Stanovení těkavých kyselin v odpadních vodách v cukrovaru

Transkript

Stanovení těkavých kyselin v odpadních vodách
v cukrovaru
Aplikační list č. 15
V řadě potravinářských výrob (výroba cukru, škrobu) vznikají během samočistících pochodů
v akumulačních nádržích těkavé kyseliny. S isotachoforetickým analyzátorem IONOSEP 2001, 2003 je
možné v odpadních vodách stanovit kyselinu mravenčí, octovou, propionovou, máselnou, isomáselnou
a valerovou.
Úprava vzorku:
Vzorek se před analýzou pouze ředí (podle povahy vzorku 20x -100x).
Detekční limity pro 20x ředěnou odpadní vodu leží mezi 10 a 40 mg/l.
Podmínky analýzy:
Vedoucí elektrolyt: 10 mM HCl + 22 mM EACA 1 + 15 % (w/V) isopropanol + 0,1% HPMC 2 (pH 4,6)
Koncový elektrolyt: 5 mM kapronová kyselina
Hnací proud: počáteční 80 μA, koncový 30 μA
Doba analýzy: 20 minut
Mód analýzy: anionický
Analýza modelové směsi (a) a vzorku odpadní vody (b)
a)
T
4
5
T
b)
6
4
3
3
2
2
1
L
L
L chlorid
1 mravenčan
2 octan
3 propionan
4 máselnan
5 isomáselnan
6 valeran 3
T kapronan
Stanovení vybraných kyselin v mléce
1
2
3
ε-aminokapronová kyselina
hydroxypropylmethyl celulosa
valeran migruje v tomto elektrolytovém systému s isovaleranem

Podobné dokumenty

Stanovení vybraných kyselin v sýrech

Stanovení vybraných kyselin v sýrech Do 100ml širokohrdlé odměrné baňky se odváží 1g nastrouhaného sýra. Přidá se asi 50 ml destilované vody a sýr se extrahuje 10 minut na ultrazvukové lázni. Baňka se doplní po značku a její obsah se ...

Více

Stanovení draslíku, sodíku, vápníku a hořčíku v silážích a senážích

Stanovení draslíku, sodíku, vápníku a hořčíku v silážích a senážích značku a filtraci se k 1 ml filtrátu přidá 0,5 ml 0,1 M hydroxidu lithného (odstranění amonného iontu, který migruje ve směsné zóně s draslíkem). Směs se do sucha odpaří na rotační vakuové odparce....

Více

Stanovení vybraných organických a anorganických kyselin v cukru a

Stanovení vybraných organických a anorganických kyselin v cukru a Detekční limity pro 100x ředěnou cukernou šťávu se pohybují od 0,005 do 0,02 %. Při analýze 30% roztoku cukru jsou detekční limity těchto kyselin řádu jednotek ppm.

Více

Acri (PDF - 0.10 MB)

Acri (PDF - 0.10 MB) Liquids

Více

Souhrn nukleofilních substitučních a eliminačních reakcí s

Souhrn nukleofilních substitučních a eliminačních reakcí s Souhrn substitučních a eliminačních reakcí SN2: Stereochemie: 100% inverze konfigurace Substrát: CH3 > 1° > 2° >> 3° Nukleofil: vyžaduje silný nukleofil, obvykle anionický Odstupující skupina: X- n...

Více

Ústav konzervace potravinvíce informací

Ústav konzervace potravinvíce informací •Pipek,P. - Pavelka,T. (1990): Význam vzduchového prostoru pro údržnost párků v konzervě. Maso, 1 (4) 3-5. ISSN 1210-4086 •Pipek,P. - Fořt,I. - Pavelka,T. - Šmíd,V. (1991): Die Bedeutung des Luftra...

Více

Charakteristika kmenů izolovaných z kefírových zrn a jejich využití

Charakteristika kmenů izolovaných z kefírových zrn a jejich využití et al., 2014). V recepturách těchto nápojů jsou aplikovány pohanka a quinoa. Oves má v pivovarské výrobě potenciál jak nesladovaný, použitý jako surogát (Schitzenbaumer et al., 2012), tak ve formě ...