ZDE - Obec

ZÁSADSKÝ
ZPRAVODAJ
Číslo 1/2012
ZPRAVODAJ MĚSTYSE ZÁSADA
ZDARMA
5. ples destilatérů
Letos jsme v místní sokolovně mohli 11.2.2012 navštívit v pořadí již 5. ples destilaterů, který byl
pořádán Style Bohemia s.r.o., Sokolem Zásada za podpory ÚM Zásada.
K tanci i poslechu zahrála tanvaldská zábavová skupina KONTAKT. Repertoár kapely zahrnuje
různé žánry, od současné tvorby přes tradiční evergreeny až po lidové skladby, které dotvořily
vynikající atmosféru plesu. Kvalita produkce zajisté uspokojila i ty nejnáročnější posluchače a
tanečníky.
Latinské předtančení o 5ti tancích předvedl Marek Růžička s partnerkou Terezou Kozlovskou,
kteří mají úspěchy v tuzemských soutěžích (nejvyšší třída A ve standardních i latinskoamerických
tancích). Pár tančící 6 let, trénuje s trenéry z Liberce a s panem Sergeiem Kyselevem z Ruska,
předvádí úspěšné ukázky a vystoupení na spoustě plesů, kde sklízí, jak jinak, než úspěch. Standartní tance předvedly dva taneční páry: Valentýna Nowá s Honzou Uhlířem a Veronika Kvochová
s Honzou Zemanem.
Další úspěšné vystoupení předvedla i jablonecká taneční skupina Countryon, která již v minulých
letech potěšila svými kankánovými vstupy i na předchozích zdejších plesech. Večerem provázel
Petr Gerhadt.
Pro návštěvníky byla připravená bohatá tombola, chutná kuchyně a široká nabídka nápojů místní
destilerie.
Poděkování sponzorům plesu: Style Bohemia s.r.o., Penzion Bartošova pec, Jizerské pekárny,
Pekárna Tanvald. MUDr. Dagmar Nowé, Fa. Princ a Hygotrend.
Dětský maškarní bál
V neděli 12.2.2012 patřila sokolovna dětem. Odpoledním programem maškarního bálu, který si pro ně připravili Sokol Zásada a ÚM Zásada, je
provázel klaun Ála (mim, klaun a moderátor v jedné osobě), dobrý známý dětiček z naší mateřské školy.
Aleš Klačer, alias klaun Ála, dokončil lidovou konzervatoř u profesora J. Kaftana v roce 1978. Následně se zaměřil především na tvorbu pro děti a
mládež. Má zkušenosti z vystoupení po celé republice, ale i ze zahraničních turné, kde se rovněž s úspěchem věnuje výuce pantomimy. Při svých
cestách se svými programy navštívil nejen evropské státy - Polsko, Německo, Itálii, Francii, ale i Kanadu a USA.
Poděkování sponzorům bálu: manželům Pavlatovým, manželům Pavlatovým (Zahradnictví), Yani – Drahušce Krupkové, Drahušce Hornové, Jarušce
Krejčí, Miroslavu Princovi, ÚM Zásada. Poděkování dále patří lidem, kteří se účastnili příprav plesů a všem, kteří na nich sloužili.
Číslo 1/2012
ÚM ZÁSADA
OZNAMUJE:
20.4.2012 od 14.30 do 14.45
očkování psů před úřadem městyse Zásada
(poplatek 100 Kč
- bude použita očkovací látka na 3 roky)
Ve dnech 27.4.-28.4.2012 bude
v Zásadě u sokolovny přistaven
velkoobjemový kontejner.
NAROZENÍ OBČÁNCI:
Supernatová Eliška ze Zásady č.p. 385
Kůrka Miroslav ze Zásady č.p. 10
Bendák Vojtěch ze Zásady č.p. 204
Narozeným miminkům přejeme jen to
nejlepší v celém jejich životě.
Jubilující spoluobčané
(leden- březen)
Malcová Olga ze Zásady č.p. 262
Vurmová Hana ze Zásady č.p. 259
Šourková Jaruška ze Zásady č.p. 275
Šindelářová Marie ze Zásady č.p. 22
Němec Jaroslav ze Zásady č.p. 237
Fléglová Josefina ze Zásady č.p. 313
Boučková Miloslava ze Zásady č.p. 208
Všem jubilujícím spoluobčanům přejeme
hodně štěstí, zdraví a spokojenosti.
S lítostí oznamujeme,
že nás navždy nás opustili:
Šlencová Marie ze Zásady č.p. 134
Tomšová Jaroslava ze Zásady č.p. 321
Kopal Mirko ze Zásady č.p. 178
Honců Milena ze Zásady č.p. 33
STRANA 2
ZPRAVODAJ MĚSTYSE ZÁSADA
Adventní koncert
MO Bandu
ve Staré škole
V neděli navečer 12.12.2011 proběhl ve
Zbytkách adventní koncert hudební skupiny
MO Band. Na počátku byl zapálen adventní
věnec, poté následovalo vlastní hudební
vystoupení. Hudební skladby byly laděny
pro předvánoční období. Hudební skupina
MO Band si pozvala jako hosta koncertního
houslového mistra, rodáka p. Smrtku a
přivezla tentokrát i zpěváka z Jičína p. Krause.
Posluchači si dokonce i spontánně zazpívali.
Zpestřením koncertu bylo vystoupení amatérského básníka s vlastními 3 kratšími básněmi.
Na závěr paní starostka předala účinkujícím
květiny. Zhruba 80 minut trvající koncert určitě
zpříjemnil předvánoční atmosféru.
O cenu Rumcajse,
Manky a Cipíska
Taneční soutěž O
cenu Rumcajse,
Manky a Cipíska se
konala 10.3.2012
v městě pohádek
v Jičíně. Celodenní soutěže v
latinskoamerických a standardních tancích se
účastnilo
119
tanečních párů z
celé České republiky, ale i z Polska.
Marek Růžička a
Tereza Kozlovská
vytančili 3. místo v kategorii dospělých ve
standardních tancích a rovněž získali i bronz
i v latině.
Další úspěchy na sebe nenechaly čekat a
jablonečtí tanečníci a tanečnice z tanečního
studia TOPDANCE vytančili další medaile .
Pár Ondřej Sedláček a Kateřina Dušková ve
své kategorii standardních tanců vyhráli. Za
latinu si stříbro vytančili Michal Řehoř se Sárou
Jislovou. Další stříbro, tentokrát za standard,
získal Jan Zeman s partnerkou Veronikou Kvochovou.
