ZDE - Brusenka
Transkript
ZDE - Brusenka
jídelní a nápojový lístek POLÉVKY 0,33l 0,33l 0,33l Hovězí vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky /1/3/9/.............. 39,Mlynářská česnečka /1/3/6/7/8/9/10/11/........................................................................... 35,Polévka dle denní nabídky............................................................................................ 45,- PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA 3ks 1ks 75g Škvarkové pagáčky s kysaným zelím /1/.................................................................39,Pikantní topinka s kuřecím masem /1/......................................................................69,Kachní játra s brusinkovým přelivem /1/.................................................................69,- Bramborové halušky s brynzou /1//7/.........................................................................99,Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé zelí /1/...........................99,Vepřové výpečky se špenátem a bramb. knedlíkem /1/3/6/7/8/9/10/11/......109,Vrabec s bílým zelím a houskovým knedlíkem /1/3/6/7/8/9/10/11/................109,Pečené kachní stehno, červené zelí, bramb. knedlík /1/3/6/7/8/9/10/11/...149,Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem /1/3/7/9/............................149,Králičí stehno na černo s houskovým knedlíkem /1/3/7/8/9/........................149,Smažené kuřecí stehno se smetanovými bramborami /1/3/7/.......................99,- Vepřové maso Vepřová játra na roštu /10/ ...............................................................................................99,Mlynářova kapsa ( plněná kotleta v bramboráku) /1/3/6/7/9/10/11/13/...........................149,Grilovaná vepřová panenka na pikantních fazolích /1/3/6/9/10/11/13/........149,Cibulový steak z krkovičky /1/3/6/7/9/11/13/.............................................................149,Farmářské brambory s vepřovým masem a zeleninou /1/3/6/7/9/10/11/13/159,- Hovězí maso 200g 150g 300g 300g 500g Smažené býčí žlázy /1/ 3/7/...............................................................................................99,Tatarský biftek z pravé svíčkové /3/.........................................................................249,Steak z vysokého roštěnce s bylinkovým máslem /7/9/10/11/..................... 249,Steak z vysokého roštěnce s plátky slaniny a vejcem /3/7/9/10/11/........... 259,Pečené hovězí žebro /1/ 3/7/9/10/11/............................................................................. 109,- Drůbeží maso 200g 150g 150g 200g 5ks Kuřecí steak s paprikovým pyré /1/6/7/9/10/11/13/ ................................................129,Kuřecí prsa v bramboráku /1/3/6/7/9/10/11/ 13/.........................................................129,Pudláky, bramborové půlky plněné kuřecím masem a sýrem /6/7/ .......139,Kuřecí kousky se smetanovou omáčkou z lišek /7/.........................................149,Grilovaná kuřecí křídla /1/6/7/9/10/11/13/.......................................................................89,- Ryby 1ks 1ks 200g 200g Pstruh na másle s bylinkami /4/7/...............................................................................169,Pstruh po mlynářsku /4/7/...............................................................................................169,Losos se špenátem /4/6/7/................................................................................................179,Losos na bylinkách s jemnou omáčkou /4/6/7/....................................................179,- Caesar salát s lososem /1/4/7/10/....125,Caesar salát s kuř.masem /1/7/10/.125,Šopský salát /7/..................................... .69,Řecký salát /7/..........................................79,Okurkový salát ......................................25,- Tatarská omáčka /3/7/10/......................15,Sladká chilli omáčka ..........................29,Kečup .........................................................15,- Přílohy 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g 1ks 1ks Vařené brambory s máslem /7/.......29,Šťouchané brambory, cibulka ......39,Opékané bramborové čtvrtky ......29,Opékané brambory, plátky ............29,Smetanové brambory/7/.....................35,Hranolky ..................................................35,Rýže ............................................................29,Grilovaná zelenina ..............................45,Bageta, bylinkové máslo /1/............20,Pečivo /1/......................................................4,- NAŠIM DĚTEM 100g 100g 100g 100g Kuřecí řízek, hranolky /1/3/7/............79,Kuřecí plátek, hranolky /1/3/7/..........79,Kuřecí plátek se sýrem a broskví, hranolky/1/3/7/...................89,Smažený sýr, hranolky/1/3/7/............79,- SLADKÉ POCHOUTKY 250g Kynuté borůvkové knedlíky /1/3/7/89,- 250g Bramborové šulánky /1/3/7/................55,- 200g 1ks Povidlové taštičky /1/3/7/.....................65,Palačinka s borůvkami /1/3/7/..............................................................65,Palačinka s nutelou /1/3/7/..............................................................65,Domácí jablečný závin /1/3/7/8/.......19,Domácí „Kremšnit“/1/3/7/..................39,Domácí koláček / 4 druhy/ /1/3/7/8/.........8,Zmrzlina se šlehačkou /7/..................40,Horké maliny /7/.....................................49,- 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks Smažený sýr /1/3/7/................................................................................................................89,Hermelín v bramboráku /1/3/7/8/........................................................... ........................ 99,Smažený kuřecí řízek /1/3/7/............................................................................................ 