Viscofan 19

květen/červen 2014
magazín nejen o střívkách
19
magazín
Hlavně
opatrně
nejen v práci
4
Na slovíčko
s manažery
7
Dotazník
spokojenosti
s benefity
12
Rodinné klany
ve VISCOFANu
16
NA SPORÁKA
aneb
Letní grilování
2
3
Pracovní
jubilea
Obsah
Úvodní
slovo
15 let ve firmě
• Ivana Šimková
3
Úvodní slovo
3
Personálie a životní jubilea
4-6
7
Na slovíčko s manažery
dvouměsíčník pro zaměstnance
a partnery společnosti VISCOFAN CZ
Aktuality
Oddělení ISŘ
Okénko Bezpečnosti práce
12 - 14
Rozhovor
Rodinné klany ve VISCOFANu
15
Rozhovor
Viscofaňáci pokořili půlmaraton
16 - 17
NA SPORÁKA
aneb Letní grilování
18 - 19
20
Ze života VISCOFANu
Důležitá informace
Nahlášení případné změny
zdravotní pojišťovny
Vážení čtenáři,
aktuální číslo Viscofan magazínu na vás nejen dýchne letní atmosfé-
Dotazník spokojenosti s benefity
8 - 11
• Radek Skalický
Vydává:
VISCOFAN CZ s.r.o.
Průmyslová 377/2
370 01 České Budějovice
www.viscofan.cz
Náměty a připomínky posílejte:
Žaneta Stiskalová
Telefon: + 420 389 130 580
E-mail: [email protected]
Redakce:
Taktiq Communications s.r.o.
www.taktiq.com
[email protected]
[email protected]
Design a tisk:
Grafické studio Eternia
www.eternia.cz
Cena: zdarma
Personálie
rou, ale opět vám přináší také celou řadu důležitých informací. I ten-
Změny v R&D:
Skluzáčkovou, Jokinem Bardecim, Petrem Hadačem, Romanem Sme-
tokrát jsme se vypravili na slovíčko za našimi manažery Magdalénou
• Jako náhrada za mateřskou a rodičovskou dovole-
tanou a Stanislavem Kumžákem. Dále na vás čeká také vyhodnocení
nou dvou kolegyň přišla do týmu laboratoře R&D paní
dotazníkového šetření o spokojenosti s benefity v naší společnosti
Pavla Strouhová, která dříve pracovala na pozici la-
a kolega Jaromír Lukeš, referent BOZP, vám ve svém článku vážnou
borantky a má za sebou také dvě mise u našich ses-
i veselou formou přiblíží to nejdůležitější ohledně bezpečnosti prá-
terských společností – v Číně a v Uruguayi, a dále paní
ce. Přečíst si můžete také článek o rodinných klanech ve VISCOFANu
Iva Hartlová, která dosud pracovala jako laborantka
a ani tentokrát vás neochudíme o dobré tipy a triky do kuchyně, které
na jiném oddělení.
v létě jistě oceníte.
• Tým techniků R&D posílil pan Jan Štěpánek a paní
Přejeme příjemné chvíle strávené s naším magazínem.
Monica Gamarra.
Váš VISCOFAN
• V průběhu května a června znovu proběhlo výběrové
řízení na pozice elektromechanik. Ukázalo se, že najít vhodné kandidáty na tuto pozici není jednoduché.
Nyní máme tým elektromechaniků plný a stabilní.
• Koncem června končí pracovní poměr panu Lukáši
Kohoutovi, který pracoval v naší společnosti naposledy jako manažer štíhlé výroby. Mnoho zaměstnanců
Prosba VISCOFANu
si jej však pamatuje jako vedoucího oddělení Celulózy
Jakožto významný zaměstnavatel v Českých Budějovicích a přilehlém
a Nejedlého procesu. Přejeme mu hodně profesních
okolí je VISCOFAN partnerem politických zástupců. Vzhledem k tomu,
i osobních úspěchů.
že na podzim budou komunální volby, je možné z naší pozice prezen-
• S účinností od 1. 6. 2014 přechází oddělení AWETA ze
zodpovědnosti úseku kvality pod odpovědnost oddě-
Veškerá práva jsou vyhrazena. Jakákoli
část časopisu může být rozšiřována,
reprodukována či jiným způsobem užívána
pouze se svolením vydavatele.
lení Technického Servisu. Tým oddělení AWETY zůstává
Děkujeme všem, kteří se na vydání
tohoto čísla podíleli.
oddělení kvality budou i nadále prováděny ve stáva-
beze změn a jeho vedoucí Jan Marek přechází do podřízenosti Víta Pejška.
• Všechny v současnosti prováděné rutinní testy pro
jícím rozsahu i kvalitě. Hlavním záměrem této změny
je posílení zaměření na produkt a trh, zejména pak
tovat a podpořit konkrétní problémy a potřeby našich zaměstnanců.
I proto bychom vás rádi požádali o spolupráci při další anketě, která
může pomoci přispět ke změně v našem městě. Odpovědi by měly být
co nejkonkrétnější, stačí je napsat na kousek papíru. Anonymně vyplněné lístky prosím vhazujte do boxíku v jídelně.
A na co se vás ptáme?
• 1. Co vás trápí v Českých Budějovicích?
• 2. Jaké problémy by mělo zastupitelstvo ČB prioritně řešit?
pomoc rozvoji plastů, organizaci tréninků a seminářů
pro obchod/techniky, zákazníky a dále také intenzivnější podpora a spolupráce s R&D Plastik.
Víte, že…
…nejběžnější mužské jméno ve firmě je Petr (celkem
41 zaměstnanců), 2. místo patří jménu Pavel (25) a na
třetím místě je Jan (21)?
…nejběžnější ženské jméno ve firmě je Jana (celkem 25
zaměstnankyň), na 2. místě je Marie (15) a na třetím
místě je Hana (10)?
• 3. Co by dle vašeho názoru výrazně zlepšilo kvalitu života v ČB?
4
5
Na slovíčko
s manažery
Na slovíčko
s manažery
Ani v tomto díle VISCOFAN magazínu vás neochudíme o novinky z naší
společnosti. Vyzpovídali jsme pět vrcholných manažerů a zeptali jsme se,
jak se jednotlivým úsekům daří a co
nového se chystá.
Na slovíčko
s manažery
na jehož řešení již přes dva měsíce s kolegou
pitelně dále pracujeme a věříme, že naši pozi-
Cehlárem z ISŘ pracujeme, je nový oficiální
ci ještě upevníme, zejména rozvojem prodejů
Stanislav
Kumžák
certifikát na dovoz jedlého kolagenu, který je
našich dalších produktových linií, které zatím
striktně vyžadován od 3. 4. 2014 ukrajinskou
těmto firmám nedodáváme nebo dodáváme
stranou a který bohužel není potvrditelný
jen v omezeném množství.
Úsek obchodu
českou Státní veterinární správou (SVS), což
závislé na umístění skladu s hotovými výrob-
zjednodušit proces balení rolí a v neposlední
mačním systému fungujeme, především se
ky. Operativně jsme však nastavili pravidelné
řadě se zaměřit na úspory spojené s dopra-
s ním sžíváme, a já bych touto cestou rád
schůzky v Gamexu, jichž se účastní také Han-
vou finálním zákazníkům. Proto je důležité
poděkoval všem za jejich přístup a pod-
ka Homolková (vedoucí zákaznického servisu),
začít řešit otázku balení hotových výrobků
poru. Je třeba si uvědomit, že doposud byl
která díky tomu pronikla do problematiky tý-
a snažit se o maximální využívání kapacit
SAP v našich rukách a všechny úpravy s ním
kající se výroby a interní logistiky. Hanka se
návěsů a kontejnerů.
spojené byly především na bázi dohody mezi
tak daleko častěji pohybuje ve VISCOFANu na
Průmyslové, kde může řešit logistické problé-
z řad klíčových uživatelů napříč celou naší
my s oddělením plánování „z očí do očí“.
kde bychom se chtěli zaměřit zejména na tok
firmou. Nyní nastává zcela jiný režim, ve
informací mezi oddělením výroby a skladové-
kterém je řídícím orgánem pro změny v sys-
ho hospodářství, protože si myslím, že v tom-
tému naše mateřská společnost. Věříme, že
to směru dost pokulháváme.
v novém prostředí nalezneme opět správné
blokuje naše vývozy. Na základě posledních
4. Co se na vašem úseku v poslední době
jednání, která jsme na toto téma měli s nej-
událo a co vás čeká v následujících dvou
2. Co se na vašem úseku v posledních
vyššími představiteli SVS v Praze, jsme nic-
měsících?
