Pečené sladké brambory

Pečené sladké brambory
Doba přípravy: 10 min, doba vaření: 20 min
Ingredience:
1 velký batát (sladká brambora)
2 PL olivového oleje
1 PL cukru
1/2 PL soli
2 vrchovaté KL směsi koření- uzená paprika- směs pěti koření (pokud nemáte, recept ZDE)- garam masala- čerstvě
mletý pepř
(* PL - polévková lžíce)(* KL - kávová lžička)
Postup:
Sladké brambory neboli batáty oloupejte , špičaté konce odřízněte a nakrájejte je na měsíčky. Smíchejte je s kořenící
směsí, kterou jste si připravili smícháním oleje, cukru, soli a koření.
Pečte v troubě předehřáté na 230°C po dobu 20-30 minut dokud nejsou batáty měkké (doba pečení záleží na velikosti
měsíčků). V půlce pečení otočte.
1/1