Cen\355k zbo\236\355 na objedn\341vku.xls
Transkript
Cen\355k zbo\236\355 na objedn\341vku.xls
Potraviny pro moderní gastronomii Termíny objednávek a závozové dny: Pátek+pondělí do 9.00 závoz ve středu Úterý + středa do 9.00 závoz pátek Čtvrtek + pátek do 9.00 závoz v pondělí Firmy CIPA si vyhrazuje právo na případné změny v cenách. Tyto změny závisí na kurzu USD,EUR,KČ. O těchto cenách Vás budeme rádi informovat na tel.: +420 257 31 66 01 1 Ceny platné pro měsíc Srpen VENKOVSKÉ PAŠTIKY 4kg na ks 258 kg 01024 Mísa ardenské paštiky 01001 Nářez ardenské paštiky 2,3kg na ks 245 kg 01002 Venkovská paštika 3,5kg na ks 275 kg 01003 Venkovská paštika 2,6kg na ks 132 kg 01093 Venkovská terina "garrabot" 2,5kg na ks 274 kg 01109 Babiččina terina 3,5kg na ks 288 kg 3kg na ks 286 kg 01005 Venkovská paštika "creisker" 01023 Venkovská paštika pečená v troubě 250g na ks 89 ks 01007 Venkovská paštika pečená v troubě 3kg na ks 313 kg 01020 Venkovská paštika pečená v troubě 3kg na ks 351 kg 01008 Venkovská paštika pečená v troubě 14kg na ks 335 kg 01091 Terina podle původního receptu, pečená v troubě 7,5kg na ks 345 kg na ks 353 kg 01009 Venkovská paštika podle původního receptu, se zeleným pepřem, pečená v troubě 01022 Venkovská paštika podle původního receptu, pečená v troubě "tal rouz" na ks 384 kg 01010 Avearonská terina 8kg na ks 318 kg 01011 Avearonská terina 3,1kg na ks 286 kg 3kg na ks 242 kg 03050 Frikandó 2,2kg na ks 299 kg 02116 Venkovská terina pyrex 2,2kg na ks 238 kg 01016 Venkovská terina calva 5kg na ks 316 kg 01019 Paštika s šalotkou v kastrolku 3kg na ks 277 kg 01040 Venkovská terina 5kg na ks 233 kg 01045 Venkovská paštika v pečivu 3kg na ks 257 kg 01004 Auverňská paštika, trouba PAŠTIKY Z VEPŘOVÝCH JATER 01028 Paštiková pěna 1/2 měsíc 4kg na ks 127 kg 01029 Paštiková pěna 1/2 měsíc 2kg na ks 132 kg 02117 Venkovská terina pyrex podle původního receptu 01033 Paštiková pěna s pečivem 01034 Paštiková pěna s pečivem na ks 249 kg 4kg na ks 158 kg 2kg na ks 162 kg 01025 Terina mont cajar 2,8kg na ks 259 kg 01039 Drůbeží játra ve vlastní šťávě 3,5kg na ks 257 kg 01012 Vepřová játra ve vlastní šťávě na ks 304 kg 01030 Hřibová pěna na ks 250 kg 2,5kg na ks 175 kg 01032 Játrová pěna v bloku 01087 2 játry limousin naložené v sádle 4kg na ks 312 kg 01112 2 játry limousin naložené v sádle 2,5kg na ks 312 kg 01026 Játrová paštika … chléb 2,3kg na ks 141 kg 3kg na ks 362 kg 01036 Játrová terina podle původního receptu 01062 Houbová terina podle původního receptu 3,4kg na ks 374 kg 4kg na ks 276 kg 2,5kg na ks 354 kg 01013 Terina z telecího masa s chřestem 20%t.gr na ks 373 kg 01053 Drůbeží játra ve vlastní šťávě Toulouse na ks 306 kg 3,5kg na ks 351 kg 01031 Jehněčí terina s rajčaty 20% 2kg na ks 373 kg 01031 Provensálská kozí terina 2kg na ks 373 kg 01006 Paštika s baskickou paprikou 4kg na ks 311 kg 01037 Houbová pochoutka … mísa 98049 Drůbeží játra ve vlastní šťávě TERINY HOSTINSKÉHO BAYLACA 01110 Gaskoňská terina 2 01027 Hřibová pěna "lou camporal" na ks 269 kg 01035 Telecí terina s chřestem 250g na ks 144 ks 01038 Hřibová pěna "lou campa" 250g na ks 122 ks 01120 Paštika s baskickou paprikou 250g na ks 122 ks 01121 Venkovská paštika "garrabot" 250g na ks 122 ks 01041 Králičí paštika se sušenými švestkami 250g na ks 122 ks 04059 Zaječí paštika na hřibech 250g na ks 133 ks 01051 Paštika z drůbežích jater s hrozny 250g na ks 122 ks 04058 Kozí paštika na jablcích 250g na ks 133 ks 04072 Kančí paštika na sádle/cibuli 250g na ks 133 ks 01049 Babiččina paštika 250g na ks 122 ks 04053 Bažantí paštika s hrozny 250g na ks 133 ks PAŠTIKA Z HLAVY 2001 Paštika z hlavy, chléb 2,3kg na ks 130 kg 2111 Paštika z hlavy, chléb 4,2kg na ks 130 kg 2002 Paštika z hlavy, petržel, "sala" 2,4kg na ks 368 ks 2003 Paštika z hlavy, petržel, ter. 7kg na ks 939 ks 2021 Paštika z hlavy, petržel 3,3kg na ks 190 kg 2049 Paštika z hlavy, petržel 5kg na ks 210 kg 2009 Ruláda z hlavy, na 1/2 se zelenými mandlemi na ks 278 kg 2010 Ruláda z hlavy se zelenými mandlemi na ks 254 kg 2020 Ruláda z hlavy v plátku slaniny na ks 188 kg 2110 Ruláda z hlavy v plátku slaniny na ks 305 kg 2106 Tlačenka na ks 213 kg 2011 Burgundská šunka, chléb 3kg na ks 330 kg 2012 Burgundská šunka 3,2kg na ks 351 kg 2008 Celý čumák, neupravený na ks 166 kg 2014 Čumák, uši na ks 162 kg 2103 Mísa burgundské šunky 4,5kg na ks 342 kg 2016 Mísa lyonské petrželové paštiky 3kg na ks 295 kg JAZYK. HUSPENINA. LÍČKO 2004 Huspeninová mísa z jazyka 3,8kg na ks 1109 ks 2013 Huspenina se zelenými mandlemi 3kg na ks 515 kg 2005 Hovězí jazyk šarlatové barvy na ks 782 kg 2070 Vepřový jazyk v rosolu na ks 255 kg 2071 Měkký jazýček na ks 316 kg 4110 Naložené vepřové líčko na ks 359 kg 2kg DRŮBEŽÍ JÁTROVÁ PAŠTIKA BAYLAC 1021 Kachní pěna porto 3,3kg na ks 202 kg 1048 Pěna "toucanard" 2,1kg na ks 311 kg 1084 Játrová pěna "toucanard", 20% 1089 Pěna "toucanard" 1097 Houbový krém 98024 Pěna "toucanard", chléb 1044 Kachní pěna v míse 1063 Pěna "toucanard" na ks 498 kg 1,5kg na ks 314 kg 3,3kg na ks 189 kg 1,5kg na ks 299 kg 2,2kg TALLEC 3 na ks 296 kg na ks 302 kg 1046 Drůbeží játrová paštika 1,5kg na ks 321 kg 1060 Husí paštika podle původního receptu 3kg na ks 477 kg 40061 Kachní paštika podle původního receptu 3,4kg na ks 518 kg 1047 1,5kg na ks 380 kg Kachní pochoutka porto MADRANGE 1043 Kachní pěna porto 2,5kg na ks 309 kg 1052 Nadýchaná husí pěna 1,5kg na ks 312 kg 98062 Mísa domácí paštiky 2,5kg na ks 288 kg 98064 Kachní paštika s oříšky 2,7kg na ks 445 kg DETRY THIOL 4013 Kachní terina na ks 580 ks 4020 Gaskoňská terina na ks 406 ks 4016 Srnčí terina na ks 671 ks 4017 Králičí terina na ks 644 ks 4018 Kančí terina na ks 644 ks 4019 Zaječí terina na ks 672 ks 1079 Terina z kachní pěny a "poir." (zkratka: hrušky nebo pórek) na ks 475 ks 1080 Štrasburgská terina na ks 520 ks 1092 Kachní pěna porto na ks 416 ks 1096 Paštika "natura" v bloku na ks 374 kg 4002 Bažantí terina, 15% jater na ks 1067 kg 4008 Venkovská vepřová terina na ks 416 ks 4022 Houbová terina na ks 399 ks 4029 Houbová terina na ks 718 ks ZVĚŘINOVÉ PAŠTIKY 4092 Králičí játrová paštika 1068 Králičí paštika 250kg 8x250g 121 ks 359 kg 2115 Králičí terina pyrex 2,4kg na ks 357 kg 4003 Králičí paštika, původní recept 3,2kg na ks 489 kg 4005 Terina s králičí paštikou, oříšky 3,5kg na ks 380 kg 4138 Králičí terina 2,2kg na ks 384 kg 4004 Králičí terina s oříšky 3,1kg na ks 332 kg 4006 Králičí paštika s hořčicí 3,1kg na ks 349 kg 4111 Terina z králičího hřbetu 2,8kg na ks 330 kg ZVĚŘINOVÉ PAŠTIKY TALLEC 97001 Bažantí terina "morgon" 2,5kg na ks 451 kg 97010 Srnčí terina 2,5kg na ks 451 kg 97014 Zaječí terina "cahor." 2,5kg na ks 451 kg 2,75kg na ks 370 kg 98025 Srnčí terina "chalis" 1,5kg na ks 477 kg 98028 Kančí terina "gigond" 1,5kg na ks 458 kg ZVĚŘINOVÉ PAŠTIKY GUEGUEN 1015 Směs 3 naložených jater 4 98029 Zaječí terina na cahorském 1,5kg na ks 471 kg 98030 Kachní terina na pomeranči 1,5kg na ks 464 kg ZVĚŘINOVÉ PAŠTIKY SARTHE 4080 Kančí terina 2,2kg na ks 385 kg 4093 Srnčí terina 2,2kg na ks 385 kg 4136 Bažantí terina 2,2kg na ks 385 kg 4137 Zaječí terina 2,2kg na ks 385 kg TERINY CANARDIE 4031 Kančí terina 70g na ks 45 ks 4142 Srnčí terina 65g na ks 47 ks 4143 Venkovská terina se šťávou z lanýžů 70g na ks 47 ks 4045 Kachní terina 65g na ks 47 ks 4140 Zaječí terina 65g na ks 45 ks 4146 Jelení terina 65g na ks 47 ks 4084 Gaskoňská terina se sušenými švestkami 65g na ks 47 ks 4147 Křepelčí terina 65g na ks 47 ks 4085 Tradiční terina z vepřového a husího masa 65g na ks 47 ks 4097 Králičí terina na bazalce 65g na ks 47 ks 4144 Terina z perličky 65g na ks 47 ks 4098 Kachní terina, olivy 65g na ks 47 ks 4046 Bažantí terina na hroznech 65g na ks 47 ks 4141 Husí terina 65g na ks 47 ks 4047 Terina z jater 70g na ks 140 ks KONZERVOVANÉ VÝROBKY QUATERFARGES 4094 Srnčí terina 130g na ks 58 ks 4095 Kachní terina s pepřem 130g na ks 66 ks 4123 Terina s rocqueforem 130g na ks 50 ks 4124 Husí terina 130g na ks 50 ks 4125 Bažantí terina 130g na ks 42 ks 4126 Králičí terina 130g na ks 50 ks 4127 Kančí terina 130g na ks 42 ks 4128 Kachní terina 130g na ks 42 ks 4129 Venkovská terina 130g na ks 55 ks 4145 Terina z perličky na sušených švestkách 130g na ks 50 ks 4096 Kachní na houbách ve skle 180g na ks 96 ks 4130 Rocquefor ve skle 180g na ks 68 ks 4131 Husí ve skle 180g na ks 68 ks 4132 Králičí na tymiánu ve skle 180g na ks 68 ks 4133 Venkovská terina 180g na ks 87 ks NADÍVANÁ SELÁTKA 4037 Nadívané selátko 5/7 kg 5-7kg na ks 541 kg 4050 Nadívané selátko 8/11 kg 8-11kg na ks 554 kg 4051 Nadívané selátko 8/11 kg, nařezané 8-11kg na ks 678 kg POMAZÁNKY Z VEPŘOVÉHO MASA BAHIER 2028 Pomazánka z vepřového masa, chléb 2kg na ks 272 kg 2027 Pomazánka z vepřového masa, baleno v plastu 1kg na ks 376 kg 5 2029 Pomazánka z vepřového masa, baleno v plastu 2kg na ks 2023 Pomazánka z vepřového masa, le delas 2kg na ks 276 kg 2024 Pomazánka z vepřového masa podle původního receptu, le delas 2kg na ks 346 kg 2kg na ks 371 kg 98020 Kotlík s pomazánkou z vepřového masa 308 kg POMAZÁNKY Z VEPŘOVÉHO A HUSÍHO MASA BAHIER 2035 Pomazánka z husího masa 80% chléb 2kg na ks 334 kg 2038 Pomazánka z husího masa 80% plast mísa 1kg na ks 441 kg 2042 Pomazánka z husího masa 80% keramická terina 3kg na ks 412 kg 2043 Pomazánka z husího masa 80% keramický žejdlík 412 kg 2kg na ks 98015 Pomazánka z husího masa 80% 2,5kg na ks 456 kg 98019 Kotlík s pomazánkou z husího masa 2kg na ks 455 kg 2033 Pomazánka z husího masa 80% ledelas, terina plast 2kg na ks 354 kg 2039 Pomazánka z vepřového a husího 40%, terina plast 2kg na ks 330 kg 2046 Pomazánka z kachního masa 70% "octogo." 