vegetariánské hlavní chody
Transkript
vegetariánské hlavní chody
VEGETARIÁNSKÉ HLAVNÍ CHODY VEGETARIAN MAIN COURSES 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 PANEER TIKKA MASALA(7, 8) Kousky indického domácího tandoori sýru v rajčatové omáčce Pieces of paneer cheese cooked in Clay oven, in delicious tomato gravy.179 PALAK PANEER(7, 8) Zdravý pokrm s indickým domácím sýrem a špenátem na smetanovém základě A healthy paneer dish with creamy spinach puree.169 KADHAI PANEER(7, 8) Indický domácí sýr vařený s paprikou, celým indickým kořením a bylinkami v rajčatové omáčce Paneer cheese with a nice blend of peppers &tomatoes with spices.169 DAL MAKHANI (7) Černá čočka vařená přes noc v peci tandoor s máslem a smetanou Black lentils cooked overnight in tandoor with butter and cream.149 YELLOW TADKA DAL (7,10) Žlutá čočka temperovaná s celou chilli papričkou a římským kmínem Bengal and green lentils tempered with whole red chilli and cumin seeds.129 MANGO BROCOLLI(7,8) Čerstvá brokolice vařená v lehké mangové omáčce s masala kořením Fresh Brocolli florets cooked in mango masala gravy.139 CHANNA MASALA(7) Cizrna vařená s indickým kořením a ochucená bylinkami Chick peas cooked with spices and flavoured with herbs.139 MUSHROOM MATAR(7, 8) Hrášek a žampiony v krémové omáčce s rajčaty Peas and mushrooms in a creamy sauce with tomatoes.149 BAIGAN BHARTA(7, 8, 10) Výtečná kombinace lilku předpíkaného v peci tandoor, cibule a koření An excellent dish of Tandoor roasted egg-plant with onion and spices.139 ALOO SOYA CURRY (6, 7, 10) Brambory vařené v rajčatové omáčce se sójovým masem Potatoes cooked in tomato gravy soya granules.139 ALOO GOBHI(7, 8, 10) Čerstvý květák s brambory připravovaný s exotickým indickým kořením Fresh cauliflower and potatoes prepared with exotic Indian spices.119 ALOO METHI (7,8,10) Tradiční Punjabský pokrm z brambor a pískavice Traditional Punjabi Dish with Potatoes and Fenugreek.125 BEETROOT AND COCONUT CURRY (7,8,10) Pokrm z červené řepy s hořčičným semínkem a kokosem Small pieces of Beetroot with Mustard seeds and coconut cream.129 183 MALAI KOFTA STUFFED WITH APRICOTS (1,7,8,10) Knedlíčky z domácího sýra plněné sušenými meruňkami v husté smetanové omáčce Stuffed Paneer Dumplings with dried apricots and cooked in rich creamy sauce 169 184 PALAK CHANNA (7) Zdravý pokrm ze špenátu a cizrny dochucený indickým kořením A healthy and delicious combination of spinach and chick peas with Indian spices.149