naše nabídka - Up SOKOLOVNA

NAŠE NABÍDKA
Jídla k pivu a studené předkrmy
1ks
Domácí opečená klobása s křenem a hořčicí a chlebem
65 Kč
200 g Pikantní masová topinka, masová směs s pečenou zeleninou a směsí koření garam masala na chlebové topince provoněné česnekem, gratinované bylinkovým sýrem 92 Kč
100 g Hovězí tatarák (míchaný, nemíchaný) s topinkami 95 Kč
1ks Pivní utopenec v octu s cibulí a pivu s feferonkami a kořenové
zelenině s pečivem
65 Kč
Polévky
0,25 l Silná česnečka s pečenou šunkou a strouhaným sýrem s krutony
43 Kč
0,25 l Polévka dle denní nabídky
30 Kč
Lehká jídla a předkrmy
250g Grilované kuřecí kousky s pečenou zeleninou a bylinkovým žervé v italské placce „Piadina“
90 Kč
200g Zapečený lilek s rajčaty
bazalkou a kozím sýrem
85 Kč
Hlavní
jídla
250 g Steak z kýty masného plemene Angus se salsou z loupaných rajčat, paprik a zázvoru
s pečenými bramborami ve slupce
255 Kč
250g Marinovaná krkovice v dijonské hořčici 125 Kč
400g Gratinovaná pečená krkovice s cibulovou krustou
Doporučená příloha: pečené česnekové brambory
135 Kč
s volským okem a plátky křupavé slaniny
Doporučená příloha: domácí hranolky
200g Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem a mozzarellou s bazalkovou omáčkou s koktejlovými rajčaty Doporučená příloha: italský chléb focaccia
115 Kč
HLAVNÍ MENU
180g Kuřecí prsíčko balené do panchetty s hříbkovou omáčkou Doporučená příloha: bramborové placky
135 Kč
200g Grilovaný losos s citrusy,
a bylinkami
213 Kč
Doporučená příloha: máslová zelenina s brokolicí
200g Masové pikantní ragú
s pečenou zeleninou
115 Kč
Doporučená příloha: bramborové chipsy
200g Smažený řízek v parmazánové strouhance
Doporučená příloha: vařené brambory s máslem a petrželkou
105 Kč
Saláty
350g Salát z pečené zeleniny, kuřecích prsíček a listového salátu 125 Kč
250 g Listový salát s lehkým smetanovým dresingem, kuřecími kousky,
máslovými krutony a parmezánem
Doporučená příloha – opečená bagetka s bylinkovým máslem
125 Kč
250 g Ceasar salát z listového salátu s filírovaným kuřecím prsíčkem, parmezánem, dresingem a krutony
148 Kč
s česnekovým dipem
Doporučená příloha – italský chléb focaccia Dětská jídla
Dětské jídlo je určeno pouze pro děti do 15let
200 g Široké nudle sypané sýrem s kuřecím masem
59 Kč
100g Smažený kuřecí řízek s hranolkami (šťouchanými bramborami) 55 Kč
Pizza MARGHERITA
85 Kč
Pizza AL COTTO
120 Kč
Pizza DIABLO
135 Kč
Pizza QUATTRO FORMAGGI
145 Kč
Pizza
průměr 32 cm
Tomatové sugo, mozzarella, bazalka
Tomatové sugo, mozarella, šunka
Tomatové sugo, slanina, klobása, česnek, feferonky, vejce, mozzarella
Mozzarela, madeland, parmezán, sýr s modrou plísní
HLAVNÍ MENU
Pizza AGLI SPINACI
129 Kč
Pizza VEGETARIANA
139 Kč
150 g Opečené česnekové brambory
30 Kč
150 g Domácí hranolky
35 Kč
150 g Hranolky kupované
35 Kč
150 g Pečené brambory ve slupce
25 Kč
150 g Šťouchané brambory
25 Kč
150 g Vařené brambory s máslem a petrželkou
30 Kč
150 g Mačkané brambory s cibulí a slaninou
30 Kč
150 g Bramborové chipsy
30 Kč
150 g Máslová zelenina s brokolicí 45 Kč
150 g Bramborové placky s majoránkou a česnekem
35 Kč
100 g Opečená domácí bagetka s bylinkovým máslem
35 Kč
3 ks Topinka
25 Kč
150 g Grilovaný zeleninový salát
45 Kč
150 g Salát z čerstvé zeleniny
40 Kč
50 g Domácí studená omáčka (hořčicová, česneková, se zeleným pepřem)
10 Kč
50 g Tomatový kečup, domácí tatarská omáčka
10 Kč
Tomatové sugo, mozzarella, sýr s modrou plísní, listový špenát
Tomatové sugo, fazolky, kukuřice, listový špenát, mozzarella,
Přílohy
Ošatka domácího pečiva Dále Vám můžeme nabídnout zákusky a dezerty vlastní výroby vystavené ve vitríně.
