agrotip - BASF Ochrana rastlín

Transkript

agrotip
Informační měsíčník BASF
pro české a slovenské
zemědělce
| Září | September
Aplikace Caryxu
na nevyrovnané
řepky
Časně postemergentní
ošetření řepky ozimé
Rezistence plevelů
v obilninách
Odrůdová skladba
ozimé pšenice
agrotip
Informační měsíčník BASF
pro české a slovenské
zemědělce
| Září | September | 2013
5
13
22
Obsah čísla
Časně postemergentní (CPOST) ošetření řepky ozimé
1
Stratos Ultra + Dash HC
5
Aplikace Caryxu na nevyrovnanou řepku
6
Problematika vzniku a šíření rezistentních populací
plevelů na orné půdě
10
Nejzávažnější podzimní škůdci a možnosti ochrany
13
Novinky v odrůdové skladbě ozimé pšenice
14
Vydavatel:
BASF spol. s r.o.
Sokolovská 668/136d
186 00 Praha 8
IČO: 41195469
Místo vydání: Praha
Číslo 9/2013
Den vydání: 15. 9. 2013
MK ČR E 16516
Vychází 12× ročně v ČR a SR
BASF spol. s r.o.
Sokolovská 668/136d
186 00 Praha 8
Česká republika
tel.: +420 235 000 111
www.agro.basf.cz
Tento materiál BASF má poradit.
V každém případě je však třeba
se řídit platnou etiketou, která
je součástí každého balení přípravků na ochranu rostlin v ČR.
BASF Slovensko spol. s r. o.
Prievozská 2
821 09 Bratislava
Slovenská republika
tel.: +421 258 266 111
www.agro.basf.sk
Pri používaní prípravkov je
potrebné riadiť sa platnou
etiketou a platným Zoznamom
povolených prípravkov
na ochranu rastlín.
Foto na titulní straně:
Martin Bašta
Maraton – léty osvědčená herbicidní ochrana ozimých obilnin
21
Okénko specialisty
Ovocnáři opět na cestách…
Regionální příloha
22
| Řepka ozimá |
Herbicidní ošetření
Časně postemergentní (CPOST)
ošetření řepky ozimé
Zkušení pěstitelé řepky zcela určitě znají termíny herbicidního ošetření řepky ozimé, které dělíme na dva
základní typy - preemergentní a časně postemergentní.
2. Časně postemergentní ošetření (CPOST)
Tento termín ošetření získává u zemědělců stále větší oblibu. Důvodů, proč je tomu tak je,
je určitě více, ale pokusím se uvést alespoň ty zásadní.
1. Preemergentní (PREE) ošetření
Ve většině případů v kombinaci tankmixu
s účinnou látkou clomazone.
Vždy je třeba aplikovat do několika dnů
po zasetí naslepo, zpravidla do 3 dnů podle vláhových podmínek.
Řepka nesmí být nikdy vzešlá.
Plevele ještě nejsou vzešlé.
V případě silnějších srážek, ale mnohdy
jen v závislosti na druhu půdy a volbě
přípravku může dojít k různým barevným
projevům, zpravidla zežloutnutí, při silnějších projevech poškození až k vybělení porostu.
Téměř vždy po těchto barevných projevech dochází k různému stupni retardace růstu řepky, mnohdy až k likvidaci
porostů.
Herbicid aplikujeme na vzešlý nebo
částečně vzešlý porost (jistá investice).
V tom případě nehrozí poškození řepky.
Přesto je třeba dbát na voskovou vrstvičku řepky – neaplikujte při bezprostředním vzejití řepky z důvodu slabě vyvinuté
voskové vrstvičky.
V případě, že respektujeme vývojovou
fázi plevelů (zpravidla děložní listy až
maximálně základ pravých listů), je herbicidní účinnost výborná. Vždy se jedná o komplexní herbicidní účinnost, ne
pouze na vybrané plevele, které mnohdy
obrůstají.
Často se setkává termín aplikace proti
plevelům s aplikací proti výdrolu obilnin
(TM s graminicidy je za určitých podmínek možný). V takovémto případě ušetříme minimálně jeden vjezd na pozemek.
Vzhledem k tomu, že graminicidy mají
v sobě zabudovaná smáčedla (výjimkou
je pouze Stratos Ultra), musíte respektovat voskovou vrstvičku při vzcházení
řepky. Smáčedla zesilují účinnost a mohlo by dojít k retardaci řepky. Výrazně se
může projevit odrůdová citlivost.
Na pozemcích s výskytem slimáčků aplikujeme herbicid až po vzejití řepky, tudíž
známe případné škody žírem. V případě,
že by byl porost silně poškozen a zaorán,
zbytečně neinvestujeme a nemáme problém s rezidui přípravků pro další plodiny.
Na pozemcích, kde jsme v předplodině
použili silně reziduální sulfonylmočoviny
(BASF je v nabídce nemá) a kde není
záruka, že vzcházející řepka nebude poškozena, se nemusíme obávat zbytečné
preemergentní aplikace herbicidu. Aplikujeme až na vzešlý porost, kdy už je
zřejmé, že řepka roste.
Je třeba připomenout lepší organizační
rozložení prací. Příprava půdy, setí a teprve s odstupem několika dní až týdnů
(podle stavu porostu a vláhy) aplikace
kvalitního komplexního herbicidu. Netvoří se pracovní špičky a práce se zvládají
s menším počtem pracovníků.
V systému minimalizační technologie
díky většímu podílu posklizňových zbytků na povrchu půdy je tento termín aplikace přijatelnější.
Díky širokému herbicidnímu záběru není
třeba hledat vhodného partnera k rozšíření účinnosti.
Odpadá nebezpečí poškození porostu
po přívalových srážkách, tak jako při preemergentních aplikacích.
Můžeme kombinovat s insekticidy, graminicidy (v případě potřeby a optimálních
termínů).
Není zásadní cenový rozdíl v nákladech
na ošetření.
CPOST herbicidy jsou nejselektivnější
a nejbezpečnější herbicidy pro řepku.
Agrotip 9/2013
|1
| Řepka ozimá |
Jak jsem již uvedl, důvodů, proč ošetřovat
řepku až v termínu CPOST je celá řada.
Každý pěstitel by měl mít jasno, pro které objektivní důvody si danou technologii
zvolil. Nejde jen o finanční stránku věci náklady na hektar a druh podpory k danému přípravku či kombinaci, ale především
o herbicidní účinnost a mnohé organizační
a praktické výhody.
Společnost BASF nabízí do segmentu
CPOST dva základní produkty: známý
a osvědčený BUTISAN STAR a letošní novinku BUTISAN MAX.
Jak tyto přípravky fungují?
Způsob příjmu účinných látek a působení:
BUTISAN STAR je herbicid určený k hubení jednoletých jednoděložných i dvouděložných plevelů v porostech řepky a hořčice. Je přijímán především prostřednictvím
kořenů při vzcházení. Po vzejití je částečně
přijímán i listy plevelných rostlin. Po aplikaci
na půdu před vzejitím plevelů je přijímán klíčícími plevely a způsobuje jejich odumření
před vyklíčením nebo krátce po něm. Hubí
i plevele do fáze děložních listů, které jsou
v době ošetření již vzešlé. Přípravek nejlépe účinkuje při dostatečné půdní vlhkosti.
Při aplikaci za sucha se herbicidní účinek
dostaví při pozdějších srážkách.
2 | Agrotip 9/2013
BUTISAN MAX je herbicid určený k hubení jednoletých dvouděložných a jednoděložných plevelů v porostech řepky ozimé.
Dimethenamid-P je přijímán především
prostřednictvím koleoptyle trav a dále kořeny a nadzemními částmi dvouděložných
rostlin při klíčení a vzcházení. Metazachlor
je přijímán zejména kořeny, hypokotylem
a děložními listy klíčících a vzcházejících
rostlin. Po vzejití je částečně přijímán i listy
plevelných rostlin. Quinmerac působí jako
systemický půdní a listový herbicid. Je
snadno přijímán jak kořeny, tak nadzemními částmi citlivých plevelů. Látka inhibuje
vývoj citlivých rostlin. Po přijetí látky je růst
nadzemních i podzemních částí následně
zpomalen a listy vykazují epinastii (ohyb
listu v důsledku rychlejšího růstu jeho horní části). V rostlinách dochází rovněž k narušení vodního režimu a jsou pozorovány
příznaky stárnutí.
Délka působení:
Výhodou obou herbicidů je výrazné půdní reziduální působení, s dlouhotrvajícím
účinkem na následné vlny plevelů, které
se po aplikaci ještě objeví. Přes tuto výhodu, která přetrvává až do časného jara
a plného zapojení porostu, je při případném zaorání řepky (promísení půdy alespoň na 15 cm) dostatečně deaktivován,
aby následně mohla být pěstována většina jarních plodin.
Plevele
Butisan Star i Butisan Max spolehlivě hubí
zejména psárku rolní, béry, lipnici roční, rosičku krvavou, ježatku kuří nohu, chundelku
metlici, laskavce, šťovíky, kopřivu žahavku,
rozrazily, pěťoury, mléče, pryskyřníky, kokošku pastuší tobolku, heřmánkovec přímořský, heřmánky a rmeny, rdesno červivec, lebedy, máky, lilek černý, kolenec rolní,
hluchavky, pomněnku rolní, ptačinec žabinec, merlík bílý, čistec roční a svízel přítulu.
Částečná, ne zcela uspokojivá je účinnost
proti ovsu hluchému, violce trojbarevné,
ředkvi ohnici, hořčici rolní, rdesnu ptačímu,
penízku rolnímu, výdrolu obilnin, bažance
roční a pohance opletce.
Přípravek neúčinkuje na vytrvalé plevele,
např. svlačec rolní, pcháče, bodláky, pýr
plazivý.
BUTISAN MAX je od letošního roku nástupcem známého Butisanu Star s jistějším
a spolehlivějším účinkem na některé plevele (zpravidla brukvovité) a kakosty.
Hodnocení herbicidní účinnosti přípravků, BBCH řepky 11–12, Empresa 2012
9
Účinnost
Dávka u přípravků je uvedena v l/ha
9
5,6
6
5
4,7
3,3
2,7
3
2,4
0
kontrola
Butisan
Star 2,0
Butisan Star 1,75
+ standard 0,15
Butisan Max
2,5
Butisan Max
2,25
Butisan Max 2
+ standard 0,15
Butisan Max 2
+ standard 0,1
Hodnocení herbicidní účinnosti vybraných kombinací - ZZS Kujavy 2012, hodnoceno 28. 9. 2012
Plevele / BBCH
Kombinace
Dávka
Datum hodnocení
Varianta
Merlík bílý
Kokoška
p. tobolka
Penízek
rolní
Svízel
přítula
Ježatka
kuří noha
Hluchavka
nachová
Rozrazil
perský
Ptačinec
žabinec
30 – 32
16 –18
16 –18
22– 30
13 –22
18 – 30
14 –16
22– 30
5. Butisan Max 2,5 l/ha
3. 9. 2012, BBCH 10
a
b
c
4
5
6
7
7
7
6
7
7
1
1
1
2
4
4
1
1
1
1
1
1
1,5
2
1
3. 9. 2012, BBCH 10
a
b
c
5
5
5
6
5
5
6
5
5
1
1
1
2
1
3
1
1
1
1
1
1
2,5
2
2
8. Butisan Star 2,0 l/ha
3. 9. 2012, BBCH 10
a
b
c
6
5
6
8
6
7
8
6
7
1,5
1
1,5
5
5
5
1
1
1
1
1
1
2
2
1
Galera Podzim 0,1 l/ha
7. 9. 2012, BBCH 11–12
a
b
c
1
1
1
6
6
3
7
6
4
1,5
1
1
4
4
4
1
1
1
1
1
1
1
1,5
1
7. 9. 2012, BBCH 11–12
a
b
c
1,5
2
1
7
7
4
7
7
5
1
1
1
5
3
3
1
1
1
1
1
1
1,5
1,5
1
7. 9. 2012, BBCH 11–12
a
b
c
1
1
1
7
6
6
7
7
7
1
1
1
6
4
3
1
1
1
1,5
1
1
1
1
1
11. 9. 2012, BBCH 11–13
a
b
c
2
2
2
6
5
7
7
6
7
1
1
1
7
5
7
1
1
1
1
1,5
1
1
1
1
11. 9. 2012, BBCH 11–13
a
b
c
2
2,5
2,5
8
7
8
7
7
8
1
1
1,5
6
5
7
1
1
1
1
1
1
1
1
1
11. 9. 2012, BBCH 11–13
a
b
c
2,5
2
2
6
5
5
6
6
5
1
1
1
5
4
5
1
1,5
1,5
1
1
1
1
1
1
21. Standard 0,15 l/ha
7. 9. 2012, BBCH 11–12
a
b
6
5
9
8
9
8
1
3
7
7
9
9
9
7
22. Standard 0,3 l/ha
7. 9. 2012, BBCH 11–12
a
b
4
4
8,5
8
8,5
8
1
3
8
7
8
6
7
4
stupnice hodnocení 1-9, 1 = nejlepší, 9 = nejhorší
Agrotip 9/2013
|3
| Řepka ozimá |
museli zvyšovat dávky, více respektovat růstovou fázi řepky, ošetření by bylo
neúměrně drahé a účinnost nemusí být
vždy spolehlivá.
