5. den
Transkript
5. den
Traveler´s diary A další skvělé recepty od Míly Černé, které zkoušely naše skvělé kuchařky z workshopu o vaření: 28. 8. 2015 5. den Chilli con carne • 1 cibule • 5 stroužků česneku • 500 g mletého hovězího masa • 1 pálivá paprika nebo feferonka (pokud jsme milovníci ostřejší varianty) • mletý kmín, pálivá paprika, sladká paprika, pepř, chilli, sůl • 1 konzerva krájených rajčat, případně rajčatová šťáva navíc • volitelně červené víno (doporučuji :)) • kvalitní hořká čokoláda • 1 konzerva fazolí Na troše oleje zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso, které opékáme a mícháme, dokud se nedělí na jednotlivé malé kousky a nezmění barvu (tepelnou úpravou zešedne). V této chvíli je možné přidat i pokrájenou pálivou papriku nebo feferonku. Přidáme koření - mletý kmín, pálivou papriku, sladkou papriku - asi po lžičce a dle chuti a touhy po ostrém také chilli a pepř, osolíme, promícháme, zalijeme asi 1 dcl červeného vína, konzervovanými krájenými rajčaty a necháme dusit na menším Ale jak je napsáno: ‚Co oko nevidělo a ucho neslyšelo a na lidské srdce nevstoupilo, to Bůh připravil těm, kdo ho milují. 1. Korintským 2, 9 plameni. Přidáme 4 čtverečky čokolády. Maso dusíme tak dlouho, dokud není většina šťávy vydušená, minimálně 20 min. Na závěr vlijeme fazole (s nálevem nebo bez něj) a dochutíme dalším stroužkem česneku, solí, případně vínem a dalším použitým kořením. Podáváme s tortillami, do kterých si směs můžeme umně zabalit - ti zkušenější dojídají s čistýma rukama, my ostatní se musíme celí umýt. Rozhovor s kazatelkou – Štěpánkou Krišicovou Hádanka: „Kolik máš roků?“ „No, předevčírem jsem měl 25 a příští rok mi bude 28.“ Jak je to možné? Kdy má narozeniny? Sp rávno u o dpo v ěď napiš na papírek a dej během dne Terce. Večer pak bude vylosován jeden šťastný výherce, který získá sladkou odměnu. 7:50 budíček + modlitební pro zájemce 8:30-9:00 snídaně 9:15 společné setkání v sále, rozchod na WS 9:35-12:15 workshopy, v rámci WS čas na čtení Bible 12:30 obídek do 14:30 poledňák 14:30 nástup! 14:45-16:00 semináře (zapisuje se od rána) svačina Salátová zálivka na tři způsoby Protože je v chilli con carne hlavně maso a fazole, připravili jsme si k němu i salát ze směsi hlávkového salátu, rajčat, okurek a paprik. Testovali jsme 3 různé zálivky: • tradiční českou - ve vodě jsme rozmíchali 2 lžíce cukru, lžičku soli a lžíci octa, zakápli lžící slunečnicového oleje • tradiční francouzskou - v misce jsme smíchali lžičku soli, lžíci octa balsamico (vinný ocet) a hooodně olivového oleje (3 - 4 lžíce) • francouzskou s hořčicí - v misce jsme smíchali lžičku Dijonské hořčice, soli, octa balsamico a 3 lžíce olivového octa 4 16:15-17:30 sporty a stolní hry (zapisuje se od rána) Pokud všechny zálivky chutnají bez salátu příliš výrazně, tak jsou správně připravené. 18:00 večeře Po smíchání se salátovou směsí je chuť tak akorát. 19:20 večerní program Turista přijde ke Genezaretskému jezeru, kde stojí malá bárka, která převáží turisty na druhou stranu. Zeptá se lodníka: "Promiňte, co stojí jízdné na druhou stranu?" Majitel bárky se na něho podívá a řekne: "Dvacet liber." "Není to trochu moc?" "Vážený pane, to je jezero Genezaretské. Po tomto jezeru chodil Kristus pěšky!" Turista se usměje a řekne: "Není divu, při těch cenách!" © mladezpraha.kaes.cz Redakce: Terka, Honza A., Dáňa, Kuba; tištěno 27. 8. 2015, 21:40 1) Odkud tě můžeme znát? Znát mě můžete z regionu Palmovka a z mládeže, kam chodím už 15 let :) jinak vedu skupinku na odrostě. 