SERVIS KANCELÁŘSKÉ A
VÝPOČETNÍ TECHNIKY:
TOMÁŠ BARTŮNĚK ML.
Nabízím komplexní služby v oblasti IT technologií za nízké ceny: správa počítačů,
výpočetní techniky a příslušenství, správa
počítačových sítí, poskytování a implementace software vč. operačních systémů,
poradenství či školení v oblasti software a
hardware, tvorba webových stránek a jejich
administrace, záchrana nebo záloha dat a
jejich ochrana, stavba nových i starších
počítačů, poskytování vzdálené pomoci
(pomocí sítě internet), další činnosti spojené s počítačem
Spolu se službami Vám nabízím rychlý,
kvalitní a profesionální přístup k Vám i k
Vašim počítačům. Aktivně pracuji, studuji
a dlouhodobě spolupracuji s počítačovou
firmou, která má více jak 40 let zkušeností.
Kontakt::
• Telefon: +420 773 090 552,
• Email: [email protected],
• Webové stránky: www.safeesite.com ,
• Facebook fan page:
www.facebook.com/safeesite
www.zasada.cz
Číslo 1/2012
ZPRAVODAJ MĚSTYSE ZÁSADA
Souhrny ze zápisů ze zastupitelstva č. 1 a č. 2
Schváleno převzetí věcných sponzorských darů
MŠ za rok 2010 a 2011 v celkové hodnotě 8
000,- Kč.
Vzhledem k technickým možnostem svozu komunálního odpadu vstupuje v platnost Obecně
závazná vyhláška č. 1/2012 o stanovení systému shromažďování, sběru, přepravy, třídění,
využívání a odstraňování komunálních odpadů a
nakládání se stavebním odpadem.
Byla provedena inventarizace majetku za rok
2011. Nebyly shledány žádné závady.
Ing. Milan Kopal informoval o sportovní spolupráci s polským fotbalovým klubem Sjednocení Lubrza, kde odehráli fotbalové utkání s
představiteli města, kteří poděkovali zásadským
fotbalistům za spolupráci.
P. Balatka vznesl dotaz, zda byli vyzváni ke kolaudaci lidé, kteří bydlí v nezkolaudovaných
domech. Obecní úřad obeslal Stavební úřad v
Železném Brodě. Kolaudace již probíhají.
Pořadatelům plesu a dětského maškarního bálu
(Tělocvičná jednota Sokol Zásada a Style Bohemia s.r.o.) byla odsouhlasena finanční podpora
obce ve výši 20 000,- Kč.
Krajská dotace na vypracování strategického
plánu rozvoje městyse Zásada byla Krajskému
úřadu vrácena. Důvodem vrácení dotace bylo
neuzavření smlouvy, kterou navrhl městys, ze
strany zhotovitele.
Dotace ČEZ na oranžové hřiště u MŠ v Zásadě.
P. Mašek, ve spolupráci s ředitelem školy p.
Černým, vypracovali návrh a žádost na dotaci
bez příspěvku obce. Zastupitelstvo souhlasí s
podáním žádosti na dotaci.
V lednu byly zprovozněny běžecké tratě Zásada
– Držkov – Plavy (Filoun).
Nájemníci obecních bytů byli seznámeni s novým
výměrem. Nájemníci z č.p. 259 s výměrem
souhlasí. P. Dolanský (byt ve školce) nesouhlasí se zvýšením nájmu, žádá výměnu oken. P.
Šimánek požaduje nově vytápění krbovými kamny a zřízení provozního komína. (Krbová kamna i
pí. Háková.) Starostka zařídí cenovou nabídku na
zprovoznění komína. Do příštího zastupitelstva
budou přeměřeny byty ve škole, školce a byt p.
Černého (č.p. 50). (Zařídí Ing. Milan Kopal.)
Podepsané smlouvy nabývají účinnosti dnem
1.4.2012. Individuální požadavky nájemníků (byt
ve školce a škole) budou zahrnuty do harmonogramu oprav.
Rozpočtové změny č.1/2012. Příjmy
se mění na 10 571 302,- Kč. Výdaje
se mění na 10 253 302,- Kč.
Kanalizační stoka č.p.p. 74/1
(p. Žloutek). Pozemek Žloutkovi
neprodají a požadují kompenzaci. Bude provedeno vyrovnání mezi p. Žloutkem
a městysem Zásada formou
věcného břemene.
Starostka poděkovala za organizaci plesů a Pralyže.
Starostka informovala o částce za zimní údržbu,
která doposud stála 166 665,- Kč.
Byla vyplacena úhrada p. Špidlenovi za úpravu
běžeckých tratí.
V budově č.p 259 (pošta) proběhne výměna oken
v bytě pí. Vurmové a v koupelně p. Šimánka.
Starostka informovala o možnosti pronájmu
pozemku na kompostování v Plchově.
Starostka informovala o vyhlášení konkurzu na
místo ředitele/ředitelky MZŠ a MŠ.
Ředitelka MŠ informovala o auditu, který proběhl,
a o zápisu do MŠ. Všechny děti byly přijaty.
Ředitel MZŠ informoval o kontrole z Hygieny,
která proběhla bez závad.
V příštím zastupitelstvu se rozhodne, v jaké výši
bude přiznán jednorázový příspěvek Bonsai
s.p.a.b.u. - klub funguje dobře, pořádá turnaje,
semináře.
Tvoříme duší
Na tato setkání uvítáme uměleckou tvorbu osob
se zdravotním postižením a ostatní veřejnosti,
kreativitě se meze nekladou.
V rámci výstavy v liberecké ZOO se uskuteční,
jako každý rok, soutěž O cenu modrého slona, která nabízí zapojení osob se zdravotním
postižením do kulturních aktivit, při kterých
nejsou nijak zvýhodněni a mohou tak důstojně
soutěžit s ostatními účastníky, pro které je tato
soutěž též určena. Do této soutěž se můžete
přihlásit v 10 kategoriích - malba, keramika,
fotografie, textilní tvorba, kombinovaná technika,
literární tvorba, divadlo, tanec, hudební tvorba a
jiné zajímavé umělecké tvorby.
Přihlášku na soutěž O cenu modrého slona, další
informace k akcím a fotografie akcí z minulých
let naleznete na www.czplk.cz nebo na všech
pobočkách Centra pro zdravotně postižené:
Česká Lípa – Konopeova 812, Jablonec nad Nisou – E. Floriánové 8, Liberec- Zahradní 10 a
Semily – Archivní 570.
cem“ o podomácké výrobě nápojů z ovoce a bylin s PhDr. Vladimírou Jakouběovou, představení
nové brožurky „Příroda léčí tělo i duši aneb čtení
o tom, jak léčivé rostliny po staletí lidem pomáhají“ od Líby Novotné, zahájení nové veřejné sbírky
„Krásné Kittelovsko“
13.00 hod.
