OBĚDOVÉ MENU 11.00 – 14.00 HODIN

OBĚDOVÉ MENU 11.00 – 14.00 HODIN
PONDĚLÍ 02.11.
Hovězí vývar s masem a nudlemi
Špagety CARBONARA s italskou slaninou, vaječným žloutkem a smetanou, parmazán
Domácí jitrnicový a jelitový prejt, kysané zelí, vařený brambor
Panenská svíčková protýkaná salámem chorizo servírovaná s cury rýží se zeleninou, demi glace
SH TIP: Marinované medailónky z pravé svíčkové na pečené podzimní zelenině, domácí bramborové rösty
89.95.109.129.-
ÚTERÝ 03.11.
Francouzská cibulačka se sýrem
Italské těstoviny POMODORI SECCHI s kousky vepřové panenky, sušenými rajčaty a pórkem
Domácí bramborový placek plněný pikantní vepřovou směsí, zelný salát
Pomalu tažený hovězí krk , smetanová omáčka s čerstvým křenem, houskový knedlík
SH TIP: Marinované medailónky z pravé svíčkové na pečené podzimní zelenině, domácí bramborové rösty
89.95.115.129.-
STŘEDA 04.11.
Frankfurtská polévka
Tvarohové knedlíky plněné jahodami přelité rozpuštěným máslem , créme freshe
Beef STROGANOV, hovězí nudličky restované s žampióny, kyselým okurkem a smetanou, jasmínová rýže
Pečené králičí stehno na česneku se slaninovými chipsy, bramborové pyré, dýňový kompot
SH TIP: Marinované medailónky z pravé svíčkové na pečené podzimní zelenině, domácí bramborové rösty
89,99,109,129.-
ČTVRTEK 05.11.
Žampiónový krém s krutóny
Smažená sýrová jehla, vařený brambor, domácí tatarská omáčka
Norský losos z grilu servírovaný na tagliatelle přelité bazalkovou omáčkou
Špikovaná srnčí kýta na červeném víně, domácí máslové noky se zeleninovými chipsy
SH TIP: Marinované medailónky z pravé svíčkové na pečené podzimní zelenině, domácí bramborové rösty
89.95.115.129.-
PÁTEK 06.11.
Rajská polévka s těstovinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným, krémový špenát, restovaná cibulka
Pečené žebírka na medu a burbonu, salát coleslaw, julienne hranolky
Filírovaná hovězí skirt z grilu ( steakové maso – Uruquay ), žampiónové ragů s mladou cibulkou, pečáky,
ledový salát se zkysanou smetanou
SH TIP: Marinované medailónky z pravé svíčkové na pečené podzimní zelenině, domácí bramborové rösty
www.steak-house.cz, [email protected]
tel: 556 706 304, 775 215 824, 606 713 410
89.95.119.129.-