VINNÝ LÍSTEK, WINE LIST

VINNÝ LÍSTEK, WINE LIST
SEKTY
0,75 Bohemia regie Demi sec
0,75 Bohemia regie Brut
219,219,-
ITÁLIE
JEMNĚ PERLIVÁ VÍNA
Lambrusco bílé
0,75
0,20
0,75
0,20
Lambrusco červené
160,42,160,42,-
MORAVSKÁ OBLAST- MORAVA WINE GROWING REGION
BÍLÁ VÍNA - WHITE WINE
Vinařství Baloun V. Pavlovice
Sauvignon
jakostní
0,75
159,-
Víno má třpytivou zlatoţlutou barvu , aroma citrusu a melounu s jemnou květinovou
stopou. Chuť je sytá a pikantní.
Sauvignon blanc
Wine have goldyellow colour, aroma comes from citrus and melony with soft flower
smell taste is replete and spice
Tramín červený
jakostní
0,75
159,-
Výrazně aromatické víno s nevtíravou vůní připomínající vůni růţí a sušených fíků.
Svou nezaměnitelnou kořenitou chutí zanechává dlouhý příjemný dojem.
Doporučujeme podávat k masům připravovaných na zázvoru, k zapečeným těstovinám,
obzvláště dobře se hodí k husím játrům nebo na závěr k moučníkům.
Roter Traminer
Distinctly aromatic wine with discreet bouquet resembling the fragrances of rose and
dried figs. Its non-interchangeable spicy flavour leaves behind a long-lasting pleasant
impression. We recommend serving it with meats prepared on ginger, and with au
gratin pasta. It goes well especially with goose liver or with afters.
Vinařství Baloun V. Pavlovice
Rulandské bílé
jakostní
0,75
159,-
Zelenoţlutá barva, jemná květinová vůně, objevuje se vůně hrušek, chlebové kůrky i
lískových oříšků. Víno se výborně snoubí s těstovinami, kuřecím a vepřovým masem
Pinot blanc
Greenish-yellow colour, soft floral nose, finds pears, bread crusts as well as hazelnuts.
this wine is perfect combination with meal from pasta chicken and pork.
Rulandské šedé
jakostní
0,75
159,-
Víno jemné, elegantní, svěţí vůně, suché, vyváţená, harmonické chuti. Typický zástupce
odrůdy Rulandské šedé.Výborně doprovodí mořské ryby.
Pinot gris
Delicate, elegant and fresh aroma, dry and harmonic taste. Typical representative of
the grape variety Pinot gris. It´s excellent with sea fish.
Vinařství u kapličky Zaječí
Chardonnay
2007 pozdní sběr
0,75
245,-
Víno světle ţluté barvy s lehce zelenkavými odstíny. Svůdná vůně tropického ovoce a
bílých květů. Příjemné kyseliny svěţího charakteru, tvoří osvěţující záţitek z pití tohoto
vína. Skvěle se hodí jako aperitiv, k rybím pokrmům, mořským plodům, salátům i
v kombinaci s drůbeţím masem. K jemný sýrům, k tvrdým i čerstvým, moţno i
s jemnou plísní
Chardonnay
2007 late harvest
The wine is light yellow colour with light green tones. Alluring aroma after exotic fruit
and white flowers. Agreeable fresh acids compose fresh experience of drinking this
wine. This wine accords as an appetizer; go together with fish, sea- food, salads and
poultry and delicate, hard and fresh cheese and blue cheese.
Vinařství P. Skoupil V. Bílovice
Müller Thurgau
2007 kabinet
0,75
235,-
Velmi oblíbená odrůda, s jemnou muškátovou vůní a harmonickou chutí, s niţším
obsahem kyselin. Můţeme ji doporučit k méně výrazným předkrmům, zeleninovým
polévkám, rybám nebo k bílým měkkým sýrům.Polosladké
Müller Thurgau
2007 cabinet
A very popular variety, with a mild muscatel aroma and harmonious flavour, with a
lower content of acids. We can recommend it with less distinctive starters, vegetable
soups, and fish or white soft cheese.
