Stálý jídelní lístek

JÍDELNÍ LÍSTEK
Restaurace Budvarka
Předkrmy
75g Ďábelská topinka s masovou směsí sypaná sýrem
(kuřecí nebo vepřové maso)
75g Topinka se sázeným vejcem, šunkou a sýrem
100g Nakládaný hermelín, chléb
1ks Grilovaná klobása, chléb, křen, hořčice
250g Sýrová mísa, chléb, olivy,
68Kč
45Kč
36Kč
45Kč
115Kč
( eidam, uzený sýr, niva, hermelín, balkán)
Polévky
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
Domácí zelňačka s uzeným masem
Česnečka s krutony, vejcem, šunkou, brambory
Maďarská gulášová s klobásou v chlebu
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
18Kč
35Kč
75Kč
35Kč
JÍDELNÍ LÍSTEk
Restaurace Budvarka
Speciality
100g Pikantní hovězí guláš „Budvaráček“, bramboráčky, křen
1kg Uzená plochá žebra, chléb, obloha
85Kč
136Kč
(váha uvedena v syrovém stavu, ztráta při tepelné úpravě cca 25%)
1kg Vepřové koleno, chléb, obloha
169Kč
(váha uvedena v syrovém stavu, ztráta při tepelné úpravě cca 25%)
5ks Pikantní kuřecí křidélka, chléb, obloha
150g Tatarský biftek vč. 4 topinek
300g Maso tří barev na grilu
75Kč
215Kč
215Kč
(100g hovězí svíčková, 100g kuřecí, 100g kýta, česnek)
500g Mini řízečky, chléb, omáčka
150Kč
(kuřecí nebo vepřové maso dle výběru)
350g Plněný bramborák s masovou směsí
119Kč
(vepřové nebo kuřecí maso, paprika, cibule, česnek)
150g Vepřová játra na roštu, sázené vejce
76Kč
Na objednávku jeden den předem:
1kg
1kg
2kg
2kg
700g
Kuřecí mini řízečky, chléb, omáčka dle výběru
Vepřové mini řízečky, chléb, omáčka dle výběru
Kuřecí mini řízečky, chléb, omáčka dle výběru
Vepřové mini řízečky, chléb, omáčka dle výběru
Sýrovo – uzená studená mísa, chléb
330Kč
330Kč
650Kč
650Kč
310Kč
(šunka, uz.krkovice, angl.slanina, klobása, uz.sýr, eidam, niva, balkán, vař.vejce)
Dle vašeho přání Vám připravíme „MIX“:
Grilovaná křídla, uzená žebra, koleno, mini řízečky
1000Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK
Restaurace Budvarka
Hovězí maso
150g Anglický biftek, sázené vejce, šunka
199Kč
(pravá svíčková)
150g Hovězí medajlonky z pravé svíčkové
199Kč
(sázené vejce, česnek)
150g Biftek s anglicku slaninou, ve voňavé omáčce
199Kč
(pravá svíčková, niva)
150g Biftek na zeleném pepři
199Kč
(pravá svíčková, smetanová omáčka)
150g Samuraj z roštěné
(roštěná, cibule, feferonka)
119Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK
Restaurace Budvarka
Vepřové maso
300g Steak z krkovice
200g Farmářská krkovice
145Kč
129Kč
(červené fazole, česnek, cibule)
200g
150g
150g
150g
150g
Steak z krkovice, slanina, sázené vejce
Medajlonky z panenky, na listovém špenátu se slaninou
Vepřová panenka na víně
Smažený vepřový řízek
Medvědí řízek
129Kč
155Kč
149Kč
89Kč
119Kč
(sýr, hořčice, tatarka)
150g Cordon bleu
119Kč
(plněná kapsa, šunka, sýr)
150g Přírodní plátek na zázvoru
109Kč
(doporučujeme bramboráčky)
150g
150g
150g
150g
Přírodní plátek zapečený se sýrem a křenem
Přírodní řízek zapečený se šunkou a hermelínem
Přírodní řízek na žampionech
Katův šleh
109Kč
119Kč
109Kč
109Kč
(vepřová kýta, cibule, paprika, feferonky)
150g Vepřový špíz
119Kč
(kýta, slanina, paprika, cibule)
150g Pikantní směs „Figo – Migo“
(cibule, hořčice)
109Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK
Restaurace Budvarka
Kuřecí maso
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
Kuřecí prsíčko v čerstvých bylinkách se suš. rajčaty
Kuřecí plátek zapečený s broskví a sýrem
Kuřecí plátek zapečený se šunkou a hermelínem
Přírodní kuřecí řízek s nivou a brokolicí
Přírodní kuřecí řízek na oreganu
Smažený kuřecí řízek
Smažený kuřecí řízek plněný nivou
Přírodní kuřecí kapsa
129Kč
119Kč
129Kč
129Kč
109Kč
95Kč
119Kč
119Kč
(šunka, sýr)
150g Kuřecí nudličky se žampiony ve smet. omáčce
150g Kuřecí nudličky v sýrovém těstíčku
150g Švýcarské medajlonky
129Kč
109Kč
110Kč
(sýr, smetana)
150g Kuřecí medajlonky „MILL GRILL“
125Kč
(žampiony, sýr, kečup, tatarka)
150g Kuřecí nudličky na čínský způsob
109Kč
(hl. zelí, pórek, paprika, sojová omáčka)
Ryby
150g Losos na roštu s bylinkovým máslem
200g Pstruh na roštu s bylinkovým máslem
129Kč
98Kč
(cena dle váhy, dalších 10g za 5Kč)
Těstoviny
250g Špagety Bolognese
(hovězí maso, rajčata, sýr)
98Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK
Restaurace Budvarka
Gnocchi
JÍDELNÍ LÍSTEK
Restaurace Budvarka
Bezmasá jídla
100g
100g
120g
100g
150g
Smažený sýr, tatarská omáčka
Smažený hermelín, tatarská omáčka
Smažený hermelín se šunkou, tatarská omáčka
Smažené syrečky, tatarská omáčka
Smažené sýrové trio, tatarská omáčka
75Kč
79Kč
83Kč
79Kč
90Kč
(eidam, hermelín, niva)
300g Zapečené brambory s brokolicí
65Kč
(brambory, brokolice, paprika, niva)
Saláty
350g Šopský salát
69Kč
(paprika, rajče, okurka, balkánský sýr)
350g Řecký salát
69Kč
(paprika, rajče, okurka, balkánský sýr, olivy, šunka)
350g Rajčatový salát
49Kč
(rajčata, cibulka, zálivka)
350g Zelný salát s balkánským sýrem
350g Těstovinový salát s kuřecím masem
49Kč
99Kč
(led. salát, okurka, paprika, rajče)
350g Caesar salát
(led. salát, kuřecí prsíčko, restovaná slanina, krutony, dresing)
99Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK
Restaurace Budvarka
Dezerty
2ks Palačinka s marmeládou
1ks Palačinka, nutela, banán, šlehačka
Zmrzlinový pohár, šlehačka, ovoce
39Kč
59Kč
52Kč
Přílohy
200g
200g
200g
200g
200g
200g
5ks
Hranolky
Krokety
Brambory vařené
Opečené brambory s bylinkami
Americké brambory
Rýže dušená
Bramboráčky
29Kč
29Kč
23Kč
29Kč
33Kč
25Kč
33Kč
Omáčky
50g
50g
50g
50g
50g
50g
20g
Tatarská omáčka
Kečup
Hořčice
Sladká chilli omáčka
BBQ omáčka
Brusinková omáčka
Křen
15Kč
13Kč
5Kč
15Kč
15Kč
15Kč
10Kč