speciální menu

Finalmente... Il mare a Brno
Finally... the sea in Brno
Konečně.... moře v Brně
2.- 3. 8. 2012 – vaří Riccardo Lucque
Menu
Ostrica e cipolla di tropea
Oyster and cipolla di Tropea
Ústřice a červená cibulka
Carpaccio di cappesante ed acqua di pomodoro
Scallops carpaccio and tomato water
Carpaccio z mušlí sv. Jakuba s tomatovou vodou
Seppie e stracchino con aria di limone
Cuttle fish and stracchino cheese salad with lemon air
Salát ze sépie a sýru stracchino s citrónovou vůní
Scampone bollito e peperonata
Boiler scampo and sour peppers casserole
Vařená scampa s peperonátou
Passatelli in brodo di vongole e limone
Bread passatelli in clams and lemon broth
Passatelli v polévce z vongolí
Spaghetti aglio olio e tartara di tonno e capperi
Spaghetti aglio olio topped with tuna and capers tartare
Spaghetti aglio olio s tuňákovým tartarem a kaparami
Coda di rospo in brodetto alla Fanese e bruschettta
Monkfish casserole classic recepie fron Fano, served with bruschetta
Mořský ďas alla Fanese s bruchettou
Torta al limone
Lemon cake
Citrónový dort
Cena 1850,- Kč / Price 1850 CZK
Místa si můžete rezervovat na telefonu 542 212 156 nebo na e-mailu: [email protected].
Places can be booked by phone +420 542 212 156 or by e-mail [email protected].
Adresa:
Zelný trh 2, 602 00 Brno
Telefon: 542 212 156
GSM: 603 918 905
Otevírací doba:
Po - Pá 8 - 23
So 9 - 23
Ne 9 - 22
E-mail: [email protected]