Jak na to?
Základem musí být vždy buď BUTISAN
STAR nebo BUTISAN MAX, herbicidy účinné a hlavně bezpečné pro řepku. Za partnera volíme přípravek GALERA PODZIM
(standard), ale díky TM s Butisany v nižší
dávce, než je sólo doporučovaná. Přípravky se vzájemně doplňují a posilují, TM je
bezpečný již od 1. páru pravých listů řepky
a účinnost je spolehlivá a selektivní. Dávka
Butisanů se snižuje o cca 10 % - Butisan
Star 1,8 l nebo Butisan Max 2,0 l + standard
v rozmezí 0,1–0,2 l/ha. Důležitá je znalost
vývojové fáze plevelů a teplota při aplikaci i po ní. Čím je chladněji a plevele jsou
větší, tím je třeba více zvýšit dávku. Podle
mých více jak tříletých zkušeností je dávka
na úrovni standardu 0,15 l/ha v TM s Butisany zcela dostačující.
Doporučení k aplikaci
Termín aplikace:
Postřik se provádí po zasetí před vzejitím,
nebo i po vzejití řepky, nezávisle na její růstové fázi, nejpozději do stádia děložních listů plevelů. Obvykle to představuje časový
úsek cca 8–10 dnů po zasetí, mnohdy ale
i podstatně později. Působení přípravku závisí na půdních podmínkách. U povrchově
vyschlých půd se účinek projeví až po následujících srážkách.
Podmínky pro aplikaci:
Pro dobrý herbicidní účinek je nezbytně
nutná kvalitně připravená půda bez hrud
s drobtovitou strukturou. Příliš kypré či hrudovité půdy je třeba uválet. Ošetření na kamenitých nebo hrudovitých půdách může
být úspěšné pouze částečně, neboť semena plevelů klíčí zpod hrud nebo kamenů,
aniž by se dostala do styku s herbicidem.
Pro zajištění dobré snášenlivosti řepkou je
třeba dodržet hloubku setí 1,5–2 cm a semena řepky musí být zakryta dostatečnou
vrstvou drobtovité zeminy. Účinnost může
být poněkud zbrzděna při přesušení povrchové vrstvy půdy. Projeví se však po následných srážkách. Aplikaci je vhodné provádět dávkou vody 200–400 l/ha. Snižovat
dávku vody pod uvedenou hranici nedoporučujeme, protože se tím může výrazně
snížit účinnost přípravku.
4 | Agrotip 9/2013
Dávkování:
BUTISAN STAR - 2,0 l/ha, v žádném případě dávku nesnižovat!
BUTISAN MAX - registrovaná dávka 2,5 l/
ha - především při silném zaplevelení kakosty, na běžně zaplevelené porosty je dostatečná doporučovaná dávka 2,25 l/ha.
V případě nutnosti kombinace s partnerem
(např. Galera Podzim) můžete dávku ještě
snížit.
Pozdní CPOST ošetření
V současné době není na trhu komplexní
postemergentní (POST) herbicid do řepky.
To se změní až příchodem nové technologie BASF pod názvem Clearfield®. Speciální hybridy řepky a použitý speciální herbicid
do řepky, aplikaci ve fázi cca 3. listu řepky.
Celé spektrum plevelů, včetně výdrolu
obilnin se silným reziduálním půdním účinkem. Toto jsou alespoň základní informace
o technologii zaváděné v příštím roce.
V případě, že se nám nepodařily aplikovat PREE či CPOST herbicidy do řepky a plevele utíkají, existuje spolehlivé
řešení, jak i tuto situaci zvládnout. Samozřejmě, že plevele nesmí být přerostlé - max. 2–3 listy. Potom bychom už
Hlavní přednosti této kombinace vyniknou především v případě, pokud:
přerůstají plevele, především heřmánky
je silný výskyt merlíků
kombinace účinkem moc nepomáhá
na brukvovité plevele – penízky a kokošky – dochází pouze k poškození plevelů,
které obrůstají
nelze snižovat dávku Butisanů více, než
bylo uvedeno, především pro zachování
dostatečného půdního účinku, zvláště
na svízel, metlici chundelku a některé
další plevele.
Závěr
CPOST ošetření v řepce je stále populárnější a jen Vaše vlastní zkušenosti mohou rozhodnout o tom, kterou technologii
ochrany si v příštím roce vyberete. Každopádně musí jít o spolehlivé řešení všech
problémů, se kterými se setkáváte. Věřím,
že právě tento termín aplikace bude pro
Vás tím správným řešením.
Ing. Antonín Dostál
Foto BASF a M. Bašta
| Řepka ozimá |
Graminicidy
Stratos Ultra + Dash HC
Ozimná repka patrí medzi
ekonomicky významné plodiny,
no v posledných troch rokoch
sa dostáva do problémov.
Hlavným problémom je dlžka
vegetácie, počas ktorej ozimná
repka prechádza nepriaznivým
vegetačným obdobím. Suchá
jeseň, dlhá zima s extrémnne
nízkou teplotou, ale často aj
suchá a krátka jar sa podpišu
pod nepriaznivý vývoj repky
ozimnej.
Repka je plodina dlhého dňa a je náročná na prípravu pôdy, výživu, termín sejby
a vodu. Práve termín sejby a príprava pôdy
môže často ovplyvniť hospodárenie s vodou. V posledných troch rokoch Slovensko zaznamenalo extrémne vysoké teploty
a veľmi slabé zrážky. Vysoký deficit vody
prechádzal z jedného vegetačného obdobia do druhého, čo malo veľmi nepriaznivý vplyv nielen na vzchádzanie repky, ale
aj na jej ďalší vývoj. Pri suchej jeseni ide
repka ozimná nepripravená na zimu. Rastliny nemaju dostatočne veľký a silný koreň,
rastový vrchol a ani dostatočný počet listov
na prezimovanie. Na to všetko vplýva termín sejby, ale hlavne voda.
Dôležitú úlohu pri šetrení vlahy zohráva
okrem správnej agrotechniky aj likvidácia
burín v repke. Po herbicídnej ochrane proti
dvojkličnolistovým burinám nastupuje druhá fáza ochrany.
Je to ochrana proti výmrvu obilnín. Výmrv je
oveľa životaschopnejší ako repka a dokáže
ju na poli úplne potlačiť. Je to hlavne v prípadoch, keď sa dlhšie čaká na herbicídne
ošetrenie proti výmrvu.
Naším riešením pre tento problém je graminicídny prípravok Stratos Ultra + Dash HC.
Optimálny termín pre aplikáciu je od dvoch
listov výmrvu a tráv až do začiatku odnožovania. Prípravok Stratos Ultra má rýchly
účinok vďaka zmáčadlu Dash HC. Spôsob
účinku zmáčadla Dash HC je veľmi špecifický a tým aj dokonalý. Zmáčadlo narušuje bunečné steny rastlín a tým intenzívne
a rýchle vťahuje účinnú látku do rastliny.
Rýchlosť účinku závisí od rastovej fázy burín a od ich vitality.
Prípravok Stratos Ultra + Dash HC je
v susedných krajinách zaregistrovaný aj
proti pýru v dávke 2,0 l + 2,0 l/ha.
Nezabúdajme, že okrem výmrvu v repke
odoberajú vodu a dusík aj zapracované pozberové zvyšky. Aj to má nepriaznivý vplyv
na rast a vývoj repky ozimnej v jesennom
období. V prípade väčšieho výskytu zbytkov slamy v pôde doporučujem pred sejbou zapraviť minimálne 50 kg čistého dusíka do pôdy. Dusík možeme do pôdy dodať
vo forme DAMu, močoviny alebo liadku.
Dávkovanie Stratos Ultra + Dash HC
Jednoročné trávy, výmrv obilnín
Stratos Ultra 1,0–1,5 l/ha
Dash HC 1,0–1,5 l/ha
V prípade, že výmrv a trávy majú dva
pravé listy, doporučujem dávku 1,0 l +
1,0 l na hektár. Pri väčšom počte listov až
do fázy odnožovania zvyšujeme dávku až
do 1,5 l + 1,5 l na hektár. V suchom období
často pestovatelia čakajú na úplne vzídenie
výmrvu. Pokiaľ sa stane, že trávy a výmrv
ukončili odnožovanie, doporučujem dávku
2,0 l + 2,0 l/ha; týmto ošetrením likvidujete
aj pýr.
Graminicídne ošetrenie prípravkom Stratos
Ultra + Dash HC možete kombinovať s prípravkom Butisan Max. Je to komplexné
a jednorázové ošetrenie v čase vzchádzania repky, jednokličnolistových a dvojkličnolistových burín.
Ing. Ľubomír Eged
Foto autor
Agrotip 9/2013
|5
| Řepka ozimá |
Morforegulace
Aplikace Caryxu
na nevyrovnanou řepku
Prakticky každý rok v první
polovině září řešíme se
zemědělci problém, jak ošetřovat
regulátorem růstu nevyrovnané
porosty řepky. V některých
letech je tento problém velmi
častý, jindy se s ním setkáváme
jen ojediněle. Vždy se ale objeví
porosty, ve kterých se nachází
velká řepka se čtyřmi až pěti
pravými listy a zároveň rostlinky
ve fázi dvou pravých listů nebo
dokonce v děložních listech.
Asi nejčastější otázkou bývá, jak budou
regulátory růstu účinkovat na tuto velmi
malou řepku. Nejrozšířenějším postupem při této situaci bývá rozdělení aplikační dávky, například v poměru 0,5 l/ha
v době, kdy větší rostliny dosáhnou fáze
4–5 listů, a 0,5 l/ha s odstupem 10–14
dnů. Tento postup se zdůvodňuje především snahou nezbrzdit malé rostlinky
příliš v růstu. Zvláště v případě přípravku Caryx se objevují občas zasvěcené
rady, že by mohlo při ošetření řepky
ve fázi děložních listů dojít k zastavení
růstu a retardaci rostlin. Snad je to proto,
že u Caryxu je na první pohled vidět razantnější regulační účinek i ve srovnání
s některými jinými regulátory.
Abychom
definitivně
odpověděli
na otázku, co se stane s řepkou ošetřenou Caryxem ve velmi raných růstových
fázích, založili jsme s kolegou Pavlem
Šáchou na podzim 2012 na dvou stanovištích demonstrační pokusy s řepkou
ošetřenou přípravkem Caryx v různých
fázích vývoje.
6 | Agrotip 9/2013
Prvním stanovištěm byla Pokusná stanice VÚRV v Hněvčevsi na Královéhradecku
V pokusu byl použit hybrid NK Octans zasetý 28. 9. 2012 výsevkem 50 semen na m 2.
Přípravek Caryx byl aplikován v dávkách 0,5 l/ha, 0,7 l/ha a 1 l/ha ve fázích vývoje
řepky BBCH 10 (děložní listy), BBCH 12 (dva pravé listy) a BBCH 15 (pět pravých
listů). Na poslední tři varianty byla použita dělená aplikace 0,5 l/ha + 0,5 l/ha, přičemž první aplikace proběhla ve stejné fázi jako u systému jednoho ošetření a druhá
s odstupem deseti dnů.
Obr. 1: Schéma pokusu Hněvčeves
13.
0,5 l/ha Caryx
BBCH 15
+ 0,5 l/ha
za 10 dnů
Setí 28. 9., odrůda NK Octans, 50 rostlin/m2
Fáze děložních listů BBCH 10, 7. 9. 2012
Fáze 2 pravých listů BBCH 12, 18. 9. 2012
7.
0,7 l/ha Caryx
BBCH 15
8.
1 l/ha Caryx
BBCH 10
9.
1 l/ha Caryx
BBCH 12
10.
1 l/ha Caryx
BBCH 15
11.
0,5 l/ha Caryx
BBCH 10
+ 0,5 l/ha
za 10 dnů
12.
0,5 l/ha Caryx
BBCH 12
+ 0,5 l/ha
za 10 dnů
1.
Kontrola
2.
0,5 l/ha Caryx
BBCH 10
3.
0,5 l/ha Caryx
BBCH 12
4.
0,5 l/ha Caryx
BBCH 15
5.
0,7 l/ha Caryx
BBCH 10
6.
0,7 l/ha Caryx
BBCH 12
Druhý pokus byl založen na Pokusné stanici v Kostelci nad Orlicí
V Kostelci byla použita odrůda Cortes, výsevek 3,8 kg/ha, setí 29. 8. 2012. Byly vynechány varianty s dávkou 0,5 l/ha Caryxu a naopak byl rozšířen počet aplikačních
termínů. V Kostelci nad Orlicí byla založena pouze jedna varianta s dělenou aplikací
s prvním ošetřením na děložní listy řepky. Schéma pokusu přibližuje obrázek 2.
