Jídelní list ke stažení, stahujte zde

polévky, předkrmy a jídla k pivu
alergeny:
300ml
300ml
hovězí vývar s julienne zeleninou a játrovými knedlíčky
jihočeská bramboračka s houbami
49,49,-
1,3,9
100g
hermelín z grilu balený ve slanině s brusinkami a rukolovým salátkem,
rozpečené toasty
naložený hermelín s pikantní pastou, červenou cibulkou a feferonkou,
košík pečiva
kukuřičné pikantní tortilla chips zapečené sýrem cheddar, pikantní
dresink
smažené pikantní kuřecí stripsy se sweet-chilli a pikantní omáčkou
smažené cibulové kroužky s česnekovým a pikantním dresinkem
chilli cheese fries zapečené cheddarem
99,-
1,3,6,7,8,11
79,-
1,3,6,7,8,11
89,-
1,3,7,10
109,89,99,-
1,3,7,10
179,-
1,3,6,7,8,10,11
179,-
1,3,6,7,8,10,11
189,-
1,3,6,7,8,10,11
229,-
1,3,6,7,8,10,11
100g
150g
150g
10 ks
450g
1,9
1,3,7,10
7
burgery a quesadilly
/ naše burgery jsou připravovány z kvalitního hovězího masa; váha
burgerů je váha masa v syrovém stavu /
200g
200g
200g
300g
250g
250g
hovězí burger „DIABLO“ s chilli papričkou, zeleninou, slaninou,
cheddarem a medovou hořčicí, omáčka bbq, smažené hranolky
hovězí burger „BLUE“ se zeleninou, slaninou, modrým sýrem a medovou
hořčicí, omáčka bqq, smažené hranolky
hovězí burger „CHAPADLO„ s kozím sýrem, majonézou, zeleninou a
červenou řepou, pikantní dresink, smažené hranolky
hovězí burger „BIG“ se zeleninou, dvěma kusy masa a dvojitou porcí
sýra cheddar i slaniny, medovou hořčicí a omáčkou bbq, smažené
quesadilla s kuřecím masem z grilu, drcenými tomaty a cheddarem, malý 129,zeleninový salátek, pikantní dresink
quesadilla s chilli con carne a cheddarem, malý zeleninový salátek,
129,pikantní dresink
1,3,7,10
1,3,7,10
masa
200g
200g
200g
250g
200g
750g
200g
150g
300g
alergeny:
kuřecí steak s grilovanými cherry rajčátky a tomatovou omáčkou s
bazalkou
vepřová panenka plněná sušenými rajčaty s rukolovým salátkem a
bazalkovým pestem
zprudka opečené marinované plátky hovězí rostěné s česnekem a chilli,
podávané s pikantním dresinkem
steak z mladé hovězí roštěné s pepřovou omáčkou
hovězí guláš s bramboráčky, feferonkou, červenou cibulí a křenem
pečená vepřová žebra podávaná s křenem a hořčicí, košík pečiva
smažené řízečky z kuřecích prsou a vepřové panenky se šťouchaným
bramborem, citrónem a kyselou okurkou
149,-
hovězí tatarák se 6 topinkami a vším, co k němu patří
hovězí tatarák s 12 topinkami a vším, co k němu patří
169,189,-
3,7,10
229,149,199,149,-
7
185,350,-
1,3,10
199,-
4
129,149,149,-
1,3,7
129,139,-
7
149,-
7
1,3
1,3,10
1,3,7,10
1,3,10
ryby
200g
filet z tresky tmavé podávaný na grilované zelenině s bazalkovým
těstoviny a rizota
350g
300g+75g
300g+40g
350g
300g+75g
300g+75g
/ chlazené tagliatelle /
s bazalkovým pestem a hoblinkami parmazánu
s kuřecím masem, cherry rajčaty, bazalkou a hoblinkami parmazánu
s tyrolskou sušenou kýtou, sušenými rajčaty, rukolou a hoblinkami
parmazánu
/ rizota připravujeme z kulatozrnné rýže Arborio /
s houbami, rukolou a hoblinkami parmazánu
s kuřecím masem, červenou cibulkou, baby špenátem a hoblinkami
parmazánu
s vepřovou panenkou, kozím sýrem a restovanou slaninou
1,3,7
1,3,7
7
saláty
250g+75g
250g+75g
alergeny:
trhané saláty a mladé špenátové listy s francouzským dresinkem, cherry 149,rajčaty, kozím sýrem, ořechy a polovinou rozpečené bagety
ledový salát s caesar dresinkem, filírovaným kuřecím prsíčkem, slaninou, 149,krutóny a hoblinkami parmazánu
dezerty
1,3,6,7,8,10,11
1,3,4,6,7,8,10,11
/ aktualizované info o alergenech u obsluhy /
zmrzlinový pohár dle nabídky
u nás pečený cheesecake dle nabídky
59,59,-
1,3,7
35,35,59,45,30,35,40,55,15,10,-
1,3,6,8,9,10,11
1,3,7
přílohy
1 ks
200g
250g
250g
250g
250g
200g
250g
rozpečená bageta s bylinkami a česnekem
smažené bramborové hranolky
restovaná zelenina na olivovém oleji s bazalkovým pestem
opečené brambory s červenou cibulkou, olivami a balkánským sýrem
vařené brambory
šťouchané brambory s cibulkou
bramboráčky
čerstvá zelenina ochucená olivovým olejem
košík chleba
menu box
7
7
7
1,3
1,3,8,11
Smluvní ceny.
Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu.
Poloviční porce jsou možné po dohodě s obsluhou.
Přílohy samostatně nepodáváme.
Seznam potravinových alergenů, které podléhají
legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1) Obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2) Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
3) Vejce a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8) Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich