Jídelní lístek - Penzion a restaurace U Křížku

Jídelní lístek Restaurantu U křížku
Vhodný aperitiv je nejlepším začátkem přijemného stolování....doporučujeme
Becherovku, Slivovici, nebo Borovičku.
Auf einem gelungenen Aufgang kommt es an einem vorzüglichen Aperitiv...
Karlsbader Becherovka, Sliwowitz, oder Wacholderschnaps.
STUDENÁ BAŠTA ( KALTE VORSPEISE )
251
100g Šunková rolka plněná smetanovým sýrem a křenem
Schinkenrölchen mit Sahne Kässe und Meerrettich gefüllt
55,-Kč
252
50g
85,-Kč
Uzený losos s koprovou omáčkou a bylinkovým toastem
Norwergisch Geräuchertelachs mit Dillsouce und Kräutertoast
POLÉVKY ( SUPPEN )
253
0,33l Staročeská oukrop ( česnečka )
Knoblauchsuppe mit Röstbrot
30,-Kč
254
0,33l Valašská kyselica s domácí klobáskou
Bauer Krautsuppe mit Wurst
35,-Kč
255
0,33l polévka dle denní nabídky
Tagessuppe
28,-Kč
SPECIALITY OD ŠÉFKUCHAŘE ( SCHEFKOCH SPECIALITÄTEN )
261
200g Vepřový řízek jako vrata
Paniertes Schweineschnitzel
125,-Kč
262
200g Kořeněný karbus ( vymazlený karbanátek Speciál )
Hackbiftek Speziál
85,-Kč
263
200g Vepřová kotleta dle našeho šenkýře
( na kmíně, s cibulkou a šunkou )
Schweinekotelet am Kimemel mit Zweibeln und Schinken
115,-Kč
264
200g Řízek z kuřátka
Hänchenschnitzel
120,-Kč
265
200g Kuřecí cancourky v dijonské omáčce
Hänchengeschnetzeltes im Dijonsauce
125,-Kč
266
500g Pikantní kuřecí křídla s ostrou omáčkou
Hänchenflüge braten mit scharfsauce
170,-Kč
PIKANTNÍ LASKOMINY K PIVU
( PIKANTE SPEZIALITÄTEN ZUM BIER )
256
10ks
Mísa křupavých topinek s čerstvým česnekem
Knuspriget Röstbrot mit frischen Knoblauch
60,-Kč
257
300g Selský talíř ( brambory na cibulce a ang.slaninou, šunkou, žampiony a
volským okem )
80,-Kč
Kartoffeln mit Speck, Schinken, Cahmpignons und Spiegelei
UMÍME TO I BEZ MASA ( FLEISCHLOSE GERICHTE )
258
150g Smažená sýrová variace – Eidam, Niva, Hermelín
Panierte Verschiedene Käse – Eidam, Blaukäse, Camembert
70,-Kč
259
400g Gratinovaná vegetariánská mísa
Gratinierte Vegetarianischeplatte
85,-Kč
DARY ŘEK A MOŘÍ
260
250g Pstruh na másle pečený s citronem
Forelle auf Butter gebraten und Citrone
120,-Kč
269
200g Filet z lososa na bylinkové omáčce
Lachsfilet mit Kräutersauce
130,-Kč
STEAKY( STEAK )
267
300g Rumpsteak s bylinkovo-česnekovou omáčkou
Steak aus Rostbraten mit Kräuter-Knoblauchsauce
180,-Kč
268
300g Rumpsteak se sázeným vejcem a šunkou
Steak aus Rostbraten mit Ei und Schinken
180,-Kč
JÍDLA PRO DĚTI ( ETWAS FÜR UNSERE KINDER )
283
100g Smažený kuřecí řízeček s hranolkami
Panierte Hänchenschnitzel mit Pommes Frittes
55,-Kč
284
100g Smažený sýr, hranolky
Panierte Käse, Pommes Frittes
55,-Kč
285
150g Motýlci s bylinkovo-smetanovou omáčkou
Farfale mit Kräuter-Sahnesauce
45,-Kč
VITAMÍNOVÉ BOMBY ( SALATE )
280
300g Šopský salát
Schopsalat
65,-Kč
281
250g Míchaný salát z čerstvé zeleniny
Gemischte Gemüsesalat
55,-Kč
282
