předkrmy teplé předkrmy na litinové pánvi
Transkript
předkrmy teplé předkrmy na litinové pánvi
PŘEDKRMY APPETIZERS PEČENÉ PLÁTKY ČERVENÉ ŘEPY S KOZÍM SÝREM podávané s malým rukolovým salátkem a pečenými cherry rajčátky 164,- Kč BAKED SLICES BEETROOT WITH GOAT CHEESE served with small rocket salad and roasted cherry tomatoes CAPRESE baby mozzarella, masitá rajčata, za studena lisovaný extra panenský olivový olej a domácí bazalkové pesto 164,- Kč CAPRESE baby mozzarella served with tomato slices, extra virgin olive oil, home made basil pesto ROLKY Z MARINOVANÉHO A UZENÉHO LOSOSA plněné sýrem cheddar a frisée podáváme s medem ochuceným limetkou a balsamikem, tmavá bruschetta 159,- Kč SALMON ROLLS (MARINATED AND SMOKED SALMON) stuffed with cheddar cheese and frisée salad, served with dip of honey, lime juice and balsamic vinegar, bruschetta DOMÁCÍ LOSOS UZENÝ NA BÍLÉM OŘECHU ZAKAPANÝ SLIVOVICÍ podáváme na orestovaném špenátovém salátku se šalotkou a šafránovou omáčkou 169,- Kč HOME MADE SMOKED SALMON DRIZZLED WITH SLIVOVITZ serve with braised spinach and shallot, saffron sauce HOVĚZÍ TATARÁK NA JAPONSKÝ ZPŮSOB podáváme s trhanými listovými saláty a zprudka opečeným tmavým chlebem 179,- Kč TARTARE OF MARINATED BEEF SIRLOIN JAPAN STYLE serve with mixed green salads and toasted brown bread CARPACCIO Z MARINOVANÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ podáváme s nočkem crème fraîche ochuceným dijonskou hořčicí, brusinkami a parmezánovým chipsem 189,- Kč CARPACCIO OF MARINATED BEEF SIRLOIN served with crème fraiche flavoured dijon mustard, cranberries and parmesan TEPLÉ PŘEDKRMY NA LITINOVÉ PÁNVI WARM STARTERS ON OVERHEATED CAST-IRON PAN TENCE FILETOVANÉ PLÁTKY KUŘECÍCH PRSÍČEK s panenským olivovým olejem, plátky česneku, nakládaným zeleným pepřem, bazalkou a čerstvou feferonkou, opečený domácí chléb 123,- Kč THINLY CHICKEN BREAST SLICES with virgin olive oil, slices garlic, pickled green peppercorns, basil and fresh pepperoncini, toasted home made bread TENCE FILETOVANÉ PLÁTKY Z VEPŘOVÉ PANENKY se sušenými rajčaty, plátky česneku a rozmarýnem, opečený domácí chléb 139,- Kč THINLY PORK TENDERLOIN SLICES with dried tomatoes, garlic and rosemary, toasted home made bread MLÉČNÁ TELECÍ JÁTRA s prudce restovanou cibulí na kmínovém másle a bramborové rösti 156,- Kč VEAL LIVER with roasted onion on cumin butter and potato rösti POLÉVKY SOUPS TELECÍ VÝVAR s knedlíčky z drůbežích jater, masem a křehkou kořenovou zeleninou 55,- Kč VEAL BROTH with chicken liver dumplings, meat and root vegetable SMETANOVÁ POLÉVKA Z LESNÍCH HUB podávaná s křehkou bramborovou slámou 55,- Kč CREAM SOUP OF FOREST MUSHROOMS served with potato straw KRÉMOVÁ ČESNEKOVÁ polévka s krutony 55,- Kč CREAMY GARLIC SOUP with croutons Polévka dle denní nabídky Daily offer soup 35,- Kč MALÉ SALÁTY SMALL SALADS MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT z okurek, keříkových rajčat, paprik a ledového salátu 70,- Kč MIXED VEGETABLE SALAD cucumbers, tomatoes, coloured bell