Taneční orchestr Rudy Müllera ze ZUŠ v Železném Brodě (před farou), divadélko Matičky: O třech prasátkách (za kostelem)
14.00 hod. Folklorní soubor Nisanka z Jablonce
nad Nisou (před farou)
15.00 hod. Smíšený pěvecký sbor Janáček z
Jablonce nad Nisou (kostel sv. Josefa)
Pak už jen opékání buřtíků u ohýnku s kytarou.
Po celou dobu poutě domácí občerstvení ve farské kuchyni, u hasičů a ve stáncích.
Doprava: v 8.40 hod. odjezd autobusu ze
Železného Brodu z Malého náměstí, s obvyklými
autobusovými zastávkami přes Těpeře a Alšovice
Na pouť srdečně zvou: Matice děkanství
Železnobrodského, Obec Pěnčín, Římskokatolická
farnost Krásná, Krásnohled o.s., Kitl s.r.o. a Kittelovo muzeum
Změna programu vyhrazena
Artefaktum.CZ a Centrum pro zdravotně
postižené Libereckého kraje Vás srdečně zve na
9. ročník projektu Tvoříme duší, v jehož rámci se
budou konat tato prezentační setkání umělců s
handicapem a ostatních umělců s kulturním
vyžitím:
• 26.-27.5.2012 – státní zámek Zákupy
• 12.-17.6.2012 – ZOO Liberec
• 6.10.2012 – Semily
• 1.12.2012 – Jablonec nad Nisou
Kittelova pouť
na Krásné dne 1.5.2012
9.30 hod. Zahájení poutě, převzetí daru a
umístění plastiky prof. Miloslava Jágra (před
farou)
10.00 hod. Slavnostní poutní Mše svatá (kostel sv. Josefa), celebruje arciděkan páter Mgr.
Radek Jurnečka z Liberce, doprovázet ho bude
zpěv Chrámového sboru kostela sv.Jakuba
ze Železného Brodu, pod vedením p.Věry
Hlubůčkové
po mši: 11.00 hod. Huntířovský smíšený pěvecký
sbor - Mgr. Věra Paldusová (před farou), divadélko
Matičky: Stojí, stojí, domeček (za kostelem),
Koníčky p. Šeflové (louka nad kostelem)
12.00 hod. Kittelovo muzeum: slavnostní zahájení výstavy „Bylinkami a ovocem proti nemo-
www.zasada.cz
Kontaktní osoba pro výše zmíněné akce je
Helena Latislavová – tel. 731 653 002
STRANA 3
Číslo 1/2012
ZPRAVODAJ MĚSTYSE ZÁSADA
INFORMACE O ČINNOSTI MYSLIVECKÉ SPOLEČNOSTI V ZÁSADĚ
Končí vláda zimy, a ta je vždy nejtěžším obdobím
pro přírodu a její obyvatele, kteří žijí ve volnosti. Aby
ji zdárně překonali i na území naší obce, v honitbě
Myslivecké společnosti Zásada, o to se usilovně
starají zdejší myslivci. Každý z nich má přidělený
krmelec a ochranný úsek, kde přikrmují srnčí zvěř,
zajíce i muflony. Opravdu zřídka sem zavítá v zimě
i vysoká jelení zvěř, poněkud častěji zvěř černá (divoká prasata). Někteří myslivci zásobují zásypy pro
bažanty.
Pravidelně zakládají objemové krmivo:
seno, letninu, jadrné krmivo, např. oves, obilný
šrot, kukuřici, kaštany, žaludy i suché pečivo.
Přidávají dužnatá krmiva: ovoce, řepu, zeleninu i
jiná vhodná krmiva nepoškozující zdraví zvěře. U
krmelce nechybí kamenná sůl, a každý rok je před
koncem zimy podáváno zvěři léčivo. Jde o to, aby
se udržela v dobrém zdravotním stavu a kondici
a měla díky tomu šanci přežít pro ni zdejší těžké
a poměrně dlouhé zimní období, které ji zatěžuje
omezenou možností příjmu potravy. Podávání nezávadného krmiva v rozumném množství je nezbytné, aby nedošlo k zažívacím potížím zvěře, protože
každá indispozice i poranění jsou v tomto období
pro ni tragické, což si běžně člověk neuvědomuje.
Myslivci v našich podhorských podmínkách ji
přikrmují podle průběhu zimy, někdy od listopadu
až do dubna, kdy mizí sněhová pokrývka. Pomocí v následujícím, jarním období se předchází
průjmům, které jsou také velmi nebezpečné při
náhlém přechodu na přirozenou zelenou potravu
po dlouhém zimním půstu. V jarních měsících se
rodí mláďata a pro kvalitní potomstvo musí být zvěř
zdravá, neoslabená chorobami. Krmivo si zajišťuje
každý člen myslivecké společnosti sám a z vlastních prostředků. Nákup soli, léčiva, materiálu na
myslivecké zařízení a krmiva pro pernatou zvěř
apod. hradí Myslivecká společnost Zásada. Finanční
prostředky na svůj provoz společnost získává z
příspěvků členů, placených brigád a v posledních
letech přispívá i Úřad městyse Zásada.
Z bohatství druhů a hojného výskytu
drobné zvěře v minulosti, které se do 50. let minulého století na území naší obce vyskytovaly
a pomalu, přes usilovnou péči myslivců, mizely,
ve velmi malém množství přežili jen zajíci. Zdejší
bažanti nejsou naším původním druhem a bez lidské
péče z našeho regionu brzy vymizí. V “Kruhovce”
mají myslivci k jejich odchovu malou voliéru.
Nenávratnou ztrátou a ochuzením místní přírody je, že vyhynula původní zvěř pernatá:
tetřívci, jeřábci, tetřevi a dříve nejpočetnější koroptve i stěhovavé křepelky. Všichni byli nádhernými
obyvateli oživujícími naši přírodu. Nyní z drobných
šelem mizí nejen lasice kolčava, ale i hranostaj a
tchoř. Myslivci se pokusili v 90. letech u nás vysadit koroptve z voliérového chovu, ale neúspěšně.