500g Míchaný zeleninový salát s kousky kuřecího masa a dresinkem
Gemischten Salat mit Hänchenfleischnudeln, dresink
95,-Kč
MOUČNÍKY ( MEHLSPEISEN )
300
Domácí jablečný závin se zmrzlinou, šlehačkou a oříšky
Hausegemachte Apfelstrudel mit Eis und Sahne
40,-Kč
301
Palačinky dle Vašeho přání
Palatschinken nach eigenen Wunch
60,-Kč
302
Domácí moučník
Hausegemachte Mehlspeisen
30,-Kč
303
Zmrzlinový pohár dle nabídky
Eisbecher
60,-Kč
304
Horká láska ( horké maliny s vanilkovou zmrzlinou )
Weisse Himbeere mit vanilleeis
60,-Kč
PŘÍLOHY ( BEILAGEN )
270
150g Vařené brambory
Salzkartoffeln
25,-Kč
271
150g Opečené brambory
Bratkartoffeln
30,-Kč
272
150g Hranolky
Pommes Frittes
25,-Kč
273
150g Krokety
Kroketten
30,-Kč
274
5ks
36,-Kč
275
200g Rýže
Reis
25,-Kč
276
200g Knedlík ( houskový, bramborový )
Böhmischeknödel
25,-Kč
277
50g
20,-Kč
Bramboráčky
Karoffelpuffer
Tatarská omáčka
Tatarsauce
PRO SLAVNOSTNÍ PŘÍLEŽITOSTI ( nutno objednat předem )
SPECIÄLL FÜR MEHRERE PERSON
290
8500g Feudální žranice ( 15 osob/person )
Pečená husa, kachna a kuře s nádivkou, uzená krkovice, grilované panenky,
orožněné kotlety, klobásy a kuřecí prsa.
Bramboráčky, selské brambory, červené a bílé zelí, několikero knedlíků.
2999,-Kč
Gansebraten, Entebraten, gefülltes Hänchen, Kasselbraten, gegrillte
Schweinelende, Schweinskotelet, Bratwurst, Kartoffelpuffer, Bauerkartoffel,
2sorte Kraut, Knödeln
291
25kg Pečené nebo grilované selátko
Spanferkel gebacken und alles das dacu gehört
Poloviční porce bude účtována 80% z ceny.
190,-Kč/1kg
Nápojový lístek Restaurantu U křížku
APERITIVY
1
2
10cl
5cl
Cinzano ( Bianco, Rosso, Dry )
Campari Bitter
40,-Kč
40,-Kč
NEALKO NÁPOJE
5
6
7
8
9
10
11
Rajec voda
Kofola originál
RC cola, light
Tonic
Orangina
Vinea
Juice Snipp ( dle nabídky )
25,-Kč
28,-Kč
28,-Kč
28,-Kč
28,-Kč
28,-Kč
28,-Kč
PIVO SUDOVÉ
45
44
0,5l
0,3l
Gambrinus 12°
Gambrinus 12°
26,-Kč
19,-Kč
PIVO LAHVOVÉ
46
47
48
0,5l
0,5l
0,5l
Staropramen Cool Lemon
Nealko pivo ( dle nabídky )
Černé pivo ( dle nabídky )
25,-Kč
25,-Kč
25,-Kč
TEPLÉ NÁPOJE
50
51
52
53
54
55
56
Espresso
Caffe Vídeň
Turecká káva
Alžírská káva
Horká čokoláda
Grog
Čaj ( dle nabídky )
34,-Kč
36,-Kč
25,-Kč
44,-Kč
40,-Kč
34,-Kč
25,-Kč
STUDENÉ NÁPOJE
57
58
Ledová káva se zmrzlinou
Ledová čokoláda se zmrzlinou
50,-Kč
50,-Kč
SEKTY
59
60
0,75l Bohemia Demi, Brut, Sec
0,75l Lechovice Prestige
190,-Kč
360,-Kč
VÍNA ROZLÉVANÁ
61
62
0,2l
0,2l
bílá vína ( dle nabídky )
červená vína ( dle nabídky )
26,-Kč
26,-Kč
KOŘALKY
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
Ballantinés Finest
Johnnie Walker Red Label
Jameson
Jim Beam
Jack Daniels
Carolans
Metaxa ( dle nabídky )
Gin
Tequila
Slivovice, Hruškovice
Becherovka
Fernet
Rum
Borovička
Vodka
Bacardi
Berentzen
Jägermaister
46,-Kč
46,-Kč
50,-Kč
50,-Kč
60,-Kč
46,-Kč
40,-Kč
36,-Kč
44,-Kč
50,-Kč
36,-Kč
28,-Kč
26,-Kč
44,-Kč
38,-Kč
40,-Kč
30,-Kč
44,-Kč