Konferenční nabídka pro rok 2016.

2016
váš
partner
Meetings
Incentives
Conferences
Exhibitions
HOTEL SRNÍ
přímo v srdci Národního parku Šumava
Srní 117, 341 92 Kašperské Hory
GPS: 49°5´8.646“N, 13°28´55.882“E
WEB: www.hotely-srni.cz
TEL.: +420 376 599 212
E-MAIL: [email protected]
FAX: +420 376 599 214
Vážení hosté,
jsme potěšeni Vašim zájmem o HOTEL SRNÍ.
Na následujících stránkách naleznete nabídku služeb,
které jak věříme, splní Vaše individuální požadavky.
Těšíme se na spolupráci s Vámi.
S pozdravem Tým HOTELU SRNÍ
váš
partner
2016
Pokud potřebujete zorganizovat jakýkoli druh setkání,
konference nebo jiné společenské události,
obraťte se na náš tým profesionálů, kteří jsou zárukou úspěchu.
HOTEL SRNÍ se nachází v obci Srní, v nadmořské výšce 845 metrů nad mořem.
lokalita
HOTEL SRNÍ je velice oblíbenou základnou pro pobyt v přírodě plné člověkem nedotčených míst, hlubokých
lesů a průzračných jezer v Národním parku Šumava.
Národní park Šumava je společně s Bavorským lesem jedním z dvaceti nejvýznamnějších chráněných území
v Evropě.
V okolí často pobýval spisovatel Karel Klostermann, který zde čerpal inspiraci pro svá díla.
Krásné prostředí v okolí Srní zaujalo i filmaře, kteří zde natočili známou filmovou trilogii s Tomášem Holým “Pod jezevčí skálou“, „Na pytlácké stezce“, „Za trnkovým keřem“, film „Král Šumavy“ a v posledních letech
i populární seriál „Policie Modrava“.
ubytování
hlavní budova ****
▪ rekonstruováno prosinec 2011
▪ 93 pokojů
▪ 200 lůžek a 110 přistýlek
▪ 5 2lůžkových pokojů
▪ 66 2lůžkových pokojů s přistýlkou
▪ 8 2lůžkových suite s 2 přistýlkami
▪ 14 3lůžkových suite s 2přistýlkami
▪ pokoje jsou vybaveny koupelnou
s WC, sprchou nebo vanou, fénem,
SAT-TV, rádiem, sejfem, minibarem
a telefonem
ubytování
depandance***
▪ částečně rekonstruováno prosinec 2013
▪ 46 pokojů
▪ 94 lůžek a 43 přistýlek
▪ 1 4lůžkové apartmá
▪ 2 2lůžkové pokoje
▪ 43 2lůžkových pokojů s přistýlkou
▪ pokoje jsou vybaveny koupelnou
s WC, sprchou nebo vanou, SAT-TV,
rádiem a telefonem
služby
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
bezplatný WI-FI internet
PC koutek
parkoviště
garáže
směnárna
kancelářské služby
doplňkový prodej
informační služby
úschovna cenností
dětské hřiště
dětská herna
trampolína
stravování
▪ 2 hotelové restaurace
200 + 150 míst
▪ 2 restaurace à la carte
60 + 60 míst
▪ 2 terasy
50 + 90 míst
▪ Lobby Bar
50 míst
▪ Bowling Bar
40 míst
▪ Pool Bar
10 míst
wellness
sport
▪ wellness 900 m2
▪ bazén 25x12,5 m
▪ sauna
▪ parní lázeň
▪ relaxační místnost
▪ masáže
▪ bowling
▪ kulečník
▪ stolní fotbal
▪ stolní tenis
▪ víceúčelové hřiště
s válcovaným pískovým povrchem
(volejbal, nohejbal, badminton,
kroket, líný tenis, pétanque)
▪ půjčovna kol, běžek, sněžnic
a dalšího sportovního náčiní
▪ úschovna kol a lyží