Vinselekt Michlovský
Víno je exklusivně vybráno pro zákazníky Harmonia Vini
Rulandské šedé
2007 pozdní sběr
0,75
250,-
Víno jantarově ţluté barvy s vůní zralých hrušek a sena, v chuti jemné tóny praţených
mandlí. Šťavnaté, suché, vytrvalé.Vhodné k paštikám, drůbeţím a krůtím galantinám,
pečenému masu, k vepřové, k drůbeţi, ke králíku.
Pinot gris
2007 late harvest
The wine of amber yellow colour with aroma after full- grown pears and hay; with
tones of roasted almonds in taste. Juicy, dry, and assiduous. Suitable to poultry and
turkey, roasted meat, to pork and rabbit.
Vinařství Polehňa Blatnice p. Sv. Anton.
Sylvánské zelené 2004 kabinet
0,75
235,-
Světlá, zelenkavá, ţlutá barvička odlehčuje atmosféru. Velmi povzbudivá je i vůně.
Té, ve své mladé bujarosti, dominuje banánek a citrusy. V pozadí se ukazuje typický
bezový květ, který bude časem sílit a sílit. Chuť je konzervativnější a to právě
svým projevem bezovosti a medu. Víno je velmi svěţí a určujeme jej k povznesení
nálady, pro širokou společnost.
Sylvánské zelené 2004 cabinet
A wine of bright greenish - yellowish hues and a very stimulating bouquet. In its
youthful bouyance, bananas and citrus fruit dominate, with typical undertones of lilac
flowers in the background, promising only to intensify with age. The palate is a bit
more conservative thanks to the presence of lilacs and honey. This is a very refreshing
wine great for all occasions.
Vinařství Polehňa Blatnice p. Sv. Anton.
Veltlínské zelené
2007 pozdní sběr
0,75
195,-
Barva tohoto vína je veselá, světle ţlutá. Chuť je nevtíravá, lehká, příjemná, hodí se
k odlehčení a povzbuzení nálady, pro širokou společnost. Vinice, odkud pochází tyto
hrozny nás ani v tomto roce nezklamala
Grüner Veltliner
2007 late harvest
The colour of this wine is an eye-catching bright yellow. Unobtrusive, light and
pleasant, this is a great wine for enhancing the mood of the moment for all occasions.
The vineyard growing the grapes for this wine has once again proved to be of
extraordinary duality.
MORAVSKÁ OBLAST- MORAVA WINE GROWING REGION
RŮŢOVÁ VÍNA - ROSÉ WINES
Vinařství Kovacs Novosedly
Cuvée rose
2006 kabinet
0,75
235,-
Vůně lesních plodů je v harmonii s chutí po malinách a lesních jahodách. Velmi
vhodné na letní osvěţení a v kombinaci se skopovým masem.
Cuvée rose
2006 cabinet
The aroma of wild-berries is in harmony with the taste of raspberries and woodstrawberries. Very suitable for a refreshment in the summer or in combination with
mutton.
MORAVSKÁ OBLAST- MORAVA WINE GROWING REGION
ČERVENÁ VÍNA - RED WINE
Vinařství Baloun V. Pavlovice
Rulandské modré
jakostní
0,75
165,-
Víno s ovocnou vůní s jemným nádechem fialek. Chuť je intenzivní, ovocno - kořenitá,
se švestkově povidlovým pozadím.
Pinot Noir
Wine with fruity aroma and slight tone of violets.Intensive, fruity-spicy flavour with a
plum jam in background.
