Otevřít jídelní lístek - Restaurace Na farmě Líšťany
Transkript
Otevřít jídelní lístek - Restaurace Na farmě Líšťany
Restaurace Na farmě Jídelní lístek Vážení hosté, srdečně Vás vítáme v objektu historického selského dvora, který byl postupně budován od roku 1901 a který prošel všemi formami hospodaření, ať se jednalo o soukromé, družstevní, státní a nakonec opět soukromé, což ostatně poznamenalo jeho stav. Ve dvoře a v interiéru restaurace byly chovány všechny různé druhy hospodářských zvířat a v současné době můžete v blízkém okolí restaurace spatřit chov drůbeže, ovcí, koz, koní a dalších zvířat. Nedalekou procházkou po okolí Líšťan můžete dojít až k oboře, kde jsou chováni daňci skvrnití, jeleni lesní a mufloni. Adaptací budovy jsme se snažili zachovat ráz typického selského dvora a přiblížit Vám, návštěvníkům, život na farmě, z čehož také vznikl název restaurace - „Na farmě“. Jsme velmi rádi, že jste navštívili naší restauraci a přejeme Vám příjemné posezení u piva, sklenky dobrého vína a přejeme dobrou chuť při ochutnávání naší poctivé kuchyně. Těšíme se na Vaší další návštěvu … Uváděné gramáže odpovídají této hodnotě v syrovém stavu. Jídelní lístek s kompletním seznamem alergenů dle směrnice 1169/11 EU obsažených v jednotlivých pokrmech je k dispozici na vyžádání u obsluhy. Za poloviční porce účtujeme 70% z ceny. Uvedené ceny jsou smluvní včetně 21% DPH. Jídelní lístek platný od r. 2015. Farma Líšťany, s.r.o. Líšťany 65, 330 35 tel. 377 224 587 www.farmalistany.cz KUŘECÍ MASO 150g Smažený kuřecí řízek s měsíčkem citrónu.................................... 99,170g Přírodní kuřecí kapsa plněná listovým špenátem a nivou ........... 139,150g Kuřecí steak na bazalce s restovanou zeleninou ......................... 139,200g Kuřecí steak na grilu s pepřovou omáčkou .................................. 139,200g Kuřecí prso špikované slaninou a bylinkami, doplněné baby karotkou a přelité jemným bylinkovým přelivem ......................... 149,- VEPŘOVÉ MASO 150g Smažený vepřový řízek s měsíčkem citrónu ................................. 119,200g Selská kotleta .............................................................................. 140,/slanina, cibule, paprika, česnek/ 200g Vepřová panenka s restovanými fazolovými lusky a slaninou ... 160,200g Šťavnatý steak z krkovice marinovaný v medu a česneku .......... 149,200g Grilovaná vepřová panenka přelitá švestkovou omáčkou........... 160,200g Grilovaná krkovička s konfitovaným česnekem a domácí pivní omáčkou ............................................................................. 149,1000g Pečené vepřové koleno /na objednávku 24 hod. předem/ ............ 230,/křen, hořčice, kyselá okurka, cibule/ doplatek za každých 100g navíc ................................................. 15,- HOVĚZÍ MASO 150g Tatarský biftek z pravé svíčkové ................................................ 210,/5 ks topinek/ 200g Biftek z pravé svíčkové ............................................................... 269,/V úpravě: ve slaninové šále; se sázeným vejcem nebo se zelenými fazolkami/ 300g Biftek z pravé svíčkové ............................................................... 359,/V úpravě: ve slaninové šále; se sázeným vejcem nebo se zelenými fazolkami/ 400g Biftek z pravé svíčkové ............................................................... 559,/doplněný liškovým ragú nebo čerstvou grilovanou zeleninou/ ZVĚŘINA 200g Daňčí medailonky s brusinkovou omáčkou ................................. 179,200g Srnčí steak podávaný na hříbkovém ragú ................................... 189,200g Daňčí myslivecké nudličky s kořenovou zeleninou ..................... 179,- BEZMASÉ POKRMY 120g Smažený sýr ................................................................................. 119,100g Smažený hermelín s brusinkovým dipem ..................................... 99,150g Cibulové kroužky s francouzským dresinkem, podávané na ledovém salátu ........................................................................ 69,- PŘÍLOHY 200g Hranolky...................................................................................... 30,200g Hranolky steakové ....................................................................... 30,200g Krokety ........................................................................................ 30,200g Vařené brambory ......................................................................... 30,200g Farmářské brambory .................................................................... 35,200g Šťouchaný brambor ...................................................................... 35,- 200g Rýže ............................................................................................. 30,250g Grilovaná zelenina ...................................................................... 59,150g Blanšírované zelené fazolky ....................................................... 30,1ks Pečivo .......................................................................................... 4,- 1ks Topinka........................................................................................ 6,- * Přílohy podáváme pouze k hlavním jídlům. POCHOUTKY K PIVU 2ks Utopenec ..................................................................................... 50,- 1ks Nakládaný hermelín .................................................................... 55,- SALÁTY 250g Šopský salát ................................................................................. 60,150g Míchaný salát - „malý“ ................................................................ 30,300g Míchaný salát - „velký“ ............................................................... 60,350g Caesar salát s kuřecím masem...................................................... 119,250g Selský salát se zastřeným vejcem ................................................. 79,150g Zelný salát................................................................................... 39,- STUDENÉ OMÁČKY 70g Tatarská omáčka ......................................................................... 25,- 70g Kečup ........................................................................................... 15,- 70g Hořčice ......................................................................................... 10,- POHÁRY A MOUČNÍKY Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou ........................................ 55Dětský pohár ............................................................................... 45,/ovoce, zmrzlina, lentilky/ 2ks Palačinka s ovocem a čokoládou ................................................. 55,- 2ks Palačinka se zakysanou smetanou a čokoládou .......................... 55,- 2ks Palačinka se zmrzlinou a ovocem................................................ 65,- APERITIVY 1dl Cinzano bianco ............................................................................ 40,- 1dl Cinzano rosso .............................................................................. 