docEtážový catering - nabídka 2010
download 
Stížnost Transkript
Etážový catering - nabídka 2010
Cateringový servis Simply River city Prague platnost pro rok 2010 Obsah cateringové nabídky: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Popis produktu, systém objednávek a plateb Nabídka sladkého pečiva a dezertů Nabídka lehkého občerstvení Oběd nebo večeře v kanceláři nebo zasedací místnosti Skupinové menu realizované v Simply Nabídka nápojového servisu Nabídka větších cateringových akcí a eventů 1. Popis produktu, systém objednávek a plateb Služba cateringového servisu Simply Vám přináší ještě více možností jak využít našich služeb v rámci komplexu River City Prague. Jsme plně připraveni k poskytování kompletního cateringu v prostoru Vaší firmy. Pokud máte důležité jednání nebo pracovní poradu, rádi Vám ji zpříjemníme servisem vybraného občerstvení přímo k Vám do zasedací místnosti nebo kanceláře. Není důvod spěchat na oběd a hned zpět na schůzku, spojte vše dohromady s pomocí našich služeb. Pro úhradu Vašich objednávek, nabízíme širokou škálu platebních možností. Nejpoužívanější a pro firmy nejsnazší možností je platba fakturou, kterou standardně nabízíme všem našim firemním zákazníkům. Samozřejmostí je možnost platby v hotovosti nebo platební kartou. Při objednávkách jídla s sebou a osobním vyzvednutí v restauraci Simply nebo kavárně Simply je možné platit také stravenkami. Při platbě bankovním převodem, tzn. fakturou, požadujeme písemnou objednávku prostřednictvím emailu, s uvedením kontaktní osoby s telefonním nebo emailovým kontaktem a fakturační údaje Vaší firmy. Pokud používáte Vaše interní objednávkové kódy nebo speciální údaje, které je nutné uvést do faktury, připište je vždy k objednávce. Vaše objednávky zasílejte na emailovou adresu [email protected] Tato adresa je přesměrována na výrobní i fakturační část naší firmy. Tím zaručujeme 100% funkčnost této služby od výroby až po vyúčtování. Pro konkrétní dotazy ohledně této služby, reklamací a individuálních řešení kontaktujte F&B managera na tel: 720 120 075, nebo šéfkuchaře Simply na tel: 720 120 063. 2. Nabídka sladkého pečiva a dezertů * uzávěrka objednávek den předem do 16:00 ( PO-PÁ ) Croissant classic Croissant chocolate Croissant marzipan 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks Muffin chocolate Muffin oříšek Muffin borůvka Muffin jahoda Muffin vanilka 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks Jablečný závin Bábovka světlá Bábovka ořechová Bábovka mramorová Bábovka celá Bábovka mini Koláček tvarohový Koláček makový Koláček povidlový Koláček jablkový 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 250,- Kč/ks 15,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks Minidezerty variace Uvedené ceny neobsahují aktuální DPH. 9,-Kč/ks Buchta ořechová Buchta borůvková Buchta švestková Buchta meruňková 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks Jablečný koláč Meruňkový koláč Broskvový koláč Ořechový koláč Linecký koláč Tvarohový koláč s ovocem 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks Ovocný dort Tiramisu Sachr dort Banánový řez Čokoládový řez Jahodový řez Maracujový řez Karamelový řez Maxi ovocný košíček Medovník Punčový dort Kuba dort 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 3. Nabídka sladkého pečiva a dezertů 4. Nabídka lehkého občerstvení * uzávěrka objednávek den předem do 16:00 ( PO-PÁ) Bagety Simply Minibagetky Simply délka 25 cm délka 15 cm Bageta se šunkou Bageta se sýrem Bageta se šunkou a sýrem Bageta s parmskou šunkou Bageta se zeleninou Bageta s uzeným lososem Bageta s tuňákem Bageta s kuřecím masem Bageta s roastbeefem 35,- Kč/ks 35,- Kč/ks 35,- Kč/ks 35,- Kč/ks 35,- Kč/ks 35,- Kč/ks 35,- Kč/ks 35,- Kč/ks 35,- Kč/ks Bageta se šunkou Bageta se sýrem Bageta se šunkou a sýrem Bageta s parmskou šunkou Bageta se zeleninou Bageta s uzeným lososem Bageta s tuňákem Bageta s kuřecím