2) V čem jsi výjimečná? To by měli asi posoudit jiní, ale já sama bych si moc přála být výjimečná svou láskou k ostatním a pochopením pro ně. 3) Co bys řekla o své rodině? Mám velkou rodinu – manžela Ondru, kterého můžete potkat na odrostě, nejmladší ze tří sester, Pája, slouží na porostě a v Mlasku hraje moje skvělá neteř Markét Pasková. A je nás ještě mnohem víc. 4) Co tě zrovna teď Bůh učí? Myslím, že celoživotně mě Bůh učí mu důvěřovat a nechat se jím vést krok po kroku – je to dost dobrodružné. 5) Máš problém s prokrasti- 18:50 modlitby za večer skupinky, každý večer chvály + modlitby (dobrovolné) či dle času noční víření večerka v 23,00 Tákže, chtěla bych s vámi sdílet jednu věc ze svého života. Jistě si dokážete představit, co tenhle svět nabízí, a přesně do toho jsem spadla, vlastně do všeho, do čeho se spadnout dá, ale o tomhle to mít nechci :) Chci to mít o odpuštění. Chodila jsem rok s nevěřícím klukem, který mi celou dobu hodně psychicky ubližoval, ale tak, jak se říká: zamilovanost je slepá, takže jsem si ničeho nevšímala, ale jednou to zašlo tak daleko, že mi ublížil i fyzicky. nací? Jak to řešíš? Spíš nemám, ale někdy jsou věci, do kterých se mi nechce, a odkládám je. Snažím se mít po ruce svůj diář a plánovat si práci. A pak se těším z toho, když si můžu hotové úkoly odškrtnout. 6) Co tě nejvíc obtěžuje? Jejda, o tom vlastně moc nepřemýšlím. Asi by se něco našlo, ale mě většina věcí spíš těší, než obtěžuje. 7) Co máš ráda na puberťácích? Skoro všechno – bezprostřednost, upřímnost, zápal pro věci, které mají rádi, zvídavost, zájem o druhé. 8) Už ses někdy na nějakého Svědectví Pak přišel rozchod a s ním spousta bolesti a nenávisti. Po nějakým čase mě ta nenávist pohltila. Bůh mi skrze někoho řekl: „Majdo, ale Bůh ho miluje stejně jako tebe, ty jsi stejně hříšná jako on, ale on Boha nezná, a o to víc bys mu měla odpustit, žehnat mu a zároveň se mu omluvit, protože jsi se k němu nechovala jako k Božímu dítěti“. Tohle, když vám někdo řekne, udělá to ve vás hodně velký hukot. V ten den jsem se za to hodně modlila, poprosila jsem mládežníka opravdu naštvala? Kdy a proč? Pokud jo, už si to nepamatuju :) 9)Přijdeš si někdy trapná? Kdy? Nepřijdu, ale to neznamená, že se mi to někdy nepodaří :) 10) Jak bys srovnal(a) svůj vkus, který máš teď, s tím, který jsi měl(a) před 10 lety? Je to rozdíl – milovala jsem batikované zvonáče, co jsem si vlastnoručně ušila, chodila jsem v sandálech i v zimě a spala jsem na balkóně. Dneska už zvonáče nemám, chodím spíš v sukni a miluju svou teplou a měkkou postel. 11.)Máš nějakou úchylku? Zeptejte se Ondry, je jich prý tolik, že by se sem nevešly. 12) Na jakou otázku by ses sám sebe chtěla zeptat? Co by sis na ní odpověděla? Říkám sama sobě všechno, takže asi na nic :) Boha, aby mi dal sílu a on to vážně udělal, začala jsem mu žehnat a modlit se za něj a taky jsem se mu omluvila. Díky milosti, síle a lásce Boha jsem od toho mohla být osvobozená. Chci vás tím povzbudit, že odpuštění je dobrá a hodně osvobozující věc. Možná nám přijde, že je to těžký, a ono to často těžký je! Ale, když do toho pustíme Boha, tak on nám s tím pomůže a tu sílu nám dá :) Majda Nitrová 1 28. 8. 2015 5. den Neočekávaná cesta v praxi 24. 5. 2014 Chceme i Tvůj příspěvek Určitě prožíváš s Bohem věci, o které stojí za to podělit se s ostatními. A pokud Tě žádná taková teď momentálně nenapadá, nezoufej, třeba něco takového prožiješ na letošním TC. Ať tak nebo tak, neváhej o tom napsat do časopisu a povzbudit tím ostatní! Minulý týden v úterý se u nás na škole konala ekumenická bohoslužba za dárce těl. Náš docent, který nás učil celý rok praktika z anatomie, to měl na starosti. Asi dva týdny před bohoslužbou se ptal, jestli tam někdo nechce mít poděkování za studenty. Ze zvyku jsem se ptala Boha, jestli tam mám něco říct, nečekala