40,- VÍNA 2dl Rozlévané červené ....................................................................... 25,- 2dl Rozlévané bílé ............................................................................. 25,- 2dl Lambrusco bianco ........................................................................ 35,- 2dl Lambrusco rosso .......................................................................... 35,- 0,75l Lambrusco /bianco, rosso/........................................................... 130,0,75l Bohemia Sekt /Demi Sec/............................................................ 230,0,75l Rulandské Šedé /Habánské sklepy/ ............................................ 300,0,75l Rulandské Modré /Habánské sklepy/ ......................................... 350,- LIHOVINY 4cl Jägermeister ................................................................................. 55,- 4cl Tequila Silver ............................................................................... 50,- 4cl Karlovarská becherovka .............................................................. 35,- 4cl Pepermintka ................................................................................ 25,- 4cl Vaječný koňak ............................................................................. 25,- 4cl Tullamore Dew ............................................................................ 55,- 4cl Finlandia vodka .......................................................................... 50,- 4cl Slivovice ...................................................................................... 45,- 4cl Rum Božkov ................................................................................ 25,- 4cl Havana Club ............................................................................... 45,- 4cl Fernet / Fernet citrus .................................................................. 35,- 4cl Metaxa 5* ................................................................................... 55,- 4cl Amundsen dle příchutě ................................................................ 30,/hruška, brusinka/ 4cl Božkov dle příchutě .................................................................... 30,/švestka, jablko, spiced, speciál/ TEPLÉ NÁPOJE 2dl Čaj................................................................................................ 20,- 2dl Grog /4cl rumu, citrón/................................................................... 35,- 2dl Svařené víno ................................................................................ 35,- KÁVA 7g Espresso lungo ............................................................................. 30,- 7g Espresso piccolo ........................................................................... 30,- 14g Espresso doppio ........................................................................... 42,- 7g Espresso ristretto ......................................................................... 30,Latte machiato ............................................................................ 40,Cappuccino .................................................................................. 35,Turecká káva ............................................................................... 25,Vídeňská káva ............................................................................. 38,Alžírská káva .............................................................................. 45,Ledová káva latte ....................................................................... 40,Ledová káva latte se zmrzlinou .................................................. 57,- NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,33l Coca Cola ..................................................................................... 30,0,5l Kofola .......................................................................................... 29,- 0,3l Kofola .......................................................................................... 19,- 0,5l Malinovka ................................................................................... 25,- 0,3l Malinovka ................................................................................... 17,- 0,33l Fanta ........................................................................................... 30,0,33l Sprite ........................................................................................... 30,0,2l Granini juice /dle nabídky/ ......................................................... 30,- 0,25l Tonic Schweppes.......................................................................... 30,0,25l Tonic ginger Schweppes ............................................................... 30,0,33l Aquila Tea.m /dle nabídky/......................................................... 28,0,33l Mattoni /jemně perlivá – grand mineral water/......................... 25,0,33l Aquila aqualinea /neperlivá/ ...................................................... 25,1l Džbánek vody s citrónem ............................................................ 35,- 0,25l Red Bull /energetický nápoj/ ...................................................... 45,- PIVO ČEPOVANÉ 0,3l Pilsner Urquell 120 ...................................................................... 26,- 0,5l Pilsner Urquell 120 ...................................................................... 34,- 0,3l Gambrinus nepasterizované „G“ ................................................. 22,- 0,5l Gambrinus nepasterizované „G“ ................................................. 30,- PIVO LAHVOVÉ 0,33l Birell /ovocný dle příchutě/ ......................................................... 27,0,5l Birell /nealkoholické pivo – světlé, polotmavé/ .......................... 28,- DALŠÍ NÁPOJE 0,4l Kingswood................................................................................... 35,- 0,33l Frisco /dle příchutě/ .................................................................... 35,0,5l Radler .......................................................................................... 29,/ pivo, sprite/ OSTATNÍ 1ks Chipsy .......................................................................................... 30,- 100g Slané oříšky ................................................................................. 30,- UBYTOVÁNÍ Vážení hosté, rádi bychom Vám nabídli rodinné ubytování v našich nově zrekonstruovaných apartmánech o celkové kapacitě 10 osob, přičemž dva apartmány jsou třílůžkové a jeden čtyřlůžkový. Součástí každého apartmánu je koupelna se sprchovým koutem, WC a TV. K ubytování je zajištěno kryté a na noc zamykané parkoviště zdarma. CENÍK UBYTOVÁNÍ: Dospělá osoba (1 noc) .................................... 450, Dospělá osoba (2 a více nocí) .......................... 350, Děti do 2 let ................................................... zdarma Děti do 6 let.................................................... 180, Domácí mazlíčci (pouze po domluvě s majitelem) ......................... 100,* Uvedené ceny jsou za osobu/noc. K ubytování je možno za poplatek přiobjednat snídani.