2014_Planet Trekkers_CZ

Společnost InterContinental® Hotels & Resorts servíruje nové dětské menu plné
vzrušujících kulinářských zážitků
Společnost IHG® spouští projekt Planet Trekkers Menu vyvinutý ve spolupráci se špičkovým
šéfkuchařem a expertkou na dětskou výživu s cílem povzbuzovat kulinářskou zvídavost
Praha, Česká Republika, 19.září 2014: Společnost InterContinental Hotels Group (IHG)
spustila v srpnu tohoto roku nový vlastní projekt dětského menu InterContinental Planet
Trekkers navrženého výhradně pro mladé návštěvníky všech zařízení sítě InterContinental®
Hotels & Resorts. Hotel InterContinental Prague nyní podává lákavé a nutričně vyvážené
pokrmy, které slibují provést mladé kulinářské průzkumníky vzrušující cestou objevování nových
delikates.
Nové menu, které bylo výlučně pro mladé hotelové hosty sítě InterContinental sestaveno
šéfkuchařem Theo Randallem, nositelem mnoha ocenění, a Annabel Karmelovou MBE,
expertkou na dětskou výživu a mezinárodně mimořádně úspěšnou autorkou, bylo od
samotného počátku vyvíjeno s ohledem na zkoumání tajů výživy a jídel. Vyznačuje se
lahodnými pokrmy s myriádami chutí, textur, vůní a příchutí, které děti vybídnou k podniknutí
poznávací kulinářské expedice okolo světa a současně zajistí jejich příjemné a nutričně
vyvážené stravování.
Theo je proslulý vytvářením jednoduchých, autentických pokrmů využívajících nejkvalitnější a
nejčerstvější ingredience, díky čemuž jeho italská restaurace proslula jako jedna z nejlepších v
Londýně. Annabel napsala více než 37 knih o dětské výživě a o vaření pro děti, a je
mezinárodně uznávanou špičkovou autoritou pomáhající dětem získávat správné stravovací
návyky.
Jako součást přípravy nového menu uspořádali Annabel a Theo testovací a poznávací
ochutnávku s mladými hosty s cílem vyhodnotit škálu ingrediencí, které osloví každého
strávníka.
Theo Randall, patron a šéfkuchař projektu Theo Randall pro InterContinental, uvedl:
"Stravování je během dovolené stejně rovnocennou součástí celkového zážitku jako cestování
po památkách. Při přípravě našeho menu jsme experimentovali s řadou příchutí, ingrediencí i
kombinací tak, abychom sestavili paletu pokrmů, které budou dětským labužníkům důvěrně
známé a přitom rovněž navodí atmosféru vzrušení z kulinářského zážitku v zařízeních
InterContinental® Hotels & Resorts po celém světě. Myslím si, že pokrmy, které jsme pro toto
menu připravili, zanechají v dětech minimálně stejně silný dojem jako turistické atrakce, které
navštíví".
Se svými 181 hotely ve více nežli 60 zemích si společnost InterContinental® Hotels & Resorts
klade za cíl poskytovat různorodé, obohacující zážitky na základě dokonalé znalosti místních
zvyklostí pramenící z 67 roků zkušeností. Nové dětské menu je nastaveno tak, aby potěšilo
Page 1 of 3
dětské jazýčky prostřednictvím pestré nabídky tradičních favoritů i výrazně mezinárodních
položek, jež odrážejí širokou škálu zemí, ve kterých značka působí.
Simon Scoot, Vice President pro Globální značky společností InterContinental® Hotels &
Resorts a IHG Global Resorts, uvádí: "V duchu předsevzetí společnosti IHG přinášet našim
hostům výjimečné zážitky jsme se stali první hotelovou společností na světě, která vyvinula
značkové dětské menu ve spolupráci se dvěma kuchařskými experty.
"Protože naše zařízení InterContinental®Hotels & Resorts každý rok navštíví více nežli půl
milionu dětí, chceme mít jistotu, že jim skutečně dáváme příležitost užít si naplno "kulinářské
objevování", což bylo i hlavním principem, jemuž bylo vytváření nového menu podřízeno".
