www.concertino.cz
Transkript
www.concertino.cz
www.concertino.cz Předkrmy – Vorspeisen – Starters 75 gCarpaccio ze svíčkové s olivovým olejem, papričkami jalapeño s citrónem a hoblinami parmazánu 138 Kč Carpaccio (Rindfleisch) mit Jalapeño Pfefferoni und ZItrone Carpaccio (beef) with Jalapeño pepper and lemon 60 gTataráček s kapary, citronem, parmazánem (namíchaný), pečivo 99 Kč Tartar mit Kapern, Zitrone, Parmesan, Gebäck Tartar with capers, lemon, parmesan cheese, bread 100 g Tatarský biftek s topinkami Tatarbeefsteak mit geröstete Knoblauchbrotschnitte 183 Kč Steak Tartare with garlic rusk 70 gMozzarella prokládaná tomaty s olivovým olejem a olivami 91 Kč Mozzarella mit Tomaten, Oliven Oil und Oliven Mozzarella with tomato, olive oil and olives 100 gMarinovaný losos Gravlax s hořčicovo-koprovou omáčkou Marinierter Lachs Gravlax Lachs mit Senf-Dill-Sauce 125 Kč 6 ks Šneci po burgundsku v bylinkovo-česnekovém másle Schnecken nach Burgunder Art – 6 Stück mit Kräuter – Knoblauchbutter 149 Kč Marinated Salmon Gravlax with mustard-dill sauce Snails – 6 pieces – with herb – garlic butter Polévky – Suppen – Soups Domácí vývar s nudlemi 45 Kč Hausgemachte Rindsuppe mit Nudeln Beefsoup with noodles Polévka dle denní nabídky | Tagessuppe | Daily soup Saláty – Salat – Salad Salát s hruškami, Gorgonzolou a ořechy Salat mit Birnen, Gorgonzola und Walnüsse 145 Kč Caesar salát z římského salátu s kuřecím masem, krutony a parmazánem (100 g) Caesar Salat mit Römersalat und Huhn, Croutons und Parmesan-Käse 145 Kč Caesar salát z římského salátu s krutony a parmazánem Caesar Salat mit Römersalat, Croutons und Parmesan-Käse 115 Kč Salad with pears, gorgonzola cheese and walnuts Caesar salad with romaine lettuce and chicken, croutons and parmesan cheese Caesar salad with romaine lettuce, croutons and parmesan cheese Salát s marinovaným lososem a hořčicovo-koprovým dresinkem 155 Kč Salat mit mariniertem Lachs und Senf-Dill-Dressing Salad with marinated salmon and mustard-dill dressing České speciality Tschechische Spezialitäten – Czech Specialties 150 g Svíčková na smetaně s brusinkami a citronem, houskové knedlíky 178 Kč Lendenbraten mit Rahmsauce, Preiselbeeren und Semmelknödel Sirloin with creamsauce with cranberries and dumplings 150 g Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše, restovaná kořenová zelenina Rinderbäckchen in Rotweinsauce, Kartoffelbrei, gebratene Wurzelgemüse 185 Kč 350 Kachní stehno konfitované s kořeněným červeným zelím, variace čerstvých knedlíků Ente Confit mit gewürzter Rotkraut, Variation der tschechischen Knödel 190 Kč 200 g Králík na rozmarýnu se smetanovým špenátem a šťouchanými bramborami Kaninchen mit Rosmarin mit Rahmspinat und mit Stampfkartoffeln 190 Kč Beef cheeks in red wine sauce, mashed potatoes, roasted root vegetables Duck leg confit with spiced red cabbage, czech dumplings Rabbit with rosemary with creamy spinach and mashed potato Burgery naleznete na zvláštním jídelním lístku Burger – Special Offer Hlavní chody – Hauptgerichten – Main courses 180 g Steak z norského lososa s omáčkou z kaparů, kopru a smetany norwegischen Lachssteak mit Sauce aus Kapern, Dill und Sahne 197 Kč 150 g Filetovaný pstruh pečený na rozmarýnu Forelle (Filet) gebraten mit Rosmarin 180 Kč Norwegian salmon steak with sauce of capers, dill and cream Filleted trout roasted with rosemary Další ryby dle denní nabídky Andere Fische nach Tagesangebot – Other fish daily offer 150 g Filírovaná vepřová panenka pečená s fazolkami na slanině Schweinefilet mit grünen Bohnen und Speck gegrillt 189 Kč Pork tenderloin with green beens and bacon 150 g