Jídelní lístek

Jídelní lístek
48. Týden (24.11 - 28.11.2014)
Pondělí 24.11.
1.
2.
3.
4.
5.
150g
100g
300g
400g
Hrachová s uzeninou
Smažený soukenický řízek, bramborová kaše, kyselá okurka
Vepřové maso po kaplicku (v. plec, v. játra, slanina), rýže
Sojový pikantní salát (sýr cihla, led.salát, pórek, rajče, paprika), pečivo
Francouzské brambory, zelný salát
Úterý 25.11.
1.
2.
3.
4.
5.
100g
350g
300g
150g
Kovářská čirá (obdoba cibulačky)
Pečená krkovička, HK, kysané zelí
Pikantní kuřecí rizoto (bambus. výhonky, kukuřice, pórek,žampión), sypané sýrem
Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem, česneková smetana, pečivo
Dušená baby karotka na másle, sázené vejce, brambor
Středa 26.11.
1.
2.
3.
4.
5.
100g
150g
350g
100g
150g
Kuřecí vývar se zeleninou a kapáním
Hovězí maso ve svíčkové omáčce, HK
Vepřová játra po uhersku (steril. okurka, rajč. protlak), rýže
Jemný salát z kuskusu (cuketa, olivy, paprika, rajčata, zakysaná smetana),
Osso-Buco (vep. plec, drc. rajčata, česnek, b. víno, koř.zelenina), brambor
Vepřová játra po uhersku (steril. okurka, rajč. protlak), HK
Čtvrtek 27.11.
1.
2.
3.
4.
5.
200g
100g
350g
350g
100g
Kulajda s bramborem
Kuřecí stehno po horácku (klobása, slanina, rajčata, b. víno), brambor
Uherský guláš (hov. maso, vep. maso, rajče, paprika), HK
Těstovinový salát se šunkou a sýrem (kukuřice,hrášek,paprika),
Bramborové šišky s mákem, cukrem a máslem
Uherský guláš (hov. maso, vep. maso, rajče, paprika), těstoviny
Pátek 28.11.
1.
2.
3.
4.
5.
120g
150g
350g
400g
Květáková s pórkem
Marinovaný Hoki filet, rozmarýnové bramborové pyré, smetanový dip
Masové kuličky v mexické omáčce, rýže
Salát kovbojský těstovinový (rajče,paprika,česnek,salám turista)
Smetanové brambory s nivou a sojovým masem (zapečené), zelný salát s mrkví
Jídelní lístek sestavil:
kuchař Michal Šálek
Schválil: Roman Kotyza
Alergeny uvedeny v hranaté závorce
ZMĚNA VYHRAZENA
ERREST s.r.o.
tel: 483 034 802
e-mail: [email protected]