Rádi Vám připravíme lehkou porci s poloviční gramáží za 75% ceny.
Větší porci Vám rádi připravíme bez příplatku.
30 Kč
ZMRZLINOVÉ POHÁRY
Zmrzlinové poháry
Vyrobené z domácí zmrzliny vlastní výroby
Karamelový pohár z vanilkové zmrzliny, 48 Kč
Jahodový pohár z jahodové zmrzliny, jahodové soté, 59 Kč
Višňový pohár z ovocné a vanilkové zmrzliny, višňové soté, 48 Kč
Ořechový pohár z čokoládové a vanilkové zmrzliny, 63 Kč
Pohár s horkými malinami, z vanilkové zmrzliny, horké malinové soté, šlehačka
65 Kč
Čokoládový pohár s griotkou, z čokoládové zmrzliny, 59 Kč
Borůvkový pohár ovocná zmrzlina, borůvkové soté, 48 Kč
0,3 l Z
mrzlinový koktejl s výběrem zmrzliny (maliny, lesní směs, jahody)
49 Kč
karamelová poleva, griliáš, šlehačka
čokoládová poleva, pražené mandle, šlehačka
čokoládová poleva, pražené mandle, šlehačka
směs pražených oříšků, karamelová poleva, griliáš, šlehačka
lesní směs, griotka, pražené mandle, šlehačka
karamelová poleva, pražené mandle, šlehačka
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Kávy
Káva DERSUT
Pražírna Dersut zaujímá jedno z předních míst co se týká kvality výroby. Zakladatelem
Dersut Caffé SpA je hrabě dr. Vincenzo, pocházející z rodu Caballiniů z Sassoferrata.
Piccolo
30 Kč
Espresso s mlékem
35 Kč
Cappuccino (piccolo s mléčnou mikropěnou)
35 Kč
Latté Macchiato (piccolo s mléčnou pěnou)
40 Kč
Double espresso
40 Kč
Vídeňská káva (espresso + šlehačka)
40 Kč
Turecká káva
35 Kč
Příchuť do kávy (mandlová, oříšková, kokosová)
8 Kč
Kávy možno objednat i z bezkofeinové brazilské kávy
Fitness coffee
100% přírodní káva bohatá na antioxidanty (3,5x větší množství než v zeleném čaji).
Přispívá ke značné ztrátě hmotnosti. Přirozeně zrychluje metabolismus, očistí tělo
a zvyšuje energetickou hladinu. Obsahuje 16 druhů bylin.
Espresso
38 Kč
Capuccino
47 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Výběrové kávy
Brasil Santos 39 Kč
Guatamala Tres Maria 39 Kč
Cuba Turquino Lavado 39 Kč
Etiopia Sidamo 39 Kč
Equador Galapagos Ultramares
39 Kč
Je jemnou kávou se středním tělem s kakaovými a oříškovými tóny téměř bez kyselosti.
Dělá velmi harmonické a jemně ovocné espresso, připomínající tropické ovoce, které je
přímo decentně balancováno chutí čokolády. Excelentní tělo a přímo intenzivní vůně kvítí
a pomerančových poupat dělá z této vulkanické gurmánské kávy nevšední zážitek.
Chuťově je káva velmi plného těla, hladká se špetkou pražených oříšků s lehkou chutí
koření. Káva je velmi sladká s chutí karamelu, téměř bez kyselosti.