Grilovaná vepřová panenka s domácím bramborákem 199 Kč a omáčkou z lesních hub Gegrillte Schweinelende mit Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Pilzesauce Grilled pork tenderloin with home-made potato pancake and mushrooms sauce 150 g Vepřová kapsa „Zlatá Husa“ plněná muškátovým sýrem a máslem 158 Kč Schweineschnitzel „Goldene Gans“ gefüllt mit Käse und Muskat Butter Pork chop “Golden Goose” stuffed with cheese and nutmeg butter 150 g Smažený vepřový / kuřecí řízek Schweineschnitzel / Hühnerschnitzel Schnitzel Vienna style pork / chicken 139 Kč 150 g Grilované kuřecí prsíčko s tymiánem a bylinkovým máslem, 178 Kč sezónní grilovaná zelenina Gegrillte Hühnerbrust mit Thymian und Kräuterbutter mit saisonale gegrilltem Gemüse Grilled chicken with Thym and herb butter with seasonal grilled vegetables 125 g/ 250 g Filírovaný grilovaný hovězí steak ze špičky – Diamond – irské maso Gegrilltes Rind Steak Spitze-irischen Fleisch 189 Kč/289 Kč Grilled Steak – Diamond muscle – filet 250 g Hovězí rumpsteak (vyzrálé – maso – Irsko) s restovanou 325 Kč cibulkou, slaninou a žampiony Rindfleisch Rumpsteak (gehärtete-Fleisch-Irland) mit gerösteten Zwiebeln, Speck und Champignons Beef rump steak (cured-meat-Ireland) with roasted onions, bacon and mushrooms 150 g Svíčková Stroganoff s restovaným žampionem a nakládanou okurkou Lendenbraten „Stroganoff“ mit geröstete Champignons und Einlegegurke 196 Kč Beef “Stroganoff” with grilled mushrooms and gherkin Pasta a risotto Italské houbové risotto s parmezánem a houbovým prachem Italienische Risotto mit Pilzen und Parmesan 140 Kč 90 g Penne s lososem a smetanou Penne mit Lachs und Sahne 168 Kč Penne all arrabbiata 140 Kč Gnocchi s houbovým ragú a parmazánem 140 Kč 100 g Gnocchi s vepřovou panenkou a gorgonzolou Gnocchi mit Schweinefleischfillet und Gorgonzola 180 Kč Spaghetti aglio olio peperoncino 125 Kč Spaghetti Carbonara 135 Kč Italian mushroom risotto with parmesan cheese Penne with salmon and cream Penne all arrabbiata Penne all arrabbiata Gnocchi mit Pilzragout und Parmesan Gnocchi with mushroom ragout and parmesan Gnocchi with pork filet and gorgonzola Dezerty – Desserts Povidlové taštičky plněné švestkovými povidly sypané 85 Kč opraženou strouhankou, přelité máslem Powideltascherl mit geriebene geröstete Semmel und Butter Plum jamsatchels with breadcrumb and butter Domácí dort Malakov se šlehačkou 55 Kč Hausgemachte Torte Malakoff mit Schlagsahne Home made Cake Malakoff with whipped cream Horké maliny s naší vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 88 Kč HeiSSe Himbeeren mit Vanilleeis und schlagsahne Hot raspberries with home made vanilla ice cream with cream Crème brûlée 59 Kč Domácí jablkový závin s kysanou smetanou a domácí zmrzlinou 69 Kč Hausgemachte Apfelstrudel mit saure Sahne und hausgemachtes Eis Homemade apple strudel with sour cream and homemade ice cream Nabídka pro naše malé hosty – Angebot für unsere kleinen Gäste – Offer for our little guests 100 g Kuřecí řízek, vařené brambory 79 Kč Kinder Hühnerschnitzel, Kartoffeln Chicken schnitzel, potatoe 75 gSvíčková na smetaně, houskové knedlíky 99 Kč Lendenbraten mit Semmelknödel Sirloin with creamsauce and dumplings 100 g Kuřecí prsíčko na másle, hranolky 89 Kč Hähnchenbrust mit Butter, Pommes Frites Chicken breast with butter, french fries Kuřecí Burger s bramborovými hranolkami 89 Kč Huhn-Burger mit Pommes Frites chicken burger with french fries Bezlepkové Vegetariánské Přílohy – Beilagen – Extras Smažené hranolky 120 g, Brambory m/m, 30 Kč Opékané brambory, Bramborový salát bez majonézy 180 g Pommes Frites, Steak