Oba porosty byly založeny spíše ke konci agrotechnické lhůty, takže případná retardace řepky by nám asi neprošla.
Obr. 2: Schéma pokusu Kostelec nad Orlicí
BBCH 10 - fáze děložních listů - aplikace 7. 9.
BBCH 12 - fáze 2 listů - aplikace 14. 9.
Ochrana Butisan Duo + Reactor 350 CS 30. 8. 2012
1.
Kontrola
2.
0,7 l/ha Caryx
BBCH 10
3.
0,7 l/ha Caryx
BBCH 12
4.
0,7 l/ha Caryx
BBCH 14
5.
0,7 l/ha Caryx
BBCH 16
6.
1 l/ha Caryx
BBCH 10
7.
1 l/ha Caryx
BBCH 12
8.
1 l/ha Caryx
BBCH 14
9.
1 l/ha Caryx
BBCH 16
10.
0,5 l/ha Caryx
BBCH 10
+ 0,5 l/ha za 10
dnů
Kostelec nad Orlicí 21. 9. 2012 - 14 dnů po ošetření dávkou 1 l Caryxu
Neošetřeno
Caryx 1 l/ha, ošetřeno 7. 9. 2012, BBCH 10
Kostelec nad Orlicí 26. 9. 2012 - rozdíl mezi kontrolou a variantou ošetřenou v děložních
listech se stírá
Kontrola
Caryx 0,7 l/ha, 19 dnů po ošetření v BBCH 10
Hněvčeves 20. 9. 2012 - 13 dnů po aplikaci ve fázi děložních listů
Neošetřeno
Během září jsme pravidelně v týdenních intervalech porosty navštěvovali
a fotografovali. Nejvíce
nás samozřejmě zajímala reakce řepky ošetřené
ve fázi děložních listů. Jak
můžete vidět na přiložených fotografiích, žádná
pohroma se nekonala ani
v případě maximální dávky 1 l/ha.
Řepka ve srovnání s neošetřenou
variantou pouze změnila barvu
na sytě zelenou a zkrátila řapíky listů, takže dočasně vypadala
menší. Počet listů ale zůstal stejný. Naopak, zhruba po 14 dnech
začal účinek regulačního přípravku odeznívat a řepka ošetřená
v raných růstových fázích začala jednoznačně přerůstat řepky
ošetřené později. Poslední fotografie pořízená v Hněvčevsi 10.
října 2012 ukazuje, že nejsilnější
známky regulace - tedy přisedlý
charakter rostliny a sytě zelenou
barvu - nesou rostliny ošetřené
v optimální fázi 5. listu. Naopak
řepka ošetřená ve fázi děložních
listů nebo 2 pravých listů je zregulována očividně méně a její vzhled
se spíše blížil neošetřené kontrole.
Caryx 0,7 l/ha v BBCH 10
Agrotip 9/2013
|7
| Řepka ozimá |
Morforegulace
Hněvčeves 10. 10. 2012 - 0,7 l/ha Caryxu aplikovaného v 5 listech se zdá být účinnější než 1 l/ha Caryxu ve fázi děložních listů
Fáze děložních listů BBCH 10, 7. 9. 2012
Hněvčeves 10. 10. 2012 - srovnání účinku 1 l/ha Caryxu aplikovaného v různých fázích vývoje řepky
Podobný efekt jsme pozorovali na obou pokusných stanovištích, a proto jsme byli zvědavi na závěrečné vyhodnocení, které provedli pracovníci pokusných stanic. Z každé
parcely bylo náhodně odebráno 10 rostlin
a bylo provedeno změření výšky vzrostného vrcholu a tloušťky kořenového krčku.
Jako nejjednodušší parametr vyhodnocení
síly regulačního účinku byl použit poměr
mezi výškou vzrostného vrcholu a tloušťkou kořenového krčku. Čím nižší hodnota,
tím lepší regulační účinek. Výsledky z obou
pokusů můžete vidět v grafech 1 a 2 na následující straně.
lu a zesílení kořenového krčku ve srovnání
s kontrolou. Znatelně lepšího regulačního účinku ale bylo dosaženo při aplikaci
v pozdějších termínech, tedy ve fázi BBCH
12 a BBCH 15. Jinými slovy: aplikace regulátoru růstu ve fázi děložních listů měla
slabší regulační účinek než v optimální fázi
doporučované pro ošetření. Z obrázku je
také patrný vcelku nevýznamný rozdíl mezi
dávkou 0,7 a 1 l Caryxu na ha. I to odpovídá doporučení BASF, že při setí ve druhé
polovině agrotechnické lhůty většinou k regulaci postačuje dávka 0,7 l Caryxu na ha.
V tomto případě se dokonce zdá, že i dávka
0,5 l/ha by stačila, doporučit ji však nelze
kvůli nedostatečnému fungicidnímu účinku. Jako nejúčinnější se projevilo rozdělení
dávky 2× 0,5 l/ha Caryxu s odstupem 10
dnů. Rozdíl proti jednorázové aplikaci Caryxu v dávce 1 l/ha ale nebyl nijak velký.
Podobné, i když ne tak jednoznačné výsledky dává graf z Pokusné stanice v Kostelci nad Orlicí.
Výsledky z pokusné stanice v Hněvčevsi
ukazují, že ačkoliv na fotografiích z poloviny října se varianty ošetřené v BBCH 10
podobají neošetřené kontrole, přesto došlo
k významnému zkrácení vzrostného vrcho-
8 | Agrotip 9/2013
Ani v Kostelci nedošlo při velmi časné aplikaci Caryxu k poškození řepky. Ošetření
ve fázi BBCH 10 (děložní listy) mělo za následek pouze o něco slabší stupeň regulace ve srovnání s ošetřením ve fázi 2 nebo
4 listů. Na ošetření ve fázi 6 listů už se zdá
být při dávce 0,7 l /ha trochu pozdě. Znovu
se potvrzuje optimální termín pro aplikaci regulátorů růstu ve fázi 4–5 listů řepky.
V Kostelci nad Orlicí zajistila dávka 1 l/ha
znatelně lepší účinek než dávka 0,7 l/ha.
Slabý účinek dělené aplikace připadá zřejmě na vrub velmi časnému termínu prvního
ošetření.
0,90
0,83
0,86
0,79
0,80
0,79
0,79
0,74
0,70
0,60
Graf 1: Pokusná
VÚRV Hněvčeves
Kontrolastanice
BBCH10
BBCH12
BBCH14
BBCH16
BBCH10
BBCH12
BBCH14
Vyhodnocení účinku regulace - poměr výšky vzrostného vrcholu a tloušťky kořenového krčku
4,50
BBCH16
Dělená
aplikace
Poměr výška / šířka
4,07
4,00
0,5 l/ha
3,50
3,00
0,7 l/ha
1,0 l/ha
Dělená
2,52
2,50
2,00
1,73
1,56
1,50
1,09
1,19
1,08
1,00
0,98
0,72
1,06
0,96
0,73
0,65
0,50
0,00
Kontrola BBCH 10 BBCH 12 BBCH 15 BBCH 10 BBCH 12 BBCH 15 BBCH 10 BBCH 12 BBCH 15 BBCH 10 BBCH 12 BBCH 15
dělená dělená dělená
Graf 2: Pokusná stanice v Kostelci nad Orlicí
Vyhodnocení účinku regulace - poměr výšky vzrostného vrcholu a tloušťky kořenového krčku
1,20
Poměr výška vzrostného vrcholu / šířka kořenového krčku
1,13
1,10
0,7 l/ha Caryx
1,00
0,93
0,90
1,0 l/ha Caryx
0,99
0,91
0,83
0,86
0,79
0,80
0,79
0,79
0,74
0,70
0,60
Kontrola
BBCH10
BBCH12
výška / šířka
Z obouPoměr
pokusných
stanovišť můžeme
4,50
4,07
učinit společný závěr:
BBCH14
BBCH16
BBCH10
BBCH12
BBCH14
BBCH16
Dělená
aplikace
Jak tedy ošetřovat nevyrovnané
porosty řepky?
4,00

Při aplikaci Caryxu na řepku ve fázi
Dělená aplikace skutečně přináší o něco
děložních listů nedochází0,5
k retardaci
ani
lepší regulační
l/ha
0,7 l/ha efekt, rozdíl proti jednorá1,0 l/ha
Dělená
3,50
jinému poškození řepky ozimé. Naopak
zové aplikaci Caryxu ale není nijak závrat3,00
regulační účinek 2,52
je dokonce o něco
ný. Pokud se rozhodnete pro jednorázovou
slabší než při aplikaci v optimální fázi 4–5 aplikaci, nemusíte se ani při nevyrovnaných
2,50
listů. Habitus časně ošetřené řepky se
porostech obávat poškození malých rostli2,00
1,73
1,56Spíše se zdá, že díky slabšímu stupni
v polovině října spíše blížil neošetřené
nek.
1,50
1,19
kontrole než řepce ošetřené
regulačním
regulace by
měly méně vyvinuté rostlinky
1,09
1,08
1,06
0,98
0,96
fungicidem. Zřejmě proto, že malé rostlin- dohánět ty větší. Při stanovení
termínu ošet1,00
0,73
0,72
0,65
ky nezachytí dostatek účinné látky.
ření se řiďte růstovou fází větších rostlin.
0,50
Při ošetření řepky zaseté na konci
Ideální je fáze 4–5 listů. Při dosažení fáze
agrotechnické lhůty naprosto dostačuje
6 listů už může být trochu pozdě, obzvláště
0,00
BBCHna hektar.
10 BBCH 12 BBCH 15 BBCH
10 BBCH
12 BBCH porostů.
15 BBCH 10 BBCH 12 BBCH 15 BBCH 10 BBCH 12 BBCH 15
dávkaKontrola
0,7 l Caryxu
u hustých
a zapojených
dělená dělená dělená
Dělená dávka je mírně účinnější než
jednorázové ošetření, pokud je první
S přáním vysokých výnosů
aplikace provedena na řepku alespoň
Ing. Libor Svatoň
ve fázi 2 listů.
Foto autor
Agrotip 9/2013
|9
| Obilniny |
Rezistence plevelů
Problematika vzniku a šíření
rezistentních populací plevelů
na orné půdě
Mezi nejvýznamnější fenomén v regulaci plevelů na celém světě
patří reakce plevelových společenstev na systémy hospodaření
na zemědělské půdě. Plevelné rostliny se neustále přizpůsobují změnám
ve skladbě pěstovaných plodin, změnám v technologiích zpracování
půdy, agrotechnice a sklizně a celé řadě dalších faktorů. Jako příklad
můžeme uvést krátkodobé i dlouhodobé výkyvy v klimatu. Druhové
složení plevelů na orné půdě však nejvíce ovlivnilo používání herbicidů.
Rezistentní popuce chundelky metlice vůči chlorsulfuronu
Velkoplošné a opakované používání herbicidů má však celou řadu rizik. Kromě rizik
ekologických a jejich vlivu na zdraví zvířat
a lidí jsou jejich dlouhodobému působení
vystavena i plevelová společenstva, která
na používání herbicidů bezprostředně reagují. Pravidlem zpravidla bývá, že čím účinnější
herbicid se zemědělcům dostane do rukou,
tím více a delší dobu jej používají.
Reakcí plevelů může být vznik rezistence plevelů vůči herbicidním látkám. Stává se velmi
často pravidlem, že zavedení vysoce účinných herbicidních látek a jejich neuvážené
opakované víceleté používání vytvoří obtížně
řešitelné problémy do budoucna. Uvedeným
problémům lze předejít uváženým používáním herbicidů, kdy nedochází k opakovaným
aplikacím herbicidů se stejným mechanizmem účinku. Používání kombinovaných herbicidů snižuje riziko vzniku rezistence.
10 | Agrotip 9/2013
První nálezy rezistentních plevelných rostlin
vůči herbicidům byly odezvou na zavedení
perzistentních herbicidů ze skupiny triazinů. Tyto herbicidy byly používány opakovaně především v monokulturách kukuřice
a jabloňových sadů. Tam došlo poprvé
k popsání vzniku rezistence vůči triazinům.
Rezistence byla prokázána již koncem 60.
let v USA.
V našich podmínkách se stala rezistence
významným problémem až v 80.letech minulého století. Negativně se projevilo velkoplošné pěstování kukuřice. Ta byla pěstována od nížin až do podhorských oblastí.
Vzhledem k dostupnosti herbicidů (simazin,
atrazin) bylo možné pěstovat kukuřici více
let po sobě při používání vysokých dávek.
Stále častěji stoupá význam rezistence vůči
dalším skupinám herbicidů. Rezistence
vůči glyphosatu byla již prokázána v Austrálii v roce 1997 u plevele Lolium rigidum
(jílek tuhý). To je jasným signálem pro uvážené používání herbicidu glyphosatu. Vznik
rezistence vůči tomuto široce používanému herbicidu a šíření rezistentních rostlin
na zemědělské i nezemědělské půdě je
nežádoucí. Je však vysoce pravděpodobné, že rezistentní populace vůči tomuto
herbicidu vzniknou i u nás. Vznik rezistence
ovlivnit nemůžeme, ale můžeme významně
zpomalit šíření rezistentních rostlin do okolí
a toho je možné dosáhnout především střídáním rozdílných herbicidů po sobě.
