jídelníček od 7.7.2014

Transkript

jídelníček od 7.7.2014
Domov U Biřičky, 500 08 Hradec Králové, K Biřičce 1240
Jídelní lístek na týden od 7. 7. do 13. 7. 2014
Snídaně
Oběd
Svačina
Večeře
tvaroh šlehaný, máslo, chléb,
pečivo, čaj 2x
polévka zeleninínová s vejci,
kaše hrachová, párek silný, zelný salát s koprem, šťáva
chléb obložený
moravské halušky, šťáva
tvaroh šlehaný, máslo, chléb,
pečivo, čaj 2x
tvaroh šlehaný, máslo, chléb,
pečivo, čaj 2x
tvaroh šlehaný, máslo, chléb,
pečivo, čaj 2x
vejce smažená na másle, máslo,
chléb, pečivo,
káva
bílá, čaj
polévka zeleninínová s vejci,
kaše bramborová, šunka dušená, zelný salát s koprem, šťáva
polévka zeleninínová s vejci,
kaše hrachová, párek silný, zelný salát s koprem, šťáva
polévka zeleninová s vejci,
kaše bramborová, šunka dušená, kompot, šťáva
chléb obložený
moravské halušky, šťáva
polévka pórková,
omáčka rajská, vařené hovězí maso, těstoviny, šťáva
ovocný salát
salát vlašěský, máslo, pečivo, šťáva
4
sedlina vaječná, máslo, chléb,
pečivo, káva bílá, čaj
polévka pórková,
omáčka rajská, vařené hovězí maso, těstoviny, šťáva
ovocný salát
šunka, máslo, rajče, pečivo, šťáva
9
vejce smažená na másle, máslo,
chléb, pečivo,
káva
bílá, čaj
polévka pórková,
omáčka rajská, vařené hovězí maso, těstoviny, šťáva
ovocný salát
salát vlašěský, máslo, pečivo, šťáva
2v d9 rohlík černý, mléko
mix
tvaroháček, máslo, chléb,
pečivo, káva bílá, čaj
polévka pórková,
omáčka rajská, vařené hovězí maso, těstoviny, šťáva
ovocný salát
kuřecí maso vařené, rýže dušená, mrkev
dušená, šťáva 2v d9 rohlík černý, mléko
3
hřeben, kakao,
jogurt ovocný, čaj
ovocné pyré
drůběží lunch, máslo, chléb, jablko, šťáva
4
hřeben, kakao,
jogurt ovocný, čaj
ovocné pyré
drůběží lunch, máslo, pečivo, jablko, šťáva
9
hřeben, kakao,
jogurt ovocný dia, čaj
ovocné pyré
drůběží lunch, máslo, chléb, jablko, šťáva 2v
d9 chléb, rama
mix
makovka, kakao,
jogurt ovocný, čaj
ovocné pyré
hovězí maso vařené, kaše bramborová,
kompot jablečný, šťáva
2v d9 bobík
Den Dieta
3
Po
7.7.
4
9
mix
3
Út
8.7.
Stř
9.7.
Změna jídelníčku vyhrazena!
Vypracovala Jindřiška Borysová
polévka gulášová,
1. kynuté buchty s tvarohem, kakao,
2. holandská sekaná, kaše bramborová, salát rajčatový, šťáva
polévka gulášová,
1. kynuté buchty s tvarohem, kakao,
2. holandská sekaná, kaše bramborová, salát rajčatový, šťáva
polévka gulášová,
1. kynuté buchty s tvarohem, kakao,
2. holandská sekaná, kaše bramborová, salát rajčatový, šťáva
polévka gulášová,
1. kynuté buchty s tvarohem, kakao,
2. holandská sekaná, kaše bramborová, salát rajčatový, šťáva
Odpovědný kuchař Zdeněk Burda
Domov U Biřičky, 500 08 Hradec Králové, K Biřičce 1240
Vedoucí ÚPOP Martina Černíková
chléb obložený
tvarohový dezert (ks)
moravské halušky, šťáva
2v d9 chléb, vysočina
moravské halušky, šťáva
2v d9 jogurt dia
Ing. Daniela Lusková, MPA, ředitelka
Změna jídelníčku vyhrazena!