Lehce plná oříšková chuť, květinové aroma s příchutí vína nebo čokolády.
Káva s dobře vyváženým poměrem hořkosti a kyselosti, obdobně intenzivní sladkost
a slanost. Má velmi bohaté aroma, v pozadí vůně medu, tropického ovoce a koření.
Studené kávy
Ledová káva (espresso, vanilková zmrzlina, šlehačka)
52 Kč
Café Frappé (espresso rozmixované s ledem a mlékem)
46 Kč
Kávy s alkoholem
Alžírská káva (espresso, vaječný likér, šlehačka)
47 Kč
Baileys káva (espresso, Baileys, šlehačka)
49 Kč
Irská káva (espresso, whiskey Tullamore Dew, šlehačka)
56 Kč
Italská káva (espresso, Amaretto, šlehačka)
47 Kč
Porce mléka
5 Kč
Porce šlehačky
12 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Horké belgické čokolády Callebaut
1,2 dcl Výběrová směs afrických čokolád Satongo 72%
čokoládové boby ze Svatého Martina, Tanzanie, Ghany
62 Kč
1,2 dcl Hořkomléčná čokoláda Callebaut
43 Kč
1,2 dcl Mandlová čokoláda Callebaut hořkomléčná
45 Kč
1,2 dcl Kokosová okoláda Callebaut hořkomléčná
45 Kč
1,2 dcl Oříšková čokoláda Callebaut hořkomléčná
45 Kč
1,2 dcl Karamelová čokoláda Callebaut hořkomléčná
45 Kč
1,2 dcl Perníková čokoláda Callebaut hořkomléčná
45 Kč
1,2 dcl Chilli čokoláda Callebaut hořkomléčná
41 Kč
Šlehačka na horkou čokoládu
12 Kč
Teplé nápoje
0,25 l Grog
37 Kč
0,25 l Horká griotka
37 Kč
0,2 l Svařené víno - bílé, červené
42 Kč
0,25 l Horké jablko
35 Kč
0,25 l Horká brusinka
35 Kč
0,25 l Horký hruškový džus
29 Kč
0,25 l Svařený hruškový džus s hruškovicí a skořicí
46 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Čaje
z čerstvých surovin
0,4 l Čaj z čerstvého zázvoru s medem
43 Kč
0,4 l Čaj z čerstvé máty s citronem
43 Kč
Ceylonský zelený čaj s jasmínem
32 Kč
Ceylonský čaj pravý zelený s lístky marocké máty
32 Kč
Ceylonský čaj černý pravý
32 Kč
Černý čaj s příchutí limetky a citrónu
32 Kč
Bylinkový čaj z květů heřmánku
32 Kč
Bylinkový čaj z šípku a ibišku
32 Kč
Naturally Zesty Lemon
32 Kč
Naturally Spicy Berry
32 Kč
Černý čaj bez kofeinu
32 Kč
Rooibos Natural Organic
32 Kč
Zelené čaje
Černé čaje
Bezkofeinové, ovocné a bylinkové čaje
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Nealkoholické nápoje
0,3 l Pí voda chlazená (k jídlu zdarma)
15 Kč
0,25 l Bonaqua perlivá
25 Kč
0,25 l Bonaqua jemně perlivá
25 Kč
0,3 l Domácí zázvorová limonáda
40 Kč
0,3 l Kofola točená
19 Kč
0,5 l Kofola točená 29 Kč
0,33 l Coca-cola
38 Kč
0,33 l Coca-cola light
38 Kč
0,25 l Tonic Kinley
32 Kč
0,25 l Tonic Ginger Ale
32 Kč
0,3 l Domácí ledový čaj zelený
35 Kč
0,2 l Džus (hruškový, jahodový, pomerančový, ananasový, jablečný)
32 Kč
Fresh džusy
0,3 l 0,5 l
Pomeranč - mrkev 48 Kč
58 Kč
Jablko - mrkev
44 Kč
54 Kč
Jablko - pomeranč
50 Kč
60 Kč
Jablko - grapefruit
50 Kč
60 Kč
Jablko - červená řepa