peppers and iceberg salad, sour-sweet dressing RAJČATOVÝ SALÁT S JARNÍ CIBULKOU 61,- Kč TOMATO SALAD with fresh slices white and spring onion, sour – sweet dressing STROUHANÝ MRKVOVÝ SALÁT S JABLKEM 50,- Kč GRATED CARROT SALAD WITH APPLE SALÁTY DISHFULL SALADS ŠOPSKÝ SALÁT DETAILLO směs barevných paprik, okurek, zelených a černých oliv, keříkových rajčat, červené cibule a feta sýru s lehkým dresinkem 166,- Kč SHOPSKA SALAD DETAILLO coloured bell peppers, cucumbers, black and green olives, tomatoes, red onion, feta cheese and light - sour dressing GRILOVANÝ KOZÍ SÝR BETTINE BLANC s pečenými barevnými paprikami na trhaných listových salátech a dresinkem ze sušených rajčat 179,- Kč GRILLED GOAT CHEESE „BETTINE BLANC“ with baked coloured bell peppers, variety of green salad and dressing of sundried tomatoes SALÁT S KOUSKY UZENÉHO LOSOSA, PARMSKOU ŠUNKOU listovým špenátem, čekankou, cherry rajčátky, křepelčím vejcem, vše ochucené limetovým dresinkem a zdobené macerovanou baby hruškou 176,- Kč SALADS WITH SMOKED SALMON, PARMA HAM leafs spinach, chicory, baby tomatoes, quail egg, lime dressing and macerated baby pear CAESAR SALÁT z římských listů s kuřecími prsíčky, restovanou slaninou, chlebovými krutony a ančovičkovým dresinkem 177,- Kč CAESAR SALAD romaine lettuce, chicken breast, roasted bacon, bread croutons and anchovy dressing RESTOVANÉ KOUSKY VEPŘOVÉ PANENKY marinované v medu a chimichuri, s restovanou pancettou, jalapeňos papričkami, ledovým salátem, chlebovými krutony, lesními houbičkami a paprikovo-tomatovou salsou 178,- Kč ROASTED PIECES OF PORK TENDERLOIN marinated in honey and chimichuri, roasted pancetta, jalapenos, iceberg, bread croutons, forest mushrooms and bell pepper-tomato salsa RISOTTO Z RÝŽE VIALONE NANO RISOTTO OF VIALONE NANO RICE KLASICKÉ RISOTTO OCHUCENÉ BÍLÝM VÍNEM CHARDONNAY I.G.T. VENETO podáváme se sýrem Grana Padano D.O.P. 145,- Kč CLASSIC RISOTTO FLAVOURED WHITE WINE CHARDONNAY I.G.T. VENETO served with Grana Padano D.O.P.cheese RISOTTO Z HŘÍBKŮ A LIŠEK RESTOVANÝCH NA MÁSLE zjemněné smetanou, ovoněné česnekem podáváme s listovým špenátem 179,- Kč RISOTTO WITH BOLETUS AND CHANTERELLE ROASTED ON BUTTER cream, flavoured garlic, served with fresh scalded spinach ČERSTVÉ DOMÁCÍ TĚSTOVINY HOME MADE PASTA SPAGHETTI S ČERSTVÝMI RAJČATY bazalkou, mozzarellou bocconcini, přelité olivovým olejem s česnekem 152,- Kč SPAGHETTI WITH FRESH TOMATOES basil, mozzarella bocconcini, olive oil and garlic ŠPENÁTOVÉ TAGLIATELLE S NORSKÝM LOSOSEM bazalkou, zástřikem bílého vína Chardonnay I.G.T. Veneto, zjemněné smetanou, limetová šťáva 169,- Kč SPINACH TAGLIATELLE WITH NORWEGIAN SALMON basil, white wine Chardonnay I.G.T. Veneto, cream and lime juice PENNE S RESTOVANÝMI KUŘECÍMI JÁTRY slaninou, pikantním salámem, barevnými paprikami, červenou cibulí, česnekem a rozmarýnem, zástřikem bílého vína Chardonnay I.G.T. Veneto 174,- Kč PENNE WITH ROASTED CHICKEN LIVER bacon, picante salami, coloured bell peppers, red onion, garlic and rosemary, white