době událo a co vás čeká v následujících
méně optimističtí a věříme, že se nám situaci
podaří v blízké době odblokovat.
našimi lokálními SAP konzultanty a žadateli
Nelze opomenout ani proces interní logistiky,
dvou měsících?
a efektivní cesty k využívání tohoto řešení
V následujícím období budeme pochopitelně
tak, aby informační systém sloužil i nadále
dál intenzivně pracovat na stabilizaci naše-
Poslední měsíc se nesl ve znamení projektu
ho obchodu na Ukrajině. Dále, napříč všemi
Viscosap. Z pohledu logistiky se jednalo o po-
zeměmi, pracujeme na projektech, které by
měrně veliký projekt, protože kromě oddělení
měly jednak zajistit naši pozici na trhu (jed-
Dopravy a cla se projekt dotkl všech logistic-
proces na vašem úseku? lá střívka s lepším skusem) a dále naši pozici
kých procesů. Skvělou práci v tomto směru od-
Viscofan Moskva. Z toho důvodu tedy Rusko
posílit (nový typ nejedlého kolagenu, plastik
vedla Hanka Homolková (vedoucí zákaznického
nespadá do naší přímé obchodní odpověd-
servisu) a pozadu nezůstal ani Jarda Alexa (ve-
Myslím, že výše uvedené je jasnou odpovědí
doucí oddělení plánování). Na poslední chvíli
na to, co se v poslední době událo, nicméně
1. Jak se pro Vás v současné, řekněme
velmi turbulentní době vyvíjí obchod
s Ukrajinou a Ruskem? 2. Začátkem června se v celém Viscofanu
uskutečnil přechod na nový systém Viscosap. Jak konkrétně probíhal/probíhá tento
V Rusku máme vlastní dceřinou společnost
Přípravy na Viscosap probíhaly v úseku ob-
obecně). Na konci léta nás pak čeká tvorba
nosti, nicméně vím, že probíhající krize na
chodu téměř rok a na výsledku je to myslím
Sales plánů na příští rok.
Ukrajině nemá na náš obchod s Ruskem ni-
Roman
Smetana
Úsek administrativy
nám uživatelům a ne naopak.
2. Co se na vašem úseku v posledních
době událo a co vás čeká v následujících
dvou měsících?
znát. Samozřejmě, že systém neběží ještě zce-
bylo rozhodnuto, že řízené sklady Hotové vý-
jak zásadní dopady. Hlavním faktorem, který
la ideálně a spoustu věcí bude třeba dodělat,
roby zůstanou také ve Viscosapu a prozatím se
1. Začátkem června se v celém Viscofanu
systém je náš úsek živ. Začali jsme připravo-
v současné době negativně ovlivňuje obchod
odladit a zvyknout si na nové postupy. Důle-
nebudou převádět do Viscostocku. Díky tomu
uskutečnil přechod na nový systém Visco-
vat společně s dodavatelem stravování nový
„nelenil“ ani sklad hotové výroby (dále jen HV).
sap. Jak konkrétně probíhal/probíhá tento
koncept v této oblasti, protože si myslíme, že
Na přípravu a následný transfer měli chlap-
proces na vašem úseku? je stále co zlepšovat a že můžeme do cate-
s Ruskem (a Běloruskem), je počínající nedo-
žité nicméně je, že systém běží a jsme schopni
statek suroviny (masa) pro výrobu masných
v něm pracovat. Kolegové ze Zákaznického
výrobků zapříčiněný zákazem dovozu vepřo-
servisu a Obchodu, kteří tento projekt za mo-
vého masa ze zemí EU. Druhým negativním
dul obchodu realizovali, mají mé velké uznání
faktorem je díky krizi oslabený kurz ruského
Petr
Hadač
Úsek logistiky
a poděkování.
rublu.
3. V posledním čísle jste zmínil úspěšné naváSituace na Ukrajině je pochopitelně složitěj-
zání spolupráce se dvěma největšími firmami
ší vzhledem k tomu, že na jihovýchodě země
v Polsku. Podařilo se od té doby posunout
prakticky probíhá občanská válka s velmi ne-
Vaše obchodní aktivity v Polsku dále?
jistým dalším vývojem. Situace našeho ob-
nejen přechodem na korporátní informační
ci ze skladu HV poměrně málo času. Je třeba
ringu obecně pro naše zaměstnance přinést
však podotknout, že výrazný podíl na přípravě
Z pohledu Administrativního úseku se ten-
novější a především zdravější trendy s ohle-
transferu měl Ladislav Minář (specialista SAP),
to projekt nedotkl snad jen mzdové účtárny
dem na jejich denní výdej energie. Ano, vím,
bez jehož pomoci bychom tento projekt jen
a personálního oddělení, kde využíváme jiný
mluvím trochu obecně a trochu tajemně, ale
stěží zvládli. Všem proto patří můj velký dík!
informační systém. Zbylá oddělení, jako je
vězte, že pokud vše klapne, tak se v blízké
finanční účtárna, controlling a IT byla za-
budoucnosti dočkáme něčeho, co může naši
1. V posledním čísle jste zmínil, že byste
V následujících měsících bychom chtěli sta-
pojena na 100 %. Už jen pouhý fakt, že se
úroveň stravování velmi obohatit. Prozradím
chtěl více stmelit svůj tým, jehož část sídlí
bilizovat systém, abychom se mohli začít
změnila pro naše účetní struktura účtové
jen, že ke spolupráci byl přizván celkem me-
v Rožnově. Máte už vymyšlený konkrétní
věnovat projektům, které nám z důvodu
osnovy (sjednotila se s korporací), je celkem
diálně známý a uznávaný výživový poradce
postup, jak byste toho chtěl docílit?
transferu Viscosap nějakou dobu stály. Za-
zásadní. Rovněž zapojení všech klíčových
Ing. Petr Havlíček, kterého jste mohli vidět
měřit bychom se chtěli zejména na neustálé
uživatelů bylo už od začátku projektu nutné.
např. v pořadu Jste to, co jíte. Více se dozvíte
chodu se nicméně, situaci navzdory, začíná
Spolupráce s velkými firmami je vždy během
pomalu stabilizovat a na Ukrajinu už znovu
na dlouhou trať, nelze tedy očekávat žádné
pravidelně dodáváme nejedlá střeva ze Srbska
rychlé a prudké změny (a to je dobře). Na po-
Bohužel toto není projekt, který bychom vy-
zlepšování procesů. Pomoci by tomu měly
V tuto chvíli můžeme s jistotou potvrdit, že
v některém z následujících čísel, kde tomu
a celulózu od nás z VCZ. Hlavním problémem,
stupném rozvoji vzájemné spolupráce pocho-
řešili během několika měsíců, protože vše je
např. řízené sklady kartonáže, dále chceme
již pár týdnů na novém korporátním infor-
budeme věnovat více prostoru.
6
7
Na slovíčko
s manažery
Aktuality
Jak si jistě vzpomínáte, v uplynulých měsících proběhlo ve VISCOFANu velké dotazníkové šetření vaší
spokojenosti s nabízenými benefity.
projednávány nové projektové výrobky, které
Dotazník odevzdalo během jednoho
nás čekají do konce roku. Tyto projekty reagu-
Magdaléna
Skluzáčková
jí nejenom na požadavky zákazníků, ale také
tivu výroby jedlého kolagenu i na zvyšování
Jokin
Bardeci
Úsek kvality
efektivity procesu.
Úsek výroby
musí reagovat na stále se zpřísňující legisla-
jako nevyhnutelná součást v dnešní době, kdy
1. Co se na vašem úseku v posledních době
kapacity naše i u konkurence stále rostou.
událo a co vás čeká v následujících dvou
měsících?
přinesla a jaký vliv mají na zvyšování kva-
Jedním z ukazatelů spokojenosti je sledová-
lity produktů Viscofanu?
ní reklamací, tj. podíl reklamovaných a pro-
V posledních 2 měsících byl oficiálně zahájen
daných metrů. Tento rok prvních pět měsí-
projekt „Optimalizace plastiku“, který řídí místní
Od ledna se uskutečnily další dva mítinky, je-
ců máme pozitivní trend v jedlém kolagenu,
oddělení spolu s korporátním oddělením Pro-
den v březnu u nás a druhý v květnu ve Wein-
v celulóze i ve fibrousu. Pouze u coffi folie je
cesního inženýrství. Zaměří se na standardizaci
heimu. Z mítinku kvality se stal kolagenový
tento trend opačný, kde reklamuje na různé
a automatizaci procesu s cílem nastavit účinněj-
mítink, kterého se zúčastňuje výroba, vývoj
důvody pouze jeden zákazník.