99,Smažený vepřový řízek /1/3/7/......................................................................................109,- 100g 100g 60g 75g Sekty Caffé Mauro a tostatura lenta, Itálie, Calabria 1949 Demetria Mauro, v mládí téměř přišel o zrak, kávu měl však po válce nejlepší v itálii. jako první využil k reklamě na kávu televizi... s smetanovo-skořicovým přelivem sypané dle výběru /mák, strouhanka, perník/ Domácí brambůrky..............................30,Arašídy pražené solené /1/5/9/8/11/..30,Mandle pražené solené /1/5/9/8/11/..39,Pistácie pražené solené /1/5/9/8/11/..49,- 100% Arabica, zrna původem z Brazílie a Kolumbie 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g Espresso /7/.................................................35,Cappucino /7/............................................40,Caffé latte/7/..............................................45,Alžírská káva /7/......................................47,Caffé Frappé/7/........................................40,Vídeňská káva /7/....................................40,Irská káva /7/.............................................57,Turecká káva /7/......................................35,- ČAJE A HORKÉ NÁPOJE Ochunejte širokou nabídku čajů. Domácí zázvorový a mátový čaj jsme doplnili novinkou v podobě pečených staročeských novohradských čajů v několika druzích. 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 1ks 0,75 l 0,75 l Staročeský pečený čaj.........................38,Domácí zázvorový čaj........................35,Domácí zázvorový čaj........................35,Různé druhy dle nabídky..................29,Horký brusinkový nápoj ...................27,Horká čokoláda /7/.................................37,Grog .............................................................39,Svařené víno ............................................39,Granini hot ...............................................35,- Bohemia demi/brut ................249,Bohemia sekt nealko ..............249,- Aperitivy 0,10 l 0,10 l CAFFÉ MAURO CENTOPERCENTO CHUŤOVKY Česká klasika 120g 1ks 200g 200g 250g 250g 250g 250g 100g 50g 50g 50g Domácí kuchyně 200g 150g 200g 250g 150g KÁVA Saláty Omáčky STÁLÁ NABÍDKA 300g 3ks 150g 150g 1ks 150g 1ks 1ks tento stálý jídelní lístek doplňujeme víkendovými specialitami NÁPOJE ALKOHOLICKÉ Cinzano Bianco/ Rosso ...........45,Cinzano extra dry.......................45,- Portská vína 0,10 l Porto Royal Ruby .......................79,- Likéry 0,04 l 0,04 l Malibu ............................................39,Baileys ............................................45,- Becherovka ..................................39,Tatratea 32°/Tatranský čaj/ ..........45,Tatratea 52°/Tatranský čaj/ ..........50,Tatratea 62°/Tatranský čaj/ ..........55,Tatratea 72°/Tatranský čaj/ ..........65,Fernet Stock Božkov ..............32,Fernet citrus .................................32,Jagermeister ................................50,- Metaxa*******..........................65,- Koňaky 0,04 l Henessy V.S. ............................125,- Schweppes Indian Tonic ...................33,Mattoni přírodní ....................................25,1 dcl Kofola čepovaná ......................................6,0,20 l Granini ovocné džusy..........................30,0,50 l Granini „ bazén“.....................................35,0,33 l Coca-Cola, Coca-Cola light ............33,0,25 l Schweppes Orange ..............................33,0,25 l Schweppes Ginger................................33,0,75 l Mattoni přírodní ....................................45,0,33 l Aquila Tea ................................................30,0,75 l Aquila Aqualinea 0,75 l ........................45,0,75 l Dětský sekt ...............................................79,0,10 l Stolní voda ..................................................4,0,25 l 0,33 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Amundsen......................................38,Amundsen limetka s mátou..32,Finlandia.........................................42,- Gin 0,04l Beefeater ........................................45,- Tequila 0,04 l 0,04 l NÁPOJE MÍCHANÉ Mochito .........................................79,Piñacolada ...................................79,Cuba libre .....................................79,- VÍNO Vybraná vína jsou uvedena na vinném lístku. Rozlévaná vína z domácích sklepů nabízíme s sebou. Rulandské šedé .........................18,Zweigeltrebe /růžové/.................18,Modrý Portugal /červené/.........18,- 0,10 l 0,10 l 0,10 l PIVO Pivo točené bernard 0,3/0,5l 0,3l 0,3/0,5l 0,3/0,5l Ležák 11°/světlé/1/..............18,-/27,Ale 8,2%belgický typ piva/1/........28,Nefiltrované 12°/svět./1/.20,-/30,Free 0°/světlé/1/...................17,-/25,- Olmeca Altos .............................55,Olmeca Blanco ..........................65,- Havana Club Aňejo ..................45,- 0,3/0,5 l Radegast 12°/1/..................18,-/28- Pivo Lahvové 0,33 l 0,5 l 0,33 l 0,33 l Birell ovocný 0° /.......................30,Birell světlý 0° /1/......................30,Birell polotmavý 0° /1/............30,Pilsner Urquell 12°/1/................33- Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.23014 směrnicí 1169/2011EU. Uváděná gramáž masa je v syrovém stavu. 1 obiloviny obsahující lepek pšenice. žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich 2 korýši a výrobky z nich 3 vejce a výrobky z nich 4 ryby a výrobky z nich 5 podzemnice olejná / arašídy 6 sójové boby / sója 7 mléko a výrobky z nich a výrobky z nich 8 skořápkové plody a výrobky z něj mandle, lískové, vlašské, kešu, pekanové a para ořechy , pistácie a makademie a výrobky z nich 9 celer 10 hořčice a výrobky z něj a výrobky z ní 11sezamová semena / sezam a výrobky z nich rozlévané radegast Rumy 0,04 l Zelená, pepermint.....................26,Tuzemák........................................30,Spišská borovička ....................35,Slivovice Bošácká ....................39,Slivovice R.Jelímek ................39,- 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l „Lékař léčí, pivo uzdravuje!“ Vodky NÁPOJE NEALKOHOLICKÉ Lihoviny Vinařství Hruška Brandy 0,04 l Jameson .........................................55,Ballantine´s .................................55,Johnie Walker Red Label .....55,Tullamore Dew ..........................55,Jack Daniels ................................70,Jim Beam .....................................55,- 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l Bylinné likéry 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Whiskey a Bourbon 12 oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10mg, ml/kg, vyjádřeno SO2 13 vlčí bob / lupina a výrobky z něj 14 měkkýši a výrobky z nich