43 Kč
53 Kč
Ovocný fresh (jablko, mrkev, pomeranč, grapefruit)
50 Kč
60 Kč
Zeleninový fresh (červená řepa, celer, mrkev)
45 Kč
55 Kč
Fresh střik (0,3l džusu s pí vodou)
Zázvor
stejná cena jako za 0,3 l fresh džusu
+7 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Míchané nápoje nealkoholické
0,3 l Mojito nealko (máta, třtinový cukr, limetka, soda, led)
67 Kč
0,3 l Citronáda (citrón, třtinový cukr, limetka, soda, led)
39 Kč
0,3 l Koktejl z lesních plodů (jahody, borůvky, maliny)
48 Kč
18cl Bacardi Flyer 5cl rum Bacardi, limetková šťáva, grenadina, šumivé víno Prosecco, led
88 Kč
7cl Daiquiri 4cl rum Bacardi, limetková šťáva, třtinový sirup, led
73 Kč
24cl Gin Fizz 4cl gin Beefeater, limetková šťáva, třtinový sirup, soda, led 88 Kč
22cl Hot Summer 4cl hruškovice, ananasový džus, limetková šťáva,
citronový sirup, soda, led
73 Kč
11cl Mai Tai 2cl rum Bacardi světlý, 2cl rum Bacardi zlatý, 1cl Amaretto, 96 Kč
24cl Mojito 4cl rum Bacardi světlý, limetková šťáva, třtinový cukr, citron, 96 Kč
Alkoholické míchané nápoje
1cl Apricot Brandy, 1cl Curacao Orange, limetková šťáva, ananasový džus, led
lístky máty peprné, sodovka, led
12cl Pina Colada 3cl rum Bacardi světlý, kokosový sirup, ananasový džus, led
96 Kč
12cl Spritz 4cl Aperol, 6cl šumivé víno Prosecco, soda, led
80 Kč
20cl Tequila Sunrise 4cl Sierra Tequila světlá, pomerančový džus, grenadina, led
90 Kč
24cl Cuba Libre 4cl rum Bacardi, coca cola, limetka, led
80 Kč
24cl Cosmopolitan 4cl absolut vodka, pomerančový džus, citronový sirup, 85 Kč
11cl Margarita 4cl Tequila, limetková šťáva, pomerančový likér, led
85 Kč
jablečný džus, led
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Piva točená
dle aktuální nabídky na čepu
0,5 l
0,3 l
Plzeňský prazdroj světlý ležák 34 Kč
22 Kč
Krakonoš 12°světlý ležák
21 Kč
14 Kč
Bernard 12°nefiltrovaný světlý ležák
31 Kč
20 Kč
Zubr gold 11°světlá
22 Kč
15 Kč
Tambor 11° světlá
22 Kč
15 Kč
Bernard 10°světlé výčepní
25 Kč
17 Kč
Litovel Maestro 10°, lavinový efekt 25 Kč 17 Kč
Svijany černý ležák 13°
28 Kč 18 Kč
Piva lahvová
0,4 l Heineken
31 Kč
0,33 lFrisco brusinka, černý rybíz, jablko&citron
33 Kč
0,4 l Kingswood, jablečný cider
34 Kč
0,5 l Birell světlý
28 Kč
0,5 l Birell polotmavý
28 Kč
0,5 l Bernard švestka
33 Kč
0,5 l Litovel černý citron free
28 Kč
Nealkoholická piva
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Sekty
0,75 l Sekt Jaume Serra Cava Brut 220 Kč
Španělský sekt - Cava je vyráběn metodou druhotného kvašení v láhvi jako klasický sekt.
Osvěžující ovocná chuť a bohaté perlení zaručuje lahodný požitek.
0,75 l Bohemia demi-sec
210 Kč
Příjemná svěží barva s dlouhotrvajícím perlením. Svěží, středně plná, květnatá vůně,
typická a jemně polosladká chuť.