▪ cyklotrasy
▪ turistické trasy
▪ trasy pro běžecké lyžování
▪ sjíždění řeky Otavy
konferenční prostory
označení
budova
plocha
(m2)
šířka
délka
výška
(m)
KS1
hl. budova
119
RS1
hl. budova
RS2
kapacita
pronájem
za den
*další
set-up
10.000 Kč
1.000 Kč
40
5.000 Kč
1.000 Kč
20
25
2.000 Kč
500 Kč
30
20
30
5.000 Kč
1.000 Kč
45
40
25
40
5.000 Kč
1.000 Kč
12 x 14 x 3
140
125
68
100
10.000 Kč
2.000 Kč
42
7x6x3
40
30
25
3.000 Kč
500 Kč
hl. budova
118
12 x 15 x 3
80
VS6
depandance
242
11 x 22 x 6
300
300
200
130
20.000 Kč
2.000 Kč
GS7
depandance
56
7x8x3
60
50
30
50
2.000 Kč
1.000 Kč
JS8
depandance
120
8 x 15 x 3
120
100
60
80
8.000 Kč
2.000 Kč
RS9
depandance
88
8 x 11 x 3
70
50
30
45
5.000 Kč
1.000 Kč
KS10
depandance
35
5x7x3
40
35
20
25
2.000 Kč
500 Kč
F11
depandance
56
7x8x6
35
koktejl
divadlo
škola
17 x 7 x 3
120
90
70
63
9x7x3
65
50
35
hl. budova
36
9x4x3
35
25
JS1
hl. budova
42
6x7x3
40
JS2
hl. budova
49
7x7x3
JS3
hl. budova
168
BS4
hl. budova
LB5
restaurační
zdarma
zdarma
Některé sály lze spojovat, RS1 a RS2, dále JS1 až JS3.
Na vyžádání zašleme plánky prostor.
Na podlahách jsou koberce, vyjma VS6, kde jsou parkety a F11, kde je dlažba.
Místnosti mají denní světlo a zatemnění, vyjma LB5 a F11.
Sál VS6 a KS1 mají integrované projekční plátno a data projektor.
První set-up (uspořádání nábytku) je v ceně pronájmu místnosti, další je za poplatek*.
konferenční služby
zvukové a zobrazovací zařízení
prezentační pomůcky
lidské zdroje
ostatní
data projektor ANSI 6200 lm (VS6)
2.950 Kč/den
data projektor ANSI 4000 lm (mobilní) 1.950 Kč/den
data projektor ANSI 1500 lm (KS1)
950 Kč/den
data projektor ANSI 1500 lm (mobilní)
900 Kč/den
projekční plátno mobilní
250 Kč/den
ozvučení mobilní
500 Kč/den
ozvučení integrované (VS6)
500 Kč/den
mikrofon bezdrátový, drátový, klopový zdarma
internetové připojení WIFI, LAN
zdarma
notebook
950 Kč/den
tiskárna
dle dohody
flipchart
250 Kč/den
laserové ukazovátko
zdarma
technická asistence
administrativní asistence
hosteska
obsluha šatny
250 Kč/hod
200 Kč/hod
200 Kč/hod
150 Kč/hod
* ceny jsou bez DPH
60 minut
▪ káva a káva bez kofeinu
▪ čaj (8 druhů)
▪ perlivá a neperlivá voda
snack drink 1
65 Kč/osoba
60 minut
▪ káva a káva bez kofeinu
▪ čaj (8 druhů)
▪ perlivá a neperlivá voda
▪ džus (3 druhy)
snack drink 2
občerstvení
20 - 60 osob
snack drink 3
▪ čerstvá šťáva z jablek, mrkve, řepy, celeru a zázvoru
25 Kč/0,1 l
20 - 60 osob
snack drink 4
▪ čerstvá šťáva z grepu, ananasu a pomeranče
30 Kč/0,1 l
20 - 60 osob
▪ ovocný syrovátkový nápoj
snack drink 5
80 Kč/osoba
snack food 01
25 Kč/0,1 l
snack food 12
▪ domácí sušenky
▪ zeleninové crudité s koprovým dipem
20 Kč/4 ks
30 Kč/osoba
snack food 13
snack food 02
▪ mini slané zákusky
25 Kč/3 ks
▪ chlebíček s pražskou šunkou, ementálem, vejcem
30 Kč/ks
snack food 14