2kg na ks 376 kg 2,5kg na ks 430 kg 98014 Pomazánka z kachního masa 70% "gre.cou." POMAZÁNKY THIOL 2051 Pomazánka z husího masa 70% terina 2kg na ks 688 ks 2050 Pomazánka z husího masa 70% miska 4kg na ks 1316 ks 2105 Pomazánka z králičího masa 60% 2kg na ks 782 ks 2107 Pomazánka z vepřového masa "Mans", miska 4kg na ks 958 ks POMAZÁNKY Z VEPŘOVÉHO MASA GUERINEAU 2060 Pomazánka z vepřového masa "Mans" chléb 2,2kg na ks 297 kg 2061 Pomazánka z vepřového masa "Mans" terina plast (=t.pl.) 2,2kg na ks 318 kg 2067 Pomazánka z vepřového masa "Mans" terina plast (=t.pl.) 1,1kg na ks 328 kg 2073 Pomazánka z vepřového masa 25% šunka terina plast (=t.pl.) 250g na ks 103 ks 374 kg POMAZÁNKA Z HUSÍHO MASA, 80% 2064 Pomazánka z husího masa 80% terina plast 2,2kg na ks 2065 Pomazánka z husího masa 80% chléb 2,2kg na ks 364 kg 2066 Pomazánka z husího masa 80% terina plast 1,1kg na ks 384 kg 2075 Pomazánka z husího masa 80% terina plast 250g na ks 123 ks POMAZÁNKA Z KACHNÍHO MASA 2069 Pomazánka z kachního masa terina keramika 2,2kg na ks 415 kg 2113 Pomazánka z kachního masa chléb 2,2kg na ks 364 kg 2112 Pomazánka z kachního masa terina plast 1,1kg na ks 384 kg 2114 Pomazánka z kachního masa terina plast 250g na ks 123 ks POMAZÁNKY VAL D´HUISNE 2118 Pomazánka "Mans" terina plast, velké kusy 2kg na ks 330 kg 2119 Pomazánka "Mans" 2kg na ks 276 kg 2120 Pomazánka "Mans", chléb 1,5kg na ks 272 kg 2121 Pomazánka z husího masa 80%M, terina plast 2kg na ks 354 kg 2122 Pomazánka z husího masa 80%, chléb 1,5kg na ks 349 kg 2123 Pomazánka z kachního masa 80%, terina plast 2kg na ks 345 kg 2124 Pomazánka z kachního masa 80%, chléb 1,5kg na ks 340 kg 6 DRŮBEŽÍ VÝROBKY KOHOUTÍ HŘEBÍNKY, VARLATA nebo LEDVINKY 4011 Kohoutí hřebínky 230ml na ks 380 bal 4012 Kohoutí varlata nebo hřebínky 230ml na ks 383 bal 4030 Kohoutí hřebínky "roy beatil" 440ml na ks 486 bal STEHÝNKA 4055 Kachní stehýnka netučná ve vlastní šťávě na ks 392 kg 4065 Kachní stehýnka netučná ve vlastní šťávě na ks 412 kg 4149 Kachní stehýnka nadívaná játrou na ks 481 kg 4150 Kachní stehýnka na houbách 430g na ks 449 kg 58010 Kachní stehýnka ve vlastní šťávě na ks 357 kg 4028 Uzená křepelčí stehýnka 500g na ks 1059 kg 4034 Uzená křepelčí stehýnka 250g na ks 1003 kg 4068 Kachní křídla netučná ve vlastní šťávě na ks 279 kg DRŮBEŽÍ PRSÍČKA A SVĚTLÉ DRŮBEŽÍ MASO 4066 Pečená kuřecí prsíčka 2,5kg na ks 355 kg 4076 Kuřecí prsíčka 2,5kg na ks 347 kg 4021 Pečené kuřecí filé, uzené, s kůží na ks 420 kg 4060 Pečená kuřecí prsíčka, bez kůže na ks 415 kg 4081 Kuřecí filé "cordon bleu" na ks 251 kg 4102 Pečená spodní část kuřecího stehna na ks 231 kg 4071 Pečené krůtí prsa 2,8kg na ks 368 kg 4090 Pečená krůtí prsíčka 2,4kg na ks 370 kg 4083 Krájené pečené kuře 500g na ks 251 ks 4087 Krájené uzené kuře 500g na ks 253 ks 4122 Plátky kuřecích prsíček 20x20 400g 169 ks 4117 Kuřecí aspik s citrónem 3,230g na ks 368 kg BASKICKÁ PAŠTIKA 4025 Baskická paštika "haraguy" 1,6kg na ks 299 ks 4103 Baskická paštika "maritchu" 1,6kg na ks 315 ks BAHIER 4032 Sklenice s houbami 180g na ks 69 ks 4033 Sklenice, srnčí, houby 180g na ks 93 ks 4036 Sklenice, játrová paštika, pepř 180g na ks 72 ks 4038 Sklenice, zaječí, pepř 180g na ks 93 ks 4040 Sklenice, pomazánka z vepřového masa 180g na ks 97 ks 4041 Sklenice, pomazánka z vepřového masa, 80% 180g na ks 103 ks 4042 Sklenice, vepřová játra ve vl. šť. 180g na ks 74 ks 4044 Sklenice, pomazánka z kachního masa ve vlastní šťávě 180g na ks 103 ks JEMNÉ ALSASKÉ UZENINY TEMPE 6001 Olivové galantiny na ks 371 kg 6092 Uzené karé, baleno vakuově na ks 343 kg 10012 Uzené plecko celé nebo 1/2 na ks 253 kg 6002 na ks 658 kg Uzený salám "gendarme", 15 ks 7 6003 Uzená syrová šunka po alsasku na ks 439 kg 6025 Uzená syrová šunka po alsasku 1/2 na ks 439 kg 6004 Alsaská slanina na ks 351 kg 6005 Colmett 6007 150g na ks 47 ks Černá klobása baleno vakuově na ks 184 kg 6008 Masová klobása baleno vakuově na ks 290 kg 6009 Vídeňská klobása baleno vakuově na ks 320 kg 9050 Játrové klobásy na ks 294 kg 6058 Játrové klobásy 6011 250g na ks 77 ks Šunková roláda, vcelku na ks 373 kg 6012 Roláda se zelenými mandlemi, vcelku na ks 374 kg 6015 Šunková roláda, polovina na ks 380 kg 6016 Roláda se zelenými mandlemi, polovina na ks 380 kg 6017 Roláda gruyere, polovina na ks 380 kg 6034 Roláda s olivami, polovina na ks 248 kg 6019 Plecko po čertovsku na ks 233 kg 6020 Alsaský "knacks" na ks 248 kg 6035 Malý vuřt na ks 232 kg 7096 Uzená klobása "montb.s/atm.x2" na ks 248 kg ALSASKÉ UZENINY 6022 Roláda 1/2 "prince.", zelené mandle na ks 257 kg 6220 Roláda 1/2 "prince.", sýr na ks 257 kg 6024 Šunková roláda, zelené mandle na ks 266 kg JEMNÉ NĚMECKÉ UZENINY 6026 Venkovská šunka, čený les na ks 453 kg 6028 Uzený salám "gendarme" na ks 362 kg 6031 Klobása, telecí játra na ks 258 kg 6033 Černá klobása, věnec na ks 225 kg ITALSKÉ UZENINY 6098 Lomo suchý vepřový na ks 792 kg 6099 Coppa domácí na ks 643 kg 6100 Kořeněný špek na ks 643 kg 6102 Suché vepřové karé se špekem na ks 817 kg 6103 Domácí Pancetta na ks 519 kg NIVERNOIS 8022 Burgundská přírodní uzenina 1,2kg na ks 649 kg 8089 Burgundská uzenina, ementál 1,2kg na ks 649 kg 8052 Burgundská přírodní, "porto." 1,2kg na ks 649 kg 218 kg VUŘTY 7002 Masové vuřty x4, na tácku, baleno v ochr.atmosféže 1kg na ks 7104 Vuřty dlouhé baleno vakuově 1kg na ks 195 kg 7058 Vuřty se zelenými mandlemi 3% baleno vakuově 1kg na ks 425 kg 7085 Vuřty nadívané lanýži 1%, baleno vakuově 1kg na ks 657 kg ŠPANĚLSKÉ A PORTUGALSKÉ VÝROBKY 8 MERGUEZY-MALÉ KOŘENĚNÉ KLOBÁSKY 6006 Merguezy, baleno v ochranné atmosféře na ks 220 kg 6048 Merguezy na tácku, baleno v ochranné atmosféře na ks 235 kg 6049 Merguezy, baleno vakuově na ks 157 kg CHORIZO-SILNĚ KOŘENĚNÉ KLOBÁSKY 6051 Chorizo vepřové, zatočené, kořeněné na ks 269 kg 6052 Chorizo vepřové, zatočené, jemné na ks 269 kg 6053 Chorizo vepřové, zatočené, extra kořeněné na ks 269 kg 6023 Chorizo jemné 250g na ks 72 ks 6111 Chorizo kořeněné 250g na ks 72 ks 6112 Chorizo extra kořeněné 250g na ks 72 ks 6064 Chorizo "sart." jemné 225g 225g na ks 80 ks 6108 Chorizo "sart." kořeněné 225g 225g na ks 80 ks 6109 Chorizo "sart." extra kořeněné 225g 225g na ks 80 ks 6061 Chorizo cular jemné na ks 369 kg 6062 Chorizo cular pikantní na ks 369 kg 6067 Chorizo ristra na ks 324 kg 6037 Chorizo salamanca navidul. na ks 377 kg 6081 Chorizo grand doblon jemný na ks 348 kg 6107 Chorizo grand doblon kořeněný na ks 348 kg 6082 Chorizo tradiční jemný 200g na ks 377 kg 6110 Chorizo tradiční kořeněný 200g na ks 377 kg FILÉ Z LOMO 6083 Filet lombo damatta na ks 669 kg 6021 Iberské lomo na ks 2119 kg SOUBRESSADY 06057 Soubressada kořeněná na ks 352 kg 06090 Soubressada jemná na ks 352 kg 06054 Soubressada extra pikantní na ks 299 kg 06069 Soubressada artesana/pikantní na ks 06077 Soubressada 200gr x 12 200g 12x200g 06088 Soubressada sarta pikantní 282 kg 340 kg na ks 284 kg bal 2kg 360 ks VIETNAMSKÉ SPECIALITY 14182 Malé vepřové nems / závitky v jarním těstě chlazené 20x40g 14111 Malé krabí nems / závitky v jarním těstě chlazené 20x40g bal 2kg 401 ks 14113 Malé zeleninové nems / závitky v jarním těstě chlazené 20x40g bal 2kg 327 ks 15028 Jarní těsto 10ks - balení " Brick" 10ks/bal 10bal 55 bal 15092 Těsto " pasta filo" 500g / filo těsto "kadaif" 500g na ks 94 ks 1,5kg na ks 981 ks VÝROBKY BRICKIF UZENINY: RYBY - NADÍVANÉ RYBY VÝROBKY THIOL 3003 Pečené lososové filety 9 3001 Pečené lososové filety 2,5kg na ks 1458 ks 3002 Filety z norského lososa ROYAL 2,5kg na ks 1872 ks 3005 Celá štika "four.s/plat." na ks 661 kg 3006 Norský losos "four.s/plat." na ks 567 kg 3007 Pstruh lososový "four.s/plat" na ks 533 kg 3009 Plátek štiky 2,5kg na ks 580 kg 3010 Plátek lososa 2,8kg na ks 517 kg 3011 Lososová terina "med.noi.coq." 1,48kg na ks 467 ks 3012 Terina ze štiky 40% 1,48kg na ks 419 ks 3013 Terina z úhoře na zeleno 1,48kg na ks 1011 ks VÝROBKY ROANNE GASTRONOMIE 3026 Terina z uzeného lososa, brokolice na ks 405 kg 3026 Kuřecí terina se zeleným citronem na ks 522 kg 3027 Lososová terina "pleurottes"(hlíva ústřičná) na ks 564 kg 3036 Harlekýnská terina "rouge barbet / parmice nachová" na ks 491 kg 3057 Pochoutka ze 2 lososů na ks 571 kg JITRNICE 5005 Jitrenice po farmářsku tácek na ks 257 kg 5007 Zatočená jitrnice tácek na ks 211 kg 5082 Jitrnice poutníkova hůl tácek na ks 549 kg 5100 Baskická jitrnice tácek na ks 358 kg 5080 Jitrnice po domácku "gros.sect." tácek na ks 331 kg 5108 Zámecká jitrnice 280g 5x280g 343 kg JITRNICE Z GUEMENEE 5001 Guemenská jitrnice tácek na ks 455 kg 5002 Pravá guemenská jitrnice tácek na ks 544 kg 5014 Guemenská jitrnice celá tácek na ks 486 kg 5090 Guemenská jitrnice poloviční tácek na ks 510 kg JITRNICE Z VIRE 5004 Virská jitrnice ruka tácek na ks 470 kg 5006 Virská jitrnice ruka tácek na ks 481 kg JITRNIČKY 5011 Jitrnička z Troyes tácek na ks 408 kg 5020 Jitrnička ručně upravená tácek na ks 494 kg 5017 Jitrnička ze Champagne tácek na ks 401 kg 5013 Jitrnička "pays.brasse" tácek na ks 334 kg 5018 Řezníkova jitrnička tácek na ks 266 kg 5009 