Wedges, Butterkartoffeln, Kart.Salat, Geröstete Kartoffeln French fries, Steak Wedges, Potatos with butter, Potato salad, Roast potatos Houskové knedlíky, Br. knedlíky 140 g, Vařené brambory, 30 Kč Rýže, Zelí 140 g, Smetanový špenát 80 g Semmelknödeln, Kartoffelnknödeln, Salzkartoffeln, Reis, Sauerkraut, Rahmspinat Czech dumplings, Boiled potatos, Rice, Sauerkraut, Creamy spinach 50 g Tatarská omáčka, 2 ks Topinka 19 Kč Sauce Tartar, 2 St. Geröstete Brotschnitte | Sauce Tartar, 2 Pc. Toast (Rusk) Grilovaná zelenina – 200 g, malý salát jako příloha k jídlu 66 Kč Gegrilltes Gemüse | Grilled vegetables Domácí bramboráček 3 ks 45 Kč Hausgemachte Kartoffelnpuffer 3 Stk. Home-made potatoe pancake – 3 Pcs. Aperitivy 1 dlMartini 1 dlCinzano 0,5 dl Campari bitter s citronem 2,4 dlCampari orange 0,2 dl Pastis 0,5 dl Porto 1,2 dl + ledAperol Spritz 60 Kč 55 Kč 50 Kč 70 Kč 35 Kč 59 Kč 65 Kč Lihoviny a likéry 0,04 l Vodka Finlandia Ferner Stock/Fernet Citrus Beefather Gin Johnnie Walker Johnnie Walker Black Jameson Whisky Jim Beam Jack Daniels Tennesee Tullamore Dew Tequila Olmeca Becherovka / Becherovka Lemond Jagermeister Amaro Ramazzotti Berentzen Baileys - Irish Cream Rum Bacardi Rum Captain Morgan Spice Gold Diplomatico Reserva Exlusiva Metaxa ***** Metaxa ******* Slivovice moravská / Hruškovice Hennessy V.S. Martell V.S.O.P. Remy Martin V.S.O.P. Remy Martin X.O. 45 Kč 45 Kč 45 Kč 59 Kč 90 Kč 60 Kč 59 Kč 90 Kč 60 Kč 64 Kč 49 Kč 59 Kč 49 Kč 40 Kč 55 Kč 30 Kč 50 Kč 50 Kč 99 Kč 65 Kč 70 Kč 49 Kč 70 Kč 120 Kč 150 Kč 365 Kč Nealkoholické nápoje 0,5 l Domácí limonáda 0,33 lCoca Cola Fanta Sprite Tonic / Tonic Ginger Ale Cappy 35 Kč 33 Kč 33 Kč 33 Kč 33 Kč 33 Kč 0,2 lJuice ovocný dle nabídky 0,33 lMattoni minerálka 0,75 lMattoni minerálka Aquila neperlivá 0,25 l 0,5 l 30 Kč 25 Kč BonAqua Džbán vody 30 Kč 30 Kč 69 Kč 69 Kč Teplé nápoje a kávy Espresso 7 g, mléko 39 Kč Espresso LUNGO 39 Kč Latté MACCHIATO 45 Kč Caffé VIENNESE 45 Kč Cappuccino 45 Kč Domácí zázvorový čaj 45 Kč Organické BIO čaje – více druhů – konvička 35 Kč Horká čokoláda se šlehačkou 45 Kč Svaření vína 2 dl 7 Kč Hot Cider 30 Kč Piva a Cider 0,3 l Pilsner Urquell 12° 0,5 l Pilsner Urquell 12° 0,3 l **Kozel Velkopopovický 11° 0,5 l **Kozel Velkopopovický 11° lah. 0,5 l Kozel tmavý 12 % lah. 0,5 l Radegast Free lah. 0,3 l Radegast Free lah. 0,3 l Pilsner Urg. 12 % lah. 0,4 lCider Kingswood Vína **pouze pro předzahrádku 30 Kč 49 Kč 20 Kč 32 Kč 37 Kč 35 Kč 30 Kč 45 Kč 39 Kč dle nabídky na vinném lístku •Váhy masa jsou v syrovém stavu. •U poloviční porce Vám bude účtováno 75 % ceny. Šéfkuchař: Václav Zeman If you wish half portion, you pay 75 % of price. Platnost: od 20. 4. 2016 •Informace o obsažených alergenech poskytne ** platí pouze pro letní předzahrádku obsluha na vyžádání zákazníka. Ceny kalkuloval: Jiří Švihálek
Podobné dokumenty
jl formanka pages 2014 copy
parmazánem 115,Caesar Salat mit Römersalat, Croutons und ParmesanKäse Caesar salad with romaine lettuce, croutons and
Vícejl restaurace 2015
125g/250g Grilovaný steak ze špičky-Diamond-irské maso 189,-/289,TIP Gegrilltes Steak Spitze-irischen Fleisch Grilled Steak - Diamond muscle
Více1 - Cafe Muzeum Znojmo
cooking and in the service where guarantees would be that each section of our restaurant is under supervision of one of our family members. In a very quiet and pleasant environment, you can sit on ...
Vícenápojový lístek - Bowling Bar 100ka Rájec
0,04 l Nikka From The Barrel (Japonsko) 95,-Kč Silný blend s obsahem alkoholu 51,4%, zrající v jednou použitých sudech po bourbonu. Tato whisky byla zvolena nejlepší japonskou blended whisky mladší...
Více