masem Bageta s roastbeefem 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks 25,- Kč/ks Sandwich Simpy dva trojúhelníky Chlebíčky Simply 1 ks Sandwich se šunkou Sandwich se sýrem Sandwich se šunkou a sýrem Sandwich s parmskou šunkou Sandwich se zeleninou Sandwich s uzeným lososem Sandwich s tuňákem 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks 30,- Kč/ks Chlebíček se šunkou Chlebíček se sýrem Chlebíček s parmskou šunkou Chlebíček vegetarian Chlebíček s uzeným lososem Chlebíček s roastbeefem 19,- Kč/ks 19,- Kč/ks 19,- Kč/ks 19,- Kč/ks 19,- Kč/ks 19,- Kč/ks Obložené mísy sýrové Obložené mísy uzeninové Grilované maso + příloha Zeleninové mísy a saláty Ovocné mísy a etagery - 4 druhy sýrů - 4 druhy uzenin - 4 druhy mas 100,- Kč/kg 100,- Kč/kg Uvedené ceny neobsahují aktuální DPH. 100,- Kč/os 100,- Kč/os 200,- Kč/os kalkulace na osobu je 200g kalkulace na osobu je 200g kalkulace na osobu je 200g 5. Nabídka lehkého občerstvení 6. Oběd nebo večeře v kanceláři nebo zasedací místnosti •uzávěrka objednávek 2 hodiny předem ( PO-PÁ) •Objednávku nám, prosíme, potvrďte také telefonicky na Simply linku 246 024 294 GRILLED PLATE GREEN FIELD 2 osoby 990,- Kč, 4 osoby 1800,- Kč, 6 osob 2500,- Kč, 8 osob 3490,- Kč Grilovaná hovězí svíčková, vepřová panenka, kachní prsa, jehněčí kotletky, kuřecí prsa, anglická slanina, vše servírované na stříbrné míse, doplněné o grilované fazolky, žampiony na slanině , grilovanou papriku,pečené brambory, šťouchané brambory se slaninou a sýrem, česnekový dip, bufalo dip, pepřovou omáčku a zeleninu na bylinkovém másle. GRILLED PLATE SEA WORLD 2 osoby 990,- Kč, 4 osoby 1800,- Kč, 6 osob 2500,- Kč, 8 osob 3490,- Kč Grilovaný norský losos, halibut, pražma, ocásky tygřích krevet, mořský koktejl na česnekovém másle, servírované na stříbrné míse, doplněné o brokolici na másle, listový špenát v jemném krému, baby karotku na bylinkovém másle, zeleninový wok, bramborovou kaši, hnízdo petrželových nudlí, hnízdo červených nudlí, limetkovou omáčku, zeleninu a citrusové plody. GRILLED PLATE MIX 2 osoby 990,- Kč, 4 osoby 1800,- Kč, 6 osob 2500,- Kč, 8 osob 3490,- Kč Kombinovaná mísa GREEN FIELD a SEA WORLD . CLASSICI ITALIANA PASTA MIXED PLATE 2 osoby 500,- Kč, 4 osoby 990,- Kč, 6 osob 1490,- Kč, 8 osob 1990,- Kč Spaghetti aglio olio e pancetta con peperoncino fresco, spaghetti al pesto di basilico, pappardelle ai porcini e panna, gnocchi ai funghi, pollo e spinachi, vše zdobené salátkem rosso a biondo, žlutými a červenými cherry rajčátky. VARIACE ČERSTVÉ ZELENINY A OVOCE 2 osoby 500,- Kč, 4 osoby 990,- Kč, 6 osob 1490,- Kč, 8 osob 1990,- Kč Čerstvá rajčata, salátové okurky, barevné papriky, ledový salát, salát rosso, salát biondo, cherry rajčátka, mrkev, pomeranče,grepy, jahody, jablka, banány, hroznové víno, kiwi, physalis, těstoviny ochucené balsamicovým olejem, sázené vejce, čerstvé pečivo. *uvedené ceny neobsahují aktuální DPH 7. Oběd nebo večeře v kanceláři nebo zasedací místnosti •uzávěrka objednávek 2 hodiny předem ( PO-PÁ) •Objednávku nám, prosíme, potvrďte také telefonicky na Simply linku 246 024 294 GRILLED PLATE *uvedené ceny neobsahují aktuální DPH 8. Skupinové menu realizované v restauraci Simply Nabízíme Vám možnost využití námi připravených variant skupinového menu pro rezervace s větším počtem účastníků. Vybrané menu je nutné objednat nejpozději v den akce, a to do 10:00. Tyto varianty připravujeme nad počet 15 účastníků abychom urychlili servis menu. Varianty menu: 1) 250,- Kč / osoba hlavní chod, dezert, 1 nealko nápoj 2) 350,- Kč / osoba polévka, hlavní chod, dezert, 1 nealko nápoj 3) 450,- Kč / osoba předkrm, hlavní chod, dezert, 1 nealko nápoj, káva Pro Vaše skupiny je nutné vždy řešit také rezervaci v restauraci Simply. Vzhledem ke kapacitě a vytíženosti restaurace v době obědů doporučujeme rezervovat počet účastníků nejpozději 2 dny předem. Rezervaci i objednávku menu stačí zaslat na