Předkrmy Polévky

Předkrmy
1.
Hovězí carpaccio
105,105,(plátky hovězí svíčkové s hoblinami parmezánu
pokapané extra panenským olivovým olejem,
opečená bagetka)
2.
Mozarella s rajčaty
65,65,(plátky rajčat a sýru mozarella s balsamicovým octem,
extra panenským olivovým olejem a bazalkou,
opečená bagetka)
3.
Bruschetta s bazalkovým pestem, tomaty
a parmezánem
parmezánem
55,55,(dvě opečené bagetky potřené bazalkovým pestem,
pokryté plátky rajčat a dokřupava zapečené
parmezánem)
Polévky
4.
5.
0,33 l
0,33 l
Valašská kyselice s uzeným masem
a domácí šlehačkou
30,30,-
Trpaslíkova nefalšovaná česnekačka
s vejcem, sýrem a opečeným
opečeným chlebem
30,30,-
6.
0,33 l
Silný kuřecí vývar s masem a nudlemi
30,30,-
7.
0,33 l
Dle denní nabídky
25,25,-
Hovězí maso
8.
200 g
Hovězí steak
(jeden druh omáčky - pepřová, sýrová,
houbová)
9.
200 g
Hovězí steak s balsamicovobalsamicovo-medovou
omáčkou
10.
10. 150 g
240,240,-
240,240,-
Čertova pochoutka
145,145,(nudličky hovězí svíčkové restované
na cibulce, česneku, kapii, pórku, dochucené
chilli kořením)
Vepřové maso
11. 200 g
Grilovaná vepřová panenka
(jeden druh omáčky - pepřová, sýrová,
houbová)
145,145,-
12. 200 g
Plněná vepřová kapsa anglickou slaninou
a nivou
125,125,-
13. 150 g
Biftečky z vepřové panenky gratinované
sušenými rajčaty a mozarellou
145,145,-
14. 150 g
Řízečky z vepřové panenky
15. 150 g
Vepřové nudličky s pečenými žampió
žampióny,
cibulkou,
ibulkou, kapií v tomatové omáčce
s česnekem a majoránkou
95,95,-
95,95,-
Kuřecí maso
16. 200 g
Kuřecí prsní steak
(jeden druh omáčky - pepřová, sýrová,
houbová)
125,125,-
17. 200 g
Kuřecí spirálky
125,125,(prsíčka plněná listovým špenátem, šunkou,
a česnekem)
18. 150 g
Kuřecí „Ondráš“
95,95,-
19. 150 g
Smažený kuřecí řízek
95,95,-
20. 150 g
Kuřecí nudličky s restovanými žampió
žampióny
ve smetano95,smetano-nivové omáčce
95,-
Speciality
21. 200 g
Valašský kuřecí krbál
115,115,(podávaný s červenými fazolemi, anglickou
slaninou, kukuřicí a opečeným chlebem)
22. 250 g
Masový špíz
115,115,(vepřová panenka, kuřecí prsa, anglická
slanina, cibule, kapie, klobása)
23. 150 g
Plněné brambory kuřecím masem
se smetano115,smetano-nivovou omáčkou
115,(podávané na ledovém salátu s cherry rajčátky)
24. 150 g
Rozmarné brambory
115,115,(brambory plněné restovanými vepřovými
a kuřecími nudličkami, anglickou slaninou,
zeleninou, zdobené česnekovo smetanovou
omáčkou)
25. 150 g
Valašský bramborák
115,115,(s kuřecí nebo vepřovou směsí, klobásou,
žampióny, cibulkou, kukuřicí, kapií,
podávaný s čerstvou zeleninkou)
26. 100 g
Čertovská topinka
85,85,(kuřecí nebo vepřová směs s cibulí, kapií,
žampióny, kukuřicí, sypaná sýrem)
27. 150 g
Trpaslíkův toast