Řezníkova jitrnička tácek na ks 267 kg 5019 Královská jitrnička z Troyes tácek na ks 323 kg 5024 Jitrnička z Troyes, zmražená tácek na ks 323 kg 5025 Jitrnička z Troyes tácek na ks 323 kg 5016 Jitrnička pečená tácek na ks 177 kg 5021 Terina z jitrniček tácek na ks 475 kg 5022 Jitrnička z Troyes tácek na ks 384 kg 5074 Jitrnička tácek na ks 472 kg 10 JELITA - KLOBÁSY TALLEC 5030 Jelito dle původního receptu tácek na ks 250 kg 5033 Jelito na kaštanech tácek na ks 261 kg 5046 Klobása přírodní tácek na ks 321 kg 5049 Tmavé jelito tácek na ks 273 kg 5047 Klobása nadívaná lanýži 1%, baleno vakuově tácek na ks 528 kg BAHIER 5031 Tmavé jelito, cibule, míchané tácek na ks 205 kg 5037 Tmavé jelito, cibule, porce tácek na ks 213 kg 5036 Tmavé jelito, jablko, míchané tácek na ks 209 kg 5039 Tmavé jelito, jablko, porce tácek na ks 221 kg 5032 Antilské jelito tácek na ks 268 kg GUERINEAU 5085 Tmavé jelito, cibule, míchané tácek na ks 205 kg 5107 Tmavé jelito, jablko, míchané tácek na ks 205 kg BONNY MARITCHU 5050 Baskické jelito na ks 229 kg 5089 Bearnské jelito na ks 262 kg 5035 Jelito jazýček 1/2, baleno vakuově na ks 323 kg 5101 Masové jelito na ks 238 kg 5105 Jelito, itonské jablečné brendy na ks 188 kg TOULOUSE MÍCHANÉ 7037 Klobása výběrová, na tácku na ks 308 kg 7038 Klobása čerstvá, volně ložená na ks 308 kg 7007 Toulouse, pravé na ks 290 kg 7019 Klobása čerstvá, na tácku 4kg 4kg 290 kg 7055 Toulouse, míchaná na ks 290 kg na ks FRANKFURTSKÉ A VEDLEJŠÍ VÝROBKY 7024 Frankfurtské klobásy, baleno vakuově 2kg 226 kg 7104 Frankfurtské, na tácku, v ochranné atmosféře 2kg 213 kg 7006 Frankfurtské uzené, na tácku 2kg 226 kg 7025 Frankfurtské klobásy, v ochranné atmosféře 2kg 226 kg 7032 Gretzelské klobásy, v ochranné atmosféře 2kg 280 kg 7036 Mozerské klobásy "boy.nat." 2kg 318 kg ŠTRASBURG 7030 Štrasburgská klobása, v ochranné atmosféře 2kg 226 kg 7105 Štrasburg "bn umark" 2kg 213 kg MONTBELLIARD A UZENÉ KLOBÁSY 11 7028 Montbelliard, baleno vakuově 2kg 290 kg 7029 Montbelliard, baleno vakuově 2kg 217 kg 7076 Montbelliard, na tácku, v ochranné atmosféře 2kg 229 kg 7093 Montbelliard pravé 24x60g 469 ks 7106 Montbelliard, baleno vakuově 2kg 217 kg 7062 Uzená klobása 2kg 223 kg 60g ŠUNKY MADRANGE 12001 Šunka super, s kůží, modrý štítek vakuum na ks 363 kg 12002 Šunka super bez kosti, bez kůže modrý štítek vakuum na ks 399 kg 12004 Šunka výběrová, bez kosti, bez kůže vakuum na ks 217 kg 12011 Šunka s kůží "le madru" vakuum na ks 233 kg 12012 Šunka bez kosti, bez kůže "le madru" vakuum na ks 259 kg 12075 Šunka na plátky, bez kosti, bez kůže vakuum na ks 270 kg 12061 Šunka s kůží "le madru" uzená vakuum na ks 239 kg LA BRESSE AOSTE 12007 Šunkový plátek 2,5kg na ks 138 kg 12022 Šunka kost od kolínka vakuum na ks 300 kg 12019 Šunka florey červený štítek bez kosti, bez kůže, "florey" vakuum na ks 293 kg 12050 Šunka ořech, s kůží vakuum na ks 284 kg 12051 Šunka "morzed" s kůží vakuum na ks 266 kg 12017 Šunka 1/2 superior vakuum na ks 266 kg 12009 Šunka "florey" červený štítek, s kůží vakuum na ks 289 kg 12055 Královská uzená šunka s kůží vakuum na ks 263 kg 12021 Šunka super bez kosti, bez kůže vakuum na ks 254 kg vakuum na ks 245 kg 12025 Šunka super s kostí 7-9kg na ks 357 kg 12028 Malá šunka super s kostí, 2-6kg na ks 480 kg GRAND SALOIR RERO ARGOAT LE HIR 12020 Šunka mitonoix super s kůží TALLEC AMIOTTE 12039 Šunka světlá vakuum na ks 342 kg 12092 Šunka "torchon" vakuum na ks 299 kg 12100 Šunka uzená vakuum na ks 342 kg FRANCE OLONA 12 12029 Šunka uzená s kůží, k pečení/vaření vakuum na ks 236 kg 12082 Šunka uzená na grill 10 plátků vakuum na ks 311 kg 12018 Šunka na kosti superior vakuum na ks 231 kg 12098 Šunka super "degouge" s kůží vakuum na ks 248 kg vakuum na ks 313 kg vakuum na ks 481 kg 11047 Syrová uzená šunka amando vakuum na ks 394 kg 11002 Ořech uzené šunky vakuum na ks 430 kg SALAISON PERTUISIENNE CAMPENS 12024 Šunka uzená barbecue FIORUCCI 12030 Šunková pečeně, byliny, Rostello SUŠENÁ ŠUNKA CTS TEIL 11026 Syrová Auvergnská šunka. 7 měsíců 368 kg 11050 Šunka capelin. 9 měsíců 447 kg BAILLET 11073 Bayonská šunka "des.igp" na ks 490 kg 11090 Sušená šunka superior 8 měsíců na ks 417 kg BOUTOT 11004 Auvergnská šunka s kostí 4 měsíce na ks 264 kg 11005 Šunka. Nachový obal. 6 měsíců na ks 314 kg 11006 Šunka. Černý obal. 9 měsíců na ks 364 kg 11048 Šunka. Červený obal. na ks 290 kg na ks 464 kg 11021 Šunka sušená bez kosti na 1/2. 6 měsíců na ks 340 kg 11022 Šunka sušená bez kosti celá. 6 měsíců na ks 322 kg 11058 Šunka sušená nasolená s kostí na ks 276 kg SAL DE L´ADOUR 11100 Šunka bayonne. 9 měsíců LA BRESSE CAZAUX 11029 Šunka sušená bez kosti. 12 měsíců 5-6kg na ks 656 kg 11052 Šunka sušená bez kosti. 9 měsíců 5-6kg na ks 515 kg 13 LOSTE 11049 Sušená výběrová šunka "le Delas" 5-7kg na ks 495 kg 5-7kg na ks 515 kg AMIOTTE 11019 Sušená šunka "f.h.doubs".9 měsíců CHEVALLIER 11001 Šunka bayonne pravá 10 měsíců na ks 526 kg 11018 Šunka savojská, zlatý vavřín na ks 381 kg 11043 Šunka naložená v kachním sádle na ks 445 kg 11033 Šunka vendée celá na ks 322 kg 11084 Šunka vendée 1/2 na ks 322 kg FRANCE OLONA CAMPOFRIO 11020 Šunka bez kosti 10 měsíců, Serrano na ks 520 kg 11078 Šunka s kostí. 12 měsíců. Serrano na ks 449 kg 11079 Šunka bez kosti 12 měsíců, Serrano na ks 507 kg 11080 Šunka s kostí 20 měsíců. Iberská na ks 1010 kg 11081 Šunka bez kosti. 20 měsíců. Iberská na ks 1519 kg 11082 Šunka bez kosti 12 měsíců, serrano na ks 583 kg 11007 Šunka s kostí 10 měsíců. Serrano na ks 416 kg 11008 Šunka bez kosti. 10 měsíců. Serrano na ks 490 kg na ks 757 kg 11011 Parmská šunka bez kosti na ks 624 kg 11041 Italská šunka bez kosti na ks 417 kg 11094 Šunka jabugo iberská s kostí "5j". 30 měsíců na ks 2009 kg 11101 Šunka jabugo iberská "5j." bez kosti. 30 měsíců na ks 3672 kg EL.POZO BRENDOLAN 11010 Šunka bez kosti San Daniel TOSINI JABUGO JINÉ SUŠENÉ ŠUNKY na ks 480 kg 11075 Šunka sušená s kostí 9 měsíců 11065 Šunka speck 1/2 baleno vakuově vakuum na ks 387 kg 11076 Šunka sušená bez kosti 9 měsíců na ks 431 kg 11112 Šunka italská. 10 měsíců na ks 290 kg 11089 Šunka sušená korsická. 7 měsíců na ks 460 kg GRAUBUNDENSKÉ MASO 14 11031 Graubundenské maso na ks 1322 kg 11032 Graubundenské maso poloviční na ks 1009 kg 11120 Graubundenské maso celé na ks 1009 kg 11113 Jamon de juvile v celku s kostí 13 měsíců na ks 450 kg 11114 Jamon de juvile bez kosti 13 měsíců na ks 641 kg 439 kg JAMON SABORES AOSTE 9001 Salám rosette Aoste 1,5kg na ks 9002 Šunkový salám rosette Aoste 2,5kg na ks 457 kg 9007 Salám rosette 3kg na ks 365 kg 9003 Salám 250g orig. 250g na ks 143 ks 9004 Salám Aoste 9012 Točený suchý salám 300gr. 9028 Tyčka přírodní 500gr. 9006 Líska Aoste 9011 8007 na ks 479 kg 300g na ks 144 ks 500g na ks 249 ks na ks 540 kg Původní Bride, nahrubo nařezaný na ks 374 kg Ježíš z Aoste na ks 536 kg CHAMBOST 9017 Salám rosette dle původní receptury na ks 434 kg 9025 Suchý salám chaudin bride na ks 277 kg 9026 Suchý salám, rovná síťka na ks 259 kg na ks 209 kg C.T.S 9009 Salám rovný 3kg LOSTE 9030 Lyonský vepřový salám roseta na ks 537 kg 9031 Salám domácí suchý dlouhý na ks 537 kg 9032 Salám auvergnský, řetěz na ks 538 kg 9080 Salám auvergnský, tyčka na ks 538 kg 9033 Salám červená viněta 250gr. 250g na ks 146 ks 9034 Salám dlouhý duc de coise na ks 629 kg 9035 Salám krátký duc de coise, 280 gr. 280g na ks 189 ks 9036 Salám dlouhý suchý montagne na ks 630 kg 9037 Salám krátký montagne, 250 gr. na ks 146 ks 9016 Auvergnské kolečko na ks 537 kg 9020 Salám suchý italský felino na ks 622 kg 9038 Salám suchý le dodu 250 gr. na ks 130 ks 9057 "Včelín" ve tvaru kostky na ks 553 kg 9059 Salám suchý trio na ks 144 ks 9051 Malý suchý salám 40g. 40g na ks 31 ks 2,5kg na ks 315 kg 250g 250g ARGOAT LE HIR 9053 Salám rosette 2,5kg JOUVIN 15 8023 Pancetta jednoduchá/dvojitá 8092 Pancetta plátky 400 gr. 8069 Coppa 1/2, baleno vakuově 8093 Coppa plátky 400 gr na ks 445 kg 400g na ks 259 ks na ks 495 kg 400g na ks 280 ks CAZAUX 9022 Suchý salám cendre na ks 636 kg 9024 Klobása brasse na ks 563 kg 9023 Suchý salám montagnard na ks 570 kg SALÁMY 9046 Salám česnek přírodní na ks 227 kg 9070 Salám česnek uzený na ks 227 kg 9047 Salám česnek rovný uzený na ks 240 kg 9071 Salám česnek rovný světlý na ks 240 kg 9072 Salám česnek točený světlý na ks 240 kg 9073 Salám česnek točený uzený na ks 240 kg 9048 Salám česnek přírodní rovný na ks 246 kg 9068 Salám česnek světlý točený na ks 235 kg 9069 Salám česnek uzený rovný na ks 246 kg 9049 Salám česnek uzený točený na ks 235 kg 9086 Salám česnek vepřový farmářský na ks 368 kg 9055 Salám česnek světlý dlouhý na ks 284 kg 9061 Salám česnek světlý točený na ks 284 kg BOUTOT 8015 Salám suchý super cahors na ks 372 kg 8021 Salám suchý dlouhý correze na ks 253 kg 8016 Salám suchý ..zatočený na ks 364 kg 8017 Salám suchý krátký correze na ks 422 kg 8018 Salám suchý dlouhý montagne na ks 358 kg 8019 Salám pepř s-boyau na ks 366 kg 8020 Salám lyonský rosette na ks 354 kg BUSSO JAMES 8039 Salám suchý vepřový na ks 448 kg 8073 Salám suchý krátký bylinky na ks 491 kg 8074 Salám suchý krátký pepř na ks 483 kg 8011 Salám suchý kus okolo 40gr. na ks 466 kg 8040 Salám lyonský rosette na ks 475 kg 8041 Salám nahrubo nařezaný na ks 443 kg 8042 Váleček s pepřem/bylinami na ks 398 kg 8046 "Grelots noix" v košíku na ks 521 kg 8043 Lyonský