Jídelní lístek
Transkript
Jídelní lístek
Nově prodej stáčených moravský zemských vín Tento týden nabízíme: 1) Veltlínské zelené 2) Svatovavřinecké /SV/ 3) Frankovka rosé Nejpěstovanější odrůda révy vinné na Moravě a královská odrůda Dolního Rakouska Veltlínské zelené se na Moravě prokazatelně pěstuje od konce 18. století, není u nás tolik doceněné jako v sousedním Rakousku, kde jsou na Veltlín patřičně hrdí. Ale i to se mění a svěží ovocné tóny, příjemná kyselina, mandlové tóny a pikantní pepřové tóny v chuti i vůni opět získávají na oblibě i u tuzemských konzumentů. Svatovavřinecké /SV/ - původ má ve Francii. Jedná se pravděpodobně o semenáč burgundských odrůd. U nás se začala pěstovat po r. 1900 a nyní tvoří přibližně 9 % celkové plochy vinic u nás. Víno mívá vyšší obsah kyselin a tříslovin. Vůni i chuti připomíná lesní ovoce, někdy i černý rybíz. Frankovka rosé se řadí mezi růžové víno, rosé (také rose), což je víno barvou od oranžových odstínů (lososová, meruňková, koroptví oko) až po růžové nebo růžovo-fialové odstíny. Vše je závislé na použité surovině a technologii výroby. Tzv. pravé rosé se vyrábí z modrých hroznů metodou krátkého nakvašení rmutu nebo bez nakvašeni. Polední menu za 69 Kč Pondělí - 10.10.2016 Hovězí vývar s těstovinou Vepřový závitek, houskový knedlík Úterý - 11.10.2016 Hrachová Zapečené těstoviny s uzeným masem Středa - 12.10.2016 Kulajda Katův kotlík, hranolky Čtvrtek - 13.10.2016 Frankfurtská Rýžový nákyp se švestkami Pátek - 14.10.2016 Uzená s kroupami Vepřová plec, fazolové lusky, brambor vařený Zaměstnanci společnosti Senon s.r.o. Vám přeji dobrou chuť a zábavu Jídla pro Vás připravují P. Králík a R. Uždil s kolektivem. Změna jídelního lístku vyhrazena JÍDELNÍ LÍSTEK samoobslužná restaurace otevřeno denně 09,00 – 19,00 hod Polévky Hovězí vývar dle denní nabídky Fazolová s párkem Gulášová polévka Zelná s párkem Bramborová polévka Čočková polévka Dršťková polévka Boršč 25 Kč 25 Kč 27 Kč 25 Kč 27 Kč 25 Kč 30 Kč 30 Kč Hotová jídla 100gr 100gr 100gr 100gr 100gr 400gr 1/4 100gr 120gr 100gr 100gr 100gr 1ks 100gr 100gr 100gr 100gr 150gr 200gr 300gr 300gr 1ks 5ks 120gr 100gr 300gr 5ks 120gr Svíčková na smetaně, houskové knedlíky Hovězí guláš, houskové knedlíky Španělský ptáček, rýže Roštěná na žampionech, rýže Uzená krkovice, bramborové knedlíky, zelí Grilované vepřové žebírko, bramborové knedlíky, zelí Pečená kachna, bramborový knedlík, zelí Vepřový vrabec, bramborové knedlíky, zelí Mexická směs, hranolky Katův kotlík, hranolky Kuřecí maso pikant, rýže Kuřecí závitek se šunkou a sýrem, vařené brambory Pikantní kuřecí stehno, vařené brambory Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše Smažený vepřový řízek, bramborový salát Smažený sýr, hranolky Smažený hermelín, brambory Smažené žampiony, brambory Smažený květák, brambory Špagety s kuřecím masem a nivou Drůbeží rizoto, sýr, okurka Bramborák plněný masovou směsí Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí Paprikový lusk, houskový knedlík Vepřová játra na slanině, houskový