95,95,(grilované plátky vepřového a kuřecího masa,
na opečeném chlebu s česnekovým máslem a
koktejlovou omáčkou)
28. 1 ks
Valašský hamburger s kuřecím stehenním
steakem, čerstvou zeleninkou a česnekovým
dresinkem, hranolky
95,95,-
Zapečené speciality
29. 300 g
Zapékaná brokolice
(brokolice, špagety, šunka, smetana)
30. 300 g
Zapečené brambory s kuřecím masem,
cibulí a smetanou gratinované sýrem
85,85,-
115,
115,5,-
31. 300 g
Zapečené gnocchi s vepřovou panenkou,
anglickou
anglickou slaninou, žampió
žampióny, sušenými
rajčaty v tomatové omáčce gratinované
parmezánem
115,115,-
32. 300 g
Zapečené gnocchi s listovým špenátem,
smetanou gratinované parmezánem
115,115,-
33. 300 g
Zapečené italské těstoviny s boloňskou
směsí a smetanou gratinované sýrem
115,115,-
Ryby
34. 200 g
Pečený filet lososa podávaný na lůžku
listového špenátu a smetany
155,155,-
35. 200 g
Pečený filet lososa na čerstvých bylinkách
a česneku
155,155,-
36. 250 g
Grilovaný pstruh na čerstvých bylinkách
a másle podávaný na dřevěném prkénku
s čerstvou zeleninkou a chlebem
125,125,-
37. 250 g
Grilovaný pstruh s kmínem a máslem
125,125,-
Bezmasé pokrmy
38. 120 g
Smažený sýr
85,85,-
39. 120 g
Smažený hermelín
hermelín v bramborovém
bramborovém těstě
85,85,-
40. 150 g
Smažené žampió
žampióny
85,85,-
41. 1 ks
Pečený hermelín podávaný na bramborových
bramborových
placičkách s cherry rajčátky
85,85,-
Špagety
42.
„Ala Polo“
(kuřecí maso, žampióny, kukuřice, smetana
a parmezán)
95,95,-
43.
„Al Funghi
Funghi“
hi“
(šunka, žampióny, smetana a parmezán)
95,95,-
44.
„Bolognese“
(masová směs, tomat, sýr)
95,95,-
45 .
„Ala Amatricianna“
(vepřová panenka, kapie, rajče, cibule, tomat)
95,95,-
Gnocchi
46.
„Con Polo“
(kuřecí maso, listový špenát, česnek, smetana
a parmezán)
47.
S tyrolským špekem, bylinkami, smetanou
a parmezánem
95,95,-
95,95,-
Těstovinové saláty
48.
Kuřecí
85,85,(paprika, kukuřice, okurek, pórek, kuřecí prsíčko,
dresink)
49.
Mexický
(fazole, kukuřice, pórek, kečup, chilli, kuřecí
prsíčko, dresink)
50.
Sýrový
85,85,(paprika, kukuřice, okurek, pórek, 3 druhy sýra,
dresink)
85,85,-
Zeleninové saláty
51.
Šopský
(okurek, paprika, rajče, balkánský sýr, toast)
85,85,-
52.
Cezar salát
95,salát
95,(ledový salát, ančovičkový dresink, kuřecí prsíčko,
toast)
53.
Oblíbený
(variace listových salátů, rajče, okurek, olivy,
tzatziki dresink, řecký sýr, kuřecí nugetky
v bylinkovém těstíčku)
54.
Chicken salát
95,95,(okurek, paprika, rajče, kuřecí nugetky v sezamové
krustě, dresink)
95,95,-
Dětská
Dětská jídla
55. 70 g
Kuřecí smažené prso, hranolky
75,5,-
56.
56. 70 g
Kuřecí plátek s broskví a sýrem, hranolky
75,5,-
57.
57. 70 g
Špagety s kuřecím masem a sýrem
75,5,-
Studené omáčky
58.
Ďábelská
15,15,-
59.
