov Brač 27 Ostrov s nejslavnější kamenickou tradicí bílého kamene, z něhož byl postaven Bílý dům ve Washingtonu, budovy parlamentů ve Vídni a Budapešti, ale i Diokleciánův palác ve Splitu a katedrály v Trogiru a v Šibeniku. Klášter Pustinja Blaca z roku 1550 i dnes svědčí o středověkém životě na ostrově, stejně jako osamělé raně středověké kostelíky ve vnitrozemí ostrova. Turistický Bol s pláží Zlatý mys (Zlatni rat), jehož vzhled se mění dle směru větru a vln, Vidova gora, město Supetar, Vlastivědné muzeum ve Škripu, jsou jen částí toho, co inspiruje na tomto největším středodalmatském ostrově. BROSURA ceski k.indd 26-27 11/30/09 1:45:51 PM 28 BROSURA ceski k.indd 28-29 29 11/30/09 1:45:55 PM 30 Ostrov Hvar 31 Ostrov slunce a levandule, stoletých kamenných zidek (suhozidi) a pastýřských obydlí, je jedním z těch míst, které naplňují duši krásou. Neví se, přitahuje-li větší pozornost soulad historie a umění nebo krása přírody. Procházka staletími ošlapanými kamennými uličkami nebo po největším ostrovním náměstí na obou stranách Jadranu v centru Hvaru, stejně tak jako i procházka po poli, zapsaném do seznamu světového kulturního dědictví - ageru Starého Gradu je nezapomenutelným zážitkem, který otvírá knihu historie. V omamné vůni a fialovém odlesku levandulových polí, v hroznech, které se zachycené paprsky slunce mění na nejlepší vína, zůstává Hvar symbolem organizovaného turismu. BROSURA ceski k.indd 30-31 11/30/09 1:45:58 PM 32 Ostrov Šolta 33 Bez ohledu na to, co jste spatřili na tomto malém ostrově ve Splitské bráně jako první - polní domek z kamene uprostřed macchie nebo přepychový zámek rodiny Marchi z roku 1706, Šolta se zmocní vašeho srdce. Málokde jako tam poskytují hluboké a bezpečné zátoky i dnes klid, odpočinek a naprostou izolaci od všeho v cestovním ruchu již viděného. Ostrov medu, svatojánského chleba, olivových hájů a oleje, ostrov aromatických bylin skýtal svou krásou a harmonií přírody inspiraci umělcům a spisovatelům, kteří zde vytvářeli některé ze svých nejlepších děl. BROSURA ceski k.indd 32-33 11/30/09 1:46:02 PM 34 Ostrov Vis 35 Na širém moři je to nejvzácnější helénistické naleziště v Chorvatsku, se zbytky řecké kolonie Issa. Nálezy z Issy jsou uchovány v Archeologickém muzeu ve Visu a nejznámější exponát a symbol Visu je bronzová hlava řecké bohyně Artemis. Ostrov Vis zdobí staré kostely a harmonické kamenné domy a dnešní panorama skrytých zátok doplňují jachty a lod'ky, jachtaři a potápěči. Zachována je autenticita jeho osad, zvláště v Komiže, odkud se nad městem nabízí pohled na širé moře a na nejvzdálenější jadranské ostrovy Biševo, Sv.Andriju a Palagružu. BROSURA ceski k.indd 34-35 11/30/09 1:46:06 PM 36 Záhoří (Zagora) 37 Málokde se blankyt pobřeží tak přibližuje dechu kontinentu jako je tomu v Záhoří. Po jeho zelených svazích se vinou klidné řeky s pitnou vodou; a od moře je oddělují jen pohoří Kozjak, Mosor a Biokovo. Je třeba napít se té vody, která chvíli jen zurčí a hned poté výhružně hučí a pění, a poznat díky ní sílu horského a nezlomného ducha jejich obyvatel. Návštěva průzračných, zelených řek, jeskyně Vranjača se zkamenělým