Stálý jídelní lístek

Transkript

Stálý jídelní lístek
WELLNESS PENZION JARMILKA
JÍDELNÍ LÍSTEK
POLÉVKY:
SUPPEN:
0,22 l
Domácí bramboračka s hříbky
Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
45 Kč
0,22 l
Kuřecí vývar se zeleninou a masem
Hühnerbrühe mit Fleisch und Gemüse
45 Kč
K PIVU:
ZUM BIER:
100 g
Paštika z divočáka s brusinkovo-mandlovou mozaikou
Wildschweinpastete mit Mandeln und Preiselbeeren
89 Kč
100 g
Domácí nakládaný hermelín, oříškový chléb
79 Kč
Hausgemachter eingelegter Weichkäse (Camembert), Nussbrot
100 g
Domácí utopenec, chléb
Hausgemachte eingelegte Wurst auf tschechische Art, Brot
79 Kč
200 g
Výběr domácích klobás s čerstvým křenem, chléb
Hausgemachte Würste mit frischem Meerrettich, Brot
69 Kč
HLAVNÍ JÍDLA:
HAUPTGERICHTE:
150 g
Zbojnická hovězí pečeně s rýží
Rinderbraten mit Knoblauch- und Pfeffersoße, Reis
139 Kč
150 g
Svíčková hovězí pečeně, domácí houskový knedlík
Lendenbraten mit Sahnesoße, hausgemachte Semmelknödel
149 Kč
150 g
Vídeňský hovězí guláš, domácí houskový knedlík
Wiener Rindergulasch, hausgemachte Semmelknödel
139 Kč
WELLNESS PENZION JARMILKA
250 g
Kuřecí stehno se špenátovou nádivkou, šťouchané brambory
Hühnerschenkel mit Spinatfüllung, Stampfkartoffeln
149 Kč
150 g
Kuřecí prso s kůží podávané na máslové bramborové kaši
a s omáčkou demi glace
159 Kč
Hühnerbrust mit Haut, Soße Demi-Glace, Butterkartoffelbrei
150 g
Kuřecí směs na curry, jasmínová rýže
Hühnergeschnetzeltes in Currysoße
149 Kč
150 g
Steak ze skotského lososa se zeleninou Juliane na másle
Steak vom schottischem Lachs mit Buttergemüse Juliane
169 Kč
150 g
Hovězí tatarák s topinkami (namíchaný)
Tatar vom Rind (vermischt), Röstbrot
195 Kč
200 g
Smažený vepřový řízek na přepuštěném másle
169 Kč
Wiener Schnitzel in Butterschmalz gebraten, Schnittlauchkartoffeln
200 g
Smažený kuřecí řízek, vařený brambor
Paniertes Hühnerschnitzel, Salzkartoffeln
159 Kč
120 g
Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka
Panierter Käse, Pommes frites, Remouladensoße
129 Kč
GRIL:
VOM GRILL:
200 g
Vepřová panenka s pečenou bramborou
a restovanou hlívou ústřičnou
Schweinefillet mit gerösteten Austernpilzen, Bratkartoffel
195 Kč
200 g
Grilovaná krkovice na rozmarýnu s křenovými brambory
190 Kč
Schweinekamm vom Grill auf Rosmarin, Meerrettich-Kartoffeln
150 g
Medailonky z hovězí svíčkové s omáčkou z čerstvých hříbků,
bramborové placky
249 Kč
Lenden-Medaillons vom Rind, Steinpilzsoße, Kartoffelpuffer
WELLNESS PENZION JARMILKA
PASTA:
NUDELN:
350 g
Spaghetti Aglio olio
Spaghetti mit Knoblauch und Käse
109 Kč
350 g
Spaghetti Carbonare
Spaghetti mit Speck, Eidottern und Käse
139 Kč
350 g
Spaghetti pomodoro basilico
Spaghetti mit Tomaten, Basilikum und Käse
139 Kč
350 g
Houbové risotto
Pilz-Risotto
149 Kč
300 g
Salát z červené řepy a sezamovým semínkem a pažitkou
Rote-Rüben-Salat mit Sesamsamen und Schnittlauch
109 Kč
300 g
Míchaný zeleninový salát s kuřecím prsem a krutóny
Gemischter Gemüsesalat mit Hühnerbrust und Croutons
149 Kč
300 g
Šopský salát
Schopska-Salat (Gemischter Salat mit Käse)
SALÁTY:
SALATE:
89 Kč
PŘÍLOHY:
BEILAGEN:
200 g
200 g
200 g
200 g
Hranolky
Pommes frites
Opečené brambory
Bratkartoffeln
Pečená brambora ve slupce
Pellkartoffeln
Vařené brambory
Salzkartoffeln
40 Kč
40 Kč
40 Kč
35 Kč
WELLNESS PENZION JARMILKA
150 g
200 g
160 g
6 ks
6 Stück
100 g
Rýže
Reis
Grilovaná zelenina
Grillgemüse
Knedlík
Knödel
Topinky
Röstbrot
Pečivo
Gebäck, Brot
35 Kč
65 Kč
15 Kč
20 Kč
15 Kč
OMÁČKY:
Soßen:
50 g
50 g
50 g
50 g
Tatarská omáčka
Remouladensoße
Kečup
Ketschup
Hříbková omáčka
Pilzsoße
Demi glace
Soße Demi-Glace
25 Kč
20 Kč
25 Kč
25 Kč
DEZERT:
DESSERTS:
3 ks
3 Stück
Lívanečky s lesními plody a zakysanou smetanou
Pfannkuchen mit Waldbeeren und Sauer Sahne
150 g
Domácí jablečný závin s vanilkovou omáčkou
a karamelovými ořechy
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße
und karamellisierten Nüssen
100 g
Soufflé s vanilkovou zmrzlinou a marinovanými višněmi
Soufflé mit Vanilleeis und marinierten Kirschen
89 Kč
89 Kč
89 Kč