jsem, že by mi něco řekl. K mému velkému překvapení (a k mé velké smůle) řekl, že mám. (Příště se snad radši ptát nebudu, abych se zase něco nedozvěděla :-D) Tak jsem docentovi slíbila, že tam něco řeknu a prosila Boha, aby mi pomohl něco sesmolit. A Bůh pomohl. Takže jsem minulé úterý měla proslov před přednostou anatomického ústavu, děkanem fakulty, učiteli, studenty a příbuznými dárců těl (cca 70 lidí). Nervy jsem měla v háji, žaludek jako na vodě, ale odříkala jsem to sta- tečně až do konce. Mluvila jsem o tom, že jsou věci důležitější, než je poznání (za kterým se lidé na medicíně ženou), mezi ně patří třeba láska (na motivy 1. Kor 13, kterou jsem tam citovala). Když jsem se vrátila na své místo, děkan po mně vyslal dlouhý zkoumavý pohled. Napadlo mě, že jsem na téhle škole asi skončila, že mě vyhodí za to, co jsem říkala. Po skončení bohoslužeb za mnou přišlo asi 5 lidí, že se jim to moc líbilo, že to bylo super a tak. Mezi nimi byl i evangelický farář (vystudoval medicínu a teologii): "Měla jste moc krásné kázání na třináctou kapitolu listu Korintským, kolegyně." To mě pobavilo i zarazilo: Nechtěla jsem kázat, ale pohladit příbuzné dárců těl po duši, potěšit je. Byla jsem z toho všeho rozpačitá, ale náš docent se na mě usmál a poděkoval mi, to mi dodalo kapku naděje. Poslední (zatím) část příběhu se odehrála včera na cvičení z anatomie při zapisování zápočtu. Docent si ode mě vzal index a povídá: "Terezo, ještě jednou děkuju za to, co jste říkala na té ekumenické bohoslužbě. Všem se to moc líbilo." "Všem až na děkana," povídám já, "ten za mnou vyslal dlouhý zkoumavý pohled a netvářil se moc nadšeně." "Ten?" na to docent, "v pátek byl na obědě s profesorem Smetanou (přednosta anatomického ústavu), prý mluvili i o vás. Pozitivně." "Ty jo, tak to jsem ráda, po mši to tak vůbec nevypadalo," vysoukala jsem ze sebe. Oba dva, děkan i přednosta ústavu jsou nevěřící. Jsem ráda, že se o mě Bůh postaral, nenechal mě na holičkách, nenechal mě vyhodit ze školy, jsem ráda, že je věrný. A taky jsem se Mu naučila víc důvěřovat On ví, co dělá (na rozdíl ode mě). Terka Šedá – povídka na pokračování (3/3) Muž s barvami přišel, až když mi nesl další jídlo (kaši). Poděkoval jsem mu, ale to už vzal starý talíř a odcházel. Snědl jsem kaši. Potom jsem se díval na barvy. Něco, co jsem si od mala přál, ale nikdy jsem na to neměl peníze. Opatrně jsem některé otevřel, pak další a další. Muž přinesl hodně odstínů a já byl spokojený. Vzal jsem štětec a maloval. Spoustu hodin jsem stál nebo dřepěl, míchal barvy a 2 opravoval chyby. Když jsem potom šel unavený spát, ze zdi na mě koukali bráška a sestřička. Byli si podobní a já byl rád. Jen mi bylo líto, že když jsou oni se mnou, já nebyl s nimi. Jen jsem byl překvapený, že umím malovat. Takový otrhaný spratek… Další dny jsem jen jedl a maloval (a chodil na záchod…). Po večerech jsem pak koukal na západ slunce na další stěně, upatlaný od barev. Moje vlasy byly víc žluté, oranžové a červené než černé. Musel jsem se smát. Ležel jsem a smál se. Nemohl jsem přestat. Další stěna a strop byly stále šedivé. „Ale ne na dlouho, bude tu krásně, bude tu barevno!