PERFECT CANTEEN AVAST

PERFECT CANTEEN AVAST
[email protected] | +420 274 005 886
www.perfectcanteen.cz/avast
POLEDNÍ NABÍDKA 10.10. - 14.10.2016
Pondělí
Hovězí vývar se šunkovým svítkem
1,3,9
Cuketová polévka se zrajícím sýrem a oregánem
7
150 g - Vepřové maso v kedlubně, šťouchaný brambor s pažitkou
1,7,9
150 g - Kuřecí steak s bylinkový máslem a pečenou kořenovou zeleninou, patyňákové pyré
150 g - Krůtí ragout se směsí hub ve smetanové omáčce, jasmínová rýže
7
7,12
Linguline v tomatové omáčce s olivami, čerstvou bazalkou a baby mozzarellou
1,7
150 g - Pomalu pečený vepřový hřbet v dijonské hořčici se silnou masovou šťávou a kroupovošpenátovým risottem 1,7,9,10
Úterý
Perfect Street Food
Slepičí vývar s masem a nudlemi
Gulášová polévka
1,9
9
150 g - Hovězí pečeně po Znojemsku, dlouhozrnná rýže
1,10
150 g - Smažený řízek z kuřecího stehna s jemnou bramborovou kaší
1,3,7,8,11
150 g - Krůtí ulitky se slaninou a paprikou, domácí steakový brambor
Plněný paprikový lusk mletým masem, zeleninou a balkánským sýrem v tomatové omáčce, trhaný salát
1,3,7,8,9,11,12
150 g - Fritto misto s kaparovou majonézou a mladými brambůrky
1,3,7,8,9,10,11
Středa
Kuřecí vývar se zeleninou a smaženým hráškem
Pórková polévka
1,3,7,9
7,9
250 g - Pečená kachna s jablky, červeným zelím a bramborovým knedlíkem
1,3,10,12
150 g - Hovězí chilli con carne s hořkou čokoládou, chedaren a nachos, basmati rýže
150 g - Kuřecí steak s broskví a sýrem, hranolky s omáčkou Kardinál
Zeleninový závin se sezamem, trhaný salát s paprikou a cibulí
3,7,9,10,12
1,3,6,7,8,11
160 g - Grilovaný losos na citrónovém pepři se zeleninou ratatouille
Čtvrtek
1,6,7,9
4
Perfect Street Food
Zeleninový vývar s bylinkovým kapáním
Dýňová polévka a chilli a pomernčem
1,3,7,9
7
150 g - Krůtí medailonky v bazalkové omáčce, fusilly s cibulí, olivami a sušenými rajčaty, parmazán
1,3,7
150 g - Telecí kýta na paprice, domácí spätzle
1,3,7,9
150 g - Roláda z vepřové krkovice plněná vejcem, hráškem a kapií, petrželový brambor
150 g - Smažený sýr, opečený brambor s cibulí a slaninou, tatarská omáčka
Polpette arrabiatta s kukuřičnou polentou
1,3,7,8,9,11,12
1,3,7,10
1,3,7,9
Pátek
Bramborový krém s lilkem a pečenou hlívou ústřičnou
Čočková polévka se zelím
7
10,12
150 g - Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou, domácí houskový knedlík
1,3,7,12
150 g - Jehněčí kýta na zeleném curry s cizrnou, pečenou sladkou bramborou a kokosovým mlékem,
basmati rýže 4,6,8,9
150 g - Smažené kuřecí a vepřové řízečky s citrónem, bramborové pyré
Zeleninové rizoto se zeleninou a strouhaným sýrem, nákládaná okurka
1,3,7,8,10,11
7,9,10
150 g - Dušené kalamáry v šafránovém másle, podávané na pečené řepě s praženými dýňovými
semínky, česneková bageta 1,3,7,14
Legenda alergenů: 1) Obiloviny - obsahující lepek (celiakie), 2) Korýši, 3) Vejce, 4) Ryby, 5) Podzemnice olejná (arašídy), 6) Sójové boby (sója), 7) Mléko, 8) Skořápkové
plody, 9) Celer, 10) Hořčice, 11) Sezamová semena (sezam),12) Oxid siřičitý vyšší než 10 mg, ml/kg, l v SO2(siřičitany), 13) Vlčí bob (LUPINA), 14) Měkkýši. Přesný popis všech
alergenů na vyžádání u obsluhy.
Pokrmy připravujeme z čerstvých surovin od prověřených dodavatelů. Gramáž masa je uvedena v syrovém stavu.
Přehled alergenů a ikon naleznete zde: www.perfectcanteen.cz/ikony
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)