wine Chardonnay I.G.T. Veneto PENNE S PRUDCE RESTOVANÝMI KUŘECÍMI PRSÍČKY brokolice, smetanová omáčka s parmezánem 167,- Kč PENNE WITH ROASTED CHICKEN BREAST broccoli, parmesan – creamy sauce BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍMI PRSÍČKY listovým špenátem, zjemněné smetanou, ochucené bazalkovým pestem a česnekem 167,- Kč POTATO GNOCCHI WITH CHICKEN MEAT leafs spinach, cream and basil pesto, garlic FUSSILLI TRICOLORI S RESTOVANOU PANENSKOU SVÍČKOVOU smrkovými hříbky a česnekem, sypané sýrem Pecorino Romano 168,- Kč FUSSILLI TRICOLORI WITH ROASTED PORK TENDERLOIN wild mushrooms and garlic, Pecorino Romano cheese SPAGHETTI BOLOGNESE ragú z hovězí roštěné a palců panenské svíčkové s drcenými rajčaty ochucenými česnekem a bylinkami 158,- Kč SPAGHETTI BOLOGNESE ragú of minced beef and pork meat, mashed tomatoes flavoured garlic and herbs CHILLI SPAGHETTI CARPACCIO z hovězí svíčkové, salátem rukola, sypané parmezánovými hoblinami 195,- Kč CHILLI SPAGHETTI CARPACCIO marinated beef sirloin, rucola, parmesan RYBY FISH PAPRIKOVÝ GULÁŠ ZE SUMCE podáváme s perníkovým knedlíkem 245,- Kč PAPRIKA GOULASH WITH CATFISH serve with gingerbread dumplings GRILOVANÝ CANDÁT na houbovém risottu s zeleným chřestem, lososový kaviár 265,- Kč GRILLED PIKE-PERCH served with mushrooms risotto and asparagus, salmon caviare STEAK Z NORSKÉHO LOSOSA SE ZELENINOVÝM RATATOUILLE bramborová kaše zjemněná sýrem mascarpone 290,- Kč STEAK OF NORWEGIAN SALMON WITH VEGETABLE RATATOUILLE mashed potato flavoured mascarpone KAMENINOVÝ KOTLÍK PLNÝ TYGŘÍCH KREVET 400G marinovaných v chilli, bazalce a česneku s francouzskou bagetou ochucenou bylinkovým máslem 298,- Kč STONEWARE KETTLE FULL TIGER PRAWNS (400G) marinated in fresh chilli, basil and garlic, served with French baguette flavoured herbs butter ČESKÁ JÍDLA CZECH MEAL KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s červeným cibulovým zelím, opečené bramborové placky 195,- Kč DUCK CONFIT (LEG OF DUCK) with red cabbage and onion, home made potato pancake MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY přelité svíčkovou omáčkou podáváme s žemlovým knedlíkem a brusinkami 186,- Kč MEDALLIONS OF PORK TENDERLOIN with sauerbraten creamy sauce, served with white bread dumplings and cranberriese HOVĚZÍ PEČENĚ NA RAJSKÉ OMÁČCE ochucené strouhaným perníkem podáváme s houskovým knedlíkem 163,- Kč LARDED ROAST BEEF ON TOMATO SAUCE flavoured sprinkle gingerbread, served with white bread dumplings JEHNĚČÍ KOLÍNKO NA RESTOVANÉM ŠPENÁTU 282,- Kč s rozmarýnovou omáčkou LAMB SHANK WITH BRAISED SPINACH with rosemary sauce TATARSKÝ BIFTEK (Na přání Vám ho zamícháme) cibule, hořčice, kečup, drcený kmín, sůl, pepř, paprika, česnek, žloutek, topinky 254,- Kč BEEF STEAK “TARTAR” (scraped top of sirloin) onion, mustard,ketchup, pounded caraway seeds, salt, ground pepper, paprika, garlic, yolk, ketchup, served with toasted bread MASA Z AUSTRÁLIE A SEVERNÍ AMERIKY MEAT FROM AUSTRALIA AND NORTH AMERICA US HOVĚZÍ KRKOVIČKA 300g