Informace o alergenech obsažených v pokrmech

Transkript

Informace o alergenech obsažených v pokrmech
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU Č. 2000/13
O POSKYTOVÁNÍ INFORMACÍ O POTRAVINÁCH
SPOTŘEBITELŮM
Informace o alergenech obsažených v pokrmech a nápojích
obdržíte na požádání u obsluhy.
Krajinská 41. České Budějovice
tel.386 350 999
Hlavní skupiny alergenů:
1/
obiloviny obsahující lepek
2/
korýši a výrobky z nich
3/
vejce a výrobky z nich
4/
ryby a výrobky z nich
5/
jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6/
sójové boby a výrobky z nich
7/
mléko a výrobky z něj
8/
skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy,
pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9/
celer a výrobky z něj
10/
hořčice a výrobky z ní
11/
sezamová semena a výrobky z nich
12/
oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg
13/
vlčí bob a výrobky z něj
14/
měkkýši a výrobky z nich
Informace o alergenech obsažených v pokrmech
s čísly skupin
Informace o alergenech obsažených v pokrmech
s čísly skupin
Pizza Naopolitana č. 06
1. lepek, 3. vejce, 4. ryba, 7. laktóza
Pizza chléb
1. lepek, 3. vejce
Pizza s dary moře č. 42
1. lepek, 2. korýš, 3. vejce, 7. laktóza, 14. Měkkýš
Bageta s česnek. máslem
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza
Pizza Al tonno č. 09
1. lepek, 3. vejce, 4. ryba, 7. laktóza
Bageta s bylinkovým máslem 1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza
Pizza Quatro stagiony č. 10
1. lepek, 3. vejce, 4. ryba, 7. laktóza
Míchané saláty
3. vejce, 7. laktóza
Ostatní pizzy
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza
Míchaný salát s lososem
3. vejce, 4. ryba, 7. laktóza
Spaghetti Tonno č. 23
1. lepek, 3. vejce, 4. ryba, 7. laktóza
Míchaný salát s tuňákem
3. vejce, 4. ryba, 7. laktóza
Spaghetti Vegetariano č. 24
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza, 8. piniové oříšky
Led. salát - smaž. hermelín
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza
Spaghetti Pesto č. 25
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza, 8. piniové oříšky
Salát Caesar
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza
Spaghetti Pesto s mušl. č. 48
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza, 8. piniové oříšky,
14. měkkýš
Salát Marco Polo
1. lepek, 7. laktóza
Tortellini Mexicano č. 31
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza, kečup
Salát Caprese
1. lepek, 7. laktóza
Penne v ostré omáčce č. 44
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza, kečup
Salát Salmone
4. ryba, 7. laktóza
Penne v omáčce niva č. 46
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza, 8. vlašské ořechy
Penne s lososem č. 47
1. lepek, 3. vejce, 4. ryba, 7. laktóza
Dary moře Regina č. 32
1. lepek, 2. korýš, 3. vejce, 6. sojová omáčka,
7. laktóza, 14. měkkýš
Ostatní těstoviny
Smetanový česnekový dresing 7. laktóza
Sýr strouhaný
7. laktóza
Balkánský sýr
7. laktóza
Niva
7. laktóza
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza
Šunka, salám
1. lepek
Gnocchi č. 49, 50, 51
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza, bramborový škrob
Tuňák
4. ryba
Mex. rizeto z kuř. masa č. 52
6. sojová omáčka 7. laktóza, kečup
Vejce
3. vejce
Mex. rizeto s dary moře ć.53
2. korýš, 6. sojová omáčka, 7. laktóza,
14. měkkýš,kečup
Jablečný závin
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza
Sachr dort
1. lepek, 3. vejce, 7. laktóza
Broccoli al formo
1. lepek, 7. laktóza, bramborový škrob
Rakvičky
1. lepek, 3. vejce
Marlenka
1. lepek, 3. vejce, 6. sója,
7. laktóza, 8. vlašské ořechy

Podobné dokumenty

Seznam alergenů

Seznam alergenů legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhl. 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10: 1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda) 2. Korýši a výrobky z nich 3. ...

Více

Stáhnout jako ()

Stáhnout jako () 1. moravský vrabec, bramborové knedlíky, špenát dušený, čaj obsahuje alergeny: 01,03,06,07 2. vepřová pečeně, vařené brambory, fazole na kyselo, čaj obsahuje alergeny: 01,06,07

Více

RESTAURACE "Aquapark"

RESTAURACE "Aquapark" Česneková polévka (osmažený chléb, šunka, sýr, vejce) Valašská kyselica Dle denní nabídky

Více