Vinný lístek

Transkript

Vinný lístek
Vinný lístek
Wine list
Sekty
– Sparkling Wines
Bohemia Sekt
Prestige Brut
0,15 l
90,- Kč
0,75 l 450,- Kč
Bohemia Sekt 0,15 l 90,- Kč
0,75 l 450,- Kč
Prestige Demi Sec
Bohemia Sekt Prestige Rosé Brut
Prosecco DOCG Spumant, Vini Tonon, Conegliano Valdobiadenne
0,15 l 90,- Kč
0,75 l 450,- Kč
0,15 l 120,- Kč
0,75 l 580,- Kč
Champagne
Alfred Gratien Classique Brut
Alfred Gratien Classique Brut Rosé
0,15 l 295,- Kč
0,75 l 1475,- Kč
0,15 l 295,- Kč
0,75 l 1475,- Kč
Alfred Gratien 0,75 l 3100,- Kč
Alfred Gratien
0,75 l 3100,- Kč
Billecart Salmon 0,75 l 1950,- Kč
Cuvée Paradis Brut
Cuvée Paradis Brut Rosé
Brut Reserve
Rozlévaná vína bílá
White Wines by the Glass
Rulandské Šedé
Chateau Bzenec, jakostní
Chardonnay 0,75 l 180,- Kč
0,15 l 55,- Kč
Chateau Bzenec, jakostní
0,75 l 180,- Kč
0,15 l 55,- Kč
Pinot Grigio DOP Venezia Vini Tonon, Veneto
0,75 l 390,- Kč
0,15 l 80,- Kč
Rozlévané víno růžové
Rosé Wine by the Glass
Rosé
Chateau Bzenec, jakostní
0,75 l 180,- Kč
0,15 l 60,- Kč
Rozlévaná vína červená
Red Wines by the Glass
Frankovka
Chateau Bzenec, jakostní
Modrý Portugal Chateau Bzenec, jakostní
Nero di Troia IGT Duca di Saragnano, Puglia
0,75 l 180,- Kč
0,15 l 60,- Kč
0,75 l 180,- Kč
0,15 l 60,- Kč
0,75 l 390,- Kč
0,15 l 80,- Kč
Čevela
Rulandské šedé 2012
0,75 l 340,- Kč
Víno s přívlastkem pozdní sběr, suché
Barva světle žlutá, svěží vůně s ovocnými tóny.
Víno, v němž je zbytkový cukr elegantně vyrovnaný
s pikantními kyselinkami.
Ocenění: stříbrná medaile – Festwine 2013
Pinot Gris 2012
Late harvest wine, dry
Wine of yellow color of fresh scent with fruity tones.
Residual sugar in this wine is nicely balancend with it’s
piquant acidity.
Sauvignon 2012
0,75 l 340,- Kč
Víno s přívlastkem pozdní sběr, polosuché
Víno světle zelenožluté barvy. V intenzivní vůni i chuti
můžeme poznat zřetelné aroma listu a plodu černého
rybízu. Vyšší zbytkový cukr je lahodně sladěn se svěžími
kyselinkami.
Ocenění: stříbrná medaile – Mikulovské vinné trhy 2013
stříbrná medaile – Festwine 2013
Sauvignon 2012
Late harvest wine, semi-dry
Wine of light yellow color. You can recognize the
distinct aroma of black currant leaves and fruit in the
very intense scent and taste of this wine. Higher lever of
residual sugar balances nicely with fresh acids.
Ryzlink rýnský 2012
0,75 l 340,- Kč
Víno s přívlastkem pozdní sběr, polosuché
Barva světle zelenožlutá. Lahodné víno se
svěží ovocnou vůní a chutí v nichž dominují šťavnaté
meruňky. V závěru převládají minerální tóny.
Ocenění: stříbrná medaile – Mikulovské vinné trhy 2013
stříbrná medaile – Festwine 2013
bronzová medaile – Galerie rýnských ryzlinků
2013
Rheinriesling 2012
Late harvest wine, semi-dry
Wine of ligh yellow-green color. Delicious wine with
fresh fruity scent and taste with very dominant flavor of
apricots. Finishes with dominant mineral notes.
Rulandské modré 2011 0,75 l 340,- Kč
Víno s přívlastkem výběr z hroznů, suché
Rubínová barva s nazlátlým okrajem. Ve vůni a chuti
plné a hladké víno s jemným tříslem a s ovocnými tóny
švestek a ostružin.
Před plněním do lahví dozrávalo víno rok
v dubovém sudu.
Ocenění: bronzová medaile - Promenáda červených vín
2012
zlatá medaile - Vinařské Litoměřice 2013
diplom Valtické vinné trhy 2013
zlatá medaile - Mikulovské vinné trhy 2013
Pinot Noir
Special selection of grapes, dry
Wine of ruby color with touches of gold on the edges.
Full and smooth wine in regard of taste and scent with
mild tannins and fruit tones of plums and blackberries.