STRANA 4
Zvýšit stavy zajíců se také nedaří. Negativně
působila skládka pěstovaných zemědělských plodin, velkoplošné hospodaření, změny v pěstění
lesů, sklizňová technika, užívání chemických
prostředků, které poškozuje zdraví zvěře. Nejen v
naší lokalitě stále vzrůstá silniční doprava, ubývají
klidové zóny, působí velké změny biotopů a také
predátoři. Myslivci z toho mohou ovlivnit pouze
výskyt predátorů. Mezi ně patří hlavně liška, kuna
skalní, pytlačící psi a kočky, z pernatých ptáků krkavcovití (chráněný je celoročně krkavec, po část roku
vrány, straky, sojky), všichni ostatní pernatí dravci
jsou celoročně chránění.
Obětí se stává převážně mladá zvěř.
Například zjara a v létě se objevují četní mladí
zajíčci, ale do podzimu a zimy jich přežije zase
jen několik a stavy se nezvyšují. Je to způsobeno
především vlivem souhrnu výše uvedených faktorů.
Tato situace zasáhla náš region, ale i celou republiku v minulosti a trápí ji dosud.
Už v 70. letech minulého století si lidé v Zásadě
uvědomili, že proti civilizačním faktorům, které
decimují stavy zvěře zmohou jen málo, přesto se
snad podařilo oddálit dobu vyhynutí některých
našich druhů zvěře (přikrmováním a komorováním
v zimním období, vysazováním). Vymizely proto, že
člověk během několika desetiletí změnil přírodu,
tedy životní prostředí druhů natolik, že se tomu
nedokázaly přizpůsobit. Dnes přežívají jen v národních parcích, velkých lesních kompletech a vojenských prostorech.
Myslivci zvažovali, jak přes tuto nepřízeň
obohatit přírodu o biotopy, které u nás chybí a nejsou na lidské činnosti tak závislé. Začali od roku
1975 brigádně v akci „Z“ projektovat a stavět
vodní chovné nádrže pro chov vodního ptactva. V
roce 1979 je zkolaudovali a provozují dosud v údolí
Kopaňského potoka. Z doby socialismu zůstaly
vlastnictvím státu, ten je myslivcům vložil do
trvalého užívání. Když tento systém měl být zrušen,
stát je myslivcům, kteří rybníky vlastními silami
postavili, chtěl prodat za neúměrně vysokou cenu.
Po mnohaletém úsilí a jednáních mezi Úřadem pro
zastupování státu, myslivci a Obecním úřadem v
Zásadě byly konečně vráceny v r. 2011 bezúplatným převodem do vlastnictví obce. Nyní se stává
součástí chráněného území Plchovského potoka.
Jedná se o území klidu se třemi vodními nádržemi,
zarostlé bujnou vegetací, ráj nejen vodního ptactva,
ale i ostatní zvěře. Daří se zde divokým kachnám
březňačkám, ale i dalším ptákům závislým na vodě.
Zalétá sem čáp černý, ledňáček, volavka popelavá,
zastavují se zde na toku zjara a na podzim i další
druhy. Žijí tu obojživelníci, vodní plazi a ryby. Mnozí
z nich se u nás dříve nevyskytovali.
Po řadu let odchovávali myslivci kachňata divoké kachny a vypouštěli je na
prostřední oplocený rybníček, vždy velmi úspěšně
a s malými ztrátami, protože byla v bezpečí. Tak se
podařilo vytvořit nové klidné životní prostředí i pro
druhy živočichů, kteří u nás dříve nežily. Můžeme je
chápat jako částečnou náhradu za ty, které lidskou
činností vyhynuly.
Myslivci věří, že v blízké budoucnostii
bude zaveden komplexní státní program, kde budou moci ve spolupráci se zemědělci, lesníky a
ochranáři celé oblasti usilovat o návrat vyhynulých
druhů do přírody našeho regionu (např. dříve tak hojných koroptví). Jednotlivé pokusy s vypouštěním
voliérově odchované zvěře bez obranných návyků
pro život ve volné přírodě bohužel nemají naději na
úspěch.
Problémem zdejší myslivosti je vlastní
stárnutí členské základny. Věkový průměr členů
společnosti je nyní 63 let. Odcházejí pro nemoc, stáří
a také „do věčných lovišť“. Uvítají za sebe náhradu,
aby příroda a zvěř na území našeho městyse v budoucnu nestrádaly a měly zdatné ochránce. Zvou
do svých řad nové členy s láskou k přírodě, kteří jí
rádi věnují něco ze svého volného času. Obohatí je
o nové, hlubší poznání přírody, zážitky z pozorování
zvěře, u nás zřídka i lovu a dobrý pocit z pomoci
zvěři v době nouze i vlastní relaxaci.
Poznámka:
1)
V zimním období cítíme potřebu pomoci našim souputníkům žijícím v přírodě, kteří
trpí nouzí. Jsou mezi námi občané, kteří by rádi
pomohli ze svých zbytků v přikrmování zvěře. Ze
shora popsaného je zřejmé, že dobrá snaha může
být někdy i zvěři nebezpečná, když v době hladu
pozře najednou větší množství potravy, na kterou
není adaptovaná, anebo je krmivo závadné a potom i životu nebezpečné. Také se stává, že mnoho
kvalitních potravin občané s těžkým srdcem vyhazují do kontejnerů jen proto, že jsou tvrdé nebo s
prošlou lhůtou. Pak je dobré se poradit se známým
myslivcem, který vhodné krmivo pro zvěř převezme,
případně doporučí.
2)
Občané, kteří chovají psy a kočky mohou pomoci tím, že budou dbát na to, aby se tito
predátoři nepohybovali v přírodě mimo jejich vliv,
aby je volně nevypouštěli a zamezili tak možnosti,
že začnou pytlačit, pronásledovat a lovit volně žijící
zvěř.
3)
Velmi výrazně zvěři (a to nejen v zimě)
škodí hluk a provoz motorových vozidel, terénních
čtyřkolek, skútrů, zvláště pak, když zajíždějí do
míst, kde zvěř hledá místa k odpočinku. Jakékoliv
vyrušení se v zimním období rovná vyčerpání organismu zvěře, tím se stává bojem o vlastní přežití.
Bohumil Lhota
www.zasada.cz
Číslo 1/2012
ZPRAVODAJ MĚSTYSE ZÁSADA
Zimní fotbalový areál
zúčastnilo celkem 51 závodníků, z toho dokonce
dva hosté z Polska. Ze skvělých kostýmů byl vybrán
jako ten nejlepší Trautmberk v podání Petra Fišera.
Ve spolupráci se spolkem Přátelé ledové plochy a
bruslení Zásada se o nejmrazivějším víkendu letošní
zimy v sobotu 11. února 2012 od 9:00 pořádal a na
hokejovém hřišti v areálu FK Zásada také již třetí
ročník hokejového turnaje O putovní pohár fa Princ.
Hrálo se na hřišti o rozměrech 15 x 35 m s mantinely 1,3 m na malé branky v počtu hráčů 4+0 s
hokejovým střídáním. Hrací doba byla 2 x 8 minut
V zimním období, čase fotbalového odpočinku od
mistrovských zápasů, se ve fotbalovém areálu
pořádalo několik akcí, jimž je zima zaslíbena. Hlavní
akcí byl již třetí ročník recesistické akce Zásadská
Pralyže, kterou Fotbalový klub Zásada pořádal v
sobotu 28.1.2012 odpoledne. Tratě byly připraveny
jak v areálu fotbalového hřiště, tak v jeho okolí. V
kategoriích dam a pánů se pořádalo klání v běhu
na 100 m krokem telemarským a na 1 km krokem
klasickým. U pánů závodníků byl vyžadován dobový úbor k lyžím připravený, u dam sukně. Samotné
závodění odstartoval a požehnal mu samotný
vládce hor Krakonoš. Každý závodník pak obdržel
účastnický diplom. První tři místa byla honorována hodnotnými cenami, jako prasečími hlavami,
uzeninou, toaletním papírem a samozřejmě medailemi, poháry a hlavní kategorie dálkového běhu
mužů putovním pohárem. Vloženým závodem byla
spanilá jízda povozů Renwolf, závod dětí a skoky
některých závodníků na můstku s kritickým bodem 1,2 m. Kromě závodníků se i někteří diváci a
příchozí dostavili v dobovém oblečení. Celkem jich
do areálu dorazilo na 500. Kvalitní občerstvení bylo
zajištěno v pohostinství „U seprané štulpny“, kde
se po celé odpoledne promítaly v kouzelné skříňce
pro děti Kerkonošské pohádky. Celkem se závodu
hrubého času. Turnaje se zúčastnilo 8 mužstev a
hrálo se ve dvou skupinách po 4. Ve skupině A hráli
Zásaďáci, Ledové šavle, Rebel Březno, HC Manďáci a
ve skupině B Rumové pralinky, Dream team, Takáně
a obhájci Kohouti fa Princ. Na čtvrtých místech ve
skupinách skončili Ledové šavle a Takáně a utkali
se o 7. místo, které vítězstvím 6:3 ukořistili Ledové
šavle. Ze třetích míst se do souboje o 5. místo
probojovali HC Manďáci a Rumové pralinky. Jejich
souboj skončil 3:5 pro Rumové pralinky. Dramatický
byl souboj druhých ze skupin v bitvě o 3. místo,
která se rozhodla až rozstřelem do prázdné branky
přes celé kluziště, kdy byli o jednu branku šťastnější
Kohouti fa Princ, kteří porazili Zásaďáky. V souboji o
vítěze dominoval zatím každoroční účastník Rebel
Březno, který rozstřílel Dream Team v poměru 10:3
a odvezl si tak putovní trofej.
A dokud vydržel kvalitní led, využili jsme jej na
další akci na zásadském kluzišti, kterou byl víkend
po hokejovém turnaji maškarní na ledě pro děti i
dospělé. Po celé odpoledne byl především pro děti
připraven doprovodný program se spoustou soutěží
a her na ledové ploše.
Mimo areál fotbalového hřiště pořádal FK hned
první den v roce 2012 autobusový zájezd na
ohňostroj do Turnova. Další autobusový zájezd se
pak uskutečnil 26. února 2012 na poslední utkání
základní části hokejové extraligy do liberecké Tipsport arény, kde jsme viděli vítězství domácích
Tygrů na Plzní v poměru 5:3. Zpestřením utkání
byla prohlídka zázemí hokejistů, především kabiny
domácích Tygrů.
Po stránce fotbalové jsme již druhým rokem vyrazili
na halový turnaj k našemu polskému partnerovi do
městečka Lubrza, které se nachází 300 km severně
od nás. V kvalitně obsazeném turnaji jsme nakonec
obsadili 3. místo z 6ti účastníků. Večer jsme ještě
v místním sportovním areálu sehráli přátelské
utkání na umělé trávě. Naše A mužstvo zatím v
průběhu zimní přípravy sehrálo dvě utkání, obě na
umělé trávě v Desné a v obou jsme remizovali 1:1.
Nejprve s týmem Velkýh Hamrů a poté s týmem
Plavů. Jarní mistrovské zápasy I.B třídy zahajujeme
již 24. března 2012 na hřišti jabloneckého Mšena.
Tímto Vás zveme na všechna jarní domácí utkání
našich mužstev a na další kulturní a sportovní akce
pořádané Fotbalovým klubem Zásada. Sledujte
pravidelně náš web www.fotbalzasada.cz
M. Kopal ml.
KULTURNÍ AKCE NA FOTBALOVÉM HŘIŠTI:
1.4.2012 od 14:00 Vtipné odpoledne
Pivo za 2,- Kč
6.4.2012 od 21:00 Hustej Wimpy
7.4.2012 od 15:00 Historie Zásady – promítání a
fotky, komentář: Jiří Šída
13.4.2012
od 20:00 Degustace vína – Petr Skoupil
15.4.2012 od 14:00 Odpoledne pro děti – soutěž
o nejhezčí čarodějnici
21.4.2012 od Kapelníci,
soutěž o bramborový salát, občerstvení maxiřízky
28.4.2012 Turnaj v mariáši a v kolečku
(upřesněno na webu)
30.4.2012 Čarodějnice, hudba: Tonda Ulman
www.zasada.cz
5.5.2012 od 14:00 Odpoledne pro děti
otevírání dětského hřiště, mistrovství
v čumburíně
12.5.2012 KSČ párty – průvod a retrozábava
19.5.2012 Koháti – hudební skupina + La Musica Zásada
host: Miloslav Vodrážka (Hudeb. divadlo Karlín)
26.5.2012
od 20:00 Italský večer
hudba, móda, stylové jídlo
2.6.2012 od 20:00 Pánský klub
3.6.2012 od 14:00 Dětský den
15.6.2012 od 20:30 Poseidon – rocková zábava
30.6.2012 od 21:00 Disco zábava (on air)
18.8.2012 od 21:00
ELÁN REVIVAL
Předprodej vstupenek:
do 30.4.2012 80,- Kč
od 1.5. - 17.8.2012 110,- Kč
na místě 150,- Kč
Více info na: www.fotbalzasada.cz
kontakt:
606 655 595 (Míra Princ)
STRANA 5
Číslo 1/2012
ZPRAVODAJ MĚSTYSE ZÁSADA
Rampouch 2012
V sobotu 11. února 2012 proběhl již 3. ročník zdolávání desetimetrového rampouchu. Tato akce, pořádaná Letci Zásada, o.s., v areálu Truhlářství Zásada, s.r.o, je
nejpíš jediná v České republice. Myšlenka postavit si rampouch k lezení se zrodila
v Rakousku.
