JÍDELNÍ LÍSTEK

JÍDELNÍ LÍSTEK
Předkrmy
Vorspeisen – Starters
50 g
Salát Capresse s mozzarelou (rajčata,oliv.olej,pesto)
65,- Kč
Salat Capresse mit Mozzarela (Tomaten, Oliv-öil, Pesto)
Salad Capresse with mozzarela (tomatoes, olive oil, pesto)
120 g
Tatarský biftek , topinky
165,- Kč
Tatarsteak von Rindfleisch
Steak Tartar of beef
120 g
Domácí nakládaný hermelín
55,- Kč
Hausgemachter eingelegter Camembert
Homemade pickled Camembert
1 ks
Grilovaná paprika plněná sýrem
65,- Kč
Gegrillte Paprika gefüllt mit Käse
Grilled paprika filled with cheese
80 g
Ďábelská topinka z Českého statku
85,- Kč
Teufelstoast aus Cesky statek
Devil's toast from Cesky statek
Polévky
Suppe – Soups
Polévka dle denní nabídky
Suppe nach Tagesangebot
Soup in accordance with daily offer
30,- Kč
Hlavní jídla
Hauptgerichten – Main dishes
200 g
Hovězí steak z australského skotu Maminha
225,- Kč
s pepřovo-smetanovou omáčkou, opečený brambor
Rindersteak der australischen Rinder Maminha
mit Pfeffer-Sahnesauce, Bratkartoffeln
Beef steak of Australian bovine animals Maminha
with pepper-cream sauce, roasted potatoes
200 g
Kuřecí steak s bazalkovou omáčkou,
bramborové placky
155,- Kč
Hühnersteak mit Basilikum-Sauce, Kartoffelpuffer
Chicken steak with basil sauce, potato pancakes
150 g
Grilovaná kuřecí prsíčka s trhaným salátem a
135,- Kč
cherry rajčátky, dochucená pestem a balzamikem
Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat, Kirschtomaten,
Pesto und Balsamico
Grilled chicken breast with lettuce, cherry tomatoes,
pesto and balsamico
150 g
Kuřecí závitky s anglickou slaninou,
provensálské brambory
150,- Kč
Hähnchenröllchen mit Speck, Provencalkartoffeln
Chicken rolls with bacon, Provencal potatoes
200 g
Marinovaná krkovice, hranolky
155,- Kč
Mariniertes Schweinefleisch, Pommes-frites
Marinated pork neck, French fries
200 g
Vepřová krkovice s fazolovými lusky a
anglickou slaninou, baby brambory
165,- Kč
Schweinefleisch mit grünen Bohnen und Speck,
Babykartoffeln
Pork neck with green beans and bacon, baby potatoes
150 g
Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát
145,- Kč
Schweineschnitzel, hausgemachten Kartoffelsalat
Fried pork fillet, homemade potato salad
150 g
Vepřové nudličky s paprikou, pórkem a chilli, rýže
Schweinsfleisch Stücke mit Paprika, Lauch und Chili, Reis
Pork pieces with pepper, leek and chilli, rice
135,- Kč
200 g
Grilovaná vepřová panenka plněná švestkou
s brusinkovou omáčkou, bramborové placky
195,- Kč
Gegrillte Schweinelende gefűllt mit Pflaume,
Preiselbeersosse, Kartoffelpuffer
Grilled pork tenderloin stuffed with plum, cranberry sauce,
potato pancakes
170 g
Grilovaná vepřová panenka s hříbkovou omáčkou,
baby brambory
195,- Kč
Gegrillte Schweinelende mit Pilzsauce, Baby-Kartoffeln
Grilled pork tenderloin with mushroom sauce,
baby potatoes
150 g
Losos na grilu s bylinkovým máslem,
špenátové brambory
215,- Kč
Gegrillter Lachs mit Kräuterbutter, Spinatkartoffeln
Grilled salmon with herb butter, spinach potatoes