Dalším problémem je vznik rezistence vůči
herbicidům ze skupiny inhibitorů ALS. Jedná se například o sulfonylmočoviny. Ve světě již byly popsány rezistentní populace
plevelů Amaranthus retroflexus, Amaranthus chlorostachys, Amaranthus hybridus,
Amaranthus rudis, Kochia scoparia, Raphanus raphanistrum, Ambrosia artemisiifolia,
Apera spica venti, Alopecurus myosuroides
a Xanthium strumarium.
Problémem je i vznik rezistence vůči inhibitorům ACCázy. Ve Francii již byla prokázána rezistence u Alopecurus myosuroides
a Setaria viridis. U nás jsme orientačně prokázali rezistenci u Echinochloa cruss-galli.
Uvedená fakta potvrzují význam problému
rezistence plevelů vůči herbicidům. Vzniku
rezistence nelze zabránit, vzhledem k jejímu spontánnímu vzniku mutací. Proto se
musíme zaměřit na opatření vedoucí k minimalizování možnosti vytvoření semen u rezistentních jedinců a zabránit jejich dalšímu
šíření.
Bytel metlatý v ozimé pšenici
Testování rezistence v klimaboxu
Testování rezistence vůči
chlorsulfuronu u psárky
polní, napravo kontrola
Herbicidy se dělí podle způsobu účinku
do několika skupin. Rezistentní populace jsou vždy vázány k určitým skupinám
účinků herbicidů. Je to dáno právě rozdílným mechanizmem účinku, který spočívá
v genetické mutaci příslušného genu, který
kóduje daný mechanizmus. Těmito principy působení jsou například inhibitory fotosyntézy ve fotosystému II (PSII), inhibitory
fotosyntézy ve fotosystému I (PSI), inhibitory acetolaktátsyntázy (ALS), inhibitory biosyntézy karotenoidů, inhibitory buněčného
dělení aj. Tři hlavní a nejpočetnější skupiny
jsou inhibitory PSII, ACC, ALS.
Metody diagnostiky rezistence
Vzhledem k tomu, že rezistentní a citlivé
rostliny jsou od sebe pouhým okem prakticky nerozeznatelné, je nutné používat
metody determinace sloužící k rozlišení
rezistentních a citlivých biotypů plevelných
rostlin. Metody se podle postupů a hodnocení rozdílů mohou rozlišovat na metody
biologické, fyziologické a genetické. Například metody biologického testu, agarové
půdy, metoda fluorescenční, metody PCR
(molekulární biologie aj).
Skupiny podle typů rezistence
Prevence šíření rezistentních
plevelů a metody jejich regulace
(antirezistentní strategie)
Inhibitory fotosyntézy ve fotosystému II
(PSII)
Inhibitory acetolaktátsyntázy (ALS)
Inhibitory acetylkoenzymuA karboxylázy
(ACC)
Bypiridily
Ureázy a amidy
Glyciny
Nitrily
V současné době se rezistentní populace plevelů vyskytují roztroušeně po území
našeho státu. Dříve vysoce problematická
rezistence vůči triazinovým herbicidům
s ohledem na jejich restrikci ustoupila
do pozadí pouze zdánlivě. Rezistentní rostliny vůči triazinům mají poněkud odlišné
biologické vlastnosti, kterými se liší od citlivých rostlin, a proto v řadě případů kom-
plikují i současné systémy regulace plevelů
(problematika pozdního zaplevelení). Navíc
situaci mnohdy komplikuje křížová rezistence. Hlavním problémem je však rezistence
vůči inhibitorům ALS, to znamená věnovat
maximální pozornosti pro používání sulfonylmočovin zejména z pohledu chundelky metlice a psárky polní.
Základním preventivním pravidlem je pravidelné střídání plodin, dodržování základních zásad správného zpracování půdy
a střídání herbicidů s různým mechanizmem účinku. Vhodné je používání kombinovaných herbicidů. Dodržením těchto
zásad výrazně snížíme riziko šíření rezistentních plevelů.
Agrotip 9/2013
| 11
| Obilniny |
Rezistence plevelů
Výskyt rezistentních populací plevelů v ČR
Druh
Rok nálezu
Systém účinku
Amaranthus chlorostachys - laskavec zelenoklasý
1989
inhibitor PSII
Amaranthus retroflexus - laskavec ohnutý
1985
inhibitor PSII
Alopecurus myosuroides - psárka polní
2008
ALS
Apera spica-venti - chundelka metlice
2005
inhibitor PSII
Chenopodium album - merlík bílý
1986
inhibitor PSII
Chenopodium strictum - merlík tuhý
1989
inhibitor PSII
Conyza canadensis - turanka kanadská
1987
inhibitor PSII
Digitaria sanguinalis - rosička krvavá
2005
inhibitor PSII
Echinochloa crus-galli - ježatka kuří noha
1994
inhibitor PSII
Kochia scoparia - bytel metlatý
1996
inhibitor PSII, ALS
Poa annua - lipnice roční
1988
inhibitor PSII
Polygonum lapathifolium - rdesno blešník
1989
inhibitor PSII
Polygonum persicaria - rdesno červivec
1989
inhibitor PSII
Senecio vulgaris - starček obecný
1988
inhibitor PSII
Solanum nigrum - lilek černý
1999
inhibitor PSII
Fluorescenční metoda
Aktuální rizika rezistence v současné době
Testování rezistence vzcházejících plevelů
z odebraných vzorků půdy
Využití metody PCR
12 | Agrotip 9/2013
Riziko rezistence vůči inhibitorům ALS (Apera spica venti, Alopecurus
myosuroides, Kochia scoparia, aj.).
Riziko rezistence vůči inhibitorům ACCázy (Alopecurus myosuroides, Setaria viridis
a Echinochloa cruss-galli aj.).
Riziko rezistence vůči glyphosatu (Lolium rigidum, Conyza canadensis, aj.).
V případě zjištění výskytu rezistentních
rostlin na polích je nutné provést podrobný
průzkum intenzity jejich výskytu, stanovení počtu druhů rezistencí vůči herbicidům.
Po stanovení rezistence vůči konkrétním
herbicidům je nutné přijmout následující
opatření:
1. Vyloučit herbicidní přípravky, vůči
kterým byla prokázána rezistence.
2. Zabránit opakovanému pěstování plodin
po sobě.
3. Používat co nejširší spektrum herbicidů.
4. Pravidelně provádět průzkum na výskyt
rezistentních rostlin.
Uvedené informace potvrzují význam problému rezistence plevelů vůči herbicidům.
Vzniku rezistence nelze zabránit vzhledem
k jejímu spontánnímu vzniku mutací. Proto
se musíme zaměřit na opatření vedoucí
k minimalizaci možnosti vytvoření semen
u rezistentních jedinců a zabránit jejich dalšímu šíření.
Článek byl vytvořen za podpory projektu
MZe NAZV QJ 1310128
Doc. Ing. Jan Mikulka, CSc.
Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i.
Praha - Ruzyně
Foto autor
| Obilniny, řepka |
Insekticidní ochrana
Nejzávažnější
podzimní škůdci
a možnosti ochrany
Jsme na konci léta a začíná nám další sezóna. Ozimá řepka je zaseta
a chystáme se na zakládání porostů obilnin. Kvalitní založení porostů
a následně ochrana proti škodlivým činitelům jsou nejdůležitějšími úkoly
v podzimním období. I v této době však mohou porosty poškodit hmyzí
škůdci. V tomto článku si připomeneme ty nejdůležitější.
Řepka ozimá
Vzcházející řepku mohou napadnout dřepčíci. Tito 2–3 mm velcí brouci mohou okusovat děložní listy těsně pod povrchem, takže rostlinky vůbec nevzejdou. Do vzešlých
rostlin mohou vykusovat dírky a při silnějším
výskytu je úplně zničit. Dřepčíkům vyhovuje
teplé a suché počasí, proto v letošním roce
můžeme očekávat vyšší výskyt. Ochranu
je vhodné provádět za teplého počasí, kdy
jsou tito brouci nejaktivnější. Pokud ovšem
ochranu provádíme pyretroidním přípravkem, je vhodné jej aplikovat do teploty kolem
20 °C, jinak se účinnost snižuje.
Řepku mohou vážně poškodit housenky
osenice. Jejich nebezpečnost spočívá také
v tom, že se mohou vyskytovat ohniskově,
takže jejich výskyt nemusí být v první fázi
zaznamenán. Zpočátku malé housenky
způsobují žír na nadzemních částech rostlin, v pozdnějších vývojových stadiích housenky zalézají do půdy, kde poškozují kořenový systém, případně okusují řapíky listů.
Ochranu je vhodné provádět na začátku vývoje housenek, dokud se nacházejí na povrchu půdy. Proti vyšším vývojovým stadiím
je vhodné ochranu provádět v nočních hodinách, kdy housenky vylézají na povrch půdy
a tím je můžeme lépe zasáhnout.
V pozdnějších fázích vývoje řepky mohou být rostliny napadeny housenicemi
pilatky řepkové. Ty škodí okusováním listů a lodyh. Při vyšším výskytu může dojít
k závažnému poškození. Housenice se nacházejí na povrchu rostlin, kde jsou snadno
zasažitelné insekticidem. Z tohoto důvodu
je vhodné je hubit pyretroidními přípravky,
které mají spolehlivý kontaktní účinek. Proti pilatce řepkové je registrován přípravek
VAZTAK ACTIVE. Velmi dobře však účinkuje i na ostatní uvedené škůdce. Nová
formulace tohoto přípravku umožňuje kvalitní pokryvnost na povrchu rostlin i škůdců
a tím i spolehlivý kontaktní účinek. Na pilatku je registrovaná dávka 0,3 l/ha.
Ozimé obilniny
K nejvážnějším škůdcům v podzimním období patří přenašeči viróz, mšice a křísci.
Virové zakrslosti patří k nejzávažnějším
onemocněním, která mohou postihnout porosty obilnin. I při malém napadení dokážou
tyto choroby způsobit velké hospodářské
ztráty, při větším až úplnou likvidaci porostu. Příznaky se projevují žloutnutím, někdy
až zčervenáním listů, rostliny jsou zakrnělé
a mají zredukovaný kořenový systém. Tyto
rostliny jsou oslabené, a proto i méně odolné ke stresujícím faktorům, jako je chlad,
sucho nebo napadení patogeny. Ochrana
proti virózám je možná jen nepřímá, která
spočívá v omezení zdrojů infekce a v potlačení přenašečů. Velkým rizikem je fakt, že
tito škůdci napadají rostliny již na počátku
vzcházení a pozdnější aplikace insekticidu
už bývá neúčinná. V této fázi je neekonomické aplikovat drahý přípravek s dlouhodobou účinností v podstatě „na holou zem“.
Vhodnější je použít levný, ale spolehlivý
pyretroid, který omezí první nálet těchto
přenašečů. Tuto podmínku velmi dobře
splňuje přípravek VAZTAK ACTIVE, který
díky nové progresivní formulaci má delší
reziduální účinnost. Registrovaná dávka je
Vaztak Active
Je to vysoce účinný světlostabilní pyrethroidní insekticid s účinnou látkou
alfa-cypermethrin. Je určený k hubení
některých druhů žravého a savého hmyzu, jeho larev a vajíček. Účinkuje jako
dotykový a požerový jed. Přípravek je
stabilní vůči světlu a má nízkou rozpustnost ve vodě, proto má dobrý reziduální
účinek na povrchu listů.
Přínosem nové formulace je především:
vysoce efektivní způsob ulpění kapky
postřikové kapaliny na povrchu listu
a na cílovém hmyzu
rychlé vstřebání účinné látky
do voskové vrstvy a rostlinných pletiv
vyšší odolnost smyvu deštěm
spolehlivější účinek proti předchozí
formulaci
VAZTAK ACTIVE má širokou registraci
do celé řady rostlin. Rozsah dávkování
je 0,2–0,6 l/ha v závislosti podle plodiny
a cílového škůdce.
POZOR! Oproti původní formulaci
přípravku se dávka zdvojnásobuje!
0,2 l/ha. V době, kdy rostliny vytvoří větší
listovou plochu, je možno následně použít
přípravek s dlouhodobější ochranou.
Ing. Petr Popelka
Agrotip 9/2013
| 13
| Obilniny |
Sortiment odrůd
Novinky v odrůdové
skladbě ozimé pšenice
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský zaregistroval v roce 2013 třináct odrůd ozimé pšenice.
Počet nově registrovaných odrůd se zdá příliš vysoký, ale náročné zkoušky, prováděné na zkušebních
lokalitách v rámci celé ČR, úspěšně zakončila registrací jen necelá pětina z odrůd kandidátů.
Zkoušení odrůd pro registraci je tříleté,
pokusy se zakládají ve dvou variantách
pěstování na osmnácti zkušebních lokalitách. V každé variantě pěstování jsou
odrůdy vysety ve dvou až třech opakováních. V neošetřené variantě pěstování
se neaplikují fungicidy a morforegulátory.
