Co neuškodí vědět o zelené řase chlorella
Transkript
Co neuškodí vědět o zelené řase chlorella
Co neuškodí vědět o zelené řase chlorella Nic si nepředstírejme - i když žijeme relativně zdravě, zatěžujeme náš organismus škodlivinami. Denně musí naše tělo bojovat s jedovatými odpadními plyny ve vzduchu, zbytky herbicidů na ničení plevele v potravě a mnoha jinými faktory. Nejpozoruhodnější vlastností chlorelly je její osvědčená schopnost pomáhat tělu při detoxikaci od zdraví škodlivých látek ze vzduchu a vody, od těžkých kovů přijatých v potravě a jiných škodlivých chemických látek. Tato vlastnost odlišuje chlorellu od ostatních tzv.„superpotravin“. Řasa chlorella (Chlorella pyrenoidosa) Jednobuněčná sladkovodní rostlina „Chlorella pyrenoidosa“ patří mezi zelené řasy a patří mezi na živiny nejbohatší rostliny na celém světě. Naše vysoce kvalitní chlorella obsahuje 19 (!) z celkem 22 aminokyselin, včetně všech osmi stěžejních, a pozoruhodných 60 - 70 % kvalitních a přirozeně vázaných bílkovin. Konzumace této přírodní "směsi" bílkovin umožňuje příjemnou resorpci obsažených živin, přizpůsobenou lidským potřebám, a vysokou míru disponibility živin pro organismus. Chlorella obsahuje esenciální aminokyseliny, důležité anorganické látky a stopové prvky, četné vitamíny a antioxidanty. Tuto zelenou řasu dále charakterizuje velmi vysoký obsah chlorofylu. Chlorella také vykazuje velmi široké spektrum karotenoidů, mnoho nenasycených mastných kyselin a vysoký obsah cenných nukleonových kyselin. Nejvyšší koncentrace chlorofylu a RNA/DNA, které kdy člověk v jednom přírodním zdroji odhalil, hojnost vitamínů a minerálních látek i nenasycené esenciální mastné kyseliny - to všechno dělá z chlorelly sice mikroskopickou, avšak velmi vydatnou alternativu výživy. Vedle těchto makroživin disponuje chlorella i jinými cennými prvky jako je např. její jedinečná fytochemická součást, známá pod zkratkou CGF neboli Chlorella growth factor (chlorellový růstový faktor) . V Japonsku je dnes chlorella zdaleka nejpopulárnější doplněk stravy, denně ji tam konzumuje přes 5 miliónů lidí. Její oblíbenost vychází jednak z úřední klasifikace 'praktická potravina' (potravina, jevící se na základě vědeckých důkazů jako prospěšná v rámci diety). “Chlorella pyrenoidosa” je v mnoha případech schopna vyvolávat fyziologické změny, které dokáží tělo převést zpět do stavu normálně fungujícího organismu. Obsahu celulózy v chlorelle se připisuje schopnost přitahovat, vázat a eliminovat toxiny, pesticidy a insekticidy. Chlorella tak není rychlým (nouzovým) řešením, nýbrž prostředkem, který Vám dlouhodobě pomůže prospívat. Většina konzumentů pocítí pravé dobrodiní chlorelly poté, co ji denně požívali po dobu dvou až tří měsíců. Doporučená denní dávka je tři až pět gramů nebo cca 15 tablet (á 250mg) denně. Mnoho lidí chce znát rozdíl mezi chlorelou a modrozelenými řasami nebo sinicemi (např. spirulinou). Chlorella je skutečným druhem rostliny, má buněčně stěny z celulózy. Modrozelené řasy oproti tomu nemohou tento mnohostranně detoxikující mechanismus použít. Mikroskopická velikost chlorelly (každá její buňka není větší než lidská červená krevní buňka) jí dává schopnost mikroskopicky jemné filtrace, což vylučuje jiné potenciálně toxické vlastnosti řas nebo jedy anorganického původu. Modrozelené řasy jsou řádově větší a nemohou být proto získávány (sklízeny) za optimálních procesních podmínek. Živiny dovnitř. Škodliviny ven. Sladkovodní řasa chlorella, považovaná dnes za cenný přirozený doplněk stravy, je jednou z prvních jednobuněčných rostlin z nejranějších dějin Země – je to úspěšný bojovník za přežití, který se do dneška zachoval po dobu delší než 2,5 miliardy let. Chlorella je nejstarší známou formou rostlinného života, která má skutečné vlastní buněčné jádro. Přitom je tato jednobuněčná řasa tak malá, že ji nelze spatřit jinak než pod mikroskopem. To však tomuto rodu řas nezabránilo stále se úspěšně prosazovat v boji o přežití. Chlorella obsahuje téměř všechny živiny patřící do zdravé výživy. Tato zelená řasa má jedinečné složení, zahrnující všechny esenciální aminokyseliny, nasycené a nenasycené mastné kyseliny, širokou škálu cenných vitamínů, anorganických látek a stopových prvků, jakož i další speciální složky. K nim patří i chlorofyl, který chlorella obsahuje ve velmi koncentrované podobě. Chlorella je