ší mapu procesu SIPOC, aby tak byl schopen přidat větší hodnotu jako fabrika v celé organizaci.
kromě kvality se projednávají i další strategic-
Tento trend je důležité udržet, abychom i na-
Je také důležité zmínit, že během dubna, května
ké body. Na posledním mítinku v květnu byly
dále dokázali růst ve vyrobených objemech.
jsme dokončili projekt přestěhování oddělení
Reklamace
rok 2013
rok 2014 (1.-5.)
rok 2014 (1.-5.) / rok 2013
Jedlý kolagen
2,09 %
1,12 %
187 %
Celulóza
1,84 %
0,29 %
634 %
Plastik
1,51 %
1,53 %
99 %
Fibrous
2,82 %
1,01 %
11,51 %
0,59 %
25 %
171 %
ti, které benefity nezajímají?
Pojďme se tedy podívat, jaké jsou
výsledky dotazníků. Nezapomeňte,
že procenta vyjadřují názor pouze
těch zaměstnanců, kteří odevzdali
dotazník. Zároveň bychom rádi podotkli, že se k dané věci rozhodně
vrátíme i v dalším čísle a přineseme vám další zajímavé informace
váhu, 23 % si to nemyslí a 3 % zaměstnanců
se zdrželo komentáře.
•
64 % zaměstnanců považuje benefity za
něco samozřejmého, co dnes poskytuje téměř každý dobrý zaměstnavatel.
• Zaměstnanci si nejvíce cení Allianz IŽP, Flexi
Passů a dotovaného stravování.
• 63 % zaměstnanců ví, jakou mají benefity
• Zaměstnanci by uvítali v nabídce benefi-
finanční hodnotu, 31 % to neví a 6 % to
tů: příspěvek na penzijní pojištění, finanční
nezajímá.
příspěvek dle vlastní preference na některý
z finančních produktů, stravenky (toto jsou
(v odevzdaných dotaznících totiž
Komentář: Zde je jasně viditelný potenciál,
byla spousta námětů a komentářů,
na čem by měla firma zapracovat. Je dů-
za které děkujeme).
ležité, aby zaměstnanci věděli, co a v jaké
hodnotě mohou čerpat.
nejčastější návrhy).
• Nejčastěji uplatňujeme poukázky v lékárně
a v kině.
celulózy, který byl zahájen koncem roku 2013.
S výsledky dotazníkové ankety jsme
Nová řásnící hala pracuje na plnou kapacitu tak,
seznámili i vedení společnosti, kte-
• Valná většina zaměstnanců považuje bene-
•
Co se týče stravování, více než polovina
jak vyžaduje trh, a může tak začít proces zlepšo-
ré rozhodlo, že je ještě třeba doplnit
fity za motivující a chtěla by, aby se hodno-
zaměstnanců, kteří odevzdali dotazník, jej
vání práce pro tuto část výroby. Je důležité zmí-
informace od našich zaměstnanců,
hodnotí kladně (spokojen + spíše spokojen),
nit instalaci nové vlhčící komory pro HH proces
ta benefitů zvyšovala v souvislosti s plně-
a to doptáním se přes jednotlivé ve-
ním jejich cílů.
12 % zaměstnanců je nespokojeno.
na oddělení jedlého procesu, která navýší naší
doucí úseků, jaká jsou vaše očeká-
kapacitu o 40 mil metrů.
vání či představy. To by se mělo dít
• Nejoblíbenější oblastí pro čerpání benefitů
v nejbližších dnech či týdnech. Poté
je oblast sportu. Další v pořadí jsou kultura,
znovu zhodnotíme veškeré získané
vzdělání, rodina a zdraví.
Statistické perličky
Komentář: Co se týče společných akcí, vý-
• Dotazníky odevzdalo více mužů než žen.
V následujících dvou měsících, jak je obvyklé
v tomto období, proběhne odstávka provozu
v celé fabrice z důvodu generální údržby. Kro-
Coffi
důvody, avšak většinou se jedná pou-
chtějí nic měnit? Nebo jej neodevzdali
se zdůrazňuje požadavek na zvyšování kvality,
a korporátní vedení jedlého kolagenu. Takže
aneb jak to vidí naši zaměstnanci
se stávajícím stavem spokojeni a ne-
cesu, tj. extruze společně s konvertingem. Stále
každé dva měsíce. Co nového tato setkání
málo zaměstnanců, může mít různé
ověřit. Neodevzdali jej ti, kteří jsou
prodeje a vyhodnocení efektivity celého pro-
blémy se konají od ledna letošního roku
To, že dotazník odevzdalo poměrně
ze o naše dohady, které si nemůžeme
Každý mítink začíná základními údaji o vývoji
1. Mítinky zaměřené na kvalitativní pro-
měsíce pouze 38 % zaměstnanců.
Dotazník
spokojenosti s benefity
mě toho máme různé projekty, které se orien-
informace a začneme pracovat na
revizi konceptu benefitů.
sledky v této části zcela odpovídají skuteč-
tují na standardizaci procesů, a také nastává
nosti, VISCOFAN je poměrně hodně spor-
nejzatíženější období na přípravu investic
tovní (pořádáme rybářské, nohejbalové,
a zbývající plánování rozpočtů na rok 2015.
tenisové a fotbalové turnaje). Na druhou
stranu individuálně čerpané flexi passy lze
uplatnit na všechny oblasti zde jmenované.
•
Drtivá většina zaměstnanců, tj. více jak
90 %, má zájem o individuální čerpání benefitů a o benefity peněžní.
• 74 % zaměstnanců si myslí, že zaměstnavatel přikládá péči o zaměstnance velkou
• Nejvíce zaměstnanců bylo ve věkové kategorii 26-45 let.
• 4 4 % zaměstnanců, kteří odevzdali dotazník, zde pracuje 10 a více let; 39 % zaměstnanců 5–10 let.
Komentář: Můžeme tedy říct, že dotazník ve
valné většině odevzdali zaměstnanci, kteří
zde pracují již dlouhodobě.
8
9
Oddělení
ISŘ
Oddělení
ISŘ
Postup řešení úrazu
V nové rubrice Okénko Bezpečnosti
Díl 1.
práce se zaměříme na to, jak předcházet pracovním úrazům. Co to ale
vlastně pracovní úraz je? Jeho právní
definice zní: „Za pracovní úraz se považuje poškození zdraví zaměstnance,
k němuž došlo nezávisle na jeho vůli
krátkodobým, náhlým a násilným působením zevních vlivů při plnění pracovních úkolů.“ To přeloženo do srozumitelné mluvy zjednodušeně znamená
poškození zdraví zaměstnance při plnění pracovních úkolů nebo v přímé
souvislosti s nimi.
Pracovní úraz
Okénko
Bezpečnosti práce
Zaměstnanec, u něhož došlo v rámci výkonu práce k pracovnímu úrazu, je povinen bezodkladně nahlásit tuto skutečnost svému přímému nadřízenému nebo vedoucímu
pracovníkovi a dále spolupracovat (pokud to zdravotní stav dovolí) na objasnění příčiny
vzniku pracovního úrazu. Stejně tak je povinností zaměstnance ihned informovat nadřízené i o úrazu kolegy.
Ošetření úrazu
Menší pracovní úraz musí být ihned ošetřen dle základních zdravotnických postupů.
V případě úrazu bezprostředně ohrožujícího život zaměstnance je potřeba neprodleně volat záchrannou službu 155 (silné např. tepenné krvácení, amputace, otevřená
zlomenina, úraz el. proudem, bezvědomí).
Jak vyzrát na noční můru
zvanou pracovní úraz…
Do příjezdu záchranné služby je třeba u postiženého provádět základní úkony první
pomoci – o těchto si něco napíšeme v příštím čísle magazínu.
Z této definice jednoznačně vyplývá,
že nerozhoduje ani pracovní zařazení
postiženého, a dokonce ani místo a čas
úrazu. Musíme si totiž uvědomit, že najdeme velké množství případů, kdy úraz
na pracovišti a v pracovní době nebude
pracovním úrazem (např. během vaření
kávy pro vlastní potřebu) a naopak, kdy
Jak správně
postupovat
v případě úrazu?
jsme se více zaměřili na prevenci a osvětu.
