„MEZI ŠPIRITUSY“ 12. – 14. března 2010 Polévky Studené… Teplé

„MEZI ŠPIRITUSY“
12. – 14. března 2010
Polévky
* Hovězí vývar dlouho tažený, kořenová zelenina, maso a domácí nudle , pečivo
* Dršťková s česnekem a majoránkou, pečivo
24,30,-
Studené…
*
*
*
*
Pivní sýr s ančovičkou, hořčicí a cibulkou, koření, panák černého pivka ku promíchání, chlebouš
Vepřové oškvarky tažené na víně, chlebouš
Namíchaný tatarák s česnekem a šesti topinkami, panák krvesaje..
„Boule“ s míchaným ovocem a rumem
55,45,130,40,-
Teplé…
* Točená vinná klobása s domácím bramborovým salátem
* „Burgundy“ omáčka s kořenové zeleniny a červeného vína s plátkem hovězí roštěné,
domácí houskový knedlík
* Buchtičky jak od babičky s rumovým „šodó“
* Pivovarský hovězí guláš na pivu se zeleninovým posypem, domácí houskový knedlík
* „Buřt guláš“ v zednické fance z pikantních špekáčků, zeleniny, černého piva a brambor, chlebouš
* Vepřové závitky ve slanince zapečené se slivovicí, jasmínová rýže
* Kousky vepřových jater restovaných na griotce se slaninou, brambor vařený, máslem maštěný
* Vykoštěné pečené rolované kolínko na polotmavém pivu, šťouchané brambory, kyselé pochutiny
* Pečená kančí kýta po lesácku s „myslivcem“, pečené brambory se slaninou
* Hovězí pečené lýtko s kořenovou zeleninou na červeném vínu, vařené brambory ma..má..
* ¼ Pečená kachna na jablkách s višňovou medovinou, červené a bílé zelí, variace knedlíků
* ¼ Kuře na celeru, mrkvi a petrželi se slaninou, smetanou a bílým vínem, jasmínová rýže
* Skopová kýta s palicemi česneku na červeném víně, špenát s vejcem, bramborové knedlíky
85,85,69,79,69,85,79,115,115,85,125,85,115,-
Lihuprostá jídla…
* Pivovarský nátřesk z pečeného a uzeného vepříka, opečené klobásky, bílého a červeného
zelí a dvěma druhy domácích knedlíků
* 9ks pikantních kuřecích křidélek s vomatlávkou, okurkou hadovkou a mrkvičkou, pečivo
* Loštické tvargle ve slanině smažené v těstíčku s cibulkou a hořčicí, chlebouš
89,99,65,-
A samozřejmě malé kořaličky na prkénku dle libosti…
a žádosti na výčepu….
UCTIVĚ VÁS PROSÍME O SHOVÍVAVOST. ČEKÁNÍ NA VYBRANOU POCHOUTKU VÁM ZPŘÍJEMNÍ DOUŠEK
DOBRÉHO PIVKA. DOPORUČUJEME VYŠKOVSKOU 14° A UHERSKOBRODSKÉHO KOUNICE!!!