Jídelní a náPoJoVý lístek

Transkript

Jídelní a náPoJoVý lístek
Jídelní a nápojový
lístek
Jídelní lístek
ANTIPASTI / PŘEDKRMY
PASTA / TĚSTOVINY (250 g)
Caprese con rucola 100 g . . . . . . . . . . . . 90,-
Spaghetti aglio, olio e peperoncino . . . . 109,-
mozzarella prokládaná rajčaty s bazalkou,
rukolou a olivovým olejem
Prosciutto crudo 100 g . . . . . . . . . . . . 129,tenké plátky parmské šunky s ligurskými olivami
a kousky parmazánu
Carpaccio di manzo 60 g . . . . . . . . . . . 149,-
z hovězí svíčkové s rukolou, parmazánem
a panenským olivovým olejem
Bruschette al pomodoro 3 ks . . . . . . . . . 79,-
kousky rozpečeného domácího chleba s rajčaty,
panenským olivovým olejem, česnekem
a čerstvou bazalkou
Salmone marinato 70 g . . . . . . . . . . . . 149,-
s česnekem, panenským olivovým olejem a chilli
papričkou
Spaghetti alla bolognese . . . . . . . . . . . 129,s hovězím boloňským masovým ragú
Spaghetti alla carbonara . . . . . . . . . . . 135,s italskou slaninou, česnekem, smetanou a žloutkem
Penne con salsiccia . . . . . . . . . . . . . . . 149,s italskou klobásou, fazolemi, cherry rajčátky, česnekem
a chilli papričkou
Penne all‘ arrabbiata . . . . . . . . . . . . . 129,s pikantní omáčkou s rajčaty, ligurskými olivami,
chilli papričkou, cibulkou a olivovým olejem
losos marinovaný podle naší receptury,
s opečenými kousky domácího chleba
Penne con funghi . . . . . . . . . . . . . . . . 132,-
Gamberetti fritti 4 ks . . . . . . . . . . . . . 145,-
Penne ai quattro formaggi . . . . . . . . . . 139,-
krevety restované na česneku, přelité smetanovou
omáčkou, s čerstvě nasekanou petrželkou
ZUPPE / POLÉVKY (2,5 dcl)
Zuppa di pomodoro . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
rajčatová polévka s pestem a smetanou
Zuppe del giorno . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
polévka dle denní nabídky
s restovanými hříbky a žampiony ve smetanové omáčce
se smetanovou omáčkou z italských sýrů
Penne con melanzane . . . . . . . . . . . . . 135,s grilovaným lilkem, rajčatovou omáčkou, česnekem
a ricottou
Tagliatelle all‘ amatriciana . . . . . . . . . . 139,s drcenými rajčaty, slaninou Guanciale, sypané ovčím
sýrem Pecorino
Tagliatelle con pollo . . . . . . . . . . . . . . 149,s kuřecími kousky, grilovanou zeleninou a parmazánem
SPECIALITÀ DELLO CHEF /
SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
Patate italiane alla contadina 350 g . . . . 129,-
Tagliatelle al prosciutto . . . . . . . . . . . 152,s parmskou šunkou, jarní cibulkou, chilli papričkou,
cherry rajčátky, sypané ovčím sýrem Pecorino
Gnocchi con pollo . . . . . . . . . . . . . . . 159,-
brambory zapékané se salámem Ventricina, česnekem,
sušenými rajčaty a italskou slaninou
s kuřecími kousky, houbami a parmazánem
Gnocchi alla pizzaiola 250 g . . . . . . . . . 159,-
s listovým špenátem, česnekem a smetanou
s kousky vepřové panenky, italskou slaninou,
česnekem, drcenými rajčaty a bazalkou,
gratinované sýrem mozzarella
Gnocchi con spinaci . . . . . . . . . . . . . . 132,Lasagne bolognese . . . . . . . . . . . . . . 149,s masovým ragú a rajčatovou omáčkou, zapékané
se sýrem
Spaghetti con salmone 250 g . . . . . . . . 178,s marinovaným lososem, cherry rajčátky, zakysanou
smetanou a čerstvým koprem
RISOTTO / RIZOTA (250 g)
Cotoletta alla griglia 240 g . . . . . . . . . . 165,-
Risotto con funghi . . . . . . . . . . . . . . . 129,-
Involtino di maialino alla griglia 200 g . . 189,-
Risotto con pollo . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
grilovaná vepřová kotleta s bylinkovým máslem
a lehkým míchaným salátkem
rolovaný selečí bok s omáčkou z hrubozrnné hořčice,
grilovaným rajčetem a bramborovou kaší
s hříbky, žampiony, cibulkou, bílým vínem
a parmazánem
s kuřecími kousky, hráškem, jarní cibulkou, bílým vínem
a parmazánem
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Jídelní lístek
Risotto al prosciutto . . . . . . . . . . . . . . 155,-
s parmskou šunkou, bílým vínem, piniovými oříšky,
bazalkou a parmazánem
Risotto con gamberetti . . . . . . . . . . . . 165,-