The wine matured in oak barrels for a year before
bottling.
Merlot 2011
0,75 l 340,- Kč
Víno s přívlastkem výběr z hroznů, suché
Plné a extraktivní víno tmavě granátové barvy. Ve vůni
a chuti jsou tóny černých třešní a lesního ovoce,
v závěru výraznější třísloviny.
Před plněním do lahví dozrávalo víno rok
v dubovém sudu.
Ocenění: bronzová medaile - Promenáda červených vín
2012
zlatá medaile - Vinařské Litoměřice 2013
stříbrná medaile - Mikulovské vinné trhy 2013
stříbrná medaile - Festwine 2013
Merlot 2011
Special selection of grapes, dry
Full and extractive wine of dark garnet color with tones
of black cherries and forest fruit in scent and taste.
Finishes with dominant tannins. The wine matured in
oak barrels for a year before bottling.
Bílá vína
– White Wine
Moravská oblast
Wine-producing region
of Moravia
Habánské Sklepy
Veltlínské zelené, pozdní sběr 0,75 l 290,-
Barva tohoto vína je veselá, světle žlutá. Chuť je
nevtíravá, lehká, příjemná, hodí se k odlehčení
a povzbuzení nálady, pro širokou společnost. Vinice,
odkud pochází tyto hrozny, nás ani v tomto roce
nezklamala.
Gruner Veltliner, late harvest
The color of this wine is an eye-catching bright yellow.
Unobtrusive, light and pleasant taste, this is a great
wine for enhancing the mood of the moment, for all
occasions. The vineyard growing these grapes has
once again proved to be of extraordinary duality.
Vinařství Pavlov
Müller Thurgau, pozdní sběr 0,75 l 360,- Kč
Velmi oblíbená odrůda, s jemnou muškátovou vůní
a harmonickou chutí, s nižším obsahem kyselin.
Můžeme ji doporučit k méně výrazným předkrmům,
zeleninovým polévkám, rybám nebo k bílým měkkým
sýrům.
Müller Thurgau, late harvest
A very popular variety, with a mild muscatel aroma
and harmonious flavour, with a lower content of acids.
We can recommend it with less distinctive starters,
vegetable soups, fish or white soft cheese.
Chardonnay, pozdní sběr 0,75 l 360,- Kč
Barva vína je příjemná, líbivě nažloutlá, protkaná
zlatem hřejivého slunce. Vůně vína harmonická
a líbezná. Kombinuje nasládlost cukrového melounu,
kandovaného ovoce, lesního medu se svěžím žlutým
jablíčkem, grepfruitem a pastou z vlašských ořechů.
Chuť vína je lahodná, nasládlá. Nabízí zralé žluté
jablíčko v ořechové krustě, pokapané šťavnatou,
kyselkavou šťávou grapefruitu a pomeranče.
Chardonnay, late harvest
The color of the wine is pleasant, yellowish and
woven with the gold of the warm sun. Its bouquet is
harmonic and graceful. It combines the sweetness of
sugar melon, candied fruits, forest honey with fresh
yellow apple, grapefruit and walnut paste. The taste
of the wine is delicious and delicately sweet. It offers
ripe yellow apple in nut crust topped with sour juice of
grapefruit and orange.
Sauvignon, pozdní sběr 0,75 l 360,- Kč
Tato odrůda je velmi vyhledávaná pro svoji jedinečnou
vůni s nádechem svěžích bylin, přecházející do vůně
pupenů černého rybízu, až vůně exotických plodů. Chuť
je výrazně ovlivněná vůní, je svěží kořenitá, s příjemnou
harmonizující kyselinkou.
Sauvignon Blanc, late harvest
There is a high demand for this variety of wine because
of its exclusive bouquet with a hint of lush herbs,
changing into the scent of buds of black currant
or even the fragrance of exotic fruits. The bouquet
distinctly influences the flavor; it is fresh, spicy, with
a pleasant harmonizing acidity.
Tanzberg Mikulov
Chardonnay, pozdní sběr 0,75 l
420,- Kč
Víno světle žluté barvy s lehce zelenkavými odstíny.