Tyto pokusy slouží především k stanovení
odolnosti odrůd proti napadení chorobami
a poléhání. Odolnost odrůd je hodnocena
devítibodovou stupnicí (9 – odolné odrůdy,
nepoléhavé, 1 – zcela poléhavé, náchylné
k chorobám). Vzhledem k vysoké variabilitě
půdně-klimatických podmínek v rámci ČR
jsou výnosy hodnoceny odděleně v rámci
tří zemědělských výrobních oblastí (kukuřičné, řepařské a obilnářské a bramborářské). Výnosovou úroveň odrůd v neošetřené variantě by měli sledovat především
pěstitelé, kteří se zaměřují na pěstování
pšenice s nízkými vstupy. Pro pěstitele
s vysokou intenzitou pěstování jsou určeny
pokusy s ošetřenou variantou pěstování,
ve kterých se pšenice ošetřuje minimálně
dvěma fungicidy, morforegulátorem a regenerační a produkční hnojení je navíc doplněno o 40 kg dusíku kvalitativního hnojení.
14 | Agrotip 9/2013
Důležitým rizikovým faktorem spojeným
s pěstováním ozimé pšenice je zimovzdornost. Příčin vyzimování je několik. Základně
je rozdělujeme na abiotické (mráz, střídání
teplot, zimní sucho, vyčerpání kyslíku) a biotické (plíseň sněžná), přičemž mrazuvzdorné
odrůdy mohou být náchylné k plísni sněžné
a naopak. Protože se výše uvedené stresy
vyskytují v polních podmínkách nepravidelně, nelze vždy stanovit zimovzdornost odrůd
kompletně. Mrazuvzdornost odrůd se sleduje
pravidelně v testech a dobře ji prověřil i sklizňový rok 2011/2012 (úroveň přezimování
na jednotlivých lokalitách je uvedena v přiložených tabulkách). Odolnost odrůd proti napadení plísní sněžnou bylo možné naposledy objektivně vyhodnotit v zimě 2005/2006
a provokační testy nelze provádět.
Pozornost je v průběhu registrace zaměřena také odolnosti odrůd proti napadení
fuzariózami klasů. Vzhledem ke zdravotním
rizikům spojeným s obsahem mykotoxinů
v zrnu je pro hodnocení odrůd důležitá i tendence kumulovat DON (deoxynivalenol), jejíž sledování je součástí speciálních testů.
Je důležité upozornit, že odrůdy odolné
proti fuzariózám dosud nebyly vyšlechtě-
ny a nejlepší odrůdy jsou označovány jako
středně odolné. Tomu odpovídá i skutečnost, že ve vysoce infekčních podmínkách
mohou být napadené. Průměrnou odolnost
mají odrůdy označované jako méně odolné
a nejvíce rizikové jsou odrůdy náchylné.
Odolnost proti napadení rzí plevovou a rzí
travní se vzhledem k nepravidelnosti výskytu v polních podmínkách také sleduje v testech. Úroveň odolnosti odrůdy je důležitá
především pro pěstitele, kteří nepoužívají
žádné fungicidy. Na rozdíl od mrazuvzdornosti a fuzarióz lze ochranu proti těmto chorobám kompletně vyřešit běžně dostupnými fungicidy.
Součástí registrace je i zařazení odrůd
do kategorií jakosti (E, A, B, C). Pro tyto
účely se používají sklizňové vzorky z ošetřené varianty pěstování. Základním parametrem je objem pečiva, stanovený pomocí přímého pekařského pokusu Rapid Mix
Test. Z nepřímých ukazatelů jakosti se sleduje vaznost mouky stanovená farinografem a výkupními organizacemi sledovaný
Zelenyho test, obsah dusíkatých látek, číslo
poklesu a objemová hmotnost.
Pšenice setá ozimá - registrované novinky 2013
Athlon
Brokat
Athlon je pekařská poloraná odrůda.
Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením SUR.151. Byla vyšlechtěna z výchozího materiálu ((Ritmo × Abunda) × Bus
sard) × Apache. Udržovatelem je firma
Saaten Union Recherche SAS, Francie.
Zástupcem v ČR je firma SAATEN - UNION CZ s.r.o.
Brokat je pekařská středně raná odrůda.
Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením STRU 071906.3. Byla vyšlechtěna
z výchozího materiálu (STRU 951260.11
× STRU 971388) × STRU 981432.1. Udržovatelem je firma Strube GmbH & Co.
KG, Německo. Zástupcem v ČR je firma
SAATEN - UNION CZ s.r.o.
Rostliny má nízké, odolné proti poléhání.
Zrno má středně velké.
Rostliny má středně vysoké, odolné proti
poléhání. Zrno má středně velké až malé.
Odrůda je středně odolná proti napadení
padlím travním na listu, středně odolná proti napadení padlím travním v klasu, středně
odolná proti napadení listovými skvrnitostmi, středně odolná proti napadení braničnatkou plevovou v klasu, odolná proti napadení rzí pšeničnou.
padlím travním na listu, středně odolná proti napadení padlím travním v klasu, méně
odolná proti napadení listovými skvrnitostmi, středně odolná proti napadení braničnatkou plevovou v klasu, středně odolná
proti napadení rzí pšeničnou.
Dle provokačních testů je středně odolná
proti napadení rzí travní, odolná proti napadení rzí plevovou, středně odolná proti napadení fuzariózami klasů pšenice, středně
odolná proti vymrzání.
Dle provokačních testů je méně odolná
až náchylná k napadení rzí travní, středně
odolná proti napadení rzí plevovou, méně
odolná proti napadení fuzariózami klasů
pšenice, středně odolná proti vymrzání.
Výnos zrna má v neošetřené variantě pěstování v zemědělské výrobní oblasti kukuřičné vysoký až velmi vysoký, v řepařské
vysoký a v obilnářské a bramborářské
středně vysoký. Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování má v zemědělské výrobní
oblasti kukuřičné nízký, v řepařské a v obilnářské a bramborářské středně vysoký až
nízký.
středně vysoký až vysoký a v obilnářské
a bramborářské vysoký. Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování má v zemědělských
výrobních oblastech kukuřičné a v obilnářské a bramborářské vysoký, v řepařské
středně vysoký až vysoký.
Pekařskou jakost má elitní (kategorie E).
Objem pečiva má vysoký až velmi vysoký,
obsah dusíkatých látek vysoký, hodnotu
Zelenyho testu vysokou, vaznost mouky
velmi vysokou, hodnotu čísla poklesu středně vysokou, objemovou hmotnost středně
vysokou až vysokou.
Pekařskou jakost má kvalitní (kategorie
A). Objem pečiva má vysoký, obsah dusíkatých látek středně vysoký, hodnotu Zelenyho testu středně vysokou až nízkou,
vaznost mouky středně vysokou, hodnotu
čísla poklesu vysokou, objemovou hmotnost vysokou.
Díky víceletému zkušebnímu období
a široké síti lokalit máme v době registrace k dispozici kompletní popis nejen
výnosové úrovně jednotlivých odrůd,
ale i jejich agronomických vlastností,
odolnosti proti významným chorobám
a detailní charakteristiku jakosti. Většinu těchto odrůd jste mohli také vidět
v letošním vegetačním období v pokusech pro Seznam doporučených odrůd, které navazují na registraci. Před
konečnou volbou odrůdy pro podzimní
setí doporučujeme pěstitelům zohlednit
i výnosy odrůd z letošní sklizně, které
již začátkem září najdou na webových
stránkách ÚKZÚZ (www.ukzuz.cz). Registrace odrůd je kontinuální proces;
v pokusech máme ve sklizňovém roce
2013 dalších 21 odrůd zkoušených
třetím nebo čtvrtým rokem. Nejlepší
z nich, které prokáží vysokou užitnou
hodnotu, budou po provedení kvalitativních rozborů registrované v březnu
2014.
Agrotip 9/2013
| 15
| Obilniny |
Sortiment odrůd
Dulina
Dulina je pekařská poloraná odrůda.
Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením SG-S1271-07. Byla vyšlechtěna
z výchozího materiálu Svitava × SGS1456-99. Udržovatelem je firma SELGEN, a.s.
Rostliny má nízké, středně odolné až odolné proti poléhání. Zrno má středně velké.
padlím travním na listu, středně odolná proti napadení padlím travním v klasu, méně
Dle provokačních testů je méně odolná proti napadení rzí travní, odolná proti napadení
rzí plevovou, středně až méně odolná proti
napadení fuzariózami klasů pšenice, středně odolná proti vymrzání.
Výnos zrna má v neošetřené variantě pěstování v zemědělských výrobních oblastech kukuřičné a v řepařské středně vysoký
až vysoký, v obilnářské a bramborářské
středně vysoký. Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování má v zemědělské výrobní
oblasti kukuřičné středně vysoký až vysoký, v řepařské středně vysoký, v obilnářské
a bramborářské středně vysoký až nízký.
Pekařskou jakost má chlebovou (kategorie B). Objem pečiva má středně vysoký,
obsah dusíkatých látek středně vysoký,
hodnotu Zelenyho testu středně vysokou
až vysokou, vaznost mouky velmi vysokou,
hodnotu čísla poklesu středně vysokou, objemovou hmotnost vysokou.
16 | Agrotip 9/2013
Etana
Etana je pekařská polopozdní odrůda.
Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením LEU 90209. Byla vyšlechtěna z výchozího materiálu Chevalier × Absolut.
Udržovatelem je firma Deutsche Saat
veredelung AG, Německo. Zástupcem
v ČR je firma BOR, s.r.o.
Rostliny má středně vysoké, středně odolné
proti poléhání. Zrno má středně velké.
až méně odolná proti napadení listovými
skvrnitostmi, středně odolná proti napadení braničnatkou plevovou v klasu, středně
odolná proti napadení rzí pšeničnou.
proti napadení rzí travní, odolná proti napadení rzí plevovou, méně odolná proti napadení fuzariózami klasů pšenice, odolná
proti vymrzání.
Výnos zrna má v neošetřené i ošetřené variantě pěstování ve všech zemědělských
výrobních oblastech vysoký.
Pekařskou jakost má kvalitní (kategorie A).
Objem pečiva má vysoký, obsah dusíkatých látek středně vysoký, hodnotu Zelenyho testu středně vysokou, vaznost mouky
vysokou, hodnotu čísla poklesu vysokou,
objemovou hmotnost vysokou.
Fabius
Fabius je pekařská polopozdní až pozdní
odrůda. Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod
označením SZD B-13606. Byla vyšlechtěna z výchozího materiálu ((Astron × Tambor) × Cubus)) × Cubus. Udržovatelem
je firma Saatzucht Donau Ges.m.b.H. &
CoKG, Rakousko. Zástupcem v ČR je firma SAATBAU LINZ Česká republika s.r.o.
Rostliny má středně vysoké, středně odolné proti poléhání. Zrno má středně velké až
malé.
odolná proti napadení listovými skvrnitostmi, středně odolná proti napadení braničnatkou plevovou v klasu, středně až méně
Dle provokačních testů je středně až méně
odolná proti napadení rzí travní, odolná
proti napadení rzí plevovou, méně odolná
až náchylná k napadení fuzariózami klasů
pšenice, méně odolná až náchylná k vymrzání.
Výnos zrna má v neošetřené variantě pěstování v zemědělských výrobních oblastech
kukuřičné a v řepařské středně vysoký,
v obilnářské a bramborářské středně vysoký až nízký. Výnos zrna v ošetřené variantě
pěstování má v zemědělské výrobní oblasti
kukuřičné nízký, v řepařské a v obilnářské
a bramborářské středně vysoký až nízký.
Pekařskou jakost má elitní (kategorie E).
Objem pečiva má vysoký, obsah dusíkatých látek středně vysoký až vysoký,
hodnotu Zelenyho testu vysokou, vaznost
mouky vysokou, hodnotu čísla poklesu vysokou, objemovou hmotnost vysokou.
Fakir
Fakir je pekařská polopozdní odrůda.
Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením Hadm 04969-06. Byla vyšlechtěna
z výchozího materiálu Cubus × Tommi ×
Toras. Udržovatelem je firma Lantmännen SW Seed Hadmersleben GmbH, Německo. Zástupcem v ČR je firma SOUFFLET AGRO a.s.
padlím travním na listu, středně odolná až
odolná proti napadení padlím travním v klasu, středně odolná proti napadení listovými
odolná proti napadení rzí travní, odolná proti napadení rzí plevovou, méně odolná proti
napadení fuzariózami klasů pšenice, odolná proti vymrzání.
a v obilnářské a bramborářské vysoký.
Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování
má v zemědělských výrobních oblastech
kukuřičné a v řepařské vysoký, v obilnářské
a bramborářské středně vysoký.
Objem pečiva má vysoký, obsah dusíkatých látek vysoký, hodnotu Zelenyho testu
vysokou až velmi vysokou, vaznost mouky
vysokou až velmi vysokou, hodnotu čísla poklesu středně vysokou, objemovou
hmotnost vysokou.
