návrh jídel na menu 2014

Předkrmy studené
323
100g zvěřinová paštika na jablku s brusinkami
88,-
24
50g carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
93,-
Polévky
dle denní nabídky
Předkrmy teplé
70g kozí sýr pečený v rýžovém papíru na salátu s medovým
vinaigreattem
99,-
102
Ryby
241
200g steak z lososa s grilovanou cuketou plněnou cherry rajčátky
229,Darovanský Dvůr Resort s.r.o.
Darová 3, 338 24 Břasy
IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126
www.darovanskydvur.cz
227
200g filet ze pstruha s koprovou hollandaise
173,-
Drůbež
447
200g kuřecí prso na višních glazovaných portském
128,-
416
150g směs kuřecího masa a čerstvě restované zeleniny v pšeničné
placce
115,-
300
200g kuřecí smažený řízek
109,-
Vepřové
464
200g steak z vepřové krkovice s restovanou šalotkou a dijonskou
omáčkou 127,-
489
200g vepřový smažený řízek
109,-
421
200g vepřový steak s omáčkou ze směsi lesních hub, cibulky a
smetany 137.-
Darovanský Dvůr Resort s.r.o.
Darová 3, 338 24 Břasy
IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126
www.darovanskydvur.cz
Hovězí
445
200g hovězí steak (chuck tender) s kukuřicí a bylinkovým máslem
179,-
446
200g hovězí steak (chuck tender) s ragú z červené cibule a žampionů
179,-
Zvěřina
369
200g zvěřinový (dančí) steak nadívaný sušeným ovocem marinovaným
v koňaku
205,-
326
200g zvěřinové medailonky s kousky hub a tymiánem
219,-
Bezmasá jídla
664
642
parmazánové rizoto s bylinkami
128,gratinovaná cuketa plněná rajčatovo-česnekovou salzou
85,-
Darovanský Dvůr Resort s.r.o.
Darová 3, 338 24 Břasy
IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126
www.darovanskydvur.cz
Snacks & Play
131
2ks - sandwich, šunka, sýr, rajče
63,-
667
panini slanina, sýr, rajče
83,-
668
panini s rajčaty, mozzarellou a bazalkou
75,-
132
tortilla s kuřecím salátem
67,-
Saláty velké
817
s grilovaným kozím sýrem
163,-
843
míchaný salát s řeckým sýrem a olivami
119,-
Darovanský Dvůr Resort s.r.o.
Darová 3, 338 24 Břasy
IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126
www.darovanskydvur.cz
Saláty malé
804
rajčatový
40,-
808
okurkový
40,-
803
míchaný
40,-
Moučníky
899
bramborová placka s mákem
55,-
908
trhanec s karamelovými jablky
55,-
K posezení
100gnakládaný hermelín
124
65,Darovanský Dvůr Resort s.r.o.
Darová 3, 338 24 Břasy
IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126
www.darovanskydvur.cz
492
300gpečené koleno, okurka, křen, hořčice, chleba
138,-
986
100gtatarák, topinky 4ks
149,-
Zmrzlinové poháry dle denní nabídky
Přílohy
705
25,-
200g vařené brambory
722
25,-
200g opečené brambory
725
200g rýže
25,-
701
200g hranolky
35,-
702
35,-
200g krokety
Darovanský Dvůr Resort s.r.o.
Darová 3, 338 24 Břasy
IČ : 48364126 DIČ : CZ48364126
www.darovanskydvur.cz