sypaná maldonskou solí a hrubým pepřem, extra panenský olivový olej 385,- Kč US RIB EYE STEAK 300g sprinkled Maldon salt and fresh-ground coloured pepper, extra virgine olive oil AUSTRALSKÉ HOVĚZÍ ŽEBÍRKO 300g sypané maldonskou solí a hrubým pepřem, extra panenský olivový olej 245,- Kč AUSTRALIAN BEEF SHORT RIBS 300g sprinkled Maldon salt and fresh-ground coloured pepper, extra virgine olive oil KE STEAKU SI ZVOLTE STUDENOU OMÁČKU DLE VAŠEHO VÝBĚRU To choose a steak cold sauce of your choice Z domácí majonézy, zakysané smetany a českého česneku Cold sauce - home made mayonnaise, sour cream and garlic 30,- Kč Z čerstvých a drcených rajčat, chilli papriček a koriandru Cold sauce - fresh and crushed tomatoes, sour cream and garlic 30,- Kč Z modrého sýra Cold sauce - blue cheese 30,- Kč KE STEAKU SI ZVOLTE TEPLOU OMÁČKU DLE VAŠEHO VÝBĚRU To choose a steak warm sauce of your choice Klasická pepřová omáčka zjemněná smetanou Classic pepper - creamy sauce 35,- Kč Hříbková omáčka s restovanou zauzenou slaninou Mushrooms sauce with roasted smoked bacon 35,- Kč Omáčka ze čtyřzrnné hořčice zjemněná akátovým medem Sauce of whole - grain mustard flavoured acacia honey 35,- Kč Jako přílohu ke steaku doporučujeme As a side dish to steak recommend BRAMBORY LOUSIANA se žlutou a červenou cibulí, domácí majonézou a zakysanou smetanou, sypané modrým sýrem 55,- Kč POTATO LOUSIANA with yellow and red onion, home made mayonnaise and sour cream, blue cheese MASO MEAT KUŘECÍ PRSA V BYLINKOVÉ KRUSTĚ A SAMBAL OELEK KOŘENÍ s křehkou zeleninou, pažitkovým creme fraiche na lehce nasládlé chilli omáčce 189,- Kč CHICKEN BREATS IN HERBS CRUST AND SAMBAL OELEK served with roasted vegetable, chives creme fraiche, sweet – chilli sauce GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA marinovaná v pěti druzích koření podávaná se silným houbovým sautée 253,- Kč GRILLED TENDERLOIN OF PORK marinated in five kinds of spices, served with strong mushrooms sauce RUMPSTEAK (300 GR.) se smrkovými hříbky, klouzky a hlívou ústřičnou restovanými na másle s chilli papričkami a českým česnekem 324,- Kč RUMPSTEAK (300GR.) with roasted wild mushrooms, oyster mushrooms, chilli, garlic with butter BIFTEK S BAREVNÝM PEPŘEM na koňakové omáčce s brokolicí 323,- Kč BEEFSTEAK WITH POUNDED FOUR PEPPERS on cognac sauce, broccoli STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ V KRUSTĚ SUŠENÝCH RAJČAT A ČESNEKU podáváme na pepřové omáčce zjemněné smetanou a houbovým karlovarským knedlíkem 389,- Kč SIRLOIN STEAK IN A SUNDRIED TOMATOES AND GARLIC CRUST serve with pepper – creamy sauce and Carlsbad - mushrooms dumplings ŠŤAVNATÝ HOVĚZÍ BURGER 300 Gr. S ČERVENÝMI CHILLI PAPRIČKAMI ZAPÉKÁME SÝREM CHEDDAR podáváme v rozpečené bulce s ochucenou majonézou, rajčatovým pureé s paprikou a česnekem, pikantní hořčicí, ledovým salátem a s domácími hranolkami ve slupce 236,- Kč HAMBURGER 300 Gr. WITH RED CHILLI, CHEDDAR CHEESE served with toasted bun, mayonnaise, tomato pureé with bell pepper and garlic, mustard, iceberg