“ zakřičel jsem ke stěnám a vzal do ruky štětec. Byl jsem naštvaný, že tu jsem a moji sourozenci jsou sami. Byl jsem naštvaný na tu dámu. Všechno jsem dával do těch fleků na stěně. Bezmyšlenkovitě jsem spojoval barvy na zdi. Možná jsem to zavinil já. Možná jsem chtěl vzít jablka. Možná měli pravdu. Ty barvy byly všechno. Chápaly mě. Vyjadřovaly. Nechtěl jsem si to přiznat, ale začínal jsem se podobat lidem z centra. Všem těm přeplácaným hňupům. Čím víc barev, tím líp. Čím podivnější, tím líp. Nepotřeboval jsem nad tím přemýšlet, stačilo to dělat. Unavený jsem na zemi usnul. Poslední stěna byla plná barev a v ní schované pocity. Zdály se mi šedé sny, tak šedé, že jsem se probudil. Jídlo u mříží ještě neleželo. Vzal jsem barvy. Zbýval strop. Byl nízko, dosáhl jsem na něj. Většinu křiklavých a světlých barev už jsem neměl, ale ani jsem je nepotřeboval. Přišel muž s jídlem, ale nechal jsem to být. Odháněl jsem od sebe myšlenky. Hlavu jsem měl prázdnou. Poslední tah štětcem. Ležel jsem mezi plechovkami od barev. Pod hvězdami. Nořil jsem se do té tmy vesmíru. Stejně jako každý večer, když jsem ještě byl doma. Hvězdy poblikávaly. O moje sourozence se postarají. Vzpomněl jsem si, že mi asi před rokem sou- sedka nabízela, že se o nás postará, ale tři by bylo moc. Svět bude barevný. Cela už nebude šedá. Všechno bude dobré. Nestaral jsem se, proč namalované hvězdy blikají, byl jsem za to rád. Byly blízko, ale přitom daleko. Jen já a moje hvězdy. Nikdo jiný je nemohl vidět. Moje hvězdy. Moje. Zavřel jsem oči. Hvězdy zmizely. Najednou jsem se cítil tak- Tonička Hrdinová Verše k učení: Semináře Johana D.: Misie v Řecku Utíkají před válkou, strachem a nenávistí; s čím se ale setkají v Evropě? Popovídáme si o tom, jak uprchlíky vidí Ježíš a zkusíme přijít na to, co by s takovým přívalem imigrantů dělal, kdyby žil dnes. Martin Šindelář: Seminář o proroctví Asi jste již někdy slyšeli někoho, jak řekl, že k němu Bůh promluvil, nebo jste slyšeli, jak někdo říkal více lidem slovo, které přijal do Boha. Je to skutečně tak, že Bůh k nám mluví a chce mluvit jak k jednotlivci, tak ke skupině více lidí. Jsou různé způsoby jakými k nám Bůh mluví a o některých budu mluvit na tomto semináři (např. dar slova poznání, prorocký dar, atd.) Na semináři dále zmíním, na co si dát pozor, jak vyhodnotit zdali to, co jsme slyšeli, je Boží hlas, jak slovo vyřizovat dál a tak. Pokud tě tato oblast zajímá - určo přijď - budu se těšit! :) Štěpánka: Čas a co s ním? Pokud se Ti často stává, že nestíháš, máš dojem, že nemáš dost času? Zajímá Tě, co o čase říká Bůh a jak si čas správně plánovat? A jak asi vypadá ideální denní rozvrh (pokud něco takového vůbec existuje)? O tom všem budeme mluvit, podíváme se i na časové fungování každého z účastníků semináře a vyzkoušíme si plánování času v praxi. Štěpán a Katka Vávrovi: Příprava sushi Přijďte zjistit, jak připravit to nejlepší sushi! Petra Mizurová: Poznej svůj duchovní temperament (pro 15+) Každý z nás je jiný a většina z nás vyjadřuje svůj vztah k Bohu určitým způsobem, který odpovídá našemu založení. Problém nastává, když si někdo začne myslet, že jeho způsob je ten nejlepší nebo naopak začne mít pocit, že když nevyjadřuje svou lásku k Bohu stej- ně jako ostatní, je s ním něco v nepořádku. Budeme pátrat po tom, zda existuje něco jako „duchovní temperament“ a otestujeme si, jaký je ten náš. Proto jako skrze jednoho člověka vešel do světa hřích a skrze hřích smrt, tak se také smrt rozšířila na všechny lidi, protože všichni zhřešili. Do Zákona hřích byl ve světě, ale nezapočítává se, když není Zákon. Římanům 5, 12-13 Pepa Hejnic: Život včel - max 20 lidí Není med jako med. Chceš vědět, jak vlastně takový med vzniká? Zajímá tě, jak žijí včely, ale zároveň si se k nim z blízka nedostal? Nemusíš se bát další nudné hodiny z biologie o stavbě těla hmyzu, ukážeme si, jak včely žijí v praxi. Ovšem nemusíš se bát, že by tě něco bodlo a jestli vše dobře dopadne, společně i něco ochutnáme. Verča K. a Ráchel H.: Účesy (holky, 1212-16 let) Chceš se naučit nové účesy, které se hodí kamkoliv? Budeme zkoušet různé úpravy vlasů a naučíme se francouzský nebo rybí copánek. Dlouhé vlasy a vlastní hřeben výhodou. 3