s restovanými krevetami, cherry rajčátky a cibulkou
DOLCI / DEZERTY
Tiramisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,tradiční italský desert
Gelato con mirtilli . . . . . . . . . . . . . . . . 59,tvarohová zmrzlina s borůvkovým ragú
Crepes con ricotta . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-
CARNE / MASA
domácí palačinky s ricottou a praženými mandlemi
Petto di pollo 150 g . . . . . . . . . . . . . . 142,-
kuřecí steak gratinovaný rajčaty a mozzarellou
Petto di pollo impanato 150 g . . . . . . . . 139,-
kuřecí smažený řízek
CONTORNI / PŘÍLOHY
Patatine fritte 150 g . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
Filetto di maiale 200 g . . . . . . . . . . . . . 185,-
grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou
Bistecca di manzo 200 g . . . . . . . . . . . 198,-
steak z roštěnce mladého býka, s omáčkou ze zeleného pepře
smažené bramborové hranolky
Patate lesse 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . 30,vařené brambory
Patate gratinate 200 g . . . . . . . . . . . . . 30,opečené brambory
INSALATA / SALÁTY (250 g)
Puré di patate 200 g . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
Insalata Caesar . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,-
Verdure alla griglia 150 g . . . . . . . . . . . . 45,-
s římskými listy, parmazánem, kuřecími kousky,
dresinkem z ančoviček a krutόny
Insalata Michelangelo . . . . . . . . . . . . . 139,-
listové saláty s čerstvou zeleninou, křupavou slaninou,
vejcem, krutόny a domácím dresinkem
Insalata con gamberetti . . . . . . . . . . . 169,-
míchaný salát s grilovanými krevetami na česneku a chilli
papričce s balsamico dresinkem
bramborová kaše
grilovaná zelenina
Insalata mista 120 g . . . . . . . . . . . . . . . 55,míchaný zeleninový salát
PIZZA (50 cm)
Famiglia quattro gusti . . . . . . . . . . . . 295,-
ledový salát s grilovaným kozím sýrem a domácím
malinovým dresinkem
(¼ Capricciosa, ¼ Q.formaggi, ¼ Korsika, ¼ Spinaci)
rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, gorgonzola,
hermelín, mozzarella, salám Ventricina, cibule, vejce,
listový špenát, italská slanina, česnek, oregano
BAMBINI / DĚTSKÉ (100 g)
PIZZA (32 cm)
Pasta al pomodoro . . . . . . . . . . . . . . . . 65,-
Margherita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,-
Insalata di capra . . . . . . . . . . . . . . . . 169,-
spaghetti s rajčatovou omáčkou, sypané sýrem
Petto di pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,-
přírodní kuřecí řízeček s bramborovou kaší
Gnocco con frutta (1ks) . . . . . . . . . . . . . 50,-
knedlík plněný sezόnním ovocem s rozpuštěným máslem,
sypaný tvarohem a cukrem
Pizza per i bambini . . . . . . . . . . . . . . . . 75,rajčatová omáčka, sýr, šunka, oregano
rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka, oregano
Funghi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,rajčatová omáčka, sýr, žampiony, oregano
Quattro formaggi . . . . . . . . . . . . . . . 145,rajčatová omáčka, sýr, mozzarella, gorgonzola, hermelín,
oregano
Quattro formaggi bianca . . . . . . . . . . . 149,smetana, sýr, mozzarella, gorgonzola, hermelín, oregano
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Jídelní lístek
Vegetariana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132,-
rajčatová omáčka, sýr, kousky rajčat, paprika,
kukuřice, olivy, brokolice, oregano
Vulcano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128,rajčatová omáčka, sýr, klobása, cibule, chilli papričky,
oregano
Vesuvio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132,-
Rucola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152,-
Capricciosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
rajčatová omáčka, mozzarella, sušená rajčata, rukola,
parmazán, oregano
rajčatová omáčka, sýr, šunka, oregano
rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, oregano
Bolognese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122,-
Marsala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,-
omáčka z masového ragú, sýr, kousky rajčat, oregano