snack food 03
▪ chlebíček s parmazánovým salámem, kapary
▪ mini koláčky
30 Kč/ks
25 Kč/3 ks
snack food 15
snack food 04
▪ chlebíček s cizrnovou pomazánkou, zeleninou
▪ šáteček s tvarohovou náplní
30 Kč/ks
25 Kč/ks
snack food 16
snack food 05
▪ sezamový bagel s tuňákem, kukuřicí, cibulkou
▪ hruškový závin
45 Kč/ks
25 Kč/ks
snack food 17
snack food 06
▪ máslový croissant s oříškovo-čokoládovou náplní
25 Kč/ks
▪ vícezrnný sendvič s kuřecími prsy, ledovým salátem
45 Kč/ks
snack food 07
snack food 18
▪ zapečené musli s ořechy, biojogurtem a malinami
30 Kč/osoba
▪ ciabatta s rajčaty, mozzarellou, bazalkou
snack food 08
snack food 19
▪ čerstvé sezónní ovoce
30 Kč/200g
45 Kč/ks
▪ quiche - slaný koláč se zeleninou, šunkou, sýrem
45 Kč/ks
snack food 20
snack food 09
▪ čokoládový dort
35 Kč/ks
▪ wrap - pšeničná tortilla s ementálem, zeleninou
45 Kč/ks
snack food 21
snack food 10
▪ švestkový koláč s máslovou drobenkou
35 Kč/ks
▪ bageta s uzeným lososem, koprem, majonézou
50 Kč/ks
snack food 11
▪ jablko-skořicový muffin s karamelovou náplní
* ceny jsou bez DPH
35 Kč/ks
menu classic
sestavte si vlastní menu
▪ 3 chody
▪ 2 chody (polévka + hlavní chod)
▪ 2 chody (hlavní chod + dezert)
180 Kč/osoba
150 Kč/osoba
150 Kč/osoba
polévka
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
hovězí vývar s játrovými knedlíčky
slepičí vývar se zeleninou a nudlemi
česneková polévka s krutony
rybí polévka
pórkový krém
dýňová polévka
chřestová polévka
polévka z červené řepy
kukuřičný krém
bramborová polévka
gulášová polévka
fazolová polévka s uzeninou
hříbkový krém
šumavské kyselo
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
výběr českých sýrů
bramborové šišky s máslem, mákem a cukrem
tvarohové knedlíky meruňkové se strouhankou
dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
lívance se švestkovými povidly, tvarohem a cukrem
grilovaný banán se sorbetem z černého rybízu
řez z listového těsta s vanilkovým krémem
třešňová bublanina
jablečný závin
čokoládový dort
ovocný dort
domácí perník se sušenými švestkami
tiramisu
tvaroh s malinami, javorovým sirupem a sušenkami
meruňkový sorbet s griliášem
talíř sezónního ovoce
dezert
hlavní chod
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
pstruží filet na kmínu, grilovaná zelenina
losos se špenátem, holandská omáčka
filet z candáta na másle, vařený pažitkový brambor
smažený kapr, šťouchaný brambor
pečené kuře, nádivka, bramborová kaše
slepice na paprice, těstoviny
čínské nudle s kuřecím masem
pečená kachna, červené zelí dušené, bramborový knedlík
pikantní kuřecí prsa s rajčaty, paprikou, cibulí, dušená rýže
rizoto s kuřecím masem, paprikou a řapíkatým celerem
krůtí soté na víně, bramborové krokety
smažený kuřecí řízek, lehký bramborový salát
svíčková na smetaně, hovězí maso, houskový knedlík
