Informace o školní jídelně

Transkript

Informace o školní jídelně
is
a
ç
n
a
r
F
e
é
c
Ly
de Prague
Informace o školní jídelně
Milí rodiče,
rádi bychom Vás seznámili s novinkami, jež můžete očekávat ve Školní jídelně LFP pod
vedením Fresh and Tasty, členem skupiny Zátiší group.
naší misí je být otevření Vaším nápadům a podnětům, zatímco učíme Vaše děti dělat
zdravá rozhodnutí.
Jídlo je připravováno výhradně z čerstvých ingrediencí. Vše vaříme ten samý den, kdy je
jídlo podáváno (až na pár výjimek, kdy vaříme přes noc).
Jsme si jistí kvalitou naších surovin, přijďte se sami přesvědčit. Budete kdykoliv vítanými
hosty, můžete se podívat do kuchyně nebo jídlo přímo ochutnat.
Registrace do Školní restaurace LFP
1. Pokud si přejete, aby se Vaše děti během pobytu ve škole stravovaly zdravě
a chutně, zaregistrujte je prosím do objednávkového systému. Můžete tak učinit
on-line z domova nebo osobně v jídelně:
vyplňte prosím registrační formulář, jenž Vám byl poslán e-mailem a zašlete
jej na [email protected]. Obratem získáte přihlašovací údaje
do objednávkového systému.
nebo se osobně dostavte do školní restaurace a zde vyplňte registrační
formulář. V období prázdnin jsme Vám k dispozici od 26. srpna ve všední
dny mezi 9h-14h. Během školního roku nás můžete osobně navštívit
ve všední dny mezi 8h-16h.
2. Proč je nutná registrace, co lze očekávat od registračního procesu?
V registračním formuláři vyplníte potřebné osobní údaje a údaje
o Vašem dítěti včetně případných diet.
Po registraci získáte přihlašovací údaje do objednávkového
systému a oproti záloze 100 Kč obdržíte čip.
K čemu čip slouží
a proč je tak důležitý?
Jak mohu svému dítěti
čip nabít?
K čipu se budou vázat jedinečné přihlašovací údaje umožňující spravovat Váš účet
přes www.freshandtasty.cz/lfp.
1. Osobně vložit hotovost na čip
na pokladně v jídelně.
2. Bankovním převodem
1. Po přihlášení budete moci provádět
následující operace:
objednávat, odhlašovat obědy
mít přehled o týdenním menu
přečíst si výčet ingrediencí
u každého pokrmu
kontrolovat stav účtu
monitorovat nákupy odpoledních
svačinek
2. Čip dětem slouží k identifikaci objednávky při výdeji a také k nákupu odpoledních svačinek. Lze ho nosit například na
klíčence.
Zátiší catering group a. s.,
novotného lávka 5, 110 00 Praha 1
iČO: 15269574
Banka: Česká spořitelna
Číslo účtu: 6136662/0800
Variabilní symbol: 781
Měna: cZK
iBan: cZ58 0800 0000 0000 0613 6662
Bic: giBa cZ PX
Do zprávy pro příjemce prosím napište
číslo čipu a zkratku LFP. Bez toho nebude možné platbu identifikovat. Za každou
uskutečněnou platbu obdržíte stvrzenku,
jež může sloužit také jako daňový doklad.
Jakým způsobem
kontroluji stav účtu?
Jakmile zůstatek na účtu klesne pod 100
Kč, budete informování prostřednictvím
sMs nebo e-mailu. Kontrolovat stav účtu
samozřejmě můžete průběžně po přihlášení do objednávkového systému.
Jaké jsou tarify za oběd?
Můžete volit mezi dvěma variantami:
1. rezervace jednotlivých obědů
2. předplatné na celý trimestr
Rezervace jednotlivých obědů
sami libovolně vybíráte dny, ve které Vaše
dítě ve školní jídelně poobědvá. Obědy
je možné objednávat či v případě potřeby odhlašovat kdykoli nejpozději však o
12. hodiny třetího pracovního dne před
výdejem oběda. Poté se systém uzavírá a
neumožňuje editaci. cena obědu činí 85
Kč pro školku a 113 Kč pro základní školu
a gymnázium.
Předplatné na trimestr
na začátku trimestru zvolíte libovolné dny,
ve kterých si přejete, aby Vaše dítě chodilo
do školní restaurace. Je zcela na Vás, které
dny v rámci trimestru zvolíte, je ovšem
třeba počítat s jejich platností. Oběd již
nepůjde odhlásit. Minimální počet rezervovaných obědů je 40 na první trimestr (což
odpovídá průměrně 3 obědům týdně, lze
samozřejmě předplatit celý trimestr). cena
oběda činí 75 Kč pro školku a 99 Kč pro
základní školu a gymnázium.
Rodiny s třemi a více dětmi
Pokud si rodiny s třemi a více dětmi zvolí
variantu předplatného na trimestr, cena
za oběd činí 71 Kč pro školku a 94 Kč
pro základní školu a gymnázium.