lettuce and home made steak fries PŘÍLOHY SIDE-DISHES BRAMBOROVÁ KAŠE ZJEMNĚNÁ SMETANOU BYLINKOVÁ BAGETA Potato purée and cream Baked herbs baguette GRATINOVANÉ BRAMBORY SE SUŠENÝMI RAJČATY BRAMBOROVÉ PLACKY Gratinated creamy potatoes Potato pancakes DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ HRANOLKY VE SLUPCE Home made steak fries DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY Home made potato-garlic pancakes SMAŽENÉ KOŘENĚNÉ BRAMBORY Potato wedges GRILOVANÁ ZELENINA - barevné papriky, cuketa, lilek, cibule Grilled vegetable – coloured bell peppers, zucchini, aubergine, onion 55,-Kč DEZERTY DESSERTS HORKÉ MALINY NA VODCE podáváme s vanilkovou zmrzlinou 72,- Kč HOT RASPBERRIES IN VODKA served with vanilla ice cream SMAŽENÁ VANILKOVÁ ZMRZLINA v piškotovém těstíčku na jablečném pyré, karamelová omáčka 89,- Kč FRIED VANILLA ICE CREAM in batter of sponge cake, apple pureé and caramel sauce CHEESE CAKE podáváme s hruškovým chutney 98,- Kč CHEESE CAKE served with pears chutney DOMÁCÍ LÍVANEČKY S BORŮVKOVOU SALSOU a čerstvým smetanovým krémem 120,- Kč HOME MADE PANCAKE WITH BLUEBERRY SALSA a fresh creamy TIRAMISU jemně šlehaný krém z mascarpone s příchutí likérů kahlúa a amaretto, ochucené kávou mocca 95,- Kč TIRAMISU slightly whipped cream of mascarpone flavoured with kahlua and amaretto liqueur flavoured with coffee mocca DOMÁCÍ ZMRZLINA Personál Vám rád pomůže s výběrem (cena za kopeček) ORIGINAL HOME – MADE ICE CREAM Our staff will help you with your choice (price per scoop) 25,- Kč PEČIVO – 10,- Kč / osoba COUVERT – při objednání jídla účtujeme 5,- Kč / osoba Couvert – 5,- Kč / per person (PIZZA TYČINKY, EXTRA OLIVOVÝ PANENSKÝ OLEJ S ČERSTVĚ SEKANOU BAZALKOU, BALSAMICO, KEČUP, DOCHUCOVACÍ PROSTŘEDKY) PIZZA FOCACCIA pizza chléb, olivový olej, rozmarýn 58,- Kč FOCACCIA pizza bread, olive oil, rosemary MARGHERITA sugo, mozzarella 113,- Kč MARGHERITA sugo, mozzarella FUNGHI sugo, mozzarella, žampiony 135,- Kč FUNGHI sugo, mozzarella, champignons AL COTTO sugo, mozzarella, šunka 144,- Kč AL COTTO sugo, mozzarella, ham CLASSICO sugo, mozzarella, šunka, žampióny 145,- Kč CLASSICO sugo, mozzarella, ham, champignons CALZONE QUATTRO FORMAGGI plněná pizza - gorgonzola, parmezán, mozzarella, eidam, smetana 145,- Kč CALZONE QUATTRO FORMAGGI filled pizza - gorgonzola, parmesan, mozzarella, edam cheese, cream AGLI SPINACI smetana, mozzarella, listový špenát, česnek, vejce 148,- Kč AGLI SPINACI cream, mozzarella, spinach leaves, garlic, egg BIANCA CON COTTO smetana, mozzarella, šunka 148,- Kč BIANCA CON COTTO cream, mozzarella, ham FRESCA sugo, mozzarella, čerstvá rajčata, bazalka 149,- Kč FRESCA sugo, mozzarella, fresh tomatoes, basil VEGETARIANA sugo, mozzarella, žampiony, směs paprik, brokolice 152,- Kč VEGETARIANA sugo, mozzarella, champignons, coloured bell peppers, broccoli ALLA PUGLIA sugo, mozzarella, kuřecí játra, slanina, cibule, zakysaná smetana 152,- Kč ALLA PUGLIA sugo, mozzarella, chicken livers, bacon, onion, pepper, sour