Jídelní lístek

Nově prodej stáčených moravský zemských vín
Tento týden nabízíme: 1) Veltlínské zelené
2) Svatovavřinecké /SV/
3) Frankovka rosé
Nejpěstovanější odrůda révy vinné na Moravě a královská odrůda Dolního Rakouska
Veltlínské zelené se na Moravě prokazatelně pěstuje od konce 18. století, není u
nás tolik doceněné jako v sousedním Rakousku, kde jsou na Veltlín patřičně hrdí.
Ale i to se mění a svěží ovocné tóny, příjemná kyselina, mandlové tóny a
pikantní pepřové tóny v chuti i vůni opět získávají na oblibě i u tuzemských
konzumentů.
Svatovavřinecké /SV/ - původ má ve Francii. Jedná se pravděpodobně o
semenáč burgundských odrůd. U nás se začala pěstovat po r. 1900 a nyní tvoří
přibližně 9 % celkové plochy vinic u nás. Víno mívá vyšší obsah kyselin a tříslovin.
Vůni i chuti připomíná lesní ovoce, někdy i černý rybíz.
Frankovka rosé se řadí mezi růžové víno, rosé (také rose), což je víno barvou od
oranžových odstínů (lososová, meruňková, koroptví oko) až po růžové nebo
růžovo-fialové odstíny. Vše je závislé na použité surovině a technologii výroby.
Tzv. pravé rosé se vyrábí z modrých hroznů metodou krátkého nakvašení rmutu
nebo bez nakvašeni.
Polední menu
za 69 Kč
Pondělí - 10.10.2016
Hovězí vývar s těstovinou
Vepřový závitek, houskový knedlík
Úterý
-
11.10.2016
Hrachová
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Středa -
12.10.2016
Kulajda
Katův kotlík, hranolky
Čtvrtek -
13.10.2016
Frankfurtská
Rýžový nákyp se švestkami
Pátek
-
14.10.2016
Uzená s kroupami
Vepřová plec, fazolové lusky, brambor vařený
Zaměstnanci společnosti Senon s.r.o. Vám přeji dobrou chuť a zábavu
Jídla pro Vás připravují P. Králík a R. Uždil s kolektivem.
Změna jídelního lístku vyhrazena
JÍDELNÍ LÍSTEK
samoobslužná restaurace
otevřeno denně 09,00 – 19,00 hod
Polévky
Hovězí vývar dle denní nabídky
Fazolová s párkem
Gulášová polévka
Zelná s párkem
Bramborová polévka
Čočková polévka
Dršťková polévka
Boršč
25 Kč
25 Kč
27 Kč
25 Kč
27 Kč
25 Kč
30 Kč
30 Kč
Hotová jídla
100gr
100gr
100gr
100gr
100gr
400gr
1/4
100gr
120gr
100gr
100gr
100gr
1ks
100gr
100gr
100gr
100gr
150gr
200gr
300gr
300gr
1ks
5ks
120gr
100gr
300gr
5ks
120gr
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky
Hovězí guláš, houskové knedlíky
Španělský ptáček, rýže
Roštěná na žampionech, rýže
Uzená krkovice, bramborové knedlíky, zelí
Grilované vepřové žebírko, bramborové knedlíky, zelí
Pečená kachna, bramborový knedlík, zelí
Vepřový vrabec, bramborové knedlíky, zelí
Mexická směs, hranolky
Katův kotlík, hranolky
Kuřecí maso pikant, rýže
Kuřecí závitek se šunkou a sýrem, vařené brambory
Pikantní kuřecí stehno, vařené brambory
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše
Smažený vepřový řízek, bramborový salát
Smažený sýr, hranolky
Smažený hermelín, brambory
Smažené žampiony, brambory
Smažený květák, brambory
Špagety s kuřecím masem a nivou
Drůbeží rizoto, sýr, okurka
Bramborák plněný masovou směsí
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Paprikový lusk, houskový knedlík
Vepřová játra na slanině, houskový knedlík