rostlina s nejvyšším obsahem chlorofylu, kterou známe. Temně zelené zbarvení této řasy je skutečně způsobeno nejvyšším obsahem chlorofylu, jaký byl kdy v nějaké rostlině zjištěn. Bílkovina ještě nikdy nebyla tak zelená. Obsahem bílkovin v rozmezí 60 - 70 % chlorella s velkým odstupem poráží tradiční kvalitní dodavatele bílkovin jakými jsou sója nebo telecí maso. Z toho mají radost nejen vegetariáni. K tomu se přidává i skutečnost, že lidské tělo dokáže bílkoviny z této řasy při trávení nadprůměrně dobře zužitkovat. Každý člověk musí například denně přijmout v potravě osm esenciálních aminokyselin, protože organismus si je neumí sám vyrobit. Chlorella obsahuje tyto a další cenné aminokyseliny ve vyváženém poměru. I proto je nutriční hodnota jejích bílkovin tak vysoká. Chlorella je jedním z nejlepších přírodních zdrojů životně důležitých nukleonových kyselin DNA a RNA, bez nichž je například neustálé obnovování lidských buněk možné jen v omezené míře. Jediný gram chlorelly denně dodá tělu přibližně 30 miligramů molekul RNA a 3 mg molekul DNA. V chlorelle se dále nachází substance složená zejména z aminokyselin, bílkovin a nukleonových kyselin v jejich koncentrované podobě. Tento přírodní růstový faktor je označován jako ChlorellaGrowth-Factor a skládá se především z komponent buněčného jádra této řasy. Tímto faktorem je tvořeno 2 až 5 % čisté řasy Chlorella. Co dokáže chlorella? Tak jako každý člověk má i chlorella komplexní buněčnou strukturu s buněčným jádrem a buněčnými orgány. Úzká genetická příbuznost jejích buněk s lidskými buňkami determinuje vysokou vysokou nutriční hodnotu této řasy jako potraviny a doplňku lidské stravy. Mnoho milionů lidí denně důvěřuje jejímu účinku. Je snad jen náhoda, že většina z nich žije v Japonsku - zemi, kde se z celého světa dožívají lidé nejvyššího věku? Jemné zbavení těla toxických látek. Sušená řasa chlorella je schopna pohlcovat jedy jako houba, aniž by se mohly opět uvolnit zpět do organismu. To způsobuje zejména sporopolenin. Tento biopolymer dokáže nevratně vázat škodliviny, např. těžké kovy a pesticidy, tak, že je tělo dokáže později samo vyloučit. Jednou z nejvážnějších příčin předčasného stárnutí je výskyt volných radikálů. Tyto agresivní sloučeniny vznikají při biochemickém „spalování kyslíku“ v lidském organismu. Se vzrůstajícím věkem se počet volných radikálů i míra jimi vyvolávaných ničivých procesů zvyšují. Také psychický stres nebo nemoci vedou k předčasnému opotřebení a ztrátám imunity i kvality života. Koncentrované sluneční světlo. Chlorofyl, listová zeleň rostlin, vykazuje celou řadu příznivých vlastností. Vědci v něm vidí vysoce koncentrovanou a poživatelnou formu sluneční energie Živiny pro Vaši potřebu. Chlorella se neobvykle rychle váže na bakteriální jedy a jedy ze životního prostředí, škodliviny ze životního prostředí do sebe absorbuje téměř jako houba. Tato vlastnost je však při nekontrolovaném pěstování chlorelly problémem, např. při pěstování v přírodních jezerech nebo rybnících. Aby dosahovala nejvyšší kvality, vyžaduje chlorella optimální životní prostředí, přirozené klimatické poměry a intenzivní sluneční záření. Řasy chlorella, které využíváme pro naše produkty, pocházejí se speciálních otevřených pěstovacích nádrží, které jsou pod širou oblohou vystaveny přímému slunečnímu svitu. V průběhu růstového procesu v této "farmě na řasy" jsou nádrže i řasy v nich pod stálým dohledem, aby se zajistilo, že pěstované řasy chlorella nebudou znečištěny jinými mikroorganismy. Produkce řas probíhá podle přísných směrnic, které zakazují používání insekticidů a syntetických chemických regulátorů růstu. Ke sklizni řas dochází poté, kdy koncentrace řas v pěstovacích nádržích dosáhne ideální hodnoty. Tento výrobní proces garantuje vypěstování vysoce čistých zelených řas chlorella. Tyto řasy lze také bezprostředně po sklizni i přímo konzumovat, člověk by však v takovém případě mohl její cenné obsahové látky využít jen z méně než 50 %. Proto se v dalším výrobním kroku musí velmi pevné buněčné stěny chlorelly šetrným způsobem mechanicky narušit, aby se tak živiny uvnitř buněk této řasy zpřístupnily lidskému trávicímu systému. Po narušení buněčných stěn putuje chlorella do sprejové sušárny. Zde získávaný prášek se návazně lisuje do tablet, přičemž u našich výrobků přitom nepoužíváme žádná pojiva ani jiné pomocné látky.