Své síly za slunného a mrazivého počasí změřilo celkem 13 ledolezců – 10
mužů a 3 ženy. Muži soutěžili ve dvou disciplínách, a to v klasickém lezení se
zdoláním všech označených bodů a lezení na rychlost. Ženy měly závod trochu
zjednodušený. Soutěžily pouze v kategorii druhé.
Kromě sluníčka nás mohlo pozahřát teplé občerstvení a výborné sejkory Líby Laurinové. Akce se zúčastnilo zhruba 90 návštěvníků.
Stupínek vítězů v katerorii muži obsadili: 1. Jirka Slavík, 2. Jirka Hyška, 3. Josef Kotyk. V kategorii žen se o umístění podělily: 1. Lucie Gellrichová, 2. Petra
Růžičková, 3. Helena Kolářová.
ÚNOROVÁ NESJÍZDNOST KOMUNIKACÍ
Ve dnech 21. a 22.2.2012 nastal v Zásadě a ve
Zbytkách problém s hromadami sněhu. Silnice byly
obtížně průjezdné. Pracovalo se s odstraňováním
sněhu na silnici, cestách i u domů, s technikou i
ručně. 21.2.2012 nasadila KSS na silnici ze Zásady
do Zbytků frézu na traktoru, ale ta odpoledne nad
vodárnou sama zapadla a nemohla vyjet. Přijel ji vyprostit traktor, ale ani on s ní nehnul (jako z pohádky, jak tahali řepu - dědeček, babička ... myška ), a
tak byl nakonec povolán další sypač, který málem,
který málem také zapadl ve Zbytkách na křižovatce.
Při svém vyprošťování rozoral silnici tak, že se stala
pastí pro osobní auta (také tam jedno parkovalo do
druhého dne). Fréza byla vytažena až natřetí pokus.
To už byla tma. Frézování bylo dokončeno až druhý
den. Ve Zbytkách byly použity i mini frézy.
Kittelo vo muzeum na Krásné v roce 2012
Kdo byl tajemný doktor Kittel?
Málokterá postava je opředena tolika
mýty a pověstmi jako Jan Josef Antonín Eleazar Kittel (1704-1783), slavný lékař a léčitel z pomezí Jizerských hor, Krkonoš a Českého ráje. Výborně léčil,
přijímal pacienty až z daleké Vídně nebo Prahy, staral se o místní šlechtu i chudé horaly. Císař Josef II.
ho osobně navštívil v jeho domě. Léčitelské úspěchy
byly tak velké, že se v Čechách o lidech na smrt
nemocných říkalo: „tomu ani Kittel nepomůže“. Ze
soukromých peněz vybudoval nejen svůj obrovský
dům zvaný „Burk“, ale i přilehlý kostel, školu či faru.
Jeho současníci si neuměli jeho léčebné úspěchy,
bohatství a slávu vysvětlit jinak než tím, že zaprodal
svoji duši ďáblu.
O Kittelově muzeu
Muzeum se nachází v domě č.p. 11, který
leží mezi Burkem a kostelem sv. Josefa. Expozice
je zaměřena nejen na život a léčení pověstného
doktora Kittela, ale i na historii Kittelovska a lidového léčitelství. Mezi největší lákadla patří
například alchymistická Kittelova pracovna nebo
replika tzv. Smržovského grimoáru, čarodějné knihy
připisované právě Kittelovi. Faksimile Smržovského
grimoáru bude letos po omezenou dobu vystavena.
V muzeu se lze dozvědět řadu rad a informací z
dob našich babiček z oblasti vaření, bylinkářství,
vyšívání nebo výroby skleněných šperků. Novinkou
letošního roku bude výstava „Bylinkami a ovocem
proti nemocem“, zaměřená na podomáckou výrobu
STRANA 6
nápojů z ovoce a bylin.
Necelý kilometr od budovy Kittelova
muzea probíhala v době kamenné (5500 let
před n.l.) těžba a zpracování kamene na výrobu
pravěkých sekerek. Ty byly tehdy významným
obchodním artiklem po celé Evropě. V muzeu je
sekerkám věnovaná samostatná expozice.
V prodejně muzea mohou návštěvníci
zakoupit mnoho Kittelovských suvenýrů –
medicinální vína a sirupy Kitl, turistické známky,
magnetky, knihy o Kittelovi a další. Muzeum je
otevřeno v letní sezóně od května do září.
Akce konané v muzeu v roce 2012
1.5.2012 – Tradiční Kittelovská pouť
První den letošního roku, kdy je muzeum otevřeno.
Bude slavnostně zahájena nová veřejná sbírka
„Krásné Kittelovsko“.
23.-24.6. - Svatojánský víkend s muzejní nocí
Přes den akce pro všechny příchozí, dílničky pro
děti. Prohlídka muzea při svíčkách, po celou noc
oheň před muzeem. Otevřeno od zavíračky do
otevíračky. Noční koncert pod širým nebem s
nádechem tajemna.
1.7. od 10.00 - Bylinkami a ovocem proti nemocem
s PhDr. Vladimírou Jakouběovou, etnografkou,
ředitelkou Muzea Českého ráje v Turnově a autorkou veleúspěšné knihy „V babiččině kuchyni od
Tří králů do Vánoc“. Slavnostní uvedení expozice
„Podomácká výroba nápojů z ovoce a bylin“.
13.7. od 16.00
- Přednáška o Kittelově čarodějné knize
Přednáška Mgr. Pavla Pilze, archiváře Státního
okresního archívu Jablonec, kde je originál Kittelovy
čarodějné knihy uložen, o historii a zajímavostech
spojených s touto knihou.
14.7. - 22.7. - Výstava Kittelovy čarodějné knihy
Za přísných bezpečnostních podmínek bude vystavena faksimile Kittelovy čarodějné knihy včetně
související vysvětlující expozice.
28.7. - Den pravěkých sekerek
Ukázky výroby nástrojů z kamene, který byl před
7500 lety těžen a zpracováván nedaleko od muzea.
Ve své době byly místní sekerky významným a
vyhledávaným ochodním artiklem po celé Evropě,
byly nalezeny až v Porýní, severní Itálii nebo na jižní
Moravě.