Grizzly
Grizzly je polopozdní odrůda nevhodná pro pekařské využití (kategorie C).
Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením RW 50935. Byla vyšlechtěna z výchozího materiálu Clarus × Ines. Udržovatelem je firma RAGT Czech s.r.o.
proti poléhání. Zrno má velké.
odolná proti napadení listovými skvrnitostmi, středně odolná proti napadení braničnatkou plevovou v klasu, méně odolná proti
napadení rzí pšeničnou.
proti napadení rzí travní, méně odolná proti
napadení rzí plevovou, méně odolná proti
napadení fuzariózami klasů pšenice, méně
vysoký, v obilnářské a bramborářské středně vysoký. Výnos zrna v ošetřené variantě
pěstování má v zemědělské výrobní oblasti
kukuřičné vysoký až velmi vysoký, v řepařské vysoký, v obilnářské a bramborářské
vysoký.
Odrůda není vhodná pro pekařské využití
(kategorie C). Obsah dusíkatých látek má
nízký, hodnotu Zelenyho testu nízkou, hodnotu čísla poklesu středně vysokou, objemovou hmotnost středně vysokou.
Lavantus
Lavantus je pekařská polopozdní odrůda. Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením STRU 071908.2. Byla vyšlechtěna
z výchozího materiálu (STRU 951260.11
× STRU 971388) × STRU 981432.1. Udržovatelem je firma Strube GmbH & Co.
SAATEN - UNION CZ s.r.o.
až odolné proti poléhání. Zrno má středně
velké až malé.
Dle provokačních testů je méně odolná proti napadení rzí travní, středně odolná proti
napadení fuzariózami klasů pšenice, středně odolná až odolná proti vymrzání.
a v obilnářské a bramborářské vysoký.
má v zemědělské výrobní oblasti kukuřičné
vysoký až velmi vysoký, v řepařské a v obilnářské a bramborářské vysoký.
Objem pečiva má vysoký, obsah dusíkatých látek středně vysoký, hodnotu Zelenyho testu středně vysokou, vaznost mouky
středně vysokou, hodnotu čísla poklesu vysokou, objemovou hmotnost vysokou.
Agrotip 9/2013
| 17
| Obilniny |
Sortiment odrůd
Matchball
Matchball je pekařská polopozdní až
pozdní odrůda. Ve zkouškách ÚKZÚZ
byla pod označením RW 10815. Byla
vyšlechtěna z výchozího materiálu Carenius × Boomer. Udržovatelem je firma
RAGT Czech s.r.o.
Rostliny má nízké, středně odolné proti poléhání. Zrno má malé.
Dle provokačních testů je odolná proti napadení rzí travní, odolná proti napadení rzí
plevovou, méně odolná až náchylná k napadení fuzariózami klasů pšenice, středně
Výnos zrna má ve všech zemědělských výrobních oblastech v obou variantách pěstování vysoký.
Objem pečiva má středně vysoký, obsah
dusíkatých látek středně vysoký až nízký,
hodnotu Zelenyho testu středně vysokou
až nízkou, vaznost mouky středně vysokou,
hodnotu čísla poklesu vysokou, objemovou
hmotnost středně vysokou.
Patras
Patras je pekařská polopozdní odrůda.
Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením LEU 80214. Byla vyšlechtěna
z výchozího materiálu Paroli × Toras.
Udržovatelem je firma Deutsche Saat
veredelung AG, Německo. Zástupcem
v ČR je firma OSEVA PRO s.r.o.
proti poléhání. Zrno má velké.
skvrnitostmi, středně odolná proti napadení
braničnatkou plevovou v klasu, středně až
méně odolná proti napadení rzí pšeničnou.
Dle provokačních testů je méně odolná až
náchylná k napadení rzí travní, odolná proti
napadení fuzariózami klasů pšenice, středně odolná až odolná proti vymrzání.
Výnos zrna má v neošetřené variantě pěstování v zemědělské výrobní oblasti kukuřičné středně vysoký až vysoký, v řepařské
vysoký, v obilnářské a bramborářské středně vysoký až vysoký. Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování má v zemědělských
výrobních oblastech kukuřičné a v obilnářské a bramborářské středně vysoký, v řepařské středně vysoký až vysoký.
Objem pečiva má velmi vysoký, obsah dusíkatých látek středně vysoký až vysoký,
hodnotu Zelenyho testu středně vysokou,
vaznost mouky středně vysokou, hodnotu
čísla poklesu vysokou, objemovou hmotnost středně vysokou.
18 | Agrotip 9/2013
Tobak
Tobak je pekařská polopozdní až pozdní odrůda. Ve zkouškách ÚKZÚZ byla
pod označením BB 160906W. Byla vyšlechtěna z výchozího materiálu (Elvis
× Drifter) × Koch. Udržovatelem je firma
W. von Borries-Eckendorf GmbH & Co.
Ing. Marian Špunar.
Odrůda je středně odolná až odolná proti
napadení padlím travním na listu, středně
odolná až odolná proti napadení padlím
travním v klasu, středně odolná proti napadení listovými skvrnitostmi, středně odolná
proti napadení braničnatkou plevovou v klasu, odolná proti napadení rzí pšeničnou.
Dle provokačních testů je méně odolná
až náchylná k napadení rzí travní, středně
odolná až odolná proti napadení rzí plevovou, náchylná k napadení fuzariózami klasů
Výnos zrna má v neošetřené variantě pěstování ve všech zemědělských výrobních
oblastech velmi vysoký. Výnos zrna v ošetřené variantě pěstování má v zemědělské
výrobní oblasti kukuřičné středně vysoký
až vysoký, v řepařské vysoký a v obilnářské a bramborářské velmi vysoký.
Pekařskou jakost má chlebovou (kategorie
B). Objem pečiva má vysoký, obsah dusíkatých látek nízký, hodnotu Zelenyho testu
středně vysokou, vaznost mouky vysokou,
hodnotu čísla poklesu vysokou, objemovou
hmotnost středně vysokou až nízkou.
Vanessa
Zeppelin
Vanessa je středně raná odrůda nevhodná pro pekařské využití (kategorie
C). Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením SG-S469-07. Byla vyšlechtěna
z výchozího materiálu SG-S2040-97 ×
Rapsodia. Udržovatelem je firma SELGEN, a.s.
Zeppelin je pekařská polopozdní odrůda.
Ve zkouškách ÚKZÚZ byla pod označením Hadm 04972-06. Byla vyšlechtěna
z výchozího materiálu Cubus × Tommi ×
Toras. Udržovatelem je firma Lantmännen
SW Seed Hadmersleben GmbH, Německo. Zástupcem v ČR je firma B O R , s.r.o.
padlím travním na listu, středně odolná až
odolná proti napadení padlím travním v klasu, středně odolná proti napadení listovými
Dle provokačních testů je odolná proti napadení rzí travní, středně až méně odolná
proti napadení rzí plevovou, méně odolná
až náchylná k napadení fuzariózami klasů
odolná proti napadení rzí travní, odolná proti napadení rzí plevovou, méně odolná proti
Výnos zrna má v neošetřené variantě pěstování v zemědělských výrobních oblastech kukuřičné a v obilnářské a bramborářské velmi vysoký, v řepařské vysoký. Výnos
zrna v ošetřené variantě pěstování má v zemědělských výrobních oblastech kukuřičné
a v obilnářské a bramborářské velmi vysoký, v řepařské vysoký.
napadení fuzariózami klasů pšenice, odolná proti vymrzání.
Výnos zrna má v neošetřené variantě pěstování v zemědělských výrobních oblastech
kukuřičné a v řepařské vysoký, v obilnářské
a bramborářské středně vysoký až vysoký.
má v zemědělských výrobních oblastech
kukuřičné a v obilnářské a bramborářské
středně vysoký, v řepařské vysoký.
Objem pečiva má vysoký, obsah dusíkatých látek vysoký, hodnotu Zelenyho testu
velmi vysokou, vaznost mouky velmi vysokou, hodnotu čísla poklesu středně vysokou, objemovou hmotnost vysokou.
Ing. Vladimíra Horáková, ÚKZÚZ Brno
Foto M. Bašta
Pracoviště pro polní odrůdové zkoušky ÚKZÚZ v ČR
skupina plodin: obilniny, luskoviny
Zdroj: www.ukzuz.cz
Odrůda není vhodná pro pekařské využití
(kategorie C). Obsah dusíkatých látek má
nízký, hodnotu Zelenyho testu nízkou, hodnotu čísla poklesu středně vysokou, objemovou hmotnost nízkou.
Agrotip 9/2013
| 19
| Obilniny |
Sortiment odrůd
Pšenice ozimá 2011/2012 - stav po zimě - raný sortiment
Lokalita
CHT
LED
HRA
VYS
OB
OBL
STV
CAS
JAR
UHO
LIP
HE
BR
CHR
VER
ST
PJA
UH
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
ü
Průměrováno
průměr
Dagmar
9,0
8,5
9,0
8,5
9,0
9,0
8,0
9,0
9,0
9,0
8,3
8,3
8,5
9,0
7,3
8,8
7,3
6,5
8,3
Cimrmanova raná
9,0
9,0
9,0
7,8
8,5
9,0
8,0
9,0
9,0
8,8
8,5
7,8
8,3
8,8
7,0
9,0
7,0
7,0
8,2
Baletka
9,0
9,0
7,8
7,0
8,5
9,0
7,0
9,0
8,8
8,5
8,5
8,0
8,8
9,0
7,8
7,3
7,8
6,5
8,2
Bohemia
9,0
8,5
9,0
8,0
9,0
8,5
8,0
9,0
9,0
9,0
8,8
7,5
8,5
8,5
7,3
8,0
7,0
7,0
8,1
Dulina
9,0
9,0
9,0
8,0
9,0
8,5
6,5
9,0
8,8
8,5
9,0
6,0
7,8
7,5
7,8
6,5
6,8
4,5
7,5
Elly
9,0
8,5
9,0
8,3
8,8
8,8
9,0
9,0
8,8
8,3
8,5
6,5
8,0
6,5
7,0
6,3
6,5
4,0
7,2
Matylda
9,0
9,0
8,3
8,0
8,5
8,5
8,0
8,0
8,5
7,3
6,3
7,0
7,5
5,3
7,0
5,3
6,0
3,3
6,5
Sultan
9,0
7,5
9,0
7,5
7,8
8,0
6,5
7,0
7,3
6,8
7,0
5,3
6,0
7,5
6,5
5,5
4,0
2,0
5,9
Jindra
9,0
8,5
8,8
8,8
7,5
8,0
7,0
7,3
7,5
5,0
3,3
5,3
5,0
3,5
4,5
4,8
3,8
2,3
4,7
Altigo
9,0
7,0
8,0
8,0
7,5
7,5
7,0
6,5
6,8
4,5
2,8
3,3
3,3
2,0
2,5
1,8
2,5
1,0
3,3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
0,8
STV
ST
HE
VER
UH
průměr
ü
ü
ü
ü
ü
13
MD 0.05
Pšenice ozimá 2011/2012 - stav po zimě - základní sortiment
Lokalita
CHT LED HRA
OB
OBL VYS
Průměrováno
LIP
ü
CAS JAR UHO
ü
ü
ü
LIB
BR
ü
ü
CHR PJA
ü
ü
Sailor
9,0
8,9
9,0
8,7
7,7
8,0
9,0
9,0
9,0
8,9
8,3
8,5
8,9
8,2
9,0
7,8
7,0
8,2
7,7
8,4
Fakir
9,0
8,9
9,0
8,5
7,9
7,2
9,0
8,9
8,7
8,7
8,3
8,5
9,0
7,0
7,2
7,5
7,5
7,2
7,3
8,1
Zeppelin
9,0
9,0
9,0
8,5
7,9
7,4
9,0
9,0
8,9
8,5
7,5
8,0
8,9
7,7
8,2
7,5
6,9
7,0
7,0
8,0
Etana
9,0
9,0
8,7
8,2
8,5
7,7
8,9
9,0
9,0
8,7
7,8
7,7
9,0
8,0
7,0
6,5
7,3
6,7
6,8
7,9
KWS Ozon
9,0
8,9
8,7
8,0
8,2
7,0
9,0
8,3
9,0
8,5
6,3
8,2
7,7
7,5
7,5
5,5
6,4
7,2
6,5
7,5
Seladon
9,0
8,9
8,7
8,4
8,2
7,2
9,0