rajčatová omáčka, sýr, šunka, kuřecí kousky, špenát,
žampiony, gorgonzola, oregano
Broccoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132,-
Caprino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,-
Frutti di mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152,-
rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám Ventricina,
kozí sýr, olivy, parmská šunka, oregano
rajčatová omáčka, sýr, šunka, brokolice, oregano
rajčatová omáčka, sýr, mořské plody, česnek, bazalka,
oregano
Hawai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas, oregano
Hungare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148,-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, italská slanina,
beraní rohy, vejce, oregano
Corsica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
rajčatová omáčka, sýr, pikantní salám Ventricina,
cibule, vejce, oregano
Napoletana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119,-
Messicana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138,rajčatová omáčka, sýr, klobása, kukuřice, česnek, fazole,
beraní rohy, oregano
Fantasia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138,rajčatová omáčka, sýr, šunka, paprika, vejce, oregano
Prosciutto crudo . . . . . . . . . . . . . . . . 159,rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, oregano
Michelangelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,rajčatová omáčka, sýr, šunka, parmská šunka, beraní rohy,
smetana, oregano
rajčatová omáčka, sýr, šunka, kukuřice, oregano
Calzone classico (kapsa) . . . . . . . . . . . 122,-
Piccante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, olivy, oregano
rajčatová omáčka, sýr, šunka,italská slanina,
chilli papričky, oregano
Pane 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,-
Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,-
Pane con aglio, olio 200 g . . . . . . . . . . . 50,-
rajčatová omáčka, sýr, kuřecí kousky, rajčata, parmazán,
oregano
pizza chleba
pizza chleba, olivový olej, česnek
Primavera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138,-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, paprika,
brokolice, hermelín, oregano
PIZZA INGREDIENCE NAVÍC
Quattro stagioni . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
cibule, olivy, beraní rohy, chilli papričky,
brokolice, kukuřice, paprika, rajčata, žampiony,
česnek, kapary . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,-
Siciliana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,-
ananas, sýr, šunka, italská slanina, klobása,
rukola, smetana, špenát, fazole . . . . . . . 22,-
Spinaci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,-
mozzarella, gorgonzola, hermelín, parmazán,
pikantní salám Ventricina, tuňák . . . . . . . 25,-
Tonno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,-
kuřecí kousky, parmská šunka, ančovičky,
sušená rajčata, mořské plody . . . . . . . . . 35,-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, pikantní salám Ventricina,
žampiony, špenát, oregano
rajčatová omáčka, mozzarella, ančovičky, kapary, oregano
rajčatová omáčka, sýr, špenát, italská slanina, vejce,
česnek, oregano
rajčatová omáčka, sýr, tuňák, olivy, cibule, oregano
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Nápojový lístek
APERITIVI / APERITIVY
ALCOLICI / DESTILÁTY
0,80 l Martini dry/rosso/bianco . . . . . . . . 49,-
0,04 l Slivovice . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
0,04 l Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-
0,04 l Hruškovice . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
0,04 l Becherovka . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
0,04 l Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-
0,04 l Becherovka lemond . . . . . . . . . . . 35,-
0,04 l Finlandia vodka . . . . . . . . . . . . . . 45,-
0,04 l Fernet Stock . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
0,04 l Beefeater gin . . . . . . . . . . . . . . . 45,-
0,04 l Fernet Stock citrus . . . . . . . . . . . . 35,-