suchý salám na ks 487 kg 8031 Salám rosette vepřový na ks 283 kg 8035 Salám rovný vepřový na ks 369 kg 8037 Salám dánský točený na ks 252 kg 8090 Salám dánský rovný na ks 232 kg cca 40gr UZENÉ VÝROBKY 16 UZENÉ HRUDÍ 10046 Jemně uzené hrudí na ks 199 kg 10168 Jemně uzené nasolené hrudí na ks 316 kg 10104 Uzené hrudí, tradiční úprava, bez kosti, bez kůže na ks 248 kg 10022 Uzené hrudí, volně ložené na ks 195 kg 10086 Uzené hrudí 1/2, baleno vakuově na ks 197 kg 10124 Uzené hrudí, volně ložené, extra na ks 195 kg 10023 Uzené hrudí 1/2, baleno vakuově na ks 211 kg 10036 "Tende" z uzených plátků na ks 614 kg 10062 Uzený hřbet bez kosti na ks 286 kg RŮZNÉ UZENÉ VÝROBKY VEPŘOVÁ KOLÍNKA 10081 Kolínko super pečené s kostí 373 kg 12036 Kolínko pečené celé 384 kg 12060 Kolínko pečené 300g 348 kg 12037 Kolínko pečené 400g 340 kg 12038 Kolínko pečené 800g 323 kg 10074 Kolínko pečené, vývar 172 kg 12031 Kolínko pečené s kostí 550g 5x550g 12035 Kolínko pečené s kostí 289 kg 222 kg MORTADELY 5028 Mortadela, mladé krůtě, zelené mandle 3kg ns ks 189 kg 5066 Mortadela bethune 3kg ns ks 174 kg 5067 Mortadela v měchuřině/obalu 4kg ns ks 210 kg 5068 Mortadela polovina 6kg ns ks 222 kg 5008 Mortadela vepřová, zelené mandle, baleno vakuově, 1/2 (půlená) 3kg ns ks 247 kg 5083 Mortadela divina 6kg ns ks 217 kg CAILLOR 28074 Křepelčí vejce loupaná / sklo 40ks/bal na ks 253 bal 28075 Křepelčí vejce "natural" 50ks/bal na ks 319 bal 28076 Křepelčí vejce "oriental koření" 50ks/bal na ks 332 bal 28078 Křepelčí vejce loupaná 100ks/bal na ks 603 bal OMÁČKY ROANNE GASTRONOMIE 98125 Omáčka ze šťovíku 1litr 264 ks 98126 Máslová omáčka s citrusovými plody 1litr 294 ks 98127 Smržový krém 1litr 449 ks 98128 Houbový protlak 1litr 310 ks 98133 Omáčka ze zeleného pepře 1litr 294 ks NAKLÁDANÉ RYBY A RYBÍ SALÁTY 26004 Ančovičky marinované v oleji 2kg na ks 398 kg 26160 Ančovičky marinované v česneku 2kg na ks 398 kg 17 26161 Ančovičky marinované po provensálsku 2kg na ks 26005 Ančovičky marinované po orientálsku 1,2kg na ks 398 kg 398 kg 26145 Ančovičky s petrželovou omáčkou 1kg na ks 489 kg 26146 Ančovičky v oleji 1,2kg na ks 865 ks 26066 Ančovičková banderila 1kg na ks 403 kg 26059 Tapas (ančovičky) 300g na ks 178 ks 26065 Marináda z chobotniček, kyblík 2kg na ks 499 kg 26067 Marináda z darů moře, kyblík 2kg na ks 343 kg 26016 Marináda z olihňů, kyblík 2kg na ks 389 kg 26081 Sardinky, bazalka 1kg na ks 378 kg SALÁTY LAHŮDKÁŘE GROSSMANA 26014 Koktejl z krevet s madarinkami 1,5kg na ks 789 kg 26012 Havajští raci 1,5kg na ks 1203 kg 26079 Drůbeží salát po sicilsku 1,5kg na ks 678 kg 26022 Farfadella s lososem 1,5kg na ks 621 kg 26080 Venkovský salát 1,5kg na ks 373 kg 26082 Gambas pesto 1,5kg na ks 1307 kg 26015 Gambas na česneku 1,5kg na ks 1307 kg 26148 Peppadew nadívaný rajčaty 1,5kg na ks 877 kg 26149 Houbičky nadívané sýrem 1,5kg na ks 680 kg 26150 Oliny kalamata s nadívaným sýrem 1,5kg na ks 745 kg 26154 Gambas po mexicku 1,5kg na ks 1307 kg 26017 Gambas na anýzu 1,5kg na ks 1313 kg 26018 Gambas punjab 1,5kg na ks 1282 kg 26019 Houbový salát 1,5kg na ks 697 kg 26021 Zeleninový salát 1,5kg na ks 411 kg 26023 Florenský salát 1,5kg na ks 411 kg 26084 Řecký salát 1,5kg na ks 508 kg 26024 Finský salát 1,5kg na ks 588 kg 26009 Tatarský biftek z lososa 1,5kg na ks 1045 kg VÝROBKY PŘIPRAVENÉ NA OLEJI ROMANZINI 21072 Opečená baklažány 2kg 760 ks 21073 Opečené papriky 2kg 760 ks 21071 Kořeněná sušená rajčata 2kg 760 ks 21076 Salát z chapadel chobotniček 2kg 1270 ks 21074 Srdíčka artyčoků 2kg 784 ks 21078 Tenké plátky z hlemýždě 1/2 2kg 224 ks 21075 Involtini na špeku 2kg 551 ks 21077 Malá sepie/račí zadečky 2kg 1117 ks 21069 Marinovaná rajčata ve vlastní šťávě 2kg 485 ks VÝROBKY CHARLES AMAND 3102 Salát z olihní 3kg 419 kg 3104 Gambas a svatojakubské hřebenatky 3kg 528 kg 3113 Salát račí fantazie 3kg 503 kg 3099 Námořnické slávky 1kg 224 ks 3100 Slávky na česneku 1kg 224 ks 3101 Slávky bez příchuti 1kg 202 ks 3105 Marináda z darů moře 1,7kg 368 kg 3114 Slávky po provensálsku 1kg 224 ks 3115 Slávky a la Mouclade 1kg 224 ks 18 26162 Gambas v oleji s česnekovou příchutí 1kg 26163 Farfadella s lososem 1kg 1265 kg 500 kg 26164 Gambas po mexicku 1kg 1265 kg 26165 Salát waldorf 1kg 220 kg 26173 Pastýřský salát 1kg 360 kg 16174 Salát s krevetovým krémem a anýzem 1kg 770 kg 26166 Žampionový salát 1kg 305 kg 26175 Salát z račích zadečků 1kg 795 kg 26167 Žampiony se sýrem 1,2kg 561 ks 26171 Zelené olivy se sýrem 1,2kg 561 ks 26172 Peppadew nadívaný sýrem 1,2kg 805 ks 26176 Krabí salát 1kg 621 kg NABÍDKA CAP´FRUIT - chlazené 17074 Pyré meruňkové, slazené 10% 1kg na ks 202 ks 17075 Pyré ananasové, slazené 10% 1kg na ks 227 ks 17076 Pyré banánové, slazené 10% 1kg na ks 185 ks 17077 Pyré černý rybíz, slazené 10% 1kg na ks 224 ks 17078 Pyré žlutý citrón, slazené 10% 1kg na ks 179 ks 17079 Pyré jahodové, slazené 10% 1kg na ks 207 ks 17080 Pyré malina, slazené 10% 1kg na ks 248 ks 17081 Pyré z kujavy, slazené 10% 1kg na ks 203 ks 17082 Pyré višňové, slazené 10% 1kg na ks 239 ks 17083 Pyré kiwi, slazené 10% 1kg na ks 261 ks 17084 Pyré mandarinka, slazené 10% 1kg na ks 193 ks 17085 Pyré mango, slazené 10% 1kg na ks 229 ks 17086 Pyré borůvkové, slazené 10% 1kg na ks 286 ks 17087 Pyré z exotického ovoce, slazené 10% 1kg na ks 229 ks 17088 Pyré ze světlých broskví, slazené 10% 1kg na ks 190 ks 17089 Pyré z hrušek Williams, slazené 10% 1kg na ks 171 ks 17090 Pyré ze zelených jablek, slazené 10% 1kg na ks 161 ks PŘÍRODNÍ ARÓMA 34026 Aróma karamel 1litr na ks 152 litr 34034 Aróma kávových výtažků 1litr na ks 273 litr 34038 Aróma kvetoucího pomerančovníku 1litr na ks 125 litr 38010 Aróma Patrelle 1litr na ks 463 litr 250g na ks 6559 ks na ks 357 ks 34109 Vanilka Madagaskar 16-17cm, 100g, plech 100g na ks 16 ks 34110 Vanilka Madagaskar 19cm, 100g, plech 100g na ks 2085 ks na ks 956 litr 60032 Vanilkový požitkářský extrakt 200g na ks 1376 ks 60039 Vanilkový požitkářský extrakt 200g na ks 679 ks 60040 Vanilkový požitkářský extrakt 400g na ks 2125 ks 34062 Vanilkový cukr přírodní, gold na ks 489 ks 34160 Vanilkový cukr v prášku na ks 296 ks na ks 4074 ks VANILKA/EXTRAKTY/VANILKOVÝ CUKR 34053 Vanilka bourbon "gousse." 34078 Vanilka tahiti tuba 2 "gousse." 34164 Vanilka Tahiti/bourbon 60063 Vanilka v prášku 100% čistá 200g AROMATA V BALENÍ 1L A 1/2 LITRU 19 34007 Aróma přírodní, meruňka 1litr na ks 593 litr 34025 Aróma přírodní, jahoda 500g na ks 216 ks 34029 Aróma přírodní, vanilka 1litr na ks 1002 ks 34091 Aróma banán/exotické ovoce, 500g na ks 219 ks 34092 Aróma hruška/citrón, 500g na ks 216 ks VŮNĚ SOLUBARONE 34132 Aróma lékořice 115ml na ks 280 ks 34172 Aróma máta 115ml na ks 201 ks 34196 Aróma fíky 115ml na ks 384 ks 34197 Aróma červený pomeranč 115ml na ks 201 ks 34199 Aróma zelený citrón 115ml na ks 201 ks 34200 Aróma hořké mandle 115ml na ks 201 ks 34201 Aróma černý rybíz 115ml na ks 280 ks 34202 Aróma tonkové semeno 115ml na ks 384 ks 34203 Aróma lesní jahody 115ml na ks 201 ks 34204 Aróma maliny 115ml na ks 280 ks 34205 Aróma lískového oříšku a fialky 115ml na ks 243 ks 34206 Aróma tmavý lanýž 115ml na ks 624 ks 34208 Aróma světlý lanýž 115ml na ks 384 ks 34209 Aróma mák 115ml na ks 280 ks 34234 Aróma rybí vůně 115ml na ks 201 ks 34235 Aróma tymián 115ml na ks 201 ks 34236 Aróma levandule 115ml na ks 201 ks 34238 Aróma čínská švestka 115ml na ks 201 ks 34240 Aróma exotické ovoce 115ml na ks 280 ks 34207 Aróma verbéna 115ml na ks 201 ks 34237 Aróma provensálský lanýž 115ml na ks 510 ks 34210 Aróma růže 115ml na ks 280 ks 34211 Aróma česnek zelené jablko 115ml na ks 218 ks 34212 Aróma chřest 115ml na ks 552 ks 34213 Aróma hřib 115ml na ks 416 ks 34214 Aróma mandarinky 115ml na ks 416 ks 34215 Aróma krabí 115ml na ks 303 ks 34216 Aróma korýši 115ml na ks 218 ks 34218 Aróma lišky (houba) 115ml na ks 416 ks 34219 Aróma humr 115ml na ks 552 ks 34220 Aróma levandule 115ml na ks 218 ks 34221 Aróma mango 115ml na ks 303 ks 34222 Aróma mimóza 115ml na ks 303 ks 34223 Aróma smrž 115ml na ks 416 ks 34224 Aróma kokosový ořech 115ml na ks 303 ks 34225 Aróma muškátový oříšek 115ml na ks 216 ks 34226 Aróma mořský ježek 115ml na ks 552 ks 34227 Aróma viniční broskev 115ml na ks 218 ks 34228 Aróma pistácie 115ml na ks 263 ks 34229 Aróma čtyř koření: skořice/zázvor, hřebíček, muškát a pepř 115ml na ks 552 ks 34230 Aróma čaje 115ml na ks 416 ks 34231 Aróma pečené drůbeže 115ml na ks 218 ks 34232 Aróma kmínu 115ml na ks 416 ks 34233 Aróma kávy Kolumbie 1litr na ks 540 ks 34241 Aróma banánů 115ml na ks 218 ks 34242 Aróma kdoule 115ml na ks 303 ks 34243 Aróma hrušky 115ml na ks 218 ks 24245 Aróma kávy Kolumbie 115ml na ks 144 ks 20 KRYCÍ VRSTVA/POLEVY 17023 Sweeties karamel 1litr na ks 250 ks 17026 Sweeties čokoláda 1litr na ks 277 ks 17027 Sweeties káva 1litr na ks 292 ks 17052 Sweeties karamel s mlékem 1litr na ks 364 ks 17024 Karamel 1litr na ks 188 ks 17025 Čokoláda 1litr na ks 176 ks 17120 Káva 1litr na ks 188 ks 17028 Jahoda 1litr na ks 178 ks 17073 Červené ovoce 1litr na ks 274 ks KAŠTANY 17021 Celé kaštany na tácku 500g 281 kg 17051 Kaštany na přírodní způsob, plechovka 174 ks 17064 Kaštanový sirup, plechovka 608 ks 17020 Celé kastany, sklenice 37cl 113 ks 17049 Celé kastany, baleno vakuově, sklenice 72cl 190 ks 17050 Celé kastany, baleno vakuově, sklenice 72cl 114 ks 17066 Kaštany v