cream SALAME sugo, mozzarella, pikantní salám 153,- Kč SALAME sugo, mozzarella, picante salami PANCETTA E CHAMPIGNON sugo, mozzarella, žampiony, slanina, salám 155,- Kč PANCETTA E CHAMPIGNON sugo, mozzarella, champignons, bacon, salami PROSCIUTTO E SALAME sugo, mozzarella, šunka, salám 155,- Kč PROSCIUTTO e SALAME sugo, mozzarella, ham, salami MEXICANA sugo, mozzarella, pikantní salám, cibule, vejce, feferonky 156,- Kč MEXICANA sugo, mozzarella, picante salami, onion, egg, pepperoncini FRUTTI DI MARE sugo, mozzarella, plody moře, rukola 156,- Kč FRUTTI DI MARE sugo, mozzarella, frutti di mare, rocket CON POLLO E PESTO sugo, mozzarella, kuřecí maso, bazalkové pesto, rukola, čerstvé rajčata 158,- Kč CON POLLO E PESTO sugo, mozzarella, chicken meat, basil pesto, fresh tomatoes, rocket HAWAII sugo, mozzarella, šunka, ananas 159,- Kč HAWAII sugo, mozzarella, ham, pineapple SALMONE sugo, mozzarella, uzený losos, ledový salát, hořčičná omáčka 162,- Kč SALMONE sugo, mozzarella, smoked salmon, iceberg, mustard sauce PEPERONE sugo, mozzarella, gril. papriky, anglická slanina, feferonky, parmezán 166,- Kč PEPERONE sugo, mozzarella, grilled peppers, bacon, pepperoncini, parmesan ORTOLANA smetana, mozzarella, čerstvá rajčata, tuňák, cibule 166,- Kč ORTOLANA cream, mozzarella, fresh tomatoes, tuna fish, onion SALMONE E SPINACI sugo, mozzarella,uzený losos, listový špenát, čerstvá rajčata, cibule SALMONE E SPINACI sugo, mozzarella, smoked salmon, spinach, fresh tomatoes, onion 166,- Kč BACON sugo, mozzarella, anglická slanina, vejce, cibule, feferonky 166,- Kč BACON sugo, mozzarella, bacon, egg, onion, pepperoncini TONNO E CIPOLLA sugo, mozzarella, tuňák, zelené olivy, cibule 166,- Kč TONNO E CIPOLLA sugo, mozzarella, tuna fish, green olives, onion QUATTRO STAGIONI sugo, mozzarella, šunka, žampiony, tuňák, olivy 166,- Kč QUATTRO STAGIONI sugo, mozzarella, ham, champignons, tuna fish, olives DETAILLO sugo, mozzarella, anglická slanina, pikantní salám, žampiony, feferonky 166,- Kč DETAILLO sugo, mozzarella, bacon, picante salami, champignons, pepperoncini ROMARINO smetana, mozzarella,česnek, gazdovská slanina, sušená rajčata, rozmarýn, tymián, cibule, modrý sýr 166,- Kč ROMARINO cream, mozzarella, garlic, bacon, dried tomatoes, rosemary, thyme, onion, blue cheese AL CAPONE sugo, mozzarella, šunka, pikantní salám, směs paprik 166,- Kč AL CAPONE sugo, mozzarella, ham, picante salami, coloured bell peppers SALSICIA sugo, mozzarella, klobása, grilované papriky, červená cibule, rajčata, česnek 169,- Kč SALSICIA sugo, mozzarella, salsicia sausage, grilled bell peppers,red onion, tomatoes, garlic QUATTRO FORMAGGI smetana, mozzarella, gorgonzola, parmezán, eidam 169,- Kč QUATRO FORMAGGI cream, mozzarella, gorgonzola, parmesan, edam cheese ALL JACOBBO smetana, mozzarella, kuřecí maso, grilovaná cibule, med 171,- Kč ALL JACOBBO cream, mozzarella, chicken meat, grilled onion, honey CON POLLO smetana, mozzarella, kuřecí prsa, šunka, žampiony 171,- Kč CON POLLO