silvestr 2013 31. 12. 2013

SILVESTR 2013
31. 12. 2013
Welcome drink
Amuse bouche
Escalope de Foie Gras a la rhubarbe et a l`orange
Plátek bílých kachních jater “Foie gras” s rebarborou a pomerančem
Foie Gras with rhubarb and orange
Tartare de thon et avocat au gingembre
Tatarák z tuňáka a avokáda se zázvorem
Tuna and avocado tartare with ginger
Filet de Sole Pavillon
Filet z mořského jazyka “Pavilon”
Filet of sole “Pavillon”
Medaillon de Cerf Grand Veneur
Jelení medajlon s omáčkou Grand Veneur
Filet of deer with Grand Veneur sauce
Roquefort et sa petit salade aux noix
Rokfór s salátkem a ořechy
Roquefort cheese with a small salad and nuts
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
Ledový nugát s omáčkou z červených plodů
Iced nougat with red fruit coulis
Cena za osobu 1890,- Kč
Price per person 1890,- CZK
Pro zájemce zajistíme dopravu zpět domů!
We can organize transporation for you to get back home!
Rezervujte na telefonním čísle +420604142438 a to nejpozději do 15.12.2013
To reserve please call +420604142438 latest by 15.12.2013
Dvůr Hoffmeister, Velké Čičovice 45, 252 68 Čičovice, Otevřeno Út - So 12:00 - 22:00, Ne 12:00 - 18:00
www.dvur-hoffmeister.cz