Svůdná vůně tropického ovoce a bílých květů. Příjemné
kyseliny svěžího charakteru tvoří osvěžující zážitek
z pití tohoto vína. Skvěle se hodí jako aperitiv, k rybím
pokrmům, mořským plodům, salátům i v kombinaci
s drůbežím masem
Chardonnay, late harvest
The wine has light yellow color with light green tones.
Alluring aroma after exotic fruit and white flowers.
Pleasant fresh acids compose refreshing experience
of drinking this wine; It can be served as an aperitif,
goes together with fish dishes, seafood, salads and in
combination with poultry.
Zlomek & Vávra
Rulandské bílé, pozdní sběr 0,75 l 420,- Kč
Intenzivní vůně s ojedinělým nádechem tropického
ovoce a banánů, v chuti můžeme cítit výraznou
nasládlou chuť tropického ovoce a papaje.
Pinot blanc, late harvest
Intensive scent – with a unique tint of tropical fruits and
bananas. The taste can show a deep, sugary taste of
tropical fruits and papaya.
Vinařství Sedlák
Rulandské šedé, zemské 0,75 l 320,- Kč
Velice oblíbená odrůda jak u nás, tak na severu Itálie.
Vůně je ovocná a velice podléhavá. Chuť vína je svěží,
lehčího typu s lehkou nasládlostí v závěru.
Pinot gris, country wine
Very popular grapes in the Czech Republic and in Italy
too. The fragrance is fruity and very succumbing. The
taste is fresh, light with a slight sugar content at the end.
Francie / France
Chablis William Fevre 0,75 l 680,- Kč
Bílé suché víno slámově žluté barvy s jemně zelenými
odlesky. Vůně citrusových plodů a květin. Má vyváženou
ovocnou chuť, v ústech je svěží a zralé. Víno má pružné
kyseliny a lehký nádech minerálů.
Chablis William Fevre
White dry wine of straw yellow color with soft green
reflexes. Smell of citrus fruits and flowers and balanced
fruit taste. It has fresh and ripe taste in the mouth.
Wine has flexible acids and light touch of minerals.
Červená vína
– Red Wine
Moravská oblast
Wine-producing region
of Moravia
Habánské sklepy
Rulandské modré, pozdní sběr 0,75 l 340,- Kč
Barva vína je granátově červená s cihlovými odstíny,
vůně díky vyzrálosti hroznů připomíná tmavé lesní
ovoce s dominantními tóny jahod. Chuť je suchá, teplá
a tělnatá s ušlechtilou tříslovinou. Toto víno lze široce
kombinovat s jídlem, nejlépe s pečeným masem.
Pinot Noir, late harvest
Color of wine is garnet-red with brick shades, thanks to
matured grapes the smell commemorates dark forest
fruit with dominant tones of strawberry. Taste is dry,
warm and corpulent with noble tannins.
Cabernet Sauvignon, pozdní sběr 0,75 l 350,- Kč
Nejoblíbenější světové červené víno. Má intenzivní
rudou barvu, typickou bylinně ovocnou vůni
s tóny černého rybízu, fialek a cedrového dřeva.
Chuť je mohutná, komplexní, zakulacená zráním
vína v dubových sudech. Hodí se k hutnějším
úpravám hovězího masa, k zvěřinovým specialitám
a k ušlechtilým sýrům s plísní.
Cabernet Sauvignon, late harvest
The World´s most popular red wine. It has an intensive
red color, typical herbal-fruity aroma with tones of
black currant, violets and cedar wood. Its flavor is
robust, complex, rounded by maturing of the wine in
oak casks. It goes well with richer style beef dishes,
venison specialities and mold cheeses.
Zweigeltrebe barrique, pozdní sběr 0,75 l 450,- Kč
Vůně vína je nazrálá, s výrazným ovocným projevem
sušených švestek a černých jeřabin. V chuti je víno
výrazně ovocné, kořenité, s potřebnou ohnivostí
a svěžím projevem lesních plodů. Doporučujeme
především k plísňovým sýrům typu Roquefort, ostřejším