Vinařství Baloun V. Pavlovice
Cabernet Sauvignon
jakostní
0,75
165,-
Nejoblíbenější světové červené víno. Má intenzivní rudou barvu, typickou bylinně
ovocnou vůni s tóny černého rybízu, fialek a cedrového dřeva. Chuť je mohutná,
komplexní, zakulacená zráním vína v dubových sudech. Hodí se k hutnějším úpravám
hovězího masa, k zvěřinovým specialitám a k ušlechtilým sýrům s plísní.
Cabernet Sauvignon
The most popular red wine in the world. It has an intensive red colour, typical herbalfruity aroma with tones of black currant, violets, and cedarn wood. Its flavour is robust,
comprehensive, rounded by maturing of the wine in oak casks. It goes well with hearty
dishes of beef meat, game specialities and ennobled blue cheese.
Modrý Portugal
jakostní
0,75
165,-
Granátová barva, jemná aţ květinová vůně a sametová měkkost chuti tohoto vína se
výborně snoubí s pokrmy z těstovin, ale i drůbeţe.Lehkost a lahodnost jej však
předurčuje i jako společníka k posezení s přáteli.
Portugal blue
Dark red colour, from fine to flower aroma and velvety tenderness taste of this wine is
perfect combination with meal from pasta and of course of chicken. For its levity and
toothsome is this wine predestined as a partner for meetings with friends.
Harmonia Vini
Merlot
jakostní
0,75
165,-
Bohaté víno tmavě rubínové barvy, aromatické, aţ ohnivé, s typickou odrůdovou chutí
připomínající černý rybíz. Vznešenost vyzrálého vína si zaslouţí podávat jej k
vybraným pokrmům z tmavého masa a zvěřiny, je velmi vhodné k tvrdým sýrům.
Merlot
Rich wine of a dark ruby red colour, aromatic, even fervent, with a typical variety
flavour resembling black currant. Due to its majesty, matured wine deserves to be
served with delicate dishes of dark meat and game; it goes very well with hard cheese.
Vinařství Jedlička Novák Bořetice
Rulandské modré 2007 pozdní sběr
0,75
215,-
Vůně ostruţin a rybízu kontrastuje s nádhernou ovocností odrůdy Pinot Noir. Část
vína zrála v dubových sudech pro zpevnění struktury. Víno je velmi vyrovnané,
lahodné a určitě osloví náročné konzumenty a téţ znalce.
Pinot Noir
2007 late harvest
The fragrance of blackberries and currant, lies in contrast with the beautiful fruitness
of the variety pinot Noir. A part of this wine ripened in oak barrels for the stabilisation
of its structure.A tasty, well-balanced wine, that will address both consumers with
claims and wine connoisseurs.
Modrý Portugal
2007 pozdní sběr
0,75
260,-
Víno barvy jasně rubínové, jemné vůně, lahodné chuti, s niţším obsahem tříslovin i
kyselin. Velmi příjemně pitelné víno, vhodné k pikantnějším úpravám krocana, kachny,
husy nebo baţanta. Výborně uplatní své nevšední vlastnosti ve spojení s pokrmy ze
zvěřiny.
Portugal blue
2007 late harvest
Wine of a bright ruby red colour, mild aroma, delicate flavour, with a lower content of
tannins and acids. Very pleasantly drinkable wine, which goes well with more spicy
dishes of turkey, duck, goose or pheasant. It excellently asserts its remarkable
characteristics in combination with game dishes.
Vinařství Kovacs Novosedly
Svatovavřinecké
2007 pozdní sběr
0,75
275,-
Uţ na první pohled víno zaujme intenzivní tmavě granátovou barvou s fialovými aţ
černými odlesky. Vůně připomíná směs lesního ovoce a datlí s nádechem
čokolády.Toto silné víno doporučujeme ke gurmánským úpravám hovězího masa a
zvěřiny.
Saint Laurent
2007 late harvest
Wine occupies at first sight intensive dark garnet-red colour with violet to black
reflexes. The aroma reminds of mixture of forest fruit with touch of chocolate. We
advise this powerful wine to gastronomic edits of beef and venison .