Dárky na poslední chvíli ze Striezelmarktu
Transkript
Dárky na poslední chvíli ze Striezelmarktu
10 ZAJÍMAVOSTI deník středa 17. prosince 2014 Dárky na poslední chvíli ze Striezelmarktu Sekt z vinařství Wackerbarth TIPY Drážďany – Kromě pro Drážďany typické vánoční štoly lze na Striezelmarktu nebo třeba vánočním trhu na náměstí Neumarkt u Frauenkirche najít mnoho nápaditých a roztomilých dárků. Ale z Drážďan si můžete odvézt i dárky nemateriální. Například celoroční vstupenku do zdejších uměleckých sbírek. Vinařství Zámek Wackerbarth má na Striezelmarktu vlastní kulatý dřevěný stánek, a to poblíž obřího světelného oblouku, který představuje symbolický vstup na trh. Wackerbarth je v Sasku historicky první a v Německu druhá „sektárna“. Zdejší sekty, vyráběné klasickým kvašením v lahvích a ručně setřásané, patří k oblíbeným saským regionálním výrobkům. Navíc i dobře chutnají. Na stánku vinařství je k dostání i speciální bílé svařené víno. Podrobnosti o prohlídkách vinařství a další informace v češtině najdete na internetové stránce: www.drazdany. info/ wackerbarth. Drážďanská štola Ta pravá drážďanská nese oválnou pečeť se Zlatým jezdcem. Je velmi trvanlivá a velmi dobře chutná ještě i po Novém roce. A říká se, že vydrží až do Velikonoc. Ale nemáte-li rádi mandle, rozinky nebo oranžát a citronát, můžete sáhnout po nějaké jiné, tedy „nepravé“ štole. Štolu bez oranžátu a citronátu prodává například cukrářství Kreuzkamm v nákupní pasáži Altmarkt-Galerie (vchod ze severozápadního rohu Striezelmarktu, směrem k Rezidenčnímu zámku). Při koupi dávejte pozor na to, aby štola neměla onu oválnou zlatou pečeť pravosti a bylo na ní napsáno Kreuzkamm. V Kreuzkammu mají i luxusní štolové nože. U různých regionálních pekařství najdete na Striezel- marktu, také štolu makovou tzv. „mónštrýcl“ (Mohnstriezel) či mandlovou „mandlštoln“ (Mandelstollen). Cena štol se pohybuje kolem osmi až třinácti euro za kilogram, pravá ďrážďanská přijde na Striezelmarktu na zhruba 13,50 euro za kilo. Pulsnický perník Na Striezelmarktu je mnoho různých stánků s nápisem Pulsnitzer Pfefferkuchen. Mimo jiné třeba v cukrářství Gräfe, které má na Striezel- klad poněkud tvrdé pulsnické dlažební kostky (hledejte obal s nápisem Pulsnitzer Pflastersteine). Gefüllte Spitzen, tedy marmeládou plněné perníkové špičky s kakaovou glazurou, prý již 60 let nezměnily svůj obal. jsou nezvyklé i tradiční vůně, například skořice – Zimt, vánoční vůně – Weihnachtsduft, vůně kadidla – Weihrauch, jedlička – Tanne, santálové dřevo – Sandel, vůně perníku – Lebkuchen. Saské svařené víno či vaječný likér marktu několik stánků a celoročně také stánek na Prager Strasse v podloubí hotelu Ibis. Pulsnický perník má mnoho různých i novodobých variant, za otestování stojí napří- Když svíčky dole hoří, vrtulka na špičce pyramidy se točí. Třiceticentimetrová stojí přibližně 33 euro. Bean & beluga je z gurmetského hlediska velmi spolehlivá drážďanská adresa ve čtvrti Weisser Hirsch (Bílý jelen). Ve stánku s bílým jelenem na střeše prodávají na Striezelmarktu vlastní vaječný likér i svařené víno. Obojí můžete ochutnat přímo u stánku a INZERCE Dřevěné loutky Schnürlkasperl Švestkový Pflaumntofl pak si i ten nějaký litřík koupit domů do zásoby. Mají tam ale též klasický svařák za 2,50 euro. Plavenská krajka Jednou z ústředních figurek drážďanského Striezelmarktu je kominík ze sušených švestek zvaný Pflaumntofl. Jedna postavička vyjde na 3,50 euro. Dříve museli malí, mnohdy jen sedmiletí, kominíčci s pelerínou a žebříkem se svými smetáky šplhat do krbů a komínů, aby je zevnitř vyčistili. Dnes jsou švestkoví kominíčci prodáváni pod značkou Original Dresdner Pflaumentoffel jako talisman pro štěstí. Klasický regionální rukodělný výrobek z Plavna, německy Plauen. Potěší oči i osamělé duše. Na Striezelmarktu najdete řadu těchto kouzelných pohádkových stánků, kde krajku zpravidla prodávají přímo její výrobci. Nesou nápis Plauener Spitze. Františky a stojánky z Krušných hor 1001077923_V Klasika z Krušnohoří. Panáček Räuchermänner, do kterého se vloží zapálený františek a on pak třeba bání dýmku. Podle velikosti a provedení stojí kolem 25 – 50 euro. Františky od firmy Knox – krabička za 1,50 euro. K mání Krušnohorská vánoční pyramida Něco od kartáčníka Různé druhy ručně vyráběných smetáků a kartáčů, ale i dřevěná krájecí prkénka s roztomilými motivy či řemeslně umě zpracované dřevěné vařečky a lžíce. Dárek je to spíše praktický. Tento stánek s dřevěnými tahacími loutkami není na Striezelmarktu, ale o kousek dál na vánočním trhu na náměstí Neumarkt u Frauenkirche. Loutku pořídíte od 79 euro a jistě s ní zažijete spoustu zábavy. Celoroční vstupenka Vstupenka do Drážďanských uměleckých sbírek SKD stojí 50 euro (pro seniory 40 euro a studenti studující v Sasku zaplatí jen 20 euro) a umožňuje vstup do všech sbírek SKD, mj. do Zwingeru, Rezidenčního zámku i Albertina, a to včetně dočasných výstav. Do 16 let mají do těchto muzeí všichni vstup zdarma. Podrobné informace ke vstupence najdete na www. drazdanyinfo/skd/198. (sg, luv) Prodejní neděle V neděli 21. prosince se v Drážďanech koná poslední z letošních prodejních nedělí. Obchody smějí mít tyto neděle výjimečně otevřeno od 12.00 do 18.00 hodin. Akce se sice nemusí účastnit všichni obchodníci, ale všechny větší obchodní domy a centra (například Altmarkt-Galerie, Centrum-Galerie, obchody na Prager Strasse, Elbe-Park a další) otevřeno mít budou. Prodejny s potravinami se prodejních nedělí většinou neúčastní. Otevřeny bývají jen ty, které jsou situovány v obchodním centru (REWE v AltmarktGalerii, Konsum v Neustädter Markthalle nebo KarstadtPerfetto v Karstadtu na Prager Strasse apod.) nebo v budovách nádraží.