Pozitivní trend je vidět i v následujících letech
Povinnosti vedoucího
(viz graf 2 níže). Čísla pro letošní rok však zatím příliš lichotivá nejsou. Od začátku roku
Po nahlášení pracovního úrazu zajistit ošet-
evidujeme již 17 úrazů (průměrně tedy více
ření zraněného pracovníka, provést zápis do
než 3 úrazy za měsíc).
úraz mimo pracoviště a mimo pracovní
knihy Evidence pracovních úrazů a dále sku-
dobu pracovním úrazem bude (např.
tečnost oznámit referentu BOZP (na tel.č.
Povinnosti zaměstnance
263, nebo e-mailem).
Zaměstnanec, u něhož došlo v rámci vý-
Mezi nejčastější, a tedy i nejvýznamnější pří-
Jako pracovní úraz se však nepovažu-
konu práce k pracovnímu úrazu, je povinen
činy nehod ve všech odvětvích je možné řadit
• Každý pátý evropský pracovník, aby se
je úraz, který se zaměstnanci přihodil
bezodkladně nahlásit tuto skutečnost své-
uklouznutí, zakopnutí a jiné pády. Nejinak je
na pracovišti domluvil, je nucen minimálně
cestou do zaměstnání a zpět. Jen pro
mu přímému nadřízenému nebo vedoucímu
tomu i v naší společnosti. V níže uvedeném
polovinu své pracovní doby zvyšovat hlas,
úplnost také dodávám, že zaměstna-
pracovníkovi a dále spolupracovat (pokud to
grafu 1 můžete vidět přehled základních pří-
přičemž celkem 7 % trpí poruchami sluchu
vatel nenese odpovědnost ani za úra-
zdravotní stav dovolí) na objasnění příčiny
čin za posledních pět let.
souvisejícími s vykonávanou prací. Porucha
zy, které se zaměstnanci přihodí pod
vzniku pracovního úrazu. Stejně tak je povin-
vlivem alkoholu, drog či tehdy, pokud
ností zaměstnance ihned informovat nadříze-
Pokud budeme mluvit o celkovém počtu úra-
znamenávanou nemocí z povolání v zemích
vědomě poruší pokyny bezpečnosti
né i o úrazu kolegy.
zů, zaznamenali jsme v naší společnosti od
EU. Proto je i u nás důležité používat chrániče
roku 2010 jejich výrazné snížení. V té době
sluchu, a to zejména v procesech s překroče-
zaměstnavatelem nařízená návštěva
pošty po pracovní době).
práce, případně další firemní předpisy.
10,56 % 1.86 %
Zajímavosti
sluchu způsobená hlukem je nejčastěji za-
ným limitem hladiny hluku.
Smeknutí nohy / Zakopnutí
Úraz strojním zařízením
Manipulace
22,36 %
33,54 %
manipulační technika
Manipulace
26,09 %
5,59 %
Používejte chrániče sluchu
42
26
materiál/břemeno
22
30
24
17
Graf 1 Hlavní příčiny úrazů ve VISCOFAN CZ s. r. o. (2009–2014)
2010
2011
Graf 2 Počty pracovních úrazů - vývoj
2012
2013
2014
Zaměstnavatel je povinen vést knihu úrazů, do níž zaznamenává úrazy. V knize úrazů se
evidují všechny úrazy, i když jimi nebyla způsobena pracovní neschopnost, nebo byla způsobena pracovní neschopnost nepřesahující tři kalendářní dny.
Byla úrazem způsobena pracovní neschopnost
delší než 3 dni?
Ano
Ne
Vyšetření příčin úrazu
Vyšetření příčin úrazu
Referent BOZP
Vedoucí pracovník
Sepsání záznamu o úrazu
a odeslání stanoveným
institucím
Jestliže byl zaměstnanec z důvodu pracovního úrazu v pracovní neschopnosti
déle jak tři dny, musí zaměstnavatel
také vypracovat záznam o úrazu. Vypracování záznamu o úrazu je zajišťováno referentem BOZP
Objektivní posouzení a vyčíslení
vzniklých škod: ušlý výdělek, bolestné,
ztížení společenského uplatnění, věcná
škoda
• Zameškané pracovní dny z důvodu úrazu ve
VISCOFAN CZ s.r.o.: 4464 (r. 2009-2014).
Řezná poranění (nůž/nůžky)
2009
Zápis do knihy úrazů (evidence pracovních úrazů)
• Průměrné trvání nemocenské na jeden úraz:
27 dnů.
Odeslání podkladů pojišťovně
Ukončení šetření
Náhrada vzniklých škod
Vznikla při úrazu škoda?
Ano
Ne
Ukončení
šetření
10
11
Oddělení
ISŘ
Oddělení
ISŘ
zjištěné defekty svému nadřízenému, který
by měl okamžitě zajistit nápravu. Nezamě-
Lze pracovním úrazům
předcházet? No, tak určitě….
řujme se jen na stroje, zařízení a pracovní
prostředí, ale také na lidský faktor a kulturu práce.
Ačkoli nelze úrazům zcela zabránit, lze je
Informativní značka
vhodně aplikovanou prevencí eliminovat.
9. Stanovujme a přijímejme technická, tech-
Předcházet pracovnímu úrazu je složité, zvlášť
nologická, organizační a výchovná opatře-
pokud se jedná o výrobní firmy, kde se pracu-
ní, aby se pracovní úraz nestal nebo neo-
je u strojů nebo v prostředí s různým stupněm
pakoval.
nebezpečí. Není možné konstatovat, že by
nějaké pracoviště bylo úplně bezpečné, může
však být méně rizikové pro vznik pracovních
úrazů (např. administrativní práce v kancelá-
Pro zasmání
se však držel lana. V tom samém momentě
sud s cihlami dopadl na zem a rozbilo se mu
10. Samozřejmostí je vyvarovat se požití alkoholu a návykových látek před i při vý-
Značka výstrahy
konu práce.
Víte, co se musí udělat jako první, když dělník
spadne z lešení? Vyndat mu ruce z kapsy, aby
se to dalo počítat jako pracovní úraz.
ři). Hlavním principem pro předcházení úrazů
je proto dodržování pravidel pro bezpečnost
Není snadné dodržovat všechny nařízené po-
práce. Zde je pro představu základní desatero:
kyny, ale věřte, že je to ku prospěchu všech
dno. Výše jsem napsal, že sud sám o sobě
váží 25 kg a já, jak máte uvedeno ve smlouvě, 75 kg. Působení gravitace pokračovalo
dále, a jak si jistě domyslíte, situace, kdy já se
75 kg jsem nahoře a sud vážící pouze 25 kg
dole, nemohla setrvat. A tak jsem se v mžiku
– zaměstnanců i zaměstnavatele. Méně úrazů
Vážená pojišťovno, odepisuji na Váš dopis,
ocitl v prudkém pohybu dolů a prázdný sud
kde jste mě žádali o upřesnění mého úrazu.
naopak v prudkém pohybu nahoru. Zhruba
ního procesu, které následně zaměstnavate-
Do oznámení úrazu jsem uvedl, že jsem si
na úrovni třetího patra jsem se opět setkal
2. Používejme při práci definované a vhodné
lům šetří výdaje na najímání a zaškolování
úraz způsobil sám. Jsem zaměstnán jako zed-
se sudem, tentokrát prázdným. To vysvětluje
ochranné pracovní prostředky a pomůcky
nových zaměstnanců a pomáhá také snížit
ník a zmíněný den jsem pracoval zcela sám
zlomeniny obou kotníků. Dále jsem pokra-
(pracovní obuv, rukavice, ochranné štíty,
náklady na předčasný důchod a vyplácení po-
na stavbě domu. Po dokončení mi zbylo asi
čoval směrem dolů, kde jsem prudce narazil
chrániče sluchu, ochranné kryty apod.).
jistek. Ačkoli je zasažen podnikatelský sektor
250 kg cihel na střeše. Sešel jsem tedy dolů,
na zem, což vysvětluje ta rozdrcená kolena
i společnost jako celek, z pohledu každého
tam jsem přes kladku vytáhl nahoru po laně
a sedací kloub. V bolestech a bez vůle jsem
prázdný sud, do něhož jsem hodlal uložit
pustil lano, na jehož druhém konci přes klad-
ší ztráty z hlediska zmařených životů a utrpe-
zbývající cihly. Lano jsem dole pevně zabez-
ku visel prázdný sud beze dna. Působením
ní pracovníků a jejich rodin. Přestože to zní
pečil a šel jsem na střechu naložit cihly do
gravitace se sud ocitl v prudkém pohybu
jako klišé, zdraví je to nejcennější, co máme
sudu. Po naložení všech cihel jsem sešel opět
dolů, přesně do míst, kde jsem bezvládně le-
a ačkoli peníze mohou být leckdy příjemnou
dolů, abych spustil sud s cihlami. Ve smlouvě
žel. To vysvětluje ta tři zlomená žebra. Dou-
kompenzací bolestného, vždy je příjemnější
máte uvedeno, že vážím pouze 75 kg. V mo-
fám, že jsem vám poskytl Vámi požadované
vyváznout z pracovního procesu (i mimo něj)
mentě, kdy jsem lano odvázal a držel jen
informace. Na další zajímavou spolupráci se
se zdravou kůží :-). Proto Vás žádám, abys-
v ruce, jsem se ujistil o působení gravitace.