8,9
9,0
8,7
7,8
8,5
8,5
6,2
6,0
6,5
6,5
6,5
5,2
7,5
Brilliant
9,0
9,0
8,7
8,3
7,7
7,3
8,9
8,3
8,5
8,3
7,8
7,9
8,2
4,9
8,5
6,3
7,4
6,8
4,7
7,4
Princeps
9,0
8,7
9,0
8,3
8,2
8,0
8,9
8,3
9,0
7,4
6,8
6,4
8,4
7,0
7,4
5,8
6,4
6,5
7,4
7,3
Lavantus
9,0
8,9
9,0
8,2
7,7
7,9
8,9
8,4
9,0
8,0
7,0
6,9
7,5
6,7
7,7
5,5
6,3
7,0
5,9
7,3
Vanessa
9,0
8,9
8,3
8,2
7,7
7,9
9,0
8,4
8,5
7,7
7,5
6,5
6,9
6,9
5,7
6,5
5,7
6,4
5,7
7,0
Turandot
9,0
8,9
9,0
8,2
8,2
7,9
9,0
8,5
9,0
7,2
7,8
6,2
6,2
4,7
7,0
6,0
5,5
6,7
6,3
6,9
Cubus
9,0
8,7
8,7
8,3
7,7
7,9
9,0
7,4
8,2
7,5
7,5
6,3
8,0
5,7
7,7
6,5
5,9
5,2
5,0
6,9
Tobak
9,0
9,0
9,0
8,2
8,4
7,7
9,0
8,2
8,7
7,2
7,5
7,2
7,0
7,2
7,3
5,5
5,2
5,5
4,5
6,9
Patras
9,0
8,9
8,7
8,5
8,0
7,5
8,7
8,5
7,8
7,5
6,8
7,2
6,7
6,9
6,7
4,8
6,2
5,8
5,5
6,8
Athlon
9,0
8,9
9,0
7,9
7,9
8,0
8,9
9,0
8,9
8,5
6,8
7,5
7,2
7,0
7,4
5,5
5,2
2,7
3,2
6,7
6,7
Matchball
9,0
9,0
8,7
8,2
7,5
7,0
9,0
7,4
8,2
7,0
6,0
5,9
7,2
7,5
6,2
5,0
5,4
6,7
6,2
Mulan
9,0
9,0
8,3
8,2
8,0
7,0
8,4
8,0
9,0
7,7
5,3
5,9
7,7
6,7
5,2
4,8
5,4
6,2
4,8
6,5
Brokat
9,0
8,7
8,3
8,2
7,5
7,9
8,5
8,2
8,7
7,0
6,3
5,5
6,9
5,7
6,9
3,8
4,8
5,2
3,5
6,2
Akteur
9,0
8,9
8,3
8,5
8,2
7,0
8,5
7,5
8,2
7,7
5,5
5,5
5,5
6,9
4,9
4,8
4,0
5,8
4,7
6,1
Brentano
9,0
8,9
8,3
8,3
8,0
8,0
8,4
7,9
6,4
6,9
7,3
5,9
4,0
4,0
6,0
6,5
5,2
6,3
4,8
6,1
Sultan
9,0
8,3
9,0
8,0
7,9
7,0
8,7
7,9
7,9
6,5
6,5
6,5
8,0
4,7
3,5
5,3
4,2
5,7
2,4
6,0
Chevalier
9,0
8,9
8,7
7,7
8,2
7,5
8,0
7,7
7,5
7,4
5,8
5,7
6,4
5,0
5,7
4,0
4,0
5,0
3,2
5,8
Fabius
9,0
9,0
9,0
8,5
7,9
8,0
8,7
8,4
4,9
5,9
7,3
6,7
7,5
3,5
2,7
5,8
4,5
3,8
4,2
5,7
Henrik
9,0
8,7
8,7
7,5
7,9
7,9
8,2
7,0
7,7
5,7
6,3
5,2
4,4
4,4
4,0
4,5
4,7
4,7
4,0
5,4
Grizzly
9,0
8,9
8,7
7,9
8,2
8,5
6,8
7,5
5,5
6,7
5,5
4,7
3,0
5,5
3,5
5,5
4,2
4,0
3,9
5,1
Evina
9,0
9,0
8,3
8,2
7,9
7,2
7,7
6,7
7,0
5,0
5,5
4,2
3,5
4,2
3,0
3,0
4,8
5,0
2,7
4,8
Hewitt
9,0
9,0
8,7
7,8
7,2
7,5
5,2
7,2
4,2
3,7
5,5
4,2
4,7
5,0
2,8
5,3
4,3
3,5
3,4
4,5
4,5
Tiguan
9,0
8,5
8,7
8,0
7,4
8,0
8,4
6,2
5,0
6,9
5,0
5,0
4,9
3,0
2,2
4,3
4,3
2,2
1,4
Aladin
9,0
8,5
8,0
7,4
8,2
7,0
6,2
6,9
3,9
4,9
5,3
4,7
1,3
5,0
5,0
3,5
4,5
3,7
2,2
4,4
Elan
9,0
8,5
8,0
7,4
8,4
7,0
6,7
6,8
4,2
5,3
5,3
5,2
1,4
4,2
3,3
3,3
4,2
3,4
2,8
4,3
Potenzial
9,0
8,7
7,3
7,4
8,2
7,2
5,8
5,7
3,0
5,5
3,8
4,4
2,7
3,5
2,2
2,8
2,8
1,8
1,7
3,5
Beduin
9,0
8,0
8,0
7,7
8,2
7,9
4,0
2,0
1,7
2,2
3,3
3,0
1,2
2,7
1,0
1,8
2,4
1,2
1,0
2,1
Carroll
9,0
7,0
6,7
7,9
8,2
7,2
1,8
1,8
1,0
1,2
4,3
3,7
1,0
2,7
1,0
1,3
1,2
1,0
1,0
1,8
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
0,7
MD 0.05
20 | Agrotip 9/2013
| Obilniny |
Herbicidy
Maraton – léty osvědčená
herbicidní ochrana ozimých
obilnin
Akce 2013!
Pro podzimní ošetření obilnin existuje celá řada komplexních herbicidů
či herbicidních kombinací. Během několika posledních let došlo a stále
dochází k stálému zvětšování seznamu přípravků pro podzimní ošetření
obilnin. Přesto rok co rok narůstají ošetřené plochy herbicidem Maraton.
Maraton je osvědčené komplexní řešení
s optimálně vyváženou kombinací účinných látek pedimethalin a isoproturon, které
účinně hubí nebo potlačují řadu problémových plevelů. Velkou výhodou je bezesporu možnost použití v pásmech ochrany
vod. Nejenom díky těmto faktům je toto
spolehlivé ošetření jedním z nejpoužívanějších herbicidních řešení v České republice.
Biologická účinnost
Maraton se vyznačuje dlouhodobou reziduální účinností proti nejvýznamnějším
jednoletým jednoděložným (chundelka,
psárka) a dvouděložným plevelům (heřmánky, svízel, konopice, mák vlčí, kakosty,
brukvovité atd.). Jeho předností je vynikající účinnost na řadu odolných druhů plevelů
spodního patra, jako jsou violky, rozrazily,
hluchavky atd.
Velkým strašákem pro každého zemědělce jsou rezistentní populace chundelky
metlice či psárky polní k účinným látkám
patřícím především do skupiny ALS inhibitorů (sulfonylmočoviny). Tyto populace
se každým rokem rozšiřují na další lokality.
Jistým řešením tohoto problému je použití
herbicidu Maraton, na který dosud nebyla
prokázána rezistence u těchto odolných
trávovitých plevelů.
Podmínky aplikace
Výhodou Maratonu je jeho široká registrace v ozimých obilninách a jistě i flexibilita
použití. Termín aplikace v ozimé pšenici
a ozimém ječmeni je před i po vzejití, ozimé žito a tritikale mají registraci pouze před
vzejitím.
Stejně jako v minulých letech, tak
i pro letošní podzimní sezónu jsme
připravili speciální akci „Maraton
bez rizika 2013“. Přípravek Maraton má mimořádně příznivou cenu
ošetření na hektar oproti standardním přípravkům již v základní ceníkové ceně. Pro jeho ještě větší
zatraktivnění bude mít zemědělský podnik možnost získat zdarma
přípravky Amiral nebo Azimut dle
vlastní volby. Ve finančním vyjádření to znamená slevu cca 5 % z ceny
zakoupeného přípravku Maraton.
Podrobnější pravidla této akce naleznete české regionální příloze tohoto Agrotipu.
tj. ve fázi 1–3 listů obilnin s ohledem na velikost plevelu. Plevele mají mít v době aplikace maximálně děložní listy.
Omezení aplikace
Z praktického hlediska je velmi důležité,
že Maraton nemá žádná omezení použití
v ochranných pásmech II. stupně zdrojů
podzemních a povrchových vod a nemá
ani určené ochranné vzdálenosti. Zároveň
jej lze aplikovat na svažitých půdách a půdách s drenážemi.
Použití přípravku Maraton je velice selektivní k obilninám a neomezuje pěstování následných plodin.
Ing. Ondřej Klap
Foto autor
Z dlouhodobých praktických zkušeností se
jeví jako nejvýhodnější termín použití Maratonu v době objevení se kolejových řádků,
Agrotip 9/2013
| 21
| Okénko specialisty |
OUMS v Maďarsku a Srbsku
Ovocnáři opět na cestách…
Tak jako každý rok i letos vyrazili ovocnáři na cestu za poznáním a vědomostmi. Ve dnech 24.–28. června uspořádala
Ovocnářská unie Moravy a Slezska pro své členy odborný zájezd do Maďarska a Srbska. Zájezd se uskutečnil
na základě pozvání prof. Zorana Keseroviče ze Zemědělské univerzity v Novém Sadu. Pan profesor přednášel
o rychlém rozvoji srbského ovocnářství v posledních letech na letošním ovocnářském semináři ve Skalském Dvoře
a zaujal účastníky natolik, že jsme se rozhodli část toho, co prezentoval, vidět na vlastní oči a jeho pozvání přijali.
V Maďarsku se meruňky pěstují na ploše
cca 6000 ha a roční produkce se pohybuje
v rozmezí 15 000–40 000 tun v závislosti
na počasí. Letos se očekává sklizeň cca
25 000 tun.
V posledních 10 letech přibylo v Maďarsku
cca 600 ha meruněk určených především
pro export. Doposud společnosti se zahraniční účastí mohou vysazovat pouze
na pronajatých půdách. Od roku 2014 budou moci kupovat půdu i cizinci.
Podnik Balaton Fruit, s. r. o., u Siofoku se
specializuje na pěstování meruněk. Na ploše 49 ha se orientují na nové odrůdy šlechtění -cot: Tomcot, Silvercot, Pincot, Bergecot, Vandercot; a odrůdy Bergerouge,
Zebra, Sprig Blust, Orange Red, Big Red,
Latica, Chris Gala, Flopria a Colorado.
Podnik byl založen před 40 lety a dnes jsou
jeho vlastníky Švýcaři, Francouzi a Maďaři.
Běžně sklizeň meruněk začíná kolem 10.
června a končí v polovině srpna, letos
je opožděná o cca 5 dnů. Meruňky sklízí natřikrát či načtyřikrát. Nejstarší sad je
22 | Agrotip 9/2013
patnáctiletý, poslední výsadba je z roku
2009. Spon je 5 × 4 m a hlavní podnoží
je myrobalán, který je pro jejich podmínky
nejlepší, ale zkouší i podnož Spiler. Výsadbový materiál berou pouze z maďarských
školek. Kapková závlaha je nedostatečná
a je doplněna o svrchní postřikovače. Největším nebezpečím jsou časté silné zimní
a jarní mrazy – používají parafínové svíčky
a systém frostbaster. Výpadky stromů doplňují podsadbou i v 15leté výsadbě – mladé
stromky však mají speciální hnojení. Projevy výskytu šárky jsou rozdílné v závislosti
na ročníku a odrůdách – Tomcot, Silvercot,
Orange Red, Harley, Bergerouge jsou bez
příznaků, Pincot je naopak náchylný. Výnosy u některých odrůd dosahují i 30–40 t/ha.
Odbyt meruněk je letos dobrý vzhledem
k menší úrodě v jižní Evropě. V současné
době prodávají do Rakouska a Německa
za 2–3 €/kg. Společnost je členem odbytového družstva Coop, které zde vybudovalo
chladírnu o ploše 2700 m2 se 3 skladovacími komorami po 200 tunách. Meruňky zde
skladují v době největší sklizně až po dobu
2–3 týdnů ve 2 °C. V sadu sklízí meruňky
200–300 lidí, podle úrody.
Na třech třídičkách třídí a balí nejen meruňky, třešně a nektarinky, ale i broskve a jablka. V sezoně zde na dvě směny pracuje
150 lidí, stálých zaměstnanců mají 19.
Ovocnářství v Srbsku
Ovoce spolu s obilím jsou největší exportní
zemědělské komodity v Srbsku. V posledních letech vzrostl export ovoce do Ruska.
První místo v exportu země představují višně a maliny.
Současná produkce jablek v zemi dosahuje cca 300 000 t, slivoní kolem 65 000 t,
třešní a meruněk po 35 000 t. Ostatní druhy představují roční produkci celkem cca
100 000 t. V loňském roce byla cena jahod
0,8 €/kg, třešní 1,20 €/kg, višní 0,4–0,5 €/
kg, švestek 0,35–0,45 €/kg, meruněk 0,65–
0,75 €/kg, jablek 0,45–0,75 €/kg.
Obrovskou výhodou pěstitelů ovoce v Srbsku je velmi levná pracovní síla, které je navíc dostatek.