hovězí guláš na pivě, karlovarský knedlík
dušená hovězí líčka na víně, žemlový knedlík
hovězí ptáčky, pečená rýže
výpečky z divočáka, špenát, bramborový knedlík
segedínský guláš, houskový knedlík
steak z vepřové krkovice na cibuli a žampiónech, chléb
uzený vepřový jazyk, křenová omáčka, houskový knedlík
smažený vepřový řízek, bramborový salát
plněný bramborák moravským uzeným a kysaným zelím
plněné bramborové knedlíky uzeným masem, dušené zelí
rajská omáčka, plněný paprikový lusk, houskový knedlík
musaka ze sekaného masa, lilku, cuket se sýrem
pečená králičí stehna, bramborové rösty
bulgur s čočkou a zeleninou
tempeh s grilovanou zeleninou a rucolou
zeleninové karbanátky se sýrem, opečený brambor
sójové nudličky na kari, dušená rýže
kuskus s cuketou, mrkví, paprikou, řapíkatým celerem
tagliatelle s česnekem, rajčaty a bazalkou
* ceny jsou bez DPH
menu gala
▪ 5 chodů
590 Kč/osoba
▪ pro 10 - 40 osob
menu gala 1
▪
▪
▪
▪
▪
třešňová rajčátka s krémem z tvarohu a bylinek
slepičí polévka s masem a nudlemi
filátko z candáta na salátku z červené čočky
jehněčí kýta na listovém špenátu se špekovým knedlíkem
domácí lívanečky s borůvkovým žahourem
▪
▪
▪
▪
▪
srnčí paštika s dušenou hruškou na víně
bažantí vývar s domácími nudlemi
pečená křepelka na slanině s ledovým salátem a višňovým přelivem
ragú z divočáka
vanilkový pudink s lesním ovocem
▪
▪
▪
▪
▪
sušená šunka s melounem cantaloupe
silný hovězí vývar s tagliatelle a parmazánem
grilované krevety s jarní cibulkou
steak z tuňáka na grilovaném lilku, mrkvi a cuketě
jahody se smetanou a cukrem
▪
▪
▪
▪
▪
fusilli se slávkami a chřestem
zapékaná cibulová polévka
rejnok na másle a kapary s fazolovými lusky
kohout na víně se smaženým chlebem
čokoládová pěna s koňakem
menu gala 2
menu gala 3
menu gala 4
oběd formou bufetu
večeře formou bufetu
▪ pro oběd formou bufetu je podmínkou alespoň 40 osob
Volba šéfkuchaře
Tematické kuchyně dle vašeho výběru
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
staročeská kuchyně
tradiční česká kuchyně
rakousko-uherská kuchyně
barbecue
španělská kuchyně
▪
▪
▪
▪
▪
italská kuchyně
francouzská kuchyně
vital kuchyně
tex-mex kuchyně
asijská kuchyně
275 Kč/osoba
předkrmy (4 druhy)
polévky (2 druhy)
hlavní jídla (6 druhů)
přílohy (6 druhů)
saláty (6 druhy)
moučníky (3 druhy)
ovoce (3 druhy)
pečivo (3 druhy)
zmrzlina
245 Kč/osoba
* ceny jsou bez DPH
raut
▪ podmínkou je alespoň 40 osob
* ceny jsou bez DPH
gala buffet 1
▪
▪
▪
▪
paštika z drůbežích jatýrek s meruňkovým chutney
hovězí tataráček s křepelčím vejcem, topinky
sýrová roláda
domácí brambůrky s jogurtovým dipem
gala buffet 2
▪
▪
▪
▪
tatarák z lososa s opečenou bagetou
kuřecí paličky s tex-mex omáčkou
bramborové lokše s husími játry
mini cheeseburger s anglickou slaninou
▪ teplá šunka od kosti