těší Josef Novák.
te při své práci dbali na dodržování zásad
Výše jsem napsal, že sud, který sám o sobě
6. Mějme přehled o základních povinnostech,
bezpečnosti práce a tím předcházeli vzniku
váží 25 kg, byl naložen 250 kg cihel. Jak si
které vyplývají z právních předpisů týkají-
úrazů, které nám v poslední době začínají na-
jistě domyslíte sami, moje váha 75 kg ne-
cích se bezpečnosti.
růstat.
mohla udržet tak těžký sud a než jsem si to
1. Při práci přemýšlejme (co dělám?, jak to dělám?, je to bezpečné?).
3. Absolvujme stanovená školení BOZP řádně
a pravidelně a nepodceňujme jejich účinnost.
4. Dodržujme stanovené pracovní postupy,
které jsou navrženy tak, aby riziko vzniku
pracovního úrazu bylo co nejmenší.
5. Dbejme na úklid a pořádek na pracovišti
(odstraňme věci, které nesouvisí s výrobou).
znamená méně pracovních neschopností, což
přináší nižší náklady a menší narušení výrob-
z nás úrazy primárně představují nejzásadněj-
Značka příkazu
Značka zákazu
uvědomil, byl jsem v prudkém pohybu vzhů-
7. Nepřeceňujme své schopnosti a znalosti.
Věřte, že mnohem raději Vás budu potkávat
ru a sud, který byl na úrovni střechy, naopak
Je naší povinností dbát dle svých možností
na pracovišti, než v mé kanceláři při sepisová-
v prudkém pohybu dolů. Zhruba na úrovni
o bezpečnost práce a ochranu nejen svého
ní úrazových dějů a úředních papírů.
třetího patra jsem se setkal s protipohybují-
nedostatků nebo závad ihned nahlasme
dne nám totiž spadl po pivě z lešení pětkrát
a vždycky se jenom vesele smál, neboť měl dle
předpisu helmu.
cím se sudem, což vysvětluje to naražení hla-
zdraví, ale také zdraví našich kolegů.
8. Kontrolujme své pracoviště a při vzniku
Udivilo nás, že si tu ruku zlomil. Za dopole-
Jaromír Lukeš
Referent BOZP
Oddělení ISŘ
vy a zlomeniny krku a lícní kosti. Dále jsem
O pracovní úraz se nejedná, neboť jmenovaný
pokračoval směrem vzhůru, až jsem se zasta-
nahlížel do umývárny žen vyřazeným žebří-
vil s prsty v kladce. I přes velkou bolest jsem
kem bez vědomí mistra.
12
13
Rozhovor
Rozhovor
Zvídaný dotazník
naučila oddělovat práci a rodinu, protože jsme
spolu i bydlely a naše máma je ráznější paní,
Jistě s námi budete souhlasit, že jed-
Myslíte, že vaše rodinná tradice bude
takže se musí poslouchat. Ale teď již máme kaž-
nou z nejdůležitějších složek, které
pokračovat i nadále a VISCOFAN se bude
dá svou domácnost, kam se rozlétneme a znovu
moci těšit na novou generaci?
se sejdeme třeba až v práci. Ačkoli jsme jedna
tvoří firmu, jsou lidé. Zaměstnanci
Kolik let již dohromady ve VISCOFANu
nejsou pouze zdroje, ale žijí v práci
pracujete?
také své životy. Spousta z nich na-
krev, dělíme to. V práci jsme kolegyně a nadříJana st.: Naše nová generace? Tomík má 8 let
zené a doma rodina. Jediné co mi dodnes dělá
problém, je říkat mámě jménem.
víc nechodí do práce sama, ale do-
Jana st.: Poslední dcera nastoupila před sed-
a Kubík 1 měsíc. Navíc, kdo ví, kam se za 20 let
provází je i jejich rodinní příslušníci.
mi lety, takže všechny společně 7 let a dohro-
poděje VISCOFAN v českém Kocourkově?
Takových rodinných klanů máme ve
mady je to už číslo celkem vysoké – 42 let.
Jana ml.: To nemohu s jistotou říci, i když
je potkávat svou rodinu nejen doma,
můj syn by se do firmy strašně rád podíval. Já
ale také v práci a jaké jsou výhody
osobně třeba pamatuji dny otevřených dveří,
Pavla: Náročné to není. Máme každá svůj ži-
kdy mohli rodinní příslušníci nahlédnout na
vot. I když občas se k mámě na kafe prostě
pracoviště a na uzavřeném parkovišti nebylo
musí.
Kdo zde začal pracovat jako první?
ní? Zeptali jsme se. Na naše zvídavé
otázky odpověděli Viskofaňáci tělem
i duší, Vondráčkovi a Balážovi, kteří
ve VISCOFANU pracují dohromady
již 64 let.
• Jana
Vondráčková st.
Kontrolorka kvality/
úsek kvality/oddělení celulóza
Zaměstnána od roku 1996
Dcery Pavla, Lena a Jana ml.
• Pavla Vondráčková
Operátorka/výrobní úsek/oddělení celulóza
Zaměstnána od roku 2007
• Lenka Vondráčková
deme za pár let pracovat spolu.
Lenka: To netuším. Já si ještě chvíli počkám,
kde budeme za 20 let.
Jana st.: I když se zdá, že je to práce stereotypní, tak to není pravda. Každá směna je jiná,
Jaký byl hlavní důvod toho, že se ve
Pavla: No, naše další generace… Necháme to
problémy také. Lidé se také mění. Vždycky
VISCOFANu sešla celá vaše rodina?
na nich. V případě, že VISCOFAN bude ještě
jsem ráda dělala v kolektivu. Mám ráda lidi,
za 20 let stát.
i když bývám někdy hodně hlučná a ,,hustá".
Jana st.: Firma nabízela stálou práci. A hlavJana ml.: Co mě baví? Řásnit.
ně dobré sociální zázemí. To žádná jiná v té
době neměla. Pavla pracovala ve firmě,
při mateřské dovolené a už zůstala. V té
Jana st.: Dřív jsme pracovaly. Pak bylo nutné
době tady ještě pracovala moje teta Jarmila
se rozdělit a podělit se v protisměnách o hlí-
a sestřenka Pavla. Obě na kolagenu na po-
dání vnuka Toma.
zici kontroly. A dnes s námi ještě na směně
Lenka: Mě bavilo řásnit betan.
Pak jsem přešla na kolagen a když se v roce
předávání směn. S mámou a prostřední sest-
2000 rozjížděla celulóza, tak jsem přešla tam.
Jana ml.: Důvod? Spíše to byla shoda náhod.
rou Lenkou, která je momentálně na mateřské
V roce 2002 jsem začala dělat zástup ATL a od
Já osobně jsem sháněla pouze brigádu při ma-
dovolené, pracujeme na jedné směně, proto je
roku 2003 jako ATL pracuji.
teřské dovolené a tak nějak jsem tu už zůsta-
to spíše nutností, vidět se v pracovní době.
výuční list.
Jana ml.: Do VISCOFANu jsem nastoupila
v roce 2007 jako operátorka řásnicího stroje.
Tou jsem byla do roku 2010, kdy jsem po auto-
Není to náročné trávit společně čas
nehodě neprošla audiometrickým vyšetřením,
v práci i doma?
takže mi firma poskytla náhradní pracoviště
na knotovacích strojích, kde jsem pracovala
Lenka: Práce. Já jsem třeba do VISCOFANu
jeden provaz a teď mám spíše pocit, že každý
"jede" sám za sebe. Po přesunu z Logarexu na
hlavní budovu jsme se myslím zděsili všichni.
O hodně menší prostor, než na jaký jsme byli
zvyklí, více hluku a hlavně žádná okna.