0,04 l Havana Anějo Blanco . . . . . . . . . . 49,-
0,04 l Jägermeister . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-
0,04 l Captain Morgan Spiced . . . . . . . . . 55,0,04 l Olmeca tequila Blanco, Gold . . . . . . 49,-
BIRRE / PIVO
0,04 l Johnie Walker Red Label . . . . . . . . 55,-
0,30 l Stella Artois . . . . . . . . . . . . . . . . 29,-
0,04 l Ballantines . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,-
0,50 l Stella Artois . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,-
0,04 l Jack Daniels . . . . . . . . . . . . . . . . 65,-
0,33 l Stella Artois nealko lahev . . . . . . . 39,-
0,04 l Four Roses . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,0,04 l Jim Beam . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,-
VINI / VÍNO A PERLIVÁ VÍNA
0,04 l Jameson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,-
0,1 l A
rena bianco vino da tavola . . . . . . . . 21,-
0,04 l Tullamore Dew . . . . . . . . . . . . . . 55,-
bílé stolní víno
0,04 l Amareto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-
0,1 l A
rena rosso vino da tavola . . . . . . . . 21,červené stolní víno
0,1 l Lambrusco d’ Emilia bianco . . . . . . . 23,bílé, jemně perlivé víno
0,04 l Bailey’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,0,04 l Metaxa 5***** . . . . . . . . . . . . . . . 55,0,04 l Remy Martin V.S.O.P. . . . . . . . . . . 95,-
0,1 l Lambrusco d’ Emilia rosso . . . . . . . . 23,červené, jemně perlivé víno
Lahvová vína Vám rádi nabídneme
z aktuálního vinného lístku.
www.pizzerie-michelangelo.cz
Nápojový lístek
BIBITE / NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
BIBITE CALDE / HORKÉ NÁPOJE (7 g)
0,20 l Coca-Cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,-
Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
0,20 l Coca-Cola light . . . . . . . . . . . . . . 33,0,33 l Coca-Cola zero . . . . . . . . . . . . . . 36,0,20 l Fanta pomerančová . . . . . . . . . . . 33,0,20 l Sprite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,0,20 l Nestea citron/broskev/zelený . . . . . 33,0,20 l Cappy juice . . . . . . . . . . . . . . . . 33,pomeranč, jablko, ananas, grep, jahoda,
černý rybíz, multivitamin, hruška
0,25 l Cappy Junior . . . . . . . . . . . . . . . . 33,0,20 l Čerstvá šťáva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,pomeranč/jablko/mrkev
0,25 l K
inley Tonic, Bitter Lemon,
Ginger Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,0,25 l B
onaqua . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,perlivá/jemně perlivá/neperlivá
0,75 l Römerquelle . . . . . . . . . . . . . . . . 58,neperlivá, perlivá
klasická italská malá káva
Espresso macchiato . . . . . . . . . . . . . . . 37,espresso s malou dávkou napěněného mléka
Caffè lungo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,espresso s horkou vodou (velká káva)
Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,espresso a mléčná pěna
Caffé latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,espresso ředěné horkým mlékem
Espresso con panna . . . . . . . . . . . . . . . 45,espresso s porcí šlehačky
Turecká kava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Alžírská káva (2 cl vaječný likér) . . . . . . . 63,Irská káva (2 cl skotská whisky) . . . . . . . . 65,Horká čokoláda (dle výběru) . . . . . . . . . 49,Čaj (dle výběru) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,Svařené víno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-
0,25 l Red Bull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-
Grog (4 cl rum, citron) . . . . . . . . . . . . . . 45,-
0,40 l Domácí ledový čaj citron/máta . . . . 49,-
Smetana do kávy . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,Šlehačka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,-
Michelangelo_dark_pouk_300_new.indd 1
26.5.2010 18:02:34
Michelangelo_dark_pouk_500_new.indd 1
26.5.2010 18:03:17
Michelangelo_dark_pouk_1000_new.indd 1
Nabízíme Vám možnost zakoupení dárkových poukazů.
Informace poskytne obsluhující personál.
www.pizzerie-michelangelo.cz
26.5.2010 18:03:51