Studené předkrmy - Hotel pod Spálovem
Transkript
Studené předkrmy - Hotel pod Spálovem
Studené předkrmy Cold starters 100 g Tlačenka s cibulkou a octem 45,- Sulze mit Zwiebel und Essig Head Cheese with Vinegar 2 ks Utopenci s cibulkou a octem 45,- Wurst mit Zwiebel und Essig Pickled Sausage with Onion and Vinegar 120 g Nakládaný hermelín 55,- Eingelegt camembert Pickled Camembert Cheese w Onion & Hot peppers Teplé předkrmy Warm starters 50 g Masová sebevražda (pikantní topinky s kuřecím masem) 80,- Fleischselbstmord (pikante Röstbrot mit Hünerfleisch) Meat suicide (Spicy toast with chicken meat) 200 g Pikantní Mexické fazole s uzeninou, chléb 80,- Pikante mexikanische Bohnen mit Wurst Spicy Mexican Beans with Smoked meat Polévky Soups 0,33 l Vodácká česnečka se sýrem 35,- Wasserknoblauchsuppe Garlic Soup (Eidam Cheese, Croutons, Salami) 0,33 l Hovězí vývar s masem a nudlemi Brühe mit Fleish und Nudeln Beef soup w noodles & vegetables 30,- Hovězí maso Beef 300 g Rumpsteak na zeleném pepři 189,- Rumpsteak mit grünem Pfeffer Rump steak with green pepper 300 g Rumpsteak s bylinkovým máslem 189,- Rumpsteak mit Kräuterbutter Rump steak with herb butter 200 g Roštěná na žampionech se smetanou Roastbeef mit Pilzen und Sahne Roast beef with mushrooms and cream 230 g Tatarský biftek s topinkami 149,- 200,- Steak Tartar mit Toast Tartar Beef Steak with toast Vepřové maso Pork 150 g Steak „SOMBRÉRO“ fazole a uzenina Steak „ SOMRERO“ ( Bohnen, Wurst) Pork steak, “Sombrero” (Beans, Pickled Peppers) 150 g 120,- Vepřové medailonky „PICOLINO“ (česnek, bazalka, smetana) 120,Schweinemedailons „ PICOLINO“ ( knoblauch, Basilikum, Sahne) Pork Tenderloin, “Picolino”(Garlic, Basil, Cream) 150 g Vepřový smažený řízek Gebratenes Schweineschnitzel Fried Wienerschnitzel w all the fixings 110,- Kuřecí maso Chicken 150 g Kuřecí smažený řízek 115,- Gebratenes Hühnerschnitzel Fried Wienerschnitzel w all the fixings 150 g Kuřecí prsa „DOLLY BUSTER“ 125,- Brust „ Dolly Buster“(Pfirsich, Käse) Chicken Breast “Dolly Buster” (Peaches & Cheese) 150 g Kuřecí prsa s rest. žampionem a listovým špenátem 130,- Hähnchenbrust mit sautierten Pilzen und Spinat Chicken breast with sautéed mushrooms and spinac Speciality podniku Specialties 1300 g Vepřové pečené koleno na černém pivě (hořčice, křen, pečivo) 200,Gebratenes Schweinknie auf dunklem Bier Roasted Pork Knee in Black Beer marinade 500 g Grilovaná žebra se slaninou na černém pivě 110,- Gegrillte Rippchen mit Speck Grilled Ribs with Bacon in Black Beer marinade 150 g Riegrův bramborák, (kuřecí maso, moravské zelí) 125,Rieger- Kartoffelpuffer, ( Hühnerfleisch, mährischen Kohl) “Riegrův”, Potato Pancake, (Chicken, Sauerkraut) 150 g Kamenický bramborák, (kuřecí – vepřová směs, žampióny, pórek) 130,Kamenice- Kartoffelpuffer (Hühner-Schweinemischung, Champions, Porre) “Kamenický”, Potato Pancake (Chicken and Pork Mixture, Mushrooms, Leek) Bezmasé pokrmy Vegetarian dishes 150 g Omeleta se žampiony a sýrem 70,- Omelette mit Champignons und Käse Omelette with mushrooms and cheese 100 g Smažený hermelín 70,- Gebackner camembert Fried camembert 120 g Smažený sýr Eidam 65,- Gebackner Käse Eidam Fried cheese Eidam 3 ks Ovocné knedlíky s jahodovýmdžemem 65,- Obstknödel mit Erdbeermarmelade Fruit dumplings with strawberry jam 200 g Šišky s mákem a cukrem 60,- Kartoffelnocken mit Mohn und Zucker Dumplings w Poppy Seeds and Sugar Moučníky Desserts 2 ks Palačinky se zmrzlinou a ovocem 70,- Palatschinken mit Eis und Obst Pancakes with ice cream and fruit Zmrzlinový ovocný pohár se šlehačkou 65,- Eisobstbecher mit Schlagsahne Fruit Cup with Whipping Cream & Ice Cream 2 ks Rakvičky se šlehačkou 30,- Särgschen mit Schlagsahne Fine Pastry with Whipping Cream Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou Heiße Himbeeren mit Vanilleeis Hot raspberries with vanilla ice cream 65,- Saláty Salads 250 g Šopský salát 70,- Gemischter Gemüsesalat mit Käse Shopski Salad ( balkan cheese) 150 g Okurkový salát 45,- Gurkensalat Cucumber salad 150 g Rajčatový salát 45,- Tomatensalat Tomato salad 250 g Spálovská mísa s kuřecím masem a nivou 125,- Spálovský Schüssel mit Hähnchen und Blauschimmelkäse Spálovský bowl with chicken and blue cheese Přílohy Side dish 160g Rýže dušená 35,- Gedünsteter Reis Steamed Rice 160g Hranolky 30,- Pomfrites French Fries 160g Krokety 30,- Kroketen Potato Croquettes 160g Opečené, nebo vařené brambory 30,- Gekochte oder gebackene Kartoffeln Roasted or Boiled Potatoes 160g Bramborová kaše 30,- Kartoffelpüree Mashed potatoes 120g Zelené fazolky s uzeninou 45,- Grüne Bohnen mit Wurst Green beans with sausage 120g Listový špenát s česnekem Spinat mit Knoblauch Spinach with garlic 45,- Studené omáčky Cold sauce 30 g Hořčice Kremžská 15,- Senf Krems Mustard Krems 30 g Kečup jemný 12,- Ketchup feine Ketchup fine 30 g Tatarská omáčka 12,- Sauce Tartar Tartar sauce 30 g Čerstvý strouhaný křen Frisch geriebener Meerrettich Freshly Grated Horse Radish Kolektiv hotelu Vám přeje DOBROU CHUŤ Čekací doba je závislá na počtu objednaných jídel. Děkujeme za pochopení Hotová jídla od 11:00 do 16:00 hod. ½ porce za 70% ceny Ceny kalkuloval: Jan Svoboda www.hotelpodspalovem.cz 35,-
Podobné dokumenty
stálý jídelní lístek
Salmon soup with bits of salmon and potatoes / Lachssuppe mit Lachsstücken und Kartoffeln
Více