Pavla: Změnily se hodně. Dříve býval kolektiv
pozicích pracujete nyní?
protisměně, takže se v práci vidíme pouze při
nabírala větší počet zaměstnanců a nevyža-
neustále měnila a mění. Dříve všichni drželi za
Jakým vývojem jste prošli a na jakých
velká rodina.
la. Také to byla asi jedna z mála firem, která
Jana ml.: Postupem času se zvýšil tlak na kvalitu ze strany zákazníka i vedení firmy, která se
více náročná.
Jana st.: Začínala jsem na oddělení Vazárna.
pracuje dcera mého bratrance. Jsme hodně
ky a fyzicky náročná.
na všech směnách více spjatý. A práce je teď
Jana ml.: Nejstarší sestra Pavla pracuje na
dovala žádné "extra" studium, stačil jakýkoli
ve VISCOFANu
Co vás na vaší práci baví nejvíce?
než mi syn řekne, čím chce být. A nikdo neví,
nyní na mateřské dovolené
Rodinné klany
Jana st.: Firma se rozrostla. Už to není takové
níků stouply a práce se tím stala více psychic-
a 7. třídy. V té době mě ani nenapadlo, že bu-
problém. A Jana nastoupila jen na brigádu
Vondráčkovi
ní změnily?
prostředí, kde se všichni znají. Nároky zákaz-
pracovní doby?
Zaměstnána od roku 2007
poměry ve firmě během vašeho zaměstná-
dium s hudbou a různé soutěže pro nejmenší.
u soukromníků, kde pracovní smlouva byla
úsek kvality/oddělení celulóza
VISCOFANu jste věrní již řadu let. Jak se
Gamexu) v roce 1996. To šly holky do 2., 4.
Operátorka/výrobní úsek/oddělení celulóza
Kontrolorka kvality/
debatě o práci, i když přijdu jen na kafe.
jediné auto, ale spousty balónků a velké pó-
Pracujete společně? Vídáte se i během
• Jana Vondráčková ml.
oddělení celulózy a jsem jí pořád.
Jana st.: Já jsem přišla do firmy (tehdy ještě
která fungovala jen 8 měsíců v roce. Lenka
Zaměstnána od roku 2004,
Pavla: Nastoupila jsem jako operátorka na
Lenka: Občas jo. Ani na mateřské se nevyhnu
VISCOFANu více. Zajímá vás, jaké to
a nevýhody společného zaměstná-
Lenka: Já jsem již od začátku operátorka řásnicího stroje.
Co pro vás znamená, když se řekne „střívko“?
Jana st.: Práce, pohled do zrcadla a klobása.
V obchodě pak pracovní deformace, kdy logo
převádím na směs písmen a číslic.
Jana ml.: Střívko… Vždycky se mi vybaví práce. Když jdu do obchodu a vidím párky, tak
nevidím párek s proužky, ale řeknu si název
materiálu. Už jsem buď blázen, nebo workoholik. Mnohdy je mi i líto si je koupit, protože
vím, jak pracně je vyrábíme a zákazník to bezmyšlenkovitě sloupne a vyhodí do koše. Ale
nastoupila hned po škole, protože když jsem
Jana st.: Není. Holky mají každá svou domác-
do loňského roku. Po přesunu z Logarexu jsem
sháněla práci ve svém oboru, chtěli všude
nost. Ale pravdou je, že když se sejdeme, tak
se opět mohla vrátit ke strojům s platným vy-
praxi. Tady jsou potřeba jen pracovité ruce.
na práci vždy přijde řeč.
šetřením. V současné době se zaučuji na ATL.
Lenka: Párek s nápisem PIKOK. Jediné párky,
I když jsem o kariérním růstu nikdy neuvažo-
které mi chutnaly v těhotenství.
Pavla: Nabízel stálou práci a dobré sociální
Jana ml.: Záleží jak kdy, někdy ano, někdy ne. Ze
vala, je to příjemná změna a vidím věci z více
zázemí.
začátku to pro mě byl docela oříšek, než jsem se
úhlů pohledu.
asi nejdůležitější je, že chutná.
Pavla: Pot, slzy, dřina a někdy i krev.
14
15
Rozhovor
Rozhovor
Bratři David, Petr, Lukáš
a Pavla Balážová
• David
7. června hostily České Budějovi-
Baláž
ce Mattoni 1/2Maraton ze seriálu
Manipulant/úsek logistiky/oddělení celulózy
RunCzech. Start a cíl se nacházel na
Zaměstnán od roku 2012
• Petr
náměstí Přemysla Otakara II. a na závodníky čekala trať, která jim ukázala
Baláž
krásy města i přilehlého okolí. Na star-
Skladník/úsek logistiky/oddělení celulózy
Zaměstnán od roku 2007
• Lukáš
tovní čáru se společně s 4 600 účastníky postavili také tři borci z VISCOFANU - Pavel Kozák, Roman Štourač
Baláž
probíhala příprava a hlavně, jaká byla
manžel Pavly
odměna za uběhnuté kilometry?
Skladník/úsek logistiky/oddělení celulózy
Zaměstnán od roku 2008
• Pavla
íslo 604),
Pavel Kozák (č
llingu
ro
nt
vedo ucí co
a Honza Šimek. Jak se jim běželo, jak
Balážová
Ba lážovi
manželka Lukáše
Operátorka/výrobní úsek/
oddělení celulóza
Zaměstnána od roku 2007
Viscofaňáci pokořili
půlmaraton
Roma n Štou
rač (číslo
1079), koo
a Honza Ši
rdinátor v
mek (číslo
ýroby
1189), skla
dník
v České a Radniční, hlavně v druhém kole se
na nich člověk tak tak drží, ale je to 2 km před
Zvídavý dotazník
Kolik let již dohromady ve VISCOFANu
1. Pánové, půlmaraton je i pro zkušené
2. Jaké myšlenky se Vám honily hlavou
cílem, takže nohy trpí, ale hlava už jásá. Navíc
sportovce celkem výzva, jak jste se na akci
v průběhu závodu?
tam bývá dost lidí, a to hodně pomáhá.
Pavel Kozák: Ono je lepší u toho moc ne-
Roman Štourač: U mě asi na posledním ki-
Pavel Kozák: Dlouhodobě nijak speciálně. Bě-
přemýšlet :-). Já jsem si hlavně hlídal tempo
lometru, kdy jsme vbíhali zpět k náměstí. Na
hání mě baví, takže naběhám dost kilometrů
a propočítával si, na jaký výsledný čas bude
chvíli jsem ztratil přehled, myslel si, že už je
Jakým vývojem jste prošli a na jakých
i bez ohledu na to, zda se půlmaraton blíží
stačit. A pak jsem se díval do protisměru
konec a v hlavě vypnul. Byli jsme ovšem „te-
pozicích pracujete nyní?
nebo ne. Na cílenou přípravu jsem se chtěl
a případně zdravil či povzbuzoval kamarády.
prve“ na 20. km a to překvapení, že se ještě
Balážovi: Když to tady bude ještě fungovat,
Pavla: Vždy se snažím podat co nejlepší vý-
je to dost možné. Máme velkou rodinu, jed-
kon a baví mě, když je vidět výsledek :).
nou to tu možná bude samý Baláž .
pracujete?
Balážovi: Petr 7 let, Pavla 7 let, Lukáš 6 let
a David 2 roky. Tedy celkem 22 let.
Pracujete společně? Vídáte se i během
pracovní doby?
Balážovi: Petr (skladník), David (manipulant)
Kdo zde začal pracovat jako první?
a Pavla (operátorka) jsou na stejné směně na
celulóze, takže se vídají dost často. Lukáš má
Balážovi: První zde začal pracovat Petr.
Balážovi: David jako manipulant a Pavla jako
mi ale naboural projekt implementace Visco-
Roman Štourač: Já zase až tak moc nepře-
operátorka jsou stále na stejné pozici. Petr
sapu, takže poslední předzávodní týden jsem
mýšlel, užíval jsem si výbornou atmosféru,
je skladník a Lukáš má na starosti sklad ce-
se snažil spíš odpočívat
kterou lidi okolo trati vytvořili, a soustředil
lulózy.
tkává až doma.
VISCOFANu jste věrní již řadu let.
VISCOFANu sešla celá vaše rodina?
Jak se poměry ve firmě během vašeho
Není to náročné trávit společně čas
v práci i doma?
Balážovi: Přišlo to samo, tak nějak jsme si
zaměstnání změnily?
