Vinařský program - Hotel Marcinčák

HOTEL MARCINČÁK***,
K VÁPENCE 69, CZ-692 01 MIKULOV
Vinařský program
rodinné vinařství
Víno Marcinčák
Vinařská expozice v Mikulově
Návštěva Regionálního muzea v Mikulově, které nabízí stálou vinařskou expozici „Tradiční vinařství na Moravě“. Tato expozice informuje
návštěvníky o historii pěstování vinné révy, výrobě vína a vystavuje nářadí k obdělávání půdy ve vinici.
• prohlídka Zámeckého sklepa s největší raritou muzea obřím vinným sudem z roku 1643
• galerie historických vřetenových lisů, je zde k zhlédnutí 15 exemplářů z jižní Moravy a ze západního
Slovenska
Prohlídka BIO vinic vinařství Víno Marcinčák
Víno Marcinčák je rodinné vinařství, které hospodaří na 110 ha vlastních BIO vinic v mikulovské vinařské podoblasti. Většina vinic leží
v Novosedlech, které jsou třetí největší vinařskou obcí na Moravě. V Novosedlech se také nachází moderní výrobní areál a archivní sklepy.
Všechna vína jsou vyráběna z vlastních hroznů.
Prohlídka vinařství Víno Marcinčák
Vyhlášenou specialitou vinařství jsou přírodně sladká vína jejichž kvalitou a velikostí produkce se vinařství řadí na světovou špičku.
Prohlídka vinařského areálu, prohlídka technologie. Unikátní prohlídka půdy, kde leží na slámě a suší se hrozny na výrobu
slámového vína.
Řízená degustace se sommelierem vinařství
Degustace se sommelierem vinařství, kde se dozvíte mnoho o víně a vinařství.
Soutěž o nejlepší nos
V průběhu večera proběhne soutěž „ZNALEC VÍN Z VINAŘSTVÍ VÍNO MARCINČÁK“. Nejlepší nos na závěr získá diplom a cenu.
Večerní posezení v reprezentačním vinném sklepě vinařství Víno
Marcinčák
Posezení v reprezentačním sklepě vinařství s občerstvením a cimbálovou muzikou.
www.hotelmarcincak.cz