Předkrm Polévka Hlavní jídla Dezert Doporučené nápoje

SVATOMARTINSKÉ MENU
Svatomartinské hody se staly časem hodování a bujného veselí. Tento příjemný zvyk dobrého
jídla a pití přetrval do dnešní doby, kdy lidé rádi v době vrcholícího podzimu využijí příchodu
mladého vína jako příležitosti pro pobavení a setkání s přáteli. Bujaré hodování, na stolech pečená
husa, koláče a samozřejmě svatomartinské víno.
Svatomartinské víno je mladé víno nového ročníku. Jedná se o víno svěží a ovocné, které sice
zraje pouhých několik týdnů, ale za tu dobu už stačilo získat svůj osobitý charakter. Tradičně se první
Svatomartinská vína otevírají 11. 11. v 11 hodin.
Ochutnejte s námi některou ze specialit z naší Svatomartinské nabídky
Předkrm
65 Kč
Husí paštika
v anglické slanině s brusinkami, opečený toast (1,6,7,8,9,11,13)
Polévka
35 Kč
Krémová drůbeží polévka (1,3,9)
Hlavní jídla
215 Kč
Konfitované husí stehno, červené a bílé zelí,
houskový a bramborový knedlík se smaženou cibulkou (1,3,6,7,11)
Dezert
35 Kč
Domácí dýňový dort
s tvarohem (1,3,6,7,11)
Doporučené nápoje
Svatomartinské víno
Mladý Lahofer - moravské zemské 2015, bílé polosuché
Mladá Lahoferka – moravské zemské 2015, polosladké růžové
0,15 l
0,75 l
0,15 l
0,75 l
40 Kč
190 Kč
45 Kč
210 Kč
Seznam označení alergenů nacházejících se v jídelním lístku
1 obiloviny obsahující lepek I 2 korýši a výrobky z nich I 3 vejce a výrobky z nich I 4 ryby a výrobky z nich I 5 jádra podzemnice
olejné (arašídy) a výrobky z nich I 6 sójové boby a výrobky z nich I 7 mléko a výrobky z něj I 8 skořápkové plody: mandle,
lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich I 9 celer a
výrobky z něj I 10 hořčice a výrobky z ní I 11 sezamová semena a výrobky z nich I 12 oxid siřičitý a siřičitany v koncentrácích
vyšších než 10 mg/kg I 13 vlčí bob a výrobky z něj I 14 měkkýši a výrobky z nich