▪ nadívané žampióny modrým sýrem s cherry rajčaty
▪ kanapky s uherákem, ementálem a nakládanou okurčičkou
▪ kanapky s hermelínem, rajčátkem a cibulkou
▪ kanapky s tvarohem a kapií
▪ kanapky s uzeným lososem, čerstvým sýrem a koprem
▪ kanapky s klobásou chorizo a jalapeno papričkami
▪ kanapky caprese
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
filety okouna říčního na fazolovém salátku
kuřecí paličky v kukuřičných lupínkách se sýrem gran moravia
kachní prsa v kari s hráškovými lusky
jelení ragú na víně
marinovaný rostbíf
vepřová panenka ve slanině plněná sušenými meruňkami
šafránové risotto s karamelizovanými mrkvičkami
▪ pražené mandle
▪
▪
▪
▪
divoká rýže
bylinkové brambory
černá omáčka
grilovaná zelenina
▪
▪
▪
▪
▪
salát z čekanky, cukety a ředkviček
salát z červené řepy, žlutých rajčat a fenyklu
bulgur salát s fazolemi a cizrnou
listové saláty s anglickou slaninou a jablky
salát z uzeného pstruha, ředkviček, hrášku a řeřichy
▪
▪
▪
▪
▪
▪
candát na bylinkovém másle
kuřecí souvlaki, pikantní omáčky
hovězí předkýtí s s houbami šiitake a zeleninou
telecí líčka na černém pivě
jehněčí kotletky s teplým houbovým salátem
gnocchi s chilli pestem
▪
▪
▪
▪
jasmínová rýže
pečené brambory s tvarohem a pažitkou
skleněné nudle
grilovaná zelenina
▪
▪
▪
▪
▪
salát ceasar
rajčatový salát s grilovaným lilkem, kapary a sezamem
salát z avokáda, žluté papriky a granátového jablka
rukola s červenou řepou, sýrem feta a vlašskými ořechy
těstovinový salát se sušenými rajčaty, olivami a polníčkem
▪ preclíky
▪ chléb
▪ pletené houstičky
▪ banketní pečivo
▪ chléb
▪ výběr českých sýrů s hroznovým vínem a vlašskými ořechy
▪ výběr zahraničních sýrů s marmeládou z kdoulí
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
vdolečky s povidly a tvarohem
jablečný závin
špaldové dortíky
ovocné košíčky
žloutkový věneček
tiramisu
tartaletky s vanilkovým krémem a lesními plody
sachr dortíky
belgické pralinky
▪ čokoládové fondue s ovocem a marshmallow
▪ ovoce
590 Kč/osoba
▪ ovoce
690 Kč/osoba
večeře formou grilování
na terase hotelu
▪
▪
▪
▪
hovězí tataráček s křepelčím vejcem, topinky
kalamáry
uzený losos s citronovou majonézou a čerstvým koprem
variace sýrů
▪
▪
▪
▪
▪
▪
filety ze sivena amerického
špíz z krevet, paprik, cibule a citronu
kuřecí stehenní steak v jogurtu
hovězí sekaný řízek
marinovaná vepřová krkovička na černém pivě
hermelín podávaný s brusinkami
▪
▪
▪
▪
▪
▪
medovo-hořčičný dresink
bylinkový dresink
tatarská omáčka
majonéza
kečup
hrubozrnná hořčice
▪
▪
▪
▪
celozrnné pečivo
bagety
sezamové žemle
chléb
▪ lilek, papriky, žampiony
▪ kukuřice klas
▪ cibule a cukety
▪ 2 druhy zmrzliny
▪ grilovaný ananas s třtinovým cukrem
▪ tvarohový řez s malinami
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪ ovoce
výběr listových salátů
rajčata
