BRNO BAROQUE TRIO, ALLA DANZA BRNO JAN PUNČOCHÁŘ

17. 7.
HOSTINA
PRO MOZARTA
HUDEBNÍ FESTIVAL
ZNOJMO
BRNO BAROQUE TRIO, ALLA DANZA BRNO
JAN PUNČOCHÁŘ, MICHAL ŠETKA
7.–24.
7.
2016
19.00 – Sál předků zámku Vranov nad Dyjí
WWW.HUDBAZNOJMO.CZ
Unikátní gourmet koncert
v jedinečném prostředí spojující
vysokou gastronomii a špičková
vína s mistrovskou hudbou
a dobovým tancem
Brno Baroque Trio
Alla Danza Brno
Novinka v programu Hudebního festivalu Znojmo 2016, jehož hlavním tématem je letos
hudba W. A. Mozarta, znamená absolutní špičku v oblasti zážitkové gastronomie dostupné
v současnosti v České republice.
GOURMET MENU
Milovníci vysoké gastronomie se mohou těšit na stylizovanou dobovou večeři s devíti gastronomickými
specialitami připravenými uznávaným kuchařským mistrem Janem Punčochářem. Tento michelinsky
doporučovaný šéfkuchař restaurace Grand Cru Praha je zároveň čerstvým vítězem ankety Zlatý kuchař,
kterou každoročně vyhlašuje redakce časopisu Gastro & Hotel Profi Revue.
Vybraná jídla budou navíc připravována na základě historických receptů dochovaných v kuchařských
knihách z 18. století. Půjde o názornou ukázku toho, jaké lahůdky by mohl W. A. Mozart ochutnat na
slavnostní hostině například u císařského dvora ve Vídni.
Chuť vytříbených pokrmů podtrhne devět špičkových vín z produkce znojemských vinařů. O výběr těch
nejlepších se postará známý znalec vína Michal Šetka, šéfredaktor časopisu Wine & Degustation.
Jan Punčochář
Michal Šetka
 



vstupné 3 290 Kč
zahrnuje dopravu ze Znojma i zpět,
koncert a hostinu o několika chodech
Doprava na zámek bude zajištěna autobusem
v 18.00 hod. od Městského divadla ve Znojmě.
Vstupenky je možné zakoupit
ve Znojmě v TIC Obroková 10
nebo v předprodeji sítě TICKETPRO
MISTROVSKÁ HUDBA A TANEC
Kouzlo dobové hostiny podtrhne mistrovský koncert Brno Baroque Tria ve složení Martin
Hroch – cembalo, Zdeněk Svozil – housle a Anežka Jungová – violoncello. Zazní nejen hudba
W. A. Mozarta, ale i světové premiéry sonát F. X. Richtera.
Oživením akce bude i vystoupení uznávaného souboru Alla Danza Brno, který předvede několik
rekonstrukcí barokních tanců z prostředí francouzského královského dvora Ludvíka XIV. a XV.
Podrobnosti o programu a další informace najdete na
www.hudbaznojmo.cz a www.facebook.com/hudbaznojmo
HLAVNÍ MEDIÁLNÍ PARTNER