Balážovi: Kladou se na nás stále větší nároky, je to trochu větší dřina, ale tak je to asi
se, abychom udrželi konstantní tempo. JediRoman Štourač: S Jeníkem jsme začali pra-
nou myšlenkou, která se opakovala, bylo: do-
videlně běhat cca před rokem. Někdy koncem
končit, dokončit! 
a bez zranění doběhnout. Jinak strašně dů-
2x týdně v objemu 10–15km každý výběh.
ležité bylo pořadatelské zázemí a hlavně fa-
Pavel Kozák: Po závodě lehký 5 km klus
noušci.
domů, tam pořádná večeře a v neděli další
Honza Šimek: Já jsem začal běhat zhruba
ní a kupodivu jsme si nikdy nelezli na nervy.
rozběhal jsem se a začal trénovat právě s Ro-
Teď máme směny jinak a občas nám tyhle spo-
manem Štouračem. Po nějakém čase, kdy jsme
4. Jak probíhala pozávodní regenerace?
lehký běh 8 km. To mi vždy pomůže, aby nohy
před 14 měsíci a můj první kilometr byl pro
a s Lukášem se dali dohromady až tady.
v dalších dnech nebolely.
mě náročný asi jako tenhle půlmaraton. Ale
3. Kdy přišla největší krize?
Roman Štourač: Jako správní sportovci jsme
navštívili Slavnosti piva na výstavišti a dopl-
Co pro vás znamená, když se řekne
zvyšovali zátěž i počet kilometrů, jsme usou-
Pavel Kozák: Vyloženě krize letos nebyla, na
„střívko“?
dili, že bychom se mohli přihlásit. Dnes vím,
rozdíl od loňska. Jinak těžko bývá tradičně na
že jsme tréninku dali opravdu hodně, protože
17. až 19. kilometru, ale lze to dobře zvlád-
Honza Šimek: Po závodu jsme šli s kamarády
Pavla: Práce, práce a práce a snad nám ta
jsme půlmaraton uběhli bez větších problémů
nout tím, že si člověk řekne, že ostatní jsou na
na pár piv a slíbil jsem si, že nepůjdu běhat
práce vydrží.
i v hodně teplém počasí.
tom ještě hůř . Další náročný úsek jsou kostky
alespoň týden.
Myslíte, že vaše rodinná tradice bude
Co vás na vaší práci baví nejvíce?
bez problémů.
Honza Šimek: Hlavně to udýchat a bez křečí
ně, takže jsme spolu trávili čas v práci i mimo
moci těšit na novou generaci?
chat. Potom už to šlo až do konce celkem
bili tomuto závodu. Dá se říct, že jsme trénovali
spokojení. Pavla nastoupila nezávisle na nás
pokračovat i nadále a VISCOFAN se bude
nemoci a prvních 5 km jsem musel rozdý-
riálu RunCzech, přihlásili se a trénink přizpůso-
Lukáš a Pavla: Dříve jsme byli na stejné smě-
všude.
Honza Šimek: Asi ze začátku. Byl jsem po
podzimu loňského roku jsme se dozvěděli o se-
to navzájem doporučili, protože jsme tu byli
lečné chvíle chybí. pokračuje, nebylo moc příjemný.
zaměřit až poslední 2 týdny před závodem, to
hodně práce, takže se s manželkou Pavlou po-
Jaký byl hlavní důvod toho, že se ve
připravovali?
ňovali tekutiny ztracené při závodě.
16
17
NA
SPORÁKA
NA
SPORÁKA
Jen málokteré jídlo má takové kouzlo, jako to připravené na grilu. Krásné počasí a dlouhé letní večery navíc
ní zmrzlina s dřívkem. Vyzkoušeli jste ale už
ke grilování přímo vybízejí. Je jen
někdy vyrobit vlastní mraženou pochoutku?
na vás, zda preferujete grily elektrické, lávové či klasické, vždy záleží
především na tom, co na grilovací
mřížce leží! A že nejste právě zruční
kuchtíci? Vyzkoušejte s námi několik
jednoduchých receptů a budete králem letní kuchyně!
NA SPORÁKA
aneb Letní grilování
• 2 stroužky česneku
Není ohně bez kouře
a grilování bez masa
Kuře na gril? Rozhodně ano!
Zapomeňte na pověry, že kuřecí maso z grilu
je suché. Vyzkoušejte grilovaná kuřecí prsa na
šalvěji a citronu!
Co budeme potřebovat?
Tip
• Naložené maso nechte odležet nejlépe
přes noc. Pokud bojujete s časem, nechte maso odpočinout v marinádě v pokojové teplotě. Maso absorbuje koření
rychleji, než když jej uložíte do lednice.
• čerstvý rozmarýn, libeček
a zelenou petrželovou nať
• sůl, pepř, kmín
• 1 lžíci nasekané šalvěje
• 200 g cukru moučka
• 250 ml smetany ke šlehání
• 45 ml mléka
• 1 vanilkový lusk
• 1 vanilkový cukr
• 2 až 3 lžičky třtinového cukru
• 7 žloutků
vového oleje prolisujeme česnek, přidáme
• čerstvou mátu
nice, zalijte olivovým olejem a dobře
ha osolíme, opepříme a grilujeme.
Jak na to?
Oddělené žloutky utřeme společně s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté světlé
pěny. Rozkrojíme vanilkový lusk, vyškrábeme
Jak na to?
dužinu a společně s mlékem a smetanou krátce
povaříme. Poté zahřátou směs pomalu přilévá-
uzavřené skladujte v ledničce. Tak vydrží
Do vysoké a široké sklenice nakrájíme omytou
me do žloutkové pěny (pozor, aby nebyla příliš
do doby, než je budete zase potřebovat.
limetku, přidáme třtinový cukr a pomocí lžíce
horká a žloutky se nesrazily!) a za stálého mí-
vymačkáme šťávu. Přidáme lístky máty a jem-
chání povaříme až do zhoustnutí. Směs nechá-
ně na dně sklenice zmáčkneme tak, aby máta
me vychladnout a vložíme do mrazáku. Mňam!
• Pokud potřebujeme do pokrmu přidat
jen pár kapek citronu, není třeba pokaždé rozkrajovat nový. Stačí do plodu za-
• drcený barevný pepř
te. Zbytek citronu pak zabalte do fólie
a dejte do chladničky.
• sůl
Tip
babičky
Střívkové
• Ryba má křehké maso, proto je dobré pro grilování použít speciální síťku
Milovníci ryb, grilujte!
Hledáte lehkou a přitom lahodnou variantu gri-
vyhneme vysušení rybího masa.
Co budeme potřebovat?
chuti přidáme feferonku. Promícháme a necháme odležet. Grilujeme do zlatova. Dobrou
• 4 vykuchané pstruhy
chuť!
• 1 citron
bílý rum, promícháme, přidáme led a sklenici
dolijeme sodovkou. Na vrchu dozdobíme snítkou máty. Na zdraví!
Tip
otáčení drží pohromadě.
žáru a rychle, proto je potřeba maso
lované dobroty? Vyzkoušejte pstruha na grilu!
pustila aroma, ale lístky zůstaly celé. Přidáme
na ryby. Díky ní se maso nepotrhá a při
• Rybu je třeba grilovat na vysokém
olivový olej, přidáme čerstvou šalvěj, citronovou šťávu a kůru, opepříme, osolíme a dle
Co budeme potřebovat?
• led nebo ledovou tříšť
• sodovku
než jste spotřebovali? Vložte je do skle-
jen tolik šťávy, kolik zrovna potřebuje-
(stačí jen rukou) a vložíme do mísy. Přilijeme
Co budeme potřebovat?
Pstruhy nejprve omyjeme a osušíme. Do oli-
kam naklademe i tenké plátky citronu. Pstru-
• citronovou šťávu
Kuřecí prsa rozkrojíme, lehce naklepeme
chaný koktejl. Vyzkoušejte třeba mojito, letní
• bílý rum (4 až 6 cl)
posekané bylinky a vetřeme rybě „do bříška“,
píchnout párátko a z otvoru vymačkat
Jak na to?
Pravá domácí
vanilková zmrzlina
• 1 limetku
• Koupili jste mnohem více feferonek,
• 1 lžičku citronové kůry
• feferonku
Ke skvělému večeru se báječně hodí také mí-
Jak na to?
• kuřecí prsa
• 70 ml olivového oleje
Inspirujte se:
Mojito
klasiku, která vám jistě zachutná!
• olivový olej
babičky
Střívkové
Namíchejte si to
nejlepší osvěžení
nestále sledovat. Rychlým grilováním se
• Před grilováním bychom se měli vyvarovat nakládání ryby do citronové
šťávy. Ta rybí maso zjemňuje a ryba se
následně na grilu rozpadá. Šťávou z citronu dochucujeme až na talíři.
Ideální letní dezert?