cukrové polevě, kusy 2kg 637 kg 17067 Kaštany v cukrové polevě, úlomky 5kg 17048 Celé kaštany na přírodní způsob, plechovka 134 ks 560 kg 17069 Kaštany v cukrové polevě, celé, balené 1647 kg 17115 Kaštany v cukrové polevě, celé, balené vakuově 1kg 17116 Kaštany v dárkovém balení 16pcs 1600 kg 646 ks 17072 Kaštany v cukrové polevě, celé 1530 kg 17041 Kaštanový krém 527 ks 17042 Kaštanový krém s vanilkou 133 ks 17043 Kaštanový krém s vanilkou 83 ks 17038 Kaštanové pyré 1litr 201 ks 17045 Kaštanové pyré 500g 122 ks 17046 Kaštanové pyré 250g 70 ks 17065 Celé kaštany 72cl 128 ks LIHOVARNICTVÍ V KRAJI PERIGORD 17047 Třešňový likér, 15%, pet, 2 litry 2litry na ks 306 litr 17053 Malinový likér, 15%, pet, 2 litry 2litry na ks 306 litr 17054 Jahodový likér, 15%, pet, 2 litry 2litry na ks 450 litr 17055 Morušový likér, 15%, pet, 2 litry 2litry na ks 315 litr MED 32041 Med, nádoba 1kg 261 ks 32130 Francouzský med, akát 250g 221 ks 32140 Francouzský med, kaštan 250g 221 ks 32141 Francouzský med, jedle 250g 221 ks 32143 Francouzský med, lípa 250g 221 ks 32122 Květinový pyl 250g 260 ks MORUŠE 18065 Moruše, plechovka 86 ks 21 OVOCNÉ ČERSTVÉ SALÁTY 18084 Salát ze 7 druhů ovoce x 31 "mon verger" 3litry 576 ks 33117 Salát z kousků pomerančů/grepů 3kg 207 kg 33078 Citrusy v medovém želé 1kg 477 ks SUŠENÉ OVOCE,OŘECHY 32042 Sušené meruňky, kalibr 80/100, Turecko 1kg 199 kg 32022 Loupané mandle 1kg 323 kg 32023 Mleté mandle 1kg 305 kg 32024 Mandle mleté nebo drcené 1kg 279 kg 32025 Mandlový prášek 1kg 273 kg 32017 Loupané mandle roztlučené 1kg 318 kg 32062 Neupravované mandle extra 37/38 1kg 307 kg 32026 Půlky ořechových jader, balené vakuově, sáček 1kg 370 kg 32108 Půlky ořechů extra 1kg 427 ks 32067 Datle stlačené 1kg 75 ks 32068 Fíky layers 1kg 154 ks 32129 Sušené minifíky 1kg 564 ks 32029 Neupravované lískové oříšky 1kg 197 kg 32086 Vyloupané lískové oříšky 1kg 239 kg 32087 Lískové oříšky mleté 1kg 358 kg 32100 Sekané lískové oříšky 1kg 249 kg 32028 Kokosový ořech 1kg 93 kg 32064 Pacanské ořechy celé 1kg 550 kg 32033 Sušené švestky bez jader 44/55 1kg 207 kg 32034 Sušené švestky kalibr 33/44 1kg 141 kg 39028 Piniové oříšky 1kg 836 kg 39031 Íránské vyloupané pistácie 1kg 967 kg 39086 Pistácie vyloupané 1kg 881 kg 32037 Africké rozinky golden 1kg 153 kg 32044 Corintské rozinky 1kg 170 kg 32069 Rozinky smyrn 1kg 95 kg LÉKOŘICE 34129 Lékořicové tyčinky 6/7cm pet 1litr na ks 290 litr 60092 Lékořicová pasta, kelímek 500g na ks 491 ks 60096 Lékořicové tyčinky 18cm 1kg na ks 588 kg 60097 Lékořicový prášek, pet 330ml na ks 207 ks 60098 Lékořice v prášku 1litr na ks 474 ks NALOŽENÉ KVĚTY kandované v cukru 34105 Kandovaná fialka, naložený květ 500ml 700 ks 34118 Kandované růže, naložený květ 500ml 465 ks 32085 Kandovaný šeřík, naložený květ 500ml 815 ks 38007 Lístek chrpy modráka, naložený květ 330ml 139 ks 38077 Květy chrpy modráka, naložený květ 100cl 476 ks 38019 Květy levandule, naložený květ 330ml 200 ks 39089 Květy levandule, naložený květ 100cl 310 ks 38070 Květ světlice, naložený květ 330ml 210 ks 38071 Květy světlice, naložený květ 100cl 347 ks 38074 Růžové plátky, naložený květ 100cl 185 ks 38075 Rozemletý citrusovník 330ml 141 ks 22 38088 Ibišek 1litr 232 ks 38087 Ibišek 330ml 159 ks LISTY 38093 Listy kari 1liitr 243 ks 38094 Listy skořice 1liitr 189 ks 38095 Listy kampeškového (modrého) dřeva 1liitr 194 ks 38096 Citrónové listy 1liitr 219 ks 19023 Palmová srdíčka, plechovka 4/4 800g 151 ks 19053 Palmová srdíčka, nakrájená 4/4 2kg 265 ks PALMOVÁ SRDÍČKA SARDELOVÉ PASTY A TAPENADY (SMĚS KAPAR, ČERNÝCH OLIV, ANČOVIČEK) 23083 Černá tapenáda 180g 148 ks 23082 Černá tapenáda 90g 103 ks "DELIKATESY Z LUBERONU" 23035 Pistou= vařená zelenina po provensálsku s bazalkou, sklo 80g 82 23087 Zelená tapenáda = směs kapar, oliv, ančoviček, sklo 90g 72 23146 Černá tapenáda= směs kapar, oliv, ančoviček, sklo 90g 72 23088 Provensálská sardelová pasta, sklo 90g 72 23147 Baklažánový kaviár= jemně nasekaný baklažán s olivovým olejem, sklo 90g 72 23091 Provensálská sardelová pasta, sklo 200g 132 23148 Baklažánový kaviár= jemně nasekaný baklažán s olivovým olejem, sklo 200g 132 23090 Černá tapenáda= směs kapar, oliv, ančoviček, sklo 200g 132 23145 Zelená tapenáda = směs kapar, oliv, ančoviček, sklo 200g 132 23149 Pistou= vařená zelenina po provensálsku s bazalkou, sklo 180g 151 23084 Černá tapenáda= směs kapar, oliv, ančoviček, sklenice 800g 340 23144 Zelená tapenáda = směs kapar, oliv, ančoviček, sklenice 800g 340 23085 Baklažánový kaviár= jemně nasekaný baklažán s olivovým olejem, sklenice 800g 331 23086 Provensálská sardelová pasta, sklenice 800g 331 23151 Pistou= vařená zelenina po provensálsku s bazalkou, sklenice 800g 331 23013 Provensálská sardelová pasta 1,5kg 589 23015 Baklažánový kaviár= jemně nasekaný baklažán s olivovým olejem, sklenice 1,5kg 589 23012 Černá tapenáda= směs kapar, oliv, ančoviček 1,5kg 548 23150 Zelená tapenáda = směs kapar, oliv, ančoviček, sklenice 1,5kg 548 23128 Artyčokový krém s bazalkou 330g 138 23129 Paprikový krém 330g 138 23130 Houbový krém 330g ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ks ZELENINOVÉ KRÉMY ks ks 196 ks CIBULE 23104 Bílé cibule, sklo 1,5kg na ks 317 ks 23118 Bílé cibule, sklo 2,5kg na ks 270 ks VÝROBKY REVEL OLIVY V NÁDOBĚ 10KG 23 23032 Olivy s hořčičnou omáčkou 10kg na ks 1037 ks 23076 Andaluzské olivy 10kg na ks 1053 ks 23200 Olivy s česnekem 10kg na ks 1053 ks 23201 Olivy s citrónem 10kg na ks 1053 ks 23107 Provensálské olivy 10kg na ks 1053 ks 23112 Olivy na řecký způsob 10kg na ks 1128 ks 23114 Tahitské olivy 10kg na ks 1080 ks 23202 Olivy s bazalkou 10kg na ks 1053 ks 23203 Orientální olivy 10kg na ks 1080 ks 20054 Olivy a la Nice 10kg na ks 1304 ks 23116 Olivy na tymiánu 10kg na ks 1489 ks OLIVY V NÁDOBĚ 2,5KG 23005 Andaluzské olivy 2,5kg na ks 316 ks 23036 Olivy kalamata 2,5kg na ks 369 ks 23018 Nařezané naložené olivy 2,5kg na ks 311 ks 23021 Orientální olivy 2,5kg na ks 315 ks 23106 Olivy a la Nice 2,5kg na ks 374 ks 23113 Olivy na tymiánu 2,5kg na ks 401 ks 23204 Olivy s bazalkou 2,5kg na ks 311 ks 23205 Tahitské olivy 2,5kg na ks 315 ks 23019 Provensálské olivy 2,5kg na ks 316 ks 23020 Olivy na řecký způsob 2,5kg na ks 331 ks 23029 Olivy naložené v citrónu 2,5kg na ks 311 ks 23061 Olivy naložené v česneku 2,5kg na ks 316 ks 23131 Fialkové olivy Peru 2,5kg na ks 421 ks 23108 Olivy naložené v hořčici 2,5kg na ks 316 ks OLIVY V NÁDOBĚ 1KG 23034 Olivy a la Nice 1kg na ks 165 ks 23004 Andaluzské olivy 1kg na ks 141 ks 23030 Provensálské olivy 1kg na ks 141 ks 23206 Orientální olivy 1kg na ks 141 ks 23208 Olivy s bazalkou 1kg na ks 141 ks 23033 Olivy na řecký způsob 1kg na ks 149 ks 23110 Banderily, nádoba 2,5kg na ks 395 ks 24050 Houbičky na provensálský způsob 3,5kg na ks 908 ks VÝROBKY REVEL 23043 Naložené citróny, Egypt, nádoba 2,5kg na ks 310 ks 23 nečitelné Naložené citróny 1kg na ks 145 ks OLEJ NA FONDUE NEBO OLEJ Z HROZNOVÝCH JADER 22020 Olej na fondue, 1 litr 1litr na ks 148 litr 22082 Jemný olej z hroznových jader 25cl na ks 209 ks 22177 Olej z hroznových jader, plast 1litr na ks 70 litr 56101 Olej z hroznových jader, lanýži, 25cl. 25cl na ks 348 ks 22075 Ořechový olej výběrový, lisovaný za studena 50cl na ks 319 ks 22169 Ořechový olej domácí 50cl na ks 209 ks OŘECHOVÝ OLEJ 24 22017 Ořechový olej, kovová nádobka 50cl na ks 163 ks 22021 Olej z lískových oříšků, kovová nádobka - plech 50cl na ks 219 ks 22174 Olej z lískových oříšků, domácí 50cl na ks 253 ks OLEJ Z LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ OLEJE S PŘÍCHUTÍ, 50CL 500ml na ks 255 ks 22076 Olej s příchutí zeleného citrónu 500ml na ks 255 ks 22081 Sezamový olej 500ml na ks 234 ks 22057 Olej s příchutí lanýžů 500ml na ks 304 ks 22150 Olej s příchutí korýšů 500ml na ks 258 ks 22105 Olej s pomerančovou příchutí 500ml na ks 221 ks 22170 Olej s houbovou příchutí 500ml na ks 314 ks 22123 Olej ke grilování 500ml na ks 295 ks 22109 Olej s příchutí čerstvé máty 500ml na ks 225 ks 22110 Olej s příchutí zelené bazalky 500ml na ks 216 ks 22150 Olej s malinovou příchutí 500ml na ks 208 ks 22163 Olej s anýzovou příchutí 500ml na ks 199 ks 22172 Olej s příchutí uzeniny 500ml na ks 212 ks 22179 Olej s příchutí bazalky a papriky 500ml na ks 225 ks 60090 Olej se sezamovou příchutí 500ml na ks 246 ks 22185 Olej s anýzovou příchutí 500ml na ks 189 ks 22183 Oleje s lanýži 40ml na ks 128 ks 56067 Lanýže s octem 25cl na ks 348 ks OLEJE S LANÝŽI OCTY V 1L BALENÍ 22220 Balzámový ocet 1litr na ks 111 ks 22027 Vinný ocet 1litr na ks 33 ks 22028 Medový ocet (melfor) 1litr na ks 58 ks 22055 Ocet s malinovou příchutí 1litr na ks 223 ks 22118 Ocet s višňovou příchutí 1litr na ks 273 ks 22034 Moštový ocet s akátovým medem 1litr na ks 210 ks 60018 Moštový ocet 1litr na ks 132 ks 22116 Ocet s fíkovou příchutí 1litr na ks 265 ks 22187 Ocet s ořechovou příchutí 1litr na ks 310 ks 22164 Ocet s citrónovou příchutí 1litr na ks 256 ks 22053 Vinný ocet 1litr na ks 153 ks 22088 Ocet šery 1litr na ks 206 ks 22077 Vinný ocet z bílého vína s estragonem 1litr na ks 242 ks 22260 Vinný ocet z bílého vína s šalotkou 1litr na ks 242 ks 22079 Maltský ocet 1litr na ks 268 ks 22107 Vinný ocet z bílého vína 1litr na ks 110 ks 22144 Ocet ze šťávy cukrové třtiny 1litr na ks 425 ks 22180 Ocet s příchutí černého rybízu 1litr na ks 278 ks 22086 