Kynuté knedlíky s ovocem dle aktuální nabídky
Lívance s borůvkami
Kapustový karbanátek, bramborová kaše
90 Kč
80 Kč
85 Kč
85 Kč
85 Kč
105 Kč
137 Kč
82 Kč
85 Kč
78 Kč
82 Kč
79 Kč
85 Kč
86 Kč
85 Kč
78 Kč
80 Kč
75 Kč
77 Kč
79 Kč
60 Kč
75 Kč
71Kč
79 Kč
68 Kč
65 Kč
65 Kč
67 Kč
Saláty
Zeleninový salát malý
Zeleninový salát velký
Ovocný salát malý
Ovocný salát velký
25 Kč
35 Kč
25 Kč
35 Kč
Jídelní lístek
restaurace s obsluhou
otevřeno: Neděle – Čtvrtek 11,00 - 22,00
Pátek
11,00 - 23,00
Sobota
11,00 - 23,00
Polévky:
0,33 l Bačova česnečka speciál
0,33 l Hovězí vývar s masem a nudlemi dle denní nabídky
0,33 l Bílá polévka dle denní nabídky
29 Kč
29 Kč
29 Kč
Česká kuchyn ě:
150 g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky
119 Kč
150 g Pavlišovský řízek
109 Kč
(smažený vepřový řízek, houskové knedlíky, dušené zelí)
150 g Smažený vepřový řízek
80 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek
80 Kč
Bezmasá jídla:
300 g Zeleninové rizoto se sýrem
150 g Smažený sýr Eidam
69 Kč
65 Kč
Těstoviny:
300 g Penne těstoviny s kuřecími kousky a sýrovou omáčkou 119 Kč
300 g Gnochi s jemným houbovým ragů
109 Kč
Dětská menu:
½
Kuřecí řízek, bramborová kaše
5 ks Tvarohové knedlíky s ovocem a jogurtovým dipem
75 Kč
69 Kč
Ryby:
200 g Losos steak na česnekovém másle
200 g Grilovaný pstruh s bylinkovým pestem
199 Kč
135 Kč
Drůbež:
150 g Gratinovaný kuřecí steak s cherry rajčaty,
s mozzarellou a olivami
150 g Kuřecí steak v medové marinádě
s restovanou hruškou
150 g Pikantní kuřecí soté se šunkou
(kuřecí nudličky, zelenina, šunka, kečup, chilli)
135 Kč
135 Kč
119 Kč
Hovězí maso:
200 g Hovězí roštěná na barevném pepři
se skleněnými cibulkam
200 g Medailonky ze svíčkové na bylinkách
150 g Nudličky z hovězí svíčkové s liškami a smetanou
199 Kč
199 Kč
199 Kč
Vepřové maso:
200 g Farmářská vepřová krkovice s česnekem
a grilovanou slaninou
200 g Vepřová panenka s hermelínem
a brusinková omáčka
150 g Grilovaná vepřová játra na víně
139 Kč
169 Kč
79 Kč
Přílohy:
200
200
200
150
150
180
200
200
200
g
g
g
g
g
g
g
g
g
Brambory vařené
Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
Steakové hranolky
Smažené bramborové krokety
Smažené americké brambory
Bramboráčky
Rýže dušená
Restovaná zelenina na másle
Zelené fazolky na slanině
25 Kč
30 Kč
30 Kč
30 Kč
30 Kč
35 Kč
25 Kč
30 Kč
30 Kč
Studené omáčky:
Tatarská omáčka
Kečup
Bylinkový dresink
Česnekový dresink
15 Kč
15 Kč
20 Kč
20 Kč
Saláty:
400 g Ceasar salát
450 g Salát s kuřecím masem a olivami
300 g Šopský salát
159 Kč
139 Kč
45 Kč
Moučníky a poháry:
1 ks Palačinky s lesním ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
Vanilková zmrzlina s horkým ovocem a šlehačkou
1 ks Marlenka
49 Kč
59 Kč
35 Kč
Chuťovky k pivu:
50 g Topinka Arkus (1 ks)
(vepřové nudličky, kečup, chilli, zelenina, sýr)
100 g Topinky s pikantní masovou směsí (2 ks)
( vepř. kuř. nudličky, kečup, chilli, zelenina )
49 Kč
75 Kč
O spokojenost pečuje Monika Matejsková a jídla pro Vás připravují
Pavel Králík a Radek Uždil s kolektivem.
Za poloviční porce účtujeme 70% z uvedené ceny pokrmu