0,75 l Bohemia sec nelko
210 Kč
0,75 l Bohemia demi-rose
240 Kč
35 Kč
Jakostní šumivé růžové víno. Je velice elegantní, osvěžující a jedinečné. Při jeho výrobě si zakládají na druhotné kvašení i na půlroční době zrání, díky které získává svůj ušlechtilý charakter.
0,1 l Prosecco Frizzante DOC Teresa Rizzi
Je to příjemné, čerstvé, ovocné, aromatické, zakulacené a jemně šumivé víno pro jakoukoli
oslavu nebo jako sklenka na přivítanou. Gastro doporučení: vhodně doprovodí jednoduché saláty, polévky nebo zeleninové saláty.
Sudová rozlévaná vína bílá (0,2l)
Veltlín zelený, suché, alk. 12%, Vinařství Buchmayer
35 Kč
Pálava - sladká, alk. 11,5%, Vinařství Krist, Milotice 40 Kč
Pálava - polosuchá, alk. 11%, vinařství Pfeffer, Rakvice 37 Kč
Ryzlink rýnský, suché, alk. 12,5%, Vinařství Buchmayer 37 Kč
Tokajská lipovina, sladké, alk. 13%, Nagyová, Zlatý Strapec 40 Kč
Irsai Oliver, polosladké, alk. 12%, Víno Jano, Limbach
37 Kč
35 Kč
35 Kč
Sudová rozlévaná vína růžová (0,2l)
Rosé zweigeltrebe, alk. 11%, polosuché, vinařství Vajbar – Rakvice
Sudová rozlévaná vína červená (0,2l)
Modrý portugal, suché, alk. 12,5%, Vinařství Buchmayer
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Přívlastková bílá vína z vinařství Znovín Znojmo
0,75 l Veltlínské zelené – výběr z hroznů
275 Kč
Po přivonění zaznamenáte atraktivní kořenitost či tóny po pražených mandlích. Na jazyku je příjemně svěží, čisté a dlouhé. V dochuti potěší jemně minerální projev.
0,50 l Pálava - výběr z hroznů
285 Kč
Po přivonění objevíte tóny po sušených plodech a medu. V ústech potěší čistota projevu a mazlivý zbytkový cukr vyvážený jarně svěží kyselinou. Díky příjemně ovocné dochuti a bohatému tělu Vás bude toto víno svádět k dalšímu a dalšímu ochutnávání.
0,75 l Chardonnay – výběr z hroznů
285 Kč
T oto Chardonnay potěší atraktivní vůní po meruňkách a vanilce. V ústech oceníte dokonalou
čistotu chuti, svěže ovocný projev, vzletnou kyselinku a dlouhou, lehce minerální dochuť.
0,75 l Rulandské šedé - výběr z hroznů
280 Kč
e vůni můžete objevit tóny po vypečené kůrce chleba a příjemnou kořenitost. V
Na jazyku potěší laskavá nasládlost připomínající vyzrálé broskve.
0,75 l Ryzlink rýnský – výběr z hroznů
285 Kč
o přivonění zaujme ušlechtilá vůně po vyzrálých hroznech, v ústech potěší příjemně ovocný
P
projev s nasládlými tóny po vanilce. Oceníte líbivou harmonii jemného zbytkového cukru a svěží kyseliny. Toto víno ležením bude ještě získávat na kráse.
0,75 l Ryzlink vlašský - výběr z hroznů
280 Kč
e vůni tohoto ušlechtilého vína můžete objevit atraktivní tóny po lučních květech, V
medu nebo rozinkách. Na jazyku oceníte bohatost a harmonii chuťové stránky vína s příjemným projevem po tropickém ovoci.
0,75 l Sauvignon – pozdní sběr
270 Kč
e vůni tento Sauvignon připomíná plod i dřevo černého rybízu, v ústech potěší dokoV
nalou harmonií, čistotou a délkou chuťového projevu. Zaujme příjemně ovocný projev v
dochuti.
0,75 l Tramín červený - výběr z hroznů
275 Kč
e vůni můžete zaznamenat ušlechtilé tóny po velmi vyzrálých aromatických hroznech
V
nebo vanilce. V ústech oceníte dokonalou čistotu a délku projevu, jakož i příjemnou ovocnost připomínající vyzrálou bílou moruši.