Remešský ocet se šťávou z lanýžů / Šampaňský ocet 1litr na ks 332 ks 60011 Remešský ocet / Šampaňský ocet 1litr na ks 132 ks 50cl na ks 136 ks OCTY V BALENÍ 50CL 22113 Ocet s příchutí hrušek Williams 25 22115 Malinový ocet 50cl na ks 146 ks 22195 Jemný ocet "mas d´en gil" 50cl na ks 439 ks 22173 Moštový normandský ocet - jablečný ocet 50cl na ks 104 ks 22041 Ocet s příchutí exotického ovoce/zeleného citrónu 50cl na ks 170 ks 22032 Vinný ocet z cherry 50cl na ks 171 ks 22155 Ocet cherry, 12 let 50cl na ks 121 ks 22039 Ocet s příchutí broskve 50cl na ks 223 ks 22117 Ocet s příchutí citrónu 50cl na ks 170 ks 22156 Medový ocet 50cl na ks 127 ks 22040 Ocet balsamico 50cl na ks 201 ks 22106 Ocet z kokosových ořechů 50cl na ks 169 ks 22136 Ocet cabernet 50cl na ks 118 ks 22137 Ocet merlot 50cl na ks 160 ks 22145 Ocet ze šťávy cukrové třtiny 50cl na ks 218 ks 22218 Balzámový ocet světlý - Balsamico 50cl na ks 78 ks 22138 Ocet sauvignon 50cl na ks 118 ks 22035 Vinný ocet z archivního vína 50cl na ks 118 ks 22153 Estragonový ocet 50cl na ks 153 ks 22142 Ocet rýžový, světlý/tmavý 50cl na ks 160 ks 22178 Remešský ocet / Šampaňský ocet 50cl na ks 109 ks 22152 Višňový ocet 50cl na ks 175 ks 22157 Vinný ocet z červeného vína se šalotkou 50cl na ks 149 ks 22167 Remešský (Šampaňský) ocet se šťávou z lanýžů 50cl na ks 226 ks 22168 Ocet s růžovou příchutí 50cl na ks 185 ks 22148 Ocet s pomerančovou příchutí 50cl na ks 135 ks 22149 Ocet s příchutí černého rybízu 50cl na ks 173 ks 22176 Ocet se šalotkou 50cl na ks 149 ks 22054 Ocet z archivního vína 50cl na ks 118 ks 22225 Vinný ocet s mátovou příchutí 50cl na ks 199 ks PŘÍCHUTĚ 24035 Příchuť zeleného citrónu 125ml na ks 503 ks 24043 Příchuť žlutého citrónu 125ml na ks 610 ks 34173 Melounová příchuť 125ml na ks 544 ks 24060 Příchuť černých lanýžů 125ml na ks 901 ks 24061 Příchuť smrže 125ml na ks 1011 ks 34194 Příchuť pražených oříšků 125ml na ks 960 ks 24055 Levandulová příchuť 125ml na ks 504 ks 24041 Příchuť exotického ovoce 125ml na ks 560 ks 24109 Jalovcová příchuť 125ml na ks 1077 ks 24110 Jasmínová příchuť 125ml na ks 738 ks 26049 Humrová příchuť 125ml na ks 1079 ks 24048 Pomerančová příchuť 125ml na ks 34067 Pistáciová príchuť 125ml 19,60% 566 ks 34156 Příchuť kokosového ořechu 125ml 19,60% 769 ks 24068 Příchuť červeného ovoce 125ml 19,60% 868 ks 24100 Příchuť kivi 125ml 19,60% 678 ks 34130 Příchuť manga 125ml 19,60% 570 ks 24089 Mátová příchuť 125ml 19,60% 586 ks 24039 Broskvová příchuť 125ml 19,60% 587 ks 24049 Hrušková příchuť 125ml 19,60% 633 ks 34097 Příchuť hořkých mandlí 125ml 19,60% 672 ks 24063 Bergamotová příchuť 125ml 19,60% 660 ks 24097 Příchuť zelených jablek 125ml 19,60% 775 ks 24106 Jahodová příchuť 125ml 19,60% 636 ks 26 493 ks 34155 Banánová příchuť 125ml 19,60% 592 ks 34244 Meruňková příchuť 125ml 19,60% 533 ks 24058 Višňová příchuť 125ml 19,60% 593 ks 24062 Houbová příchuť 125ml 19,60% 948 ks 24096 Příchuť fialky 125ml 19,60% 699 ks 24090 Růžová příchuť 125ml 19,60% 574 ks HOŘČICE 42055 Hořčice Dijon, nádoba 5kg 5kg na ks 342 ks 42060 Deska k vystavení hořčic x 5 skleniček a 10cl. 5x10cl na ks 528 ks 42061 Hořčice Dijon, nádoba 5l 5litrů na ks 347 ks 42073 Hořčice Dijon, sklenice whisky na ks 51 ks 42037 Hořčice Dijon, nádoba 1,1kg 1,1kg na ks 134 ks 42040 Hořčice Bornier, nádoba 1kg 1kg na ks 112 ks 42046 Hořčice Meaux, nádoba 5kg 5kg na ks 967 ks 42101 Hořčice Dijon silná, nádoba 5kg 5kg na ks 192 ks 42021 Hořčice violette 850g na ks 327 ks 42028 Hořčice violette 200g na ks 131 ks 42049 Hořčice Amora v plastu 265g na ks 69 ks 42070 Hořčice Meaux cire 250g na ks 178 ks 42092 Hořčice "violine de gretz" 3200g na ks 104 ks 42050 Nádoba na hořčici Savora 190g na ks 77 ks 42019 Hořčice Cassis 10cl 10cl na ks 56 ks 42006 Hořčice se zeleným pepřem 21cl na ks 61 ks 42080 Hořčice Dijon, sklo 85cl 85cl na ks 79 ks 42082 Hořčice Dijon, med +balzám 21cl na ks 69 ks 42014 Hořčice s tmavými zrnky, aromatizovaná 21cl na ks 61 ks 42084 Hořčice Dijon, bílé víno 21cl na ks 61 ks 42086 Hořčice Dijon kořeněná 21cl na ks 67 ks 42041 Hořčice zelená Fallot 21cl na ks 61 ks 42087 Hořčice s bazalkou Fallot 21cl na ks 59 ks 42042 Hořčice Dijon Fallot 21cl na ks 47 ks 42035 Hořčice Beaume des fleurines 21cl na ks 144 ks 42024 Le beaume du cardinal 21cl na ks 233 ks 42036 Beaume druides/mascarines 200g na ks 144 ks 42099 Beaume de Casanova 220g na ks 144 ks 42095 Hořčice ostrá, kořeněná, espelet. 200g na ks 98 ks 42096 Hořčice tradiční, kořeněná, espelet. 210g na ks 115 ks 42097 Hořčice ostrá, kořeněná, espelet. 700g na ks 166 ks 42098 Hořčice tradiční, kořeněná, espelet. 700g na ks 183 ks 30067 Omáčka/zálivka Bourgyburger 3litry na ks 401 ks OMÁČKY VALETE 29020 Omáčka zelený pepř 800g 222 ks 29107 Omáčka zelený pepř 400g 122 ks 29108 Omáčka zelený pepř 200g 90 ks 29126 Smržová omáčka 400g 330 ks 29127 Smržová omáčka 200g 182 ks 29128 Želé Sauterne 200g 96 ks 29061 Omáčka Périgueux 800g 548 ks 29054 Omáčka Périgueux 400g 303 ks 29111 Omáčka Périgueux s lanýži 200g 167 ks 29004 Jemná drůbeží omáčka 800g 214 ks 29063 Omáčka nejvyššího lovčího 800g 218 ks 27 29062 Omáčka nejvyššího lovčího 400g 124 ks 29149 Omáčka nejvyššího lovčího 200g 93 ks 29150 Omáčka Bordeaux 200g 93 ks 30041 Omáčka Bordeaux 800g 194 ks TRADIČNÍ JEMNÉ POCHOUTKOVÉ OMÁČKY 30002 Omáčka aioli (provensálská majonéza z olivového oleje a roztlučeného česneku) 90g 57 ks 30016 Burgundská omáčka 90g 57 ks 30022 Bearnaiská omáčka 90g 57 ks 30023 Omáčka ze směsi 90g 57 ks 30032 Tatarská omáčka 90g 57 ks 30033 Majonéza 180g 68 ks 30052 Omáčka aioli (provensálská majonéza z olivového oleje a roztlučeného česneku) 180g 68 ks 30056 Bearnaiská omáčka 180g 68 ks 30057 Burgundská omáčka 180g 68 ks 30063 Omáčka ze směsi 180g 63 ks 30064 Tatarská omáčka 180g 68 ks LESNÍ HOUBY 24012 Stroček 4/4. 24056 Smrže 37cl 24071 Smrže 4/4. 1litr 371 ks 493 ks 1litr 1280 ks HOUBY V PRÁŠKU 39094 Hřiby v prášku, aróma 330ml 529 ks 39096 Smrže v prášku, aróma 330ml 604 ks SUŠENÉ HOUBY 24034 Tmavé houby 5kg 478 kg 24044 Tmavé houby 500g 805 kg 24079 Lišky 50g 414 ks 24080 Lišky 100g 749 ks 24042 Lišky 500g 6141 kg 24076 Sušená houbová směs 50g 115 ks 24077 Sušená houbová směs 100g 158 ks 24065 Houbová směs prvotřídní 500g 877 kg 24018 Smrže speciál 50g 588 ks 24072 Smrže speciál 100g 860 ks 24007 Smrže 60%t./40%g. 500g 4876 kg 24045 Smrže speciál 500g 6635 kg 24102 Kousky smržů 1kg 4458 ks 24047 Nožky smržů 500g 3126 kg 24051 Čirůvky májovky 500g 1454 kg 24002 Stročky sušené 50g 232 ks 24003 Stročky sušené 100g 475 ks 24040 Stročky sušené 500g 3764 kg 56020 Prvotřídní očištěné lanýže 400g 16087 ks 56021 Prvotřídní očištěné lanýže 100g 8051 ks 56024 Prvotřídní očištěné lanýže 25g 991 ks PROVENSÁLSKÉ KONZERVÁRENSTVÍ 28 KOUSKY LANÝŽŮ EXTRA 56030 Kousky lanýžů 400g 14214 ks 26032 Kousky lanýžů 100g 3003 ks 26033 Kousky lanýžů 50g 1802 ks 26003 Kousky lanýžů, krabička 25g 822 ks KOUSKY LANÝŽŮ PLANTIN. 56106 Kousky lanýžů 12,5g 212 ks 56105 Kousky lanýžů 25g 393 ks 56104 Kousky lanýžů 50g 741 ks 56103 Kousky lanýžů 1kg 12450 kg LANÝŽOVÉ SLUPKY 56043 Lanýžové slupky 50g 839 ks 56044 Lanýžové slupky 25g 415 ks 56045 Lanýžové slupky 12,5g 225 ks 56038 Lanýžové máslo 90g 847 ks 56037 Lanýžové máslo 45g 390 ks LANÝŽOVÉ MÁSLO PROVENSÁLSKÉ LANÝŽE 56089 Prvotřídní tmavé očištěné lanýže 12,5g 56090 Prvotřídní tmavé očištěné lanýže 25g 638 ks 56091 Prvotřídní tmavé očištěné lanýže 50g 2465 ks 56092 Prvotřídní tmavé očištěné lanýže 100g 4371 ks 56009 Prvotřídní tmavé očištěné lanýže 200g 8711 ks 56093 Prvotřídní tmavé očištěné lanýže 400g 15500 ks 1267 ks KOUSKY LANÝŽŮ 56094 Kousky tmavých lanýžů 12,5g 478 ks 56095 Kousky tmavých lanýžů 25g 934 ks 56096 Kousky tmavých lanýžů 50g 1855 ks 56097 Kousky tmavých lanýžů 100g 3708 ks 56098 Kousky tmavých lanýžů 200g 7415 ks 56099 Kousky tmavých lanýžů 400g 12515 ks LANÝŽOVÉ SLUPKY 56083 Slupky tmavých lanýžů 12,5g 245 ks 56084 Slupky tmavých lanýžů 25g 461 ks 56085 Slupky tmavých lanýžů 50g 865 ks 56086 Slupky tmavých lanýžů 100g 1728 ks 56087 Slupky tmavých lanýžů 200g 3454 ks 56088 Slupky tmavých lanýžů 400g 6906 ks 100g 1728 ks KOUSÍČKY LANÝŽŮ 56080 Kousíčky tmavých lanýžů 29 56081 Kousíčky tmavých lanýžů 200g 3454 ks 56082 Kousíčky tmavých lanýžů 400g 6906 ks 380 ks ŠŤÁVA Z LANÝŽŮ 56076 Šťáva z tmavých lanýžů extra 100g 56077 Šťáva z tmavých lanýžů extra 200g 757 ks 56078 Šťáva z tmavých lanýžů extra 400g 1512 ks 56079 Šťáva z tmavých lanýžů extra 800g 3023 ks PSTRUHOVÉ JIKRY 28087 Pstruhové jikry, extra kvalita 50g 111 ks 28136 Pstruhové jikry, extra kvalita 100g 166 ks 28137 Pstruhové jikry, extra kvalita 500g 767 ks TARAMAS (=pokrmy z rybích jiker, olivového oleje, citrónu) 26006 Růžové taramas 1kg na ks 28067 Syrové taramas 1kg na ks 480 kg 628 kg 26055 Taramas 400g na ks 184 ks 26056 Taramas 100g na ks 66 ks 26057 Taramas v nádobě 1kg na ks 453 kg RYBÍ PASTY 26052 Humří pasta 100g na ks 51 ks 26053 Pasta z ančoviček 100g na ks 51 ks 26168 Pasta z uzeného lososa 100g na ks 51 ks 26169 Krabí pasta 100g na ks 51 ks 26170 Krevetí pasta 100g na ks 51 ks 26099 Pasta z ančoviček 100g na ks 51 ks 26063 Koncetrát "Gel de Neptune", sklo 280ml na ks 392 ks KONZERVOVANÍ HLEMÝŽDI MOUREY 25020 Hlemýždi, plechovka 60ks bal 285 ks 25016 Hlemýždi, plechovka 72ks bal 287 ks 25017 Hlemýždi, plechovka 96ks bal 436 ks 25018 