Jelikož je společnost IHG, jejíž rodina devíti značek zahrnuje také značky Holiday Inn® Hotels &
Resorts a Crowne Plaza® Hotels & Resorts, se svými více než 5400 restauracemi a bary
největším provozovatelem "casual dining" zařízení na světě, spuštění tohoto menu představuje
klíčovou součást jejího znovuobnoveného zaměření na pokrmy a nápoje. Globální tým kuchařů
a potravinových expertů společnosti IHG pracuje na několika nových programech určených ke
zlepšování a prohlubování zážitků souvisejících s pokrmy a nápoji, ze kterých se hosté mohou
těšit napříč celým portfoliem společnosti představujícím více než 4700 hotelů po celém světě.
InterContinental® Planet Trekkers Menu je nyní dostupné i v hotelu InterContinental Prague.
Pro více informací o společnosti InterContinental® Hotels & Resorts a pro prozkoumání
vzrušující nabídky pokrmů v různých hotelech po celém světě navštivte stránky
www.ihg.com/intercontinental. Chcete-li se dozvědět více o programu společnosti
InterContinental
s
názvem
Planet
Trekkers
Programme,
navštivte
stránky:
www.intercontinental.com/planettrekkers.
Chcete-li získat informace o programu IHG® Rewards Club, největším celosvětovém hotelovém
věrnostním programu, navštivte stránky www.ihgrewardsclub.com, pro více informací o
společnosti IHG přejděte na www.IHG.com .
Mediální dotazy:
Simona Seidlová
Oddělení PR & Marketing
Tel: +420 296 630 011
Email: [email protected]
KONEC -
Miroslav Kubec
Šéfkuchař InterContinental Prague
Prezident asociace kuchařů a cukrářů ČR
& Kontinentální ředitel pro centrální Evropu
kuchařských spolků
Email: [email protected]
Page 2 of 3
Poznámky pro vydavatele:
O společnosti InterContinental® Hotels & Resorts: Značka InterContinental Hotels &
Resorts vlastní 181 hotelů provozovaných ve více nežli 65 státech a díky svým zkušenostem
delším nežli 67 let těží ze znalosti místního prostředí. Jako značka věříme, že nadstandardní,
vyhlášené služby a výjimečné provozovny jsou důležité, ale víme, že je to právě ryzí zájem o
naše hosty co nás skutečně odlišuje. Naší touhou je pomáhat hostům maximálně využívat jejich
čas. Orientujeme naše zcestovalé hosty na to, co je na dané lokalitě skutečně výjimečné tím, že
se s nimi dělíme o naše znalosti, tak aby se oni mohli těšit z autentických místních zážitků, které
jim obohatí život i rozšíří obzory. Pro více informací navštivte adresu www.intercontinental.com,
https://twitter.com/InterConHotels nebo http://www.facebook.com/intercontinental.
O společnosti IHG (InterContinental Hotels Group): IHG (InterContinental Hotels Group)
[LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)] je globální organizací se širokým portfoliem devíti hotelových
značek, včetně InterContinental® Hotels & Resorts, Hotel Indigo®, Crowne Plaza® Hotels &
Resorts, Holiday Inn® Hotels & Resorts, Holiday Inn Express®, Staybridge Suites®,
Candlewood Suites®, EVEN™ Hotels a HUALUXE® Hotels and Resorts.
IHG spravuje svůj IHG® Rewards Club, celosvětově první a nejrozsáhlejší hotelový věrnostní
program s téměř 79 miliony členů po celém světě. Program byl znovu spuštěn v červenci 2013
a nyní nabízí svým členům rozšířené výhody včetně bezplatného internetu ve všech hotelech po
celém světě.
Společnost IHG uděluje práva franšízy, pronajímá, řídí či vlastní více než 4 700 hotelů a 688
000 hotelových pokojů v téměř 100 zemích a teritoriích, přičemž má dalších více než 1 100
hotelů ve fázi vývoje.
InterContinental Hotels Group PLC je holdingovou společností skupiny zapsanou do
obchodního rejstříku ve Velké Británii a registrovanou v Anglii a Walesu.
Navštivte stránky www.ihg.com pro získání hotelových informací i provádění rezervací
a www.ihgrewardsclub.com pro více informací o klubu IHG Rewards Club. Naše aktuální zprávy
naleznete
na:
www.ihg.com/media, www.twitter.com/ihg, www.facebook.com/ihg
nebo www.youtube.com/ihgplc.
Page 3 of 3