100 g
Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
95,- Kč
Panierter Käse, Salzkartoffeln, Tatarsosse
Fried cheese, boiled potatoes, tartar sauce
250 g
Grilovaná zelenina s baby brambory
a rokfórovou omáčkou
115,- Kč
Gegrilltes Gemüse mit Baby-Kartoffeln
und Blauschimmelkäse Sosse
Grilled vegetables with baby potatoes and blue cheese sauce
250 g
Houbové rizoto s cuketou
95,- Kč
Pilzrisotto mit Zucchini
Mushroom risotto with zucchini
250 g
Špagety s kuřecím masem a šunkou
ve smetanové omáčce
105,- Kč
Spaghetti mit Hühnerfleisch und Schinken, Sahnesosse
Spaghetti with chicken and ham in a creamy sauce
500 g
Marinovaná vepřová žebra pečená, křen, hořčice
Marinierte Schweinerippenbraten,Meerrettich, Senf, Brot
Marinated pork rib roasted, horseradish, mustard, bread
175,- Kč
Saláty
Salate – Salads
200 g
Míchaný zeleninový salát
45,- Kč
Gemischten Gemüsesalat
Mixed vegetable salad
200 g
Šopský salát
60,- Kč
Gemischten Gemüsesalat mit Käse
Mixed vegetable salad with balcan cheese
200 g
Řecký salát
70,- Kč
Griechischer salat
Greek salad
Dezerty
Desserts – Desserts
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou
55,- Kč
Eisbecher mit Schlagsahne
Ice cream with fruit and whipped cream
120 g
Domácí závin s vanilkovou zmrzlinou
45,- Kč
Hausgemachte Strudel mit Vanilleeis
Homemade strudel with vanilla ice cream
1 ks
Palačinka se zmrzlinou a čokoládou
55,- Kč
Palatschinke mit Eis und Schokolade
Pancake with ice cream and chocolate
Vanilková zmrzlina s horkými malinami v griotce
55,- Kč
Vanilleeis mit warmen Himbeeren mit Kirschlikör
Vanilla ice with hot raspberries with cherry brandy
Přílohy
Beilagen – Side dishes
200 g
Přílohy dle nabídky
35,- Kč
Beilagen durch Angebot
Side dishes according to offer
100 g
Tatarská omáčka
15,- Kč
Tatarsosse
Tartar sauce
50 g
Pečivo
Frisches Gebäck
Fresh pastry
5,- Kč
Dětská jídla
Kindergerichte – Children‘s dishes
80 g
Smažený kuřecí řízek, hranolky
75,- Kč
Hühnerschnitzel, Pommes-frites
Fried chicken fillet, chips
100 g
Špagety s rajčaty a šunkou, sypané sýrem
55,- Kč
Spaghetti mit Tomaten, Schinken und Käse
Spaghetti with tomato, ham and cheese
Dětská porce libovolného jídla je za 70% ceny.
Kinderportion von Lebensmitteln ist für 70% des Preises.
Children's portion of any food is for 70% of the price.
Jídla na objednávku
(1/2 dne předem)
Gerichte auf Bestellung – Meals on order
(1/2 Tag im Vorraus) – (1/2 day before)
1200 g
Pečené vepřové koleno
(křen, hořčice, kyselá okurka)
195,- Kč
Gebratene Schweinshaxe
(Meerrettich, Senf, sauere Gurke)
Roasted pork knuckle
(horse-radish, mustard, pickled gherkin)
2200 g
Celá pečená kachna (červené a bílé zelí,
bramborové a houskové knedlíky)
590,- Kč
Ganzer Entenbraten (rot und weiss Kraut,
Kartoffel- und Semmelknödel)
Whole roste duck (red and white cabbage,
potatoe dumplings and bread dumplings)
150 g
Tatarský biftek z lososa (koprová om., toasty )
Tatarlachssteak (Dillsosse, Toast)
Steak tartar of salmon (dill sauce, toasts)
195,- Kč