St.-Wenzels-Menü
Transkript
St.-Wenzels-Menü
Svatováclavské menu 2008 St.-Wenzels-Menü 2008 Saint Wenceslas Menu 2008 HOSPODA NA LOUŽI, Kájovská ulice Menu I. - pátek 26. 9. 2008 Předkrm Utopenec 36,- Kč Polévka Česká zelňačka 24,- Kč Hlavní jídla Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí Guláš Petra Voka, houskové a bramborové knedlíky 69,- Kč 73,- Kč Jihočeské speciality Šumavská bašta, bramborové a houskové knedlíky, bílé a červené zelí Krumlovská věž, brambory, obloha 131,- Kč 196,- Kč Rybí, drůbeží speciality Jihočeský kapr se smetanou, brambor, obloha 1/4 Pečená kachna, bramborové a houskové knedlíky, bílé a červené zelí Dezert Makové buchty Zmrzlinový pohár 141,- Kč 163,-Kč 29,- Kč 37,- Kč Menu II. - sobota 27. 9. 2008 Předkrm "Niva" topinka 44,- Kč Polévka Šumavská bramboračka 24,- Kč Hlavní jídla Pivovarský guláš "Eggenberg", houskové a bramborové knedlíky Kaplická cmunda, zelí 72,- Kč 73,- Kč Jihočeské speciality Pelhřimovský řízek, obloha Špíz „Na Louži“, brambory, obloha 147,- Kč 154,- Kč Ryby Pstruh naší „Babičky“, brambory, máslo, obloha, citron 155,-Kč Dezert Ovocné knedlíky Zmrzlinový pohár 37,- Kč 37,- Kč Menu III. - neděle 28. 9. 2008 Předkrm Bramborák 35,- Kč Polévka Jihočeská kulajda 24,- Kč Hlavní jídla Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, citron, brusinky Vepřová plec po selsku, bramborové knedlíky, zelí 79,- Kč 71,- Kč Jihočeské speciality Šumavský řízek, zelí Roštěná s Hermelínem a brusinkami, brambory, obloha 146,-Kč 168,-Kč Rybí, drůbeží speciality Kapr na roštu, brambory, máslo, citron Kapsa pana „Voka“, brambory, obloha 137,- Kč 156,- Kč Dezert Palačinka se zavařeninou Zmrzlinový pohár 43,- Kč 37,- Kč GASTHAUS NA LOUŽI, Kájovská-Gasse Menü I. - Freitag 26. 9. 2008 Vorspeise Essigwurst CZK 36 Suppe Krautsuppe CZK 24 Hauptgerichte Mit Rauchfleisch gefüllte Kartoffelklöße, Kraut Gulasch von Petr Vok, Knödel und Kartoffelknödel CZK 69 CZK 73 Südböhmische Spezialitäten Schlachterplatte "Böhmerwald", Knödel, Kartoffelknödel, Sauerkraut, Rotkraut Krumauer Schlossturm, Kartoffeln, Beilage CZK 131 CZK 196 Fisch, Geflügel Südböhmischer Karpfen mit Sahne, Butter, Kartoffeln, Beilage CZK 141 Entenbraten, Knödel, Kartoffelknödel, Weinkraut, Rotkraut CZK 163 Nachspeise Mohnbuchteln Eisbecher CZK 29 CZK 37 Menü II. - Samstag 27. 9. 2008 Vorspeise Geröstete Brotschnitte mit Roquefort CZK 44 Suppe Kartoffelsuppe “Böhmerwald“ CZK 24 Hauptgerichte Rindgulasch nach Brauereiart, Knödel und Kartoffelknödel Kartoffelpuffer "Kaplitz Cmunda", Kraut CZK 72 CZK 73 Südböhmische Spezialitäten Schnitzel nach Pelhřimov Art im Kartoffelpuffer, Beilagen Spieß „Na Louži“, Kartoffeln, Beilage CZK 147 CZK 154 Fische Forelle unserer “Oma”, Kartoffeln, Butter, Beilage, Zitrone CZK 155 Nachspeise Obstknödel Eisbecher CZK 37 CZK 37 Menü III. - Sonntag 28. 9. 2008 Vorspeise Kartoffelpuffer CZK 35 Suppe Südböhmische Kulajda CZK 24 Hauptgerichte Sauerbraten mit Rahmsauce, Zitrone, Preiselbeeren, Semmelknödel Schweinsschulter auf Bauernart, Kartoffelknödel, Kraut CZK 79 CZK 71 Südböhmische Spezialitäten Böhmerwälder Schnitzel im Kartoffelpuffer, Kraut Rostbraten mit Schimmelkäse Hermelin und Preiselbeeren, Kartoffeln,Beilage CZK 146 CZK 168 Fisch, Geflügel Karpfen vom Rost mit Kartoffeln, Butter, Zitrone Herr “Vok“ Tasche, Kartoffeln, Beilage CZK 137 CZK 156 Nachspeise Eierkuchen mit Marmelade Eisbecher CZK 43 CZK 37 NA LOUŽI PUB, Kájovská street Menu I - Friday 26 September 2008 Starter Sour sausage CZK 36 Soup Cabbage soup CZK 24 Main Course Potato dumplings filled, cabbage Goulash Petr Vok Style, dumpling and potato dumplings CZK 69 CZK 73 South Bohemian Specialities Roast pork, potato dumplings, dumplings, White and red cabbage Český Krumlov Castle Tower, potatoes, garnish CZK 131 CZK 196 Fish, Chicken Carp South Bohemian Style with cream, potatoes, garnish Roast duck, white and red cabbage, dumplings and potato dumplings Sweet Cake with poppy Ice-cream cup CZK 141 CZK 163 CZK 29 CZK 37 Menu II - Saturday 27 September 2008 Starter Toast with Roquefort cheese CZK 44 Soup Potato soup with mushrooms CZK 24 Main Course Beer goulash Eggenberg, dumplings and potato dumplings Pork with potato omelette, cabbage CZK 72 CZK 73 South Bohemian Specialities Leg of pork in potato omelette, garnish Meat on skewer, potatoes, garnish CZK 147 CZK 154 Fish Trout of our Grandma Style, potatoes, butter, lemon, garnish CZK 155 Sweet Fruit dumplings Ice-cream cup CZK 37 CZK 37 Menu III - Sunday 28 September 2008 Starter Potato omelette CZK 35 Soup Dill soup CZK 24 Main Course Fillet of beef with cream sauce, lemon, cranberries, dumplings Roast pork, potato dumplings, cabbage CZK 79 CZK 71 South Bohemian Specialities Smoked neck of pork in potato omelette, cabbage Grilled sirloin with camembert cheese Hermelin and cranberry, potatoes, garnish Fish, Chicken Grilled carp, potatoes, butter, lemon Chicken steak stuffed with ham and Roquefort, potatoes, garnish Sweet Pancake with jam Ice-cream cup CZK 146 CZK 168 CZK 137 CZK 156 CZK 43 CZK 37