200 g

Hotel LAHOFER
Veselá 13
669 02 Znojmo
rezervace na telefonu
+420 515 220 323
nebo e-mailu
hotel@lahofercz
www.lahofer.cz
jna
í
ř
.
0
15.–3 14
20
Polévka
Dýňový krém s pečeným jablkem Granny Smith..... 45 Kč
Doporučené víno: Muškát Moravský 2011
pozdní sběr | polosuché | Vinařství LAHOFER...................................................... 0,1 l | 31 Kč
Hlavní chod
i. Konfitovaný vepřový bok na dýňovém zelí
s domácími bramborovými noky...........................200 g | 185 Kč
Doporučené víno: Rulandské bílé 2011
pozdní sběr | polosuché | Vinařství LAHOFER...................................................... 0,1 l | 34 Kč
2. Filet z mořského vlka s dýňovým
rizotem a parmazánovým chipsem......................200 g | 290 Kč
Doporučené víno: Sauvignon 2011
VOC | polosuché | Vinařství LAHOFER................................................................... 0,1 l | 34 Kč
Dezert
Dýňový cheescake
s mandarinkovými klementýnkami..................................... 70 Kč
Doporučené víno: Frankovka Rosé 2013
jakostní | sladké | Vinařství LAHOFER................................................................... 0,1 l | 32 Kč
Tříchodová menu:
s vepřovým bokem....................................................................................290 Kč
s vepřovým bokem a doporučenými víny...................................380 Kč
s mořským vlkem......................................................................................395 Kč
s mořským vlkem a doporučenými víny..................................... 475 Kč
Hotel LAHOFER
Veselá 13
669 02 Znojmo
reservation by phone
+420 515 220 323
or via e-mail
hotel@lahofercz
er
b
o
t
c
O
15–30
2014
www.lahofer.cz
Soup
Pumpkin cream soup with baked apple
Grany Smith............................................................................................CZK 45
Recommended wine: Moravian Muscatel 2011
late harvest | semidry | LAHOFER Winery..........................................................0,1 l | CZK 31
Main Course
i. Confit pork belly on pumpkin cabbage
with homemade potato gnocchi....................... 200 g | CZK 185
Recommended wine: Pinot Blanc 2011
late harvest | dry | LAHOFER Winery.................................................................. 0,1 l | CZK 34
2. Fillet of sea bass with pumpkin risotto
and parmesan chips........................................................200 g | CZK 290
Recommended wine: Sauvignon 2011
VOC | semidry | LAHOFER Winery...................................................................... 0,1 l | CZK 34
Dessert
Pumpkin Cheesecake with
mandarin clementines..................................................................CZK 70
Recommended wine: Blaufrankisch Rosé 2013
quality wine | sweet | LAHOFER Winery............................................................ 0,1 l | CZK 32
Three-course menu
with pork belly......................................................................................CZK 290
with pork belly and recommended wines............................CZK 380
with sea bass............................................................................................CZK 395
with sea bass and recommended wines...................................CZK 475
Hotel LAHOFER
Veselá 13
669 02 Znojmo
reservation by phone
+420 515 220 323
or via e-mail
hotel@lahofercz
15–30 r
e
Oktob
2014
www.lahofer.cz
Suppe
Kürbiscremesuppe mit gebackenen
Apfel Granny Smith.........................................................................CZK 45
Empfohlener Wein: Moravian Muscatel 2013
Spatlese | halbtrocken | Weingut LAHOFER.......................................................0,1 l | CZK 31
Hauptgericht
i. Confit Schweinebauch auf Kürbiskraut
mit hausgemachten Kartoffelgnocchi..... 200 g | CZK 185
Empfohlener Wein: Weissburgunder 2011
Spatlese | trocken | Weingut LAHOFER.............................................................. 0,1 l | CZK 34
2. Wolfsbarschfilet mit Kürbis-Risotto
und Parmesan-Chips......................................................200 g | CZK 290
Empfohlener Wein: Sauvignon 2011
VOC | halbtrocken | Weingut LAHOFER.............................................................. 0,1 l | CZK 34
Dessert
Kürbis-Käsekuchen mit
Mandarinen Clementinen.........................................................CZK 75
Empfohlener Wein: Blaufrankisch Rosé 2013
Qualitatswein | Süß | Weingut LAHOFER............................................................ 0,1 l | CZK 32
3 Gang Menü
mit Schweinebauch.............................................................................CZK 290
mit Schweinebauch und empfohlenen Weinen..................CZK 380
mit Wolfsbarschfilet.........................................................................CZK 395
mit Wolfsbarschfilet und empfohlenen Weinen.............CZK 475