e-mail [email protected] Vaši rezervaci Vám prostřednictvím emailu potvrdíme. Individuální řešení akcí a reklamace: F&B manager Chef de cuissine Václav Václavovic Pavel Šafránek Sestavené menu k výběru naleznete na další straně. *uvedené ceny neobsahují aktuální DPH 720 120 075 720 120 063 9. Skupinové menu realizované v restauraci Simply MENU „A“ Capresse clasica 80g - rajčata prokládaná italskou mozzarellou Bouillon - silný hovězí vývar Salmon steak „Amazon“ - grilovaný steak z lososa Chesse cake „Danube“ MENU „B“ Caesar salad 80g - restované kuřecí maso, ložené na lůžku z ledového salátu, dresing, česneková bagetka Potatoe soup - bramborová polévka Grilled chicken breast - grilovaný kuřecí steak servírovaný se zeleninou na másle Double chocolate mud cake - čokoládový dort MENU „C“ Salad with salmon 80g - variace listových salátů, uzený losos, dresing, bagetka Spinach soup with ham & garlic bread - špenátová polévka se šunkou, česneková bagetka Spaghetti “aglio olio“ - domácí špagety Chitarra, česnek, slanina, feferonky, kudrnka, parmazán Bábovka MENU „D“ vegetariánské Greek salad 80g - salát z rajčat, papriky, okurek a oliv, míchaný s olivovým olejem a ovčím sýrem Vegetable soup - silná zeleninová polévka Raviolli with asparagus - těstoviny s chřestem Jablečný závin 10. Skupinové menu realizované v restauraci Simply MENU „A“ CAPRESSE CLASICA BOUILLON SALMON STEAK „AMAZON“ CHEESE CAKE „DANUBE“ MENU „B“ CAESAR SALAD POTATOE SOUP GRILED CHICKEN CHOCOLATE CAKE MENU „C“ SALMON SALAD SPINACH SOUP SPAGHETTI „AGLIO OLIO“ BÁBOVKA MENU „D“ GREEK SALAD VEGETABLES SOUP RAVIOLLI WITH ASPARAGUS JABLEČNÝ ZÁVIN 11. Nabídka nápojového servisu Jako součást cateringového menu nabízíme také servis nápojů. Kompletní nabídka alkoholických i nealkoholických nápojů Simply je samozřejmě k dispozici také pro catering. Součástí nápojového servisu je i zapůjčení sklenic a dalšího doplňkového inventáře. Nabídka nejžádanějších nápojů: Mattoni 0,33l Bonaqua perlivá 0,25l Bonaqua jemně perlivá 0,25l Bonaqua neperlivá 0,25l 25,- Kč 25,- Kč 25,- Kč 25,- Kč Pilsner Urquell 0,33l Staropramen ležák 0,33l Stella Artois 0,33l Stela Artois nealko 0,33l 35,- Kč 30,- Kč 30,- Kč 30,- Kč Vittel 0,2l Perriér 0,2l 40,- Kč 40,- Kč Vittel 1l Perriér 0,75l 140,- Kč 140,- Kč Rulandské šedé 0,75l Sauvignon 0,75l Merlot 0,75l Modrý portugal 0,75l 190,- Kč 140,- Kč 120,- Kč 140,- Kč Bohemia sekt 0,75l Bohemia sekt 0,1l přípitek 165,- Kč 40,- Kč Coca – cola 0,2l Cola light 0,2l Fanta 0,2l Ginger ale 0,2l Juice Bravo 0,2l Rozlévaný juice 1l 25,- Kč 25,- Kč 25,- Kč 25,- Kč 4 druhy 4 druhy 30,- Kč 60,- Kč * ke kávě espresso zapůjčujeme zdarma samoobslužný kávovar Uvedené ceny neobsahují aktuální DPH. Káva espresso Káva rozpustná 1l – konvice Čaj Dilmah 25,- Kč 100,- Kč 20,- Kč 12. Nabídka větších cateringových akcí a eventů Společnost Simply gastronomy s.r.o., jako provozovatel Simply, se zaměřuje také na realizaci větších cateringových akcí. Úzce spolupracujeme s produkčními agenturami, takže jsme schopni nabídnout klientovi akci jako celek, včetně doprovodného programu akce a zajištění prostoru. Máte-li zájem o realizaci Vašeho večírku, tiskové konference, pracovního meetingu nebo semináře přímo v prostorách Simply, stačí kontaktovat F&B managera nebo šéfkuchaře Simply telefonicky nebo prostřednictvím e-mailu [email protected] Pořádáte-li akci s větším počtem účastníků, kde kapacitně nestačí prostory Simply, zařídíme pro Vás kompletní servis akce ve spolupráci s produkční agenturou. Její zástupce s Vámi pak projedná veškeré požadavky týkající se Vaší akce. V případě zájmu o náš catering Vám velice rádi zašleme naše předpřipravené cateringové menu pro představu o rozsahu a cenové relaci nabídek. Menu konkrétních akcí pak sestavujeme „na zakázku“ dle požadavků zákazníka. Simply gastronomy Václav Václavovic Pavel Šafránek 720 120 075 720 120 063 [email protected] [email protected]