Jídelní lístek na týden od 7. 7. do 13. 7. 2014
Snídaně
Oběd
Svačina
sýr tavený úzený, máslo, chléb,
pečivo, káva bílá, čaj
sýr tavený úzený, máslo, chléb,
pečivo, káva bílá, čaj
sýr tavený úzený, máslo, chléb,
pečivo, káva bílá, čaj
tvaroh sladký (ks), máslo,
chléb, pečivo, káva bílá, čaj
polévka čočková,
kuře ala bažant (kuřecí stehno), rýže dušená, šťáva
polévka zeleninová,
kuře ala bažant (kuřecí stehno), rýže dušená, šťáva
polévka čočková,
kuře ala bažant (kuřečcí tehno), rýže dušená, šťáva
polévka zeleninová,
kuře ala bažant (kuřecí tehno), rýže dušená, šťáva
pom.škvarková, chléb,
rajče
máslo pomazánkové,
pečivo, rajče
pom. škvarková, chléb,
rajče
3
pomazánka paštiková, máslo,
chléb, pečivo, káva bílá, čaj
polévka s noky,
vepřový řízek smažený, brambory mm, kompot, šťáva, nanukový dort
perník
(pečený v DUB)
rybí salát s jogurtem, máslo, pečivo, šťáva
4
salám šunkový, máslo, chléb,
pečivo, káva bílá, čaj
polévka s noky,
vepřový pélátek přírodní, brambory mm, kompot, šťáva, nanukový dort
perník
(pečený v DUB)
rybí salát s jogurtem, máslo, pečivo, šťáva
9
pomazánka paštiková, máslo,
chléb, pečivo, káva bílá, čaj
polévka s noky,
vepřový řízek smažený, brambory mm, kompot, šťáva, nanukový dort
perník
(pečený v DUB)
rybí salát s jogurtem, máslo, pečivo, šťáva 2v
d9 chléb, saám šunkový
termix, máslo, chléb, pečivo,
káva bílá, čaj
pomazánka lahůdková, máslo,
chléb, pečivo,
káva
bílá, čaj
polévka s noky,
vepřový plátek přírodní, brambory mm, kompot, šťáva, nanukový dort
polévka s mlhovinou,
těstoviny zapečené s uzeným masem a brokolicí, kyslá okurka,
káva zrnková
polévka s mlhovinou,
těstoviny zapečené se šunkou a brokolicí, červená řepa,
káva zrnková
polévka s mlhovinou,
těstoviny zapečené s uzeným masem a brokolicí, kyslá okurka,
káva zrnková
perník, mléko
rybí filé na másle, kaše bramborová, šťáva 2v
d9 tvaroháček
sušenka
gervais, máslo, rajče, chléb, šťáva
sušenka
gervais, máslo, rajče, pečivo, šťáva
sušenka
gervais, máslo, rajče, chléb, šťáva
2 v d9 chléb, fit vital
Den Dieta
3
Čtv
10.7.
4
9
mix
Pá
11.7.
mix
3
brambory, tvaroh, máslo, kefír
brambory, tvaroh, máslo, kefír
brambory, tvaroh, máslo, kefír
2v d9 chléb, paštika
brambory, tvaroh, máslo, kefír
2v d9 termix
4
pomazánka lahůdková, máslo,
chléb, pečivo, káva bílá, čaj
9
pomazánka lahůdková, máslo,
chléb, pečivo, káva bílá, čaj
mix
fruttis, máslo, chléb, pečivo,
káva bílá, čaj
polévka s mlhovinou,
těstoviny zapečené se šunkou a brokolicí, kompot, káva zrnková
piškoty dětské, mléko
polévka bramborová, šťáva
2v d9 fit vital
3
závin jablečný, pacholík,
kakao, čaj
polévka s játrovými knedlíčky,
vepřová plec pečená, knedlík houskový, zelí hlávkové, šťáva
banán
makrela v mrkvi, máslo, chléb, šťáva
4
závin jablečný, pacholík,
kakao, čaj
polévka s játrovými knedlíčky,
vepřová plec pečená, knedlík houskový, zelí čínské, šťáva
banán
olejovky v tomatě, máslo, pečivo, šťáva
9
závin jablečný, pacholík,
kakao, čaj
polévka s játrovými knedlíčky,
vepřová plec pečená, knedlík houskový, zelí hlávkové, šťáva
banán
makrela v mrkvi, máslo, chléb, šťáva
2v d9 chléb, jogurt dia
mix
bábovka piškotová, pacholík,
kakao, čaj
polévka s játrovými knedlíčky,
vepřová plec pečená, brambory, kompot, šťáva
banán, mléko
zelenia dušená, kuřecí maso, brambory, šťáva
2v d9 jogurt dia
So
12.7.
Ne
13.7.
houska, mléko
Večeře
Vypracovala Jindřiška Borysová
Odpovědný kuchař Zdeněk Burda
Vedoucí ÚPOP Martina Černíková
Ing. Daniela Lusková, MPA, ředitelka