sterilované okurky, cibulky
rukola se sušenými rajčaty, černými olivami a parmazánem
papričky jalapeno
okurky salátové
papriky
420 Kč/osoba
* cena je bez DPH
pozdní / druhá večeře
pozdní večeře 1
▪
▪
▪
▪
uzený losos
roastbeef s brusinkami
variace sýrů
paštika z kachních jatýrek s višněmi
pozdní večeře 2
▪
▪
▪
▪
rybí očka
prosciutto
variace sýrů
kuřecí paličky BBQ
▪ kanapky s čabajkou, křenovou pěnou a ořechy
▪ kanapky s hermelínem, rajčátkem a cibulkou
▪ kanapky s pražskou šunkou, paprikou a okurčičkou
▪ kanapky se škvarkovým sádlem, cibulkou a petrželkou
▪ chlebíček se šunkou, vejcem, okurkou
▪ chlebíček s rajčaty, cibulkou a majonézou
▪ chlebíček se sýrem, vlašskými ořechy, hroznovým vínem
▪ chlebíček s krabí pomazánkou
▪ nakládaná zelenina
▪ nakládaná zelenina
▪ schwarzwaldský dort
▪ ovocné košíčky
▪ cheese cake
▪ špaldové dortíky
▪ pražené mandle
▪ olivy
▪ chléb
▪ pečivo
▪ chléb
▪ pečivo
▪ ovoce
▪ ovoce
160 Kč/osoba
160 Kč/osoba
za příplatek
za příplatek
▪ teplá šunka od kosti
▪ hořčice
▪ křen
▪ nakládaná zelenina
▪ chléb
▪ pečivo
440 Kč/kg
▪ hovězí guláš
▪ bramboráčky
▪ chléb
▪ pečivo
145 Kč/osoba
* ceny jsou bez DPH
výletní cíle
pěší a cyklo výlety
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
Hauswaldská kaple - Poutní místo zázraků
Čeňkova pila s funkční vodní elektrárnou
Historická památka - Vchynicko-tetovský plavební kanál
Rozhledna Poledník
Prášilské jezero
Tříjezerní slať
Řeka Vydra
Jezerní slať
Sklárna v Aníně
Sv. Mouřenec—kostel z 13. století
Březník - bývalá fořtovna s expozicí Karla Klostermanna
Chalupská slať
Pramen Vltavy
▪ Vchynicko-tetovský plavební kanál
▪ Pozorovací místo zvěře - Srní, Baranky
▪ Pozorovací místo zvěře - Velký Bor
03 km
03 km
07 km
07 km
07 km
07 km
07 km
15 km
15 km
15 km
17 km
20 km
20 km
naučné stezky
▪ Proměny horské smrčiny
▪ Povydří
hrady a zámky
▪ HRAD KAŠPERK
s expozicí těžby zlaté rudy
17 km ▪ ZÁMEK VIMPERK
50 km
s expozicí Národního parku Šumava
▪ HRAD RABÍ
expozice kamnových kachlů
32 km ▪ HRAD STRAKONICE
expozice dudáctví a fezů
50 km
▪ HRAD, ZÁMEK VELHARTICE 33 km ▪ HRAD ŠVIHOV
expozice středověkého života
expozice černé kuchyně
60 km
muzea a expozice
▪ Kašperská Hory - Muzeum Šumavy
▪ Kašperské Hory - Muzeum motocyklů
▪ Kvilda - Muzeum železné opony
▪ Sušice - Muzeum Šumavy
▪ Sušice - Mechanický betlém
▪ Sušice - Muzeum sirkařství
▪ Železná Ruda - Muzeum Šumavy
▪ Klatovy - Vlastivědné muzeum Dr. Hostaše
▪ Klatovy - Barokní lékárna U Bílého jednorožce
▪ Klatovy - Katakomby v podzemí kostela
Neposkvrněného početí Panny Marie a Sv. Ignáce
15 km
15 km
16 km
25 km
25 km
25 km
30 km
50 km
50 km
50 km
HOTEL SRNÍ
Srní 117, 341 92 Kašperské Hory
WEB: www.hotely-srni.cz
E-MAIL: [email protected]
GPS: 49°5´8.646“N, 13°28´55.882“E
TEL.: +420 376 599 212
FAX: +420 376 599 214