cream, mozzarella, chicken breast, ham, champignons CREMA CON POLLO smetana, mozzarella, kuřecí prsa, šunka, rajčata 172,- Kč CREMA CON POLLO cream, mozzarella, chicken meat, ham, tomatoes LA COZZA sugo, mozzarella, kozí sýr, rucola, rajčata, olivy, grilované papriky 173,- Kč LA COZZA sugo, mozzarella, goat cheese, rocket, tomatoes, olives, grilled bell peppers RUSTICA sugo, mozzarella, šunka, kukuřice, hermelín 173,- Kč RUSTICA sugo, mozzarella, ham, corn, “Ermeline” cheese CAPRICCIOSA sugo, mozzarella, žampiony, černé olivy, artyčoky, parmská šunka 175,- Kč CAPRICCIOSA sugo, mozzarella, champignons, black olives, artichokes, parma ham CHEESE BERRIES smetana, mozzarella, kuřecí prsa, dvouplísňový sýr, brusinky 177,- Kč CHEESE BERRIES cream, mozzarella, chicken breast two – mouldy cheese, cranberries AL FRAZO sugo, kuřecí maso, mozzarella, gorgonzola, parmezán 177,- Kč AL FRAZO sugo, chicken meat, mozzarella, gorgonzola, parmesan DI PORZINI sugo, mozzarella, čabajka, hříbky, česnek, parmezán 180,- Kč DI PORZINI sugo, mozzarella, Hungary sausage, mushrooms, garlic, parmesan AROMATICO sugo, mozzarella, slanina, paprikový salám, niva, romadúr, beraní rohy 180,- Kč AROMATICO sugo, mozzarella, bacon, salami, blue cheese, “romadur” cheese, pepperoncini VOLCANO sugo, mozzarella, herkules, paprikáš, žampiony, modrý sýr, feferonky 184,- Kč VOLCANO sugo, mozzarella, herkules, peppers salami, champignons, blue cheese, pepperoncini AL PROSCIUTTO sugo, mozzarella, parmská šunka 193,- Kč AL PROSCIUTTO sugo, mozzarella, parma ham CARPACCIO sugo, mozzarella, hovězí carpaccio, rucola, bazalkové pesto 199,- Kč CARPACCIO sugo, mozzarella, beef carpaccio, rocket, basil pesto CARPACCIO SALMONE sugo, mozzarella, lososové carpaccio, bazalkové pesto CARPACCIO SALMONE sugo, mozzarella, carpaccio of salmon, basil pesto 199,- Kč INGREDIENCE NA PIZZU INGREDIENTS TO GO WITH YOUR PIZZA HRÁŠEK, KUKUŘICE, FEFERONKY, CIBULE, 1X VEJCE, Peas, Corn, Peperoncini, Onion, 1x Egg, OLIVY, ŠPENÁT, ANANAS, BROKOLICE Olives, Spinach, Pineapple, Broccoli 15,- Kč ARTYČOKY, PAPRIKOVÝ SALÁM, HERKULES, HERMELÍN Artichokes, Peppers salami, Herkules salami, Hermelin cheese PAPRIKY MIX, MODRÝ SÝR, ANGLICKÁ SLANINA, RAJČATA Coloured bell peppers, Blue cheese, Bacon, Tomatoes 30,- Kč MOZZARELLA, ŠUNKA, ŽAMPIONY, KUŘECÍ MASO, ZELENÝ CHŘEST, CAPARI Mozzarella, Ham, Champignons, Chicken meat, Green Asparagus, Capari 35,- Kč GORGONZOLA, PARMSKÁ ŠUNKA, ANČOVIČKY, RUKOLA, TUŇÁK Gorgonzola, Parma ham, Anchovy, Rocket, Tuna fish 45,- Kč Balení / Box 10,- Kč ___________________________________________________________________ HMOTNOST JÍDEL WEIGHT OF FOOD POLÉVKY SOUPS (330ml) SALÁTOVÉ MÍSY DISHFULL SALADS MALÉ SALÁTY (340g) SMALL SALADS (550g) TĚSTOVINY PASTA (600g) MASO MEAT Ryby (200G) Rumpsteak (300g) BIFTEK (200g) Grilovaná vepřová panenka (200g) GRILLED PORK TENDERLOIN Grilovaná kuřecí prsa (200g) GRILED CHICKEN BREAST PŘÍLOHY (250g) SIDE – DISHES Tatarský biftek (180g) BEEFSTEAK “TARTAR” PIZZA (ø 33 cm)