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Přívlastková růžová vína z vinařství Znovín Znojmo
0,75 l Cabernet Sauvignon rose - pozdní sběr
250 Kč
J iž atraktivní meruňková barva navnadí a následně bohatá vůně tropického ovoce a citrusů Vás nenechá na pochybách, že se s tímto vínem určitě nebudete nudit. V chuti oceníte lehce exotický projev po mangu nebo růžovém grepu. Příjemný senzorický zážitek pečetí dokonalá harmonie líbivého zbytkového cukru a svěží kyseliny.
0,75 l Cabernet Sauvignon rose - jakostní
210 Kč
T oto rosé navnadí již líbivou korálově růžovou barvou. Ve vůni zaujmou atraktivní tóny po malinách či jahodách. Na jazyku oceníte dokonalou čistotu a svěžest projevu, jakož i svůdnou nasládlost zbytkového cukru.
Přívlastková červená vína z vinařství Znovín Znojmo
0,75 l Svatovavřinecké - jakostní
200 Kč
e vůni můžete objevit ušlechtilé tóny po sušených švestkách nebo povidlích. Při ochutnání
V
oceníte mohutnost a délku chuťového vjemu, příjemnou nasládle působící tříslovinu a opět
líbivý projev modrého ovoce.
0,75 l Zweigeltrebe - výběr z hroznů
265 Kč
T oto Zweigeltrebe zaujme krásnou vůní po lesním ovoci. V ústech oceníte bohatost chuti a příjemnou tříslovinu. Potěší atraktivní dochuť připomínající vyzrálé višně.
0,75 l Rulandské modré - výběr z hroznů
275 Kč
o přivonění objevíte atraktivní tóny po kvalitní hořké čokoládě nebo kompotovaných
P
jahodách. V ústech ohromí bohatostí chutí, mohutností těla a délkou projevu. Oceníte
tříslovinu velkých červených vín a příjemně nasládlou dochuť připomínající karamel.
0,75 l Dornfelder - pozdní sběr
270 Kč
e vůni tohoto velkého vína můžete objevit ušlechtilé tóny po vyzrálém lesním ovoci V
nebo povidlích. V ústech oceníte mohutný a čistý chuťový projev, hladkou tříslovinu a velmi dlouhou dochuť s tóny po kvalitní kávě nebo hořké čokoládě.
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Aperitivy
0,1 l Campari Bitter
60 Kč
0,1 l Crodino (nealko)
50 Kč
0,1 l Cinzano Bianco
40 Kč
0,1 l Cinzano Rosso, Extra Dry
40 Kč
0,1 l Old Porter
60 Kč
0,04 l Aperol Aperitivo Italian Bitter Liquer
45 Kč
0,04 l Bols Dry Orange Curacao
55 Kč
0,04 l Bols Apricot Brandy
55 Kč
0,04 l Jack Daniels
65 Kč
0,04 l Scotch Whiskey Clynelish 12
105 Kč
0,04 l Tullamore Dew
55 Kč
0,04 l Jim Beam
50 Kč
0,04 l Cpt. Morgan Spiced
45 Kč
0,04 l Cpt. Morgan Black
50 Kč
0,04 l Bacardi Superior, Gold
45 Kč
0,04 l Martell v.s.
75 Kč
0,04 l Martell v.s.o.p.