úpravám vepřového, ke špízu a kachním játrům či
jehněčím kotletkám na česneku s rozmarýnem.
Zweigeltrebe barrique, late harvest
The scent of the wine is slightly ripe, with a distinctive
fruit flavor of dried plums and black rowans. The
wine is distinctively fruity, spicy, with necessary
fiery character and fresh tones of forest fruits. We
recommend it especially with blue cheese of Roquefort
type, spicier preparation of pork meat, meat skewer
and duck liver, or with delicious lamb chops on garlic
and rosemary.
Zlomek & Vávra
Frankovka, jakostní 0,75 l 340,- Kč
Nezaměnitelné aroma ostružinových plodů má také
skořicové podtóny. Víno má tradiční kořenitou chuť,
která přechází do ovocných tónů, a příjemné třísloviny
zvýrazňují charakter vína.
Unmistakable fragrance of blackberries has cinnamon
undertones. The wine has a traditional spicy taste,
which is moving into fruity tones and pleasant tannins,
highlighting the character of wine.
Itálie / Italy
Montepulciano d´Abruzzo DOC,
Toskánsko Riparosso 0,75 l
450,- Kč
Víno je husté, kompaktní, s pěkným aroma, přitom
měkké a šťavnaté. Kořeněný buket připomíná zralé
ostružiny a třešně.
The wine is dense, compact, with a nice aroma withal
soft and juicy. Spicy bouquet reminds ripe blackberries
and cherries.
Španělsko / Spain
Rioja Azabache Garnacha 0,75 l 420,- Kč
Jasné a výrazné víno, které se projevuje sladkými
taninami. V závěru víno ukazuje svoji příjemnou
sametovost.
Clear and significant wine with sweet tannins. This
Garnacha shows its pleasant velvetness at the end.
Marqués de Cáceres Crianza 2002 490,- Kč
Rioja Odrůdy: Tempranillo 85%, Garnacha Tinta,
Graciano 15% Víno atraktivní hluboké granátové barvy
s osvěžujícím buketem s nádechem červeného ovoce
a dubu. Plná intenzivní chuť s jemnou tříslovinou.
Vhodné k restovaným i dušeným masům, zvěřině
a sýrům.
Marqués de Cáceres Crianza 2002
Attractive deep garnet color, refreshing bouquet with
dark fruit and oak notes, full and intense flavor with
fine tannins. Goes well with red meats, game and
cheeses.
Růžová vína
Rosé Wine
Francie / France
Cotes de Provence Chateau Minuty 0,75 l 490,- Kč
Krásná růžovo oranžová barva, aroma broskví,
meruněk a mlází a svěží ovocná chuť. Výtečný aperitiv,
společník pikniků a provensálských specialit jako
jsou salát niçoise, ratatouille, jehněčí na tymiánu
a rozmarýnu či čerstvé kozí sýry. Vynikající poměr
kvality a ceny.
Cotes de Provence Chateau Minuty
Beautiful pink-orange color, smell of peaches, apricots
and thicket and fresh fruit taste. Delicious aperitif,
partner of picnics and Provencal Specialties like salad
nicoise, ratatouille, thyme and rosemary lamb or fresh
goat cheeses. Great price-quality ratio.
Upozorňujeme naše hosty, že ročníky nabízených vín
se mohou lišit v závislosti na možnostech dodavatele.
Notice: Vintages of offered wines may vary in dependence
on supplier´s possibilities...
www.alohapraha.cz

Podobné dokumenty

Vinná karta restaurace hotelu HEIPARK

Vinná karta restaurace hotelu HEIPARK Wine of dark ruby color with garnet highlights. The nose shows its elegance in the form of peonies and irises with hint of cinnamon and vanilla. The palate is well structured and har...

Více

PERLIVÁ A ŠUMIVÁ VÍNA / SPARKLING WINES MORAVA

PERLIVÁ A ŠUMIVÁ VÍNA / SPARKLING WINES MORAVA Tmavě rubínová barva a bohatá vůně. Zralé ovoce se špetkou pražení se zde mísí s kořenitostí a aroma vanilky, dodané osmi měsíci zrání v sudech z francouzského dubu. Víno má hezkou strukturu, plnou...

Více