První navštívený podnik v Srbsku společnost Bio Star se nachází v obci Vojvoda
Stepe u Nove Crnje v oblasti Banátu, zhru-
ba 100 km od Nového Sadu směrem k rumunským hranicím. Oblast se vyznačuje
velkým suchem, silnými zimními i jarními
mrazy, velkými rozdíly denních a nočních
teplot a velmi častým krupobitím - běžně až
6× za sezonu. Celý komplex 120 ha sadů
byl vysázen v roce 2005 podle projektu
Ústavu ovocnictví Agronomické fakulty Zemědělské univerzity v Novém Sadu. Ovoce
zde vypěstované je určené jak pro konzum
(především jablka, hrušky a švestky), tak
i pro průmyslové zpracování - višně, meruňky i část produkce švestek. Je to první
podnik se zahraniční (německou) účastí
v Srbsku. Byla zde převzata moderní technologie pěstování z Itálie, byl zbudován
kanál pro závlahy a protimrazovou ochranu. Nyní společnost staví nové sklady, až
doposud využívá pro skladování služeb
společnosti Atos.
Hlavním pěstovaným a nejperspektivnějším druhem na 60 ha plochy jsou jabloně
vysazené v důsledku nedostatku výsadbového materiálu jako roubovanci v ruce přímo na stanoviště ve sponech 4 × 1 m a 3,3
× 0,8 m se zatravněním a pod sítěmi. Nosnými odrůdami jsou odrůdy Idared (v této
oblasti nejlépe vybarvuje), Granny Smith,
Red Chief, Jonagold, Gala a Golden Delicious. Největším odběratelem jablek jsou
Rusové, cena v loňském roce byla 50–80
centů za kg.
Meruňky zde pěstují na ploše 15 ha a produkce je určena především pro průmyslové
zpracování – tomu je přizpůsobena technologie pěstování: poměrně vysoký kmen,
omezený řez a jednorázová sklizeň. Slivoně
pěstují na 19 ha a hlavními odrůdami jsou
odrůdy Stanley, Čačanská rodná, Čačanská lepotica a místní odrůdy. Spon je 5 ×
3 m, podnoží je hlavně myrobalán s mezištěpením, částečně i Wavit. Výnosy se pohybují v rozmezí 20–30 tun/ha a realizační
cena byla loni dle pěstitele špatná, 0,50 €/
kg, u Lepotice 0,80 €.
Višně pěstují na 15 ha a na jejich sklizeň
potřebují až 200 brigádníků. Z pěstovaných ovocných druhů mají višně nejnižší
výnos, ale ekonomicky vycházejí nejlépe.
Až 80 % sortimentu tvoří tradiční a nejžádanější cukrářská maloplodá odrůda Oblačinská, zbytek odrůdy Keleris, Debrecen
a Újfehortoi Furtos.
Nejvíce naši pozornost zaujal vitální a plody velmi slibně nasazený sad hrušní –
pěstují je na ploše 11 ha. Jsou vysázeny
ve sponu 4,5 × 2,5 m ve tvaru zploštělé
palmety na hrušňovém semenáči. Výnos
se pohybuje kolem 30 t/ha a kvůli výšce
se sklízí z plošiny. Hlavními odrůdami jsou
Williamsova, Santa Maria, Boscova lahvice,
Packhams (značně mrazuvzdorná a dobrá
v chuti) a Kieferův semenáč (velmi plodný
a dobře skladovatelný, bohužel horší chuti).
Odpoledne jsme navštívili výzkumné a pokusné plochy Ústavu ovocnictví a vinohradnictví AF Zemědělské univerzity v Novém
Sadu v obci Rimski Šančevi.
Zhlédli jsme dvouletý cyklus technologie
dopěstování sadby ořešáků a lísky. Jsou
zde vysazeny mateřské stromy ořešáků
a lísek pro získávání roubů pro celé Srbsko.
Mají rovněž v Srbsku jediný matečný sad
určený pro produkci certifikovaných roubů
meruněk a slivoní. Testují je na virové choroby a zkouší různé podnože. V systému
protikroupových sítí u jabloní zkouší nové
Agrotip 9/2013
| 23
| Okénko specialisty |
způsoby řezu a zakracování i v návaznosti
na vyholování větví.
Součástí ploch je i 3 ha produkční školka
jabloní a švestek, která je nezbytná pro zajištění finančních zdrojů univerzity.
Nejvýznamnější ovocnářskou oblastí Srbska je pahorkatina Fruška Gora v oblasti
Srem. Je zde okolo 900 ha sadů převážně jabloní, ale i broskvoní, hrušní, meruněk
a slivoní. Rovněž se zde pěstuje vinná réva.
Ovocnářství zde prodělalo po roce 2005
obrovskou obnovu. Vznikla celá řada nových podniků s nejmodernější technologií
pěstování převzatou z Tyrolska, která má
zázemí v obrovských skladovacích chladírenských kapacitách s moderní ULO atmosférou, rozdělených do menších kójí určených pro skladování jednotlivých odrůd
jablek a vybavených moderními třídičkami.
Prohlédli jsme si dvě – jednu s kapacitou
3200 t rozdělenou do 18 kójí, patřící soukromé firmě Atos Fruktum, postavenou v roce
2009, a druhou družstevní, nově postavenou v letošním roce na 4000 tun se 14 kójemi. Kromě těchto jsme cestou míjeli starší
ULO chladírny, postavené pěstiteli v roce
2006 na 1000–3000 t pro 40 družstevníků. Stát podporuje výstavby chladíren ne-
24 | Agrotip 9/2013
OUMS v Maďarsku a Srbsku
vratnou půjčkou až do výše 40 % nákladů.
Na vybudování sítí přispívá nevratnou půjčkou 8 000 €/ha, což představuje 60 % nákladů na zasíťování, a letos bylo podpořeno
i pořízení mechanizace a vybudování zdrojů vody pro závlahy. Vedle mladých výsadeb s nejmodernější technologií pěstování
vysázených na nových pozemcích jsou zde
i menší podniky s letitou rodinnou tradicí.
Problémem zakládání nových výsadeb je
kvalitní knipový výsadbový materiál. Ten je
nutno dovážet z Holandska, Itálie a Belgie,
protože v Srbsku jsou pouze dvě ovocné
školky - v Banátu a na univerzitě v N. Sadu.
Navštívili jsme nejmodernější ovocnářský podnik Atos Fruktum založený v roce
2007 v obci Malá Reneta obchodníkem
s papírem. Dnes zde mají 80 ha sadů jabloní pod sítěmi a 10 ha vinohradů a vysazovat budou ještě 30 ha jabloní. Sady již
druhým rokem po výsadbě měly produkci
kolem 30 t/ha, základem těchto výnosů
byl kvalitní výsadbový materiál. Hlavními
pěstovanými odrůdami jsou Golden Delicious a jeho variety, Granny Smith, Red
Delicious, Jonaprince, Jonagold, Gala
a její variety, Braeburn a Fuji. Spon je 3,2 ×
0,8 m, řezem upravují výšku na konečných
2,6–2,7 m. Je zde uplatněn princip hlavních
větví bez konkurenčních výhonů. Pro regulaci růstu používají Regalis, probírku plodů
dělají ruční i chemickou. Letos očekávají
výnosy 55–65 t/ha podle odrůd. Pro kapkovou závlahu mají vybudovaných 5 studní
a protimrazová ochrana je zabezpečována
systémem antifrost. Ve vinohradech jsou
hlavními odrůdami, vysazenými pro vlastní
sklepní hospodářství, Tramín, Ryzlink rýnský, Merlot, Chardonnay a srbská odrůda
Probus. Spon je 2,2 × 0,8 m, výnos se pohybuje mezi 6–7 t/ha.
Dalším navštíveným podnikem v této oblasti byl v obci Slankamen podnik Frustar
Agrol pana Ivana Tomči, který zde pěstuje
jabloně na 17 ha a broskvoně na 8 ha již
ve čtvrté generaci. Hlavními pěstovanými
odrůdami jsou Golden Delicious a Idared
ve starších výsadbách, v nových Granny
Smith, Red Delicious a Jonaprince.
Poslední den byla na programu návštěva
vinohradnického a vinařského hospodářství patřícího univerzitě v Novém Sadu
v obci Sremski Karlovec.
Sremski vinohradnický region má tradici
sahající do dob římského císařství – po císaři Domicianu Probovi z 2. století n. l. se
jmenuje i jedna stará, v současné době
opět se rozšiřující červená odrůda – Probus. Od 17. stol. do poloviny 19. stol. se
pěstovaly hlavně červené lokální odrůdy,
které byly oblíbené i na císařském dvoře
ve Vídni. Po druhé světové válce dochází
k obnově a novému zakládání vinic - zvětšují se plochy a začínají převažovat bílé
odrůdy. Až do roku 1990 pěstitelé révy nesměli dávat svá vína do prodeje a produkci
hroznů mohli dodávat pouze do státních
podniků. V současné době se začínají více
pěstovat červená vína, zejména odrůdy
Merlot a Cabernet Sauvignon.
Zdejší pracoviště univerzity bylo založeno
v roce 1947 za účelem vyšlechtění nových
kvalitních odrůd (vyšlechtili jich 21). Od 70.
let se zaměřili na šlechtění rezistentních
odrůd s cílem vyšší mrazuvzdornosti (odrůda Petra), protože v zimě bývají časté až
30stupňové mrazy, a současně komplexní
odolnosti na houbové choroby. Zdejších 30
ha vinic slouží i k ověřování různých pěstitelských technologií, je zde ampelografická sbírka 700 odrůd a studenti tu 1× týdně
mají praxi. Kromě vinohradnictví provozují
i sklepní hospodářství vybavené moderní technologií nerezových malých tanků
a nově i barikovými sudy. Roční produkce
je 30 000 litrů vína a 1500 l destilátu určených nejen pro ověřování pokusných vzorků, ale i pro prodej vína a destilátů za účelem větší finanční soběstačnosti fakulty.
Stolní odrůdy v pokusech představují jen
nepatrnou část, 3 % plochy.
Posledním navštíveným byl podnik APPLE
World blízko Ridjiči. Je to nový jabloňový
sad vysázený prakticky v písku, čímž silně
připomíná systém hydroponického pěstování. V loňském roce zde vysadili 21 ha
jabloní, letos na jaře 45 ha a celkově se dostanou na 125 ha. Převzata byla technologie z Tyrol. Vysazují ve sponu 3,2 × 0,7 m
odrůdy Fuji, Kiku, Granny Smith, Gala a Red
Delicious, vždy 4 řady hlavní odrůdy a pak
následuje řada opylovače. Ze škůdců jim
v letošním roce způsobil největší problémy
květopas. Z pěstitelského hlediska je zajímavé trojí použití giberelinů, které značně
protáhlo plody, což je prý zákazníky žádané. Loňská výsadba je již pod sítěmi ve výšce 3,8 m. Do budoucna je plánován výnos
100 t/ha. Technologie závlah spolu s výživou (přes tenzometr 6× za den 2–3 mm/
hod.) a ochranou proti chorobám a škůdcům shora je plně automatizovaná přes počítač. Pro závlahy byly vybudovány 2 nádrže 6 m hluboké na 90 000 m3 vody, vyložené
černou fólií, do kterých je voda čerpána 3
výkonnými pumpami. Proti řasám v nádržích chovají amury a tolstolobiky.
Letošní nová výsadba 45 ha jabloní (170
000 ks stromků) byla realizována od května
do června - 50 lidí 10 hodin denně sázelo
do vyorané brázdy 15 000 ks knipů za hodinovou mzdu 1 euro!
V současné době zde dokončují výstavbu
moderního skladu na 10 000 tun ovoce
včetně kompletního vybavení mechanizací
– na sklizeň používají vozíky a plošinu. Jablka budou dodávat hlavně do Ruska, ale
i do střední Evropy.
Byla to velmi náročná odborná cesta,
ostatně jako vždy, ale viděli jsme toho v pár
dnech mnoho. Pro všechny zúčastněné
byla určitě velkým přínosem v jejich práci.
Na závěr bychom rádi poděkovali firmě
BASF za finanční podporu, která pomohla
tuto odbornou cestu uskutečnit.
Ing. Jiřina Homolová, OUMS
Ing. Drahomíra Musilová, BASF spol. s r.o.
Foto OUMS
Agrotip 9/2013
| 25
Caryx
®
ENERGIE pro
přezimování vývoj výnos
 Moderní fungicid do řepky ověřený praxí
 Excelentní morforegulační a fungicidní účinnost
 Formulace speciálně vyvinutá pro řepku
 Účinnost již od 5 °C
www.agro.basf.cz

agrotip - BASF Ochrana rastlín

Transkript

Podobné dokumenty

sberatelske zp 136-137.indd - ČNS v Hradci Králové

deprese v neurologické praxi

20. srpna 2011

hrdina jugoslávského a srbského odboje: dragoljub - Sky-Tech

Bioprospect_1.qxd:Layout 1 - Biotechnologická společnost

13. Řepka ozimá

Časopis Meteorologické zprávy - Český hydrometeorologický ústav