knedlík Kynuté knedlíky s ovocem dle aktuální nabídky Lívance s borůvkami Kapustový karbanátek, bramborová kaše 90 Kč 80 Kč 85 Kč 85 Kč 85 Kč 105 Kč 137 Kč 82 Kč 85 Kč 78 Kč 82 Kč 79 Kč 85 Kč 86 Kč 85 Kč 78 Kč 80 Kč 75 Kč 77 Kč 79 Kč 60 Kč 75 Kč 71Kč 79 Kč 68 Kč 65 Kč 65 Kč 67 Kč Saláty Zeleninový salát malý Zeleninový salát velký Ovocný salát malý Ovocný salát velký 25 Kč 35 Kč 25 Kč 35 Kč Jídelní lístek restaurace s obsluhou otevřeno: Neděle – Čtvrtek 11,00 - 22,00 Pátek 11,00 - 23,00 Sobota 11,00 - 23,00 Polévky: 0,33 l Bačova česnečka speciál 0,33 l Hovězí vývar s masem a nudlemi dle denní nabídky 0,33 l Bílá polévka dle denní nabídky 29 Kč 29 Kč 29 Kč Česká kuchyn ě: 150 g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky 119 Kč 150 g Pavlišovský řízek 109 Kč (smažený vepřový řízek, houskové knedlíky, dušené zelí) 150 g Smažený vepřový řízek 80 Kč 150 g Smažený kuřecí řízek 80 Kč Bezmasá jídla: 300 g Zeleninové rizoto se sýrem 150 g Smažený sýr Eidam 69 Kč 65 Kč Těstoviny: 300 g Penne těstoviny s kuřecími kousky a sýrovou omáčkou 119 Kč 300 g Gnochi s jemným houbovým ragů 109 Kč Dětská menu: ½ Kuřecí řízek, bramborová kaše 5 ks Tvarohové knedlíky s ovocem a jogurtovým dipem 75 Kč 69 Kč Ryby: 200 g Losos steak na česnekovém másle 200 g Grilovaný pstruh s bylinkovým pestem 199 Kč 135 Kč Drůbež: 150 g Gratinovaný kuřecí steak s cherry rajčaty, s mozzarellou a olivami 150 g Kuřecí steak v medové marinádě s restovanou hruškou 150 g Pikantní kuřecí soté se šunkou (kuřecí nudličky, zelenina, šunka, kečup, chilli) 135 Kč 135 Kč 119 Kč Hovězí maso: 200 g Hovězí roštěná na barevném pepři se skleněnými cibulkam 200 g Medailonky ze svíčkové na bylinkách 150 g Nudličky z hovězí svíčkové s liškami a smetanou 199 Kč 199 Kč 199 Kč Vepřové maso: 200 g Farmářská vepřová krkovice s česnekem a grilovanou slaninou 200 g Vepřová panenka s hermelínem a brusinková omáčka 150 g Grilovaná vepřová játra na víně 139 Kč 169 Kč 79 Kč Přílohy: 200 200 200 150 150 180 200 200 200 g g g g g g g g g Brambory vařené Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou Steakové hranolky Smažené bramborové krokety Smažené americké brambory Bramboráčky Rýže dušená Restovaná zelenina na másle Zelené fazolky na slanině 25 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 35 Kč 25 Kč 30 Kč 30 Kč Studené omáčky: Tatarská omáčka Kečup Bylinkový dresink Česnekový dresink 15 Kč 15 Kč 20 Kč 20 Kč Saláty: 400 g Ceasar salát 450 g Salát s kuřecím masem a olivami 300 g Šopský salát 159 Kč 139 Kč 45 Kč Moučníky a poháry: 1 ks Palačinky s lesním ovocem, zmrzlinou a šlehačkou Vanilková zmrzlina s horkým ovocem a šlehačkou 1 ks Marlenka 49 Kč 59 Kč 35 Kč Chuťovky k pivu: 50 g Topinka Arkus (1 ks) (vepřové nudličky, kečup, chilli, zelenina, sýr) 100 g Topinky s pikantní masovou směsí (2 ks) ( vepř. kuř. nudličky, kečup, chilli, zelenina ) 49 Kč 75 Kč O spokojenost pečuje Monika Matejsková a jídla pro Vás připravují Pavel Králík a Radek Uždil s kolektivem. Za poloviční porce účtujeme 70% z uvedené ceny pokrmu