16.9. - Dny evropského dědictví
30.9. - neděle - máme otevřeno naposledy v
letošním roce
Kittelovo muzeum na Krásné-Pěnčíně
Krásná č.p. 11
46821 Pěnčín, okr. Jablonec n/N
GPS: 50°41’41’’N, 15°12’53’’E
tel. +420 483 305 143
tel. +420 602 175 116
otevírací doba - květen, červen a září o víkendech,
červenec a srpen denně, vždy od 10.00 do 18.00
www.kittel.cz
www.zasada.cz
Číslo 1/2012
ZPRAVODAJ MĚSTYSE ZÁSADA
VEŘEJNÝ DĚTSKÝ ZÁVOD V OBŘÍM SLALOMU A MAŠKARNÍ NA LYŽÍCH
Pro velký úspěch v loňském roce jsme se rozhodli
uspořádat II. ročník dětského závodu v obřím
slalomu. Už jen vybrat termín nebyla jednoduchá
záležitost, limitovala nás spousta faktorů, ale
nejdůležitějším z nich byla časomíra, kterou si
zapůjčujeme u TJ Frýdštejn. Ta byla volná nejdříve
3.3.2012, a tak se pro nás toto datum stalo i termínem závodu.
Již měsíc předem začaly první přípravy závodu.
Oslovili jsme sponzory, kteří by naši akci podpořili.
Připravili plakáty, nakoupili jsme první dárky pro
děti. Z loňska jsme věděli, že to nejtěžší nás teprve
čeká.
Dva týdny před závodem jsme získali hlavního partnera našeho závodu. Tím se stalo RWE. Přemýšleli
jsme, jak rozšířit informaci mezi co nejvíce lidí.
Napadla nás reklama v RCL. Natočili jsme rozhovor
a spoty o našem závodu vysílali 5x denně.
Přiblížil se termín závodu a vše vypuklo. Denně
chodily desítky přihlášek a lidé volali o informace.
Nejhorší, z čeho jsme měli strach, bylo počasí.
V úterý před závodem začalo pršet a předpověď
na sobotu nebyla příznivá. V pátek odpoledne,
kdy přípravu závodu vrcholily, se začalo nebe
protrhávat.
Start našeho závodu se blížil, a protože u nás
vyhrává každý, po přijetí všech přihlášek v pátek
večer začalo připravování dárků. Doma se nedalo
chodit, všude se válely krabice plné dárků, které
bylo potřeba rozdělit do tašek. Pustili jsme se do
toho a v půl třetí ráno bylo hotovo :o))
Tak a teď honem spát, v šest ráno vstát a v sedm je
sraz na sjezdovce.
A dorazili ráno všichni. Kamarádi, kteří nám slíbili
pomoc, a bez nichž by to nešlo. Zaměstnanci agentury, kterou najalo RWE, začali stavět reklamní bannery, nafoukli dva ohromné panáky do prostoru cíle
a začalo finále příprav. Připravit čísla, startovní listinu, zapíchat slalom, připravit časomíru, oddělit trať
o zbytku sjezdovky…..atd. Počasí nám přálo, na
obloze zářilo sluce již od samého rána. Práce nám
šla od ruky a v půl deváté už dorazili první závodníci.
Z původních 135 přihlášených nám odstartovalo
122 dětí, 109 lyžařů a 13 snowboardistů. Všichni
byli s dobrou náladou připraveni zdolat trať našeho
závodů. Pro ty nejmenší byl připraven závod na
dětském vleku. Ve 12 hodin už jsme vyhlašovali
naše nejmenší vítěze. Pro každého závodníka
byla připravena taška plná překvapení a diplom,
pro první tři umístěné i medaile. Na velkém vleku
to bylo těžší. Jela se dvě kola. Při tom druhém už
sníh začal polevovat a trať se stávala náročnější.
Naštěstí vše dopadlo dobře a všichni závodníci ve
zdraví projeli cílem.
Když jsme viděli těch rozzářených 122 párů
dětských oči, věděli jsme, že už jen proto nebudeme
litovat času a práce ani v příštím roce a uspořádáme
ročník číslo III.
Týden po závodu jsme pro naše nejmenší uspořádali
maškarní na lyžích. I při nepřízni počasí maminky
vyrobily krásné masky a děti dorazily na svah.
Bylo parádní dívat se, jak se náš had masek vlní
sjezdovkou. Ale lyžováním to nekončilo, děti měly
možnost si i zasoutěžit. Začali jsme jízdou na skibobu. Potom děti zdolávaly překážkovou dráhu, házely snowboardovými botami do cíle sestaveného
z lyží a největší úspěch mělo sjíždění sjezdovky na
pytlích. V půl páté jsme odměnili všechny masky,
rozloučili se s účastníky a slíbili jim, že když to
jen trochu půjde, připravíme pro ně příští sezónu
alespoň stejně hezkou, jako byla tahle.
Silvie Lišková/Milan Hanus
BONSAI S.P.A.B.U. INFORMUJE
S koncem roku 2011 jsme se zúčastnili Vánočního
poháru karate v Praze. Naši závodníci se snažili a
výsledky tomu odpovídaly. Získali celkem čtyři zlaté, pět stříbrných a pět bronzových medailí. K tomu
ještě dva poháry. Velice hezký výsledek se postarali
Tereza Hozdová, Jan Němec, Matyáš Benešovský,
Jan Hrách a Miroslav Dušek ml. Po této sportovní
události následoval poslední trénink s vánočním
nádechem v tělocvičně v Zásadě, kde jsme se
rozloučili s rokem 2011.
V úterý 3.1.2012 jsme prvním tréninkem opět v
zásadské tělocvičně otevřeli další kalendářní rok
našeho působení v tomto odvětví. Tělocvična ten
den dýchala zvláštní atmosférou, protože členové
našeho sdružení vyměnili různobarevné tepláky za
zářivě bílá karategi.
Naše sdružení bylo osloveno oblastním spolkem
Českého červeného kříže v Jablonci nad Nisou
ohledně uspořádání kurzu sebeobrany pro jejich členy humanitárních jednotek. Tuto výzvu
jsme přijali a uspořádali pro ně kurz sebeobrany
rozložený do jednotlivých bloků po dobu tří měsíců.
V úterý 6.3.2012 byl kurz zahájen první lekcí. Jsme
www.zasada.cz
rádi, že můžeme svými znalostmi naplnit jak volný
čas dětí, tak i pomoci slušným lidem plnit jejich poslání a naučit je chránit se před útoky bezohledných
lidí.
V sobotu 10.3.2012 proběhl v tělocvičně v Zásadě
další, v pořadí již jedenáctý, Hanbo seminář. Mezi
zúčastněnými byly zastoupeny všechny věkové kategorie našeho sdružení. Mimo jiné si přišel zacvičit
i jeden člen oblastního spolku Českého červeného
kříže z Jablonce nad Nisou. Naše nejmladší členy
zastupovali Matěj Sedláček a Vítek Chlumecký.