Zůstaňte u ledu!
A jako dezert? Jedině zmrzlinu! V létě totiž
chutná „zima“ nejlépe. Sníh a led ochucený medem nebo ovocnou šťávou znali už ve
starém Řecku a ve starém Egyptě. Výroba
zmrzliny u nás se rozšířila počátkem 20. století. V roce 1903 byl patentován zmrzlinový
kornout a v roce 1921 byla vyrobena prv-
babičky
Střívkové
• Během mrznutí zmrzlinu několikrát
vyndejte z mrazáku a promíchejte.
Zmrzlina se všleháváním vzduchu stane
jemnější a nebude pak chutnat jako přemražený nanuk s kusy ledu.
• Důležitá ingredience při přípravě
zmrzliny dobré domácí zmrzliny je kvalitní smetana. Ta by měla mít minimálně
33 %, zmrzlina je pak chutnější a více
nadýchaná.
18
19
Ze života
VISCOFANu
Ze života
VISCOFANu
Cyklovýlety patří mezi tradiční sportovní akce VISCOFANu. Ten poslední
nás zavedl až na Moravu do krásné oblasti Lednicko-valtického areálu, kde
jsme pobyli dva dny. Počasí nám přálo,
bylo tak akorát na kolo. Kapacita výletu byla zcela vyčerpaná, celkem jelo
42 Viskofaňáků a nutno podotknout,
že jsme si pobyt opravdu užili. Jednak
je tato oblast plná krásných památek
Další
povedený
cyklovýlet
je za námi
Ubytováni budeme ve Vyšším Brodě v ho-
Rybářské závody
na Adamci
telu Panský Dům. Čeká nás fotografování
24.–25. 5. 2014
Výsledky
(včetně velmi unikátního minaretu),
a jednak je zde také spousta vinných
Fotoseminář
se opět hlásí
jak v krásné přírodě CHKO Šumava, tak také
Jsme rádi, že vás můžeme opět pozvat
díme až na kurzu. Stejně jako v předešlých
ve městě. Budete si moct vyzkoušet fotografické filtry i práci s odraznou deskou při
portrétní fotografii. V plánu máme také jeden malý návrat do minulosti, ale to prozra-
sklepů. Jen se značením stezek to asi
• Největší ryba:
na tradiční letní fotoseminář pořádaný
kurzech se budeme zabývat správným pou-
není tak valné, jelikož někteří cyklisti
Miroslav Tyl
firmou VISCOFAN. Tentokrát se budeme
žitím zoomu fotoaparátu, čeká nás i ukázka
trošku bloudili (to ale zároveň může-
kapr 90 cm 10,40 kg
pohybovat v okolí Lipenské přehrady,
zachycení pohybu ve fotografii a večer spo-
v krásné přírodě a ve společnosti stejně
lečná diskuze nad našimi snímky. Zkrátka,
nadšených lidí pro tak krásného koníčka,
nudit se určitě nebudete! Těšíme se na vás.
me považovat za dobrý teambuilding).
• 1. místo:
Velmi příjemné bylo také ubytování,
Pavel Novotný
zkrátka a dobře, zábavy i výletů jsme
jakým fotografie jistě je. (17 ulovených ryb v kategorii kapr,
si užili dosyta a domů jsme se v po-
amur = nejvíce bodů)
řádku vrátili plní nadšení a energie.
Náš seminář je určený jak začínajícím fo-
Kdy? 12. - 13. 7. 2014
tografům, kteří se naučí a osvojí si několik
Kde? Vyšší Brod
základních postupů a pravidel pro zlepše-
• 2. místo:
Vratislav Šebor
ní budoucích záběrů, tak také zkušeným au-
Za všechny fotografické nadšence
torům, kteří si pro změnu mohou vyzkoušet
• 3. místo:
Ondřej Caletka
něco nového a zdokonalit svoji tvorbu. Jan Šimek
Anglické idiomy …aneb Joey říká divné věci
díl 6
„Trvalo mi celý večer, než jsem Ling trochu
brát,“ tišil ji Karel. „Byl to fajn nápad, když to
v čínském obchodě,“ „To od něj nebylo zrovna
uklidnila,“ posteskla si Irma Karlovi, když se po-
byla mezinárodní svatba. Kdo mohl tušit, že se
taktní, když ví, že je Ling Vietnamka,“ podotkl
tkali ve dveřích VISCOFANu. „To se ani nedivím,
Joey takhle předvede? Já bych mu dal, pachol-
Karel. „To rozhodně!“ přitakala Irma. „Jenomže
Dětský den 2014 na Hosíně
vzalo ji to pěkně,“ pokýval hlavou Karel. „Stejně
kovi. Co tam vlastně přesně říkal?“ „No, nejdřív
pak už to bylo jenom horší. Nadhodil, že man-
za to můžu já, no řekni, koho napadlo, že bude
začal docela pěkně,“ povzdychla si Irma. „Říkal,
želství je vhodné akorát pro gamblery a že je
fajn, když jim s Bedřichem svatební řeč prone-
jak je rád, že ho pozvali a že je to pro něj čest.
tak happy, že může chodit vzduchem, proto-
házet a někteří dokonce příjemný palouček
se Joey? Kdybych se do toho raději nevrtala…“,
Jenomže pak zase začal úplně mluvit z cesty.
že mu nějaký pták či co povídal, že Ling umřel
využili také k pikniku. Pro děti bylo připra-
začala Irma hledat kapesník. „To si nemůžeš tak
Že je z proslovu nervózní a cítí se jako býk
králík. Tak je tohle normální?“
Snad to nezakřikneme, ale počasí nám na
veno celkem šest disciplín, po jejichž spl-
venkovní akce zatím opravdu velmi pře-
nění na ně čekala sladká odměna. Zároveň
je. Sluníčko totiž doprovodilo také letošní
si také mohly sednout do kabiny větroně
dětský den na letišti Hosín u Českých Bu-
a vyzkoušet si, i když jenom „jako“, jaké
dějovic. Areál letiště se ukázal jako krásný
to je pilotovat letadlo. Jelikož na čerstvém
prostor pro hry i volný pohyb dětí, které
vzduchu vyhládne, připravil nám Bistro Ae-
dostaly od naší společnosti jako dárek leta-
roklub výborné občerstvení. U kávy a ně-
délko. To si ovšem musely nejprve (některé
čeho dobrého k zakousnutí jsme pak mohli
samozřejmě za vydatné pomoci nadšených
všichni sledovat čilý ruch na letišti: vzlétání
tatínků) složit. Přímo před restaurací byl
strojů, přistávání a dokonce také výjezdy
krásný trávník, kde se dalo s letadly dobře
záchranářské helikoptéry.
Idiom
Marriage is a gamble.
A little bird told me.
Vysvětlení
Použití v anglické větě
Překlad použití
Manželství je sázka do It is necessary to admit that marriage is Je třeba si přiznat, že manželství je sázka
loterie
Vrabci na střeše to cvrlikali.
Be walking on air
Být v sedmém nebi
Bull in a china shop
Slon v porcelánu
Rabbit died
Být těhotný
a gamble.
do loterie.
A little bird told me that you are pregnant. Vrabci na střeše si cvrlikali, že jsi těhotná.
I feel like a walking on air.
Cítím se jako v sedmém nebi.
I am a little bit nervous and I feel like a bull Jsem trochu nervózní a cítím se jako slon
in a china shop.
v porcelánu.
I am so happy that you are rabbit died.
Jsem moc šťastný, že jsi těhotná.
Důležitá
informace
Nahlášení
případné změny
zdravotní pojišťovny
Chtěli bychom připomenout našim zaměstnancům, kteří zdravotní pojišťovnu změnili
Blíží se konec června, a to je konečný termín,
a na mzdové účtárně tuto skutečnost dosud
do kterého je možné provést změnu zdravotní
nenahlásili, aby tak co nejdříve učinili. Vyhne-
pojišťovny od 1. 1. 2015. Administrativní od-
te se tím nemalým sankcím ze strany pojiš-
hlášení od původní pojišťovny provede nová
ťovny za neoznámení této důležité skuteč-
pojišťovna. O to se zájemce starat nemusí.
nosti a zároveň nám ušetříte administrativně
Má však povinnost do osmi dnů, kdy se stal
náročné opravy odvodů pojistného.
klientem nové zdravotní pojišťovny, nahlásit
změnu pojišťovny svému zaměstnavateli kvůli
odvodům pojistného. Změnu by měl nahlásit
také svým lékařům.
Děkujeme předem,
Jana Sojková a Lucie Němcová
Mzdové oddělení