Koktejlová
15,15,-
60.
Česnekový dresink
15,15,-
61.
Tatarka
15,15,-
62.
Kečup
15,15,-
Teplé omáčky
63.
Sýrová
20,20,-
64.
Pepřová
20,20,-
65.
Houbová
20,20,-
Přílohy
66. 200 g
Hranolky
30,30,-
67. 200 g
Americké brambory
30,30,-
68. 200 g
Vařené brambory na másle a petrželkou
25,25,-
69. 200 g
Opékané brambory
brambory
25,25,-
70. 200
200 g
Šťouchané brambory na másle
25,25,-
71. 200 g
Selské brambory s cibulkou a slaninou
40,40,-
72. 3 ks
Bramborové placičky
30,30,-
73. 150 g
Rýže
25,25,-
74. 150 g
Zelené fazolky na česneku s cibulkou
a anglickou
anglickou slaninou
35,35,-
Česneková bageta
30,30,-
75. 2 ks
ks
Pizza
01.
Pizza tyčinky s česnekem
70,70,-
02.
Margharita
(tomat, sýr, oregano)
85,85,-
03.
Žampió
Žampiónová
(tomat, sýr, šunka, žampióny, oregano)
105,105,-
04.
Šunková
(tomat, sýr, šunka, oregano)
105,105,-
05.
Slaninová
105,105,(tomat, sýr, slanina, beraní rohy, kukuřice, oregano)
06.
Vegetariánská
(tomat, sýr, brokolice, kukuřice, hrášek, kapie,
pórek, oregano)
105,105,-
07.
Hawai
(tomat, sýr, šunka, ananas, oregano)
105,105,-
08.
Boloňská
(tomat, sýr, masová směs, vejce, oregano)
115,115,-
09.
Řecká
115,115,(tomat, sýr, kuřecí maso, slanina, kapie, olivy, oregano)
010. Špenátová
115,115,(tomat, sýr, listový špenát, kuřecí maso, česnek,
vejce, smetana, oregano)
011. Salámová
(tomat, sýr, paprikový salám, šunka, herkules,
rajče, oregano)
115,115,-
012. Ďábelská
(tomat, sýr, šunka, slanina, česnek, feferonky,
oregano)
115,115,-
013. Valašská
125,125,(tomat, sýr, slanina, klobása, cibule, beraní rohy,
česnek, oregano)
014. Sýrová
125,125,(tomat, šunka, eidam, hermelín, niva, uzený sýr,)
oregano)
015. Nivová
125,125,(tomat, sýr, šunka, niva, žampióny, beraní rohy,
oregano)
016. Mexická
125,125,(tomat, sýr, salám, fazole, kukuřice, klobása, chilli,
oregano)
017. Hermelínová
(tomat, sýr, hermelín, slanina, oregano)
125,125,-
018. Selská
125,
125,5,(tomat, sýr, slanina, klobása, cibule, žampióny)
019. Brokolicová
125,125,(tomat, sýr, šunka, kuřecí maso, brokolice, smetana,
oregano)
020. Kuřecí
135,135,(tomat, sýr, kuřecí maso, šunka, kukuřice, kapie,
oregano)
021. Smetanová
135,135,(tomat, sýr, kuřecí maso, šunka, žampióny, smetana,
kukuřice, oregano)
022. „Super“
135,Super“ sýrová
135,(tomat, eidam, uzený sýr, balkánský, niva, parmezán,
hermelín, oregano)
023. Pizza „Trpaslík“
135,135,(tomat, sýr, kuřecí maso, anglická slanina, kapie,
žampióny, kukuřice, oregano)
024. Tvarůžková
(anglická slanina, tvarůžky, cibule, klobása)
135,135,-
025. Dle vlastního výběru (max. 5 surovin)
135,135,-
Suroviny navíc:
026.
026.
027.
027.
028.
028.
Maso
Sýry
Zelenina
25,25,25,25,15,15,-