Dopolední akce splnila svůj cíl a zúčastnění byli s
výsledkem spokojeni.
M. Dušek
STRANA 7
Číslo 1/2012
ZPRAVODAJ MĚSTYSE ZÁSADA
ZÁKLADNÍ ŠKOLA
Před příchodem vánočních prázdnin jsme
uspořádali besídku v naší tělocvičně, která pro svoji
návštěvnost pomalu praskala ve švech.
Školního kola Pythagoriády se 18. ledna 2012
účastnili žáci druhého stupně ZŠ. Úspěšný řešitel
matematických úloh musel správně spočítat
alespoň 9 příkladů. Jakub Liška z 9. ročníku postoupil do okresního kola, které se konalo následující
týden v Jablonci nad Nisou.
Krásné počasí přálo lyžařskému výcviku, který
sedmáci absolvovali 26.1.-1.2.2012 na místní sjezdovce. Za slunného, ale zároveň i mrazivého počasí
pilovali svůj styl.
Když v půlce února polevily mrazy, mohly se
za školou na upravené trati pořádat závody na
běžkách.
ZIMNÍ RADOVÁNKY V NAŠÍ MATEŘSKÉ ŠKOLE
Na začátku letošního roku se paní zima pořádně
ujala své vlády a ukázala svou sílu. To uvítala naše
školčátka, která s radostí vyrazila, vyzbrojena
ježdíky a lopatkami, buď na oblíbenou školní zahradu, nebo do blízkého okolí.
Děti si užívaly hojné nadílky sněhu, stavěly sněhové
příbytky, skluzavky a sněhuláky.
Nezapomínali jsme ani na kulturní zážitky. Navštívili
jsme městské divadlo v Železném Brodě, kde
děti zhlédly pohádku s názvem „Křemílek a
Vochomůrka“.
Pohádka se moc líbila a po návratu děti nadšeně
sdělovaly své dojmy rodičům.
Koncem února - 28.2. se konal v naší mateřské
škole zápis dětí na školní rok 2012-2013. Nové
dětičky se zvědavě rozhlížely po mateřské školce,
obdivovaly hračky a pokukovaly po budoucích kamarádech.
Do naší mateřské školy byly přijaty všechny
přihlášené děti, které k 31.12.2012 dovrší 3 let
věku a mají trvalý pobyt v Zásadě. Přijali jsme i
několik dětí z okolních vesnic.
Jmenný seznam všech přijatých dětí bude
zveřejněn k 31.5.2012 na webových stránkách
mateřské školy.
Další akcí, kterou je tradiční závod v ježdíkování,
jsme připravili na pondělní dopoledne 5. 3. 2012.
Vítězové převzali, za zvuku famfár, diplomy a drobné dárečky.
Ani ostatní závodníci nepřišli zkrátka. Dostali diplom
za účast a malou dobrůtku.
Děti si slunečné dopoledne velice užily.
Radostně očekávanou akcí v naší mateřské škole
je tradiční karnevalové dopoledne. Letos propuklo
v pondělí 6. 3. 2012. Úžasné masky proměnily
školku v pohádkový svět. S klaunem Álou děti
přivítaly blížící se jaro. Všude bylo plno smíchu,
tance a soutěží. Radost v očích dětí – to byla pro
nás všechny největší odměna.
M. Zurčínová
VELIKONOCE
Blíží se Velikonoční pondělí. V tento den
chodí muži a mládenci s pomlázkou v
ruce vyšlehat své protějšky. Ženy je
poté obdarují malovaným vajíčkem,
které je jednobarevné nebo pestře
malované (v dnešní době i olepené obtisky, navlečené do plastových košilek
či jinak ozdobené). Vařená vajíčka
zdobí ženy den předem. Víme ale, jak
obarvit vajíčka v případě, kdy nemáme
koupené barvy? Poslouží nám k tomu
koření, tráva i potraviny. Červená
vajíčka obarvíme šťávou z červené
řepy. Zelená zase z mleté trávy, osení
či kopřiv. Žluté docílíme pomocí karí
koření či pampelišek. Fialová vajíčka
máme po červeném víně. Oranžová
vajíčka získáme z výluhu cibule a hnědá
výluhem ze slupek cibule. (Cibulí lze
v dnešní době zakoupit více druhů, s
kterými docílíme různých barev vajíček
– od obyčejné cibule přes žlutou až po
červenou.)
Recept: Velikonoční aspik
Ingredience: 5 vajec, 3 steril. sladkokyselé okurky, 1 kapie nakládaná v oleji, 1
cibule, 1,5 dl vody, 15 g želatiny, 1 lžíce
octa, sůl, pepř, 1 lžíce hořčice, 250 g
majonézy.
Natvrdo uvařená a oloupaná vejce,
okurky, kapii a cibuli nakrájíme na
kostky a vložíme do větší mísy. Ve
vodě rozmícháme želatinu (dle návodu
výrobce), zahřejeme (nikdy nevaříme,
nesmí se!), přidáme ocet a necháme
chvíli chladnout. Vylijeme do mísy se
vším nakrájeným, osolíme a opepříme
dle chuti, přidáme hořčici, majonézu,
promícháme a vylijeme do studenou vodou vypláchnuté formy (např. na věnec).
Necháme na chladném místě ztuhnout.
Čtvrtletní výtisk s názvem Zásadský zpravodaj, vydavatel Městys Zásada, 468 25, Zásada 188, IČO: 262617, zapsán do evidence periodického tisku,
evidenční číslo: MK ČR 13044. Adresa redakce: ÚM Zásada, 468 25 Zásada, telefon: 483 385 188. www.zasada.cz. Náklad 350 výtisků. Toto číslo vyjde 29.3.2012,
uzávěrka příštího čísla 10.6.2012. Redaktor a sazba: Vendula Balatková – [email protected]. Grafika a tisk: Tiskárna Losman, Jablonec nad Nisou.
Použité fotografie. Vendula Balatková, Vojta Havlíček, Milan Hübner, Vlasta Rybáková, Lenka Dolanská, Anna Šikolová, Miroslav Gorčík, Dagmar Nowá, Bonsai s.p.a.b.u.,
FK Zásada, MŠ Zásada, MZŠ Zásada, archiv Fotoateliér Otahal, archiv Kittelovo muzeum.
Komentáře a připomínky k tomuto číslu a příspěvky do dalšího čísla můžete zasílat na email [email protected].