Hlemýždi, plechovka 120ks bal 463 ks 25018 Hlemýždi, plechovka 144ks bal 468 ks KONZERVOVANÍ HLEMÝŽDI ROMANZINI 25015 Hlemýždi, plechovka 48ks bal 242 ks 25009 Hlemýždi, plechovka 72ks bal 432 ks 25025 Hlemýždi, plechovka 96ks bal 490 ks 25026 Hlemýždi, plechovka 120ks bal 562 ks 25027 Hlemýždi, plechovka 144ks bal 562 ks 25030 Hlemýždi, sklo 60ks bal 374 ks 25042 Hlemýždi, sklo 72ks bal 596 ks 25022 Hlemýždi, sklo 96ks bal 655 ks 25003 Hlemýždi, sklo 120ks bal 685 ks KONZERVOVANÍ HLEMÝŽDI COUTURIER 30 25023 Hlemýždi, plechovka 96ks bal 25049 Hlemýždi, plechovka 72ks bal 401 ks 359 ks 25029 Hlemýždi, plechovka 120ks bal 432 ks 25043 Hlemýždi, plechovka 144ks bal 432 ks PRÁZDNÉ ULITY 25035 Hlemýždí ulita 576ks bal 1965 krt 25050 Hlemýždí ulita 432ks bal 2023 krt 25036 Hlemýždí ulita 720ks bal 1896 krt 25037 Hlemýždí ulita 864ks bal 1867 krt 25038 Ulita svatujakubské hřebenatky 1ks 200ks 23 ks ČERSTVÍ HLEMÝŽDI ROMANZINI 51041 Burgundští čerství hlemýždi, velcí 12ks 168 bal 51042 Burgundští čerství hlemýždi, velcí 48ks 589 bal 51043 Burgundští čerství hlemýždi, střední 12ks 150 bal 51044 Burgundští čerství hlemýždi, střední 60ks 570 bal 51016 Hlemýždi "petit gris"=Helix aspersa, střední 60ks 601 bal 51082 Malá hlemýždí sousta 16ks 205 bal 216 bal NADÍVANÍ ZMRAŽENÍ HLEMÝŽDI ROMANZINI 51045 Malá hlemýždí sousta 16ks 51081 Tác s 24 burgundskými hlemýždi 24ks 223 bal 51036 Burgundští hlemýždi, extra velcí, zmražení 48ks 605 bal 51037 Burgundští hlemýždi, velmi velcí, zmražení 100ks 1188 bal 51038 Burgundští hlemýždi, velcí, zmražení 100ks 1158 bal 51039 Burgundští hlemýždi, střední, zmražení 100ks 880 bal 51061 Burgundští hlemýždi, malí, zmražení 100ks 656 bal 51056 Hlemýži "petit gris"=Helix aspersa, střední, zmražení 100ks 908 bal 48ks 767 bal 51040 Maso z burgundských hlemýžďů, vařené, zmražené 456 bal 51057 Hlemýži petit gris"=Helix aspersa, zmražení MOUREY 51054 Burgundští hlemýždi, extra velcí, zmražení 100ks 1190 bal 51046 Burgundští hlemýždi, velmi velcí, zmražení 100ks 1102 bal 51047 Burgundští hlemýždi, velcí, zmražení 100ks 945 bal 51048 Burgundští hlemýždi, střední, zmražení 100ks 737 bal 51049 Burgundští hlemýždi, malí, zmražení 100ks 510 bal 51055 Maso z hlemýžďů "petit gris"=Helix aspersa, vařené, zmražené 1kg 482 bal 51053 Pečení hlemýždi zmražení, sáček 50ks 475 bal 84 kg KUSKUS 31058 Kuskus polohrubý, sáček 500g 31030 Kuskus ferrero, polohrubý, sáček 5kg 89 kg 31002 Kuskus hladký nebo polohrubý, sáček 10kg 62 kg 31109 Kuskus ferrero, polohrubý, sáček 1kg 123 kg 31001 Kuskus hladký nebo polohrubý, sáček 20kg 56 kg CEREÁLIE 31 32083 Ebly (velmi jemné obilí), sáček 2,5kg na ks 349 kg 32084 Ebly (velmi jemná pšenice), skřínka 1kg 8x1kg 156 kg 39099 Špaldová pšenice, sáček 1kg na ks 92 kg 32014 Thajská předvařená rýže 10kg na ks 63 kg 32015 Surinamská dlouhozrnná rýže 10kg na ks 65 kg 32016 Italská dlouzrnná rýže 10kg na ks 50 kg 32071 Kanadská "Indiánská" rýže ("zizania aquatica", lat.) extra - dlouhá 1800ml na ks 952 bal 32077 Kanadská "indiánská" rýže ("zizania aquatica", lat.) extra - střední 1kg na ks 537 kg 32119 Červená rýže z Camargue 1kg na ks 221 kg 32144 Rýže basmati, sáček 1kg na ks 109 kg 32019 Rýže basmati, sáček 5kg na ks 108 kg ČOČKA 32145 Zelená čočka z Puy AOC 5kg na ks 138 kg 32074 Zelená čočka z Puy 500g na ks 168 kg 32010 Červená čočka, Turecko 10kg na ks 57 kg 32035 Červená čočka 500g na ks 76 kg 32009 Zelená čočka 10kg na ks 64 kg 32072 Zelená čočka 500g na ks 86 kg CUKRY 37058 Kostičky bílého kandysového cukru 1245 krt 37059 Kostičky hnědého kandysového cukru 1245 krt 37060 Sáček s 5 kostičkami kandysového cukru 1kg 114 kg 37008 Třtinový bílý cukr "Perruche blanc" 1kg 134 kg 37009 Třtinový hnědý cukr "Perruche roux" 1kg 134 kg 37011 Antilský hnědý surový třtinový cukr 1kg 100 kg 37037 Bílo-hnědý cukr "perruche" 2,5kg 790 ks 37063 Polevový cukr 1kg 127 kg 37017 Zadinový hnědý cukr 500g 77 ks GLUKOZA 34006 Glukóza 5kg 421 ks 34018 Glukózový cukr krystal 1kg 209 kg 34037 Glukózový sirup 1kg 153 kg 34177 Glokóza mor sweet 1kg 309 kg KOLORANTY 33139 Kolorant mátová zeleň 500ml 99 ks 34028 Kolorant královská modř 500ml 114 ks 33060 Kolorant karmínová červeň 500ml 99 ks 33140 Kolorant vaječnčná žluť 500ml 99 ks VNITŘNOSTI A MRAŽENÁ DRŮBEŽ ALKOHOLOVÉ EXTRAKTY 40082 Extrakt z vlčího máku nemours 1litr 946 litr 40068 Exktrakt z hrušek williams 2litry 508 litr 40069 Malinový extrakt 2litry 562 litr 40092 Ořechový extrakt 2litry 742 litr 32 40066 Třešňový extrakt kirsch 2litry 305 litr 40070 Pomerančový extrakt curacao 2litry 357 litr 40008 Vanilkový extrakt kalvados 2litry 329 litr PEPŘE 41001 Výběrový pepř šedý, celý 1kg 160 kg 41082 Pepř šedý, celý, pet 330ml 178 ks 41002 Výběrový pepř šedý, mletý 1kg 161 kg 41003 Hrubě mletý pepř, šedý 1kg 176 kg 41004 Výběrový pepř světlý, celý 1kg 236 kg 41005 Výběrový pepř světlý, mletý 1kg 236 kg 41081 Pepř světlý, celý, Kamerun 330ml 398 ks 41006 Hrubě mletý pepř, světlý 1kg 253 kg 41077 Pepř světlý, celý, pet 330ml 407 ks 41063 Pepř zelený, ocet v lahvi 1000ml 1litr 390 ks 41078 Pepř zelený, ocet v lahvi 100ml 100ml 107 ks 41079 Pepř zelený, ocet v lahvi 280ml 280ml 147 ks 41011 Pepř zelený lyofilní ve skleněné lahvičce 210ml 210ml 209 ks 41072 Pepř zelený lyofilní ve skleněné lahvičce 100ml 100ml 148 ks 41073 Pepř zelený lyofilní ve skleněné lahvičce 280ml 280ml 295 ks 41050 Pepř zelený deshy. celý, balení 1kg 1kg 1188 kg 41031 Pepř zelený, Madagaskar 4/4 182 ks 41032 Pepř zelený, Madagaskar 1/2 106 ks 41040 Pepř zelený, Madagaskar 1/4 66 ks 41044 Pepř zelený, Madagaskar 1/12 38 ks 41045 Sechuanský pepř 1litr 436 ks 41080 Sechuanský pepř 330ml 244 ks 41062 Jamajský pepř 1litr 616 ks 41066 Kubébový pepř 1litr 907 ks 41009 Směs pěti pepřů 1kg 1035 ks 41048 Směs pěti celých pepřů 1kg 557 ks 41049 Směs pěti pepřů, nahrubo mletých 1litr 603 ks 41074 Směs pěti pepřů, skleněná lahvička 100ml 133 ks 41075 Směs pěti pepřů, skleněná lahvička 280ml 41041 Růžová zrnka "rubínové perly" 1kg 41059 Růžová zrnka lyofilní, skleněná nádoba 1litr 626 ks 41067 Růžová zrnka lyofilní, skleněná nádoba 100ml 147 ks 186 ks 2027 kg 41068 Růžová zrnka lyofilní, skleněná nádoba 280ml 246 ks 41069 Růžová zrnka lyofilní, ocet, skleněná nádoba 100ml 146 ks 41070 Růžová zrnka lyofilní, ocet, skleněná nádoba 280ml 248 ks 41071 Růžová zrnka lyofilní, ocet, nádoba 1litr 674 ks SOLI 41012 Mořská sůl la baleine 25kg 277 bal 41054 Jemná mořská sůl 5kg 183 bal 41055 Hrubá mořská sůl 5kg 197 bal 40081 Narůžovělá sůl 1kg 453 kg 41015 Maldonská sůl 250g 165 bal 41035 Sůl "Fleur de Guerande" 400g 190 krt 41014 Hrubá sůl "Fleur de Guerande" 10kg 361 ks 41084 5kg 165 ks SŮL "FLEUR DE GUERANDE" (druh francouzské soli) 33 41038 Hrubá sůl "Fleur de Guerande" 1kg 41013 Jemné sůl "Fin Fleur de Guerande" 10kg 385 ks 62 kg 41037 Jemné sůl "Fin Fleur de Guerande" 500g 69 kg SŮL Z CAMARGUE 41083 Sůl z Camargue 4kg 41016 Slaný květ z Camargue 1kg 193 kg 562 kg 41017 Slaný květ z Camargue 125g 151 ks 116 ks KOŘENÍ A PŘÍSADY 38003 Česneková moučka 1kg 38051 Česnek na plátky 1litr 182 ks 38100 Česnek na plátky 330ml 149 ks 38004 Moučka z bílého česneku 1kg 142 kg 38005 Čerstvý loupaný česnek 1kg 247 ks 39032 Česneková dužnina 1kg 38006 Drcený levantský anýz 79 ks 214 kg 38022 Hvězdicové plody badyáníku, tzv nepravý anýz 1litr 505 ks 38099 Zrnka zeleného anýzu 1kg 228 kg 38008 Špičky kopru 1kg 557 kg 38009 Koprová zrníčka 1kg 145 kg 38064 Pravé bugrundské 1litr 422 ks 38065 Pravé provensálské 1litr 240 ks 38012 Celý badyán 1kg 826 kg 38014 Badyán v prášku 1kg 833 kg 38084 Badyánové hvězdicové plody 330ml 307 ks 38013 Jalovcové bobule 1kg 190 kg 38015 Bazalka 1kg 132 kg 38067 Bikarbonát sodný 1kg 100 kg 38017 Celá skořice, Madagaskar 1kg 177 kg 38018 Skořice mletá, Madagaskar 1kg 132 kg 38091 Skořice 8 cm, Indonésie 1litr 212 ks 38040 Kmín kořenný celý 1kg 177 kg 38044 Kmín kořenný v prášku 1kg 185 kg 38089 Kmín 330ml 129 ks 38045 Kardamom zelený 1litr 452 ks 38066 Kardamom mletý 1litr 445 ks 38021 Celý kerblík, velké listy 1kg 599 kg 38025 Hřebíček 1kg 286 kg 38054 Chilli 1kg 129 kg 38026 Koriandr, extra mletý 1kg 131 kg 38090 Koriandrová zrnka 330ml 143 ks 38027 Celý koriandr extra 1kg 124 kg 40046 Kurkuma 330ml 172 ks 40077 Kurkuma v prášku 1litr 197 ks 38028 Kmín celý, extra 1kg 146 kg 28029 Kmín mletý, extra 1kg 155 kg 38046 Kari madras 1litr 209 ks 38030 Indické mleté kari 1kg 126 kg 38086 Kari madras 330ml 169 ks 39033 Šalotková dužnina 1kg 88 ks 38033 Šalotková moučka 1kg 244 kg 38060 Šalotkové plátky 1kg 219 kg 38063 Šalotka v prášku 1kg 223 kg 34 38031 Koření na kuskus 1kg 201 kg 38032 Koření na merguezy 1kg 207 kg 38056 Koření kuchaře le Delas 1kg 137 kg 38042 Koření colombo 1kg 216 kg 38048 Koření do ailloli (provensálská majonéza z oliv.oleje a česneku) 1litr 489 ks 38055 Koření šéfkuchaře 1kg 289 kg 38052 Koření colombo 330ml 182 ks 38072 Koření colombo 1litr 253 ks 38035 Koření do ailloli (provensálská majonéza z oliv.oleje a česneku) 330ml 241 ks 38047 Koření na ryby 1litr 288 ks 38058 Směs provensálského koření 1litr 246 ks 38034 Celý alsaský estragon 1kg 802 kg 38098 Lyofilní estragon 70g 544 krt 38036 Fenykl, extra stonky 500g 259 ks 38037 Fenykl extra mletý 1kg 138 kg 38038 Fenyklová zrnka 1kg 131 kg 38039 Bramborový škrob 1kg 90 kg 38043 Kakaové boby 1litr 408 ks 38053 Tonková