INDIAN FOOD FESTIVAL 1 to 7 April 2016

INDIAN FOOD FESTIVAL 1 to 7 April 2016

INDIAN FOOD FESTIVAL
1 to 7 April 2016
Great to share ...
Amuse Bouche
Chocolate Chilli Bomb
Keema Matter Patti Samosa
Pastry Stuffed with Spicy Beans and Potatoes
Modern Chicken Roulade Baked in Tandoor
Dhuan dhar Tamatar ka Shorba
Homemade Tomato Soup with Cumin
and Fresh Coriander
Kesaria Cod Macchli
Cod Marinated in Saffron and Chilli
Served with Fresh Mustard Paste and Orange Glaze
Magic Khumb
Chicken Roasted in Tandoor Flavored with Truffles
Served with Morels Olive Paste and Wheat Flakes
Dal Makhan Maar Ke
Vegetable Dish of Black Lentils, Tomatoes, Ginger,
and Garlic, softened with Cream
Makhan Phal Raita
Avocado Puree with Indian Spices and Fennel
Assorted Indian Bread Basket
Gajar Halwa Ice Cream
Price menu: 990 CZK/37 EUR per person incl. VAT
Prior table booking and guarantee with credit card required..
INDICKÝ FOOD FESTIVAL
1. až 7. dubna 2016
Menu, o které se rádi podělíte ...
Amuse Bouche
Čokoládová čili bomba
Keema Matter Patti Samosa
Taštička plněná kořeněnými fazolemi a bramborami
Moderní kuřecí roláda pečená v tandúru
Dhuan dhar Tamatar ka Shorba
Domácí hustá tomatová polévka s římským kmínem
a čerstvým koriandrem
Treska Kesaria Macchli
Treska marinovaná v šafránu a čili, podávaná
s čerstvou hořčicovou pastou a pomerančovým glazé
Magic Khumb
Kuře pečené v tandúru ovoněné lanýži a servírované
se smrži, na olivové pastě a pšeničném lupínku
Dal Makhan Maar Ke
Zeleninový pokrm z černé čočky, rajčat, zázvoru a
česneku, zjemněný smetanou
Makhan Phal Raita
Avokádové pyré s indickým kořením a fenyklem
Výběr indických chlebů v košíku
Zmrzlina Gajar Halwa
Cena menu: 990 Kč / na osobu včetně DPH.
Předchozí rezervace stolu a garance kreditní kartou nutná.