80 Kč
0,04 l Metaxa 5 *
50 Kč
0,04 l Metaxa 7 *
60 Kč
0,04 l Metaxa 12 *
90 Kč
Whiskey a burbony
Brandy / Cognac / Rum
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Destiláty a likéry
0,04 l Tuzemský rum
30 Kč
0,04 l Vodka Hanácká
30 Kč
0,04 l Vodka Absolut
40 Kč
0,04 l Fernet stock / Fernet stock citrus
35 Kč
0,04 l Becherovka
35 Kč
0,04 l Jägermaister
45 Kč
0,04 l Sierra Tequila Gold / Sierra Tequila Silver
45 Kč
0,04 l Beefeater Gin
40 Kč
0,04 l Jelínek slivovice / hruškovice
40 Kč
0,04 l Fleret slivovice / hruškovice / meruňkovice
38 Kč
0,04 l Peppermint
30 Kč
0,04 l Griotka
30 Kč
0,04 l Medovina
30 Kč
0,04 l Vaječný koňak
30 Kč
0,04 l Bailey‘s
42 Kč
0,04 l Amaretto
32 Kč
0,04 l Berentzen (jablko, hruška)
32 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Rumy
0,04 l Rum CENTENARIO 5Y ANEJO ESPECI, Kostarika
73 Kč
Tento rum je směs jemných rumů pečlivě zrajících v sudech z bílého dubu po dobu delší
než 5 let, během které rum získá svou jedinečnou a unikátní chuť.
0,04 l Rum CAPTAIN MORGAN PRIVATE STOCK, Portoriko
73 Kč
Tmavší jantarově­z latá barva, bohatá vůně vanilky, skořice, karamelu, tropického ovoce a ostrovního koření. V chuti je velmi jemný, vyzrálý, s tóny sladkého koření a medu.
0,04 l Rum LEGENDARIO ELIXIR DE CUBA 7Y, Kuba
78 Kč
V rumu Legendario Elixir jsou macerované rozinky, díky kterým rum dostává jedinečně jemné aroma a chuť. Chuť rumu Legendario Elixir je bohatá, delikátní, jemná a sladká.
0,04 l Rum FOURSQUARE SPICED, Barbados
82 Kč
Nejlepší spiced rum na světě. Zraje 2 roky v dubových sudech, kde získá vůni citrónu a limetky s vanilkou. Má chuť hořko­sladkého koření a bylin, limetky, muškátového oříšku s dlouhotrvajícím koncem po zázvoru.
0,04 l Rum BARCELÓ IMPERIAL, Dominikánská republika
86 Kč
Ron Barceló Imperial byl označen jako „prvotřídní alkoholický nápoj světové úrovně“. Své mimořádné vlastnosti získává díky zrání v sudech z amerického dubu.
0,04 l Rum ZACAPA CENTENARIO 23Y, Guatemala
115 Kč
Zrající systémem solera v nadmořské výšce 2 333 metrů v sudech z bílého dubu, ve kterých
zrál dříve bourbon, Sherry Pedro Ximenez, ale také portské, koňak nebo tokajské víno.
0,04 l Rum MOCAMBO 15Y, Mexiko
92 Kč
Tento rum zraje v dubových sudech po bourbonu a whisky. Barva se vyznačuje tmavě měděnou vůní vanilky, medu, čokolády a kouře. Sladká medová chuť s tóny kakaa a čokolády. Zakončení je velmi intenzivní s náznakem sušeného ovoce.
0,04 l Rum DIPLOMATICO RESERVE 12Y, Venezuela
95 Kč
Je sladký, s ovocnou chutí, což je charakteristické pro všechny rumy Diplomatico, avšak obsahuje ještě vyšší koncentraci a intenzivnější chuť.
0,04 l Rum Zaya Gran Reserva 12Y, Trinidad & Tobaggo
128 Kč
Tento rum zraje v sudech po sherry solera. Tento rum by se měl pít rozhodně při pokojové
teplotě, aby se plně rozvinulo jeho bohaté aroma a vynikla lahodná chuť. Ochutnávka 9 druhů archivních rumů (9 x 0,02l)
360 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Doplňkový
sortiment
80 g Domácí bramborové chipsy s česnekovou remuládou
30 Kč
70 g Černé a zelené olivy
30 Kč
70 g Tortilla chips čedar, chilli, BBQ
20 Kč
30 g Salsa verde (ze zelených rajčat Tomatillos a chilli papriček - medium) 12 Kč
30 g Salsa taquera ( z chilli papriček - hot)
12 Kč
30 g Salsa ranchera (s papričkami jalapeno a pasilla - hot)
12 Kč
50 g Pistácie solené
30 Kč
50 g Kešu pražené solené
25 Kč
50 g Mandle pražené solené
25 Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
NÁPOJOVÝ LÍSTEK