semena 1litr 1683 ks 39051 Pískavice 330ml 192 ks 39045 Čistý glutaminan v kryslcích 330ml 202 ks 39002 Želatina v prášku 1kg 361 kg 39003 Želatina plátky, tenké lístky 1kg 714 kg 39004 Aromatické želé 1kg 363 kg 39007 Mletý zázvor 1kg 160 ks 39060 Krystal.zázvor 1litr 436 ks 39084 Světlý mletý zázvor 1litr 218 ks 39101 Mletý zázvor 330ml 155 ks 38049 Garamk massala 1litr 305 ks 39008 Celá hořčičná zrnka 1litr 106 kg 39040 Světlá hořčičná zrnka 1litr 257 ks 39001 Sezamová semínka 1kg 137 kg 39034 Semínka z tykve 1litr 261 ks 39044 Modrý mák 1kg 125 kg 39049 "Rajská zrna" melegueta (pepř) 330ml 376 ks 39056 Tmavá hořčičná zrnka 1litr 237 ks 39071 Zlatavá sezamová semínka 1kg 161 kg 39074 Lněná semínka 1litr 311 ks 39075 Modrý mák 1litr 247 ks 39076 Semínka z černuchy 1litr 228 ks 39011 Harissa 1kg 95 ks 39012 Provensálské bylinky na barbecue 1litr 156 ks 39047 Zelená molokheya (egyptské národní jídlo) 1litr 216 ks 39013 Cayenská celá paprika 1kg 527 kg 39014 Celé vavřínové lístky 1kg 204 kg 39016 Kuřecí marináda le Delas 5kg 341 kg 39021 Mexická marináda le Delas 5kg 327 kg 39050 Celý muškátový květ 330ml 228 ks 39017 Celá majoránka 1kg 175 kg 39054 Mix cajun 1litr 526 kg 38020 Směs Santa Klaus 1litr 364 ks 38057 Směs koření na barbecue 1litr 332 ks 38059 Směs koření pěti vůní 1litr 272 ks 39018 Mletý muškátový oříšek siauw 1kg 510 kg 39019 Muškát 1/110g 816 kg 40030 Šafránový gel 565 ks 35 39065 Jemná očištěná máta 1kg 39108 Muškátová moučka 1litr 496 ks 39043 Mix guacamole 330ml 142 ks 39055 Mix guacamole 1litr 266 ks 39022 Celé oregáno 1kg 209 kg 39023 Oregáno 1kg 217 kg 39024 Maďarská sladká paprika 1kg 256 kg 39046 Modrý mák 330ml 185 ks 39025 Snítky petržele 1kg 328 kg 39026 Mletý sušený petržel 1kg 303 kg 39029 Ostré cayenské africká koření v prášku 1kg 137 kg 39030 Jemné cayenské koření 1kg 193 kg 39052 Jemné koření 1litr 334 ks 39090 Espelettské papričky v octu 37cl 138 ks 39095 Protlak z espelettských papriček 90g 115 ks 39088 Espelettské papričky v prášku 40g 128 ks 39092 Espelettské papričky v sáčku 250g 611 ks 39093 Espelettské papričky v prášku 1kg 2226 kg 39035 Mletá paprika (4 druhy mix) 1kg 302 kg 39048 Paprikové kvinteto 1litr 668 ks 39036 Křen 212ml 39037 Křen v prášku 1kg 394 kg 39038 Kuskus Ras el hamout 1kg 129 kg 39042 Rozmarýn extra ze všech koutů světa 1kg 139 kg 39053 Tmavá sezamová semínka 1litr 363 ks 39083 Světlá sezamová semínka 1litr 40043 Safdor (náhražka šafránu) 100g 40093 Spigol (náhražka šafránu) 379 ks 88 ks 213 ks 6x100g 404 ks 721 ks 40009 Saturejka zahradní v prášku 1kg 215 kg 40010 Celá šalvěj 1kg 231 kg 40011 Škumpa 1kg 269 kg 40094 Škumpa 330ml 145 ks 40012 Sůl s voňavým celerovým práškem 1kg 135 kg 40047 Aromatizovaná sůl 330ml 442 ks 40084 Aromatizovaná sůl 1litr 971 ks 40016 Sůl s celerovým práškem po 100gr. 100g 61 ks 40013 Tymián stonky 500g 329 ks 40014 Tymián drcený výběrový 1kg 249 kg 40015 Tymián celý 1kg 241 kg 57005 Plátky z kusů kachních jater v bloku 480g 842 kg 57013 Plátky z kusů kachních jater v bloku 8/950g 1555 kg 57014 Plátky z kusů kachních jater v bloku 4-500g 1555 kg 57015 Plátky z kusů kachních jater v bloku 8/900g 1030 kg 57017 Plátky z kusů kachních jater v bloku 3/500g 1030 kg 57008 Plechovka s kachními játry v bloku, 30% kousky 1kg 1609 ks 57029 Plechovka s kachními játry v bloku, 30% kousky 400g 433 ks 57053 Kachní játra v bloku 1/4 200g 384 ks KACHNÍ JÁTRA V BLOKU, 30% KOUSKY JÁTRA V BLOKU, PLECHOVKA PASTA Z KACHNÍCH JATER, 50% JATER 36 57030 Pasta z kachních jater, 50% jater 840g 678 ks 57031 Pasta z kachních jater, 50% jater 310g 294 ks KACHNÍ JÁTRA VE SKLENICI 57022 Kachní játra celá ve sklenici 125g 318 ks 57023 Kachní játra celá ve sklenici 180g 405 ks 57032 Kachní játra celá ve sklenici 315g 668 ks LALOK A JÁTRA 57052 Lalok, kachní játra 2/300g 748 ks 98122 Celá kachní játra, předvařený lalok 400g 995 ks 98007 Celá kachní játra 1kg 98021 Celá kachní játra, předvařená 250g 2376 kg 812 ks JÁTRA 57011 Kachní játra v bloku, 30% kousky, plechovka 1kg 57016 Kachní játra v bloku, 30% kousky,baleno vakuově 950g 1026 ks 965 ks 57074 Kachní játra v bloku, 30% kousky,baleno vakuově 300g 397 ks 57075 Kachní játra v bloku, 30% kousky, 3% lanýžů 500g 2764 kg 57077 Husí játra v bloku 950g 1765 ks 57076 Husí játra v bloku, 30% kousky 300g 599 ks STEHÝNKA NALOŽENÁ V SÁDLE 58002 12 kachních stehýnek naložených v sádle 814 ks 58027 2 kachní stehýnka naložená v sádle 290 ks 58029 11-13 kachních stehýnek naložených v sádle 854 ks 1055 4 kachní stehýnka naložená v sádle 502 ks 97087 1 kachní stehýnko naložené v sádle 206 ks 97088 2 kachní stehýnka naložená v sádle 301 ks 97089 4/5 kachní stehýnka naložená v sádle 416 ks VÝROBKY NALOŽENÉ V SÁDLE 58050 Kachní křídla ve vlastní šťávě 559 ks 58051 12 kachních stehýnek naložených v sádle 757 ks 58059 Kachní volata ve vlastní šťávě 844 ks 58053 Kachní volata ve vlastní šťávě 231 ks 58056 12 kuřecích stehýnek naložených v sádle 543 ks 58001 30 vepřových kousků naložených ve vlastní šťávě 830 ks 58006 Krůtí volata nakrájená na tenké plátky 135 ks 58057 12 krůtích špalíků ve vlastní šťávě 685 ks 58062 20 holubích stehýnek ve vlastní šťávě 743 ks VÝROBKY VALETTE 58009 Husí krk nadívaný husími játry a lanýži, 1% 546 ks 97074 Kachní krk nadívaný kachními játry 380 ks LIBOVÉ MASO ZE SYROVÉ I Z UZENÉ KACHNY 57037 Libové maso z uzené kachny, celé 833 kg 57040 Libové maso z uzené kachny, plátky 300g. 1011 kg 37 57041 Libové maso z uzené kachny, plátky 90g 130 ks 57080 Libové neupravené kachní maso 473 kg UZENINY S ČERVENOU VINĚTOU "LABEL ROUGE" VYROBENÉ Z VEPŘŮ VYKRMENÝCH VE VENKOVNÍM PROSTŘEDÍ 2102 Bretaňský venkov 2081 Tlačenka s "červenou vinětou" Label Rouge 5,5kg 334 kg 2080 Pomazánka z vepřového masa 2,7kg 507 kg 2083 Špikované vepřové 5kg 445 kg 2101 Terina s drůbežími játry, "červená viněta" Label Rouge 540 kg 1107 Houbová terina s liškama 446 kg 422 kg VÝROBKY Z LANÝŽŮ 56068 Omáčka z potrského vína s lanýži 195g 333 ks 56069 Celerová omáčka s lanýži 190g 333 ks 56070 Hořčice s lanýži 100g 269 ks 56071 Majonéza s lanýži 100g 282 ks 56072 Pokrm z lanýžů "truffenade" s černými olivami 100g 365 ks 56073 Pokrm z lanýžů "truffenade" se zelenými olivami 100g 365 ks 56074 Tersčí pomazánka "brandade" s lanýži 100g 248 ks 56010 Úprava s lanýži 90g 273 ks 56011 Úprava s lanýži 280g 753 ks 56014 Úprava s lanýži 500g 1258 ks 56017 Úprava s lesními houbami 90g 213 ks 56018 Úprava s lesními houbami 280g 576 ks 56019 Carpaccio, letní lanýže, olej 290g 1953 ks 56026 Carpaccio, letní lanýže, olej 180g 1397 ks 56027 Chřestový krém se světlými lanýži 90g 276 ks 56028 Chřestový krém se světlými lanýži 280g 671 ks 56039 Pasta ze zelených oliv a mandlí 90g 226 ks 56029 Pasta ze zelených oliv a mandlí 280g 601 ks 56049 Pasta z černých oliv a ořechů 90g 226 ks 56046 Pasta z černých oliv a ořechů 280g 601 ks 56051 Bazalka s vůní světlých lanýžů 280g 746 ks 56052 Bazalka s vůní světlých lanýžů 90g 317 ks 56053 Šalvěj se stonky s vůní světlých lanýžů 280g 671 ks 56054 Šalvěj se stonky s vůní světlých lanýžů 90g 276 ks 56055 Kopřivový krém s vůní světlých lanýžů 280g 671 ks 56056 Kopřivový krém s vůní světlých lanýžů 90g 279 ks 56057 Mouka s vůní tmavých lanýžů 550g 797 ks 56058 Mouka s vůní světlých lanýžů 550g 955 ks 56059 Pšeničná mouka s kousky lanýžů 550g 1135 ks 56060 Rýže arborio s kousky lanýžů 700g 1410 ks 56061 Rýže arborio s vůní světlých lanýžů 700g 1113 ks 56062 Med s kousky tmavých lanýžů 140g 292 ks 56063 Med s kousky tmavých lanýžů 430g 740 ks 56064 Med s vůní světlých lanýžů 140g 213 ks 56065 Polenta s kousky tmavých lanýžů 400g 860 ks 56066 Sůl s vůní tmavých lanýžů 300g 671 ks 22198 Balzámový ocet s vůní tmavých lanýžů 25cl 544 ks 22199 Balzámový ocet s vůní tmavých lanýžů 10cl 260 ks 22200 Balzámový ocet s vůní světlých lanýžů 25cl 652 ks 22201 Balzámový ocet s vůní světlých lanýžů 10cl 311 ks 38 22202 Balzámový ocet/olivový olej, tmavé lanýže 25cl 22203 Balzámový ocet/olivový olej, tmavé lanýže 10cl 582 ks 276 ks 22204 Balzámový ocet/olivový olej, tmavé lanýže 550ml 165 ks 22205 Balzámový ocet/olivový olej, světlé lanýže 25cl 690 ks 22206 Balzámový ocet/olivový olej, světlé lanýže 10cl 330 ks 22207 Extra panenský olivový olej, tmavé lanýže 25cl 617 ks 22208 Extra panenský olivový olej, tmavé lanýže 10cl 292 ks 22209 Extra panenský olivový olej, tmavé lanýže 550ml 203 ks 22210 Extra panenský olivový olej, světlé lanýže 25cl 734 ks 22211 Extra panenský olivový olej, světlé lanýže 10cl 330 ks 22212 Extra panenský olivový olej, světlé lanýže 550ml 229 ks 22213 Extra panenský olivový olej, hříbky 10cl 254 ks 34 ks ŠAFRÁN VLÁKNA ŠAFRÁNU 40103 Vlákna šafránu, Írán, nejvyšší kvalita 0,5g 40104 Vlákna šafránu, Írán, nejvyšší kvalita 1g 56 ks 40114 Vlákna šafránu, Írán, nejvyšší kvalita 2g 106 ks 40105 Vlákna šafránu, Írán, nejvyšší kvalita 5g 241 ks 40109 Vlákna šafránu, Írán, nejvyšší kvalita 10g 436 ks 40112 Vlákna šafránu, Írán, nejvyšší kvalita 25g 1037 ks ŠAFRÁNOVÝ PRÁŠEK 40106 Šafránový prášek, Írán, nejvyšší kvalita 0,5g 34 ks 40107 Šafránový prášek, Írán, nejvyšší kvalita 1g 56 ks 40113 Šafránový prášek, Írán, nejvyšší kvalita 2g 106 ks 40108 Šafránový prášek, Írán, nejvyšší kvalita 5g 241 ks 40110 Šafránový prášek, Írán, nejvyšší kvalita 10g 436 ks 40111 Šafránový prášek, Írán, nejvyšší kvalita 25g 1037 ks 39