Spontánní nákup
spontánní nákup bez rezervace je možný
pouze při volbě Menu 2 (salát jako hlavní
chod, polévka nebo dezert). cena oběda
činní 113 Kč. Tato varianta se vztahuje pro
základní školu a gymnázium. Platba za
oběd bude provedena buď čipem, nebo
v hotovosti.
Jak získám zpět vložené
peníze, v případě že mé
dítě odchází z LFP ?
Jakmile Vaše dítě ukončí studium v LFP,
zůstatek na kontě si můžete vyzvednout
osobně v hotovosti na pokladně ve školní
restauraci.
Co když mé dítě
ztratí čip?
Oběd mu bude vydán, protože naše
pokladní najde jeho účet v systému. Je
nutné si ovšem uvědomit, že tento proces
zpomalí průběh výdeje a vytvoří fronty, které znevýhodňují především ty děti, které
si svoje čipy vzaly. dojde-li ke ztrátě čipu,
nový obdržíte za vratnou zálohu 100 Kč.
Co školní restaurace
nabízí?
Školní restaurace je otevřena od pondělí
do pátku od 11:30 – 16:00. V těchto hodinách svým zákazníkům nabízí obědy
a odpolední svačinky.
1. Obědy
Pro školku
Oběd pro děti předškolního věku se skládá z polévky, hlavního chodu a dezertu.
K pití je podávána voda.
Pro základní školu a gymnázium
Menu 1 Polévka nebo salát jako předkrm,
hlavní chod a dezert
Vaše dítě se může na místě rozhodnout,
zda si dá raději talíř teplé polévky, nebo
navštíví salátový bar.
Menu 2 salát jako hlavní chod, polévka
nebo dezert
Salátový bar
s NEOMEZENOU KONZUMACÍ
salátový bar je samoobslužný, díky tomu si
Vaše dítě vytvoří salát dle své vlastní chuti!
Konzumace na salátovém baru je pestrá
a neomezená. Vaše dítě může salátový
bar v průběhu oběda navštívit, kolikrát
bude chtít. salátový bar obsahuje čerstvou
zeleninu, hotové saláty, pečivo, sýry, olivový olej, balsamico, sůl a pepř, či domácí
dresinky.
Pro žáky předškolního věku a většinu žáku
prvního stupně vyjma (cM1 a cM2) je
salát připraven přímo do misky. chceme
si být jisti, že si děti zeleninu vezmou. Toto
servírování je pro ně příjemnější.
Ve dny, kdy je na hlavní jídlo podáváno
vepřové maso, školní restaurace nabídne
druhou alternativu teplého jídla - těstoviny.
V průběhu oběda je podávána voda
v karafách.
2. Zdravé svačinky
Kromě obědů školní restaurace poskytuje
zdravé odpolední svačinky. K prodeji jsou
domácí sendviče a bagety, ovoce, mléčné
výrobky, cereální tyčinky a nápoje (stoprocentní ovocné džusy, minerální vody).
rádi přivítáme i Vás rodiče a připravíme
Vám kávu.
Feedback
Budeme rádi, budete-li s námi sdílet své
zkušenosti s našimi službami, potažmo
zkušenosti svých dětí. učinit tak můžete:
osobně, ve školní restauraci
jste vítanými hosty
e-mailem Vašemu floor managerovi
aktivně se zapojit do stravovací komise
Komise školní restaurace
Účelem stravovací komise je vytvořit oboustranně prospěšnou spolupráci mezi školou
a jídelnou s cílem udržet vysokou kvalitu služeb a spokojenost našich strávníků.
Komise se bude skládat z členů týmu Fresh&Tasty, zaměstnanců školy, reprezentantů
žáků a Vás, rodičů.
Komise se bude sházet pravidelně třikrát ročně, v říjnu, v lednu a květnu. setkání budou
otevřená veřejnosti a výstup z debaty bude zveřejněn.
Kdokoli může přes zástupce stravovací komise podat návrh k projednání.
WELLNESS POLICY
Jedná se o otevřený dokument, jehož smyslem je pomáhat studentům a zaměstnancům
Lycée Français de Prague docílit lepšího zdravotního stavu a celkové pohody tím, že jim
poskytneme potřebné informace k tomu, aby mohli dělat zdravá rozhodnutí a osvojit si
zdravý a vyvážený životní styl.
Věříme, že školní stravování je více než „dostat do dětí oběd“. naše práce spočívá
v propojování konceptů věnujícím se vhodným stravovacím návykům, dětskému vývoji,
zdravému stravování a příkladům dobré praxe ve stravování dětí.
dle nového plánu bude školní restaurace používat zdravé potraviny jako čerstvou zeleninu, ovoce, celozrnné pečivo a 100% džusy.
Tyto základní předpoklady zdravého stravování, které nabízíme, byly vytvořeny ve spolupráci s Margit slimákovou, průvodkyní výživou.
Kontakty:
www.freshandtasty.cz/lfp
Jana Vaňková
Floor manager de Lycée
Français de Prague
Mobile : 775 920 055
e-mail: [email protected]
Renata Lukášová
director Fresh & Tasty
Mobile: 777 196 511
e-mail: [email protected]
Gian Luca Giardi
executive chef
Mobile: 775 018 754
e-mail: [email protected]
www.freshandtasty.cz/lfp