vodopádem a podzemními sály, jedinečného krasového fenoménu Modrého a Červeného jezera, Sinjského a Vrgorackého pole, které bohatou úrodou živí celý kraj, je neopakovatelným pocitem doteku původní přírody. Čas, lidé a legendy v této oblasti, kde ústní předání žije i dnes, utkali jedinečnou oázu zhuštěné historie, vetkané do kamenných domů a stoletých pevností. Po aktivitách v přírodě, je tradicí setkání u stolu s domácím jídlem, připraveným ve směsi svěžího horského vzduchu a bohatě nasáklých údolí. Objevíte nové chutě a vrátíte ztracenou sílu. BROSURA ceski k.indd 36-37 11/30/09 1:46:10 PM 38 BROSURA ceski k.indd 38-39 39 11/30/09 1:46:14 PM 40 Gastronomické požitky 41 Tabule Dalmácie jako by byla již staletí před námi na stopě moderních stravovacích návyků: lehce vařená a snadno stravitelná jídla s množstvím ryb, olivovým olejem, zeleninou a bylinami jsou základem každého pokrmu. Ale v tomto dalmatském gastronomickém doporučení je důležitá jak hlavní ingredience, tak i způsob, jakým se připravuje, a také každý ze zvláštních bylinkových dodatků, který kromě petržele a česneku tvoří malé kulinářské tajemství s vůní bobkového listu, rozmarýnu nebo bazalky; zatímco olivy a kapary jsou vždy na stole. Když je řeč o specialitách z masa, kterými se chlubí domácí, je to samozřejmě dalmatský pršut, uzený a sušený na bóře, který je nejčastěji podáván s ovčím sýrem a také jehněčí maso. BROSURA ceski k.indd 40-41 11/30/09 1:46:16 PM 42 43 Odpočinek pro duši a tělo Pobyt ve střední Dalmácii může být mnohem více než jen klidná dovolená na slunci s nejčistějším mořem Středozemí, bez ohledu na to, zda-li jste ubytováni v hotelu, soukromém apartmánu, kempu nebo na lodi či plachetnici. Vzrušení, které nabízeji sportovní aktivity, přizpůsobené průměrné tělesné kondici, ale i ty, které prověřují hranici vytrvalosti a dobrodružného ducha, zanechá kromě jedinečného pocitu svobody i překrásné vzpomínky. Ponořte se do blankytu moře, projděte se upravenými stezkami na pobřeží a po ostrovech, pomozte domácím při sklizni hroznů a květů levandule, zjistěte, co je tak opojného ve vůních léčivých bylin dalmatského krasu, objevte výzvu horských stezek a horolezectví, sjíždění divokých řek, chyt'te vítr do plachet.. a užívejte si všemi způsoby historického bohatství, kulturního dědictví a všeho, co skýtá modř moře a střední Dalmácie - srdce Jadranu. BROSURA ceski k.indd 42-43 11/30/09 1:46:20 PM 44 BROSURA ceski k.indd 44-45 45 11/30/09 1:46:24 PM Turistické sdru¾eni Splitsko - dalmatské ¾upy Prilaz braæe Kaliterna 10/1 21 000 Split, Croatia, p.b. 430 tel/fax: +385 (0)21 490 032; 490 033; 490 036 [email protected] www.dalmatia.hr www.dalmatia.hr Vydavatel: Turistické sdru¾eni Splitsko - dalmatské ¾upy Za vydavatele: dr.sc. Mili Razoviæ Redakce: dr. sc. Ivo Babiæ, dr. sc. Marcel Meler, dr. sc. Fedja Vukiæ Text: Ru¾ica Mikaèiæ Fotografie: Andrija Carli, Ivo Pervan, Branko Ostojiæ, Mario Romuliæ, Zlatko Sunko, Krešimir Žanetiæ P eklad: SPES s.r.o. P eklad: Barbora Veseliæ Kabatkova Korektura: Pavla Gambira¾a Zpracováni a p iprava: Norma international d.o.o. Tisk: Tipomat
Hrvatska Dubica
